秋膘悠着贴 秋季养生祛湿健脾胃3款食疗
“活动有方，五脏自和。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的中医养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“秋膘悠着贴 秋季养生祛湿健脾胃3款食疗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
秋季养生很多人都把重点放到贴“秋膘”上，但是怎么贴秋膘才科学呢?秋季祛湿健脾胃吃什么好?
夏去秋来，脾胃的休息季节
一般说来农历七月初就立秋了，立秋之后便属秋季。但七月的天地变化有其独特性，继大暑之后，虽然立秋而暑气余威仍烈。正如杜甫《新秋》诗云：“火云犹未教奇峰。”
农谚说，立秋后还有二十四个秋老虎，说明农历七月天气仍热。而且这段时间雨水特多，常常暴雨成灾，甚至在八月上旬还有洪水为患。正是由于这段时间天上有烈日，地上多水湿，两种邪气狼狈为奸，可对人体的健康造成一定的影响，特别对脾胃的影响最大，所以初秋之时，很多人都会出现腹泻、腹胀、消化不良、食欲不振等病症。因此，初秋想要不生病，还得从保养开始。可多吃点扁豆、豇豆、薏苡仁等健脾利湿的食物，以帮助脾胃消化。
药膳：祛湿健脾绿茶鲫鱼
做法：取鲫鱼一条，绿茶20克。将鲫鱼剖开，去除内脏，保留鱼鳞，冲洗干净;将茶叶装入鱼腹内，将腹口抹平，不让茶叶掉出来;找一张干净的纸，包裹住鱼后放人盘中;将盘入蒸锅中蒸至熟透即成。
功效：鲫鱼入脾、胃、大肠经，具有健脾利湿、和中开胃、温中下气、利尿消肿、活血通脉、催乳下奶等多种功效，常用于脾胃虚弱、水肿、腹泻、便血、溃疡、糖尿病等病症的辅助治疗。而茶素有“万病之药”之称，绿茶则能清热去火、生津止渴、消食除烦、抗菌消炎。两者合用，共成清热利湿、补脾和胃之功。
Tips日常调理来按摩曲池穴
曲池穴对于化解体内湿热邪气有比较好的作用，经常按摩它，不仅能去湿清热，还能疏风解表、疏经通络。曲池穴位于大肠经上，不仅能转化脾土之热，还能燥化大肠经湿热。先把肘部弯曲，找到肘部最突出的那根骨头，然后再找到弯曲合上的这个点，突出的那个骨头和这个点之间的中间点就是曲池穴了。按压的时候，可以用拇指或中指的指端来操作，从轻到重，每次按压1-2分钟，每日1-2次，长期坚持能起到辅助调理的作用。
遭遇“秋老虎”，体弱须防中“阴暑”
初秋踏来，天气虽有了凉意，但由于还有一个伏天——末伏还没有过去，所以形成了一种立秋时节独特的气候现象即白天天气炎热，而早晚两头却比较凉爽，“早晨立了秋，晚上凉嗖嗖”，“立秋一日，水冷三分”都是这种气候特征的写照。在这种忽冷忽热的时节，有一种疾病非常常见，就是中暑。
中暑在中医上也称“伤暑”，有阴、阳之分，“阳暑”是由酷热所造成。由于暑热伤人，耗气伤阴，暑又多夹湿，所以阳暑的主要症状有发烧，浑身困重，出虚汗，腹泻头昏甚至昏厥，抽搐等等。而“阴暑”，祖国医学是这样论述的：“静而得之”，“避暑乘凉得之”，意思是过于避热贪凉引起的。
因为暑热湿盛的时候，人们的毛孔是开张的，腠理是疏松的，此时如果突然受凉，风寒湿邪等便会长驱直入，从而引发中暑症状。这种中暑的主要症状有腹痛腹泻、全身酸痛，恶心，发高烧等。通常在睡眠、午休和纳凉之时，或者是过于避热趋凉而得病，比如夜间露宿室外，或运动劳作后立即用冷水浇头冲身，或立即快速饮进大量冷开水或冰镇饮料，或睡眠时被电扇强风对吹而引发。
秋天阴暑频发的原因，主要因为立秋之后昼夜温差加大，皮肤腠理开合频繁，此时如果贪图寒凉，一热一凉之间让虚邪贼风有机可乘，就加大了“伤阴暑”的可能。
药膳：藿香粥“抗”暑
做法：取鲜藿香30克，粳米30克。先将砂锅的水煮开，加入洗净的粳米;当粳米快煮熟时，加人鲜藿香，搅拌均匀，煮片刻即可食用。
功效：《医余录》中记载：“藿香粥散暑气，辟恶气”，《老老恒言》也记载，藿香粥“兼治脾胃吐逆、霍乱、心腹痛，开胃进食”。藿香能祛病主要原因与其散发着浓郁的清香之味有关，这种味道具有化湿和中、解暑辟秽的功效。
Tips：外敷缓解阴暑
先将葱白125克切成块，加约30毫升的开水，捣烂成汁。然后把125克黄酒炖开，放入6克薄荷叶，过1-2分钟后，过滤掉薄荷叶倒出黄酒。最后将葱汁与黄酒调匀，用毛巾蘸汁，涂抹于太阳穴、肘窝、手心、窝、脚底及前后胸肋骨间，轻轻搓擦，直至皮肤微红为止。老人、小孩、有皮肤病者忌用此方法。
立秋胃口开，秋膘悠着贴m.Ys630.coM
经历了炎炎一夏的“煎熬”，这时人们也该“胃口大开”了，所以才有了“贴秋瞟”一说。
但是“贴秋膘”，并不是说一味地吃肉便能将您身上的肉补回来，凡事都得讲求一个度，肥腻的肉补过了头，很容易导致我们的脾胃出现问题，引发腹泻。
另外，由于夏季湿热较重，所以经过一个夏天的“煎熬”之后，我们的脾胃功能相对较弱。加之本来油腻的食物就不好被脾胃运化吸收，您如果过多地吃，就更不好吸收了，所以人体只好把这些还没有吸收的食物排出体外，就出现了腹泻的现象，这还不算坏呢，没有排出体外又没能吸收的成分，还能变成痰，附着在体内各处，成为引发疾病的导火索，非常危险。另外，立秋后，天气开始干燥，人们常常出现口干唇焦、大便秘结等秋燥症状，像牛羊肉之类都是热性食物，您再多吃这样的食物，无异于火上浇油了。所以啊，这秋膘您还得悠着贴。
