尿酸高能吃空心菜吗
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免关于中医养生的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的尿酸高能吃空心菜吗，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
空心菜这是春夏季节非常受欢迎的一种蔬菜，空心菜性寒，所以夏季的时候不仅能帮助人们补充相关的维生素，还能帮助人们防止中暑。尿酸高这是痛风病患者的主要症状之一，痛风这是一种飞航普遍的疾病，痛风患者发作的时候会给自己的身体带来非常大的负担，并且痛风会给患者的生活工作带来非常大的影响，饮食和疾病有着很大的关系，空心菜很受市场的欢迎，那么你知道尿酸高能吃空心菜吗？
痛风是可以吃空心菜的，一般空心菜含嘌呤比较低，所以可以吃的，痛风是由于长期的饮食含高嘌呤食物较多后引起了的高尿酸血症。
空心菜富含人体必须的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素C、维生素B2等。空心菜还含有丰富的纤维素，能加速肠蠕动，促进体内毒素和有毒物质的排泄。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”雅称，有健美皮肤、洁齿防龋之功效。
中医认为空心菜还是治病良药，它属于旋花拉植物，味甘性微寒，有清热解毒、凉血利尿的作用，对夏季出现的暑热烦渴、便结尿黄以及炎热产生的痔疮、衄血、尿血等热症，皆可多食空心菜予以解除。本品药食皆优，堪称夏季佳蔬。小儿夏季热(疰夏)可用空心菜汁调盐频服予以清热；对于夏季常出现的疔疮肿或毒虫叮咬以及痱子、湿疹之类皮肤病，劝君多食空心菜，同时另取它捣烂外敷患处即可。在担任乡村医生期间，笔者在治疗扁平疣(鸡眼)时，采用空心菜叶频擦，均取得良好的效果。
从上面的介绍中我们已经对于尿酸高能吃空心菜吗这个问题的答案，那就是空心菜含有的嘌呤非常的低，因此尿酸高的患者可以食用，尿酸高对于人们的影响大，应该多吃土豆、菠菜、冬瓜等。痛风这个疾病会给人们带来的麻烦多，因此大家一定要及时去医院就诊。
Ys630.com相关知识
尿毒症这是一种非常危险的疾病，患者严重的话不仅需要进行透析，而且还只能通过换肾才能获得生命，我们都知道换肾的手术费用和风险非常的高，而且适合的肾源也不易找到。尿毒症对于人们的危害非常的大，治疗的过程也是非常的麻烦，因此在日常的生活中主要以调理为主，我们都知道调理身体需要通过饮食来进行，空心菜这是大家都非常喜欢的蔬菜，那么你知道得了尿毒症能吃空心菜吗？
尿毒症饮食注意事项：
1、限制蛋白质 在蛋白质摄取量严格限制下，病人应尽量选择好的蛋白质来源（如 肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好），才能充分利用于修补或维持肌肉强壮，豆类（黄豆例外），核果类，面筋制品，五谷杂粮，面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物，增加肾脏的负担。蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克，例如体重为50公斤，则每天蛋白质摄取应控制为30克左右。
2、补充足够的热量
由于限制蛋白质的摄取，米饭类的摄取量也受到限制，因此容易造成热量不足，这时体内原有的蛋白质会被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力变差，所以活动后必需多食用高热量、低蛋白质的食物（糖类如：白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如冬粉、西谷米等）
3、限制钠离子
体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水，导致心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠，因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时，可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。
4、限制钾离子
肾功能不好时，人体可能无法有效除去多余的钾，而血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至死亡。因此平常应少食用钾离子含量高的疏菜（如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴）及水果（如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等），并避免生食蔬菜沙拉…其他如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量亦高，应尽量少吃。
5、 限制磷离子
磷的主要功能是强化骨骼，肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作，因此多余的磷会堆积在血中，造成高血磷症，导致皮肤搔痒及骨骼病变。含磷较高的食物有奶制品、汽水、可乐、酵（健素糖）、内脏类、干豆类、全谷类（糙米、全麦面包）、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食。
我们都知道尿毒症这是一种非常危险的疾病，稍不注意就会给人们的健康带来非常大的危险，得了尿毒症一定要远离含钾的食物。空心菜是含钾量非常高的蔬菜。因此得了尿毒症能吃空心菜吗这个问题我们给出的建议就是不能食用。尿毒症患者有着许多的饮食禁忌，所以大家一定要遵守哦。
本文导读：空心菜是夏季的应季蔬菜，夏天吃空心菜可以降火减肥，下面为大家介绍空心菜的功效及相关食谱推荐。
