樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13 倍,苹果的20 倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。
胡萝卜
胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
橄榄
早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄 榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修 护。
黄瓜
它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。
葡萄
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
杏
不仅具有明艳的外表,而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C 及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17 含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B 族维生素、维生素C 以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。
柚子、橙、橘
由某研究机构进行的2005 项研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6 岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
一年四季,我们最常吃的就是各种蔬果了,但是吃什么蔬果减肥最快,却是很多女性并不了解的一个问题。想要科学打造自己的减肥饮食,选择合适的减肥食谱,就一定要了解下哪些果蔬能减肥消脂。所以今天小编就为大家介绍下常见的九种减肥蔬果,帮大家轻松甩脂。
速瘦蔬果:黄瓜
黄瓜中含有大量的葡萄糖甙、果糖等并不参与通常的糖代谢,以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至还会降低。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定功效,能改善便秘症状,让小肚子恢复平坦。
速瘦蔬果:西红柿
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等N种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。西红柿含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的功效。所含的果酸,能降低胆固醇的含量,让你变得更加纤细。
速瘦蔬果:苦瓜
每100克的苦瓜热量只有18大卡,却能提供减肥者饱足感。根据实验发现,苦瓜含有苦瓜素,能抑制脂肪吸收,具有减肥功效。苦瓜中的铬离子更可降血糖,将过剩的糖分转变成热量,改善体内脂肪的平衡,很适合有减肥需求的人食用。
性寒味苦的苦瓜,还具有清热、解毒、消暑的功效,可以治热病,如中暑、脓疮、眼睛发红等;此外苦瓜的苦味,还可诱发免疫系统功能,增强免疫力。
速瘦蔬果:菠菜
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有助成分,能供给人体N种营养物质。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动,润肠通便的功效。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,加速脂肪燃烧。
速瘦蔬果:苹果
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,见效地降低胆固醇,想要瘦身的你每天可以吃2-3颗。一只苹果含5克膳食纤维,可满足一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽,可让身体产生饱腹感,防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液,保持稳定的血糖和胰岛素水平。
速瘦蔬果:猕猴桃
猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇,想减肥的美眉绝对可以多吃。
速瘦蔬果:柠檬
很多女性都知道柠檬的减肥功效,但是对于柠檬为什么能够减肥却不是很了解。柠檬中含有大量的有机酸以及黄酮甙,能够帮助我们促进胃部的消化功能,促进体内的新陈代谢,从而实现消除脂肪的目标。其次柠檬中还含有大量的营养元素,对于减肥同样有益。
速瘦蔬果:木瓜
木瓜的口感香甜柔软,热量极低,又富含维生素A、B群、C,不但具有饱足感,而且营养也很丰富。饭后吃点木瓜,能促进脂肪分解,预防脂肪堆积造成肥胖。
木瓜中的蛋白质分解酵素,可分解蛋白质、促进人体新陈代谢,并把多余的热量排出体外,是重要的减肥食材。木瓜中丰富的膳食纤维,还能促进肠胃蠕动,减少毒素累积在肠胃中,可润肠通便,预防便祕。
速瘦蔬果:葡萄柚
葡萄柚滋味酸甜,营养丰富且热量低,富含多种维生素与矿物质,有益于减重者食用;可避免因减重控制食物的摄取量,造成营养不均衡的状况。葡萄柚中的维生素C、柚皮素、柠檬苦素等成分,能减少胆固醇合成,降低胆固醇堆积在血管壁,有效预防心血管疾病。
葡萄柚也富含膳食纤维,可带走肠道内所产生一些致癌物质的毒性,并能吸附残渣废物,促进肠道蠕动,润肠通便,使毒素不易附着在肠道,降低便秘与患大肠癌的机率。
果蔬中含有大量的营养元素,但是脂肪含量却很低,因而非常适合减肥人士食用。当然减肥饮食并不仅仅只有这九种,还有更多的内容等待我们在生活中加以发现。因此,下面小编就再为大家推荐两款减肥食谱,让爱美的你能更好的减肥。
高纤鲜果汁
材料
芭乐30公克、苹果50公克、大蕃茄30公克、冰水150CC、梅粉及冰块适量
作法
将芭乐、苹果及大蕃茄洗净切块,将以上材料放入果汁机中,加冰水150CC及梅粉适量,大约1分钟即可。
功效
芭乐、苹果及大蕃茄含有丰富的纤维,餐前喝一杯除了可以增加饱足感外,也可促进肠道蠕动,清除宿便。帮助肠道益生菌的生长,减少坏菌滋长。
适合体质及对象
一般体质或不喜欢吃水果的人。
食用(饮用)时机
当早餐饮料或餐后约30分钟喝。
注意事项
1.因水果中含有丰富纤维,打汁的过程不要滤渣,最好连渣渣都喝掉。
2.因苹果皮含丰富营养价值,建议将苹果洗干净,连皮一起打。
3.苹果容易氧化变褐色,打完15分钟内要赶快喝完。
三色炒饭
材料
三色饭1包、椰子油20公克、瘦肉丝约70公克、红萝卜丁、小黄瓜丁约50公克、蛋白2颗、酱油、味精、黑胡椒。
做法
1.先用椰子油将蛋白炒熟,盛起。
2.起油锅,加入红萝卜丁、小黄瓜丁及肉丝炒至八分熟。
3.加入三色饭拌炒及调味即可。
不可不知
1.椰子油中的中短链脂肪酸,可以提高身体代谢,吃完炒饭会发现比身体容易产热,流比较多的汗。
2.三色饭中的黑野米是一种纤维含量高的米,矿物质丰富,淀粉含量较其他的米低,所以很适合减重的人来吃,这道料理可以当晚餐吃喔!
