孩子爱吃甜食当心5大危害 如何控制甜食摄入
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何在养生常识方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《孩子爱吃甜食当心5大危害 如何控制甜食摄入》，希望对您的养生有所帮助。
孩子爱吃甜食怎么办？甜食是每个孩子都喜欢吃的，但是如果过多的吃甜食对孩子就会造成很大的危害，家长一定要控制孩子吃甜食才行。在这里，为大家介绍一下孩子过度吃甜食会有哪些危害吧。
孩子患上甜食症有什么危害？
甜食依赖.由于孩子甜食吃得太多，让他的味觉发生改变，一般的食物，如口味比较清淡的食物就不再能满足他的需要了。他必须吃那些口味浓烈的食物，如巧克力、很甜的糖果等才会有感觉。这就会导致孩子越来越离不开甜食，甜食也越吃越多，而对其他食物则缺乏兴趣。
精神烦躁。因为葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化。如果一直吃含糖分过多的食物，机体就会加速糖的氧化，同时消耗大量的维生素B1,使它供不应求。因为人体自身是不能合成维生素B1的，完全依靠从食物中吸收。孩子吃了过量的甜食就会影响他的食欲，造成含维生素B1的食物供应不足，最终使葡萄糖氧化不全，产生乳酸等代谢产物。这类中间产物在孩子的脑组织中蓄积，就会影响孩子中枢神经的活动，使孩子精神烦躁，出现精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等症状。它不仅对孩子的生长发育、生活学习不利，严重的还会影响孩子智力的开发。
加重钙负荷。孩子吃了过多的糖和碳水化合物，人体内的代谢过程中就会产生大量的中间产物如丙铜酸，它们会使机体呈酸中毒状态。为了维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用，使孩子体内的钙质减少。而大量的钙被中和，会使孩子的骨骼因为脱钙而出现骨质疏松。此外，如果体内的钙不足，孩子就可能出现肌肉硬化、血管平滑肌收缩、调节血压的机制紊乱等症状。此外，体内钙质减少，会使孩子眼球弹力减弱，容易使孩子患近视眼或者加重孩子近视的程度。
降低免疫力、影响睡眠。最近的一项研究发现，甜食会降低人体的免疫力。在正常情况下，人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14,吃了一个甜馒头后会变成10,吃了一块含糖的点心后，会变成5,吃了一块奶油巧克力后会变成2.可见，甜食对免疫力是有一定影响的。此外，吃过多的甜食对睡眠也有不良的影响。研究人员曾对1000例睡眠障碍者进行调查，发现87%以上的病人爱吃甜食。
内分泌疾病。如果孩子一直过多地食用含糖量很高的甜食，就会引发许多潜在的内分泌疾病。比如，孩子过多食用甜食，糖分摄入过多，血糖浓度提高，就会加重孩子体内代谢中胰岛的负担，从而诱发糖尿病。
既然，孩子多吃甜食危害大，要如何控制呢？
怎么控制孩子的甜食量
最好的办法就是尽量不要把甜食作为孩子正餐的一部分，也不要把甜食作为奖惩孩子的工具，因为这样只会让孩子对甜食更有热情，认为甜食比正餐还重要。所以倒不如把甜食作为孩子日常饮食的一个常规部分，实事求是地对待甜食问题。
你可以根据孩子吃正餐的情况决定甜食的内容。例如，要是孩子吃饭的时候只吃了几口鸡肉，还不肯吃蔬菜，那么你给孩子的甜食就应该是类似水果这样的健康食品。如果孩子把饭都吃完了，就可以给他吃块饼干或蛋糕。如果孩子吃完自己那份甜食之后还要再吃，你就要向孩子解释清楚：如果他还觉得饿，可以吃个包子，但是不能再吃零食了。
如果你打算带孩子一起去购物，就要做好在超市为孩子买一样零食的准备，但必须是健康的零食。你可以尽量在饭后去购物，这样孩子就不会处在饥饿状态，而且要说好他只能选一样零食。因为孩子年龄还太小，还不能自己从琳琅满目的货架上挑选，所以你应该先选出两三种你认为比较合适并且孩子也会喜欢的零食，例如动物饼干或全麦苏打饼等，然后让孩子从中挑选一种。
一般来说，家里尽量不要存放太多种类的零食，只要有一两种饼干和一种口味的冰淇淋就可以了。同时，家里要多准备几种不同的健康零食。但要记住，有些听起来似乎很健康的零食其实是含糖的，例如裹着巧克力外壳的燕麦棒和添加了甜味剂的果汁饮料等。
孩子甜食摄取太多危害大，要控制好哦。
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点心的热量计算
一般来说，点心最好约占每天身体需要热量总值的10-20%之间，活动量低的就吃得少一些，活动量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成份的标示。
若将点心的热量数字化，活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间，运动量中等的人是在250-300大卡之间，而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然，点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系，因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。
第一类：蛋糕、西点
一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
健康份量：
cheese蛋糕：1/3块
提拉米苏：1/2块
奶油蛋糕：奶油少量、1块
轻松建议：一份甜点两个人分着吃是不错的方法，一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
