老人吃海参提高免疫力 教你选购两方法
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会的发展，人们对养生越来越看重，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的养生常识是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“老人吃海参提高免疫力 教你选购两方法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
老年人能吃海参吗？现如今，随着人们的生活水平越来越高，海参成为了进补最常见的食材之一。在冬天，老年人适当的吃一些海参可以起到提高免疫力的作用，下面就来具体了解了解吧。
老年人吃海参的3大好处
生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长，身体机能老化，骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
增强人体免疫力。硒--抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。
那么，海参要如何选购呢？
选购海参的2种方法
价格；虽然贵的不一定是好的，但是好的一定是贵的。所以价格是一个第一个可以衡量真假的标准，鲜海参500g低于100元，或干海参500g在3000元以下，你就要当心了。
重量；对海参很关注的人一定知道海参加糖、加胶质来增加重量，那如何来判断那，就可以通过泡发的重量来判断了，500g上好的干海参可以发制出5000g的水发海参，而500g劣质干海参发后不超过2500克，有的甚至破碎不堪根本无法食用。
泡发海参的方法
将海参置于冷水中，浸泡30小时左右（一海参泡软为止），然后将参剖开，刮掉参内白筋和白皮，洗净后添水上锅加盖煮沸，开锅后用文火煮30分钟左右（视质量掌握时间），待水凉后，换凉水泡三天，每天换一次凉水，春夏秋季一定置于冰箱保鲜层内，保持较低水温，水以不结冰最好，三天后捞出单独冷冻，以后可以随吃随取。
老年人吃海参好处多，别错过了。
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免疫力也就是我们常说的抵抗力，它是我们身体的一种防御机制，好的免疫力可以帮助人体抵抗，病毒的入侵，减少生病的几率，所以为了保持健康，提高免疫力是很有必要的。提高免疫力可以通过运动饮食的方式来调节饮食是最为直接的，那么吃什么提高免疫力呢？下面一起来了解一下吧。
吃什么提高免疫力
1、深海鱼
鱼的营养价值很丰富，除了富含大量优质蛋白外，它还含有对人体有益的，不饱和脂肪酸，以及其他营养物质。当然与鱼类中不同的鱼有不同的营养价值，对人体免疫力最为有益的，当然就属深海鱼类。
2、低脂牛奶
低脂牛奶的好处是它所含蛋白质钙质丰富，但是所含的脂肪却很低对于人来说是非常营养的。据了解，低脂牛奶非常适合金钱综合症的女性食用，可以有效缓解经期的各种不适，有辅助提高改善免疫力的作用。
3、香蕉
香蕉是一种很平常的水果，任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西，具有亢奋和增强信心的功效。同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素，从而有效增强免疫力。
4、蜂胶
蜂胶是一种非常有营养的养生保健食品，它里面所含的物质可以提高人体细菌和病毒的抵抗能力，让机体的免疫系统达到平衡，有提高免疫力的功效。
5、蘑菇
蘑菇中含有促进白血球活性的物质，大大提高他们的防防范功能，从而达到提高免疫力的作用，可见蘑菇对于人的健康还是挺有益处的。而蘑菇中有很多品种，比如香菇，杏鲍菇，白菇等等都可以。
除了以上这些食物外，还有很多食物，对提高人体的免疫力有作用，像富含维生素c类的食物都能提高人体的免疫力，比如橙子，橘子番茄，葡萄柚，猕猴桃等等。
免疫力是人体自身的防御机制，一旦人体免疫力低下，各种疾病就容易找上门，所以保护我们健康需要强化我们免疫力，那日常生活中怎样提高免疫力呢?生活中该如何做?
怎样提高免疫力?
