吃了变质食物的后果，后果很严重
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃了变质食物的后果，后果很严重》，但愿对您的养生带来帮助。
吃了变质的食物是非常容易出现中毒的现象的，比如上吐下泻，头昏眼花，心律失常，血压升高等等的症状，所以在日常生活中，切记不要以为变质的食物只要杀杀菌就可以吃了。
一、发霉的花生、玉米、大米及制品：含有大量的黄曲霉毒素，可引起发热、呕吐、黄疸、昏迷、痉挛，甚至急性中毒死亡。黄曲毒素耐高温、具有很强的致癌性，尤其对肝脏的破坏力极强。因此，购买后的粮食最好储存在通风、干燥、低温、少氧的地方，发霉勿食
二、变质的鱼虾蟹：一些细菌、酵母及霉菌等产生的酶类物质将死后水产品中的蛋白质分解，产生胺类、氨、硫化氢等有毒物质，中毒时表现为皮肤潮红、结膜充血、胸闷头疼、呕吐、腹泻等症状。当鱼眼混浊、鳞片暗淡、虾蟹类的壳体发红，即是不新鲜的表现。
三、霉变甘蔗：主要表现为表皮无光泽、呈灰暗色、质地软、瓤部呈浅棕色、闻着有霉味或酸辣味。霉变甘蔗中产毒真菌即甘蔗节菱孢霉会产生神经毒素，主要损害中枢神经系统，食用后相继出现消化功能紊乱、神经系统症状，患者常因呼吸衰竭死亡。
四、不卫生的自制发酵食品：臭豆腐、豆瓣酱等自制发酵食品由于卫生条件太差、放置时间长，且伴有缺氧环境，吃时不加热或不充分加热，致使肉毒梭状芽孢杆菌产生肉毒毒素引起中毒。出现视力模糊、言语不清、瞳孔扩散、肌肉麻痹、呼吸衰竭等症状直至死亡。
五、局部腐烂的苹果：苹果在出现局部变质后，我们常喜欢切去坏的部分再食用，其实，整个苹果都已经受到细菌的污染而变质了，只是暂时没有表现出腐烂的现象来，食用时会感觉到口味苦，甚至出现恶心、呕吐等中毒现象。
六、长斑的红薯：红薯储存过久、受潮以及破皮时，容易受到黑斑病侵袭，使表皮长出褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦。红薯中所含毒素耐热，故生吃或熟吃有黑斑的红薯都会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时引起发热、气喘、抽搐、昏迷甚至死亡。因此，一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变，就不要再食用了。
七、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。食用后导致中毒造成肝脏细胞等的损伤，甚至诱发食道癌、肝癌等严重后果。因此，一定要购买干燥没有腐烂甚至变味的生姜。储存时也要保持干燥、无冻伤。
八、无根豆芽：一般自家生黄豆芽、绿豆芽时，只需要每天过滤一下清水并保温即可，但是市场上我们也会看见一些长得又胖又无根的豆芽，这些豆芽中会残留一些化学物质，长期大量食用会引起中毒。可购买相对安全的“笨生”豆芽，或者自己试着生发一些豆芽。
安全的食物可以维护人体的健康，同样有毒的食物必定会危害人体的健康，甚至付出生命的代价。俗话说：“病从口入”，对于一些有毒的食物，我们不要为一时扔掉而感到可惜，更不能有“自我感觉抵抗力强吃了也无所谓”的可怕想法，因为它们就像一颗定时炸弹一般，总有危及生命健康的那一刻，一定要把好食物“入口”这道防线。记住：有毒的食物千万不能吃!
