乳鸽汤的功效与禁忌
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。科学的中医养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“乳鸽汤的功效与禁忌”，相信能对大家有所帮助。
乳鸽也就是雏鸽，在中国人的眼里这就是一道绝佳的食材。乳鸽的特点是肉厚而嫩，用来煲汤的话具有很强的滋养作用。对于乳鸽汤这样的佳肴，虽然功效显著，但同时也有很多的禁忌，有些人吃了大补，有些人则不适宜吃乳鸽。那么，乳鸽汤的功效与禁忌是什么？下面咱们就来看看吧。
乳鸽汤的功效
一、美容美颜，强身健体，常葆青春活力
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。
吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
二、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能
乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。
吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复，是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。
吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。
三、加快身体康复、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。
适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。
四、增智补脑、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增，对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
五、治疗失眠和神经衰弱
药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。
四种禁忌人群
1、喜冷怕热的人群
有些人特别的喜冷怕热，对于寒冷往往都无所畏惧，稍微热一点就觉得受不了。如果这样，喝鸽子汤却会达到相反的效果，不仅会让你觉得更加的燥热，也会让你的身体变得更加寒冷，因为鸽子汤并不适合那些习惯怕热的人。
2、肝火旺盛的人群
肝火旺盛的朋友要远离鸽子汤，鸽子汤的热性非常非常的大，如果你本身的肝火就旺盛，那么你喝了不仅会让你的肝火旺盛的情况更加严重，也会让自己的情绪变得更加不好。
3、容易上火的人群
容易上火的人也要远离鸽子汤，鸽子汤热性大，能够助长火气的滋长，如果身体容易上火，那最好还是不要喝鸽子汤，最好能吃一些清凉效果比较好的食物，这样跟体质相符。
4、容易出汗的人群
有些朋友还没走两步就气喘吁吁大汗淋漓了，如果是这样，那千万不能喝鸽子汤，鸽子汤可能并不适合你。因为鸽子汤是热性的食物，它的热性还是比较大的，如果你喝了鸽子汤，出汗的情况可能更加严重。
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灵芝，号称草中仙品，已有超过2000年的药用历史。现代医学研究证明，灵芝能够双向调节人体机能，快速提升人体免疫功能。在对抗肿瘤，对抗衰老，防治神经系统疾病诸多方面，功效显著。随着人们生活水平的提升，用灵芝食疗成为一种很流行的养生方法。今天我们就说一说灵芝汤的功效与禁忌。
1、灵芝鸡汤的食用禁忌
灵芝鸡汤虽然是一种养生类的食物,但是,它也属于一种中药,所以在使用的过程中一定要按照医生的来服用,同时对于一些体力过于虚弱的患者或者是孕妇而言,一定要禁止喝灵芝汤。
灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。
灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。
对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。
2.灵芝鸡汤的功效与作用
它对各种肝病都有一定的疗效,可改善肝功能,使各项指标趋于正常。它可扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
还可以降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并预防动脉粥样硬化斑块的形成。它可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于中风有良好的防治作用。它能促血清、肝脏和骨髓的核酸、蛋白质的生物合成,因此有效地抗病防衰老。它对中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效。
灵芝可以抗肿瘤,自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。
灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
药膳我们也可以在家中自己做出来的，只要有好的药膳做法教程，下面我们就来介绍一道采用乳鸽为食材的药膳。而鸽子汤就是一大补品。鸽子汤属于高级滋补的菜肴，鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现，为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用，具体看下文。
乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。
