小孩能吃当归吗 当归的功效和作用是什么？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。您对中医养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“小孩能吃当归吗 当归的功效和作用是什么？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
当归在中医典籍中是一种药效奇佳的植物，广泛应用于各种中药方剂当中，给人们的身体健康带来了非常多的好处，而当归的药性较为温和，因此，不容易给人体带来副作用，即使这样，食用时也需要注意食用量的把握，下面就来看看当归小孩能吃吗？希望大家能够了解一下吧。
当归是常用的中药之一，主要功效是补血活血，这对孩子没有多大的影响，不会有什么副作用。所以，孩子是能吃当归的，日常可以做当归炖鸡、当归煮猪脚给孩子吃。注意：孩子不宜直接食用当归的煎剂、提取剂、粉剂等，药性太强会影响孩子健康。
孩子吃当归的好处
当归主滋补，适合体质虚弱的人群适用。孩子正处在生长发育的关键时期，可适当食用当归类调味的食物，能补血益气，对孩子的生长发育有帮助。
当归的功效与作用
1、补血：能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；
2、调血脂：抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；
3、降血压：抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；
4、增强免疫力： 增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。
孩子吃当归注意事项
1、孩子可以吃当归，但是不宜长期食用，当归属于热性的中药，长期食用会使孩子的体质偏向纯阳或稚阳之体，体内热气旺盛，对孩子的身体健康有一定的影响。
2、孩子可以吃当归调味的食物，但孩子不能直接食用当归的煎剂、提取剂、粉剂等，药性太强会影响孩子健康。
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当归在中医典籍中是一种药效奇佳的植物，广泛应用于各种中药方剂当中，给人们的身体健康带来了非常多的好处，而当归的药性较为温和，因此，不容易给人体带来副作用，即使这样，食用时也需要注意食用量的把握，下面就来看看当归小孩能吃吗？希望大家能够了解一下吧。
当归是常用的中药之一，主要功效是补血活血，这对孩子没有多大的影响，不会有什么副作用。所以，孩子是能吃当归的，日常可以做当归炖鸡、当归煮猪脚给孩子吃。注意：孩子不宜直接食用当归的煎剂、提取剂、粉剂等，药性太强会影响孩子健康。
孩子吃当归的好处
当归主滋补，适合体质虚弱的人群适用。孩子正处在生长发育的关键时期，可适当食用当归类调味的食物，能补血益气，对孩子的生长发育有帮助。
当归的功效与作用
1、补血：能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；
2、调血脂：抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；
3、降血压：抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；
4、增强免疫力： 增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。
孩子吃当归注意事项
1、孩子可以吃当归，但是不宜长期食用，当归属于热性的中药，长期食用会使孩子的体质偏向纯阳或稚阳之体，体内热气旺盛，对孩子的身体健康有一定的影响。
2、孩子可以吃当归调味的食物，但孩子不能直接食用当归的煎剂、提取剂、粉剂等，药性太强会影响孩子健康。
很多人听到当归这个名词之后第一反应就是中医治病的药材，因为很多的疾病在中医治疗的当中都是需要这种药材来搭配治疗的，因为有这么多的益处当归也渐渐的出现在了人们的日常生活当中，有很多人都会拿当归来泡茶水饮用。那么，当归煮水喝功效和作用是什么呢?
