维生素的妙用有什么
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“维生素的妙用有什么”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
维生素是我们在平时的时候身体当中需要的一种元素，也是一种对我们身体特别重要的元素，起着维持身体正常运转的功效，在平时的时候我们身体如果缺乏了某种维生素的话就会出现一系列的不正常症状，这是需要我们在平时的时候注意的，那么，维生素的妙用有什么？我们来进行一下了解。
1、眼干涩： 缺维生素A、胡萝卜素
2、口臭 ： 缺维生素B6、锌
3、牙齿不坚固： 缺维生素A、钙、铁
4、唇干燥、脱皮： 缺维生素A、B2
5、贫血、手脚发凉： 缺维生素B6、铁叶酸
6、易疲劳、精力差： 缺维生素B1、B2、B6
7、脱发过多、头皮屑过多： 缺维生素A、B6、锌、钙
8、头发枯黄、分叉： 缺维生素E、铁
9、黑眼圈： 缺维生素A、C、E
10、出现色斑、黄褐斑： 缺维生素C、E、叶酸
11、皱纹出现早、多： 缺维生素A、C、E、硒
12、皮肤无弹性、无光泽： 缺维生素B1、B2
13、皮肤干燥、粗糙毛孔粗大： 缺维生素A、B6、锌
14、发育迟缓：缺维生素A、B1、B2
15、视力差、眼睛怕光、干涩：缺维生素A、B1、B2、硒
16、虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁
17、舌头紫红、嘴角烂： 缺维生素B3、B6
以上就是关于维生素的妙用有什么的介绍，这也是在平时的时候我们身体缺乏了后的表现，是需要及时的进行补充的，一般我们主要是在平时的水果或是食物当中补充，当然也可以通过药物的形式来补充，维生素也叫做维他命，我们可以到药店买到。
Ys630.com相关知识
维生素a的作用，不知道大家了解多少?它是人体的微量元素的一种，很多食物里也含有丰富的维生素a。下面就和大家具体来说说这些话题，看看含维生素a的食物具体有哪些?维生素a的功效又是什么?一起来看!
根据相关食物分析表显示，含有维生素a的食物是还是比较多的。平均每一份100克食物中含有维生素a最丰富的大约有12000单位的是绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝、牛皮菜、菠菜、青菜和其他绿色蔬菜。即使是一份刀豆、胡萝卜、西兰花、黄南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的维生素a，然而，这正是成年人一天所需的量。维生素a的作用比较多，适量的摄取对身体健康是非常重要的。
一份豌豆、西红柿芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近2000单位。除了杏子以外，大多数黄色水果一份中所哈维生素a都少于400单位。因此已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。那么含有维生素a的食物还有哪些呢?
维生素a的作用
在了解富含维生素a食物前，我们先来看看维生素a的作用有哪些吧。生活中有的人白天是目光敏锐，视力完全是正常的，但是一到了夜晚或光线暗的地方就看不清物体了，甚至是模糊一片，这就是我们俗称的雀目眼，即现代医学上所说的夜盲症。
大家都知道，很多日行性动物如麻雀一到了黄昏便两眼昏黑，停飞不动了。而一些夜行性动物如猫头鹰在却是白天什么都看不见，但是一到夜里便能高效率地捕捉老鼠。这究竟是怎么一回事呢?其主要原因是在于它们的视网膜上的视觉细胞构成的不同。麻雀的视网膜上的视觉细胞是短而粗的圆锥形状，其叫锥状细胞，它对亮光反应，专门管白天看东西和辨色。然而猫头鹰的视网膜上的视觉细胞全是细长的杆状，其叫杆状细胞，它只对对暗光反应，专们管暗视的。
在人眼的视网膜上，不仅有锥状细胞还有杆状细胞的存在，因此，人在白天黑夜里面都能够看到东西。在杆状细胞里面有一种感弱光的物质叫视紫红质，它是由蛋白质和维生素a转化而成的顺式视黄醛，该物质在在暗光时合成的。
人眼对弱光的敏感性取决于体内视紫红质的浓度。如果人体内的维生素a供应不足，就会影响视紫红质的合成速度，所以，在光线比较强的情况下虽然能够看清东西，但是在光线较弱的情况下则需要比较长的暗适应时间，才能看清周围物体。维生素a的作用比较多，严重缺乏维生素a则会产生夜盲症。