空心菜是夏季的应季蔬菜，它含有丰富的营养物质，多吃空心菜能提高人体抵抗力，还可以降火减肥，下面我们来看看空心菜的功效及相关食谱推荐。
空心菜中富含多种营养素，每100克空心菜嫩梢和嫩叶中，含蛋白质3.2克、脂肪0.6克、碳水化合物7.4克、钙100毫克、磷37毫克、烟酸1毫克、维生素C53毫克、铁1.4毫克、胡萝卜素1.8～3.35毫克，堪称 南方之奇蔬 。
空心菜还含有大量纤维素，可增强肠蠕动，对防止肠癌和防治便秘具有一定的作用。空心菜中丰富的维生素C和胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，提高人体抗病能力，在夏季减肥降火食物可以选择空心菜。
一、空心菜功效与作用
1、防癌
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益;
2、减肥
所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效;
3、美容
空心菜中的叶绿素有 绿色精灵 之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品;
4、解毒
它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用;
5、防痢疾
空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
二、空心菜的最佳搭配食物
1、空心菜+白萝卜
两者一同榨汁服用，能治肺热咳嗽。
2、空心菜+鸡蛋
两者一起煮汤食用，具有滋阴养心、润肠通便的功效。
3、空心菜+红辣椒
空心菜配红椒味道甘爽甜美，富含维生素和矿物质。可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可防治糖尿病和龋齿疼。
三、空心菜食谱推荐
1、素炒空心菜
具体的做法：首先要将空心菜洗干净，然后摘去叶子，把茎切成段，葱、姜切成丝;在炒锅内热油，油温八成热时放入葱丝、姜丝爆香，下入空心菜翻炒，加盐、鸡精，炒熟这样就可以了。
2、水烫空心菜
具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用;然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。
具体的做法：把空心菜梗洗干净，然后切成段，撒上少许的盐，然后洗干净，在将锅里的油烧热，将空心菜倒入进行爆炒，在加上一些盐、蒜末、鸡精、辣椒、醋一起翻炒，菜熟起锅。
上面为大家介绍了空心菜的功效及食谱，减肥、降火都可以吃，另外，要注意空心菜不宜与牛奶同食，脾胃虚寒、腹泻的人也不能吃。
现在正是吃空心菜的大好时机，夏季吃空心菜的好处很多，不仅可以帮助我们有效的改善身体机能，还有很好的美容功效。除了这些，空心菜的功效与作用还有很多，空心菜的做法也不少，感兴趣的朋友不妨来继续往下了解吧!
降血压
空心菜可以帮助降血压，建议高血压患者可以多食用一些。另外，空心菜对心血管也有一定的帮助，心血管疾病患者也可以多食用空心菜。最好选择新鲜的空心菜食用，不仅水分含量很高，而且营养价值也很高，降低血压效果会更好。
降血糖
紫色雍菜是空心菜的一种，紫色雍菜中含有大量的胰岛素，胰岛素可以有效降低血糖，另外，空心菜也被看作是高血糖患者的食疗蔬菜，因此高血糖患者经常食用空心菜可以帮助降低血糖含量。
排毒功能
因为空心菜的纤维含量非常丰富，其中粗纤维含量大，由纤维素、木质素和果胶等组成。而果胶能加速体内有毒物质排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎。
中医认为，空心菜有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便、利湿止带等功效。空心菜的食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。能对付肺热咳嗽。降压、止头疼、解毒消肿滋阴养心、润肠通便。
清热降火
空心菜的营养价值还有降火解毒的作用。夏天容易中暑，上火，食用一定的空心菜具有很好的保健效果。而且空心菜里面富含解毒物质，能解蛇毒，砒霜毒，毒蘑菇的毒等。
预防感染
空心菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。
洁齿防龋
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤。
保护神经系统
空心菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以有效利用蛋白质修复破坏的组织，还能保护中枢神经系统不受损害，因此经常食用空心菜可以保护神经系统。建议情绪容易失控的人多食用空心菜，可以减少神经系统发生紊乱，帮助控制情绪。
空心菜的做法
空心菜窝头：降血糖
用料
空心菜300g，面粉250g，玉米面适量黄豆面适量，泡打粉少许，食盐适量。
做法
空心菜洗净切细丁，放入少许盐，搅拌均匀;放入玉米面、黄豆面和面粉(比例3：2：1)和少许加泡打粉，搅匀。
冲入沸水，边倒边搅拌，约有1/2的面粉沾湿即可，将面团揉匀至无干面粉即可。
取一小块面团，双手不停转动，令其形成表面光滑的圆球。将右手拇指插入面团中，边转动边按压，形成窝头形状。
将荷叶平铺在蒸锅内，将菜窝头码入。蒸锅烧开水开始计算时间，蒸15分钟即可。
蒜拌空心菜
主料
空心菜500克，白皮大蒜50克，酱油8克，盐5克，味精3克，香油15克，醋8克。
做法
将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用。
接着将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀就可以食用了。
结语：关于空心菜的功效与作用，我们就介绍到这里了。常吃空心菜对我们的健康是很有益处的，空心菜的做法也比较多，今天，我们和大家分享了两种常见的空心菜的做法，不知道大家学会了吗?
