冬天男性养生补肾壮阳

2019-10-15 │ 冬天男性养生补肾壮阳 女性养生保健食疗方

虾皮怎么吃 5款食疗方可补肾壮阳

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对中医养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“虾皮怎么吃 5款食疗方可补肾壮阳”,供您参考,希望能够帮助到大家。

相信大家都吃过虾,虾中以龙虾最为出名也最受人们欢迎,但是今天要为大家介绍另一种虾,它制成的产品是最大的出口海产品之一,大家想知道它到底是什么虾吗?一起跟着小编来看看吧。

虾皮怎么吃

一、虾皮炒冬瓜

冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。

功效:有清热、解暑、化浊、开胃等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。

二、虾皮炒韭菜

韭菜250克洗净切段,虾皮60克,食盐、香油、酱油、味精各适量,用香油将虾皮略炒,加韭菜、酱油、食盐炒熟,再调入味精食用。

功效:有开胃健脾、补肾壮阳之功效,适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。

三、虾皮拌香菜

香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口,别具风味。

功效:有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。

四、虾皮拌青椒

青椒350克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。

功效:有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。

五、虾皮萝卜丝

白萝卜250克洗净切丝,虾皮50克,香菜洗净切碎,食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,然后调入食盐、料酒、味精食用。

功效:有消胀、祛痰的功效,治食滞不化,并利大小便。

食谱

虾皮蒸蛋

材料

鸡蛋,虾皮,黄酒,生抽,麻油

做法

1、鸡蛋冲洗干净蛋皮,磕入碗中打散,放少量黄酒、适量温水、少许虾皮调和均匀,撇去泡沫,包上保鲜膜。

2、蒸锅加水烧开,隔水放入蛋液,中火蒸10分钟左右取出。按个人口味调入适量生抽、麻油即可。

小诀窍

鸡蛋:水比例约1:1,虾皮和生抽足够咸了没有放盐。不喜欢放生抽的同学可在温水中加适量盐。黄酒可去除鸡蛋和虾皮的腥味,可换成料酒。

虾皮锅塌豆腐

主料:鸡汤半碗,料酒一匙,盐适量,香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末,姜末。

做法

1)鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。

2)鸡蛋打散成蛋液,另取一只盘子放入面粉。

3)豆腐切片后,先沾上面粉,然后再裹上蛋液。

4)把沾了面粉和蛋液的豆腐片双面都煎成金黄色。

5)豆腐煎好之后,在锅里摆好,调味汁浇在豆腐上,撒上葱姜末,中小火,塌至汁尽豆腐入味就好啦。

火腿虾皮蒸蛋

材料

鸡蛋两个,虾皮1小份,火腿丁,葱花

做法

1、把鸡蛋加入虾皮,倒入油、葱花,加水比例是3:1

2、搅匀后直接放进微波炉里,有一个蒸水蛋的键按下就好。

3、蒸到3/4的时间后,按下暂停键,撒上切好的火腿丁,再蒸一下就好了,这样就可以吃了。

小诀窍

不用加盐的哦,因为虾皮和火腿丁都是咸的,味道这样就刚刚好。

虾皮的营养价值

虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。

虾皮营养价值高,物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。

1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

2、虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;

3、虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症;

4、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

提示

1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

食用效果

虾皮味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

总结:虾皮是由毛虾加工而成的,毛虾个头很小,晒干之后,感觉只剩虾皮,所以人们直接叫毛虾为虾皮,虾皮的营养很丰富,今天文中给大家介绍了毛虾的一些吃法,感兴趣的亲们快看看吧。

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六款食疗方助男人补肾壮阳


莲子茨实淮山粥

莲子10克、茨实10克、鲜淮山50克、粳米100克,加水共煮成了粥、每日2次,每次1碗。

陈医生认为此粥适合于脾肾两虚的人,以及有遗精、腰酸、纳呆者食用。陈医生常用其作早餐(全家人吃)、或午睡后当点心,每次吃一碗。每周做两三次,有时为照顾孙子及家人,还会多煮些,并在粥中放些瘦猪肉。