富含维生素a的食物
一、蔬菜类
马齿菜、大白菜、荠菜、茄子、番茄、南瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、西兰花、芹菜、韭菜、花椰菜、包菜、青菜、小白菜、蒜台、青椒、茼蒿、空心菜等。
二、水果类
梨子、苹果、樱桃、枇杷、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。
三、植物类
绿豆、大米、胡桃仁、杏仁等。
四、动物类
鸡肉、猪肉、鸭肉、鸡蛋、蟹、鳖、田螺等。
促进和影响吸收维生素a的因素
1、小肠中的胆汁，是维生素A乳化所必需的。
2.膳食脂肪，足量脂肪可促进维生素A的吸收。
3.抗氧化剂，如维生素E和卵磷脂等，有利于其吸收。
4.服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。
5.维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素C以后，会促进体内维生素A的排泄，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A的服用量要充足。维生素A也能防止维生素C受到氧化。
6.和胡萝卜素一起进入人体的多不饱和脂肪酸，假如没有抗氧化物质存在的话，会妨碍维生素A的作用。
7.正在服用口服避孕药时，必须要减少维生素A的用量。
8.维生素A与维生素B、维生素D、E、钙、磷和锌配合使用时，能充分发挥其功效(必须有锌才能把贮藏在肝脏里的维生素A释放出来)。
结语：有关与维生素a的信息，上述就介绍这么多，相信大家看完之后对其已经多了许多了解，我们都知道人体的微量元素虽然含量不多，但是却很重要。所以大家在生活中，一定要多注意饮食营养。合理搭配膳食，才能健康生活!
很多人都晓得维生素e吃了对人的身体是有好处的，可是让大家说出个所以然来，很多人并不是特别清楚。建议大家多去了解一下维生素e的相关常识，特别是那些经常补充维生素e的人也得知道自己补充的是什么，下面随着相关专家一起去了解一下吧!希望通过小编的讲解，大家能够有所收获。
维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。
近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化， 酯水解为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。
维生素E是有8种形式的脂溶性维生素，为一重要的抗氧化剂。
生化反应
维生素E具有抗氧化的作用，对酸、热都很稳定，对碱不稳定，若在铁盐、铅盐或油脂酸败的条件下，会加速其氧化而被破坏。
生育酚主要有四种衍生物，按甲基位置分为α、β、γ和δ四种。与生育酚相关的化合物生育三烯酚在取代基不同时活性是一定的，但生育酚的活性会明显降低。
维生素e的相关常识就先为大家介绍到这了，现在我们应该明白维生素e对人的身体的重要性了，平常多吃点维生素e含量高的食物对身体还是有好处的。另外维生素e还能预防衰老，能让女性始终变得非常年轻漂亮，这不是爱美女性最想要的。
在我们的生活中有很多人都经常会吃一些维生素e，特别是处在备孕期的女性来说，吃维生素e更能够有助于他们的怀孕，而且维生素e也作为不孕不育治疗的辅助药物，不仅如此，维生素e里面的药物还能够涂抹皮，能够做到一些痘痘，还能起到美白的功效，那么维生素e的成分是什么呢?
维生素E的主要成分有天然维生素E、红花籽油、紫苏油、明胶、甘油。
维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老，保持青春活力。实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂50次便死亡，而用维生素E处理过的细胞，可分裂120次以上，将细胞的寿命延长2.4倍，也就是说，维生素E能够将衰老放慢2.4倍。
另外，维生素E能够能逆转皮肤衰老，使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果，国内外均有报道：持续服用3～9个月维生素E能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退，有效率可达70～90。而维生素E能防止血管内的血液凝固，防止动脉粥样硬化，进而使血液循环良好，年轻心血管以预防多种疾病。