大家可参照中医“四季五补”原则来实施，所谓四季五补指的是舂要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补，由于立秋之际盛夏余温还在，属于四季中长夏，因此要以淡补为主。也就是多吃一些健脾利湿的茄子、鲜藕、黄瓜、冬瓜等甘味和淡味食物。
药膳：芡实山药糊健康贴秋膘
做法：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。将芡实、山药一同晒干后，放入碾槽内碾为细粉;将糯米粉及白糖与碾成的细粉一起拌和均匀;取混合粉50-100克，加人冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成，每日早晚空腹温热食用即可。
功效：既可使体内湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”;又能调理脾胃功能。
结语：秋季养生，不妨多用食疗的方法，古语云：“药膳同源”，秋季祛湿健脾胃食疗大家做做看吧~(文章原载于《都市健康人》，作者：向霜，刊期：2012.09，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
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健脾胃的食疗
1、健脾胃的食疗
金沙胡萝卜:蒸好的胡萝卜,如果有多余的水,将其倒出。炒锅倒油,倒放蛋黄碎,小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀。白菜炖豆腐:锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下,最后调入盐。
田园排骨汤:捞出用温水清洗干净。玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开,下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。莲子猪肚汤:猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。荸荠南瓜小米粥:把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水,然后按下煮粥健,把荸荠和南瓜去皮切块。煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。
2、人体脾脏的作用
2.1、首先它是人体的“血库”,当人体休息、安静时,它贮存血液,当处于运动、失血、缺氧等应激状态时,它又将血液排送到血循环中,以增加血容量;
2.2、脾脏犹如一台“过滤器”,当血液中出现病菌、抗原、异物、原虫时,脾脏中的巨噬细胞、淋巴细胞就会将其吃掉;
2.3、脾脏还可以制造免疫球蛋白、补体等免疫物质,发挥免疫作用。脾是血循环中重要的滤过器,能清除血液中的异物、病菌以及衰老死亡的细胞,特别是红细胞和血小板。因此,脾功能亢进时可能会引起红细胞及血小板的减少。脾脏还有产生淋巴细胞的功能。
3、人体脾脏发病原因
脾脏能生成、监视、贮藏和破坏血细胞。它是一个海绵状、柔软、略呈紫色的脏器,约一人拳头大小,位于腹腔上部,刚好在左侧骨性胸廓之后。脾脏像两个器官一样行使功能。白髓是感染防御(免疫)系统的一部分,而红髓则从血液中清除不需要的颗粒物质,比如有缺陷的红细胞。如果脾脏被外科手术切除(脾切除术),机体将丧失一些产生保护性抗体和从血液中清除不需要的细菌的能力。结果,机体防御感染的能力下降。不久之后,其他脏器(最先是肝脏)增强它们防御感染的能力以代偿这种缺失,于是增加的感染风险不会太持久。
健脾胃的穴位按摩
1、三阴交穴,左手拇指按压三阴交穴(内踝尖上3寸,胚骨后缘处),左右旋按20次;然后用右手按压左三阴交穴。
2、隐白穴,用左手拇指按压右足隐白穴(足大趾甲根部内侧),左右旋按20次;然后用右手拇指按压左足隐白穴。
3、足三里穴,两手拇指按压足三里穴(外膝眼下3寸,胫骨外侧),左右旋转按压30次。
4、阴陵泉穴,双手扶于双膝,用拇指按压阴陵泉穴(胫骨内铡下缘)旋转揉20次。
5、天枢穴,两手放于腹部两侧,中指按压天枢穴(脐旁开2寸处),按揉30次。
健脾胃的简单动作
1、摇肩:左右转圈摇摆,肘尖的轨迹呈“∞”字形,大约100次。
2、转肩:两手自然下垂,手指自然伸直,肩膀用力由后向前转圈(后—上—前—下—后);之后由前向后转圈,各100次。这个动作要求我们一定要缓慢,手臂呈自然放松的状态,垂直下坠,就好像是挂在肩膀上的钟摆一样,丝毫不着力。
3、开肩:本动作是在走路过程中完成的,走路时双手随步伐前后摆动,像解放军叔叔的“齐步走”。手的摆动的水平高度在肚脐和胸之间,大约在中脘、上脘的位置。步伐不要太快,要像散步一样放松,手臂像钟摆一样摆动,手指自然伸直,全身放松。
4、坐在椅子上或放松站立均可,两手交叉抱胸。