甲鱼虫草红枣汤

甲鱼1只(约500克)、冬虫草(可用蛹虫草代替)10克、红枣6枚,调 料适量,共同隔水炖2小时后,调味食肉喝汤。

陈医生认为此汤有补肾益精作用,适用于早泄遗精,耳聋目暗,烦热口干非常好,他每个月都会炖一次来吃,有时两次,并且是与老伴同吃。如果每星期炖服1次更好。他还认为这道汤有很好的美容效果,如使细腻皮肤等。

羊肉生姜虾米肴

羊肉切片,加入大葱、生姜及虾米同煮,肉熟后服用。

陈医生认为羊肉中加入虾米、生姜不但味美,还有很好的暖身、壮阳作用,这款菜特别适用于肾阳虚的阳痿人士食用。是陈医生在冬季及初春时常吃的食疗菜肴。

虾肉炒韭菜

干虾肉50克,用水泡软,锅中放油后,先切好的韭菜250克同炒熟,加盐待调味食用,适用于肾阳虚之阳萎。

陈医生经常吃这道菜,他说这道菜味道好又鲜香,老幼都爱吃,并且有很好的壮阳效果。陈医生是每周必吃一两次的,常以它佐饭。

黄酒灼鲜虾

鲜虾60克,放清水中漂净,滚热黄酒半杯,将鲜虾放黄酒中烫熟后,吃虾,喝酒。

陈医生对这款菜赞不绝口,说它是一道快速“伟哥菜”,有的男士吃了后,会立马见效,情欲大发,蠢蠢欲动。陈医生多是在冷天,或是需要补充体能时吃它的,平时还不敢贸然吃它。

鸡蛋蒜苗煎蚝饼

鲜蚝肉500克,豆粉80克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟猪油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。豆粉加水拌成浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀;平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加点酱油、胡椒粉等即可上碟食用。

陈医生觉得这款潮菜有很好的益阳补肾功效,有条件的家庭可常吃些蚝菜。

补肾壮阳七食疗方


肾虚、阳衰出现异常,那就要补肾壮阳。话是没错,但怎么补、补什么还得有讲究。日常的养肾食补能有效补益身体、壮阳补肾,又没有副作用,是不错的养生方法。今天小编为你推荐7大食疗养生方,助男人补肾壮阳。

猪尾汤

【用料】猪尾一条,乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半,丁香三钱,姜四片,酒二两。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】疝气,肾虚,阳痿。

当归羊肉汤

【用料】羊肉一斤,当归、黄芪、党参各八钱,葱、姜、料酒各适量。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】益气补虚,补心气,疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。

核桃仁鸡汤

【用料】公鸡一只,核桃仁二两,姜、葱、料酒、各适量。

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

【功效】温肾补阳。

【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。

冬虫夏草羊肉汤

【用料】羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。

【功效】温补肝肾,益精壮阳。

【主治】肝肾二虚,肾阳不足,阳痿滑泄,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良。

百合甲鱼汤

【用料】甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。

【制法】将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

【功效】补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。

【主治】骨蒸劳嗽。

猪腰汤

【用料】猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

【功效】补肾助阳,强腰益气。

【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。

羊肉苁蓉粥

【用料】肉苁蓉15克,粳米100克、羊肉100克、生姜、葱。

【制法】肉苁蓉洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。

【功效】补肾益精,强筋壮骨,润肠通便。

【主治】本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。

苹果的吃法 5款食疗方可治疗常见疾病


相信大家都吃过苹果,苹果是我们生活中最常见的水果之一,大家平时吃水果时都是直接洗洗就吃,那大家还吃过其他的苹果做法吗?今天小编就带大家走进不一样的苹果世界。


苹果的吃法

苹果食疗

阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮”

做法:苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

胃脘胀闷喝“苹果金桔饮”

做法:苹果1个(约300克),金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

消化不良喝“苹果楂枣粥”

做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。

本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。

咽干口渴尝尝“玉容丹”

做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。

脾虚久泻饮“苹果山药汤”

做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

苹果食谱

奶香苹果煎饼

用料:红富士苹果2个(中等大小),面粉50克,白糖30克,奶油20克,鸡蛋一个,牛奶约120毫升,炒熟的黑芝麻适量;