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亚硝酸盐主要是作为肉制品的保护色，肉品中的肌红蛋白发硬后生成玫瑰色的亚硝酸肌红蛋白，同时会让肉质不会腐烂，防治肉毒菌的生长和延长肉制品的保质期。
一、危害：
1.婴儿高铁血红蛋白症(又称正铁红蛋白症)：过量的硝酸盐摄入能诱导婴儿高铁血红蛋白症，由于人体内大量的亚硝酸盐与血液中的血红蛋白结合，使高铁血红蛋白含量上升，因高铁血红蛋白不能与氧结合，这时人缺氧，临床表现为口唇、指甲发绀，皮肤出现紫斑等缺氧症状，可导致死亡。常发生于饮用水中硝酸盐含量较高的地区，多发于婴儿。
2.婴儿先天畸形：亚硝酸盐能透过胎盘进入胎儿体内，6个月有内的婴儿对硝酸盐类特别敏感，对胎儿有致畸作用。
3.甲状腺肿：有研究认为高硝酸盐摄入能减少人体对碘的消化吸收，从而导致甲状腺肿，但硝酸盐是否是人体甲状腺肿的直接原因，还有待进一步考证。
4.癌症：使用亚硝酸发色时，亚硝酸盐与肉中的胺反应，生成亚硝基化合物，或在为肠道中的酸性环境下转化为亚硝胺，这些亚硝基化合物均是致癌因子。
二、急性中毒原因
1.将亚硝酸盐误作食盐、面碱等食用。
2.掺杂、使假。
3.投毒。
4.食用了含有大量亚硝酸盐的蔬菜，尤其是不新鲜的叶类蔬菜。
三、慢性中毒原因
1.饮用含硝酸盐或亚硝酸盐含量高的苦井水、蒸锅水。
2.食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜。
四、中毒机理：
亚硝酸盐在酸性条件下为强氧化剂，进入人体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运氧的功能，致使组织缺氧，出现青紫而中毒。折叠中毒症状
1.头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻及口唇、指甲、全身皮肤、粘膜紫绀等。
2.全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色(高铁血红蛋白血症引起的紫绀)。
3.严重中毒者可昏迷、抽搐、呼吸麻痹等。折叠检测方法
1.取病人静脉血3~5毫升，血色呈蓝紫色。
2.离心沉淀，血浆呈淡黄色，说明蓝紫色是细胞本身异常所致。
3.摇匀后在氧气或空气中振摇15分钟，若恢复为鲜红 色则表明原蓝紫色是低铁血红蛋白被氧化所致。
4.通过以上简单的试验，基本上可作出初步判
黑枸杞最适合这五大类人群
1.皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、皮肤不佳的女性
黑枸杞含有的大量原花青素可以起到抗氧化、补充营养及消除体内有害的自由基的作用，能够延缓衰老，防止皮肤皱纹的提早生成，还能淡化色斑、对抗过敏，使肌肤更年轻、更有活力，使女人更加美丽;原花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，抵抗辐射，从而达到美容养颜的效果。
2.心脑血管不好、患有三高、年纪大的人
黑果枸杞果实多糖降糖机制之一是通过促进机体对SOD等抗氧化剂的生物合成，增加机体抗氧化能力及除氧化产物的能力，减少或阻止自由基对胰岛细胞损伤，促进胰岛细胞修复与再生实现从而达到缓解糖尿病、降血压、血脂的功效。
3.经常失眠多梦的人
大量的原花青素能够起到很好的抗氧化作用，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用;花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害;在睡觉之前喝一杯黑枸杞能有效改善睡眠质量。
4.体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力差的人
自由基是体质下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是抗氧化、除自由基的利器，原花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质，补肾护肝，提高人体免疫力。
5.眼睛干燥、视力下降、经常使用电脑和手机的人
医学临床报告显示蓝花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者、白领办公一族、经常使用手机玩微信的年轻人等长时间注视屏幕的人等都有帮助。