二、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
三、加快身体康复、促进伤口愈合。
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。
鸽子汤的功效与作用,鸽子汤的八大食疗功效
四、增智补脑、延年益寿。
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
五、改善毛发脱落，预防腰腿痛、风湿和神经病。
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。吃芦笋鸽子汤，可以溶解肌肉中尿酸，加速人体内的尿酸排出，以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，恢复精力。对运动员和户外工作者作用显著。吃薏仁鸽子汤，可以提神，促进肌肉活动灵活，使血液循环良好，消炎镇痛，并可治疗肿胀。还可消除结石症，尤对胆结石有效。
六、预防动脉硬化，治疗头晕、高血压和老年哮喘。
鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方：鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧，可以治疗头晕、高血压。因荞麦中含有芒丁和二氨基酸，有轻泄作用，对高血压患者可预防脑溢血中风。治老年哮喘方：用手捏紧鸽鼻，将鸽闷死后拔毛，其细毛用纸烧去洗耳恭听净，再以盐水捞过，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食。坚持服用，可治愈或减缓症状。
七、治疗妇女痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产。
药疗方：莴苣乳鸽汤，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，兼具明了目，治疗失眠及咽喉肿疼等。药疗方：白鸽1只，配魔芋(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许，共炖鸽服。药疗方：北芪杞子炖鸽，可心治疗妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产。
八、治疗失眠和神经衰弱。
药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。
鸽子汤,鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。
益母草鸽子汤
益母草，又名坤草、益母花等，为唇形科直立草本植物。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药，全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。益母草对于女性朋友来说非常重要，尤其是特殊时期喝一杯益母草茶，可以温经养血、祛瘀止痛，所以一些女性朋友月经不调就爱用益母草，可以炖鸡汤时加入些许。
MM们有时候嫌炖汤麻烦或没有太多时间，以前我也是忙于工作，于是买了这个精美的电炖锅，电炖锅炖汤可定时，快炖、慢炖、还可以制做酸奶，当时还是朋友给我介绍的这一款，一锅三胆，炖出来的汤，清香味美，不油腻。这次炖汤还加了红枣，喜欢红枣炖汤的味道，小时候爸爸妈妈炖的汤中都有清补凉，是一种炖汤料包，常常在回家途中偷偷的吃过，然后爸爸就说，这次买的汤包红枣这么少。红枣，大家都知道可以补气血养神，气血好，皮肤好，“要想皮肤好，粥里放红枣”，汤里放了也一样。
养颜汤煲：益母草鸽子汤
材料：乳鸽1只
配料：益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。
益母草鸽子汤的做法
1、鸽子准备好，剪块。
2、备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。
3、冷水入锅，快要滚开时去沫。
4、然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。
5、电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。
6、调味装碗。
煲汤小贴士：鸽子不用焯水，冷水入锅去沫即可去腥。
乳鸽的营养价值
乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
合理膳食，切记过量
自古我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，对小儿消化不良都有很好功效。还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。而且鸽子汤还具有滋补益气、祛风解毒、美容养颜的功能。但是如果过度吃鸽肉的话，反而会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱。所以，想靠吃鸽肉来补身体，也是不科学的。还是合理膳食比较好!
不与热性食物同食
在吃鸽肉的时候又该注意些什么呢?平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食，因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
数据补充：鸽肉所含蛋白质中有许多人体必需的氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鸽肉为高蛋白低脂肪食品，每100克鸽肉的营养成分中，蛋白质含量高达22.2克，脂肪含量仅为2-3克，碳水化合物为1.7克，胆固醇为99毫克。
喜爱鸽子汤的人们，以后可要注意喽，一定要合理膳食，不能盲目乱吃噢!
