春季养生补脑汤

2019-10-15 │ 春季养生补脑汤 老人补脑养生汤

吃什么补脑 八款养生汤营养十足又安神

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。您是否正在关注中医养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《吃什么补脑 八款养生汤营养十足又安神》,希望能为您提供更多的参考。

对于学生来说,只有通过合理的膳食才能达到补脑健脑的目的。在日常生活中,只要你吃对了食物,就可以安神补脑。有哪几款食物特别的适合大家来品尝呢?下面小编就大家推荐八款养生汤的做法,营养安神补脑,一起来看看吧。

八款养生汤营养十足又安神

现代人不仅仅是白领的工作压力大,很多学生一族也是用脑非常厉害的。

频繁用脑过度会损伤大脑细胞和神经元,导致大脑衰退,出现记忆力下降、健忘等现象。因此,用脑一族应该多吃一些补脑的食物。

莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:对于经常使用大脑的人来说,吃这款粥可以益血补髓,安神健脑。

莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和。

这道饮食,对于白领已经考生来说,都是非常适合的。

浮小麦猪心汤

材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙

做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。

大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。

加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。

功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。

天麻鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。

功效:对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。

结语:相信你只要吃对了食物,不仅可以缓解自己的大脑疲劳,而且可以很好的补脑健脑。所以,无论是考生还是白领一族,一定要经常性的食用一些补脑的药膳,这样才能健康,而且可以缓解工作疲劳,或者是学习压力。

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吃什么补脑 五款药膳帮您安神补脑


随着生活压力的增大,很多人都会感觉大脑比较疲劳,精神状态有时候也比较差。这个时候,就要通过饮食来多多调理了。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编推荐大家五款药膳帮您安神补脑,赶紧来看看吧!


1.桂圆山药粥

食材与制法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。

功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。

解析:桂圆,性温味甘,归心脾经。具有良好的滋养补益作用,可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为“益智果”。《神农本草经》载有:“久服,强魄聪明,轻身不老”。

山药,补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。对于神疲乏力、多寐健忘等肾精亏虚、脑髓失养者,确是食疗佳品。

注意:内有痰火及湿滞停饮者忌用。

2.银枣十宝

食材与制法:银耳10克,百合10克,龙眼10克,莲子10克,桑葚10克,酸枣仁10克,枸杞子10克,葡萄干10克,荔枝10个,大枣10枚。将百合、银耳凉水浸泡半小时,将上述诸品放入砂锅中,加水1000毫升,慢慢熬煮,至煮熟为止。

功效:补心脾,益肝胆,壮肺肾。适用于中老年人体质虚弱或久病体虚导致的记忆力衰退、心慌气短,惊悸胆颤、心神不宁,食欲不振,少气乏力等症状。

解析:药膳中首选银耳,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还能补脑强心、消除疲劳。据研究,银耳含有丰富的营养成分,如胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等,都对神经衰弱者有益。

大枣作为补血食品,并能益气、养心、安神等。我国古代医家常用来治疗神经衰弱。如《千金方》治“虚劳烦闷不得眠”,用大枣二十枚同葱白七茎煎服;《本草汇言》中还指出:“治惊悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,精神不宁,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心、脾二脏元神亏损之症,必用大枣治之。”

莲子有养心镇静安神之效。《神农本草经》中称它“主补中、养神、益气力”。明代李时珍说它能“交心肾,益精血”。清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦称:“莲肉粥,补中强志,兼养神益脾。”

百合则有润肺止咳、清心安神之功效。多用于治疗病后体虚、烦躁不眠、惊悸不安、神志恍惚等症。而在《日华子本草》中更加明确地记载了它具有“安心,定胆,益志”的作用,经临床观察,百合对神经官能症属于心虚胆怯引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。

桑葚既能补血,又能安神。《随息居饮食谱》称桑葚可以“滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄”,适用于心血不足,心神失养的神经衰弱及失眠之人。

葡萄可以“益气倍力,强志”。含有很多糖分,并有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等成分,有营养强壮作用。

