吃蔬菜就更健康吗 长期素食的后果很严重
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。正确有效的养生常识是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃蔬菜就更健康吗 长期素食的后果很严重》，相信能对大家有所帮助。
以前人们认为多食猪肉、鱼肉、羊肉、海鲜等肉食性食物对身体益处是较多的，却不料引起诸多慢性病，后来人们开始推崇素食饮食方式，这种饮食方式在一定程度上给人们健康带来诸多好处，但同时却隐藏着极大的危害！
吃素食对人体的好处有哪些
素食对人体好处也是较多的，如减轻体重从而预防肥胖症，减少血液中胆固醇含量从而降低患心血管疾病的几率，降血压、降患糖尿病风险，改善消化功能、预防骨质疏松、增加体能量水平等，就是因为这些原因使人们不断食用素食，而且有些人长期食用素食，却导致身体出现以下的现象！
长期素食对身体真的好吗
合理食用素食对身体固然是好的，但如果长期素食不吃其他食物，则身体只会衰败！
长期吃素食的危害
导致生育能力下降
长期吃素易导致身体摄取蛋白质含量较少，从而使体内激素分泌失常，不但会使排卵异常而且还会影响生育能力。
免疫力低下
素食含有的维生素及膳食纤维较多，但人体需要这些物质之外还需要蛋白质、脂肪等，如果营养不全面则人机能不能正常运作，从而导致免疫力低下。
增加心脑血管疾病的发病率
长期素食易导致人体对胆固醇的摄取降低，如果人体胆固醇含量低于一定的值则会导致脑出血性中风，其血管脆弱性也会增加，从而使人增加心脑血管疾病的发病率。
导致抑郁症
对于年龄较大的人群，如果长期不合理饮食，只食用素食，会使血清胆固醇含量低下。低胆固醇会使脑内的血清素摄取速度加快，而血清素具有抑制神经系统作用，这样就导致人出现抑郁。
合理吃素对人体的好处是较多的，如果无节制的吃素而不吃其他食物，易导致身体因为多种营养物质的缺失而出现异常，以上出现的几种情况就是如此。
延伸阅读
生活中很多食物的搭配是与生俱克的，如果大家不知道万一搭配吃的话，后果甚至会不堪设想，下面跟养生小编一起来看看吧！
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
油条加豆浆易致癌
相比较为西化牛奶加鸡蛋,中国传统油条加豆浆受到更多人喜爱。但油条加豆浆吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。
此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶的营养成分里面有着丰富的蛋白质和钙元素，而巧克力含有大量的草酸，若、如果二者混在一起食用的话，牛奶中的钙就会和巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，是有一定道理的，但是吃萝卜时需要注意些什么呢？萝卜食用不当对身体的伤害不小，还是注意一下吧，接下来小编就为大家一一介绍一下？
萝卜当中含有维生素C和多种微量元素，有利肠助消化和提高人体免疫力的功效，但是萝卜不能和它一起吃，会对人体造成伤害。
萝卜不能和什么一起吃
1.萝卜和人参
人参是一款补虚益气的知名重要，体虚气弱的人可以食用人参进补，不过萝卜和人参不能搭配着吃，萝卜和人参的属性相克，会使人参的营养效果丧失，并且会导致人体不适。
2.萝卜和胡萝卜
冬季吃萝卜要注意些什么？小心吃不对后果很严重
胡萝卜也是大家在日常生活当中经常会迟到的一种蔬菜，胡萝有益肝明目。增强免疫力的功能，同为萝卜，胡萝卜和萝卜是不能一起吃的，胡萝卜中的元素会让分解掉萝卜当中的维生素C,降低萝卜的营养价值。
3.萝卜和首乌
首乌也是一种知名的重要，首乌有有健肝补血，壮阳益肾的功效，但是首乌和萝卜不能搭配着吃，会引起人体不适，对身体造成伤害。
除此之外萝卜是性偏寒凉的蔬菜，所以一些脾胃虚寒者就不宜食用胡萝卜，可能会造成腹泻。
嫌弃药片太大，把它掰开吃，这样做真的对吗？不要给孩子吃大人的药片，这样做真的不好，接下来小编来给大家上一课，讲讲为什么药片不能掰开吃吧！
一、缓释片不要掰！
缓释制剂是通过适当辅料或采用特殊工艺，延缓药物在体内的释放、吸收、分布、代谢和排泄过程，以达到延长药物作用的一类制剂。这类药品如果被掰开或碾碎了服用，就会破坏它的特殊工艺，使得药物很快地全部释放出来，达不到缓释的效果。短时间进入体内的药量就会大大超过预计，很可能对人体造成伤害。
药片掰开吃的后果很严重，快住手，这样做很危险！
二、控释片不要掰！
控释片和缓释片类似，但是它对药物释放要求更高，它要求药物在单位时间内有着比较恒定的释放剂量，以维持血药浓度恒定，效力更持久。与缓释片差不多，当控释药片被掰开后，控释膜或控释骨架会被破坏，膜里面的药物会被立刻释放出来，不仅达不到缓释、长效的目的，还会导致体内药物浓度骤然上升，引起药物中毒。
三、胶囊不要掰！
有的药物由于本身的性质，为了便于发挥疗效或者较少不良反应，就做成了胶囊。比如，有些药是因为口感不好、容易挥发、呛进气管才做成胶囊；有些药物是因为容易被唾液、胃酸分解，或者对胃有刺激性才做成胶囊。如果去掉胶囊壳只吃粉末，很可能让药物失效、刺激胃黏膜，不仅造成药物的疗效降低，还很有可能对人体造成伤害。
四、肠溶片不要掰！
为了减少药物对胃的刺激或者在胃里，药会受胃酸、酶的影响而失效，给一些药物穿上了一层肠溶衣。顾名思义，就是此类药物只有到了肠中才会溶解，从而被吸收。如果把肠溶片掰开或者磨碎吃，就会使得药物失去了保护层，不仅会让药物失效，还很有可能使胃受到伤害，何必要这样做呢？