1、养成定期运动的习惯
如果说免疫力的话是，通过运动的方式是可以提高的。运动会帮助人们改善人体的代谢功能，从而有助于提高机体免疫力。当运动以后会发现身体不管是协调性还是抵抗力方面都是会变的越来越好，一些感冒小病小痛都不容易找上门。
2、饮食均衡摄入
想要机体抵抗力好，营养是一定不能缺乏的，平时建议吃牛奶、鱼、肉、蛋类、蔬菜、水果、油脂等食物，均衡搭配。像牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。
3、少甜食、少油脂、戒烟酒
甜食会大大影响人白血球的制造与活动，降低身体的抗病能力。另外，油脂类食物吃太多也会影响机体的免疫细胞的正常功能。抽烟喝酒更不是一种健康的生活方式，能戒掉最好戒掉。
4、培养情志，保持心理健康
平时可以培养一些情志爱好，可以修身养性，而且能辅助治疗一些疾病。平时应善待压力，学会适度减压，以保证健康良好心境。
总结：想要抵抗力好，养成良好的生活习惯是基础。
甜椒虽然没有其他的辣椒那样普遍，但是甜椒也有不一样的营养价值和吃法，并且口感也较为独特。如果你对甜椒还不够了解，不如就一起来往下看看关于甜椒的好处和吃法及选购的介绍吧。
甜椒的好处
提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
消炎止痛：能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
抗癌抗瘤：辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
减肥：能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
那么，甜椒应该怎么吃和选购呢？
甜椒的吃法
甜椒既可生食又可烹食。在西方，生食的话，甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜，还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒，吞拿鱼也常和甜椒搭配食用，葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪，还可以用来做馅。
甜椒可切成条、丝或片，烹制甜椒之前应将根去掉，仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。
甜椒的选购窍门
顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。
有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。
四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由心室决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个心室.也就是说，有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。
未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。
甜椒的吃法是不是很简单呢？快来试试看吧。
随着年龄的增长身体机能也在逐渐的减退，在很多的地方是大不如前的，那么我们就要通过饮食和一定的运动来维持身体的机能了。那么应当如何科学有效的保健呢？延年益寿是大家的美好愿望，遵循，才是迈向长寿成功之路。提高免疫力需要注意以下几个方面。
提高免疫力做长寿老人
平衡膳食可以有效增强人体免疫力。从营养学的角度，通过平衡膳食，从而使人体得到充足的营养素补充，以提高人体对疾病的免疫力。支持免疫系统的通用方法之一是多吃蔬菜和水果，如柑橘类水果、深绿色蔬菜、红或绿色的茄果（如菜椒、番茄）、多汁的浆果、大蒜、洋葱等。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果，是胡萝卜素、维生素C及天然抗氧化物的主要或重要来源。红、黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子、杏是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。三大抗氧化维生素（胡萝卜素、维生素C、维生素E）在加强免疫能力上是特别有效的，因为体内适量的抗氧化剂，是一种有效的免疫调节剂，在免疫过程中起重要作用。
人体每日需要多种植物性营养，才能维持身体正常的运作，但现代人或因生活匆忙，或因缺乏营养知识，而忽略了均衡饮食的重要性。而且人体每天都会接触许多污染物质，如重金属、食品化学添加物等等，为了避免毒素累积在体内，帮助细胞进行彻底清除是非常重要的。
“养生计划”以均衡整体营养为观念，每天为身体提供完整的植物性营养，提升抵抗病毒的能力，并帮助体内细胞进行清洁，达到滋养身体的最佳效果。植物性营养，不仅热量低、胆固醇含量低，还能为人体提供有效的营养补充，并协助人体以天然的方式达到体内清洁的效果。
小编最近去医院看望朋友，路过儿科住院部，里面真的是“人满为患”。宝宝不生病，健康成长是每对父母的愿望，但是总是很多宝宝生病住院。那么我们应该怎么样提高孩子的免疫力呢？小编整理了十种方法。
一、多喝水
多喝水可以保持粘膜湿润，成为抵挡细菌的重要防线。80磅（约36公斤）以下的孩子，一天应喝的水量是每10磅体重对应250cc（也就是体重18公斤的孩子每天该喝1000cc的水）。
为了确保健康，应尽可能让孩子理解喝水的重要。上学、外出时让孩子背着水壶，车上随时放一瓶水，规定吃晚饭时每个人都要喝水，让喝水成为一个好习惯，而你也会发现水的另一个好处：即使不小心打翻，也不会弄脏衣物。
二、不必过于干净