做法

1.苹果洗净后去皮去核,再切成小丁待用;

2.将奶油放入锅内,小火,待奶油融化后倒入苹果丁与白糖,炒匀(此时会用汤汁出来);

3.盖上锅盖,小火,焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖,加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用;

4.将鸡蛋打散成蛋液,倒入牛奶,拌匀;

5.加入面粉,将其搅拌成无颗粒状的面糊(面糊要稍微稀一些,用勺子舀起面糊住下倒时面糊要呈一条不间断的线,这样才能摊出薄薄的饼出来);

6.用厨房专用纸粘少许油,在平底锅内涂擦一遍,然后将锅子烧热,用勺了舀适量的面糊倒在锅内,一边转动锅子,使面糊摊成一个圆形的薄饼;

7.待面糊煎至表面凝固后将其翻面;

8.取适量先前炒好的苹果馅料呈扇形地铺在煎饼的四分之一的面积上(饼皮的边缘不要铺,以免折叠后漏出),然后将饼皮对折两次成扇形,最后再将其煎至两面金黄后即可出锅。

苹果瘦身汤

材料

苹果是十分适宜煲汤的水果,汤水酸甜可口,还有着不一般的去脂效果,其丰富的纤维可以促使排便。今天用苹果配上有消水肿作用的海带,让一碗靓汤弥漫着淡淡的美颜风。海带:100克苹果:2个瘦肉:250克生姜:3片水:6碗

做法

1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起;

2. 苹果去皮去核,切块;

3. 海带洗净,浸泡1-2小时;

4. 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

苹果咖哩卤包

材料

苹果1/2个,咖哩粉1大匙,小茴香3钱,桂枝1钱,花椒1钱,八角3粒,蒜头10瓣,油2小匙,酱油1/2小匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙

做法

1.将除了苹果及咖哩粉之外的所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为苹果咖哩卤包。

2.将苹果咖哩卤包放入锅中,加入1000㏄清水,浸泡备用。将苹果切丁、蒜头拍过备用。

3.烧热锅子,加入2小匙油,把蒜头放入爆香,再把苹果丁、咖哩粉放入一起拌炒,然后放入作法2的锅子中,煮滚后即为苹果咖哩卤汁。

苹果的营养价值

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程, 苹果具有降低胆固醇含量的作用。

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

总结:寒冷的冬季很多人都不愿意吃水果,因为水果太冷,今天小编在文中给大家介绍了不一样的水果吃法,营养一样的丰富哦,想要吃水果但又怕冷的亲们快来看看吧。

山药怎么吃 5款食疗方各有奇效


相信大家都吃过山药吧,我们一般的做法是直接把它做成菜肴,只知道这样有营养,那大家知道山药具体有哪些营养吗?还有哪些山药做法更有益于身体呢?今天就和小编一起来看看吧。

山药怎么吃

菠菜内金山药汤

鲜菠菜250克,鸡内金10克,生山药50克,精盐、味精少许。将内金培干研末,菠菜洗后切碎,山药洗净切片。三物共入锅内,加水炖汤,调味即成,每日早、晚各一次分服。对消渴证属肝肾阴虚,腰膝酸软,小便频多,口干口渴者尤为适宜。

燕麦山药粥

燕麦片50克,鲜山药100克。将山药切片与燕麦片加水共煮为粥。本方适用于脾肾两虚患者,每日服用一次。

山药扁豆莲子粥

白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。四味共熬成粥。健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。

山药面

面粉100克,豆粉6克,鲜山药50克,羊肉20克,鸡蛋清2个,姜、葱、盐适量。将山药蒸熟去皮,捣成泥,与面粉、鸡蛋清、豆粉调匀和面,擀成面条。另将羊肉洗净切好煮汤,放入姜、葱、盐,下入面条,煮熟即可食用。补虚赢,益元气,用于下元虚损的泄泻、遗尿等证。

