春季养生薏米

2019-10-13 │ 春季养生薏米 红豆薏米养生粥适宜人群

薏米砂仁水

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。正确有效的中医养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“薏米砂仁水”,希望对您的养生有所帮助。

薏米砂仁水

薏米砂仁水,很多人没有喝过,这也是有一定药用价值的食材。我们知道薏米有很好的排湿的作用,砂仁不但是一种中药材,同时在方面的作用也是非常不错的,平时可以用来做成药膳来饮用,尤其是对于孕妇来说有一定的安胎作用,它有健脾开胃的效果,有补中益气的作用,我们来看一下这方面的内容。

薏米砂仁水

砂仁不仅是一种中药材,因其含有辛辣味和香味,在日常饮食中也常被用来当做调味料使用。这道砂仁河边鸡就是先将砂仁碾碎,配合椒盐调制成香料粉,然后将鸡煮熟后切成肉片,调味后淋上红油,洒上砂仁即可食用了。这道砂仁河边鸡不仅味道香辣适口,而且还具有健脾开胃,补中益气的功效。对于一些消化功能不好,面黄肌肉,身体柔弱的很有滋补效果,而且还有一定的安胎作用哦。

砂仁也可以作为炸制食品的香料。这道砂仁香排就是先将砂仁和椒盐等研磨成粉,然后将排骨蘸蛋液后裹上面包糠在油锅中炸制金黄。最后洒上砂仁粉就可以了。这道砂仁香排不仅美味,而且还有温胃散寒的特殊功效哦。对于经常反胃,女性因怀孕后的食欲不振,反胃呕吐都有很好的改善效果。而且吃砂仁还有很好的通气效果。就是屁多,你懂的。

砂仁还可以当做红烧的香料来使用。这道砂仁酱牛肉就是先将牛肉切成薄皮,然后放入温水中烫至5层熟,水温在80度就行了,别煮开哦,不然影响口感。然后将砂仁,老抽,八角,花椒等香料放入锅中用滚油调制成热汤汁,然后淋于牛肉上就行了。这道砂仁酱牛肉不仅口感鲜嫩,还具有一定的驱寒祛湿,止泻止腹痛的功效哦。在潮湿的江南地区和山林地区等,都可以通过食用这道砂仁菜来达到祛湿的目的。

注意事项

1.阴虚有热者忌服。

2.《海药本草》:“得诃子、鳖甲、豆蔻。白芜荑等良。”

3.《本草经疏》:“凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,皆须详察鉴别,难以概用。”

4.《药品化义》:“肺有伏火忌之。”

5.《得配本草》:“气虚肺满禁用。”

6.口服,偶有过敏反应。

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砂仁泡水喝什么好呢


砂仁大家都没有听说过砂仁是一种生长在热带和亚洲热带地区的一种植物,它主要的果实药物价值非常的广泛,不注意广泛利用,本身的果实颜色好看气味芳香,砂仁主要的功效是用于调理肠胃,增加身体,治疗各种疾病有所帮助,那么砂仁一般都是用来泡水喝的砂仁泡水喝的功效有哪些呢?

用量:五分至一钱五分(3~6克)。一般是配伍煎服,泡水喝也可。

砂仁是热带和亚热带特有的一种植物,它的果实是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。其中,春砂用药的疗效比较显著,品质也比较好,在国际药材市场上享有比较高的声誉。

中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。此外,砂仁还有安胎的功效,常与白术、苏梗配伍,治疗胎动不安、妊娠呕吐等病症。

要知道砂仁泡水喝的功效是非常广泛的,中医认为砂仁主要是利于身体的脾胃调理,调理气血,对于妊娠呕吐有所帮助,尤其是可以保胎,安胎,治疗孕妇出现了胎动不安,妊娠反应比较严重的问题,所以迟到的使用对身体无害。

砂仁的功效是什么


在了解了中草药鮷疾病治疗的重要性后,现在很多人都对于中草药引起了一定的兴趣,想要通过对于中草药的学习来达到养生的效果,我们在一些中草药的书籍当中都可以见到砂仁这种药物,同时我们也知道了砂仁对于疾病治疗的重要性,那么砂仁的功效主要是体现在哪些方面呢?

