剥鸡头米技巧有哪些
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是小编为大家整理的“剥鸡头米技巧有哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
芡实的保健功效价值很高，但是我们都知道食用芡实有一项步骤是比较麻烦的，那就是剥芡实，剥芡实需要一定的方法和技巧，否则还可能会让你弄伤自己的手指甲，那么现在我们就为大家介绍一下家庭生活当中比较通用的剥芡实的方法技巧，这样在食用芡实之前就可以派上用场了。
1、红芡实本质上就是成熟芡实未剥皮制干而成，而芡实皮坚硬生涩，是不适合食用，也没有食用价值，所以在食用红芡实的时候都要剥掉表皮。在市场在购买回来，水冲洗干净
2、通家庭使用是可以买一个专门用于剥皮的小指套。现在市面上有专门剥芡实皮的小指套，费用低又方便实用。
3、将指套戴在手指上，用尖的一头在壳上轻划一下，壳剥开了，芡实就自然的掉落下来
4、如果是种植户需要大量剥皮的话，可以采用机器剥皮的方式。芡实剥皮机一般采用旋转式剥皮方法，既能快速使壳肉分离又不伤害到芡实肉，体积小，操作简单，节省了大量的加工时间，适合家庭加工作业
5、不过机器剥皮容易碾碎芡实，加工得到的芡实质量较差，价格也不高，所以有些种植户仍采用传统的剥皮方法。传统的方法是将果实摊于打谷场上，先用木杵连续敲打，使果壳出现裂痕并破碎，然后再装入筐篓内用脚踩，让种子外部的薄膜自然脱落，裂出种子，用水淘净后晒干即是可食用的芡实。
6、一般而言，红芡实的药用价值比白芡实强。红芡含有大量的碳水化合物，少脂肪，经常食用可以健脾养胃，特别适合秋季防燥滋补食用
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鸡头米其实就是芡实，而现实当中会含有大量的淀粉，属于不寒不燥的一种食物，对孕妇来说其实是可以适当的食用的，能够帮助孕妇补充所需的一些能量，对孕后口味变差有一定的缓解效果，但是便秘的孕妇不适合食用前是因为它具有较强的收敛作用，可能会加重便秘。
一、孕妇能吃芡实吗
孕妇可以适当吃芡实。
1、芡实含有大量的淀粉，能及时为孕妇补充所需能量，但是芡实所含的热量不高，不会对孕妇造成不必要的身体负荷。
2、芡实性属平，不寒不躁，适合孕妇食用，而且芡实可以起到健脾开胃之效，对于怀孕后胃口变差的孕妇起到一定缓解作用。
二、若孕妇有发下情况则不适宜食用芡实：
1、因为孕妇在怀孕期间大肠的蠕动速度会变慢，很容易就造成便秘，若有便秘症状的孕妇是不适宜食用芡实的，因为芡实有较强的收涩作用，会加重便秘症状。
2、若孕妇妈妈发现小便的颜色比较黄，容易口渴症状也不适宜食用芡实，可以相对饮用小小芡实水，芡实渣就不要吃了，否则会加重症状。
三、、孕妇不能吃的东西
1、忌食十大高热量的食物
油炸类食物、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、雪糕、肉干、汽水、烧烤、罐头。这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征，不仅没有任何营养价值可言，对身体更是一种负担。
2、忌食容易导致流产的食物
芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。螃蟹、甲鱼：其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是脚的部位，有明显的滑胎作用。
新鲜鸡头米，不能够在短时间之内吃完的话，那么一定要注意正确的保存，因为保存方法不当，也容易变馊或者是变质，影响到其真实的口感和功效，那么新鲜的芡实应该怎么保存才最合适呢？大家可以了解以下介绍的方法，放入密封袋加入适量的水，放冰箱里面保存是最好的。