枸杞子入膳,《药性论》中载其“能补益髓诸不足,安神”。

荔枝味甘性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效,可治疗津液不足的健忘失眠症。并具有改善性功能的作用。

3.益智仁粥

食材与制法:粳米50克,益智仁5克,盐1克。将粳米文火熬成稀粥,调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:健脑益智,温脾补肾,固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚,脑髓失养者,有辅助治疗作用。

解析:益智仁,性辛味温。归脾肾经,可补肾温阳、固精、缩尿止泻。常用于肾虚遗尿,阳痿早泄,脾虚便溏等。据说,唐朝有一个经历数次举人考试未中的秀才,因劳心伤神,不思饮食,常失眠健忘,非常痛苦。偶尔发现一果芬芳可口,便一连吃了数颗,激起了食欲。此后连续摘吃此果。数日后,发觉睡眠好极了,夜尿少了,记忆力增强。次年,他高中举人,为了感谢这神奇的植物,便给它取名“益智仁”。

注意:粳米为五脏兼补膳食,但不可同马肉食,可发瘤疾。不可和苍耳食,令人猝发心痛。

4.海带粥

食材与制法:海带15克,粳米100克,猪瘦肉适量,食盐适量。将粳米熬成稀粥。放入海带、猪瘦肉和适量食盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。

功效:软坚化痰通络,健脑益智安神。

海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。

解析:中医将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、水肿、脚气等病。海带中含有大量的碘,可预防甲状腺功能减退症。

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。

海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

常食此粥,可软坚化痰,疏通脑络。对于高血压、高血脂引起脑动脉硬化,脑供血不足,中医归属为痰瘀阻滞脑络,脑髓失养者有一定疗效。

注意:脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人忌食。由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水。

5.柏子仁粥

食材与制法:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜适量。先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥将熟时,兑入蜂蜜后一二沸即可。

功效:养心安神、健脑益智。

解析:柏子仁,味甘,入心肾经,有养心安神之功,适用于失眠,健忘等症。其香气透心,体润滋血,主治心神虚怯,肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果,对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。

吃什么补脑增强记忆力

1、蛋类

如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。

2、动物肝、肾脏富含铁质

铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。

3、鱼类

可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

4、大豆和豆制品

含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。

5、小米

含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

6、硬果类食品

包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。

7、黄花菜

富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。

8、枣

含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪五款药膳帮您安神补脑了吗?你知道补脑的食物有哪些了吗?如果你经常感觉大脑疲劳或者失眠的话,那就赶紧来尝试一下这几款药膳方吧,一定能够给你带来一些神奇的疗效的。

气虚吃什么好 5款食疗方让你精气十足


现在的人因为各种原因,身体出现越来越多的问题,其中就有气虚,好多人可能还是选择药物治疗的方法,如果是长期吃药,对身体是没有好处的,今天就给大家介绍用食物治疗气虚的方法。


气虚吃什么好

对于气虚体质者,可以通过饮食的方法进行调养。一般来说,应选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用,但食用的量不可过多,要根据自己的具体情况进餐,也可以配合药膳,效果会更好。

1、 金沙玉米粥

玉米粒80克,糯米40克,红沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2个小时),加水适量,用大火煮沸后,再用小火煮至软熟,加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分,所以,此粥对气虚体弱者强身健体有好处。

2 、山药桂圆粥

山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,五味子3克,白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。

3 、茯苓粥

粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人体的免疫功能。

4 、人参大枣粥

人参6克,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。经常食用此粥可补中益气,尤其适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。

5 、什锦麦胚饼

葡萄干20克,龙眼肉10克,花生仁10克,大枣10枚,麦胚粉100克,白糖(或红糖)20克。葡萄干洗净,与龙眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大枣洗净去核,上述两种食物同样切碎,将麦胚粉用开水稍烫,加入上述原料后,揉合均匀,制成薄饼,烙熟。此饼具有益气、养血、安神、提神的功效,经常适量食用,对气虚体质者有益处。