其有以下作用：
1、延缓衰老，维生素 E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为 女人的“随身不老丹”。就是它延缓衰老，保持青春活力。实验证明：人体细胞进行繁殖和分裂 50次便死亡，而用维生素E处理过的细胞，可分裂120次以上，将细胞的寿命延长2.4倍，也就是说，维生素E能够将衰老放慢2.4倍。
2、消除自由基，我们的身体在新陈代谢过程中，形成了各种各样的自由基。其中， 95的自由基都是对我们有害的氧自由基。它们攻击细胞，产生氧化作用，伤害细胞功能，使人体活力下降，脸部出现皱纹、色斑等衰老现象，人体抵抗能力降低导致多病。
3、祛班美白，维生素 E能够能逆转皮肤衰老，使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果，国内外均有报道：持续服用3～9个月大剂量维生素E(200毫克，每日2次口服)，能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退，有效果比率可达70～90。
4、增强女性生育机能，维生素 E又叫 生育酚 ，人的体内缺乏维生素E，容易表现为不易受精或引起习惯性流产。维生素E确实能增强卵巢机能，使卵泡增加。它还能使女性的促性腺分泌细胞亢进，增加分泌，所以，想要有个健康宝宝的女人，一定要坚持补充天然维生素E。
随着生活质量的提高和饮食水平的增加，大部分朋友开始大鱼大肉的生活，餐桌上顿顿都有肉的很多朋友也面临着肥胖的痛苦，因为摄入了较多的脂肪导致肥胖的症状，很多注重身材的朋友们开始了减肥之旅，很多朋友选择进入减肥训练营进行减肥，也有很多朋友服用减肥产品进行体重的控制，常见的就是维生素bt，维生素Bt是什么呢。
维生素bt就是我们常说的左旋肉碱，左旋肉碱用来进行减肥是一种效果不错的减肥物质，左旋肉碱是存在在人体之内的，在人体的肌肉中提取而来的左旋肉碱在作用于肌肉上进行脂肪的控制，降低体重和减缓衰老等。
左旋肉碱被认为是“类维生素”的营养素。20世纪初，科学家在肌肉的提取物中发现了左旋肉碱，后来又确认它是一种广泛存在于人体内的一种氨基酸，参与人体的许多代谢过程，是体内脂肪氧化代谢的必须物质。红肉及动物产品是肉碱的主要食物来源，而一般人只能从膳食中吸收50毫克。为使身体达到理想的健康状态，每日膳食应含不少于250-500毫克的肉碱。1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，左旋肉碱被指定为“多功能营养品”，目前已被瑞士、法国、美国及世界卫生组织(WHO)规定为法定的多用途营养剂。 人体内，左旋肉碱最突出的生理功能是作为脂肪酸运输的载体，以乙酰基左旋肉碱的形式将中长链脂肪酸从细胞线粒体膜外转移到膜内，在线粒体基质中进行β—氧化，变为人体所需要的能量，是优质的减肥活性物质。这一生理功能使左旋肉碱的补充具有许多重要作用：
●减少脂肪，降低体重
●在运动时帮助身体燃烧脂肪，提高运动时的能量、耐力和运动成绩
●清除过多乳酸，提高做功能力，促进疲劳恢复
●增强心肌细胞氧化脂肪的能力，降低高强度运动时心脏的负担
●减慢人的衰老过程等等。
在国内的运动界，许多人已开始注重补充左旋肉碱，主要用于减脂、增强耐力和抗疲劳。在大众市场，左旋肉碱也是许多减肥产品和抗疲劳产品的主要成份。 肉碱有三个光学异构体：左旋肉碱、右旋肉碱和左右旋肉碱。在这三种构型中，只有左旋肉碱有生物活性，通常所指的肉碱都是左旋肉碱。左旋肉碱的来源有两种：一是从膳食摄取，以肉类和乳制品最丰富，蔬菜、谷类和水果极微或无;二是内源性合成，在维生素C、烟酸、维生素B6和还原铁的参与下，由赖氨酸、甲硫氨酸经过五步反应合成左旋肉碱。由于赖氨酸对热敏感，因此我国人民的饮食习惯容易造成肉碱的缺乏。 补充左旋肉碱的必要性还在于许多个体处于缺乏或边缘性缺乏状态，其血液和组织中肉碱水平较低。肉碱“缺乏状态”见于：禁食、素食、剧烈运动、肥胖、吃未强化肉碱配方食品的婴儿等。 1993年美国食品药品管理局(FDA)专家委员会认为左旋肉碱是“公认安全无毒”的。至于左旋肉碱的使用剂量和方法，目前还没有统一定论，国外实验显示每日补充肉碱0.5-4克(每天用量少于250毫克时效果不明显)，分次在早、午餐前或运动前30分钟服用是安全而有效的。配合低脂、低碳水化合物饮食(不超过总热量的50%)，可获得理想的减肥效果。若想通过肉碱增加耐力，则应在在赛前数周就开始连续服用。不要在太晚的时间服用肉碱，以避免晚上精力太旺盛，影响睡眠。 最后要说明的一点是，由于左旋肉碱单体极不稳定，市场上的所谓纯左旋肉碱是不可靠的。选用左旋肉碱酒石酸盐这一稳定形式，肉碱含量高，性能稳定、安全，具有和左旋肉碱同样的功效，是消费者的最佳选择