1、芡实是一种高蛋白、低脂肪、低热能，且富含多种维生素和矿物质的保健食品。当一次性买了很多新鲜芡实，一下子吃不完的时候，我们就要学会新鲜芡实如何保存。
2、芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。可以减少癌症发生的机率。
3、新鲜的芡实在常温下最多只能保存四个小时，这是因为芡实在在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分，产生变色并且发出馊味。
4、把新鲜芡实放入封口袋中，加入适量的水，封好。放入冰箱中冷冻起来。下次用的时候解冻出来还是新鲜的。没有剥壳的就放在冷藏箱但不能放久了，七天没有问题，想长时间保存就必须先剥壳，再放在冷冻室里，半年一年不没有问题。煮熟后口感和新鲜的没有什么区别。只要按照以上的方法保存，新鲜芡实就不会发馊。
鲜鸡头米可能很多人不了解是什么东西，其实鸡头米就是我们所说的芡实，芡实的功效作用是比较高的，具有很好的补泻止泻以及利水渗湿，还有治疗小便不尽等问题，有很好的补中益气治疗遗精滑精的现象，还能够治疗和解决女性出现的腰膝酸软，白带增多等问题，食疗和保健价值都比较高。
一、芡实的作用
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数] 芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
二、芡实食疗价值
1、睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡，分布于我国中南、西南、华东、东北等地。秋季割取成熟果实，除去外果皮，取出种子，压碎硬壳，取仁晒干用。
2、本品性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服。常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末，熬金樱子取汁和丸服，治肾气不固，遗精尿频和带下，颇为医家所喜用。
鸡头米也就日常生活中我们所说的芡实是一种养生价值很高的食物，可以说是老人小孩都非常适用的一种养生保健品，同时鸡头米含有多种对人体健康有好处的营养元素，更重要的是其还非常的利于消化吸收，因此可以说是一种给身体补充营养，促进脾胃健康的最好的选择。
鸡头米不仅是一种补品，更是一种可以针对性的治疗很多疾病的药品，像日常生活中常见的关节痛，神经痛，腰酸背痛吃鸡头米都可以起到一个很好的缓解的作用的，可以说是养生保健的最好的选择。
芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。
由于芡实容易消化，招牌营养素极容易被人体吸收。夏天炎热季节脾胃功能衰退，进入秋凉后功能尚差，及时给予本品，不但能健脾益胃，又能补充营养。
芡实中含有丰富的维生素B12。用芡实与瘦肉同炖，对解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状，有很大的好处。
常吃芡实还可治疗老年人的尿频之症。
经服用芡实调整脾胃之后，再吃较多的补品或难以消化的补药，人就能更加适应。
鸡头米还是最好的调理脾胃健康的良药，因此家里的孩子老人如果脾胃不健康的话，都是可以利用鸡头米促进脾胃健康的，再者对于老年朋友来说如果有尿频的问题的话，就要多吃一点鸡头米了，这样才能起到一个最好的保健作用。
鸡头参在生活中并不是很常见，但是很多人却很喜欢，因为鸡头参具有补脾润肺，滋阴补阳，缓解肺结核，治疗身体疲劳，对高血压，高血脂有很好的调节作用，不过在服用鸡头参期间需要注意，按照正确的方法和步骤进行，这是非常重要的，否则可能会引起不良药理反应，在使用的时候也要咨询医生。