小贴士
1.如果不够油,椰子油可以多加一些,其他的油不行喔!其他油如沙拉油、花生油吃多会变胖,而且体质容易变差。
2.如果当中餐,蛋白跟瘦肉可以增加到3倍,这样比较丰盛且可提供较高的蛋白质喔!
3.当餐记得搭配一罐无糖绿茶喔!增加水分的摄取。
紫菜芝麻饭
将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
这款食谱之所以能够瘦身,是因为它可以促进我们消化与排泄功能,帮助我们排出体内的多余脂肪。紫菜中含有大量的胡萝卜素以及钙、钾等营养物质,而芝麻中含有大量的氨基酸以及食物纤维,都是对身体非常有益的元素,也能帮助我们减肥塑身。
醋拌圆白菜
做法
将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。
等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。
结语:每个女性都希望自己能够拥有完美的身材,所以就会积极的采取各种方法实现自己的减肥目标。今天小编为大家介绍的减肥食谱都是健康有效的,一定能够帮助到大家。如果你成功的瘦下来的话,就向周围的朋友介绍一下吧。希望每个女性都能拥有理想的身材。
马上各种节日相继而来,年关也将要来临,这样的时候,会见朋友是必不可少的。而烟酒更是成为男性朋友不离身的“朋友”。但是一旦喝醉和高喝多了,有没有简单而且比较舒服一点的解酒方法呢?这几种果蔬让你轻松解酒。
蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ,能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
不论是西瓜葡萄还是西红柿,都是为了让酒精在体内的浓度见效,从而达到用几种果蔬轻松解酒的目的。
很多女性都知道雾霾会给健康带来很大的影响,也在积极的寻找对抗雾霾影响的方法,那么你是否知道通过健康饮食也能够帮助我们的对抗雾霾呢?其实从雾霾对身体的危害来说,抗氧化才能对抗雾霾的最佳方式,所以今天小编就为大家介绍几款抗氧化的食物以及健康食谱。
选择抗氧化食物记住一个重点,越鲜艳越健康!食物能够呈现出各种鲜艳的颜色,是由于其含有不同的维生素等营养素。研究证实,黑、紫、绿、红、黄、橙、甚至白色都有不同的营养,而且每种都有各自非常独特的营养价值。
同时判断营养素含量的方法也十分简单,就是颜色越深,越鲜艳的食物中所含的维生素等营养成分越高,不仅是蔬菜水果,主食也是一样。
紫色代言人:蓝莓
蓝莓富含花青素,是抗氧化最强的水果之一!