山药猪胰汤

猪胰1—2只,生山药250克。将猪胰与山药切片,一同放锅内加水煎汤煮熟。本品有滋阴润燥的作用,可用于气阴两亏的消渴证。

食谱

一、鸡肉山药火锅

原料: 土鸡1只,山药1块,白萝卜1/2个,胡萝卜1/2个,洋葱1/2个,生香菇数朵,芹菜数支,葱、姜适量,盐1大匙。

做法,想知道鸡肉山药火锅怎么做的亲们,快看看下文吧。

1、土鸡切块,用清水洗净血水。山药去皮切块。

2、萝卜削皮切块,洋葱切块,芹菜切段,生香菇洗净。

3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤),放入土鸡块、山药块,以大火炖煮至滚,捞除油脂浮沫,放入其他蔬菜,转中火再煮约l小时,加1大匙盐,即可。

营养提示

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。

二、葱油山药

原料: 山药,葱,盐,糖,食用油,高汤

做法

1. 山药洗净,切片;锅中放水烧开,下山药焯熟捞出,漓干水分;

2. 锅中放少许油烧热,下葱花炒香;加入山药片稍炒;

3. 加入盐,白糖,少许高汤(或鸡精+水);盖上锅盖中火焖煮1分钟;起锅装盘即可

山药的功效与作用

1.健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

2.滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之

3.益肺止咳,山药为什么会有这效果呢?一起看看下文吧。

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症

4.降低血糖

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品

5.延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

山药的药用价值

味甘,性平。归脾、肺、肾经。

功能与主治

补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

麸炒山药补脾健胃。

用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

山药的食用人群

一般人群均可食用。

1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者

2.山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

总结:山药的味道很独特,做出的菜肴也很受人们的喜爱,今天文中给大家介绍了几款美味的山药食谱,喜欢吃山药的亲们快学习一下吧,不会做饭的亲们可以告诉爸爸妈妈哦。

吃什么对皮肤好 5款食疗方可以调理好肤色


所有人都希望自己能够拥有一副好气色和红润的皮肤,但是天气和饮食还有生活习惯,都会影响着一个人的皮肤状态。那么你知道吃什么对皮肤好吗?你知道美容养颜的食物有哪些吗?今天小编推荐大家5款食疗方可以调理好肤色,赶紧来看看吧。

土茯苓炖乌龟

材料:乌龟一只(约500克)、鲜土茯苓250克、生姜两片。

制作:将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。待温后,调味饮食。

妇女月经不调,内分泌紊乱内分泌紊乱可使皮肤或过于干燥,或是过于油腻,或是粗糙不光滑,或出现色斑,等等,影响皮肤娇嫩。可选用下列一些汤水护肤、养肤。

燕窝炖冰糖

材料:血色燕窝15克、薏米10克、枸杞子6克、冰糖适量。

制作:将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。

雪蛤膏玉竹煲水鸭

材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、水鸭肉100克、薏米12克、生姜1片、食盐少许。

制作:将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。

以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食盐调味饮食。

百合莲子煲鹌鹑汤

材料:百合30克、莲子30克、生姜1片、鹌鹑肉100克、味料适量。

制作:将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用。百合、莲子用清水稍浸片刻,洗净备用。上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时。待温,调味饮食。

天气湿热,胃肠失调春夏二季,天气潮湿闷热,易出现胃肠失调,湿热内积,湿热之邪气熏蒸皮肤,可使皮肤出斑、出疹、长痤疮等等。可选用下列汤水护肤。

木瓜炖燕窝

材料:燕窝盏30-50克,鲜熟木瓜1/4-1/2个(视大小而定),冰糖50克。

制作:先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。

同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款食疗方可以调理好肤色了吗?你知道吃什么对皮肤好了吗?想要拥有姣好容貌的朋友们,赶紧来尝试一下这些食疗吧,一定会给你带来神奇的功效的。

阿胶怎么吃 5款食疗方美味又治病


相信大家都听过阿胶吧,一般听来,阿胶是比较珍贵的食物,我们一般不会买它,那如果你有阿胶你应该怎么食用呢?今天就教大家阿胶的一些食用方法,快来看看吧。


阿胶怎么吃

【阿胶糖液】

首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。 适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

【阿胶粥】

取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

【阿胶梨蜜汤】

梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

【阿胶羹】

取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

【阿胶鸡蛋汤】

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。 每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

