山药液痒痒怎么办
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。科学的中医养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的山药液痒痒怎么办，供您参考，希望能够帮助到大家。
很多时候，我们生活当中会经常吃到山药这种食物。因为山药有很好的养生功效，所以很多的时候，我们都会制作一些山药食物。虽然山药很美味，营养价值也非常高，但是大家在处理山药的时候，经常会遇到一个问题，那就是山药液碰到皮肤的话，会有一些过敏，也就是皮肤发痒的情况。
山药粘液引起手痒止痒方法
据了解，山药粘液引起的过敏现象一般不会持续很久，半天或者一天可以自动消失。当然，也可以通过以下方法处理山药粘液引起的过敏：
1、
大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。2、
也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。3、
花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。4、
在热水(自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果)里泡几分钟，能有效的止痒。5、
用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。6、
在米水里搓洗下效果很好。7、
抹姜。发痒后立即抹点生姜汁，即可迅速止痒。因为生姜含有挥发油能促进血液循环，温暖身体，兴奋神经。8、
如果以上方法条件不允许的话，也可以试试用肥皂清洗。9、
冷冻。把手放冰箱里冻一下就好了，不建议使用，效果不是很明显且容易冻伤手。10、
这种过敏现象不会持续很久的半天或者一天自动就消失了。最后提醒一下。那种粘液是很营养的（汁多液黏”的才是好山药）。如果你合理的处理。就不会丢失更多的营养成分。还有痒的话，不要到处乱抓，这样会引起别的地方也痒，抓破了手皮，那处理起来就更蛮烦了。如果真的很痒那就试试把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。
山药粘液引起手痒预防方法
方法一：
山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套，杜绝手部皮肤与粘液直接接触。方法二：
先用火的外焰把山药的根须烧掉，然后用削苹果的刀慢慢的轻轻的刮（但是这样很容易把山药的肉削掉，造成浪费）那么我们就用有棱角的筷子，慢慢的刮也是一个不错的选择。方法三：
把山药切成段，在开水中泡30分钟后取出来，可以去除山药表皮的黏液，然后再削皮，既容易去皮又不容易手痒。方法四：
在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，再用火烤泡完的手，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。方法五：
将山药提前蒸一下也可以起到容易削皮，手不痒，容易切的效果，但注意无论蒸还是煮都不要时间过长，如果熟透变面了反而不好切了。处理山药小窍门
1.
新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液;2.
削皮时尽量避免直接接触山药，最好戴上手套;3
.山药切完后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑;4.
山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。ys630.COm精选阅读
山药手痒怎么办
1、切山药为什么会手痒
山药里含有皂角素,去皮后会有一种黏液,其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。
由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏,人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎,最常见的症状就是会感觉手很痒,严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会略有差异,有些人反应很快,边切手就痒;也有人要过一段时间才会有反应。这就是为什么很多人自己剥山药、切山药会感觉手很痒的原因。目前,由于山药而引发接触性皮炎的临床病例也的确不少。
2、山药手痒怎么办
2.1、抹醋
先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。
2.2、火烤
也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,就可以缓解痛痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。
2.3、搓米
把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。
2.4、热水泡
用手放入热水泡5分钟,就不痒了。
2.5、食盐搓洗
用食用细盐搓洗接触薯蓣的手几分钟,然后洗净手。
2.6、风油精
可先用清水冲洗,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭。
2.7、肥皂
用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,让其自己挥发,挥发后再用肥皂洗手。
2.8、生姜
生姜切片,涂抹于患处。
3、如何预防山药手痒
3.1、山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套,杜绝手部皮肤与粘液直接接触。
3.2、先用火的外焰把山药的根须烧掉,然后用削苹果的刀慢慢的轻轻的刮(但是这样很容易把山药的肉削掉,造成浪费)那么我们就用有棱角的筷子,慢慢的刮也是一个不错的选择。
3.3、把山药切成段,在开水中泡30分钟后取出来,可以去除山药表皮的黏液,然后再削皮,既容易去皮又不容易手痒。
3.4、在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。
3.5、将山药提前蒸一下也可以起到容易削皮,手不痒,容易切的效果,但注意无论蒸还是煮都不要时间过长,如果熟透变面了反而不好切了。
山药的功效与作用
1、滋补健身,延缓衰老