五、成人药不要掰开喂孩子！
孩子一得病，不舒服，大人都会很着急，这个可以理解。但是，切不可把大人吃的药掰开让孩子吃。这种看似科学的做法，其实是非常危险的。因为儿童的身体器官尚在发育期，而成人药很可能会影响他们的发育。况且把药掰开的方法用药量是不准确的，很容易引起过量和中毒。小孩生病后一定要及时去医院就诊，尽量选择儿童专用药。
六、药片有刻痕，不要随意掰！
大家可能发现了，有的药片表面有一道刻痕。这样的药，是不是就可以掰开吃呢？您慢点。为什么这么说呢？因为有的刻痕是为了方便掰开，而有的仅仅是为了美观而设计的，并不是为了让掰开服用，这一点一定要注意。随意的掰开很可能造成严重的后果。
那么，药到底啥时候可以掰，啥时候不能掰呢？首先，要看说明书。如果说明书中有整粒吞服、不可掰开或碾碎的提示语，那就说明这种药肯定不能掰。其次，要按照医嘱。听医生的话，按照医嘱吃药，一般都不会错。最后，一般情况下，如果没有咨询医生或者药师，最好不要掰。
药片掰开吃的后果很严重，快住手，这样做很危险！
药物释放快，有可能中毒
那么为什么掰开后的缓释药片会释放得这么快呢？
专家介绍说，因为它对于包衣来说，主要是靠衣膜阻止它的释放，如果衣膜被破坏了，那么它的释放通常就会比较快。如果是骨架片（骨架片指药物以蜡质、脂肪酸及其酯等物质为骨架材料压制成的片剂），掰开后它的面积受影响，差距还是非常大的。
那么如此大的药物释放量会对人体造成伤害吗？专家说，如果掰开，在很短的时间里把这个比普通制剂多两到三倍的药物都给释放出来了，就会造成体内短时间血药浓度非常高，有可能造成药物中毒。
每天早餐起来，大家匆匆解决了早餐问题，以为只要吃了早餐就不会差，但是小编来告诉你，早餐并不该碰的食物你吃了，那么你的健康何在，还不如不吃？
01不该只吃营养早餐水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物是不少人早餐的主要内容，但就是缺了营养价值不高的主食。很多人都错误地认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要。
早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶、鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但它们没能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。所以不妨配几片面包，几片馒头之类的在早餐中哦！
你的健康取决于早餐，早餐误吃食物，后果很严重
02不该喝过凉的果蔬汁许多人习惯早上鲜榨一杯果蔬汁来喝，其实蔬菜水果榨成汁后，维生素C等更容易被氧化而损失。我们不但没有充分利用其中的维生素，反而减少。而且早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，尤其是在冬天，如果喝过凉的果蔬汁，会刺激到胃肠道，伤了胃气。唤醒胃最好的方法就是喝一杯大约200ml的温水。
03不该空腹吃香蕉、菠萝香蕉对人体有着很好的作用，但如果是在早晨空腹的状况下吃的话，就会使血液中的含镁量骤然升高。要知道镁是影响心脏功能的敏感元素之一，而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
许多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯5、6点起床的老年人，认为这样能及时补充身体所需。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
一般情况下，早晨起床半小时后吃早饭，时间可以安排在6:30~8:30,早餐进餐时间约15分钟~20分钟，不宜过短，也不宜太长。进餐时间过短，不利于消化液和食物的充分混合，影响食物的消化，会带来胃肠不适；进餐时间太长，会不断地摄取食物，引起食物摄取过量。进餐时应细嚼慢咽，不宜狼吞虎咽。30岁以上女性？要注意补足钙质、控制热量。
这个年龄段的女性，既要补足钙质和多种营养，还要控制热量，保持标准体重。酸奶、芝麻都可提供钙质。
另外，对更年期女性来说，豆浆不仅利于预防心脑血管病，还可缓解更年期不适，减轻因雌激素下降造成的骨质丢失。30岁以上女性，骨质开始下降，从这一年龄开始就要及时补钙，提早预防骨质疏松。
营养早餐的多种搭配法
当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大必需原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
你的健康取决于早餐，早餐误吃食物，后果很严重
2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
合理的早餐框架应包括以下三类食物：
第一类，碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等；碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。
第二类，蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等；如果早餐只有第一类食品，没有第二类食品（富含蛋白质），那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，失去后劲，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽，所以，早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。