阿胶的功效与作用

对造血系统的作用

阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

抗休克作用

麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。

另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。

对钙代谢的影响

能改善动物体内钙平衡。

阿胶的食用方法

阿胶乌鸡汤

材料

乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片

做法

1、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

2、锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,再捞出洗净。

3、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

4、加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。

5、炖好后加入适量的盐调味即可食用。

阿胶羹

材料

东阿阿胶250克,黄酒850毫升,核桃150克,黑芝麻150克,和田大枣150克,冰糖2小匙

做法

1.东阿阿胶250克包好用樃头敲碎后加入850ML黄酒盖好泡两到三天到化开(我不是药房买的所以得自己操作,不敢用搅拌机,怕打坏机子).

2.核桃150克洗净用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150克洗净用干锅炒香打成粉.

3.新疆和田大枣150克洗净切碎(这个很湿的,不用打,一蒸也就化在一起了).

4.所有材料加入两勺冰糖(也可不加)拌匀放入烧开的蒸锅中大火蒸五分钟后转小火一小时取出放凉后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.

小诀窍

吃这个女的补血,孩子补脑,老人补肾,男人治痛风.好像管百病呢.赶个时髦动动手吧.

阿胶芝麻片

材料

阿胶250克,黄酒300ML左右,芝麻250G炒熟,冰糖250G,大核桃仁250G炒熟

做法

1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎,放入大碗中

2.加入300ML左右的黄酒,放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化(我在大碗外面包了两层保鲜膜)

3.阿胶软化后,放在大点的容器里,加250G冰糖,上锅隔水蒸,蒸的过程中要时不时搅拌下,以免粘底.(黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了,不要像我图片里加这么多黄酒,我加多了,后面感觉太稀,蒸好后又直接用小火熬了好一会儿.)

4.蒸到冰糖和阿胶都化开,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,搅拌均匀

5.准备一个饭盒,四壁刷上色拉油,把熬好的阿胶倒入饭盒,等完全凉透后放冰箱过一夜,取出倒扑出来,切成片状,放冰箱冷藏.每天吃个两到三片就够了,千万不要多吃,会上火的

阿胶烤鱼

主料:黄花鱼6条(重约600克),阿胶原浆2支。调料:葱段、姜片各20克,二锅头50克,盐、 味精各8克,蘸料50克。

做法

1、黄花鱼宰杀治净,加葱段、姜片、二锅头、盐、味精、阿胶原浆腌渍6小时。

2、用竹签子将黄花鱼串起来,放入韩式烤炉内中火烤20分钟,取出装盘,跟蘸料上桌。

特点

软嫩适口,肉香浓郁。

蘸料的制作:香菜叶250克放入微波炉内大火烘20分钟,取出碾碎,加淮盐30克、味精20克调匀即可。如果选用的是香菜梗,那么烘干时间要略长一些。

桂圆阿胶红枣粥

主料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克,白酒15克

做法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;

2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;

3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;

4. 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;

5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;

6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。

核桃阿胶膏

主料:阿胶250克,核桃150克,

辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克,

调料:冰糖250克

做法

1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶于黄酒中浸10天;

2.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;

3.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。

总结:看完阿胶的一些介绍,亲们更加相信阿胶所含有的营养价值了吧,虽说阿胶是补品,但是大家也不要随便就吃哦,不用补的人吃了只会有害无益哦,所以大家一定要了解清楚。

哪些豆腐食疗方可治病


现代医学证实,豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

1.治伤风感冒

豆腐50克,淡豆豉10-15克,葱白5根,共煮热透,趁热食用并盖被发汗。

2.治支气管哮喘

1)豆腐500克,麦芽糖60克,生萝卜汁1杯,混和煮沸,1日2次分服。

2)用豆腐120克,杏仁15克,麻黄30克,将后两味药用布包再与豆腐共煮,吃豆腐喝汤,一日2次。

3.治肺结核

1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量,水煮,去渣留液饮服。

2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食,每日1剂,连服1-3个月。

4.治痰喘

豆腐500克,在中间挖1个窝,内装红白糖各10克,连碗一起放锅内炖25分钟,一次吃完,连服2-4天。

5.治脾胃虚寒

羊肉50克,煮熟,加入豆腐200克,生姜15克,加盐调味食之。

哪些食疗方可保健乳房


终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。古往今来,人们都普通注意养生!勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。中医养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是小编为大家整理的“哪些食疗方可保健乳房”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