在食疗过程中,患者还可进行一些健身活动以配合治疗,如太极拳、太极剑、散步、保健操等,适量用之,可以起到固肾气、壮筋骨的效果。

其他食谱

山药鲫鱼汤

主料:鲫鱼 500克

辅料:山药 50克 糯米 10克

调料:花生油 35克 料酒 5克 大葱 10克 盐 8克

一、烹饪方法

1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,加少许精盐稍腌一会儿

2. 把山药去皮,洗净,切成片

3. 锅置于旺火上,倒入花生油烧热,放入鲫鱼两面煎一下

4. 烹入料酒,加鲜汤、山药煮熟,撒上精盐、葱花,淋香油即可。

二、木瓜鲫鱼汤

主料:鲫鱼 500克 木瓜 500克

调料:盐 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大葱 10克 味精 2克

烹饪方法

1. 将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀

2. 木瓜去皮、籽,切成片,洗净

3. 锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出

4. 锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白

5. 去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。

三、咸菜鲫鱼

主料:鲫鱼800克

辅料:大白菜(青口)100克 腌芥菜头50克

调料:姜10克 大葱15克 花椒2克 八角5克 味精2克 盐2克 醋10克

烹饪方法

1. 将洗净的大白菜叶四、五片铺入高压锅底

2. 将去鳞去脏洗净的鲫鱼2~3条放在白菜上面

3. 将疙瘩咸菜切成片摆在鱼的上面

4.主料放好后加靠开水与主料平

5. 用纱布将姜、葱、花椒、大料包好放如入锅中(不能放盐

6. 然后放点醋和味精,上盖起火15分钟即可。

气虚的症状有哪些

气虚,一般表现在呼吸非常急促,尤其是稍微有大点的动作或者过久的运动之后,喘气不匀,四肢乏力等等。

有些人呢,则会出现面色惨白,浑身冒汗,看起来就病恹恹的样子,好像一阵风就可以把他吹走似的。

另一部分人群,则表现为胸闷气短、食欲不振、失眠健忘等等。

尤其对于小孩子,如果气虚的话,会出现容易尿床、容易感冒或者造成身体发育不良等等现象。

补气的食物

粳米

性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

牛肉

性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力,尤为显著,故气虚者宜常食之。

狗肉

性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气。尤以秋冬季食之为佳。

鸡肉

性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。

鲢鱼

性温,味甘,能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说:鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为:鲢鱼暖胃,补气,泽肤。故气虚者宜食。

鳝鱼

性温,味甘,有补虚损、益气力、强筋骨的作用,气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸,足不能立地。《本草衍义补遗》亦云:黄鳝善补气。

鳜鱼

俗称桂鱼。可以补气血,益脾胃。《日华子本草》云:鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力,令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。

总结:文中给大家介绍的食疗方,有需要的亲们可以试试哦,如果还不清楚自己是否气虚的亲们,可以看看文中的介绍,还有补气的食物,都是平时比较常见的,希望大家都能精气十足。

补脑安神吃什么好呢


   人只要是一上了年纪,就特别容易睡不着,心神不定,经常性的失眠,还会产生特殊的疲劳感。那么补脑安神就变成了当务之急,需要及时的应对这样的状况,很多人会选择吃各种各样的保健品,但是保健品,虽然能起到很好的效果,价格昂贵,还会有副作用,那么补脑安神吃什么好呢?

核桃

核桃可以补脑相信这是大家都知道的事情,这主要是因为,在核桃当中含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以很好的健脑补脑、增强大脑记忆、消除大脑疲劳。所以说,每天多吃几个核桃,是会让你越来越聪明的哦!而且,核桃的味道也是很不错的,相信很多人都是很喜欢吃核桃的吧。

鸡蛋

鸡蛋是我们日常生活中每天都会吃的食物,很多人都只知道鸡蛋的营养价值高,却不知道,鸡蛋可以让你变的越来越聪明。这主要是因为,鸡蛋当中含有很优质的蛋白质和丰富的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,这些物质不仅可以促进神经的发育,而且还可以很好的增强大脑的记忆力,对补脑健脑都有很好的功效。所以说,如果不想自己比人家笨的话,那么就每天吃一个鸡蛋吧,补脑又营养哦!