[性味功能]甘，平。补脾润肺，养阴生津。[主治用法] 肺结核干咳无痰，久病津亏口干，倦怠乏力，糖尿病，高血压病。外用黄精流浸膏治脚癣。用量9~18g。1、肺结核咯血:黄精500克，白及、百部各250克，玉竹120克。共研细粉，炼蜜为丸，每日服9克，每日3次。2、冠心病心绞痛;黄精、昆布各15克，延胡素6克，山楂24克，煎成膏剂，每天1剂，分3次服，4周为一个疗程。3、肺燥咳嗽，黄精15克，北沙参12克，杏仁、桑叶、麦冬各9克，生甘草6克，水煎服。4、百日咳:黄精、百部各9克，天冬、麦冬、射于、百合、紫菀、积实各6克，甘草3克，水煎服。[附 注] 同属下列数种植物的根状茎在不同地区也同作黄精入药。(1)裸花黄精;(2)互卷黄精;(3)棒丝黄精;(4)斑茎黄精;(5)紫花黄精。[用 途]1、根茎药用，中药称"黄精"，药理试验有抗菌抗真菌等作用。2、栽培供观赏。3、栽培可作为经济项目发展经济。4、可作科研对象，培植东北黄精，药用或合用产品。
田鸡头指黄连根茎条短多岔枝的较次品，或指末去心的标志梗部带有毛的部分;习称田鸡头。
黄连属多年生草本。根茎黄色，常分枝，密生多数须根。叶全部基生;叶柄长5-12(-16)cm;叶片坚纸质，卵状三角形，宽达10cm，3全裂;中央裂片有细柄，卵状菱形，长3-8cm，宽2-4cm，顶端急尖，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂，表面沿脉被短柔毛。
花葶l-2，高12-25cm，二歧或多歧聚伞花序，有花3-朵;总苞片通常3，披针形，羽状深裂，小苞片圆形，稍小。
萼片5，黄绿色，窄卵形，长9-12.5mm;花瓣线形或线状披针形，长5-7mm，中央有蜜槽;雄蕊多数，外轮雄蕊比花瓣略短或近等长;心皮8-12，离生，有短柄。蓇葖果6-12，长6-8mm，具细柄。种子7-8粒，长椭圆形，长约2mm，宽约0.8mm，褐色。花期2-4月，果期3-6月。
现在的人越来越喜欢利于跑步来锻炼身体了，因为跑步随时都可以进行，只要自己合理安排时间就好了，而且又不能花一分钱，而且还能约上几个好友一起跑步锻炼身体。不过虽然说跑步是一种锻炼身体的好选择，但怎么才能正确的达到跑步锻炼身体，下面来看看跑步锻炼有什么技巧需要大家注意的。
跑步锻炼的正确方法：
1、原地跑步减肥法分解开来就是1个小时不间断地腿部跑动，再加上上半身的运动。传统跑步的单一上臂摆动是非常枯燥的一件事，连续单一摆臂1个小时会非常累。所以正确的跑步方法能更好的促进减肥。
2、5分钟热身=慢走1分钟 快走4分钟 刚开始的时候，大家可以边看电视边让双臂在身体肋骨两侧摆动，脚随之原地慢走。这样的原地走大概要先走上1分钟左右，让身体先动起来。
3、接着，慢慢加快摆臂的频率，同时脚下的频率也加快，变成快走。这时双手由在肋骨两侧摆动转为双手在胸前摆动，手不要握拳，要放松，然后手心向下，这个动作有些像揉面，有往下压的感觉。
4、5分钟慢跑 快走4分钟后，让步伐加快，渐渐由快走转变为跑。这时跑步的速度一定不要过快，不要急促地呼吸，以免岔气。双手的动作可以轻松地转回到身 体的两侧，然后有节奏地摆动。兴奋点可以转移到电视上去，要让跑步变成一种看电视的辅助运动，这样你就会发现不那么累了。
5、60分钟耐力跑 接着，进入耐力跑阶段。60分钟的跑步过程对每个人来说都是有一定挑战的。跑步过程中，最关键的就是跑步时要学会转移大脑的兴奋点。提醒大家，最好不要选择那种节奏很慢的电视剧，否则跑步会出奇的累，建议选择那种节奏很快的影视作品。
我们在进行跑步锻炼的时候要根据自己的身体状况来选择，有的人身体不是很好，不适宜时间过长和快跑，只能选择慢跑。而且刚开始跑也是有需要大家注意的事项的，所以大家要认真了解下正确的跑步锻炼技巧，让自己能快乐轻松的进行跑步锻炼。
很多人都认为按摩就是在身体疼痛的地方随便的按一下就可以了，其实按摩也是需要一定的技巧的，这样才能起到好的缓解疼痛的功效，特别是在颈部疼痛的时候，按摩可以缓解疼痛同时减少颈部疲惫的症状，目前很多人都不知道按摩的技巧是什么，那么颈部按摩技巧有哪些呢?