第二类：面包、甜圈
面包以低甜度或者全麦的比较好，但是由于面包属于精加工食品，因此加工的过程也会造成热量，而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。
健康份量：
面包：甜面包(小)1个
夹肉式汉堡或热狗：1/2个
甜圈：一份一个
三明治：1/2个
轻松建议：所有面包中，以土司的热量最少，而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高，食用时可酌情摄取。
第三类：饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。
健康份量：
饼干：苏打饼干30克
普通饼干：4-5片
奶酥饼干：2-3片
夹心饼：夹心饼干3块
威化夹心：3块
巧克力派：一次一个
轻松建议：在此类点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
第四类：果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高，最好少吃。
健康份量：
果冻：一份2杯。
日式甜点(小)：一份两个
中式甜点：月饼1/2个
蛋黄酥：1/2个
凤梨酥：1个
轻松建议：吃这些点心时，最好配合一些花草茶，不仅可以起消脂清肠的作用，还可以提高点心的口感。
第五类：巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽！
健康份量：
巧克力：巧克力条1/3条
巧克力块：3块
冰淇淋：冰淇淋拼盘1/3盘(含有水果)
冰淇淋球：1球
鲜奶冰淇凌：2球
轻松建议：比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋，其热量只有奶油冰淇凌的一半，也比较营养健康，而一般来说，黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪一种了。
推荐甜点：低热量又可饱腹的完美点心
1.低糖、果冻等富含胶质的甜点。
2.菜棒，如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。
3.梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
【导读】常吃甜食的危害，可以说甜食是很多人的最爱，尤其是女孩子比较喜欢吃甜食，但甜食对女性朋友的危害很大，常吃甜食的危害有哪些呢？下面就让小编告诉你。
常吃甜食的危害
1、视神经炎
维生素B1缺乏是其中的重要诱因，这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一，而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1,如经常大量进食甜食，眼睛不仅易疲劳，视神经还会因营养短缺而出现故障。
常吃甜食的危害
2、乳腺癌
女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展，因为大量的摄入甜食，体内的胰岛素分泌就会增加，而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素，这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。
常吃甜食的危害
3、阴道炎
女性食糖较多会令血糖或尿糖偏高，导致阴道内糖原增加，酸度增高，继而发生念珠菌性阴道炎。现在的甜味食品大都含有非常多的糖分，经常吃甜食的女生很容易糖分过量，患病的几率也就非常高了。在临床诊断中，许多容易得妇科病的女性，当90%的患者在减少日常糖分摄入量后，一年内念珠菌性阴道炎的感染或复发便明显减少。
常吃甜食的危害
4、骨质疏松症
进食大量糖或碳水化合物，会消耗体内大量钙、镁、钠等，体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱，大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。中老年妇女吃甜食过多，容易引发乳腺癌。长期过量吃甜食，会使体内环境变成中性或者弱酸性，体内自由基增多，这样会加速细胞的老化，导致皮肤产生皱纹，头发变黄、变白。
常吃甜食的危害
5、发胖
女性朋友吃太多甜食，身体容易发胖，因为过量的糖会自行转化成脂肪，影响正常的食欲，妨碍维生素等其他营养成分的摄入，从而使脂肪堆积、身体变胖。
常吃甜食的危害
6、胆结石
女性吃甜食过多还会导致胆结石，因为过量的糖会刺激胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸代谢失调，容易出现胆结石。
常吃甜食的危害
7、头发变白
女性吃甜食过多，会加速细胞老化，还会催生白发。因为糖属于酸性食品，大量吃糖，会使体液碱度变成中性或弱酸性，促使细胞衰老生白发。
常吃甜食的危害
8、身体不好
长吃甜食的人会对身体不好，增加糖热量较高，引起食欲下降，造成营养素摄入不足。
常吃甜食的危害
不少女性朋友都喜欢吃甜食，有的人喜欢在下午的时候吃上一份甜食消磨时光，还有人的喜欢在用餐结束后来一道饭后甜点。众所周知吃甜食太多影响健康，不仅会引起龋齿和口腔溃疡，还会导致肥胖。究竟如何吃甜食才健康？下面小编就为大家介绍关于吃甜食的相关知识。
女性常吃甜食易致肥胖
吃过多甜食究竟会带来哪些疾病隐患？特别是对于女性来说，对肌肤、身材甚至心理会造成怎样的影响呢？
1、加速细胞老化
