【导读】八种蜂蜜功效各不同,蜂蜜是一种天然的保健食品,对于其功效,根据品种的不同,功效也有所不同,下面我们来看看八种蜂蜜功效各不同。
八种蜂蜜功效各不同
1.百花蜜:采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2.冬蜜:源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称冬蜜.色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
3.龙眼蜜:南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾,补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。特别适宜妇女食用。
4.荔枝蜜:荔枝盛产南方,被誉为果中之王.荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,不辞长作岭南人的特等蜂蜜。
5.椴树蜜:是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
6.紫云英蜜:又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒,祛风明目,补中、润澡、消肿利尿之特殊功效,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。:是虚火旺盛人士之保健佳品。
7.槐花蜜:是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。
8.桂花蜜:稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为蜜中之王.柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花祛风除湿,治关节疼痛其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
提起莲藕,人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说,吃藕能上下通气,这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦,一起看看有哪些注意事项吧。
藕生吃和熟吃功效各不同
无论是脆嫩的凉拌藕,还是做熟后的糯米藕,都能勾起大家的食欲。但你知道吗?同样是藕,生吃和熟吃的功效也有所不同。
莲藕性寒,生吃能清热润肺。做法可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片就可以了。需要注意的是,脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。
做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。此外,经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕,也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。
小贴士
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以宜食用熟藕。
2、发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。
3、莲藕最好不要生食。有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
4、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。
5、切过的藕不宜直接存放。 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
6、大豆与莲藕不宜同吃。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
7、猪肝与莲藕不宜同吃。莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
秋天,气候由热变凉,是调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段,不同阶段进补也不同。
初秋御暑热、保脾胃、解秋乏
初秋是夏季刚过的第一个月,此时,阳气浮越,气耗阴损,而秋季的干风有时送来一丝凉意,称为“温燥”,人们表现出皮肤干燥、咽干口燥、干咳少痰、心烦少眠等症状。建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物,以消除夏日酷暑的“后遗症”,并调理脾胃功能,为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。