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。
2、减肥美容,护肤养颜
山药的减肥美容护肤养颜不单是对MM们很有用,而且对中老年的男女朋友也都有同样的作用,中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻,使皮肤红润光泽,焕发青春容颜。
3、填精固肾,增强性功能
山药平补肺、脾、肾、三焦气阴,填精固肾,涩精止遗,使气血生化有源,是气阴不足、下焦不足之要药,对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。对于中老年人由于肾虚引起的性功能下降有较好的疗效。
4、收涩固肠止泻
山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。
山药怎么吃好
1、山药米粥
做法有两种:其一用砂锅将山药、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮,熟后即用,若将粳米换成补血的紫米(俗称“血糯米”),那就更好;其二用山药、红枣和少量糯米与甘蔗汁混匀后熬煮成粥。它可治疗久咳、痰多、气喘、慢性支气管炎等。
2、山药春卷
将山药泥与面粉混合后做成薄饼;把胡萝卜笋丝、素火腿丝与香菜段一起炒熟;将素肉丝与芹菜丝用酱扒熟;白菜丝与红尖椒丝撒上芝麻;然后用备好的薄饼将各种配料卷在一起即可。另外,将山药蒸熟后制成泥还可与面粉混合一起制作成各种面点。
3、山药扣肉
将山药片与素肉片码好上盘入锅蒸20分钟出锅,淋上美味高汤;将余下高汤勾芡,淋在扣肉上即可。由于山药块茎含16%的淀粉,很适合做各种主食品,若用来做菜,就有必要适当减少主食的数量,以便保证热量平衡,从而避免食客诸君用后有增肥的风险。
平时在清洗山药的时候，稍不注意就会导致手部出现瘙痒的情况。这是因为山药的汁液里面含有皂角素，这种黏液会刺激皮肤，引起皮肤产生过敏的反应，山药的汁液接触了人体皮肤后，会引发皮炎，也可能会出现红肿的情况，这时候及时的用醋进行清洗一下就可以了，也可以选择用大米水进行清洗。
一、洗山药后手痒怎么办
1、抹醋
先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
2、火烤
也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。
3、搓米
把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。
4、热水泡
用手放入热水泡5分钟，就不痒了。
二、山药怎么洗手不痒
带上手套清洗山药。把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
三、山药为什么手痒
山药里含有皂角素，去皮后会有一种黏液，其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。
由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是会感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会略有差异，有些人反应很快，边切手就痒;也有人要过一段时间才会有反应。这就是为什么很多人自己剥山药、切山药会感觉手很痒的原因。目前，由于山药而引发接触性皮炎的临床病例也的确不少。
好消息是，由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥完山药或者切完之后，可以把手洗干净，然后在火上烘一下，就能缓解刺痒了;当然，你也可以防患于未然：在动手处理山药前，不妨带个橡胶手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮或者切，这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质，也就不用担心手会痒了。
另外，如果不是要吃爽脆口感的山药，而是炖山药或者烧山药等吃法，可以将山药带皮蒸一下再剥皮，这样皂甙成分也不会引起刺痒。
山药是很常见的到，山药的营养价值很高，而且对制作上，也是有着不同的方法，那对山药的选择也是要注意，不能随意的进行，尤其是对山药不了解的时候，不能和其他食物随意的搭配，这样对自身健康，也是有着很大损害，这点也是要注意的，那山药痒手怎么办呢，也是很多不知道该怎么做的。
山药痒手怎么办呢，也是有着一些不错的方法进行改善，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在出现这样情况的时候，也都知道该如何解决。
山药痒手怎么办：
1抹醋
先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
2火烤
也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。
3搓米
把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。
4热水泡
用手放入热水泡5分钟，就不痒了。
避免手痒的办法：
1带上手套清洗山药
把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
2在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。
通过以上介绍，对山药痒手怎么办呢，也是有着一些认识，有这样情况的时候，也是可以按照以上的方法进行，那一些人弄山药就不会有手痒的现象，所以都是可以直接选择，而且对制作上，最好选择山药粥，利于身体各方面发展。
山药具有滋阴补肾的效果对于滋补身体有非常大的帮助，因此很多朋友都喜欢用山药来煲汤或者是熬粥喝，但是在处理山药的时候却发现一个问题，就是很多人在处理山药之后都出现了手痒的情况，这和山药中所含的特殊成分有一定的关系。所以说想要吃到好吃的山药，首先要解决了处理山药手痒怎么办这个问题。
处理山药手痒可以先用清水加少许醋洗或者用盐水洗洗手就好了。在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒。
避免手痒的办法
带上手套清洗山药：把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
解决：如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
或者准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!