蓝莓不仅对于抗氧化排毒、抵抗衰老有着非常好的功效,而且能够帮助我们的保护心血管以及眼睛等部位。同时蓝莓极低的热量,以及非常高的营养成分,使得蓝莓成为了一种备受推荐的健康食物。事实上,每天只要吃四枚蓝莓就能够给身体提供足够的花青素了。
红色代言人:蔓越莓
研究显示,蔓越莓具有一种非常强力的抗自由基物质生物黄酮,而且其含量高居一般常见的20种蔬果之首。
蔓越莓干主要产地为美国,蔓越莓干可以保留蔓越莓90%的营养成分,经常食用蔓越莓干是排毒抗霾的好方法。
DIY蔓越莓红茶
原料
蔓越莓干20g,红茶包、水。
制作方法
(1)在被子或者茶壶里放上一勺蔓越莓干,约20g。
(2)在放入一个红茶包,注入开水冲泡。
(3)第一泡,红茶味道浓郁;第二泡,蔓越莓的果香慢慢散发出来,很迷人。
黄色代言人:南瓜金针菇汤
金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力,抗菌消炎的作用,另外金针菇菌柄中有一种蛋白,能缓解哮喘,鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含-胡萝卜素,能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合,有不错的抗过敏症状的食疗作用。
黑色代言人:黑木耳
雾霾中细小的颗粒会进入血管,诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃点黑木耳,其富含膳食纤维,对预防心血管疾病有一定的辅助作用,另外还能清肠胃。
清肺代言人:罗汉果
罗汉果对于清除肺部杂质有着非常好的关系,而且能够帮助我们滋润肺部。其实对于面临雾霾威胁的人来说,最好是下午饮用罗汉果茶。这是因为雾霾一般在早晨的时候最严重,人们也会吸入很多的毒素,而到了下午,雾霾散去,再喝茶清肺效果就比较好了。
海鲜代言人:三文鱼
三文鱼肉橙红色,富含虾青素,是一种超强的抗氧化营养素,其抗氧化活性是维生素E的100倍。许多学者通过动物和临床实验证明虾青素有延缓衰老、抑制肿瘤发生、增强免疫功能、预防心血管疾病等多方面的生理功能。
零食代言人:坚果
坚果,比如巴旦木、花生、开心果等富含的维生素E是有效的抗氧化成分。维生素E有8种形态,只有甲型生育酚形态是活性最高成分。坚果中富含甲型生育酚可以有效地对抗自由基、延缓衰老。保证减肥期间不会因为节食导致抗氧化剂摄入不足而影响皮肤质量。
营养师建议,从坚果中摄入脂溶性的维生素E,配合果蔬中富含的维生素C等水溶性维生素,可以保证抗氧化剂的摄入,防霾、抗衰老。
总之可以多吃些多吃富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果(一般指颜色比较显眼的蔬菜水果)。如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等。还可以增加百合、麦冬、猪血等具有滋阴润肺功效的食物。补钙、补维D,多吃豆腐、雪梨。雪梨炖百合能够达到润肺抗病毒的效果,雾天可以多食。
除了以上的健康饮食之外,小编还要为大家推荐四款健康食谱。这四款食谱对于我们抵抗雾霾同样有着非常不错的功效,而且都是大家能够在家中轻松完成的食谱。大家是不是很感兴趣呢?那就赶紧跟着小编一起学学一学,然后尝试一下吧。
1、雪梨炖百合:润肺抗病毒
雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳。
原料
雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法
百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
2、豆腐黄花鱼:补钙补维D
面对雾霾天,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、黄花鱼(及其他海鱼)、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。
豆腐白嫩可口,且易于消化和吸收。现代医学证实,它对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。
3、牛肉炖萝卜:增强免疫力
面对恶劣寒冷加上雾霾天气,增强免疫力很重要。冬季增强免疫力最好的食物是牛羊肉,牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。
原料
牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法
将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。
4、罗汉果百合鸡汤
百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高,可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。
原料
鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。
做法
将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富,口味比较甜,做汤里放半个,或1个)
由于大雾天气压较低,高血压和冠心病患者不要剧烈运动,避免诱发心绞痛、心衰。平时有晨练习惯的人,最好将室外的晨练转移至室内。同时,雾天饮食要尽量清淡,少吃刺激性食物,多喝水;可以多吃滋阴润肺的梨、百合、枇杷、莲子、萝卜等。
因为大蒜和葱都有杀灭体内细菌的作用,因此雾霾天气和流感高发季节如果每晚能生吃少许大蒜,将可有效预防流感。
结语:雾霾的天气里,我们不仅要戴好口罩,做好防护的措施,还要通过饮食全面降低雾霾带来的影响。今天小编为大家介绍的这几款健康饮食以及健康食谱,都能够帮助大家降低雾霾的影响。大家在自己享受健康的同时也要注意和朋友分享哦!