空心菜是一种非常常见的食材，常吃空心菜的好处有很多，那么，你知道空心菜的功效都有哪些吗?你对空心菜的食用技巧又有多少的了解呢?下面，我们就和大家一起重新认识下空心菜吧!空心菜到底是什么呢？
一、空心菜的介绍
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。原产我国，主要分布在长江以南地区，产于草末至秋末。
空心菜的品质要求
以叶大、色绿、柔嫩者为佳。
空心菜的功效与作用
味甘，性微寒。能清热凉血，利尿除湿，解毒。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔疮出血，尿血;热淋，小便不利，或妇女湿热带下;野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。
1.防癌
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
2.降脂减肥
所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
3.美容佳品
空心菜中的叶绿素有绿色精灵之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
4.防暑解热
它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
二、空心菜的营养价值
1.清热解毒
蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;
2.通便防癌
蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3.增强体质、洁齿防龋
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;
4.降低血糖
紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
空心菜的选购
挑选空心菜，以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳;而且应买梗比较细小的，吃起来嫩一些的。买时，要闻一下，如果气味太重，大多是刚喷药就上市不久的，不宜购买。
空心菜的存储
空心菜的叶子容易黄、蔫，可以将空心菜的叶子摘下来，留下的茎第二天吃也不会变色。
空心菜的食用方法
1.空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失。
2.空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法;空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出。
3.因为加热的时间过短，茎部的老梗会生涩难咽，所以要记得择去。
4.空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品，也能做出众多美味佳肴。
结语：看到这里，相信大家对于空心菜应该都非常了解了吧!常吃空心菜的好处有很多，我们希望大家通过对上文的阅读，可以对空心菜有更加详细的了解。另外，我们在食用空心菜的时候，也要注意一些食用小技巧哦!