御暑热 初秋暑热仍未退去,因而仍要加强各种解暑降温保健措施。由于暑热最易伤心,因而应有意识避开不良情绪的干扰,做到遇事不烦,处事不躁,精神愉快,心情舒畅。
保脾胃 此时雨水较多,湿气偏盛。湿邪为患,最易伤脾,淋雨、涉水后要及时将身体擦干;饮食应清淡,不宜大量摄入各种肉食以补充夏日的消耗;少食冷饮、秋瓜等寒凉食物,以免中伤脾阳。
解秋乏 由于炎夏的消耗,入秋后不少人会出现浑身疲软无力,精神欠佳,睡意连绵,呵欠不断,食欲增强,却又不易消化的秋乏现象。对此应从生活起居上进行调整,将夏天的晚睡早起改为早睡早起,注意不要熬夜,切忌过劳。
仲秋防秋燥、护毛发、常秋冻
仲秋是暑热散尽,冬寒未至,不冷不热,气候宜人的好季节,可谓是养生的旺月。此时的饮食原则要突出一个“和”字,以防“秋膘”和三高(高血脂、高血糖、高血压)以及脾胃损伤。所谓“和”是指所食食品的性味不能大热大寒、大辛大咸,相互之间应协调和谐。
防秋燥 伴随自然万物干枯萎黄,人体也反应出津干液燥的征象,对此应从饮食上进行调理,宜常吃梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、萝卜、番茄等新鲜果蔬,以养阴润燥。
护毛发 秋天干燥的气候可致脱发相对增多。为做好头发的养护,这段时间最好暂停烫发,用温和的洗发剂洗发。另可适食芝麻、核桃、黑豆、黑木耳等食物,以养发护发。
常秋冻 仲秋气温开始下降,虽凉却不甚寒,这时是“秋冻”的较佳时期,尤其是青壮年以及身体健康的老人和小孩,穿衣要有所控制,有意识地让机体“冻一冻”,为入冬打好基础。
晚秋避风寒、 消秋愁、打“底补”
晚秋是接近冬季的月份,可以说阵阵北风阵阵寒,因肺主气,又为娇脏,很容易受到外邪而致虚,故养生时应注意吃些益气散寒的食品。
避风寒 晚秋早晚温差变大,气候开始转寒,此时须及时添衣,预防冬季多发的伤风感冒等多种呼吸系统疾病。对于既往有心、脑血管疾病的人来讲,在深秋要格外注意,要预防寒流侵袭诱发中风和心绞痛、心肌梗死等。
消秋愁 秋天的萧索之景,往往令人多愁善感,难免情绪低落。要注意精神调养,设法改善种种不良心境,要多出户外活动。
打“底补” 此时是调整脾胃、打“底补”的最佳时期。对于“底补”,芡实是最好的食选,可用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖瘦猪肉、鸡肉等食用,通过“底补”,脾胃健运,入冬就可放心进补,以此抵御严寒。为预防冬季呼吸系统疾病的产生,除选用具有补肺益气功效的食物外,还可用1~3个核桃肉与1~3片生姜同嚼服食。
来源:健康报、江苏食品药品监管
【导读】吃蔬菜也学色,这种色指的是颜色。不同颜色的蔬菜代表不同的营养元素,使这些关系明确,更有利于我们选择蔬菜,多吃营养。对于男人,多吃蔬菜,对身体有很大的好处。我们是按照颜色从浅到深,蔬菜分为黄色蔬菜,白色蔬菜,红色蔬菜。一起看什么效果吧!
颜色不同的蔬菜营养各不同
一般来说,颜色的蔬菜的颜色和它的营养成分是成正比的,也就是说,较高的营养价值较高的营养价值。例如,胡萝卜的营养价值比白萝卜高,而对生菜的纤维素含量比生菜多。
白色
关键词:美丽的皮肤,而上帝
相比其他颜色的蔬菜,白蔬菜,水和糖多。
平时多吃一点,不仅可以使皮肤变白而嫩,而且还可以调节视觉、稳定的情绪,对高血压和心肌病患者也有一定的好处。
蔬菜代表:水竹、莲根、竹笋、白萝卜、花椰菜、土豆、卷心菜中含有的维生素种类比较少。
黄色的
关键词:抗癌,保护种子
黄蔬菜能预防老年痴呆症的奥秘是,富含黄的蔬菜、维生素和胡萝卜素能有效预防动脉粥样硬化,从而预防老年痴呆症。
类胡萝卜素,如-胡萝卜素,通常存在于叶绿体和叶绿素中,保护叶绿素免受过多的活性氧和紫外线的伤害。
当果实成熟时,果实中的类胡萝卜素积累,保护种子,果实上覆盖着黄色的皮毛,吸引昆虫和其他生物把它们带到其他地方。
黄色类胡萝卜素在预防癌症、预防动脉硬化、改善肝功能等方面发挥了积极的作用。
黄色的蔬菜比白蔬菜多,黄色蔬菜中的化学物质,可以预防心脏病和老年人的盲目。
代表蔬菜:黄胡萝卜,南瓜,洋葱,姜黄。
红色
关键词:活力,抗衰老
红色的蔬菜有很强的生命力。红类胡萝卜素,如番茄红素,在果实成熟过程中积累,保护细胞和植物种子,防止过多的活性氧和紫外线辐射。
一旦果实是红色的,这是鸟类、动物和鸟类的信息,在鸟类的帮助下,它们的种子被传播到更广泛的地方生长。
红色类胡萝卜素在预防前列腺癌、肺癌、预防动脉硬化、延缓衰老、抗紫外线等方面发挥了积极的作用。红蔬菜如西红柿和辣椒也能增加食欲,刺激神经系统。
代表蔬菜:西红柿,胡萝卜,红辣椒,红辣椒。
绿色
关键词:生活,抗过敏
绿色是生命的颜色。蔬菜中的绿色色素是叶绿素的代表。叶绿素吸收的紫色,黄色,红色的光,而不是吸收的绿色光,所以在我们的眼睛,显示绿色.