大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性，体内自由基过多，这样则会加速我们的细胞老化，还会长白发。
2、容易长痘痘
过多的甜食会让我们身体内维生素B群的代谢变慢，造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞，从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。
3、容易引起肥胖
甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量，当供应的能量有剩余时，就会被转化为蛋白质，最终形成脂肪。
4、引起龋齿和口腔溃疡
甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件，这些细菌和残留的糖分在一起，会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀，就容易引起龋齿和口腔溃疡。
5、增加患乳腺癌的机率
早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要有大量的胰岛素做支撑，而甜食能让血液中的胰岛素维持在较高水平，间接为癌细胞的生长营造了一个好环境。
如何健康吃甜食？
那么，甜食应该怎么吃才健康，才不会引起肥胖等问题？别急，下面就为大家介绍一些关于健康吃甜食的技巧。
学会控制量
我们都知道糖吃多了不好，但是总要有个量。经过计算，60kg的成年人一天可摄入60g左右的糖，15岁左右的孩子每天的糖摄入量应控制在40g以内。当然你要知道，这些糖很多都是在不知不觉中吃入身体里的，所以不要觉得量还不少。
空腹的时候不能吃甜食
空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。
而在平时运动时，吃甜食要在运动前。运动过程中需消耗大量体能，但运动前又不宜饱餐，这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。
选择50-80卡的甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量，大约为50-80卡。话虽如此，也不要对热量斤斤计较，这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。
此外，要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食，才能帮助血清素生成，否则就算吃饱了也无法产生满足感。
搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。
果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
学会选择甜食的种类
想吃甜食的时候，可以优先选择天然的甜味，比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖类，还能促进体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌的繁殖。
可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低，引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量，否则会引起腹泻。
粗加工的糖类更好，比如红糖就比白糖的营养更丰富。
选好你的甜食搭档
平日里，我们吃甜食可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。更主要的是，我们必须学会合理搭配我们的甜食，让它真正做到甜而不胖。
比如我们吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉积。
当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感，让你能够少吃些。
吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。
无论如何搭配，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下，这样就能保障好的身材。
虽然吃甜食太多不利于健康，不过适当吃点甜食对于身体还是有好处的。因为适当吃甜食可以缓解疲劳，有减压的作用。喜欢吃甜食的女性朋友不妨多试试上述健康吃甜食的方法吧！
甜食不仅仅受到孩子们的喜欢，很多女性朋友也喜欢吃甜食。吃甜食对我们来说是有好处的，但是应该要讲究吃甜食的时间。空腹吃甜食的话不仅不会有好处，还会危害到我们的健康。下面就和小编来一起看看吃甜食的最佳时间吧。
吃甜食的好处
对于成日对着工作，没有其他休闲娱乐的上班族来说，甜品的甜味，可以让味蕾得到充分享受，当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想，当你品尝着香甜爽口的冰激凌，让它在舌尖慢慢融化，甜味渐渐弥漫，那么心情自然也会感到舒畅，一瞬间，只想好好品尝着美味，把一切烦恼抛诸脑后。
甜品的精致外观，可则以使视觉得到满足，上班族们暂时离开枯燥的电脑屏幕和重复的工作，在此时看到如此富有艺术美感的甜品，绝对是一个不错的选择。所谓赏心悦目，欣赏美丽的东西自然可以让身心都得到放松，此时的甜品已不再是单纯的食物，而是一件艺术品，给疲惫的上班族以心灵的抚慰。