第一，当归煮水喝功效和作用是什么呢?白领护眼茶饮方】菊花15克，枸杞子30克，黄芪20克，当归10克。每天泡水喝。该方黄芪补气，当归补血，枸杞子滋补肝肾明目，菊花具有清热解毒、平肝明目功效，可共同达到益气养血、明目的效果。【暖宫秘方】用黄芪、大枣、或者当归泡水喝或者煎服，补气调血，使得气血双盈，这样也是有效驱除宫寒的方式。同时加强锻炼，增加血液循环。当归以补血为主，黄芪补气，枸杞养阴，红枣健脾补血
第二，当归有补血养血的功效，药名也与它的功效有很大关系。古人娶妻为生儿育女，当归调血是缓解女性疾病的要药，有想念丈夫之意，因此有当归之名。当归泡水的功效与作用温通经脉当归有温通经脉、活血止痛的功效。无论虚寒腹痛，或风湿关节疼痛，或跌打损伤瘀血阻滞疼痛，都可使用当归。促进血液循环
当归含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种有机成分及微量元素，当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等。调经止痛当归性温、味甘辛，它具有双向调节作用，既能补血活
当归煮水喝功效和作用是什么呢?泡当归水是可以适当喝得，但是要小心当归有副作用。临床发现，有部分人在使用当归后会出现一些不良症状，轻则肠胃不适，严重的时候出现发热、寒冷、恶心、全身痛等不良症状，这样的症状不需要治疗，在一会时间后，将会自动得到缓解。用量过大，如当归流浸膏，服后可能有疲倦、瞌睡等反应，停药后虽可消失，但不可用量过大。过敏反应，有些当归注射液穴位注射可能引起过敏性休克，须特别注意。用药不当，当归属甘、温、润之补品，热盛出血者禁服。温阻满及大便溏泄者慎服。
许多女性会让月经不调、痛经等症状困扰着自己，甚至因为月经量大，导致身体出现贫血的症状，这样往往会让女性身体非常的虚弱。这时候女性想要调理身体，当归、阿胶等中药材就必不可少了，这时候不妨试一试当归阿胶汤。那么，当归阿胶汤有什么好处呢?怎么制作呢?
当归阿胶汤 - 简介
当归阿胶汤是一味中药方剂，由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。
当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。
由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。
当归阿胶汤 - 菜谱分类
药膳、食疗
当归阿胶汤 - 美食原料
主料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克
调料：盐适量
当归阿胶汤 - 制作方法
1.将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。
2.将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水。
3.加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。
当归阿胶汤 - 菜谱功效
补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。
当归阿胶汤 - 饮食禁忌
血脂高者忌食。
当归阿胶汤 - 适合人群
气血不足者，或需要补血调经的女性。
当归阿胶汤的制作方法比较简单，只要准备好了食材、药材，用砂锅煲制就可以了。如果女性有贫血的症状，不妨经常喝一些这样的药膳汤剂，就可以起到很好的调理作用。但是如果女性朋友的血脂比较高，还是要注意避免服用这种汤的，想要补血，只能是另寻他法。
当归，是一种多年生的草本植物。主要缓解痛经，月经不规律，脾胃虚寒，经常便秘，风湿病等症状效果非常好。当归护肤效果非常好，可以加快血液循环，它含丰富的微量元素，能营养皮肤，防止皮肤干燥。可以去除褐斑、雀斑，缓解脱发。长时间食用，皮肤食用效果不较好，但是每次不要多吃。详细了解当归提取物的具体作用是什么？
一、护肤美容