左旋肉碱是一种常见的活性物质，它不仅仅是减肥控制体重这么简单还可以减慢人的衰老，促进疲劳修复，增强心肌细胞的抗氧化能力，降低心脏的负担，左旋肉碱在现在生活中已经是比较常用的，运动员用它来恢复体力降低疲劳，老年人用它增强心肌和抗衰老，但是每个人的体质各不相同，使用左旋肉碱也要通过专家进行诊断后安全使用。
人体所需的营养元素比较多，在对营养元素选择上，也是不能随意的进行，否则对身体健康，都是有着很大损害，对一些蛋白质、维生素、氨基酸都是人体所需，但补充过量，也是会造成身体一些负担，因此对这些营养元素补充的时候，都是要注意这些，那维生素a酸也是人体所需。
那维生素a酸也是很多人不太了解的，它对人体各方面都是有着很好的帮助，而且对治疗一些疾病，它都是有着很好的效果，下面就详细的介绍下它。
维生素a酸：
作用及特点
本品对各种皮肤病如痤疮，鱼鳞癣，毛发红糠疹，寻常性疣等有显著疗效，本品可作银屑病的辅助治疗药物。能消除细小的皱纹，降低皮肤的粗糙度，减轻色斑，使皮肤变得红润。
维A酸是维生素A的代谢的中间产物，在生物体内维生素A以醇的形成代谢转变为维A醛，再进一步成维A酸，但维甲醇和维A醛可相互代谢转化，而维A酸却不能还原为维A醛或醇的形式。
适应症
维生素A酸可使早期胃癌细胞恶性逆转，对早期癌变和异常增生可望用药使其恢复正常。用于治疗寻常痤疮(抑制皮脂分泌，减轻毛囊、皮脂腺管的角化异常，不利于细菌在表皮内繁殖)、扁平苔藓、粘膜白斑、多发性寻常疣、脂溢性皮炎、鱼鳞病、毛发红糠疹、毛囊角化病以及其他角化异常类皮肤病、牛皮癣、皮肤基底细胞癌、恶性上皮癌、对光化性唇炎癌变等。
A酸不仅分牌子和浓度，还有几代产品，目前发展到第三代，最新的比如阿达帕林就是第三代多芳香族A酸，刺激性小，效果也还不错，比如达芙文就是阿达帕林凝胶。
迪维酸是第一代产品，刺激性比较大，不过用的人很多，可以总结一下别人用的经验，总之就是要白天做好防晒，从低浓度开始适应，而且用了几个星期后一段时间是恶化期，熬过那段恐怖的时间就好了。
口服的A酸，副作用非常大，一定要慎重考虑。
呵护肌肤 维生素A酸帮你忙
有些护肤品中，多了一种成分叫维生素A酸。维生素A酸护肤品的研制成功，有可能代替几年来称霸天下的果酸，因为，A酸能深入皮肤细胞核，真正由内到外改善肤质，焕发肌肤健康的光彩，而且A酸几乎不存在果酸必须考虑的不适症问题。
通过以上介绍，对维生素a酸作用和特点，都是有着很好的了解，在对它选择上，也是要注意不能随意的乱用，而且对它使用的时候，都是要根据以上适应症进行选择，这样对疾病改善，才会有很好帮助，利于疾病得到很好控制。
保证身体健康，那么身体就不能够缺少任何一种维生素，所以在平时生活当中，我们也经常会听说，给身体多补充一些维生素，这就是为了更好的，避免疾病产生的最好方法，下面为大家介绍一下维生素b，对人们身体带来的保健功效，以及你平时生活当中，如何有效地补充维生素b。
维生素B也作维它命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B成为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。
药物性质折叠编辑本段
维生素B都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞，维生素B2则具有抗氧化作用，而植物能合成维生素B2，动物一般不能合成，必须由食物获得维生素B2，而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一，如果缺乏则有可能造成生长停顿,或局部损害，摄取充足的维生素B可以保持眼睛健康。
其实不仅仅是维生素b，身体不管是缺乏哪一种维生素，或者其它营养元素，都会在无形当中给健康产生不利的影响和危害，所以我们必须注重营养的全面均衡，身体所需要的各种营养元素，才是保证健康远离疾病的根本方法。