然而摄入过量蛋白质，又会增加内脏器官，如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白，对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。
第三类，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升，在早餐的时候可以配蔬菜或水果，这样就会更有利于营养平衡。
鸡蛋不但经济实惠，更是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有极高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋虽好可这4种人却不能碰。下面就和小编一起来看看吧。
（1）肝炎患者：有研究发现吃清淡饮食的患者比吃高蛋白饮食的患者肝功能恢复更快。这是因为在慢性肝炎的急性期，肝脏功能受到破坏，肝脏无法处理和代谢高蛋白的饮食。就像机器出了故障，还未修复时就开大马力，只会更容易造成损坏。所以尽量不要吃鸡蛋！
（2）体质过敏的人：一些本身体质过敏的病人，由于一次性摄人大量的含蛋白质食品，如肉类、奶类、蛋类等，易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。所以，此类病人应避免一次性摄人大量含蛋白质丰富的食品。
（3）发烧的人： 很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同火上浇油会烧得更厉害。鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋
（4）拉肚子的人：拉肚子是由于体内消化液分泌减少，消化酶的活动下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响，小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍，大量的营养物质经消化道排出体外。这期间吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用，反而会进一步导致病情加重。所以在拉肚子期间不要吃鸡蛋。
南瓜子炒过之后，口感清香，营养又高，老年人平时当作零食来吃，这个零食吃的真的放心吗？南瓜子有没有食用禁忌呢？接下来就跟小编一起来看看吧！
南瓜子的禁忌要清楚
1、南瓜子要少吃
南瓜子是有小毒的，会影响到肝脏的功能，因此一次吃50克左右即可，如果吃多了的话其油腻感容易让人感觉到不舒服，也容易让肝脏吃不消。
2、肝病患者不可吃
不清楚南瓜子的食用禁忌，瞎吃的后果很严重
吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。
3、胃热病人少吃
胃热病人不适宜吃太多，否则会感觉到脘腹胀闷，而且在炒南瓜子的时候会加入一定量的盐，再加之其热量，因此吃多容易上火，容易肝火旺盛。
4、吃南瓜子要多喝水
干炒类的食物很容易滋生热性，容易上火，因此吃南瓜子一来要注意量，二来也要注意多喝水。
南瓜子的好处你知道多少？
1、解毒抗衰老
南瓜当中含有维生素以及果胶，其中果胶有很好的吸附作用，而南瓜子当中也含有少量这种成分，可以粘结并消除身体内的细菌毒素以及其他有害物质，比如重金属以及放射性元素，因此可以达到很好的解毒效果。
当今人群人们都非常在意自己的外在形象，尤其是女性朋友，而那瓜子可以达到抗机体氧化的效果，因此每天适量吃一些南瓜子可以达到预防衰老、延缓衰老的效果。
2、预防结石
在目前人群当中，结石患者日益增多，尤其是抽烟喝酒人群更是如此，而吃一些南瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成，可以阻止肾结石出现。
3、降压
高血压是当今社会上非常常见的一个人群，尤其是在中老年人人群当中，而中老年朋友养成食用南瓜子的习惯，可以帮助自己降压。
4、治疗气虚
不清楚南瓜子的食用禁忌，瞎吃的后果很严重
气虚不仅出现在中老年人身上，在年轻人身上也是比较常见的，因此一些体质比较弱的人可以多吃一些南瓜子。
孕妇吃南瓜子好吗
1、南瓜子营养丰富，包含蛋白质 、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，都有利于生个聪明的宝宝。
2、南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、孕期妈妈们的食欲有时会不振，但是嗑南瓜子可增强消化功能。因为在嗑南瓜子的时候，能够使整个消化系统活跃起来。而且饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子也能够帮助消化，加强胃肠蠕动，起到帮助食物消化的效果。
3、孕期妈妈们是不能使用化妆品等的，因此在此期间的养颜护肤，就是在食物中获取，而南瓜子含有丰富的维生素E,能抑制皮肤衰老、防止色素沉着。
5、南瓜子中富含亚麻油酸，可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等。
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