夏季天气炎热，气温高，又常下雨，因此湿气比较重，机体会因此出现很多健康问题。那么在生活中健脾祛湿的中成药有哪些呢？
中成药推荐
清热祛湿颗粒
功能主治：清热祛湿，益气生津。用于暑湿病邪引起的四肢疲倦，食欲不振，身热口干。
用法用量：口服，一次10g，一日2~3次。
藿香正气丸
功能主治：解表化湿，理气和中。用于暑湿感冒，头痛身重胸闷，或恶寒发热，脘腹胀痛，呕吐泄泻。
用法用量：口服，一次8丸，一日3次。
木香顺气丸
功能主治：行气化湿，健脾和胃。湿浊中阻、脾胃不和所致的胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐恶心、嗳气纳呆。
用法用量：口服，一次6~9g，一日2~3次。
祛湿茶推荐
陈皮茯苓茶
材料：茯苓5g，陈皮2g。
做法：茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，冲入热水，等5分钟即可饮用。
功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。
成分作用：
陈皮：理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
茯苓：利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
枸杞薏米茶
材料：薏米300g，枸杞子一把，红枣2~3颗，冰糖、水适量。
做法：洗干净后，控干水分。将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣、枸杞，冲入滚烫的开水，浸泡5~10分钟即可饮用。
功效：养肝明目，利水祛湿。
成分作用：
枸杞：养肝，滋肾，润肺。
薏米：具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
俗话说“秋雨绵绵”，既然多雨，就少不了湿气的侵扰，那么如何祛除体内的湿气呢?今天给大家介绍九款祛湿食疗方，让你不再受秋季湿热煎熬。
红豆+花生+大枣
做法：
1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。
2、红枣洗净，剔去枣核。
3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
4、锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。
绿豆+薏米仁
做法：
1、将薏米仁浸泡一夜。
2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3、加入白糖即成。(也可以等粥冷却，加入蜂蜜)
为了增加粥的粘稠度，可以加入燕麦，口感更好。
鲤鱼+红豆
做法：
1、红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条(约500克)、生姜3片。将各配料洗净待用。
2、鲤鱼宰洗净，去脏杂，置油镬煎至微黄，洒入少许水，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
此量可供3~4人用。
黄芪+母鸡
做法：
1、将鸡斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅，加料酒、葱姜和清水上大火煮开后，改用小火煲2个小时。
2、准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐，将洗净的药材四等分放入汤罐，每罐加红枣2粒，如有龙眼肉可放两到三粒，然后将事先煲好的汤料捞去葱姜，四等分装入(装不下可以留下以后用)汤罐，隔水蒸2-3个小时即可。
喝前根据个人口味自己加适量精制盐。
冬瓜+雄鸡
做法：
1、冬瓜去皮、核、洗净，切方块，并在每块冬瓜面上切一井字，便于入味。
2、冬菇浸软，用糖、生粉、油腌料拌匀。
3、鸡洗净沥水切，用盐、酒、油腌料腌10分钟。
4、起油锅爆香鸡及姜，下冬瓜，甘笋炒匀，加水一杯半烧滚，放入冬菇，慢火炖至鸡熟。
5、将水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、盐作好芡汁，放入锅内，下葱兜匀上盘。
猪腰+杜仲+核桃仁
做法：
1、将猪腰里面的腰臊去掉，撒一些盐，撕去外膜。把杜仲放进锅里，加一点盐水用微火炒干，把炒好的杜仲倒入沙锅，加入一些清水。
2、把猪腰放进沙锅里和杜仲一起大火煨煮，加入少许的姜、葱，煮开后，撇去浮沫，再把核桃仁放进去，加一点盐，这时改用文火煨。
3、15分钟后，捞出猪腰，将猪腰改刀切片，切好之后和核桃仁一起装盘，再浇上一点香油、酱油，撒上香菜，杜仲核桃煲猪腰就做好。
鲤鱼+冬瓜
做法：
1、将鲤鱼洗净，去鳞、鳃及内脏，冬瓜削皮，加水与冬瓜煮汤。
2、熟时加生姜、蒜头，少许油、盐调味，即可服食。
冬瓜+红豆
做法：
1、红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜。