对于处理山药手痒怎么办相信各位朋友已经知道了吧，如果说您感觉这些方法比较麻烦的话，其实吃山药还有一种比较简单的方法，就是指简单的清洗一下泥土，然后蒸着吃，在吃的过程中再将外皮揭掉，这样就可以很好的避免处理山药手痒的问题出现了。
如果山药削皮之后，因为放的时间太久产生霉变而变色的话，这种山药是不能吃的，但是山药削过皮之后是因为氧化的作用而导致山药颜色变黑，这种情况下是可以吃的。当山药削过皮之后，最好是将山药泡在水中，山药泡在水里面和空气中氧气隔绝了之后，就不会导致山药氧化变色了。
山药去皮后变黑能吃吗?
因霉变而变色的山药不能食用，但如果是因氧化而变色的山药是可以食用的。新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用，跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象，看起来就是白色的山药变黑了。所以山药变黑没什么问题，放心吃就行。
切好的山药变黑是由于发生酶的褐变导致颜色变深。褐变的发生主要有三个条件：多酚勒物质，多酚氧化酶和氧。山药削皮后暴露在空气中，其中的多酚类物质和氧发生反应产生邻醌，再进一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。
现实生活中这种情况不少见，像苹果、茄子、莲藕等等去皮以后都会发生酶的褐变导致颜色变深，把削皮后的山药浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。如果吃的话是没有问题的，不过做好菜以后色泽不好看。
山药怎么去皮不黑?
山药里面的酚类物质接触空气中的氧气被氧化生成了带有颜色的醌类物质，与空气不直接接触即可，比如泡在水里。可以用盐水。也可以在一碗清水里放些白醋，切好的山药放在醋水里就不会变黑了。
如果不想山药被氧化，建议去皮后放到水里泡着，如果在热水里泡着，不仅可防止被氧化发黑，还能中和山药中使人手发痒的生物碱，减少用手抓时的过敏反应。
在烹饪山药时，还应注意一些技巧，因为新的山药，很容易与空气中的氧产生氧化作用，而与铁和其他金属接触后，也会出现变色现象。因此，切山药最好能经过一些处理，可以用竹刀或塑料刀片先在皮上画线，再用手剥开成段，也可以用米酒将切好的山药先泡一泡，然后用吹风机吹于，促使切口愈合，再用餐巾纸包好，外围包几层报纸，放在阴凉墙角处备用。
山药去皮有诀窍：戴手套水中削
山药好吃又滋补，可是有一个缺点，手碰到黏液容易过敏。这是因为山药分泌的黏液里含有植物碱和皂角素，有很强的刺激性，接触到皮肤会很刺痒，用水洗也无济于事。去山药皮时，如果碰到手上，就会很难受好一阵。怎么去皮最方便呢?
专家建议可戴塑胶或一次性手套，在水中削山药皮。这样不仅不会让粘液粘在手上，也可以防止山药在手中打滑。
如不慎粘液粘到手上怎么办?可先用清水加少许醋洗。山药皮容易导致皮肤过敏，刚削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
有些朋友的皮肤比较娇嫩或者比较容易过敏，所以一不小心，皮肤受到了刺激，就很容易发痒，一挠就起了大块大块的红疙瘩，它除了影响外貌以外，还十分令人难受，特别令朋友们闹心，但对它却又无可奈何。那么皮肤痒痒挠起小疙瘩该怎么办呢？
皮肤痒一抓就起小疙瘩这种症状很常见，只有荨麻疹的患者会出现这样的情况。
（1）去除病因
对每位患者都应力求找到引起发作的原因，并加以避免。如果是感染引起者，应积极治疗感染病灶。药物引起者应停用过敏药物；食物过敏引起者，找出过敏食物后，不要再吃这种食物。
（2）避免诱发因素
如寒冷性荨麻疹应注意保暖，乙酰胆碱性荨麻疹减少运动、出汗及情绪波动，接触性荨麻疹减少接触的机会等。
（3）抑制肥大细胞脱颗粒作用，减少组胺释放的药物
①硫酸间羟异丁肾上腺素为 β2肾上腺受体促进剂，在体内能增加cAMp的浓度，从而抑制肥大细胞脱颗粒。
②酮替酚 通过增加体内cAMp的浓度，抑制肥大细胞脱颗粒，阻止炎症介质（如组胺、慢反应物质等）的释放。其抑。制作用较色甘酸钠强而快，并可口服。
③色甘酸钠 能阻断抗原抗体的结合，抑制炎症介质的释放。若与糖皮质激素联合作用，可减少后者的用量，并增强疗效。