其护肤美容作用来自当归能扩张皮肤毛细血管，加快血液循环。当归含丰富的微量元素，能营养皮肤，防止粗糙。可用于粉刺、褐斑、雀斑及脱发。当归别名为秦归、云归，是一种多年生的草本植物。其茎带紫色，一般生于高寒多雨的山区，如云南、四川等地。女性适量食用，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用，中医认为，当归具有补血养颜、润肠通便的作用，它适用于血虚所引起的脸色萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经或产后失血过多,绝经期的压抑,烦躁等症状。因此，它被中医誉为“女科之圣药”。
二、抗胆碱，抗氧化和清除自由基的作用
当归提取物可抑制子宫收缩。对子宫的作用具有“双向性”，其水溶性非挥发物质能兴奋子宫肌，使收缩加强，其挥发性成分则能抑制子宫，减少其节律性收缩，使子宫松弛。
三、抗维生素E缺乏症的作用
本品同时具有治疗抗维生素E缺乏症的作用。还能降低心肌的兴奋性，对心房纤维震颤有治疗作用，对心脏的收缩幅度及频率均呈抑制。能降低血压，使血脂轻度下降，对主动脉的病变具有预防作用。对治疗动脉粥样硬化有一定的功效。
都说女人如花，想要让身体更加的健康一定要注意对身体的保养和呵护，其中很多月经不调和痛经等对女性的身体伤害是非常大的，能对女性身体进行更好的调理，如果我们平时多对身体进行保养就能让女性变得更加的健康，其中当归就是最常见的调理女性身体的药材，下面一起了解下当归厚朴汤的功效与作用。
当归厚朴汤的功效与作用
当归厚朴汤是一种中药方剂，能起到增强身体免疫力，调理机能的作用，那么你知道当归厚朴汤要用到哪些药材原料吗?一起来看一下。
【处方】 当归（炒）厚朴（制）各30克 官桂45克 良姜75克
【制法】 上药锉为散。
【功能主治】 主肝经受寒，面色青惨，肢厥泄利。
【用法用量】 每服9克，水煎，空腹时服。
【摘录】 《仁斋直指》卷十三
【处方】 当归（炒）2两，厚朴（制）2两，官桂3两，良姜5两。
【制法】 上锉散。
【功能主治】 肝经受寒，面色青惨，厥而泄利。
【用法用量】 每3钱，食前服。
【摘录】 《直指》卷十三
上文就是对当归厚朴汤的相关知识的简单介绍，生活中也许我们不常吃到这些，但是多掌握一些药材的药理作用，总会对生活有所帮助的。
上面就是对当归厚朴汤的功效与作用的介绍，通过了解之后我们平时一定要注意对身体的保养，不仅要通过饮食进行调整，平时也要对进行运动，并且要注意饮食营养的均衡，另外平时也要保证规律的生活习惯，但是身体出现不适的时候一定要及时到医院进行检查和治疗。
导读：当归是一种比较常见的补血药，很多有妇科疾病的女人都会选择它来治疗。其实这是不正确的。当归的使用人却也是有限制的。那么当归的功效有哪些呢？下面小编就和大家一起来看看当归的作用吧！
当归先辩证再使用
当归是妇科补血之要药，但凡有妇科病的女人，都会选用当归当作药物治疗图个方便。
当归适合用于虚寒之体
药有三分毒，即使当归有补血、活血等功效，但也要了解当归在妇科病的用法是有讲究的，并不是每个人用当归都可以药到病除。中医科副主任医师许映絮说。
当归是妇科补血之要药，为众人所喜爱。但当归性味甘平温，《名医别录》认为其平、大温只用于虚寒之体，因此不是所有妇科病都可以用当归做配药用。因此在使用之前，一定要请医生先辩证。在临床用药上，若血少而阴虚者，可改用其他滋阴养血的药品，如生地、何首乌等。
月经延长、崩漏。非周期出血等不宜用当归
《景岳全书本草正》提到，若妇人经期血滞，俱当以此为君。古人对当归功效的肯定，让当今社会一些妇女把当归视为妇科圣药，补血养颜，不求辩证，一味愚用。
妇科病以血为多，如月经期延长、崩漏、非周期出血等均以出血为主症，故在此期间用药不宜用当归，否则会出血更多。临床上有此症状的妇女，应及时止血为主。如果妇女月经量少，而且不定期，则适合用当归助其通淤。
许映絮提示： 当归用水煎服可使子宫兴奋，故子宫出血期间，煎服当归会令了宫兴奋，出血更多。更值得一提的是，月经期间、妇女有阴虚火旺症状的都不宜煎服当归。临床上如治病所需，要重视中医辩证用药，中药的配伍可提高患病的疗效。
中药祛苦法让你不再喝苦药
大多数中药味苦，难于进口。有时候，有的病又不得不连服多帖，有些人真的是皱着眉头，含着眼泪吞服。
良药苦口利于病，人人皆知。问题是，有的药实在是苦不堪言，难以喝下。
根据中医师的教导，和我多年服用中药的经验，总结出中药祛苦六法，可以让中药比较容易入口。
中药祛苦法简介如下：
①掌握服药时间
在一天24小时内，机体有两个吸收药物的黄金时期，一个在上午8时至10时，一个在下午2时至3时。苦味中药可在饭后上述时间内服用。