2、冬瓜去皮，切片，不要太薄。
3、加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮。
4、熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
玉米须+冬瓜皮+红豆
做法：
1、首先红豆放入锅内，在锅中加入适量清水，水烧开。
2、煮到滚以后再加冬瓜皮，玉米须，转小火熬到红豆开花，冬瓜皮也就烂了。再加点老冰糖熬会即可。(最后可以连冬瓜皮起吃)
当今社会脾胃不好的人越来越多，湿气重的也非常多，大多数都是生活不规律，饮食不健康导致的等。中药不仅作为药材来喝，和我们很多食物搭配起来也是有治病的效果的哦。溪黄草、土茯苓、淮山、白菜、薏米粥 、猪胰、粉葛、赤小豆、扁豆、陈皮、水8碗、淡竹叶、马齿笕、槐米、芡实、绿茶 这些食物和药材搭配在一起不仅能健脾护胃祛湿。而且可以清热消肿，美白养颜的功效。
1清热去湿汤
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
健脾祛湿汤
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。 做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
白菜薏米粥
材料：小白菜500克，薏米60克。先将薏米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。 用法:食用时不加盐或少加盐，每日2次。
赤小豆薏仁茶
材料： 薏米仁5g、赤小豆5g、淡竹叶5g、马齿笕5g、槐米5g、芡实5g、绿茶5g（源自本草纲目）
食用方法：（可直接购买一包装）170ml开水浸泡3~5分钟即可，饮至1/3时续水。
辅助功效：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，祛湿能够起到淡斑美白的作用。（小编认为是最健康的疗法，还可以美白）
中成药
1、木香顺气丸：行气化湿,健脾和胃
2、附子理中丸：温中健脾，脘腹冷痛，肢冷便溏3、健脾丸：健脾开胃，食少便溏
4、参苓白术片：健脾益气，体倦乏力，食少便溏5、霍香正气丸（水）：解表化湿，理气和中
本文导读：脾胃是属于人体的消化系统，如果脾胃不好会影响对食物营养的吸收，那么生活中有哪些食疗偏方可以帮助我们健脾胃呢？
《黄帝内经》说：诸湿肿满，皆属于脾。意思是说多数浮肿和胃胀，腹胀之类的肿满病，与脾密切相关。体内湿浊引起的不适和病变，也大多源自于脾虚。
脾胃不好，食物不能充分消化，很多半成品会渗入血液，流向全身各处，成为三浊(浊气，浊水，宿便)的重要来源;还有一种是脾胃不好，运化能力差，食物残渣蕴积在肠胃，不能及时排出体外，一部分废物渗入血液，成为三浊。
这些三浊危害巨大，可能淤塞经脉血管，可能堆在肝脏促成脂肪肝，可能随血液上头影响睡眠(胃不和则寝不安)，可能堆积成脓瘤肿块，可能滋生病菌病毒等等，完全称得上是万病之源。下面小编推荐5款健脾胃食疗偏方，帮你调节脾胃丰盈气血。
参莲山药猪腱煲
配方：党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。
制作：先将湘莲淮山浸清水半个钟，洗净，再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量，文火煲两个钟，加盐少许，即成。
功效：健脾益胃，一切脾虚胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不实，均可食用。
太参四神猪肚煲
配方：太子参30克，莲肉30克，芡实30克，淮山30克，云苓15克，蜜枣三个，猪肚一个。
制作：猪肚洗净，放热水中煲五分钟捞起，芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：补益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。
霍斛洋参海竹老鸭煲
配方：西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。
制作：淮山清水浸半个钟洗净，将鸭宰杀去毛去内脏，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：本方治疗胃阴虚的慢性胃炎，津亏血燥，很有效。
冬瓜薏米扁豆汤
配方：冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
制作：冬瓜洗净切块，瘦肉切块，薏米莲子扁豆洗净，加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：脾胃湿热，胃肠不适者适用，虚寒者不宜，最宜夏天服用。
猴头菇淮山瘦肉汤
配方：猴头菇30克，淮山30克，湘莲肉30克，蜜枣三个，党参15克，瘦肉300克。