香蕉

很多人都只知道,吃香蕉可以润肠排便,却不知道香蕉还可以开发人的智力哦。这主要是因为,香蕉当中含有大量的钾离子,而钾离子可以很好的健脑补脑,所以说,吃香蕉才会让人变的更加的聪明哦!除此之外,香蕉当中还含有丰富的矿物质,常吃香蕉可以补充身体所需的微量元素,对人体的帮助可谓说是很大的。

   以上主要是向大家推荐了几款安神补脑的水果。多吃水果对自己的身体有很大的好处,可以补充身体内所需要的维生素和水分,能够促进日常的肠胃蠕动,增强消化,对补脑安神也有独特的功效,能提高自身的免疫力,起到很好的强身健体的功效。

吃什么补脑安神呢


   在忙碌的工作和学习当中,我们经常会出现身心疲惫,精神状态不好,头脑疼痛,睡眠质量不好,这些都是用脑过度的表现,如果您感到没有精神,就应该及时的做出调整,多吃一些安神补脑的食物,可以起到很好的滋养大脑的功效,保持自己的精神状态,那么吃什么补脑安神呢!

大杏仁——可补充膳食纤维

膳食纤维可帮助控制血糖血脂,还有助清肠通便,能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》,坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁),其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物,容易腹泻的人需要特别小心。

开心果——补充维生素B1

研究证明,维生素B1与神经系统的功能关系密切,体内维生素B1浓度低,患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出,情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素,有益眼睛健康,电脑一族不妨常吃。

核桃——补充维生素E

维生素E具有较强清除自由基的能力,能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果,爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。

大杏仁——可补充膳食纤维

膳食纤维可帮助控制血糖血脂,还有助清肠通便,能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》,坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁),其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物,容易腹泻的人需要特别小心。

   以上就是对于吃什么补脑安神所作出的详细解答,如果你也出现了以上的症状,就应该及时的去补脑,健康的饮食技巧,才能够保证我们身体的健康,现在的物质生活的提高,为我们提供了有益的条件,所以日常生活中建议大家都吃不脑的食物。

补脑安神吃什么呢


   现在越来越多的人加入到了亚健康的状态,很多的人生活压力越来越大,经常会感到特别的疲惫,对自己的身体状况产生了很大的威胁。补脑安神就变成了当务之急,那么治疗各种各样的疾病,要选择对的药物和治疗方法才行,下面小编就详细的为大家介绍一下补脑安神吃什么呢?

一、灵芝心子

材料:猪心500克,灵芝15克,葱姜、花椒、卤汁等调料适量。

做法

1、灵芝洗净,放锅里加水煎熬2次,取汁;猪心剖开,洗净,葱姜洗净,姜切片,葱切段;

2、将灵芝汁、猪心、葱姜、花椒一起放入锅里,煮到六成熟时捞起凉一凉,再放进卤汁锅里,文火煮熟,捞起猪心装盘,捞掉浮沫,取适量卤汁,加入芝麻油、味精、白糖、食盐,收汁,将浓汁浇在猪心上即可。

功效:益智、健脑、安神,病后虚弱、失眠、记忆力差等症患者都宜食用。

二、木耳大枣粥

材料:大枣3-5枚,粳米100克,黑木耳30克,冰糖适量。

做法

木耳放清水里浸泡半天,粳米、大枣洗净,而且加水煮粥,等到粥快熟时加入木耳、冰糖,煮熟即可。

功效:补脑强心,滋阴养胃,润肺生津。

三、龙眼莲子粥

材料:糯米50克,红枣20个,莲子15克,龙眼肉15克,白糖适量。

做法

各材料洗净,先将糯米、红枣、莲子放入锅中,加水煮粥,等粥快熟的时候加入龙眼肉,煮熟加白糖即可。

功效:补心安神,益气补血,健忘、心悸、面黄肌瘦、少气、心血亏虚者尤其适用。

想要健脑除了多吃健脑食物外,我们要注意少喝酒,因为酒对脑刺激很大,特别是烈性酒,同时也要少抽烟,要远离空气污染严重的地区。

   以上就是补脑安神的具体治疗方式,除了以上的食疗方法之外,生活中我们也可以吃一些对于我们的身体有很好的帮助功效的食物,比如我们平时吃的核桃等坚果,就可以起到很好的补脑安神的作用,当然除了食物之外,还应该适当的休息才行。