免疫系统能对传染病原形成免疫记忆，万一再次遇上，可以很快将其消灭，如果你家太干净，孩子没有机会透过感染产生抗体，抵抗力反而减弱，并可能导致过敏和自体免疫失调。
世界卫生组织（WHO）曾警告，抗菌清洁用品会使微生物抗药性问题更严重；而美国医学会也呼吁大众避免使用含抗菌成分的清洁用品，因这些产品可能是抗药性微生物的来源，只要使用一般肥皂和水就可达清洁的效果。
三、教孩子洗手
虽然太抗菌、干净无益健康，但仍要培养孩子基本的卫生习惯，尤其在上厕所后把手洗干净，可以防止拉肚子或尿道感染等疾病。
四、足够的睡眠
睡眠不良会让体内负责对付病毒和肿瘤的T细胞数目减少，生病的机率随之增加。专家建议成长中的孩子每天需要8-10小时的睡眠，如果你的孩子晚上睡得不够，可以让他白天小睡片刻。
孩子的免疫系统尚未强固，这也是为何幼儿园里一个小朋友伤风，其它人可能跟着感冒。据估计，幼儿每年伤风感冒的次数是6-10次。随着年龄增长，孩子的免疫机能逐渐成熟，3岁以上孩子体内免疫血清的抗体浓度即接近成人；8岁后，整个免疫系统的抵抗力已和成人相当。
五、和孩子讨论身体自我治疗的能力
让孩子了解身体具备的自愈力，当孩子感冒或擦伤，一起留意他复原的速度，如此孩子将学会相信自己的身体本能，不致过于依赖药物。一项发表在2000年美国风湿病学年会的研究指出，慢性病童的父母如果经常和孩子讨论疾病，强调他们的虚弱，将会让他们更焦虑不安。
六、多和其它孩子接触
根据2000年发表在《新英格兰医学期刊》的研究，13岁以下的孩子如果幼小时即和较年长的手足，或托育机构里的小朋友相处，日后罹患气喘的机率减少一半。
研究主持人怀特博士指出，透过接触其它孩子，暴露在感染原下，可以刺激孩子的免疫反应，增强他的免疫系统，降低对过敏原起反应而引发气喘的机会。
七、减糖
有些专家认为摄取糖分过高的饮食，会干扰白血球的免疫功能。
八、补充必需脂肪酸EFAs
EFAs能提供细胞膜的重要成分，决定细胞膜的流动和弹性，对免疫细胞非常重要。人体无法自行合成EFAs，只能从天然食物包括海鲜、蔬果等摄取，如鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼等深海鱼；胡桃、杏仁等坚果；亚麻仁油、葵花油、红花籽油内也含有EFAs，但要注意，某些油如亚麻仁油需避免高温油炸，最好直接加在烹煮好的食物上。
九、减压
已有研究指出，承受压力愈大愈容易感冒。教导孩子放松的技巧，适当安排活动，别让压力压垮孩子的免疫力。
十、多吃蔬果
现代孩子容易偏食，营养不均衡会造成肺和消化道粘膜变薄，抗体减少，影响人体防御功能。
柑橘类水果富含维生素C，能增加噬菌细胞的数量；强化天生杀手细胞活力；建立和维护粘膜、胶原组织，以帮助伤口痊愈。
胡萝卜及其它深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡萝卜素，可以在人体内转换成维生素A。维生素A能维持上皮细胞及粘膜组织健全，减轻感染；提高抗体反应，促进白血球生成；并参与补捉破坏细胞的自由基。
其它可以滋养免疫系统的蔬果还包括蕃茄、十字花科蔬菜、大蒜、香菇等。
特别提醒：总之，相对成人而言，免疫低下在孩子中普遍存在，重要的是分清楚免疫低下的类型。盲目使用促进免疫力的药物或保健品是不正确的。
【导读】老人多吃八种食物提高免疫力，老年人的身体健康是全社会都关心的问题，随着年纪的不断增加，身体的抵抗力也是越来越差，在气温变化的时候更加容易感冒。如何才能够帮助老年人促进身体健康呢？除了需要在年轻的时候注意自我保养之外，在年老的时候还需要养成科学的生活以及饮食习惯，这样身体才能够越来越健康。今天，小编就来和大家一起说说老人多吃八种食物提高免疫力，一起来看看吧！
老人多吃八种食物提高免疫力
第一：新鲜的萝卜
萝卜是一种常见的家常食材，不仅价格便宜，同时所含有的营养物质也不含糊。萝卜中含有丰富的干扰素诱导剂，这样就导致食材本身就含有免疫作用，服用之后能够很好的提高身体免疫力。另外，萝卜的做法有很多，除了炒菜、炖汤之外，也可以生吃哦，大家可以根据个人的口味不同而选择喜欢的吃法。
第二：海参
海参中含有非常丰富的药物成分，另外胶原蛋白、微量元素以及维生素的含量也是非常的丰富，经常服用海参能够起到很好的壮阳补肾的效果。只有肾好了，老年人的身体才会越来越好。
第三：灵芝
灵芝是一种名贵的中药材，在我国的古代就已经开始广为利用。服用灵芝能够很好的增强身体抵抗力，这是因为灵芝中含有多糖体以及丰富的锗元素，这些对于身体都是非常有利的。锗元素能够很好的提高身体新陈代谢的速度，有效的延缓细胞出现衰老的程度，除此之外还具有很好的防癌效果。
第四：蜂蜜
蜂蜜是一种很好的健康食材，服用之后能够很好的提高身体的免疫能力，除此之外对于内分泌也具有一定的调节功效。经常服用蜂蜜能够很好的令机体保持活力，同时还具有预防癌症的效果。
第五：香菇
香菇是很多人喜爱的一种食物，其中含有多种人体所需要的维生素以及微量元素，特别是所含有的香菇多糖能够很好的增强身体抵抗力。老年人怎么提高免疫力，吃香菇是一个非常不错的选择。
第六：人参
人参是一种保养圣品，其中含有丰富的营养物质，特别是所含有的人参皂苷能够很好的提高身体免疫力。除此之外，其他的一些营养物质还具有抗癌的作用，非常的适合老年人服用。
第七：鸡汤
老年人身体抵抗力以及免疫力比较差，所以很容易患有感冒以及各种呼吸道疾病。鸡汤中含有多种人体所需要的多种氨基酸，特别是所含有的半胱氨酸，进入身体之后能够很好的提高身体免疫力。除此之外，如果是患有感染，服用鸡汤也能够起到很好的痊愈作用。
第八：大蒜
大蒜具有很好的杀菌作用，虽然在吃了之后嘴巴会有异味，但是具有很好的杀菌作用。建议，每天最好能够生吃一些大蒜，具有更好的杀菌作用。有一些人喜欢加热之后服用大蒜，虽然这样能够是一种很好的香料，但是提高免疫力的能力会打折扣。
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