1、和胃气,消宿食,理腹痛,快膈,调脾:沉香一两,缩砂仁、乌药各二两,净香附四两,甘草(炙)一两二钱。上除沉香不过火,余四味锉焙,仍同沉香研为细末。每服一钱,用温盐汤无时调服,或空心烧盐汤调下亦好,紫苏、枣汤尤妙。(《活幼心书》缩砂饮)

2.消食和中,下气止心腹痛:砂仁炒研,袋盛浸酒,煮饮。(《纲目》缩砂酒)

3.治痰气膈胀:砂仁捣碎,以萝卜汁浸透,焙干为末。每服一、二钱,食远,沸汤服,(《简便单方》)

4.治气虚肿满,痰饮结聚,脾胃不和,变生诸症者:人参一钱,白术二钱,茯苓二钱,甘草七分,陈皮八分,半夏一钱,砂仁八分,木香七分,生姜二钱。水煎服。(《古今名医方论》香砂六君子汤)

5.治妊娠胃虚气逆,呕吐不食:缩砂仁不拘多少。上为细末。每服二钱,入生姜自然汁少许,沸汤点服,不拘时候。(《济生方》缩砂散)

6.治冷滑下痢不禁,虚赢:缩砂仁、炮附子(末)、干姜、厚朴、陈橘皮等分。为丸。日二,服四十丸。(《药性论》)

砂仁主要是对于胃部的疾病进行治疗,特别是长时间的不消化,脾胃不和等疾病可以使用砂仁来进行治疗,但是在使用砂仁对于疾病进行治疗的时候,一定要注意砂仁的使用量,不能过多的使用,以免导致药物对于身体造成严重的伤害。

砂仁的功效和作用


砂仁的功效:

性味归经:辛,温。归脾、胃、肾经。 功能主治:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。
砂仁的药理作用:

1、对消化系统的作用:
1.1.对离体肠管平滑肌的影响:
取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内,通过记录仪记录肠管活动变化,观察药液对肠管自发活动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。结果阳春砂煎剂(2.5-510(-3)g 生药/ml)时,可使豚鼠、大鼠小肠肠管收缩加强,加大剂量时对肠管有抑制作用,表现张力降低,振幅减少。阳春砂煎剂对乙酰胆碱和氯化钡引起的大鼠小肠肠管紧张性、强直性收缩有部分抑制作用。阳春砂(1.3l0(-3)g 生药/ml)挥发性部位可使兔肠管轻度兴奋,然后转入明显抑制作用,张力降低,收缩频率减慢,振幅减少,并随浓度不同能部分或完全拮抗乙酰胆碱、BaCl2引起的肠管兴奋或痉挛。
1.2.对肠道推进运动的影响:
小鼠体重(20-24g),随机分2组,给药组给砂仁煎剂(0.5g/kg),对照组给蒸馏水,测定计算出炭末到达肠段的长度/整个肠道的百分数,以衡量肠推进运动的机能状态。结果给药组为82.24.4%,与对照组(62.52.9)比较p0.01,表明砂仁能增进肠道运动。


2、对血小板聚集功能的影响:
家兔体重(2.0-2.6kg),每组3-4只,给药组为两个剂量组,分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服同剂量溶剂。给药后15、30、60、90分钟后分别颈动脉采血,离心制备pRp及ppp,以ADp为致聚剂在血小板聚集仪上测定血小板聚集率(%)。结果表明,砂仁能明显抑制血小板聚集(见表6)
3、对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡的影响:
小鼠(体重20-22g),每组10只,两个给药组分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服等容积溶剂。给药后1.5小时静脉注射花生四烯酸,观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药0.6和1.2g/kg两剂量组分别死亡2和1只小鼠,与对照组(死亡7只)相比p均0.001,表明砂仁对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡有明显保护作用。
4、对胶原与肾上腺素混合剂诱发小鼠急性死亡的影响:
小鼠(体重20-22g,)每组10只,两给药组分别灌胃砂仁0.6和1.2g/kg,对照组给等容积溶剂,1.5小时后小鼠静脉注射胶原与肾上腺素混合液,观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药大、小剂量组分别死亡3和2只小鼠,与对照组(死亡8只)相比,p0.05和p0.01,表明砂仁有明显的对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡的作用。

食疗价值

姜科草本植物阳春砂成熟的果实。又称青砂仁。分布于广东、广西、云南等省区。秋季果熟时,煎下果穗,放铁筛中微火烘至半干时,趁热喷冷水一次,令其骤然收缩,使果皮与种子紧密结合。待干后备用。
[性能]味辛,性温。能行气宽中,健胃消食。
[参考]含挥发油及皂甙。
挥发油有健胃作用,能促进胃液分泌,排除消化道积气。
[用途]用于脾胃湿阻气滞,脘腹胀闷,呕逆少食,苔腻;脾胃虚寒,呕吐腹泻;妊娠恶阻,胎动不安。
[用法]煎汤,研末,作调味品。
[附方]
1,砂仁酒:砂仁、佛手各15g,以白酒250g浸泡。每次于饭后饮1小杯。
本方以砂仁温中化湿,以佛手理气和胃。用于湿阻气滞,脘腹胀满,饮食减少。
2,砂仁鲫鱼羹:砂仁15g,鲫鱼500g。鲫鱼加水煮沸,放入砂仁、生姜、盐等煮成羹食。
本方用砂仁温中化湿、健胃止呕,以鲫鱼补脾开胃、利湿。用于脾虚湿滞,呕逆少食或妊娠恶阻。

砂仁有什么功效呢


在日常生活中,我们对于一些常见的中草药进行了解,不仅可以帮助我们快速的对于一些常见疾病进行治疗,同时还可以帮助我们对于身体进行调理。减少药物对于身体造成的伤害,增强自身的免疫能力,砂仁是日常生活中我们常见的一种药物,那么砂仁有什么功效有哪些呢?