食用黑枸杞的禁忌
1.不能用白开水冲泡
黑枸杞中的原花青素极易溶于水，泡水喝是最有效的方式而且原花青素最有利于被吸收。可以重复加水，直到花青素完全释放，果实呈半透明的胶状物，再把果实吃掉。禁止使用60以上的水，尤其是白开水，更不能煮着喝，高温会破坏原花青素;建议每次10-20粒左右为宜。
2.低血压患者慎用
黑枸杞降血压的效果明显，对于三高患者有很好的辅助治疗作用;低血压者慎用。
3.感冒发烧、身体有炎症、腹泻者慎用
黑枸杞滋补效果明显，对于感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，会加重炎症，不利于病情的好转。
4.孕妇、婴幼儿慎用
不管是什么滋补品，都不能一次吃太多，黑枸杞成人一天是3-5g，女性在孕期一天2g左右即可;而且对于孕妇来说，由于个人体质不同，所以孕妇在食用黑枸杞之前，最好咨询医生来调整用量平衡饮食很重要，婴幼儿不建议喝。
大葱是很多人都喜欢吃的食物，可是大葱味道很重，吃了之后如果不注意刷牙，口气可能会很尴尬，大葱味道会蔓延全身。蜂蜜也有很多人喜欢，甚至有些人在吃了大葱之后，希望用蜂蜜进行除味。虽然效果不太理想，但是蜂蜜仍然是很多人喜欢喝的。那么，蜂蜜和大葱一起吃了会有哪些后果呢？
一、蜂蜜和大葱都是养生效果非常不错的食物，在日常生活当中也比较常见，尤其对于蜂蜜而言，大家认为蜂蜜是一种天然的抗氧化剂，它是不会发生腐败变质的，其实这一点也是有一些理解错误的，因为蜂蜜如果密封不严实，长期在空气当中裸露的话，也会造成口味和营养物质的流失。所以说两样东西最好不要一起吃。
二、饮用时间
正确的饮用时间是在吃饭后半小时到一小时，这样效果是最好的，想减肥的朋友可以在吃早餐的半小时喝蜂蜜水，这样能够协助身体排出多余的油脂，蜂蜜水还能在睡前一小时喝，能够有效的促进睡眠。
饮用方法
高温会破坏蜂蜜中的营养物质，使蜂蜜里的酶失活，香味变淡，味道完全变了，吃起来还会酸酸的，原因就是因为蜂蜜水用开水冲泡后变质了。所以我们要用温水冲泡，水温最好是在四十度以下的凉白开，避免温度过高破坏蜂蜜的营养成分结构，尤其是在夏天用凉白开冲泡能够起到清热的功效。
蜂蜜和水的冲泡比例
虽然这个比例是没有硬性要求的，可以根据用户自己的需求决定，一般的标准是蜂蜜和水以10:300ml的比例进行冲泡，具体还要看自己的口味，喜欢甜一点的就放多一点点，只要蜂蜜的浓度不是非常高，不是大量食用就没问题，一个成年人一天食用100g即可。一天早中晚三次。
人在成长的过程中，钙对人是非常重要的，如果成年人缺钙会引起腰背疼，而且还会引起抽筋的现象，有可能还会导致骨质疏松，如果是比较严重的缺钙的话是会出现脾气暴躁的，如果是宝宝缺钙的话，是很容易引起佝偻病，还会导致宝宝发育迟缓的，严重缺钙会有什么后果?
长期缺钙有什么危害
1、失眠：长期缺钙会导致控制神经系统的能力下降，因此，即使夜晚也很难入睡，神经始终处于亢奋的状态，这是因为血钙的浓度不够导致的，所以，如果身体的摄入钙不足，也会导致失眠。而且，即使睡着了也很容易多梦，容易做梦的人睡眠的质量不好，因此，即使睡了一个晚上依然会感觉没有休息好。
2、引发各种骨骼疾病：缺钙是很容易导致骨骼疾病的，对于小孩子如果缺钙就会导致佝偻病、鸡胸等，儿童缺钙就会出现生长痛，如果成年人缺钙就会导致腰酸背痛，骨质增生。退行性病变，老年人缺钙就会导致骨质疏松，容易骨折。很多老年人因为缺钙，50以上就会出现驼背，还有一些人因为缺钙，导致股骨头坏死。
3、女性痛经：人的疼痛的感觉是由神经传导和控制，如果缺钙，女性就会表现为非常明显的痛经，因为缺少钙，导致神经敏感，痛感更强。所以，如果患有经前期综合征的女性朋友如果平时注意多补充一些优质的钙，是非常有必要的。
4、患上癫痫病：这是一种非常恼人的疾病，虽然不是一直持续，但是一旦犯病也是非常的凶险，患者可能会暂时失去意识，非常容易出意外，而且，这种癫痫是越犯越厉害，研究发现这种癫痫症跟缺钙也有非常大的关系。
胆囊息肉是一种并不多见的疾病，但是目前由于人们缺乏对于胆囊息肉的认识，经常会对其产生恐惧，也有的人在早期发现的时候，没有能够引起足够的重视，使得胆囊息肉进一步的发展，甚至是最后出现恶变，因此，平时只要是能够及时发现，然后才去有效的治疗，胆囊息肉并不可怕。下面小编给介绍一些关于胆囊息肉的治疗方法以及饮食调理的方法吧。
胆囊息肉病变临床并不少见，手术是根治的方法，但并非所有胆囊息都需手术治疗。因其病变类型不同，大小不一，疾病转归亦不尽相同，因此其手术适应症各家掌握也不一致。