对于慢性荨麻疹患者来说，在临床上是找不到病因的。而研究寻麻疹的专家指出，一般会导致荨麻疹的病因包括食物以及食物当中的添加剂、吸入的空气污染物、药物等。而平时忽冷忽热，受到强烈的日光照射或者是精神方面有问题都可能诱发此病。
山药在削皮以后，里面会出现一些黏性蛋白，这些黏性蛋白对于皮肤有一定的刺激作用，如果接触到这些粘性蛋白，手上的皮肤会出现发痒发热的症状，这时候一定要仔细清洗双手，可以用手沾一些醋，这样这种痛痒感就会消失，这是因为山药里面的黏性蛋白属于碱性的一种物质。
摸山药手痒怎么办
如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失。
也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套。
洗山药避免手痒的办法
带上手套清洗山药，把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或者在手上套个保鲜袋，然后再削皮。或者是用煮开的热水，把山药洗净后，直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。
大家在看完以上的方法介绍后，不知你是否有所收获。对于没有厨房经验的朋友来说，摸过山药后手发痒是一种奇怪的现象，因此我们希望今天的介绍能够解开大家心中的疑惑，同时在以后的生活中，避免此类的现象再次发生。
摸山药止痒的小方法
食盐：用食用细盐搓洗接触薯蓣的手几分钟，然后洗净手。
醋酸：用温水兑一些醋洗一洗，利用酸碱中和的原理，然后用纸巾擦干就好了，不要用毛巾擦，因为擦手时会将过敏物质擦在毛巾上，再使用毛巾时，还可能会引起过敏。
大米：把手放在大米里反复地搓，也能缓解。
风油精：可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭。
肥皂：用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手。
生姜：涂抹生姜。
醋加高温：用醋洗手后，在热水里泡一泡。
山药吃起来不仅营养美味，而且对身体很有好处的。山药的使用方法要很多，不过在削山药的时候，山药皮会导致皮肤出现过敏的情况。当山药导致手上出现瘙痒的情况，要及时的用醋进行洗手，也可以将醋抹在皮肤的上面。家里有肥皂的话，用肥皂清洗手也是可以防止山药导致手部瘙痒的。
平时烹调山药时，如果出现痒手的症状，可以及时用醋洗手，可以取适量的食用醋，均匀涂抹在皮肤的表面，再用双手来回揉搓，让促进可能被皮肤吸收，然后再用清水把手洗干净，就能让痒手的症状消失。
2、用火烘烤
平时在切山药时，如果与山药的黏液接触引发皮肤痛痒，可以直接把双手放在火上烘烤一下，因为在高温的作用下，山药中的酶类成分和易过敏物质会快速被分解，能减少它们对人体皮肤的刺激，人们手痒的症状也就能随之减轻。
3、用肥皂洗手
山药痒手时还可以用肥皂洗手，可以在手上多搓一些肥皂，肥皂中的一些物质会与山药中的易过敏成分之间发生化学反应，能让它们快速分解，活性下降，可以把它们对人类皮肤的伤害降到最低，人们手部发痒的症状可以尽快消失或者减轻。
4、避免接触山药
山药痒手还有一个比较好的解决方法，那就是避免让手与山药直接接触，最好方法就是在切山药时给手戴上手套，这样山药中的易过敏成分就不会沾在人们的皮肤上，人们手痒的症状也不会发生，另外在切山药时提前把手用热水浸泡一下，也能减少痒手症状发生。
大家应该对于山药这种食材都不陌生。但是大家应该吃了在吃山药的时候去皮是很麻烦的，如果不小心就会导致山药的黏液弄到手上，引起皮肤的过敏。那么对于山药碰到手出现，样的情况要怎么样进行预防呢?小编就针对大家的疑问，搜集了一些预防处理山药导致手痒的情况。有需要的可以跟随小编进行了解一下。
山药是一种健脾的健康食材。可是处理山药皮的时候却很麻烦，山药皮里含有皂角素，去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山药皮，直接信手拈来就削皮。
结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是，甚至弄到脸上，引起皮肤过敏，脸、手红痒不已。
据了解，山药粘液引起的过敏现象一般不会持续很久，半天或者一天可以自动消失。当然，也可以通过以下方法处理山药粘液引起的过敏：