安神补脑吃什么呢


   现在的环境,工作,学习,各方面的压力都特别的大,尤其是从事脑力工作的一些朋友,你长期的工作,总是会导致用脑过度,会产生头疼,晚上睡不着等多种症状,对自己的精神状态特别不好,也会产生亚健康的状态,安神补脑首先要从自己的饮食习惯入手,那么安神补脑吃什么呢!

一、小米

小米历来就是很多人用来安神助睡眠的东西,小米中色氨酸的含量是非常高的,小米也含有容易消化的淀粉,吃后人们容易饱腹,还可以促进身体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量。

二、牛奶

牛奶是很多人用来补充营养的东西,大脑的运转需要很多的营养,如果营养不良了,大脑可能会出现倦怠的情况,牛奶中含有一些色氨酸,能够让人们安神,同时睡前喝牛奶也可以催眠,所以中老年人补脑安神的时候可以选择牛奶。

三、百合

百合是一种润肺止咳的好东西,同时也可以用来安神养心,百合经常用来治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。同时对于更年期引发的失眠多梦,心悸也有一定的治疗效果

四、灵芝

灵芝在古装剧中多数都被认为是一种神药,能够起死回生,实际上灵芝没有那么神奇的功效,但是灵芝可以改善血液循环的速度,也能够降血脂,养护肝脏,同时还有祛痰止咳的小狗,同时灵芝也是一种补脑安神的食物哦,如果有神经衰弱或是精神不振,容貌憔悴的情况,可以吃一些灵芝。

五、酸枣仁

酸枣仁能够养肝也能养心,同时对于烦躁不安、出虚汗的情况也有缓解作用酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。

六、小麦

小麦是北方的种植农作物,中医认为小麦可以养心养神,是补脑安神的好东西,对于失眠或是神经衰弱等情况有治疗的效果,现在推荐一种小麦安神的食谱,准备小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。

   以上就是小编为大家详细介绍的,安神补脑吃什么?当然在日常生活当中还有很多其他的时候也能够起到很好的安神补脑功效,通过食疗的方法,能够给我们带来身体的健康,但是我们仍然要锻炼身体,适当的做运动,养成一个好的饮食习惯和作息习惯。

冬季3药膳“肾”气十足


冬季养生最重要的是要养肾,你想要知道冬季如何养肾吗?冬季养肾应该吃些什么做些什么呢?今天小编就为大家推荐了一些可以养肾健脾的药膳,让你在这个冬季能够“肾”气十足,马上跟着小编去看看吧!

最冷“三九”过后 养生重在养肾

冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。小寒又是一年中最冷的季节,小寒过后,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。

顺时养生是一点一点调整的过程,同时也是纠正不良生活习惯的过程。冬日养肾气就是顺时养生的最佳时节,因此推荐花生山楂核桃糊和百合栗子羹两个益气补肾食疗方,烹调方便,暖胃补肾。

三款健脾益肾居家膳食

花生山楂核桃糊:

原料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,红糖20克。将花生、黑芝麻拣净炒熟备用。将核桃仁洗净烘干。将山楂洗净,切片烘干,与花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均匀,共研为细末,调入红糖即成。

功效:健脾益肾

百合栗子羹:

原料:鲜百合100克,栗子(去壳)150克,淮山30克,冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山洗净,一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬2小时,调入冰糖即成。

功效:有润肺养阴,健脾益肾的功效。

益寿鸽蛋汤:

原料:枸杞、黄精各10克,鸽蛋4个,冰糖适量。

做法:

1.将枸杞、黄精洗净切碎,待用。

2.锅中注入适量清水,加入以上食材,煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅內,同时将冰糖入锅同煮至熟即成。

功效:补肝肾,益气血,润沛滋阴。

推荐可以养肾的食物:

山药:有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。

莲子:有补脾涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究,莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻。

枸杞子:是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究,枸杞子含有多种必须氨基酸,能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。

雀肉、雀卵:雀肉及麻雀肉,有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿、早泄、不育症等疾病。

蛤蜊:能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝,具有防止老化,强化性机能的功效。

鹿肉:鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。

多食用具有护肾利尿作用的食物,如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等。这些食物内含丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等,有利提高机体的免疫力;同时,注意调节食物的酸碱性。

在生活中,要有意识地多食用一些偏碱性的食品,如牛奶、豆制品、魔芋、萝卜、土豆、莴苣、南瓜、西瓜、香蕉、苹果、柿子等。

另外,多吃含水分较多的食物,如水果、蔬菜,对防止泌尿系统感染具有重要的作用,保持每日饮水量不少于1500至2000毫升,尿量不要少于1500毫升,这样有利于减少细菌繁殖的机会,达到冲洗尿路的目的。

冬季如何养肾:

祖国传统医学认为,肾为先天之本,生命之源,有藏精主水、主骨生髓之功能,所以肾气充盈,则精力充沛,筋骨强健,步履轻快,神思敏捷,肾气亏损则阳气虚弱,腰膝酸软,易感风寒,生疾病等。冬季肾脏机能正常,可调节肌体适应严冬的变化,否则,会使新陈代谢失调而引发疾病。所以,冬季注意对肾脏的保养是十分重要的。

肾虚病症有阴虚、阳虚之分,对人体各个脏腑起滋补、润泽作用的称之为肾阴;对各个脏腑活动起温煦、推动作用的称之为肾阳。补肾应当针对肾阴、肾阳虚衰的不同,采用对症的相应方法进行。肾阴虚者,常见有肺热、咽燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红等症状,可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补,肾阳虚者,常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状,则应选择羊肉、鹿茸、补骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等补之。

中医学认为,肢体的功能活动,包括关节、筋骨等组织的运动,皆由肝肾所支配,故有“肾主骨,骨为肾之余”的说法,善于养生的人,在冬季更要坚持体育锻炼,以取得养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效,从而达到强肾健体目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳舞剑等,都是适合冬季锻炼的项目。冬季锻炼还要注意保暖,特别是年老体弱者,锻炼出汗停止运动时,一定要及时穿上衣服,有条件者换去汗湿的内衣,以防感冒。

总结:上面介绍的几款冬季养肾的药膳你都记住了吗?大家可以试试这些药膳哦!还有小编为大家推荐的一些可以养肾的食物,大家可以在平时饮食中适当地吃一点哦!大家在冬季一定要注意养肾哦!

吃什么可以补脑安神呢


   现在的工作压力大。而且环境污染严重了,这些因素都是导致我们产生亚健康的一些因素,那么为了自己的身体健康,就要从日常的饮食习惯入手,多吃一些保健的食物。那么为了大家的身体健康,下面就详细的为大家介绍一下吃什么可以补脑安神呢?希望能给大家带来一些借鉴。

1鱼:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

2全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。

3大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

4鸡蛋:鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

5核桃和芝麻:现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

6水果:菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。 答案补充 食物中的补脑高手。

   以上就是吃什么可以补脑安神呢所作出的详细解答。安神补脑的方法是多种多样的,并不局限于以上的食物,但是多吃一些有助于自己身体健康的食物和水果,可以提高自己的免疫力和抵抗力。对自己的身体有很大的帮助作用,当然为了自己的身体健康也要适当的运动。

安神补脑吃什么食物好呢


   脑力活动的工作岗位越来越多,但是很多人缓解了许多体力上的压力,但是也给我们带来了脑力上的一些职业病。有些从事计算机工作的人。每天都在努力的工作,经常会导致自己失眠,那安神补脑的食物有很多,什么样的时候才是真正的适合自己,下面就介绍一下安神补脑吃什么食物好呢!