Step1：将中指和无名指的指肚放于下巴中央，持续施加压力的同时，绕过嘴角两侧，到达鼻翼两侧。
Step2：保持上一步的结束动作，继续用力，将手指向上推压至内眼角。
Step3：在眼角下方持续强力按压3秒钟。注意切勿让上方的脂肪“偷溜”下来。
Step4：请稍稍减轻力度，将手指水平移向两侧，然后依次滑过耳前、颈部、直至锁骨，将按摩后的脂肪和废物通过淋巴引流出去。(将动作1~4重复3遍)
很多颈部疼痛都是因为长时间的坐着，颈部没有进行锻炼引起的，我们想要缓解这种症状不仅需要多注意进行颈部的按摩，同时还需要多进行颈部的运动，坐着时间比较长的时候就起来转动一下脖子，适当的活动一些肩部。
“活动有方，五脏自和。”生活越来越好，人们越来越注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。中医养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《给宝宝穿衣有哪些技巧》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
穿衣服的步骤
先将衣服平放在床上，让新宝宝平躺在衣服上。将宝宝的一只胳膊轻轻地抬起来，先向上再向外侧伸入袖子中，将身子下面的衣服向对侧稍稍拉平。抬起另一只胳膊，使肘关节稍稍弯曲，将小手伸向袖子中，并将小手拉出来，再将衣服带子结好就可以了。
穿裤子的步骤
大人的手从裤脚管中伸入，拉住小脚，将裤子向上提，即可将裤子穿上了。穿连衣裤时，先将连衣裤解开口子，平放在床上，让新生儿躺在上面，先穿裤腿，再用穿上衣的方法将手穿入袖子中，然后扣上所有的钮口即可。
穿衣服的讲究
宝宝的衣服应选择纯棉或纯毛的天然纤维织品，因为天然纤维织品会使宝宝更好地调节体温。纯棉的衣服摸起来手感非常柔软，要特别注意宝宝衣服的腋下和裆部是否柔软，因为这些地方是宝宝经常活动的关键部位，如果面料不好会导致宝宝皮肤受损。
对新宝宝来说，前开衫或宽圆领的衣服最佳，因为宝宝不喜欢他的脸被衣物遮着，而前开衫的衣服也方便妈妈为孩子穿脱和换尿布，并能减少宝宝身体裸露的机会。宝宝的内衣裤应选择浅色花型或素色的，因为一旦孩子出现不适和异常，弄脏了衣物，妈妈会及时发现。
为刚出生的宝宝选择衣服时宜买大忌买小，即使新衣服对你的宝宝来说稍微大一些，也不会影响他的生长发育，千万不要太紧身了。
新生宝宝如何穿衣也是考验妈妈们的一项问题，新妈们一定要掌握给小宝宝穿衣服的技巧和步骤，而且给宝宝要选择合适的衣服，这样才不会影响宝宝的生长发育。
大家都知道，我们春季的最后一个节气其实就是谷雨，一般到了谷雨季节，气温都会有明显的回升，然而降水也会明显的增多，因此做好谷雨季节的养生，可以让我们人体顺利地过渡到夏季，为我们在夏天的人体新陈代谢调节起着非常重要的作用，那么谷雨节气养生技巧有哪些呢?下面就由我来为大家总结一下。
清洁家居好睡眠
谷雨到来，暮春到了，万物生长渐旺，天气也渐热。中午气温较高，但早晚气温仍较低，因此时阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。舒适的室内环境比户外自然环境对过敏症更不利，这看来似乎不合情理。但是纺织品的家具，枕头，地毯，密闭的窗户，还有温暖、潮湿的空间，就像在家里放了一颗颗过敏的定时炸弹。因此，你首先要做的事是把家里上上下下、左左右右，彻底清查一遍，看看哪里是致敏原聚集的地方，然后把它们清洗干净。
舒畅情致防气郁
保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。俗语说“万病由气生”，肝主气，如果出现易烦躁、爱发脾气等现象，都与肝气有关。谷雨养生在情志、运动方面也如清明一样，保持心情舒畅、心胸宽广，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火。
“风调才能雨顺”，肝在六淫中属风，肝气顺畅条达了，人体各个系统才能顺畅，百病不生。这就要求大家要学会自我调控和驾驭好情绪，心胸开阔，遇到不快的事要戒怒，并及时进行宣泄，防止肝气郁结。
祛湿降火重预防
谷雨时节自然界阳气骤升，易引动人体内蓄积的内热而生肝火，继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血，以及头痛眩晕、目赤眼疾等疾患，这就是所谓春季上火。
谷雨谨防春季花粉过敏
春季花粉过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
早晚加件衣“春捂”别捂过头