化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。春砂仁有甜、酸、苦、辣、咸味,花、果、根、茎、叶均可入药。自唐代以来,历代药书均有关于砂仁的记载,《开宝本草》和《本草纲目》以及有关辞书说:“姜科植物阳春砂仁,性温味辛,功用行气调和,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。”

对于湿阻脾胃引起的食欲不振及呕吐泄泻等症,常配合白术、陈皮等同用;对于脾胃气滞、脘腹胀满,常配合陈皮、厚朴、木香等同用;对于脾虚气滞,可与党参、白术等同用。用于脾胃虚寒所致的腹痛泄泻,多与温中祛寒的干姜、熟附子,陈皮等同用。治胎动不安,常配合白术、苏梗等同用;治妊娠恶阻,可配合半夏、竹茹等同用。

相信很多对于刷牙人不是很了解的人,通过上面的讲解已经对于砂仁的药效有了一定的了解。我们在日常生活中出现一些轻微的不良症状可以适当的使用砂仁来进行治疗,但是症状在非常明显的情况下,就需要去医院进行治疗。

砂仁的药用价值


砂仁其实也算是中药的一种,药用价值也是很高的。一般砂仁的作用就是温脾止泻、化湿开胃、理气安胎等。主要用于治疗脾胃虚寒的人,或者是呕吐泄泻,妊娠恶阻这样的人。像是我们平常的话可以将砂仁用于食补之中,既有营养还能够帮助治病。比如说温暖脾胃,补气养血的就可以试着做砂仁煨排骨,对于一些食欲不振的人可以做砂仁鲫鱼汤给他。

1、砂仁和胃气,消宿食,理腹痛,快膈,调脾:沉香一两,缩砂仁、乌药各二两,净香附四两,甘草(炙)一两二钱。上除沉香不过火,余四味锉焙,仍同沉香研为细末。每服一钱,用温盐汤无时调服,或空心烧盐汤调下亦好,紫苏、枣汤尤妙。(《活幼心书》缩砂饮)

2、砂仁治牙齿疼痛:缩砂常嚼之。(《仁斋直指方》)

3、砂仁主冷气腹痛,止休息气痢,劳损,消化水谷,温暖脾胃。《药性论》

4、砂仁治一切气,霍乱转筋,心腹痛。《日华子本草》

5、砂仁治一切食毒:缩砂仁末,水服一、二钱。(《事林广记》)

砂仁属于姜科植物,味辛、涩,不过无毒。里面含有很多营养物质,比如说乙酸龙脑醋、芳樟醇、龙脑、右旋樟脑等等。一般砂仁都是用于治疗胃脾的,比如说有脾胃虚弱的人就可以吃砂仁,或者是通过食补的方式来治疗。

祛湿排毒方炒薏米水


风湿类风湿等疾病是严重危害人们的健康。而现在的人们因为饮食结构不合理,经常肉吃的太多,菜吃的太少,搭配不当,导致风湿性疾病越发严重。医院的治疗方法丰富多样,但是彻底去除风湿性疾病还需要一些中药配方。当然民间的一些偏方也是有作用的,只是需要注意正确的选择。那么祛湿排毒方炒薏米水怎么做呢?

炒薏米茶制作方法

1准备好薏米。

2用清水洗净,晒干水分。

3将薏米放进锅中。

4用小火炒至薏米焦黄,差不多历时1个小时左右。

5将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中,密封保存。

6食用时取2汤匙炒薏米,加入300ml开水浸泡。

注意事项

1.据说要发挥炒薏米茶最好的功效就是浸泡过夜,第二天清晨空腹饮用,其实随时对地都可以享受自己炒至的薏米茶,泡出味道即可

2.洗净的薏米晒干水分,可以节省炒的时间,炒的时候需要耐心,薏米炒的越干,可以存放的时间越长。

炒薏米的功效与作用

功效:

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2. 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4. 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

