密集住宅区有很多超市,现在有很多人就不去菜市场买菜买肉了,以为去超市之后什么都是好的,你的想法错了?超市里还真有脏食物,这些脏食物你不知道吃了多少了?
1、肉馅
有时候为了图方便,很多人会选择直接在超市购买精肉馅。而我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。
更可怕的是,碎肉在绞制的过程中,还会混杂上加工厂里的灰尘、猪毛等等;绞肉机又不是定期清洗,卫生状况堪忧。
还有极个别超市的成品肉馅其原料,多为零碎的边角料,或是当天卖剩下的陈肉等,消费者并不知情。
2、燕麦片
超市里最脏的食物,你吃了多少?
近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的养生圣品.但是超市里卖的速溶燕麦片,不但对我们没有益处,反而有害。
因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。
3、冷冻鲜虾
虽然标签上写的是鲜虾,其实它可能已经放在冰柜快半年了。中间是否有停电再冰冻,我们都不知道。在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后,导致它根本就不会腐败。
而检疫部门,更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。
4、罐头食物
罐头制品,一贯被大家认为是最卫生的食品。毕竟罐头采用的巴氏杀菌,是现在最好的杀菌方式。
然而现在罐头制品的包装,却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。
如果食用了它,会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病
5、卤肉熟食
各种肉类熟食闻起来香味扑鼻,可是检测出来的结果却可能让你大吃一惊,各种数据都处于超高范围。
况且肉类熟食成本高,极个别超市在估算不准的情况下,往往会出现余货滞销。这些食物,理所当然的出现在第二天的货架上。
6、冷藏水果
也许冷藏的水果跟新鲜水果,没有什么两样。但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!
别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。
除了这些食物,超市里有时候还会有注入抗生素的牛肉、猪肉,还有一些被污染的生菜等菜叶,购买的时候一定要注意!
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物,赶紧和小编一起来看看吧。
1、西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
2、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
3、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
4、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
5、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的方便食物时,土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
7、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
9、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
为什么现在得胃病的人越来越多,归根结底还是对饮食不加注意。巧克力和油炸食品对胃不好,你知道吗?奶油土豆泥和柑橘汁这看起来健康的食物也会损伤胃,你了解吗?胃病总是在我们不注意的小细节上趁虚而入。哪些食物容易导致胃病,胃病饮食又需要注意哪些地方呢?下面就和小编一起看看吧。
1、西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
2、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
3、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
5、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的方便食物时,土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
7、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质,这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
9、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
正所谓病从口入,在众多的日常行为中,吃东西是最容易把细菌、病毒等带进我们身体的。平时,我们也会习惯尽量洗干净食物,尽量煮熟,但是这样的行为真的能把病都从口中隔离出去了吗?未必!小编告诉你,我们平日里洗食物的行为常常是不彻底的,特别是以下几种最脏的食物。
1、碎牛肉
对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。针对这样的情况,在超市购买的时候,我们可以选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
2、桃子
为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。谨记,在购买桃子时,一定用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。而在食用前则一定要用用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
3、鸡肉
经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。
4、葱
研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。我们在买葱的时候可以选择购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。而在烹调前,更是要将水龙头开到最大来清洗葱内的污垢,清洗的时候还要剥去葱的外皮。
5、鸡蛋
虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。购买时留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。另外,检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
6、莴笋
研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。值得我们特别注意的是,由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。而在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。
7生蚝
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。针对生蚝中的细菌,我们的处理方法很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。
食物是有相克之说的,所以我们在饮食的时候,需要多为的注意的,切莫总是乱吃,例如:例如如果吃小葱,千万不要拌豆腐哦,因为常常这样吃的话,很可能会致命的。
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
很多美女MM都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋,减肥圣品,可以减肥排毒,治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃,醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以,各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋,让吃到营养能够被身体更好的吸收。
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和。
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,pH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
爱美的MM请注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
这些食物是不能同吃,否则可能造成健康影响,在我们的日常饮食中,千万要注意哦。
【导读】现在已经进入秋季了,天气也变得干燥,这个时候养生关键要滋阴去火,最适合吃些滋阴养肺的食物了,其实我们身边存在着很多事物是有清热降火功效的,而且价格也合理,多吃这些食物能起到很好的滋补功效哦,下面小编就给大家介绍九种食物,最适合秋季食用,滋阴去火润燥,一起来看看。
滋阴去火的九种食物
第一:薏仁
中医方面认为薏仁味甘,具有很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的作用,同时日常服用之后还能够起到美白养颜的作用。吃了薏仁对于身体是非常的具有好处的,这是很多爱美女性的第一选择。
第二:银耳
银耳也就是我们日常所说的白木耳,性平能够很好的保健身体,日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用,非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。在我国的古代,银耳也被称之为长生不老药,吃多了能够很好的滋养我们的身体,特别是对一些体虚以及大病初愈不适合进行药补的患者来说,服用银耳是一个非常好的选择,不仅价格便宜,同时还能够很好的保健身体。
需要特别注意的是,感冒初期出现口干的患者最好不要服用,以及一些风寒感冒的患者也鳖服用,否则不利于身体恢复健康。
第三:蛤蜊
蛤蜊具有很好的滋阴作用,能够有效的起到化痰以及滋养身体。帮助身体分泌津液的作用,所以日常服用之后能够起到治疗消渴以及开胃、滋阴的作用,如果是患有糖尿病、肺结核等等疾病的患者,那么可以适当的多吃一些哦,能够有效的缓解这种疾病。
第四:甲鱼
甲鱼是一种清补的食物,能够起到滋阴凉血以及滋养肝肾的作用,非常的适合那些久病以及劳神的患者服用,如果是出现盗汗以及骨软脚弱的患者也是非常适合的。
第五:牛奶
牛奶具有很好的滋阴作用,除了能够有效的滋养皮肤之外,还能够有效的治疗失眠多名以及偏头疼和精神萎靡的情况。
第六:雪梨
雪梨也被称之为百果之宗,具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥,所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状,这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。
不过需要特别提醒的是,如果想要通过雪梨来达到养生的目的,那么首先应该了解自己的身体体质,看看是否适合食用雪梨。如果是一些体质比较虚寒以及出现寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨,而是进行隔水蒸煮或者是雪梨熬汤之后服用,也可以和一起其他的药材一起炖煮,这样才能够很好的保健身体。如果是一些长期拉肚子的人群,那么最好不要吃太多的雪梨,因为雪梨性寒,吃多了不仅不利于身体健康,反而会加重拉肚子的情况。
第七:甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及帮助肠道蠕动以及去除烦躁胸闷的作用,日常对于一些便面干燥。楼干以及咳嗽痰少的情况具有很好的改善作用。另外甘蔗还具有清热解毒以及滋阴润燥的作用,所以是秋天一个非常好的食物。如果身体患有热性病,那么喝上一杯甘蔗汁是一个非常不错的选择。甘蔗汁煮热之后就会变成性温,具有很好的温补作用。
第八:大豆
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖,这能够有效的促进肠道健康,服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外,大豆还能够很好的增强身体的免疫力,这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸,所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力,起到增强体质的目的。
第九:干贝
干贝肉质鲜美,同时具有很好的滋阴去火以及补肾的作用。中医名著之中还记载,干贝具有很好的治疗消渴的作用。糖尿病患者总是感觉到口干舌燥,并且尿多体重减轻,这个时候可以使用干贝来炖汤服用,能够很好的患者接种情况。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《超市九种食物最脏》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“五脏养生食物”专题供您欣赏!
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