甜品里的糖分充足，可以补充人体所需的葡萄糖，还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增，让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后，常常是精疲力尽，何不在回家的路上带上一份甜品，或是与同事一起，到甜品店品尝美食，你会发现，甜品真的会让你重新充电，一改先前疲惫的样子，更加精力充沛地享受休闲时光。
减压效果明显，而且简单易行，不需要什么额外的负担，也不用耗费额外的时间，这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。
那么，什么时候吃甜食好呢？
吃甜食的最佳时间
营养学家说，上午10点，下午4点是食用甜食的最佳时间。如一些条件优越的企业，会在此时安排甜食让员工们享用，并且小憩片刻。在两餐之间的休闲（休闲食品）时段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力（压力食品）。但是甜食只能点到为止，并且每餐前1小时不要吃，以免影响正餐食量，导致营养摄入的失衡。
最后，要提醒大家的是空腹吃甜食是有危害的。
空腹吃甜食的危害
人吃甜食以后，体内血糖就会升高。这时，机体会释放胰岛素使血糖转变为糖原，从而使血糖恢复正常。若空腹吃甜食，则会使胰岛素过度释放，使血糖快速下降，甚 至形成低血糖，从而迫使机体释放第二中激素-肾上腺素，以便使血糖恢复正常。这两种激素的作用会使人头晕、头痛、出汗、浑身无力。
此外，甜食只能给机体热量，但相对缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素，致使机体无法将糖转换为能量。食物中糖过多、纤维素不足还易使肠道的正常菌群被清除，而这些正常菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。所以，空腹吃甜食不仅会造成低血糖，而且会造成营养缺乏。
健康吃甜食才会对我们的健康有益哦。
更年期是每个女性必须经历的一个生理时期，也是极其特殊的时期，此阶段也是体内分泌改变，糖代谢、脂肪代谢常会紊乱，故易发生血糖升高，血脂升高，使到身体容易肥胖，以及罹患糖尿病，因此更年期妇女应控制饮食，少吃甜食。
妇女对甜味敏感度降低
土耳其研究人员卡利·德利巴斯医生及其同事对20名平均年龄约在60岁的妇女进行了味觉测试，并与20名同龄的男性相比较。
在这项测试中，研究人员让被测试者品尝一组浓度不断增加的不同溶液，目的是让她们判断出这些溶液是咸的、甜的、酸的还是无味的。
另一方面，研究人员还要求被测试者描述他们对这些味道的甄别能力与绝经前有无区别。同时，受到测试的妇女也回答研究人员，她们的饮食结构是否在绝经后有所改变等问题。
研究人员在《英国牙科杂志》上发表的研究结果显示，这些女性对甜味溶液的敏感性明显降低，而对咸、酸和苦味的感知能力没有明显差异，舌头的味觉辨别力并未发生明显变化。
增加甜食导致健康问题
当研究人员调查这些妇女，是否注意到自己在停经后总的味觉感知力有所改变，结果只有35%的妇女表示，自己已注意到这方面的变化，还有45%的受测试者认为自己的饮食结构发生了变化，包括更加喜欢吃甜的食品。
研究人员认为，绝经期妇女中对甜味敏感度下降是与其饮食结构的改变一致的。至于是什么原因导致了这种变化，还很难解释，需要进行更多的研究工作。
研究人员认为：这项研究的关键问题是，妇女绝经期后的变化可能导致更为严重的健康问题，这是由于，妇女在绝经期后甜味觉下降，会使到她们在不知不觉间，在食物中增加更多的甜食，甚或甜食的甜度也随之提高，因而可能会带来一些潜藏的健康问题，比如可能导致肥胖症、心脏病和糖尿病。
控制饮食 注意糖分摄取
本地妇产科医生陆瑞洲医生说，这个对更年期妇女甜味觉下降的研究，值得更年期妇女注意。因为临床发现，一些妇女在更年期过后的50多岁的确较容易患上糖尿病，这和多吃甜食有一定的关系。
陆瑞洲医生说，许多更年期妇女也因为活动量减少，体内消耗热能也随之减少，造成热量过剩而特别容易发福，所以更年期一定要控制饮食，注意糖分的摄取。
心理养生专家提示：更年期的女性是最容易患上抑郁症的，情绪不稳定一系列的心理疾病，受情绪的困扰常常会多吃些甜食，这是应该引起注意的。
现在大家吃饭，养生、营养、健康都成为了饮食中必定要考虑的东西。我们知道，如果只是为了填饱肚子什么都随便吃肯定是不行的。因此，吃是一门学问，讲究的东西非常多，我们应该多学习。有些食物晚餐是杜绝吃的，比如虾皮导致结石，洋葱会导致腹胀。下面就和小编一起来了解一下吧。
那晚餐哪些东西是禁忌呢？
1、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
那么晚餐吃什么好？晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢？晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。
晚餐的原则要记住三个字：早、少、淡
第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4,午餐是4,晚餐是2.这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油，一个是低盐。中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话，就有可能造成血脂高。但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%.所以晚餐要注意：早、少、淡。
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