本文导读：夏季天气炎热需要排毒，那么夏季排毒吃什么。空心菜是夏季常见的蔬菜，那么吃空心菜有什么好处呢？夏季吃空心菜可以排毒吗？下面就来了解一下。
空心菜的学名叫蕹菜，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
水烫空心菜
做法：锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用;油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上即可。
酸辣空心菜梗
做法：选嫩的空心菜梗洗净，切成段，撒少许盐腌片刻，再洗净;油锅烧热，倒入空心菜梗爆炒，加入适量的盐、蒜末、鸡精、辣椒、醋一起翻炒，菜熟起锅即可。
素炒空心菜
做法：空心菜洗净，摘去叶子，把茎切成段，葱、姜切成丝;炒锅内热油，油温八成热时放入葱丝、姜丝爆香，下入空心菜翻炒，加盐、鸡精，炒熟即可。
我们都知道鹰嘴豆的营养价值非常丰富，所以一直以来深受大众的喜爱，其食用的方法多种多样，还具有一定的食疗效果，对于高血糖高血脂的患者，能够起到一定的缓解作用。
简介：
1.鹰嘴豆(学名：Cicer arietinum)，又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名.鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。
2.意见建议：每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。可以使用。
原因一
1.鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。
2.意见建议：尿酸高最好不要吃，注意低嘌呤饮食，清淡饮食，多喝水，可以适当吃点小苏打中和尿酸。
原因二
1.高尿酸血症主要是由于体内的嘌呤代谢障碍，导致体内尿酸盐不能很好排出体外。尿酸盐容易沉积于人体内的骨骼或肾脏等器官引起相应的痛风或痛风肾等。高尿酸血症是引起痛风的主要原因。通常治疗高尿酸血症除了服用药物，还要减少高嘌呤、高蛋白的食物摄入，应少吃或不吃啤酒、豆类、海鲜、火锅、动物内脏等，应多吃蔬菜水果、海带等。
2.意见建议：鹰嘴豆是一种优质的植物蛋白，应少吃或不吃。
很多人都认为炒菜的时候都是放油放盐在锅里面随便炒就可以了，其实这是一种非常错误的观念，炒菜的方式不同菜里面的营养流失量也具有很明显的不同的，而且才看起来的卖相也不同，我们都喜欢色香味俱全的菜，但是很多菜炒出来就变色了，那么如何炒空心菜不变色，快跟小编一起去看看吧！
怎样做不会让空心菜变色：
可以把空心菜用水先抄一下，大概8、9成熟了。捞出后，把水空干，把菜晾干。然后，待油热温时放入葱和蒜（多点）炝锅，此时葱和蒜香味已经出来的同时油已热，立即将晾好的空心菜倒入翻炒，这时放盐，马上出锅时放点味精，这样颜色就不会变了。因为空心菜实际上不是油炒熟的而是水抄熟的，所以颜色不但不会变，而且还会很鲜艳呢。
凉拌空心菜
这道菜应该可以算作是江西特色菜了，至少也是江西做法吧，家里方言称为chua空菜.
梅朵版的做法如下：
1.准备青椒（为了有椒味），红椒（为了有辣味），蒜茸，洗净切碎。也可以在锅里用油炒一下，个人觉得加一点酱油可使味道更好些，放盐起锅。
2.净锅烧一锅水，水开后放入洗净的空心菜，烫至水色变绿，生熟火候可就各位自己拿捏啊，捞起。
3.将步骤一中佐料淋在空心菜上，再加盐拌匀，OK上
青菜是不能长时间的在锅里面炒，很容易造成里面营养元素的流失，很多的菜如果炒的方式不当会造成一些身体疾病的产生，因此我们最好是多注意这方面的问题，健康的身体不仅需要均衡饮食，同时还需要注意一些制作饮食的方式。
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。
空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。
原产我国，主要分布在长江以南地区，产于草末至秋末。
空心菜的品质要求：以叶大、色绿、柔嫩者为佳。
营养价值
1. 清热解毒：
蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;
2. 通便防癌：
蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3. 增强体质、洁齿防龋：
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;
4. 降低血糖：
紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
食用效果
空心菜性寒、味甘，归肝、心、大肠、小肠经;