二陈汤是一种中药汤剂，这种中药汤剂的副作用是非常小的，二陈汤本身的功效是祛湿化痰，在临床上还有治疗疾病的作用，但是二陈汤不是所有人都适用，所以也要注意二陈汤的食用禁忌。
1.二陈汤能燥湿化痰，理气和中。去痰和中。和中理气，健脾胃，消痰，进饮食。健脾燥湿，顺气和中化痰，安胃气，降逆气。主治湿痰证。咳嗽痰多，色白易咯，恶心呕吐，胸膈痞闷，肢体困重，或头眩心悸，舌苔白滑或腻，脉滑。因本方性燥，故燥痰者慎用；吐血、消渴、阴虚、血虚者忌用本方。
2.脾胃虚寒，胸腹胀满，呕逆不食，自利不渴，因伤宿食，或吐后噫败脾气。伤寒汗后，脾胃伤冷物，胸膈不快，寻常血气不和;太阴伤寒，手足温，自利不渴，腹满时痛，咽干，脉尺寸俱沉细;饮食伤脾，宿谷不化，朝食暮吐，暮食朝吐，上气复热，四肢冷痹，三焦不调，及胃虚寒气在上，忧气在下，二气并争，但出不入，呕不得食;中寒，饮食不化，吞酸哯啘，食则膨亨，胀满呕逆;脾胃不和，饮食减少，短气虚羸而复呕逆，霍乱吐泻，胸痹心痛，逆气短气，中满虚痞，膈塞不通，或大病愈后，胸中有寒，时加咳唾;霍乱吐泻，泻血不止;脏寒冷气，腹痛肠鸣，下痢青黑;食积，心腹满痛;忧思郁结，脾肺气凝，胀满上冲，饮食不下，腹满痞闷，兼食积者;冷食粘滞。
3.禁忌：临床以咳嗽，痰多色白，苔白润、脉滑为辩证要点。现代运用本方常用于慢性支气管炎、慢性胃炎、梅尼埃病、神经性呕吐等属湿热者。使用注意因本方性燥，故燥痰者慎用;吐血、消渴、阴虚、血虚者忌用本方。
甘草许多人都知道，而且是治疗各种疾病效果最好的中药，许多中味药里都含有甘草。也有很多食品里也含有甘草的成份，因为它的甜度是蔗糖的很多倍，如糖果，口香糖，巧克力，还有很多饮料里都含有甘草成份，所以甘草的用途也是非常广泛的。
甘草草本食物，天然繁殖。长约二十到一百厘米之间，表面是红棕色或者灰棕色的，纹路很多，而且有清热解毒，祛痰止咳等都有很好的效果，那么看看它的功效与作用。
甘草的功效
甘草 补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
甘草的作用
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
甘草禁忌，甘草不能和阿司匹林、消炎痛，保泰松等药物合用，可诱发或加重溃疡。也不能和降糖药胰岛素，降压药，等同服。甘草尽量不要与西药同服，食物里，甘草与鲤鱼同服会引发中毒。
关于四物汤，大家知道是一种很好的补身体的汤药。尤其是对于一些女性的身体帮助的更多，但是在服用汤药的之前，是需要大家做好对于四物汤的了解的。关于一些有哪些功效和禁忌都是需要认真的去看下，这样的话才能更好的用四物汤给自己补养身体。那么，四物汤功效与禁忌有哪些?
四物汤是很好的滋补汤，它对我们的身体是特别好的，但是我们在服用四物汤的时候，也应该去了解一些关于他的禁忌，只有知道了哪些副作用的存在，才能够更好的发挥它的作用，现在的人都是很重视食疗的，但是有的人就不了解食疗过程中的一些禁忌，下面我们来看看
服用四物汤的禁忌人群
四物汤是妇科补血第一方，我现在配的是加了党参的，这样可以补血又补气，还有这次我用的四物汤里的熟地换为了生地，这样可以避免出现上火的症状。 它的作用为：调经止痛、养血疏筋：不少女性因月经来潮而无法正常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。
此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。 滋润肌肤、防止老化：四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。
四物汤是温补的，一般热性体质(平日容易觉得口乾舌躁、易怒、难以入眠等)的人吃了，便容易出现“火上加油”的副作用。
更年期妇女服用四物汤后，可能全身发热、汗流不止。因为更年期是一种身体机能的退化，属于肾虚的问题;且更年期体质偏躁热，补血的四物汤像煽火一样，反让更年期症状愈演愈烈。
服用四物汤的禁忌症状
理期异常：生理期提前、经血颜色鲜红等，都是属于中医血热的徵兆，一般较不适用饮用四物汤。若经期出现胀痛或血块多，可能考虑有子宫内膜异位或其他妇科疾病，应先找出问题所在。
热性体质：平时容易口乾、嘴破、睡觉多梦、睡不好皮肤痒、易怒、喉咙痛的人，属热性体质，也不适合喝温补的四物汤
正在发炎情况：比如眼睛充血或是感冒未癒等，不适合喝四物汤。因为四物汤会加速血液循环，反而会使发炎肿胀更剧烈。
肠胃功能较差:平常胃口不好，容易腹泻、胃涨的人，四物汤中的熟地黏腻不易吸收，白芍酸寒伤胃，加上当归滑肠，容易造成腹泻，应做调整。
此外，像是严重贫血或怀孕的人，使用四物汤前，最好先请教中医师。
如何避免四物汤的副作用?