制作：猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净，瘦肉切片，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。
功效：清补脾胃，最宜夏秋食用。
日常如何健脾胃
揉带脉。脾主运化，脾胃虚弱则会运化不力，造成身体水湿停滞。而揉带脉则一方面健脾阳，另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气，迅速化开了小腹内积聚的水湿。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话，也可以用手握成拳来敲。顺便再说一下，此法对便秘的治疗也非常有效果，可以说是立竿见影!对于这一点俺可是亲身体验过的哦。坚持一段时间大便就不再粘着马桶了。
爬山。爬山是日常人们锻炼的常用方法，在爬山的同时还可以欣赏到身边美丽的风景，总结起来就是说爬山不仅能锻炼筋骨，让人汗水淋漓 这也是排除体内水湿的良法，同时还能让人的脾通天地之气，山谷之气。这就是我们的古人所说的微言大义，短短的一句话就包含了极其深刻的哲理，暗合了中华文化中天人合一之思想!
踮足功。就是脚尖着地，脚后跟抬起，能抬多高抬多高。这是非常容易实现的一个动作，胃部在足部的反射区是脚的第二趾和第三趾之间，胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人，不妨经常锻炼脚趾。你可以踮着脚尖走路，你也可以试试踮着脚尖站个十来分钟，记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点，这样效果才会好!
推腹法。推腹法应该说很多人都知道的，在我们按揉腹部的同时身体的很多部位都加快了循环的速度了，人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除，而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。所以古人常说 大道至简 ，道理想通了，解决问题就容易了，解决问题的方法有千千万万，但那就是所谓的 术 的层面的问题了!
跪膝法。此法可引气血下行，使气血流注于胃经。因此对胃的功能改善是大有好处的，当然此功法的好处远不止这一点，坚持的时间长了自然会看到效果的。
祛湿健脾的食疗
1、祛湿健脾的食疗之茯苓粥
取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
2、祛湿健脾的食疗之参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
3、祛湿健脾的食疗之淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
4、祛湿健脾的食疗之白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃。
材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
制法: 先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。
需健脾祛湿的人群
1、肥胖人群
肥胖的人往往脾虚、肾亏。这是由于脾气虚弱则运化转输无力,水湿留滞体内,肾气亏虚,肾阳衰微,致血行迟缓,水湿内停而成肥胖。肥胖者体内湿气瘀积,如果受到外部湿热环境的影响,则雪上加霜,严重影响脾的运化,使脾虚肾亏加重,因而会出现四肢无力、眼涩、腹泻、腹胀、胃痛等不适症状。
2、脾虚患者
脾虚的主要表现为面色萎黄,舌苔厚腻,脉细弱,大便不成形,四肢沉重,人困倦乏力。脾虚者忌湿,而在梅雨天气里,由于湿邪的侵袭,会出现胃纳不佳,食入难化,脘腹痞闷、呕吐、恶心、腹泻等消化道症状。
3、胃肠功能不好的人群
有慢性胃炎、胃食道反流、胃溃疡、胆囊炎、消化功能不良者,在梅雨天要特别注意饮食的摄入,这个季节往往容易加重脾胃失调,导致病情恶化。
健脾祛湿茶
1、五花祛湿茶
五花茶顾名思义就是由五种花一起熬制成的茶饮,它有清热解毒,利尿通便的作用,具体的做法是金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g,熬水喝即可。
2、薏仁茶
炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。有健脾利湿、涩肠止泻的作用。主治脾虚泻,如大便时溏时泻,稍进油腻之食加重,甚则完谷不化,伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等。
3、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
4、荷叶凉茶
荷叶凉茶可以防暑降温,健脾祛湿。具体的做法是将荷叶撕成小块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
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