春季气候温暖,很多的应季蔬菜在春季里陆续进入市场,应季蔬菜因为营养丰富,深受大家喜爱,不过春季里女性食物的要求较多,除了营养丰富以外,还需要对皮肤方面起到一定的养护作用,下面小编就为大家介绍一下春季里哪些食物适合女性食用。
春季最适合女性吃的蔬菜
1.菠菜——抗衰老
菠菜中含有丰富的营养元素,如维生素、矿物质、抗氧化物等,可以有效增强心脏以及肌肉的活动能力,特别是成分内丰富的维生素,可以补充身体营养所需。
2.西红柿——抗氧化
西红柿中所含的维生素C、维生素A的含量实际上与说过相当。特别是番茄红素是一种强有力的抗氧化物,对女性的保健作用非常好。
3.花椰菜——抗癌防病
花椰菜的抗癌效果非常好,这主要是因为花椰菜中含有大量的植物蛋白、维生素C、B、K等元素。
4.羽衣甘蓝——有益健康
羽衣甘蓝实际上是我们常见卷心菜的一种,这种蔬菜因为维生素k、纤维素丰富,对人体肌肉、心脏和免疫系统都有着非常好的保护作用。
5.草莓--润肺生津
草莓中含有大量的花青素、机酸、果胶等物质,特别是在药用价值上草莓还有利尿消肿的作用,特别适合有肺火、小便不利的人群食用。不过,草莓并不适合肠胃消化功能不好的人群食用。
生活中常见的适合春季女性食用的果蔬除了上文中小编为大家介绍的五种以外,像荸荠具有润燥利湿的作用、橘子具有调节新陈代谢的作用、柠檬具有天然美容的作用等都是非常适合女性食用的,建议大家可以根据自己的喜欢适量食用,不要太多哦。
女人首先给人的感觉就是较弱、温柔,当然女性总是脆弱的,也似乎总是受到一些疾病的青睐:贫血、衰老、骨质疏松等等,当然想要身体健康,那么各方各面也都需要注意,运动、习惯等,而其中饮食也占据着重要的位置,因此下面就来女性朋友提供一份健康的饮食宝典。
深色蔬菜延缓衰老
蔬菜营养的高低有一个色彩由深到浅的规律,一般来说,深色的营养价值高于浅色的。紫色蔬菜是仅次于黑色的食物,其中含有一种非常特别的物质花青素。花青素具有很强的抗氧化能力,既能帮助机体预防高血压,减缓肝功能衰老,还能缓解眼部疲劳,建议常用眼者多食用。在紫色食物中,蓝莓的花青素含量最高,紫色胡萝卜、紫葡萄紧随其后。
大豆补充雌激素
绝经后的更年期,或许对每个女人来说都是一个艰难的过程。妇产科主任医师认为,绝经后女人的饮食也应多费点心思。除了大家熟知的每天两袋奶补充钙质之外,大豆等豆制品的补充也不容忽视。这是因为,大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。
美国纪念斯隆凯瑟林癌症中心的专家表示,大豆对女性健康的影响,主要取决于其中所含的大豆异黄酮,它在结构、活性等方面都与雌激素相似。对女性来说,它具有多重益处:能延缓细胞衰老,保护脆弱的乳腺,使皮肤保持弹性,减少骨丢失,促成骨生成,降血脂,还能减轻女性更年期综合征的症状等。
中国营养学会建议,应适量多吃大豆及其制品,每人每天应摄入30克50克大豆或相当量的豆制品。
柑橘可护肤
有人将皮肤视为女性的第二张脸,没有哪位女性不想拥有光洁、白皙的皮肤。何计国表示,抗氧化成分能清除体内自由基,有一定的延缓皮肤衰老的作用。而富含维生素C的食物,是令肌肤健康的重要秘诀。柑橘、枣、草莓、猕猴桃、荔枝、橙子、葡萄、甘蓝等水果,芥蓝、小白菜、菜花、水萝卜、西兰花、藕等蔬菜都是补充维生素C及其他抗氧化物的源泉。
瘦肉防贫血
很多女性为了身材,坚决奉行素食主义,不管瘦肉、肥肉一概不碰。其实,女性应尤其注意肉类的补充。月经这一女性独有的生理现象,会导致铁的流失,因而女性更易出现贫血问题。铁是血液里储存血红蛋白的一个重要仓库。
美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究显示,女性体内的铁含量只要有轻微不足,思考能力和记忆力就会有所下降。因此,女性饮食应该注重铁的摄入,每天进食50克100克瘦肉不仅可以获取优质蛋白,还可补充到丰富的铁,在一定程度上预防贫血。
含铁量比较高的食物还有动物肝脏、蛋黄、菠菜、红枣、黑木耳等,可以与富含维生素C的食物搭配,以增加膳食中植物铁的消化吸收。
蘑菇护胆
相对于男性来说,女性更容易被胆结石等肝胆类疾病缠上,因此女性应注意摄入有益于肝胆的食物。蘑菇自古被列为上品,高蛋白、低脂肪,同时富含纤维、植物多糖等营养成分,经常食用能很好地促进人体对其他营养元素的吸收。
联合国曾提出,人类最佳的饮食结构就是一荤一素一菇,这个菇就是蘑菇,它素有植物肉之称,100克蘑菇所含的微量元素,可满足人体24小时所需,其中磷的含量与鱼相等,铁含量也极高。蔬菜、杂粮也有利胆降脂的作用。
黑木耳排毒
如何将体内毒素清除出去,也是困扰无数女性的一大问题。黑木耳所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质,吸附后集中排出体外,可以称得上是人体清道夫,它还是四大优质脂肪之一,经常食用能通便、降血压。建议每周最少吃一次。
除黑木耳外,有排毒功效的食物还有猪血、红薯、空心菜、生姜、扁豆、芹菜、醋等。如从事粉尘作业的工人,农民,经常食用猪血,有利解除粉尘、金属微粒对身体的危害。北方扬沙天较多,可多吃些血豆腐制作的菜,如鸭血汤等。
十字花菜提高记忆力
哈佛大学医学院在1.3万名女性中进行的一项为期25年的研究发现,那些大量食用蔬菜,特别是十字花科蔬菜和绿叶蔬菜的人,随着年龄的增长,记忆力减退的速度要慢许多。
另一项研究则表明,每增加一份十字花科蔬菜、绿叶蔬菜、薯类的摄入,可使女性冠心病发病风险分别降低24%、30%、22%。字花菜主要包括白菜类的小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;甘蓝类的花椰菜、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;芥菜类的叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;以及水生蔬菜类等。
越来越多的男士朋友开始关心起自己的健康,我们都知道饮食与健康是相辅相成的,那么男性吃什么身体才会健康呢?男人健康饮食又有什么原则呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧!