1、蛋类。丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质,是天然食物中最优良的蛋白质之一,有助于提高记忆力,补充劳损厉害的脑力。

2、花生酱。大家很少听过花生酱都可以补脑吧,但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质,对于补充脑能量和调理身体健康有极大的帮助医`学教育网整理。

3、燕麦。多吃燕麦有什么好处?燕麦作为早餐的最佳选择,其中丰富的维生素、纤维素、钾、锌等,都可以为人体提供足够的能量,起健脑作用。

4、鲑鱼。多吃鱼类对大脑发育好,而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸,有助于增强记忆力和理解能力,无论是读书还是工作,加分无限。

5、全麦制品和糙米。两种都是粗粮食物,对于很多人来说,精细食物吃得多,并不利于肠胃,而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素,有助于增强认知能力,保健大脑。

6、草莓。像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词,是不少人们补脑健脑的首选,而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。

7、豆类。多吃豆类有利于大脑能量的恢复,而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B,都是大脑活动的物质基础。

8、蔬菜。多吃新鲜的多种颜色的蔬菜,有助于保持大脑的活力,让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。

9、牛奶以及乳制品。为什么每天早上早餐最好饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。

10、铁。铁对于人体来说很重要,尤其是对女孩子来说,铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力,还有利于提高记忆力。

   以上就是安神补脑吃什么食物好都作出了详细解答,可以多吃一些鱼类,因为鱼类对大脑发育有很大的好处,如果自己平时的工作比较复杂,会有很大的压力。更要建成一个好的饮食习惯,这是保证自己身体健康的基础,最后祝大家都能够身体健康。

失眠怎么办 推荐7款养生汤帮你安神补脑


你经常失眠吗?你因为失眠而恼怒过吗?确实,失眠不仅影响我们的生活质量,对我们的身心健康也造成了一定的影响,那么失眠怎么办?有哪些治疗失眠的食物呢?别着急,今天三九养生堂的小编就来推荐这7款养生汤帮助你安神补脑,快来了解一下吧。

1、莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个。

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

2、百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条,干百合15克,干淮山20克,枸杞10克,姜3片,水适量。

做法

1.首先把洗干净的鲈鱼,切成大块状,然后干百合、干淮山和枸杞清洗干净,之后将百合放在清水里浸泡20分钟。

2.热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可。

3.把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

3、莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

4、杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法

1.杞子、核桃稍浸泡,漂洗净,猪瘦肉洗净,生鱼宰杀洗干净。然后将鱼放到油锅里煎至微黄,放入少许清水。

2.一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。

杞子煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。

5、浮小麦猪心汤

材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:将猪心切开,然后把里面的积血冲掉,大枣去掉核,然后将上述食材一同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。

6、鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙。

做法

1.鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。

2.大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。

3.当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。

4.加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。

功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

7、百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法

1.百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。

2.排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。

3.将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效。

红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。

失眠吃什么好

1.小米

小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

2.牛奶

牛奶的营养成分很是丰富,而且牛奶对治疗失眠非常的有效果。因为牛奶含有一种叫做色氨酸的物质,这种物质能够使人产生困倦的感觉,从而达到安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

3.百合

百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、 虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。经临床观察,百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。

4.灵芝

灵芝,性味甘,微苦,微温。有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足 的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症

5.猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已 有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。

猪心,其蛋白质含量是 猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

6.酸枣仁

酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

药理研究证实,酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡,无论白天或黑夜,正常状态或咖啡引起的兴奋状态,酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。

总结:通过小编上文的介绍,你知道失眠怎么办了吗?你知道失眠吃什么好了吗?你知道小编推荐的有哪7款养生汤可以帮助你你安神补脑了吗?大家不妨尝试着这些食疗方,长期坚持下去,一定会让你拥有一个好的睡眠质量的!

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