俗话说“谷雨寒死老鼠”，说的就是谷雨来，天气忽冷忽热，易感冒，注意保暖。谷雨节气过后，气温会逐渐升高，雨量开始增多，但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服，其实季节还没有到，湿气很容易从裸露的部位进入体内。
以上为大家提到的一些技巧就是在谷雨季节需要大家注意的一些关键问题，希望广大中老年人在看到过后能够牢记，并且在生活中能够根据自己的情况灵活的运用起来，当然我还想提醒大家，谷雨季节的降雨会非常的多，因此希望广大中老年人在户外锻炼的时候，一定要避免防雨受潮，这样才能保证身体健康。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生达人是如何进行中医养生的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“给宝宝喂养有哪些技巧”，仅供您在养生参考。
下面就给大家介绍一些婴幼儿喂养的小窍门。
1. 婴幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖，以天然口味、营养丰富均衡为宜。部分市售婴儿食品口味或香味很浓，可能是添加了盐等调味品或香精（如香兰素）等的原因，年轻的父母在选购婴儿产品时一定要留意产品的配方。其实，有些食品的天然口味虽然较淡，但对宝宝来讲却很可口。成人偏爱的口味，不一定适合婴幼儿。
2. 请不要喂宝宝任何未经消毒处理的食品，如未经消毒的鲜榨果汁。食用未经消毒处理的食品很可能会引起腹泻和其他严重的健康问题。
3. 给宝宝添加鸡蛋时，注意只可以喂食蛋黄，蛋黄应煮至全憝。未足一岁的宝宝不可吃蛋白，因为这个年龄的宝宝很容易对蛋白过敏。
4. 不要减少2岁以下宝宝日常饮食中脂肪供给量。婴幼儿比成人及较大儿童需要更多脂肪，因为他们正处于成长高峰期，需由脂肪提供更多能量。
通过上面介绍的几点，相信妈妈们对宝宝饮食有了一定的了解，也希望能够给新手妈妈在喂养婴幼儿方面提供一些方便，让宝宝们都能健康的成长。
随着现代社会人们对自身养生知识不断的提高，越来越多的朋友们也都意识到了当我们患有一些疾病的时候不能仅仅依靠西药了，而要采取一些比较传统的中医疗法来对身体进行更好的调节. 因此拔火罐也就成为了人们比较喜爱的一种方式，那么拔火罐技巧有哪些呢? 接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容.
火罐一拔病体舒畅
拔火罐是这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除淤滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热，具有调整人体的阴阳平衡、解除疲劳、增强体质的功能，从而达到扶正祛邪、治愈疾病的目的。所以，许多疾病都可以采用拔罐疗法进行治疗。比如 人到中年，筋骨疼常见，按中医的解释多属风湿入骨。拔火罐时罐口捂在患处，可以慢慢吸出病灶处的湿气，同时促进局部血液循环，达到止痛、恢复机能的目的，从而治疗风湿痹痛筋骨酸楚等不适。
由于拔火罐能行气活血、祛风散寒、消肿止痛，所以对腰背肌肉劳损、腰椎间盘突出症有一定的治疗作用。刁老师还介绍，火罐还可以用在人体穴位上，治疗头痛、眩晕、眼肿、咳嗽、气喘、腹痛等毛病，可以多只火罐同时施行。
在家操作要讲方法
专家提醒 既然是一种专业的治疗手段，拔火罐当然并不简单，如果不管三七二十一就自行在家拔火罐，容易造成危险，生活中并不乏拔火罐时出现意外的事件。如果乱施穴道，有时还会适得其反。
首先要注意选材，中医多用竹筒，如找不到，玻璃瓶、陶瓷杯都可以，只是口一定要厚而光滑，以免火罐口太薄伤及皮肉，底部最好宽大呈半圆形。
在拔火罐前，应该先将罐洗净擦干，再让病人舒适地躺好或坐好，露出要拔罐的部位，然后点火入罐。点火时一般用一只手持罐，另一只手拿已点着火的探子，操作要迅速，将着火的探子在罐中晃上几晃后撤出，将罐迅速放在要治疗的部位 火还在燃烧时就要将罐口捂紧在患处，不能等火熄，否则太松，不利于吸出湿气，要有罐口紧紧吸在身上的感觉才好。注意不要把罐口边缘烧热以防烫伤。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了拔火罐的一些技巧，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对此疑问也已经有了更深刻的了解和认知. 当然我想告诉大家的是，拔火罐看似简单，其实操作起来也是比较严谨和复杂的，所以这就需要我们在进行这项操作之前，明白它的一些正确操作方法。
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