②掌握药液温度
中药的服用讲究寒者热之，热者寒之。但苦味中药的服用可不拘泥此道。有关专家研究证实，舌头对37℃以上的温度更为敏感，因此，苦味中药汤液的温度应控制在15℃至37℃，这样既可防止烫嘴，又可纠苦味艰涩之偏。
③掌握含、咽部位
研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部，以舌尖最为突出。
因此，药液入口后，最好迅速含贮于舌根部，自然咽下，也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。
④掌握服药速度
药液在口中停留的时间越长，感觉味道越苦，因此，苦味中药的服用力求干净利落，转瞬即逝。
⑤服药后喝适量温开水
这样既有利于胃肠道对药液吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味。
当归是什么
1、当归又名干归、秦归、西归、云归等,为伞形科多年生草本植物当归的干燥根。现均为栽培品。以生长在阴坡沙质土壤者为佳,主产于西北、西南等地。以甘肃及四川北部所产者质量最佳,为道地药材。干燥的根呈圆柱形,下部有数条支根,全长15-25厘米。表面浅黄棕色至黄棕色,具纵皱纹及横长皮孔。按不同部位分成根头、主根、支根。药材是以主根粗大、身长、支根少、端面黄白色、气味浓厚者为佳。
2、当归性味甘、辛,温。入心、肝、脾经。本品辛甘温润,以甘温和血,辛温散寒,为血中气药。它既补血、养血,又能柔肝止痛、活血止痛,用于治疗血虚所引起的头昏、目眩、心悸、疲倦、脉细等症,又能治疗血虚腹痛、月经不调、月经稀少、经闭、痛经,以及跌打损伤、风湿痹痛、冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等病症。另外,它还能养血润燥、滑肠通便,用于治疗阴血虚少所引起的肠燥便秘。
当归的功效
1、当归抗缺氧作用;
2、当归调节机体免疫功能、具有抗癌作用;
3、当归护肤美容作用;
4、当归补血活血作用;
5、当归抑菌、抗动脉硬化作用。
当归药膳
1、当归生姜羊肉汤
当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片,三味同放锅内加清水适量煮汤,待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味,饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效,可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。
2、当归黄汤
当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片,同放入锅内加清水适量煮汤,食肉饮汤。当归养血补血,黄花补虚疗损和血脉,瘦肉益气养血,此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。
3、当归首乌鸡肉汤
当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
4、归芍延寿酒
当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。
5、当归益母蛋
当归20克、益母草30克、鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程,此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效,适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。
黄芪和当归都是属于滋补类的食物，所以使用它们制作出来的食物对身体都有着一定的效益。不管是什么类型的食物，只要是对身体有益的我们都是可以尝试着去食用，因为只有这样才能够补充身体所需要的营养成分。不过它们的前前提都是需要去了解这些食物的功效作用并且它们独有的营养价值。
清楚的掌握住了要食用食物功效还有营养，这样就可以有针对的去运用它们。不过在运用的过程需要注意的就是如果想要以不一样款式出现，选材一定要挑选不相克的食物才行。那么黄芪和当归的功效是什么呢?