1.血热的要减少川芎的用量;
2.虚寒体质的要用熟地，热性体质的用生地;
3.即需要补又需要清热时生地、熟地各半;
4.口干舌燥要加入玄参;
有上述症状的人，需要服用加味四物汤。有爱上火、又爱长痘症状的，就需要服用有上凉下补作用的芩连四物汤了。
关于四物汤功效与禁忌有哪些，大家还是多多的了解下比较好。特别是关于饮用四物汤需要注意的禁忌，这样的话才会避免出现一些对于身体的不必要的伤害。不过基本上只要按照正确的方式都是可以很好的帮助到身体健康的。
折耳根就是我们平时说的鱼腥草，这是一种比较常见的中药，作为我们普通人来说，平时可以用折耳根来泡水喝，虽然它的口感一般，但是有一定的药用价值，它里面含有丰富的植物抗生素，有天然的消炎的功效，具有利尿消肿，清热解毒的作用，对于提高身体的免疫力也能发挥一定的作用。
折耳根的功效
1、清热解毒，利尿消肿。
治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。 临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。
2、提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。
3、清热、消炎、抗病毒
作为中药的鱼腥草，更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。
鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。
对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。
吃折耳根的一些禁忌
1、折耳根虽然好，但是从药性来讲，折耳根属于辛辣寒性食物，如果吃多了会让人出现气喘的情况，长时间食用还会折损阳气剥削精髓。因此如果是过敏体质最好不好多吃，避免吃了之后出现日光性皮炎。虚寒体质以及没有明显的红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者也不要吃。2、折耳根是很好的中药材，但是很多人认为中药副作用小，比较纯所以会一直经常吃，但是我们要知道在制作中药的时候会加入一些物质，这样可能对身体有危害，因此食用折耳根治疗某些感染性疾病最好咨询医师。3、折耳根的根还有叶都可以生吃、炒着吃或者煮着吃，而且鱼腥草注射液还可以用来治疗尿道感染、呼吸道感染，但是折耳根具有可致敏性，最好少吃。
莲心茶是选用莲子芯来制作的一种茶饮料，我们知道莲子心是一种常见的中草药，他有很好的药用价值，也有很好的食疗功效，平时喝一些莲心茶，首先能够达到降低血压的作用，在保护心血管健康方面的作用是很好的，有一定的强心的作用，有清热解毒的效果，当然也要注意，不能喝的太多，属于性微寒的一种食材。
莲心茶的功效与禁忌
第一：降低血压
科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶，这种物质能够起到短暂的降低血压的作用，但是如果转变成为季铵盐之后，降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久。除此之外，莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9，这种物质也是具有比较强的降压作用。科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐，发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐受性，起到快速降压的作用。所以通过实验我们也可以发现，莲子心中所含有的生物碱能够有效的释放组织胺，令周围的血管进行扩张，起到很好的降压作用。
第二：强心作用
除了降压的作用之外，服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用。上文所提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用，对于心脏的保护作用也非常的出色。非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况，并且对于神经也具有一定的作用。
第三：平滑肌肤