促进青春期乳房发育,或是避免中老年后出现乳房萎缩,可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的食物,加卷心菜、花菜、葵花籽油、玉米油和菜籽油等。维生素B族也有助于激素合成,它存在于粗粮、豆类、牛乳、牛肉等食物中。

因为内分泌激素在乳房发育和维持过程中起着重要的作用,雌性激素使乳腺管日益增长,黄体酮使乳腺管不断分枝,形成乳腺小管。

乳房发育不丰满的女性,还应多吃一些热量高的食物,如蛋类、瘦肉、花生、核桃、芝麻、豆类、植物油类等,使瘦弱的变体变得丰满,同时乳房中也由于脂肪的积蓄而变得丰满而富有弹性。

美味美胸诱惑你的每根神经

乳房瘦小或大小不均者,除了注意睡姿,按摩运动并辅以药物治疗外,采用饮食疗法不失为一大捷径。

豆浆炖羊肉

淮山150克,羊肉55克,豆浆500克,油、盐、姜少许,炖2小时,每周吃2次。

海带炆鲤鱼

海带200克,猪脚一只,花生150克,鲤鱼500克,葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼,煮后放入配料炆(用微火炖)。

荔枝粥

荔枝干15枚去壳取肉,莲子、淮山各150克,瘦肉250克,同煮粥,每周吃2次。

胸部的大小虽然不是决定美丑的最终衡量标准,但是谁不希望自己的胸部能丰满呢。

哪些食疗方可帮助去火


天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的中医养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“哪些食疗方可帮助去火”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

今天随一起来学习以下五道食谱,享受美味的同时,赶走躯体上的燥热,帮助降火,也让你的心灵进入凉爽的绿洲。

引发上火的因素很多。情感波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺乏睡眠等都会上火。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫上焦火,把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫中焦火,把便秘、尿赤等偏下部位的叫下焦火。又按脏腑开窍,把目赤肿痛称肝火,鼻扇气喘称肺火,口舌生疮称心火等等。

治疗上火要留心两点:一是选用中药,而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本,后者却只能针对症状治其标。二是按照中医理论辨证施治。如治中焦火宜投清胃散等,治心火用导赤散等,治实火用三黄片、牛黄解毒片等药泄火,最好在医生领导下进行。若见火就用三黄片之类,有时并不奏效,反而误事。假如有一种疗法既健康,又享受,那么你一定要试下啦!

下面先看五种降火疗法:

1、喝莲子汤降心火

表示症状:分虚实两种,虚火表示为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表示为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法:莲子30克(不往莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2、吃猪肝可降肺火

表示症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

3、喝绿豆粥降胃火

表示症状:分虚实两种,虚火表示为稍微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表示为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤往渣,取其清液,再参加粳米、绿豆煮粥食之。

4、喝梨水降肝火

表示症状:头痛、头晕、耳叫、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,净水适量炖服。

5、吃猪腰降肾火

表示症状:头晕眼花、耳叫耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放进砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤

女性朋友别再靠吃药来降火了,不仅伤身也不一定有效。

哪些食疗方可抗击皱纹


容颜不老方

需要的材料:

生姜500克,大枣250克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。

怎么样做呢:

上述物共捣为末,和匀备用。

怎么吃最有效:

每日清晨开水泡10克,当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。

灵芝鹌鹑蛋汤

需要的材料:

鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个。

怎么样做呢:

1.将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。

具有补血益精、悦色减皱功效。

美肤祛皱饮

需要的材料:

芹菜、花椰菜、西红柿、红葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各适量。

怎么样做呢:

1.将芹菜、花椰菜、西红柿、柚子、橘子同搅汁。

2.葡萄单独榨汁备用;将蜂蜜和牛奶加温水调匀。以上共混合均匀即可饮用。

怎么吃最有效:

每日1-2次。经常服用具有丰肌泽肤及减轻皮肤皱纹功效,使皮肤嫩白红润,富有光泽。

地黄抗皱粥

需要的材料:

熟地黄、枸杞子各20克,甘菊花10克,鸡脯肉100克,粳米60克,细盐、生姜末、味精、葱花各适量。

怎么样做呢:

将鸡脯肉洗净,剁肉泥,备用;将熟地黄等3味中药水煎2次,取汁,备用。

粳米洗净,放沙锅内,加入药汁与鸡脯肉,文火煨粥,粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀,再煮片刻即成。

怎么吃最有效:

每日1剂,当早餐,1次趁热吃完。每20剂为1个疗程,间隔5日后可用下1个疗程。具有和血益肤、滋补肝肾、乌发固齿功效。久服有抗皱抗衰老作用。

杏仁牛奶芝麻糊

需要的材料:

杏仁150克,核桃仁75克,白芝麻、糯米各100克(糯米先用温水浸泡30分钟),黑芝麻200克,淡奶250克,冰糖60克,水适量,枸杞子、果料适量。

怎么样做呢:

先将芝麻炒至微香,与上述原料一起捣烂糊状,用纱布滤汁,将冰糖与水煮沸,再倒入糊中拌匀,撒上枸杞了、果料,文火煮沸。

怎么吃最有效:

冷却后食用,每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。

哪些食疗方可改善面色


下面是专家专门为不同面色的人制定的几款健康食疗谱。看看你是否有以下所说的面色问题,有的话就赶紧补一补吧。

1、面色苍白型:

蜜汁花生枣

制法为:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。

菠菜猪肝汤

新鲜连根菠菜200-300g,猪肝150g。将菠菜洗净,切段,猪肝切片;锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血,用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。

三红补血益颜粥

红枣,12g,构祀30g,血糯米50g,红糖30g。洗净红枣、构祀、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火慑粥。粥成时加入红糖,调匀。每日1剂。早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者,体胖者忌食此粥。胶蔑枣汤阿胶9g,黄蔑18g,大枣10枚。先用水煮黄蔑、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用,每日1剂。黄蔑、大枣补气血。三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。

2、面容黑暗型

面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。可以用栗子炖白菜进行食疗。制法为:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。

面色苍白很可能是贫血,面色黑暗则很可能是肾气不足。不同的人在不同的时期会有不同的面色,而不同的面色则透露出不同的身体状况。下面是专家专门为不同面色的人制定的几款健康食疗谱。看看你是否有以下所说的面色问题,有的话就赶紧补一补吧。

3、面容多皱型

原因是脾胃两虚,可食用什锦山药泥进行食疗。制法为:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

4、面色虚胖型

原因是阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。可以用海米炒油菜进行食疗。制法为:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。

5、面容粗糙型

原因是阴血不足,见于燥火型体质。可以用笋烧海参进行食疗。制法为:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用,海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。

耳鸣、耳聋5款食疗方


【黄精聪耳粥】 配方: 黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。制法: 将上四味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。功效: 健脾益气,升阳聪耳。用法: 早晚分食。【葛根参茶】 配方: 葛根15克,太子参15克,绿茶叶10克。制法: 将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内,开水泡荼。功效: 益气健脾,升清聪耳。用法: 代茶频饮。【红枸杞红花酒】 配方: 枸杞子50克,红花20克,低度白酒300毫升。制法: 将红花、枸杞子一同浸泡于白酒内,1个月后即可。功效: 养血活血,通窍聪耳。用法: 随量饮用。【胡桃芝麻糊】 配方: 胡桃仁12克,黑芝麻30克,面粉30克制法: 先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎;另将面粉放在锅内炒熟,最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖下起搅拌均匀即可。功效: 滋阴养血,补肾聪耳。用法: 每日1次,用时以少量开水冲泡成糊状。【枸杞蒸鸡】 配方: 枸杞子30克,山茱萸15克,嫩鸡半只(约600克),香肠50克。制法: 将香肠切片,鸡剁成3厘米见方的鸡块,加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀,放在盆内,加盖进人微波炉,用高功率火转8分钟。取出,翻动一下鸡块,撤少许葱段,再转1分钟即可。功效: 养阴补肾,通窍聪耳。用法: 佐餐食用。

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