我们很多时候很多人讲究的是补充维生素，也是很多人想补充维生素来补充身体的营养，那么我们大家知道为什么如果补充过多会出现什么样的情况么？这个可是大家需要知道的哦，下面我们我们就来为大家解析解析关于怎么样看待维素ad过量的，从而来知道结果是怎么样的。
维生素A、D中毒，以6个月到3岁的婴幼儿发病率最高，多是由于家长给小儿服用鱼肝油过多而造成的。孕妇若大量服用维生素A、D，则会引起胎儿骨骼发育异常、先天性白内障、新生儿血钙过高以及智力迟钝等不良后果。
(1)维生素A过量。小儿一次用量若超过30万单位，成人超过50万单位，就会引起急性中毒，主要表现为头痛、烦躁、恶心、呕吐、腹泻、嗜睡，婴儿还有脑水肿、颅压增高、前囟隆起以及发热、多汗、食欲不振、皮疹、少尿等症状。不论成人或小儿，如连续每日服10万单位，超过6个月，即可造成慢性中毒，主要有四肢疼痛、步态紊乱、体重减轻和头发干枯脱落、皮肤瘙痒、眼球震颤、复视、鼻出血、口唇干裂以及肝脾肿大、全身浮肿等症状。
(2)维生素D过量。维生素D是防治佝偻病的要药，但应用过量所造成的后果比患佝偻病还危险。据观察，若小儿每日服2万单位，连服几周或数月之后，可出现头痛、厌食、恶心、呕吐、口渴、嗜睡、多尿、脱水、高热及昏迷，尿内出现蛋白和红细胞，如不及时停药，可因高钙血症及肾功能衰竭而致死。
好了，上面就是我们关于维素ad过量的一些基本的介绍了，大家看完之后是不是觉得我们的补充维生素是需要注意很多事情的，不要胡乱的补充，特别是ad维生素，ad维生素出现的很多时候的结果就是出现身体不适，这样的话对于身体是有百害无一利的。
炎热的夏天来了，令人感到烦恼的是可恶的蚊子，夏天被蚊子叮一口皮肤肿痛瘙痒不止，严重的话皮肤还会感染，驱蚊子的方法有很多，最好选择对人体无害的驱蚊方法，比如用橘子皮，大蒜，蚊帐等方法驱蚊，很多人说维生素可以驱蚊，这个说法是真的吗？什么维生素可以驱蚊？接下来我们来看看吧。
一.什么维生素可以驱蚊
维生素B1具有一种比较特殊的味道，蚊子害怕复合维生素B的味道。所以维生素B确实有驱蚊的效果。宝宝皮肤比较娇嫩，用化学品对皮肤不好，用维生素是不错的选择。可以准备五片复合维生素B。将水和药片放入小瓶后摇匀，睡前将小瓶对准胳膊、腿、身体等部位喷一下即可。
二.驱蚊方法
1.碱水盆驱蚊发法，将洗衣粉混合肥皂丝倒入装了水的小盆子，放在地下角落，几天后，蚊子数量骤减，十天后水盆内满是蚊子尸体了，灭蚊法原理是利用洗衣粉及肥皂丝散发的香味诱使蚊子下蛋，由于洗衣粉、肥皂丝是碱性物质，蚊子的卵在碱性环境下无法存活，在生命周期短又无法繁殖下一代的情况下，蚊子数量自然越来越少，甚至灭绝，住家也适用，但要小心别让家中的小孩或宠物误食。
2.维生素B1驱蚊法，很简单，只需准备一个可喷水的化妆小瓶，五片复合维生素b1，既可。将水灌入小瓶，后放进药片后摇匀，睡前将小瓶对准胳膊、腿、身体等部位喷一下即可。因蚊子害怕复合维生素b1的味道。
3.抹花露水，睡觉的时候在手腕等地方涂一点或者直接用喷雾喷一喷。
4.杀虫喷雾及空气清新剂有效，但是最好不要频繁使用，而且尽量在外出期间使用为宜。
三.注意事项
家里有小孩或宠物要注意不要误食肥皂水。
维生素B也作维他命B，是某些维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物，于是它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。维生素B都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生，预防贫血发生)。
人类所需的维生素B
维生素名称 一般使用的化学名 其他常用别称及说明
维生素B1 硫胺
维生素B2 核黄素 维生素G
维生素B3 烟酸 维生素pp、烟碱酸、尼古丁酸
维生素B5 泛酸 遍多酸
维生素B6 吡哆醇类 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
维生素B7 生物素 维生素H、辅酶R
维生素B9 蝶酰谷氨酸 叶酸、维生素M、叶精
维生素B12 钴胺素 氰钴胺、辅酶B12
此外，还有维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素.