大家都知道多吃蔬菜有益健康,但能真正做到每天吃五类蔬菜、吃够一斤的很少。近日,专家建议,饮食遵循彩虹饮食的原则,每天吃的果蔬颜色最好像彩虹一样多。
红色食物是护心专家
石榴、红苹果、番茄、草莓、樱桃等红色果蔬在外表上非常有吸引力,而且富含抗氧化剂,能修复自由基对人体的损害。
研究发现,红色果蔬有助降低患心脏病的危险。
因为,西红柿富含番茄红素,樱桃、草莓中富含花青素,这些物质都是很好的抗氧化剂,可提高好胆固醇的水平,防止动脉粥样硬化。
此外,番茄红素能帮助预防前列腺疾病。需要提醒的是,高温会导致番茄红素部分降解,因此番茄用于做菜时不适宜高温炖煮,炒鸡蛋是不错的选择。
白色食物防癌效果好
蘑菇、土豆、香蕉、大蒜、花菜等属于白色食物,能更多地提供钾、镁和纤维素等营养素。
其中,花菜含硫甙类活性物质,有助抗击癌症,维护骨骼、血管健康;蘑菇富含硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等防病强身的营养素,而且热量低;大蒜中的大蒜素可增强免疫功能,硒元素能抑制恶性肿瘤。
土豆是营养界的全能王,尤其富含钾,对心脏和肾脏健康有帮助,还能增强肌肉力量。
橙黄色食物是护眼高手
这一色系的果蔬普遍含有类胡萝卜素,是一种抗氧化剂来源,有助防止细胞损伤,尤其能改善眼睛健康。
叶黄素和胡萝卜素是较为常见的类胡萝卜素。叶黄素会转变成玉米黄素,是视网膜黄斑的主要色素,能有效过滤紫外线,避免眼睛受到伤害。
胡萝卜素可在体内转化成维生素A,后者是皮肤最爱的营养素,更是视网膜感光必备的物质,能让眼睛更有神、皮肤有光泽。
黄甜椒、南瓜、橙子、橘子、胡萝卜、柠檬等都是橙黄色食物的代表。烹饪橙黄色蔬菜时,要避免高温、少放油。
绿色食物是减重能手
绿色蔬菜可谓是健康全能高手。一方面,绿叶菜富含镁、铁、钙、钾、叶酸、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等多种营养素,更是膳食纤维的主要来源之一,能增强胃肠消化功能。
另一方面,各种绿叶菜还有各自的专长,比如菠菜和西兰花是维生素K的极好来源;黄瓜、芹菜、豌豆等富含叶黄素。
此外,绿叶菜热量低,具有很好的减肥功效。研究表明,每杯绿色果蔬汁的热量还不到50千卡。
绿叶菜应占据蔬菜总消费的半壁江山,桌上如果有两样蔬菜,最好有一样是深绿色蔬菜。
紫蓝色食物防衰老
癌症猛于虎,没有哪一个人希望和癌症交个朋友,我们都知道饮食与健康是密不可分的,那么我们身边抗癌的食物有哪些呢?男士朋友平时预防癌症吃什么好呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧!