胆囊息肉患者的饮食应该规律，吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。
人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消油性食物。如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
禁酒及含酒精类饮料：酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，便胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
对于胆囊息肉，最好是平时积极的做好预防工作，尽量不要喝酒以及含有酒精的饮料，平时养成早睡早起的习惯，每天早晨按时吃早餐，平时没有事情的时候，最好是不要熬夜，每年定期去医院做身体的健康检查，一旦发现患有胆囊息肉就尽早接受治疗。
神经衰弱严重的后果
1、神经衰弱严重的后果
注意力不集中、记忆力下降、常常感觉自己身体疲劳乏力,行为懒散;情绪容易激动,常感到心烦意乱。
引发其他精神疾病:精神疾病被联合国列为四大疾病之一,可见其治疗的难度。精神类疾病一般不是某个单病种独自发生,而是两种甚至几种疾病一起发生的。神经衰弱一般会有伴有失眠、抑郁、紧张,严重时会像精神分裂发展的趋势,甚至自杀。
睡眠质量差:患者大多数表现为睡眠困难,少数患者有嗜睡,多恶梦、睡醒后感觉困乏症状。
常常感觉头部不适:神经衰弱常见头晕、头胀、头部有压迫感等;食欲不振;免疫能力下降等。
引起躯体疾病:神经衰弱是一种长期性的负面性情绪加躯体障碍,可导致多种身体疾病:冠心病、胃肠疾病、高血压甚至癌症等。
2、神经衰弱的病因
目前大多数学者认为精神因素是造成神经衰弱的主因。凡是能引起持续的紧张心情和长期的内心矛盾的一些因素,使神经活动过程强烈而持久的处于紧张状态,超过神经系统张力的耐受限度,即可发病。如过度疲劳而又得不到休息是兴奋过程过度紧张;对现在状况不满意则是抑制过程过度紧张;经常改变生活环境而又不适应,使中枢神经系统处于过度紧张和疲劳。大脑皮质的神经细胞具有相当高的耐受性,在紧张的脑力劳动之后,虽然产生了疲劳,但稍事休憩或睡眠后就可以恢复,不过,长期强烈紧张状态的神经活动,一旦超越耐受极限,就可能产生神经衰弱。
3、神经衰弱临床表现
常见症状有乏力和容易疲劳。注意力难于集中,失眠,记忆不佳,常忘事,不论进行脑力或体力活动,稍久即感疲乏。对刺激过度敏感,如对声,光刺激或细微的躯体不适特别敏感。
神经衰弱如何预防
正确认识自己:对自己的身体素质、知识才能、社会适应力等要有自知之明,尽量避免做一些力所不及的事情,或避免从事不适合自己的体力和精神的活动。好高骛远,想入非非,杞人忧天,为了名利和地位而费尽心机都是不好的。
培养豁达开朗的性格:自己的脾气、性格一旦形成,一朝一夕是很难改变的。天下无难事,只怕有心人。只要你对培养良好的性格有心有意,良好的性格自然会对你有情有义。
提倡顾全大局:遇事要从大事着想,明辨是非。如处理人际关系时,提倡严于律己,宽以待人,互相理解、体谅,是防止人际关系紧张的有效方法之一。在处理家庭关系、同事关系、邻里关系或上下级关系时,尤应如此。
善于自我调节,有张有弛:对于工作过于紧张。过于繁忙,或学生学习负担过重以及生活压力很大的人,都有必要自我调节,合理安排好工作、学习和生活的关系,做到有张有弛,劳逸结合,这样做还能提高工作效率。
神经衰弱食疗方
莲子桂花冰糖汤
材料:莲子120克,冰糖150克,桂花15克。
做法:莲子用冷水泡涨,去心,上屉蒸45分钟,备用;银耳用温水泡软,除去黄根,洗净,蒸熟备用;锅中倒入适量清水,加冰糖、桂花,烧开,放入银耳略烫,捞出放入大汤碗中,然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中,把锅中冰糖汁浇在碗内即可。可佐餐食用。
功效:可滋阴润肺、补脾安神,适用于各种慢性病损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的辅助治疗。
猪心莲参圆肉汤
材料:猪心1个(约250克),莲子50克,太子参25克,桂圆肉10克,食盐、味精各少许。
做法:猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加清水500毫升,用猛火煮沸后,再改用小火炖3小时,加食盐、味精调味。可佐餐食用。