其他维生素B
还有一些物质也被称为维生素B，但是请注意它们有些是以上人类必需维生素的别称，有些不是人类必需维生素，甚至不是营养物质：
俗称 化学名 说明
维生素B4 腺嘌呤
维生素B7* 异丁苯丙酸 商品名布洛芬，经常被称为维生素I
维生素B8 腺嘌呤核苷酸
维生素B10 通常为叶酸和其他维生素B的混合物，也被称为维生素R
维生素B11 水杨酸 也被称为维生素S
维生素B13 通常为叶酸或乳清酸(4-羟基尿嘧啶)
维生素B14 维生素B10和维生素B11的混合物
维生素B15 泛配子酸 被称为潘氨酸
维生素B16
维生素B17 苦杏仁苷 或被称为扁桃苷、苦杏仁甙
维生素B22 被称为是芦荟提取物中的一种成分
维生素B-c 维生素B9的别称
维生素B-h 环己六醇 肌醇的别称
维生素B-t 三甲基羟基丁酰甜菜碱 肉毒碱的别称
维生素B-w 生物素的别称
维生素B-x 对氨基苯甲酸
维生素B族的主要食物来源比较相近，主要有酵母、谷物、动物肝脏等。
维生素B族的作用
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓木桶原理。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。
维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B11(叶酸)B12(钴胺素)。它们的作用分述如下。
1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。
心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。
严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚疲倦烦躁、情绪低落便秘神经炎心痛心衰水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。
3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。
6.帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。
7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
8.B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。
9.如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
含有维生素B的食品
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。
维生素 B 1
是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的 B 1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
需要人群： 食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ;
抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量;
妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ;
假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ;
处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的维生素。
维生素 B 2
是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是， B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。
需要人群服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ;
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ;
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象;
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素 B 6 、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。
维生素 B 11
需要人群： 孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量;
如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好;
大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量;
正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
维生素 B 12
是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。
需要人群： 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 .
如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 B 12 是非常重要的;
月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益;孕妇及哺乳期妇女也应补充。
维生素B12(钴胺素)
功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。
缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。
主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
维生素B9