饮食虽然会导致癌症的发生,但是饮食同样也能预防癌症。下面介绍几种让男人一辈子不得癌的饮食原则。
1.烧焦的肉不吃
鱼和肉及其制品含有较多的强致癌物质。在烹调鱼、肉等食物时,千万注意不要烧焦,已经焦的部分不要吃。
2.多吃西红柿
西红柿是所有蔬菜中最佳的抗癌佳品,它能降低多种癌症的风险。因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示,番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。
3.多吃真菌食品
香菇等真菌食品含有多糖物质和干扰素诱导剂,对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
4.不要过油
调查显示,如果油、动物蛋白的摄入量增加,大肠癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺,可能相关,而水煮及微波炉蒸则不发生。
5.不宜加用食碱
在烧煮豆类食物、蔬菜时加些食碱,可使食物酥软,但却会使维生素C大量被破坏和失效,降低蔬菜的营养,因此最好不要用。
6.喝白水最好
喝白水比其他饮料有助于增加排尿量,可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。
7.十字花科蔬菜
十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜,包括西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝,其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。
8.少饮酒
口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌等几种癌症都跟饮酒息息相关,饮酒还会增加结直肠癌的风险。癌症协会建议,即使男性日饮酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然会增加癌症发病率。
9.不要挤出菜汁
菜汁中含有丰富的维生素C、酶和其他养分,故一般不要将菜汁挤掉。如特殊烹调时需要挤出菜汁,也要尽量利用起来,不要浪费掉。
10.海藻类食品
海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。
所以的话,在春季人们要少吃一些带有酸味的食物,避免肝气过盛。然而甜味的食物入脾就能能补益脾气,所以就可以多吃一点。
5.饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。
胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
6.平时要多喝水
饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。
此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。
7.多食蔬菜
人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。
因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。
男性春天吃什么对身体好
大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
结语:男人要想有一个好的身体,那么就一定离不开健康饮食的帮忙,我们可以在享受美味的同时还能保证身体健康,何乐而不为呢?今天小编给大家讲解了关于男人吃什么对身体好,希望能够对大家有所帮助。
紫甘蓝、蓝莓、黑莓、葡萄、车厘子、茄子等蓝紫色果蔬是花青素的主要来源。
研究表明,花青素具有抗癌和预防心脏病的作用,还能促进血液循环,加速排出尿酸,对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。
花青素还能稳定眼部微血管,增强眼部血液循环,其作用强于胡萝卜素10倍以上,能够在人体血液中保存活性约75个小时,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助于预防白内障。
总而言之,花青素从多个方面维护人体健康,是营养素里的抗衰老明星。
男人春季养生饮食注意事项
1.饮食要营养平衡
我们从饮食方面的科学上看,春天季节养生主要就是强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止我们生中发生饮食过量、暴饮暴食,防止发生肝功能障碍和胆汁分泌异常的情况,以免对我们的身体产生不好的影响。
2.春季饮食养肝为先
按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。
因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。
中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。
3.饮食要养阳
阳,是指人体阳气,中医认为阳气者,卫外而为,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。
春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的春夏补阳的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。
李时珍在《本草纲目》里亦主张以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食。
另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
4.多食甜,少食酸
像唐代著名名医孙思邈说:春日宜省酸,增甘,以养脾气。这个意思就是说在春天来得时候,人么要少吃人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食这样子做的好处就是能够补益人体脾胃之气。
早中获得医学上认为脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。
但是春天为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,就会影响脾的消化吸收功能。
中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,所以如果多吃酸味的食物,就会加强肝的功能使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。
女性都想要美丽苗条的身材,但是很多的时候都事与愿违的得不到自己想要的。其实女性在经期选择一些适合的方法就可以起到保健瘦身的作用的,只是你不太了解罢了,吃什么有减肥的作用呢,来看看吧。
海带
海带利水利尿,对于治疗身体浮肿有很棒的效果。女性在经期的时候身体都会比平时加重一些,这是因为身体里多出了大量多余的水分。在经期吃海带就可以有效的帮助我们排除身体里多余的水分。而且海带中的钾元素很多,这样的话可以保持身体水分的平衡,起到很好的减肥的作用,身体不至于水肿,这样可以排除多余的脂肪和水分。
苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。西柚含有的钾元素是比较多的,可以有利尿去火的作用,同时含有的热量也是比较低的呢。
经期过后可以吃的瘦身水果:香蕉
香蕉是寒性水果,但在经期过后可以吃。虽然香蕉卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
关于经期吃什么可以有减肥作用的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是经期要注意一些合理的饮食,选择食物是很重要的一个关键点,可以让你瘦身美容的这些蔬菜和水果大家可以在经期的时候试试哦。
随着社会的发展,生活节奏的加快,人们现在越来越关注健康饮食的问题。尤其是女性朋友,在塑造和保养美丽的同时也别忘了自身饮食健康的问题哦!下面跟小编一起来看看女性朋友们每个年龄段到底该如何调节吧!