利用叶绿素进行光合作用的植物,可以有效地利用紫色、红光的能量,并转化为活性。绿色色素可以帮助我们抗过敏、除臭、预防直肠癌,因为有预防老年性眼病的有效性。
绿色蔬菜可以说是一个健康的全面的主人。一方面,绿叶蔬菜中含有丰富的镁、铁、钙、钾、叶酸、维生素B、维生素B、维生素C、维生素E等营养物质,是膳食纤维的主要来源之一,能增强胃肠功能。
代表蔬菜:菠菜、青菜、甘蓝、芹菜、花椰菜和芦笋。
紫罗兰
关键词:视觉保护
紫色的蔬菜不一定是海带,而是因为有一种特殊的物质--花青素。
花色苷除具有较强的抗氧化能力,预防高血压、肝功能不全及其他影响,改善视力,防止眼睛疲劳等效果也有许多人。
对于女性,花色素苷是帮助预防衰老的好帮手,其抗氧化能力很好,可以帮助调节自由基。长期使用电脑或阅读人群应多摄取。
代表蔬菜:胡萝卜,紫色紫色的,紫色的卷心菜,茄子,甜菜。
了解蔬菜的颜色及其相应的效果,让每一餐吃更多健康的酒吧。
男性是需要补肾的,而女性也同样需要补肾。不过,男女饮食补肾在选择食物时是有区别的,不能一概而论。在这里,一起和小编来看看春季男女补肾应该如何选择适合的食物最好吧。
春季男性补肾吃什么
粟米。又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到粟米养肾气。明李时珍还说:粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。
芝麻。甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
牛骨髓。有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能润肺补肾,泽肌,悦面.对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。
豇豆。又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。《四川中药志》也说它能滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。
狗肉性温,味。咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。《医林纂要》亦云:狗肉补肺气,固肾气。清代医家张璐还说:犬肉,下元虚人,食之最宜。下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。
猪肾。性平,味咸。唐孟诜认为猪肾主人肾虚.《日华子本草》说它补水脏,治耳聋.水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。
接下来,再来看看女性要吃什么补肾。
春季女性补肾吃什么
鼋鱼汤。这是龟类,因为龟类都很长寿,因此,具有非常丰富的营养的价值,是一种大补的食品,对于体质较虚弱或者久病初愈的人可以补充鼋鱼汤,有助于恢复元气。
阿胶。女人要补血,如果贫血也会导致肾气不足,所以,补血是关键,而阿胶就是一种补血的食品,有滋阴的功效,春天吃阿胶最好。
当归。这是一种中药,当然可以做成药膳汤,女性经常喝有当归的药膳汤是大补,不仅可以补血还可以补气,是非常好的选择。
海参。这可是一种比较高贵的海味,因为现在野生的海参越来越少,因此更加的珍贵,海参具有的补肾润燥、益气养血功能,所以也会常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。是女性春季补肾的必吃食物。
黑豆。吃黑色的补肾,这是老祖宗的《黄帝内经》教给我们的养生之道,所以,春季想补肾的女性朋友一定要多吃黑豆,首选就是八宝粥,里面一定要放黑豆,而且八宝粥可以可以轻松的制作,营养价值也非常高。
龙眼干。因为龙眼不是春季的时令水果,所以,想在春季吃龙眼比较困难,但是,龙眼干是任何一个季节都有的,而且龙眼干就是龙眼加工而成的,营养价值和龙眼是一样的,特别是对孕妇或者坐月子的女性,多吃点龙眼干,补肾强体都非常有效。
如果你需要补肾就要吃对食物哦。
说到枸杞大家肯定对它很熟悉了,说不定你正用枸杞泡水喝呢!都知道枸杞有养肝明目的功效,除此之外,枸杞的功效与作用还有哪些呢?枸杞对于不同人群所起到作用也是不相同的,今天我们一起来学习下枸杞子的功效与作用。
枸杞的功效与作用
具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
可以增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
女士:
缓衰老美容肌肤
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
可以有效地延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
男士:
具有强身壮阳、提高男性的性功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
治疗男性不育症
枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
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