功能：掌管血液系统，促进细胞发育，制造红 血 球 及 白 血 球 ， 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康.
缺乏症：舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。
主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.
B族维生素的来源
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2
维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。
维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾 。
维生素E不是单一的，是有抗氧化作用的维生素。抗氧化剂跟自由基相抗衡，维生素E油来自于自维生素E，维生素E可直接抹在皮肤上，可放到乳液，乳膏，还有凝胶里。维生素E可以保湿皮肤，对皮肤的保养效果比较好，维生素e油的作用有什么？接下来我们来看看吧。
一
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维生素
e
油的作用有什么？
维生素E不是单一的维生素，而是一组具有抗氧化作用的脂溶性维生素。维生素E油源自维生素E，可直接施用于皮肤，或加入到乳液，乳膏和凝胶中。许多维生素E油的支持者认为它是一种有效的抗氧化剂，但其益处的研究是很复杂的。
二
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如何使用维生素
E
1.维生素E油局部应用于皮肤，维生素E油与维生素E补充剂不同，因为它直接用于皮肤。制造商之间的浓度有所不同，有些用户只需弹出开放的维生素E胶囊并将其放在皮肤上。
2.维生素E油是许多护肤品的成分;特别是声称具有抗衰老效益的那些。
3.维生素E补充剂可预防冠心病，支持免疫功能，预防炎症，促进眼睛健康，降低癌症风险。然而，对这些益处的研究是多种多样的，维生素E的补充不是适合每一个人的。
4.维生素E油的优点主要是化妆品，科学支持有限。使用维生素E油之前，请咨询医生或护肤专家。
三
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十个潜在的好处
维生素E油的潜在益处来自两个主要特征：其抗氧化性能，可以抵抗炎症，减缓自由基的作用及其保湿性。
维生素E油的一些据称的益处包括：
1.保湿肌肤
维生素E被发现在许多保湿剂中，油可以用作保湿剂以预防或治疗干燥，剥落的皮肤。
2.伤口愈合
一些研究表明，维生素E补充剂可能会促进伤口愈合。局部维生素E油可能具有类似的益处，但对该问题的研究很少。
3.皮肤癌预防
2013年的一项研究发现，即使暴露于大量的紫外光下，给予补充维生素E的小鼠也不太可能发展成皮肤癌。这些结果促使一些维生素E油和补品的支持者声称它可以预防皮肤癌。
然而，对人类的研究没有发现与维生素E相关的任何皮肤癌预防益处。
4.减少皮肤瘙痒
维生素E可以帮助减少皮肤瘙痒，减轻湿疹。
维生素E不能治疗过敏反应，感染和其他引起皮肤瘙痒的问题。因为它滋润皮肤，但是它可能会由皮肤干燥引起临时的瘙痒。
5.湿疹
维生素E可以缓解与湿疹或特应性皮炎相关的干燥，瘙痒和剥落。一项研究发现口服维生素E补充剂可以显著改善湿疹症状。虽然维生素E油在治疗湿疹方面尚未得到很好的研究，但可能会增加局部保湿剂的有效性。
6.银屑病
至少有一项研究将局部维生素E与减少牛皮癣症状联系起来。更好的是，研究表明没有严重的副作用。然而，维生素E对牛皮癣的作用并不如最容易获得的治疗方法那么好。维生素E油可能是希望避免处方药和有轻度牛皮癣患者的好选择。
7.防止或减少疤痕的外观
民间智慧长期以来一直认为，施用于皮肤的维生素E作为补充剂，或两者都可能治疗疤痕，或防止它们首先形成。但研究并不支持这一说法，也没有发现维生素E的使用与疤痕预防之间没有联系。
贫血有可能是先天性的，也有可能是后天性的，贫血的原因有很多种，不排除是因为人体缺乏维生素造成，因此，日常饮食一定要营养均衡，多吃含有维生素的食物，对于补血来说首先要了解什么原因造成的贫血，然后再针对性的补血，贫血缺什么维生素？接下来我们来看看吧。
一.贫血缺什么维生素
1.维生素C
在很多的时候要是我们体内缺乏维生素c的话，那么身体的抵抗是会越来越差的，所以在很多的时候我们没有依靠药物来进行补充的话，最好是采取食物的摄入量来决定，不然这个疾病会越来越严重的。
2.维生素E
我们都知道，要是女性体内缺乏维生素E的话，就导致皮肤越来越差，而且在很多的时候，还会导致皮肤衰老的非常的快的，但是很多患者都是不知道这个维生素的话对于贫血也是有一定的治疗效果的。
叶酸的话对于这个疾病也是有很好的帮助的。要是小孩子缺少叶酸的话，那么身体的抵抗能力是会不好的，而且叶酸对于骨骼的成长的话也是有一定的帮助的。
我们在平时的话或者是不能马上的了解这个维生素的一些功能，所以这个时候的话为了自己的身体的健康的话，最还是做一些笔记，这样的话才能记得更牢。或许患者要是想要很快的久补充这些维生素的话，那么只能服用一些药物了。
二.平时吃什么补血
1.
黑木耳，黑木耳里面含铁非常丰富，是很高的天然补血食物，预防贫血，黑木耳还可以帮助身体排毒等等功效。2.
红枣，我们平常可以熬饭加上点红枣，味道有点甜，可以补血补气养颜等等， 改善贫血。3.
红豆，红豆含铁钙等等，能改善女人贫血，还可以消水肿，尤其孕妇水肿可以做为补血的食物。4.
黑米，黑米的营养价值丰富，经常喝黑米的人可以补血，改善贫血，面部气色等，最好加入红豆，再加入少量的白砂糖来熬，味道会更好。5.
桂圆，桂圆枸杞一块用开水水冲泡喝，会对女人有补血的作用。改善面部气色等，是补血的好食物。6.
金针菜，金针菜的营养价值丰富，铁物质很高，补血的好食物。我们通常就是在凉水里面泡发，具体食用在网上查下吧。三.注意事项
要是患上贫血的话及时的去医院检查的话是可以及时的看到体内的血红蛋白在逐渐的减少的，但是在很多的时候的话，患者自己的话是可以及时的对于这些情况进行针对性的治疗，这样的话这个疾病才会好的快。
要是后天的贫血的话，有可能是因为我们体内缺少一些维生素导致的。所以最好的话是要注意自己的患病期间缺少了哪些维生素，这样的话久可以根据这些来补充了。
饮食养生
运动养生