女性健康饮食
20-30岁:饮食低盐,补充叶酸
这个年龄对大部分女性而言,属于打拼事业的时期,很少有人能考虑到健康饮食的必要性。大多数女性每天所需要的营养元素都未达标,比如钙、铁、和叶酸。在这个年龄阶段如果身体缺钙,就会导致患上骨质疏松的几率。有的女性经常吃含盐量很高的食物也是不正确的,这会造成血压方面的疾病。
而叶酸对于想要宝宝的女性朋友尤为重要,因为它能够防止脊柱裂的发生。每餐不得摄入超过2.5g的盐量(或一天不得超过6g),最好每餐都保证有蔬菜。叶酸首选来源是谷物早餐,还有深色蔬菜和橘子。
30-40岁:多补铁,多运动
这个时期的大多数女性依然认为自己足够健康的,健康饮食和锻炼身体自然也被搁置在一旁。多吃一些富含抗氧化的食品能帮助你有效防御疾病,如心脏病、老年痴呆症、白内障以及各种类型的癌症。
女人从四十岁开始,身体的新陈代谢功能开始走下坡路了,主要原因是大多数女性中年时期很少运动。差不多有四分之一的女性缺钙,从而导致常常感到疲惫,又不知道哪里出了问题。宁外,适度的喝点酒有利于心脏的健康,但是每天不得超过300ml。
铁元素从肝脏和瘦肉摄取,一天至少吃到二次肉类,约100g即可。如果你不能吃肉,也可以从五谷杂粮或是食用大量的多叶蔬菜中获取。
40-50岁——低脂低糖低热量
胆固醇、高血压、二型糖尿病等是这个年龄群体的常见病。选择低脂和低糖饮食,包括多吃水果和蔬菜,是预防和治疗这些疾病的最佳方法。这时期的女性每天至少摄取三份的含钙高的低脂食物是很必要的。也可以通过在日常生活中做一些身体力行的运动例如慢走,使你的骨质更强壮。摄入软骨素和葡萄糖缓解关节疼痛,避免其受到更多的伤害。
60岁以上——补充维生素
随着年龄的不断增长,各种生理和心理发生变化直接影响着人体对营养的需求。体内吸收维生素和矿物质元素的功能变差,若长期服药会减少某些营养的吸收。
由于年龄的增长,嗅觉和味觉变得不太敏感,所以有的人在食物中添加额外的盐,这也是错误的。可以用添加草药、香料、大蒜、调味醋、柠檬汁、芥末等调味品。宁外摄入富含维生素B12的食物,对这个时期的女性也有重大的作用。因为年龄大,人们将很少户外出行,阳光照射皮肤时人体转换生成的维生素D大大减少,所以一定要保证饮食中至少有10微克的维生素D。
女性在经期和排卵期这两个特殊的时期也要特别注意。
经期饮食
从青春期道更年期,月经周期贯穿于女性的几十年生活里,给女性带来了多方面的生理影响。如神经紧张、易怒、沮丧、失眠、恶心、头痛等,而由于经期失血造成铁的丢失,其对健康的影响需要特别重视。经期也不宜吃冷饮。月经期饮食以烧熟、温热食物为宜,在冬季还可适当吃一点羊肉、鸡肉、桂圆等温补食物。
排卵期饮食
在排卵期应多吃水果,不要吃刺激性食品。多次出现的排卵期出血症状轻微者可经自我调养而愈,可多食龟、鳖、鱼、虾、乌骨鸡、黑芝麻、鸡蛋、蘑菇及新鲜蔬菜水果等清补之品,少食油炸煎炒、辛辣香燥助火之品,避免荤腥油腻、过甜食品,避免用脑过度、劳累及情绪波动等。
良好的饮食习惯
就餐姿势须正确
进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食道较快进入胃内。
不要吃得太多
如先吃喜爱的食物,情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感,从而避免进食过量。
晚餐不宜过量
晚餐应吃一些简便易消化的食物,并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。
膳后莫用脑
进食后,胃部消化需要集中血液。听听轻音乐,休息一会儿最为合适。若吃完就用脑,血液流向头部,胃肠血少,容易影响消化。
就餐时不谈与吃饭无关的事
若讨论复杂或令人扫兴的问题,就会影响人的食欲。
总结:健康饮食已经和我们的生活息息相关。看了上面的介绍,你是不是了解到许多女性饮食所要注意的事项呢?赶紧为你自己或者你身边的其它女性朋友规划下健康饮食吧!
很多女性都很关注健康饮食的话题,也会尽量选择健康食品进行食用。但是那些打着健康旗号的产品真的健康吗?其实不然,虽然打着健康的旗号,但是很多食品其实并不健康。所以今天小编就为大家介绍的十种伪健康食物,大家一定要小心哦!
1、谷物饮料
谷物饮料听起来很健康,也成为很多人喜爱的早餐饮料,然而谷物饮料真的如名字听起来的那么健康吗?