专家告诉我们，建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水，这样能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况，令肌肤更加的平滑有弹性，人也是越活越年轻。
第四：止痢疾
如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子，那么也可以将莲子心泡水喝，这样能够很好的起到止泻的作用，令身体快速恢复健康。
第五：安神
日常生活中，如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况，泡上一杯莲子心水能够有效的改善这种情况。也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子心水，这样一晚上的睡眠质量都会非常的好。
用烧仙草做成仙草冻受到很多人的欢迎，尤其是在夏天天气比较热的时候，吃一点仙草冻有很好的防暑降温的作用，具有促进食欲和开胃的作用，它还有一定的美容养颜的作用，因为烧仙草能够达到去肝火的效果，在预防痤疮方面的作用也是比较不错的，它具有滋阴补肾的效果，平时可以适当的吃一些。
仙草的功效
1、清热消暑
仙草由一种叫仙草的中草药制成的，口感甘凉，具有清热解毒，消暑解暑的功效。
2、美容养颜
仙草具有去肝火，排毒的功效，同时也可以美容养颜，备受女生的青睐。
3、补肾养肾
仙草补肾经，可以治疗肾脏炎，同时也可以活络筋骨，消除疲劳。
仙草的作用
1、仙草为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的药食两用的植物资源。仙草全草干样含有约70%仙草碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。
2.药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。在仙人草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。
3.目前仙草系列产品有：即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草，提取咖啡色素等。
4.植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，以糖拌之可作暑天的解渴品，广东、广西常有出售，广东广西一带称为凉粉，广东梅州一带称作仙人粄、仙牛粄、草粄。
百草茶
汉方方剂：仙草37.5克、黄花蜜菜37.5克、凤尾草37.5克、石壁癀18.8克、炮仔草18.8克、冰糖适量（或加上九层塔37.5克）
用法：水10碗煎5碗，去渣，加冰糖溶化后，放进冰箱，冰冷当青草茶饮服。
汉方方剂：仙草37.5克、黄花蜜菜37.5克、咸丰草37.5克、大本七层塔37.5克、凤尾草18.8克、桑枝18.8克。
用法：水8碗，煮沸后，用文火煮1小时，去渣，加冰糖溶化，待冷，放进冰箱冷藏，当青草茶饮服。
茅草根在生活中是比较常见的，也可以说茅草根是一种中药材。不论是生活中还是临床上对茅草根的应用是非常广泛的，中医学说中茅草根的功效与作用也非常显著，可以用来治疗许多疾病。但是使用任何药物都要了解其禁忌，避免引发不必要的副作用。那茅草根的功效与禁忌是什么？
1、中药茅草根能利尿
利尿是中药茅草根的重要作用之，这种中药中含有大量的钾盐，而钠的含量则很少，人们服用它以后能促进身体内钠的排出，也能提高肾功能，从而也就起到了不错的利尿作用，它对人类的小便不利和身体浮肿都有很好的治疗和缓解作用。
2、中药茅草根能止血
中药茅草根能有效减少血浆的复钙时间，能加快血液凝结，平时它能起到良好的止血作用，平时人们出现吐血和便血以及咳血时，都能把中药茅草根煎汤以后服用，能让出血的症状很快好转。
3、中药茅草根能解热镇静
解热镇静也是中药茅草根的重要作用，它含有的薏苡素可以抑制人体内骨骼肌的代谢，也能调节神经对人类的高发的失眠和神经衰弱，以及发烧等不良症状都有很好的预防和缓解作用。
4、中药茅草根的禁忌
中药茅草根虽然有多种药用功效，但是服用时也有一些禁忌，那么脾胃虚寒和尿量不多的群不能服用中药茅草根，另外平时服用茅草根时不能长时间用清水浸洗，不然会让它的营养成分大量流失，再服用也起不到应有的作用。
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