1、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。
3、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。
此外，如果皮肤很痒的话，千万不要到处乱抓，这样会引起别的地方也痒，抓破了手皮，处理起来就更麻烦。瘙痒难耐之时不妨试试把手放在大米里反复地搓，在一定程度上能缓解瘙痒感。
相信大家看到小编上述介绍的关于处理山药的方法后。以后在处理山药皮的时候一定要小心不要，把那些山药的粘液弄到手上，导致皮肤出现过敏的情况。如果皮肤出现瘙痒的话一定要不要乱抓，不要用热水去清洗，过敏的皮肤。这样这样不利于过敏皮肤的自我恢复。
本文导读：山药是很好的食材，具有很高的营养价值，能健脾养肺，但是不少人切山药的时候会手痒，那么，为什么切山药会手痒？切山药手痒怎么办？
山药里含有皂角素，去皮后会有一种黏液，其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。
由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是会感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会略有差异，有些人反应很快，边切手就痒；也有人要过一段时间才会有反应。这就是为什么很多人自己剥山药、切山药会感觉手很痒的原因。目前，由于山药而引发接触性皮炎的临床病例也的确不少。
好消息是，由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以，如果怕过敏，剥完山药或者切完之后，可以把手洗干净，然后在火上烘一下，就能缓解刺痒了；当然，你也可以防患于未然：在动手处理山药前，不妨带个橡胶手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮或者切，这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质，也就不用担心手会痒了。
如何预防
1、在削皮之前，戴上手套或者套上保鲜袋也行，避免触碰黏液。
2、戴上手套把山药洗净泥土后放进热水里烫一烫，把山药的黏液分解后，能轻松地用刀轻轻把皮剥开。
3、在削皮之前，在手上抹些醋后再削皮，就不会痒了。
如何止痒
1、在热水(自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果)里泡几分钟，能有效的止痒。
2、用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。
3、在米水里搓洗下效果很好。
4、把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍，马上洗掉没有效果还会继续痒，小编真是试过了，如果时间允许的话，小编是非常建议越晚洗越好，能完全止痒哦。这个原理应该是酸碱中和反应的效果。
5、小时候芋头削皮的时候也遇到过这样的，妈妈说在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，分解渗入手部的植物碱，确实这个效果很好，但是一定要小心点哦，不要被烫伤。
6、如果以上方法条件不允许的话，也可以试试用肥皂清洗。
肛门瘙痒的现象是很常见的，也是肛门很常见的症状，能够引起肛门出现瘙痒的原因是很多的，有的人的症状比较轻，但是有的时候又保健重了，如果长期间的肛门瘙痒的症状，就要及时的去治疗了，不及时治疗会成为瘙痒症，那么肛门痒痒怎么回事，大家知道吗，了解肛门瘙痒的原因很重要。
肛门瘙痒的类型不同，有的是原发性的，有的是继发性的，原发性的肛门瘙痒是不容易治疗的，而且原因不是很明确，要想能够及时的预防肛门瘙痒的症状，要了解肛门痒痒怎么回事。
肛门瘙痒是一种常见肛肠病，春季多发，多见于20～40岁的青中年人。肛门瘙痒症与肛门部位疾病、卫生、细菌或真菌感染等多种因素相关，例如痔疮、肛瘘可以出现肛门瘙痒，肛门湿疹也以瘙痒为表现，过多使用肥皂，特别是碱性强的肥皂刺激肛周皮肤，也易引起肛周瘙痒。
案例及分析