黄芪功效
1、表虚自汗：多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。
2、阴虚盗汗：可与生地、麦冬等滋阴药同用。
3、急性肾炎水肿：用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤。
4、慢性肾炎水肿、脾肾虚：常与党参、白术、茯苓同用。
5、阳气虚弱：用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头，常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。
6、疮疡溃破：久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗，与党参、肉桂等同用。
7、肺气虚证：咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚。
8、气虚衰弱：倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾，常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
当归还含有丰富的氨基酸。除此以外，当归还含有尿嘧啶、腺嘌呤、胆碱、5-羟基呋喃醛、微量元素(如锌、铜、铁、锰、钾、钠、钙等)、磷脂以及维生素A、维生素B12等成分。
功能主治：功效分类:补血药;调经药;止痛药
功效:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠
主治:血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。
1)本品为良好的补血药，故用于因血虚引起的各种证候。
2)本品为妇科调经要药，故用于女人月经不调、经闭、痛经等证。
3)本品因有补血活血、消肿止痛、排脓生肌之功效，故可用于跌打损伤、痈疽疮疡等证。
4)本品因有补血润肠的功效，故可用于血虚、肠燥、便秘。
用法用量:内服：煎汤，6-12克;或入丸、散;或浸酒;或敷膏。
用药禁忌:湿阻中满及大便溏泄者慎服。
1、功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
① 抗缺氧作用;② 调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③ 护肤美容作用;④ 补血活血作用;⑤抑菌、抗动脉硬化作用。
黄芪和当归的功效其实就是人们食用它的好处，黄芪可以帮助我们去调理气虚的问题，还可以治疗一些慢性肾炎的情况。当归在现实中比黄芪食用到频率高点，它的营养还有功效都是很丰富的，我们知道黄芪和当归都是属于药物类的食物。例如当归就可以治疗女性月经不调的问题。
毋庸置疑当归是一种具有强大的养生保健功效的食物，现实生活中很多人都喜欢吃当归养生。当归的吃法有很多。市面上的当归也有很多品种，类别之分。其中最为常见的分法就是全当归与当归，那么这两者有何区别呢？如何辨别当归呢？在选购方面有哪些需要注意的问题呢？本文就带您了解这其中的答案。
当归是归身吗
我们常说的当归是指全当归，归身是指只用当归的中间部分。当归身表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔，为当归的主要部分，中医学上认为当归身主要是补血为主，具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效[1]。当归尤以岷县当归品质最佳，有“中国当归城”之称。
当归为多年生草本。茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛;叶柄有大叶鞘;茎上部叶羽状分裂。复伞形花序;伞幅9～13;小总苞片2～4;花梗12～36，密生细柔毛;花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期7～9月。
根部略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头(归头)直径1.5～4cm,具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基;主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)直径0.3～1cm,上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。
归身和当归的区别是什么
当归分三部分，归头(或叫芦头)，归身，归尾，分别指当归根的上中下，归头是根茎结合部，较粗，价格也最高，归身是主根部分，归尾是次根，看你的用途了，当归的上中下对应人体上中下，比如说妇科疾病选归尾为好，神经衰弱等选归头等，价格也对应上中下。
如何辨别当归
当归为伞形科植物当归的干燥根，该药既能行血之不畅，又能补血之不足，可使气血当有所归，各行其脉，故名当归。当归是中药市场上很受欢迎，那么如何辨别当归的好坏呢?辨别当归的方法如下：
1、先选种类
不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。
2、再看部位
当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多，但一般去药店买当归用来补血，少点归尾的可能效果会更好，最简单的方法就是少点须须，头部粗点，根茎粗大的好。
3、看色泽，闻气味