功效:可补心健脾、安心养神,适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。
肾严重亏虚的后果
1、男人严重肾亏虚的后果
影响男性生育。不举的危害可分为轻度、中度和重度,轻度不举患者,常见症状是起勃不坚,可以勉强完成同房,但此时患者的生理机能处于非健康的状态,精质量较差,不能保证育出健康的小生命。而对重度不举患者,是无法完成同房的,从而使得精无法输入与卵子相结合,从而无法完成受孕过程,最终影响生育能力。
沉重的心理负担。不举患者不可避免地肩负着超负荷的心理压力,并长期笼罩于疾病的阴影之下,工作、生活大受影响。长时间的心情苦闷、情绪压抑,会使患者丧失生活激情、消极萎靡,甚至造成心理顽疾。
影响夫妻感情。不举患者因为无法完成同房,从而使自己和配偶无法享受到同房,不举的危害会严重影响夫妻感情,严重者甚至导致婚姻破坏。
慢性病危害健康。如糖尿病、肝脏疾病、肾脏疾病、呼吸及心脏疾病等。
2、女人严重肾亏虚的后果
更年期提前
肾是人体的重要器官,具有滤毒、藏精、调节内分泌等功能,对女性的生殖健康有着不可替代的重要作用。肾虚的女性表现之一就是卵巢早衰,而卵巢功能的退化必将引起更年期提前。正常的女性在50岁左右才会进入更年期,但肾虚的女性衰老的速度大大提前,如很多30、40岁的女性过早的进入更年期,出现色斑、皮肤干燥、月经失调等。
内分泌失调
肾精亏虚,女性内分泌失调,从而引发一系列不适的症状。如雌性激素分泌减少,钙质吸收不充分,导致骨骼营养不全,出现腰酸背痛等老年症状。由于内分泌失调,情绪容易受到影响,晚上大多产生失眠、多梦、盗汗等症状。肾虚的女性,更会出现尿频尿急、畏寒怕冷、面部浮肿、心悸、脱发等。
性冷淡
不论是男人还是女人,肾虚最大的危害还是严重影响着性生活的和谐。男性肾虚,会出现阳萎早泄、滑精、精液病等病症。而女性肾虚,雌激素分泌水平下降,性欲唤醒受阻,容易出现性欲下降、性冷淡。此外,肾主生殖,肾虚影响着女性的生殖姿态的健康,肾虚还容易引起白带清稀。
3、乱补肾的严重后果
第一,破坏体内阴阳平衡。补肾药要么补阴,要么补阳,正常人长期服用后会破坏这种平衡,引发疾病。可能出现口干舌燥、心烦、起痘等上火的表现,也可能出现食欲下降、舌苔厚、便秘等问题。
第二,容易用错药,加重病情。肾虚简单可以分为肾阴虚和肾阳虚,二者的临床表现和发病机理是不同的,所以补肾的时候首先要分清楚是肾阴虚还是肾阳虚。如果是肾阴虚却用了补肾壮阳的药,就像火上浇油;如果是肾阳虚却用了滋补肾阴的药,就像雪上加霜,不仅治不了病,还会加重病情。
第三,对老年人造成严重伤害。许多老年人把自然的衰老现象归结为“肾虚”,过度地补肾壮阳。而补肾壮阳品,药性大温大燥,久服后易出现口干舌燥、口渴多饮、鼻出血、眼赤红、牙肿痛、大便干结、失眠多梦、心烦易怒、血压升高等一系列不良反应,甚至会引起药物性中风,危及生命。
严重肾亏虚的症状有那些
严重肾亏会有腰膝酸软、两腿无力以及尿频、尿急、尿等待、小便清长等症状。
严重肾亏会导致四肢手足冰冷,甚至冷至肘、膝关节,且怕冷怕风吹的症状,有时还伴随腰膝酸痛、神疲倦卧、少气懒言、口淡不渴等症状。
严重肾亏会导致性功能降低。具体表现为男子性欲降低,阳萎或阳物举而不坚,遗精、滑精、早泄,显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低,不育。女子子宫发育不良,如幼稚子宫、卵巢早衰闭经、月经不调,性欲减退,不孕等。
严重肾亏会导致喘息气短,呼多吸少,使患者感到难以畅快呼吸。厉害的情况下,伴随气喘还可能出现喘气加重、冷汗直冒等症状。
严重肾亏会导致白天小便正常,独夜间尿多的症状。一般夜尿次数在2次以上,或尿量超过全日的1/4,严重者夜尿一小时一次,尿量接近或超过白天尿量,出现这样的情况就属于“夜间多尿”。
严重肾亏虚怎么办
肾虚严重的患者平时注意进行用药缓解,对于不同的肾虚要采用不同的用药,比如肾阴虚表现为腰腿酸软的患者,应该及时服用六味地黄丸或者是左归丸来进行治疗。
对于肾阳虚的患者,平时会出现一些胃寒的表现,也是需要服用一些药物来进行必要的缓解,桂附地黄丸或者是左归丸有不错的效果,平时还要多泡些枸杞来喝。
一些肾虚病人会出现一些遗尿甚至是小便失禁的现象,这个主要是由于肾气虚引起的表现,这平时少食用高蛋白食物的同时,进行服用金锁固精丸可以起到很好的治疗效果。
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