案例：王小姐结婚后因为老公工作稳定，待遇优厚，结婚后就辞掉以前的工作在家做起了全职太太，每天也就是做做饭，洗洗衣服，大部分时间都是在电脑前度过的，打打游戏、看看电影、聊聊QQ。特别是王小姐很多朋友都是靠电脑吃饭，QQ在线的人也多，只要王小姐QQ头像一亮，信息源源不断，QQ头像闪个不停，这一聊不要紧，经常是大半天都不动一下的坐着，时间长了王小姐总觉得自己肛门不舒服，有时候是奇痒无比，臀部的皮肤都挠出血了。
分析：专家解析：久坐容易患有肛门瘙痒。肛门瘙痒症多见于久坐不动者，使得肛门温度上升，臀间又是不易散热的部位，促使汗液排泄增多，湿润浸渍，引起不适和瘙痒。初发病患者常以热水烫洗或较长时间外用含有皮质类固醇激素等药涂敷，虽可一时缓解瘙痒症，日久可形成瘙痒—不良刺激—更瘙痒的恶性循环，使局部症状更形增剧。嗜食辛辣食品也可引起肛门瘙痒，卫生习惯不良，不及时清洗肛门，隔裤搔抓摩擦，可使瘙痒加剧。
肛门瘙痒是怎么回事
原发性肛门瘙痒：很多时候患者都会在没有任何征兆的发生肛门瘙痒的情况。原发性肛门瘙痒是指毫无原因可寻的瘙痒，这种肛门瘙痒多半具有遗传倾向。
继发性肛门瘙痒：继发性肛门瘙痒主要是由内痔、脱肛、肛瘘、肛门湿疹等肛肠病引起的，由于肛门内粘液流出或者肛周流脓，刺激皮肤导致瘙痒。
肛门疾病：如肛门湿疹、神经性皮炎、癣、各种疣、汗腺炎等，粪便附于肛门皱襞内，刺激皮肤而引起瘙痒。
肛门直肠疾病引起的肛门瘙痒：如肛裂、肛瘘、痔疮、肛窦炎、直肠脱垂、肛门失禁等，使肛门口分泌物增多，潮湿刺激皮肤引起瘙痒。
寄生虫病也可引起肛门瘙痒：如蜕虫、蛔虫、阴道滴虫、阴虱、疥疮等，均可引起肛门瘙痒。
内分泌性疾病：如糖尿病患者皮肤含糖量增高，刺激神经末梢所致瘙痒;甲状腺功能亢进症皮肤癌痒，可能与多汗、基础代谢率增高、情绪紧张等有关。
过敏反应也可引起肛门瘙痒：如食用刺激性食物，如辣椒、芥末、香料、酒或特异性蛋白质食物，也有服用某些药物,如磺胺类抗生素等均可因过敏而引起肛门瘙痒.
大家应该对肛门痒痒怎么回事了解了，平时应该注意肛门部位的清洁工作，注意个人的卫生，要及时的换洗内衣，内裤一定要宽松的，不要太贴身的，还要选择一些没有刺激性的，最好是棉质的内衣最好，在平时的饮食上也要注意很多的问题，不要吃过于辛辣的食物。
为什么现在中药治疗如此盛行，主要原因就是中药的性情比较温和，以治疗为主调理为辅，而西药药性强烈，治疗疾病的同时还可能带来副作用。所以很多人在患病后都会选择中医疗法，那么中医经常所用的中药液，到底是治疗什么样的疾病呢?吃中药的时候有什么需要注意的?
中药液主要治什么
要看患者身体的具体情况定。一般来说中药汤剂主要用于治疗因患者冷热失调，阴阳亏虚，外邪内侵等造成的热症痛症……具体反映与人体来说就是肝病肾病肺病等内病以及骨质增生，坐骨神经痛，牛皮鲜等等病症。
中药饭前喝还是饭后喝
空腹服
又称平旦服，指在早晨未进食前服药。具有滋补作用的汤药，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驱虫或治疗四肢血脉病的药物也宜空腹服，这样可以使药物迅速入肠，并保持较高浓度而迅速发挥药效。具有泻下作用的汤药也是如此，以增强药效。
饭前服
一般在饭前30～60分钟服药。病位在下，应在饭前服药，以使药性容易下达，如肝肾虚损或腰以下的疾病。治疗肠道疾病，也宜在饭前服药。因为，在胃空状态下，药液能直接与消化道黏膜接触，较快通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用，不致受胃内食物稀释而影响药效。
饭后服
一般在饭后15～30分钟服药。病位在上，应在饭后服药。如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病症，应该在饭后服药，可使药性上行。对胃肠有刺激的药物，在饭后服用可减少对胃肠黏膜的损害。
睡前服
一般在睡前15～30分钟服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物可在此时服用。另外，某些西药如催眠药、驱虫药及抗过敏药等，一般也应在夜晚临睡前半小时服用。
中药服用的时间很重要，但是中药什么时候温度喝最好的，“趁热喝”是大部分人和药汤的习惯，很多人都害怕中药放久会影响药效。其实，喝药不一定要趁热，一般中药在常温下晾到40℃的时候再喝，这样才能够发挥最大的药效，而且对肠胃的刺激是最小的。
饮食养生
运动养生