当归一般长10——20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长，这样的当归挥发油含量低，所以气味浓郁者好。
4、少点杂质
所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂。
5、贮存
当归中除含挥发油外还有蔗糖，容易吸水，发霉变色，因此买切片的当归时注意段面色泽黄白为好，过深可能多为走油货或陈货。贮存前先将当归晒好，于阴凉干燥处保存并定期检查。
怀孕期间的女性身体的免疫力比较低，很容易生病。女性在这个时期的饮食，药物，运动等方面都是需要注意的。女性在饮食方面要少吃些凉的，寒性大的。药物方面要尽量少吃药，运动要减少，可以练一些瑜伽等轻缓的运动。中药的药物毒副作用小，那么产妇能吃当归吗？
当归有很好的补气血作用，适合于坐月子的女人吃的。产妇吃当归的好处：中医认为，当归性温，味甘、微辛，气香液浓，人心、肝、脾三经，有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用。中医学里，很多著名的方剂中都有当归。如著名的“当归补血汤”，就是由当归和黄芪组成。如果再加入党参、红枣，补养气血的功效更强。
妇产科常用的由当归与熟地黄、白芍、川芎配伍而成的“四物汤”，就是妇科调经的基本方，具有益血、和血、镇痛等作用，凡月经不调、脐腹疼痛、腰酸腿痛等，都可以本方为基础加减应用。由当归、羌活、大黄、桃仁等药物研末，白蜜炼和成丸的“润肠丸”，具有润肠通便的作用，对于妇女产后因失血过多或营养供给不足所致的血虚便秘有良效。由此可见，驰名中外的当归，确实不愧为血家圣药和妇科要药。
另外，产妇吃当归需注意：专家认为，身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理，产后腹痛、便秘者可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤，润肠通便。
坐月子吃什么
第一阶段：第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
第二阶段：第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。
第三阶段：恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。
黄芪和当归对于一些养生的人们来说是十分熟悉的，而且黄芪当归的功效有很多，覆盖面不仅仅是某一个群体，不管是年龄比较小的还是年龄比较大的人，只要是食用和黄芪当归有关的食品，那么一定会有一些比较明显的作用，接下来让我们一起来了解一下黄芪当归的功效有哪些呢？
黄芪当归红枣茶我想是很多人都说熟悉的，尤其的在上班的白领人群更的熟悉了。黄芪当归红枣茶是由中药当归和中药黄芪还有红枣和茶来组合的一种茶，有补血活血之功效。
黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质 黄芪红枣茶及油脂
1、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用;
2、感冒、发热、上火时不适宜饮用;
3、经期也可以喝也可以不喝，如果有异常情况就停，如果没有什么异常情况也可以继续喝。
4、饮用期间，最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃，会减弱黄芪补气的功效。
5、10g黄芪的用量，再加上红枣自身的甜味，煎出来的药汁基本没有药味，不要乱加糖。
材料：黄芪10-15g、红枣6粒、清水2-3小碗
饮用量：每天1-2次
做法：
1、红枣用温水泡发洗净后，去核。(不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核)
2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出)
3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉，要用明火)
3个步骤，一般煎中药如果没有特殊情况说明，都是采用这种方法，即先浸泡，后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅，没有的就用不锈钢的，不要用其他金属类的容器。
黄芪当归红枣茶如何泡制
气血虚，采用这三种中药泡茶的比例是多少?泡制的方法和平时泡茶的方法一样吗
有一个自古以来的名方，就叫做“当归补血汤”。由黄芪和当归两味药构成。 当归补血汤，用药比例是有讲究的。黄芪与当归，用量比 为5：1 由此，建议您，用黄芪15g 当归3克 大枣一枚(破开)来代茶饮。每次用水200毫升。每天换一次药。 补药，尽量煎煮。如果不方便，一定要当茶泡者喝，就尽量把药切碎些，并且，每次冲泡都尽量用滚烫的的开水。 还是提醒一下，中药泡茶喝，有个前提：您必须对自身的病情，基本判断无误。红枣：即大枣，味甘甜，性温，具有滋脾胃，润心肺、生津止渴、悦颜色，通九窍的作用。黄芪则有补中益气，大补元气，通经活络的作用。配合养血生肌的当归等中药确有美容养颜的作用。
通过以上对于黄芪当归的功效的解读，我们可以看出它们有许多我们并不知道的功能和作用，因此在生活中，当我们需要养生的时候，最好是采用一些比较有营养的草本植物，这样不仅能让我们的付出没有白费，而且也能够让草本植物真正起到作用。
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