其实不然,如300ml的谷物饮料所含的膳食纤维才不到2克,含糖却高达30克,而蔗糖是饮料的主要成分,也就是来自生产商添加的游离糖。据悉,游离糖只是提供热量,并没有营养素,如摄入过量会导致不健康肥胖。
建议
谷物饮料还是少喝为妙,想要健康还是吃回营养丰富的谷物吧,美好的早晨可以从一碗粥开始。
2、早餐燕麦片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的五颜六色的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
建议
去超市买散装的燕麦吧,那才是真正富含维生素与膳食纤维的食物。追求口感细腻,直接去吃白米饭多好,何必要用这种伪粗粮来欺骗自己的心和胃呢。
3、加工酸奶
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。
但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的甜点,而商家正是利用这些包装将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。
建议
所谓果味酸奶,无非是在酸奶中添加了糖精与香料,好一点的会加点不新鲜的水果。与其如此被欺骗,不如在家里制备个酸奶机,再买点新鲜水果,既得了营养,也算是享受了生活。
4、比萨饼
比萨饼本来是非常有营养的。在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。
但现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、长期冷冻的肉类,还有大量的盐这些食材让比萨饼的热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。
建议
比萨饼的本质就是一种快餐,而想要通过快餐来获得健康,很多女性应该都知道这是不可能的一件事。所以对于比萨饼,偶尔解解馋是可以的,但是长期食用就不是很好了。我们要知道,最简单的食物永远是来自于自家的厨房。
5、低脂花生酱
坚果里的油脂,其实是食品界中最健康的油脂之一,比如花生油,其中含有大量的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,防止冠心病和动脉硬化。花生油中还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇,它是一种有效的抗衰老物质,也是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时能减少血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
因此,给花生酱减脂纯属多余,反而把它本身的好处去掉了一部分。而且,根据专家的说法:低脂花生酱跟全脂花生酱所含的热量差不多,而糖分却比后者还要高。
建议
其实最简单的方法就是直接吃坚果。当然如果你实在很喜欢花生酱的话,那就直接购买普通花生酱食用即可。坚果是非常好的健康食品,经常食用对于我们的身体是很有好处的,不仅能够帮助降低各种疾病的风险,也能帮助我们降低体重。
6、高纤粗粮饼干
粗粮类食物中含有不溶性的膳食纤维,粗糙、口感不好。为了达到很好的口感,需要添加油脂来润滑。纤维在吸收油脂之后就会变软。所以粗粮饼干中膳食纤维含量高的食物其脂肪含量也是很高的。
并且,因为饱和脂肪软化纤维的作用更出色,所以不少厂家会使用含有很多饱和脂肪酸的氢化油和黄油、猪肉来加工粗粮饼干。这样口感会更好。所以越是酥脆的饼干其饱和脂肪酸的含量也就越高。
专家指出,粗粮和豆类中富含维生素和矿物质,但是如果添加了很多不健康的油脂,其坏处是大于好处的。
建议
要想吃粗粮,最好还是选择燕麦、豆类、五谷回家熬粥喝。
7、无糖食品
市场上一些声称无糖的产品,多是用了替代品,对健康来说,有时比真正的糖更无益。
有的无糖食品标明不含蔗糖,配料表中却配有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,这些物质属于水解淀粉物,对减肥和控制血糖都没有什么帮助。
另外,有些无糖食品为了口感,往往使用了很多的油盐,购买时留心产品的总热量,不要以为无糖就可以随意多吃。
此外,无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食做成的,在人体内可分解葡萄糖,所以无糖食品并非不含糖。
建议
选购无糖产品不仅要看其是否标注无糖食品的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类。在添加剂中,低聚糖和糖醇的产品比较健康一些,可以优先选择这两种食品,而像阿斯巴甜、安赛蜜等在某些国家是禁止使用的。
8、非油炸膨化零食
非油炸膨化零食的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。仅食盐一项,长期过量摄入就会引起心血管病。
其次,有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长期食用可能会造成体内铝超标,进而引起进食者神经系统病变,骨软化症等。
建议
日常生活中,少量吃一点松脆零食,就算是写着非油炸的也不一定健康,若因为一个概念炒作而安慰自己,放任自己大量、尽情地吃,就不太明智啦。
9、绿茶饮料
绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,绿茶瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
建议
想喝绿茶还是自己买点茶叶泡。良药苦口,真正有营养的茶怎么会甜呢,口味与健康,我们有时候总需要取舍。
10、成品浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,成品浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的混合物。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。
建议
想要喝得营养,喝得开心,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
其实通过以上内容,我们可以了解到其实最健康的食物就是自己准备,自己烹饪的食物,所以想要健康,还是多多在家用餐吧。不过即便在家用餐,如果忽视了健康的原则,同样可能导致我们的身体出现问题,所以下面就一起了解下健康饮食的四个不要原则吧。
不要忽视氨基酸的供给
现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。
不要过多摄入脂肪
一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
不要减少维生素
维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作很忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。
不要忽视矿物质的供给
女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
结语:当下,已经有越来越多的女性了解到了饮食健康的重要性,但是只有正确科学的食物安排才能带给我们健康哦!今天小编为大家介绍的这些饮食知识都是实际有效的,一定能够帮助女性更好的安排自己的饮食。如果觉得有用就向朋友推广下吧。
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