作用一

有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

作用二

用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

作用三

用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

作用四

此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效

大砂仁的功效与作用


大砂仁的作用有哪些?大砂仁作为传统的一味中药,不但可以用来治疗疾病,而且平时可以和一些其他药材相搭配,做成药膳,对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们就来介绍一下大砂仁。

【别名】土砂仁、牛牯缩砂、波罗砂

【来源】药材基源:为姜科植物疣果豆蔻的果实。

【原形态】疣果豆蔻,多年生常绿草本,高达3m。叶柄长5-10mm;叶舌长7-9mm;叶片被针形或长圆状披针形,长26-36cm,宽6-8cm,先端尾状渐尖,基部楔形,两面均无毛。穗状花序卵形,长6-8cm,由根茎抽出;总花梗长5-7cm,基部被覆瓦状排列的鳞片,下面的鳞片较小,向上渐渐变大;花序轴密被黄色茸毛;小苞片简状,长2-2.5cm,褐色,一侧开裂至近基部;花萼管长2.5cm,先端二裂,红色;花冠管与幕萼近等长,裂片长2-3cm,杏黄色,有显着的红色脉纹;唇瓣倒卵形,长2.5-3cm,杏黄色,中脉有紫色脉纹及紫斑,先端2裂,边缘坡波状;侧生退化雄蕊钻状;药隔附属体半圆形,高约5mm,宽约10mm,两边伸出成翅状。蒴果椭圆形或球形,直径约2.5cm,红色,被黄色茸毛及分枝的柔利,刺长3-6mm。花期5-9月,果期6-12月。

【生境分布】生态环境:生于海拔300-1000m的密林沟谷中。

【性状】性状鉴别:果实呈类圆球形,具不甚明显的3钝棱,长l.5-3cm,直径l.5-2.5cm。表面棕褐色,有疏而大的片状刺突,有的倒伏;先端有花被残基,长约lmm,有时被刺片包埋;基部具果柄断痕。果皮较厚,质坚硬,内表面棕黄色。中轴胎座,3室,可见膜质隔膜。种子团椭圆形或卵圆形,长1.2-2.2cm,直径l-2.2cm,每室含种子11-25颗。种子直径3-4mm,表面棕褐色,外被淡棕色膜质假种皮。味微辛、凉。

【性味】味辛;性温

【功能主治】温中化湿;健胃消食;止呕安胎。主胃脘冷痛;呕吐;泄泻;妊娠恶阻;胎动不安

【用法用量】内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。

【摘录】《中华本草》

上面介绍了大砂仁的一些基本常识,相信很多人看完之后对于大砂仁的了解会更多一些。生活中常常接触的其它药材还有很多,有时间的话不妨多去了解一下。

海南砂仁的功效与作用


现代医学研究认为,海南砂仁含有很多对人体有益的营养成分,海南砂仁作为一种中药材其功效与作用已经得到广泛认可,下面我们就来看一看它的具体情况。

【英文名】Fructus Amomi Longiligularis

【别名】海南壳砂仁、壳砂

【来源】为姜科植物 海南砂仁 Amomum longiligulare T.L.Wu的 果实 。夏、秋果实成熟时摘收,晒干或低温干燥。取用种子。

【原形态】多年生草本,高1~1.5m;具匍匐根茎。叶片线状披针形,长20~30cm,宽2.5~5cm,先端长尾尖,基部渐狭,两面无毛;叶舌披针形,长2~4.5cm,膜质,无毛。总花梗长1~3cm;苞片披针形,褐色;小苞片包卷住萼管;花萼白色,顶端3齿裂;花冠管较萼管略长;唇瓣圆匙形,白色,顶端具突出、2裂的黄色小尖头,中脉隆起,紫色;雄蕊长约1cm,药隔附属体3裂。蒴果卵圆形,长1.5~2.2cm,宽0.8~1.2cm,被片状、分裂的短柔刺;种子紫褐色,被淡棕色膜质假种皮。花期4~6月,果期6~9月。

【生境分布】生于山谷密林中。主产海南。

【性状】果实呈长椭圆形或卵圆形,有明显珠三棱,长1.5~2cm,直径0.8~12.cm;表面棕褐色,被片状、分枝的短柔刺,基部具果梗痕;果皮厚而硬。种子团较小,每瓣有种子5~17粒;种子多面形,直径1.5~2mm。气芳香,味淡。

【化学成份】含挥发油,其中有a-蒎烯、莰烯、B-蒎烯、蒈烯-3、柠檬烯、桉油素及伞花烃等。

【性味】性温,味辛。

【功能主治】理气开胃,消食。用于脘腹胀痛、食欲不振、呕吐。

【摘录】《*辞典》

以上为各位介绍的就是海南砂仁的功效和作用,如果要食用海南砂仁的话,最好咨询一下中医。希望对大家有所帮助。

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