可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒，利湿止血等功效;
主治鼻衄、便秘、淋浊、便血、痔疮、痈肿、折伤、蛇虫咬伤等病症。
适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜于便血、血尿和鼻衄患者，同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。
2. 本品性寒滑利，故体质虚弱，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低，胃寒者慎内服。
菊花茶具有清热败火、明目、去燥等作用，尤其适宜长期对着手机、电脑的人多喝。尿酸过高是引起痛风、关节炎等系列问题的主要原因之一。尿酸过高的人日常应该少吃一些含嘌呤高的食物。那么尿酸高能喝菊花茶吗？对于尿酸过高的人而言日常饮食应该注意些什么呢？
痛风可以喝什么茶
竹叶茅根茶
材料：
新鲜竹叶10克，白茅根10克。作法：
将新鲜的竹叶和白茅根洗净，取一保温杯，将材料放入保温杯中，加入适量的热水，冲泡30分钟，放凉后即可饮用。功效：
利尿。防治：
痛风合并肾结石。莲子金银花茶
材料：
莲子10克，金银花5克，冰糖适量。作法：
将莲子、金银花和冰糖一同加入玻璃杯中，倒入沸水冲泡，焖10分钟左右，温度适宜即可饮用。功效：
利尿、维持酸硷平衡。防治：
痛风合并高血压、糖尿病等。菊花山楂茶
材料：
菊花15克，生山楂20克。作法：
先把菊花和生山楂用清水清洗乾净，取出，然后放入一玻璃杯中，加入热水冲泡，泡10分钟左右，待水温适宜即可饮用功效：
消暑生津、祛风散火。防治：
防治痛风并发高血压。蜂蜜柠檬绿茶
材料：
柠檬半颗，绿茶10克，蜂蜜适量。作法：
用热水冲泡绿茶，放10分钟左右，待绿茶泡出味道和颜色后，过滤掉茶叶，待茶温凉之后，加入柠檬和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。功效：
促进尿酸排泄。防治：
痛风及合并高血压患者。百合菊花茶
材料：
百合100克，白菊花10克，冰糖适量。作法：
菊花用清水洗净，然后轻轻拍碎，将百合与碎菊花一同加入锅中，煮至软烂，然后加入适量冰糖，稍微搅拌即可饮用。功效：
硷化尿液。防治：
痛风性关节炎。茉莉菊花绿茶
材料：
菊花5克，茉莉花5克，绿茶3克作法：
将菊花、茉莉花和绿茶一起研磨成细末，过筛后装入茶袋中。使用时，将茶袋浸泡在沸水中15分钟左右即可。功效：
降血脂。防治：
痛风合并高血脂。柠檬薄荷茶
材料：
青柠檬100克，生姜20 克，薄荷叶20克，白糖适量，苏打水少许。作法：
生姜去皮榨成汁，滤除渣滓后加入白糖和少许水搅拌，至糖溶化，制成姜汁糖浆。青柠檬一部分榨汁，一部分切小块。薄荷叶洗净，放入大容器中，加入柠檬块、柠檬汁、姜汁糖浆和苏打水，混合均匀即可饮用。功
效
：
加速尿酸排泄。
防治：痛风合并肾结石。
薏仁红枣茶
材料：
薏仁30克，红枣15克，绿茶3克。作法：
绿茶用热水冲泡15分钟，留茶水备用;薏仁洗净，红枣去核洗净，两者加水熬成粥状;最后将茶水与粥一起搅匀即可。功效：
解毒利尿。防治：
痛风。绿豆玉米须茶
材料：
绿豆20克，玉米须50克。作法：
先将绿豆炒熟， 放入砂锅内，加入玉米须及适量清水，大火煎煮服用，每天3次较适宜。功效：
清热利尿、消炎排毒。防治：
痛风合并高血压。凤梨红茶
材料：
凤梨100克，红茶10克。作法：
凤梨洗净去皮，切成小丁，将凤梨丁放入茶壶内。红茶装入茶袋，放入茶壶中，加入热水浸泡15分钟左右即可，可适量加些蜂蜜。功效：
利尿消肿、生津止渴。防治：
痛风、肾炎、高血压。陈皮山楂乌龙茶
材料：
陈皮10克，山楂20克，乌龙茶5克。作法：
陈皮和山楂洗净， 放入砂锅，加水煎煮30分钟。去渣，取汁冲泡乌龙茶，加盖焖10分钟即可。功效：
降血脂减肥。防治：
痛风合并高血脂。茯苓干姜茶
材料：
茯苓10克，乾姜5克。作法：
将两者打成粉末，充分混合在一起，装入密闭容器内。服用时，取适量加水冲泡10分钟即可。功效：
利尿、降糖、强心。防治：
痛风、哮喘、糖尿病。尿酸高是身体不健康的一种信号。从健康的角度上说，当体检提示身体的某些元素超标就说明应该注意调理了。生活中很多人一喝酒就出现尿酸高的情况其实这可能提示人体的肾脏受到某些不好的影响。话说回来了，在现代人的人际交往中酒似乎已经成为不可或缺的一部分了。那么对于尿酸高的人而言，平时应该喝什么酒呢？
尿酸值与饮酒量成正比
临床的数据显示，血清尿酸值与饮酒量成正比，酒喝得越多，临床检测出的尿酸就越高。这么一说您就明白了吧?要想升高尿酸，多喝酒就行了。为何饮酒，尿酸就高了呢?有这两方面原因：
1.
酒精饮料中本身就含有嘌呤，酒喝的多摄入的嘌呤就更多，进入体内后就代谢生成了尿酸。2.
酒精的主要成分乙醇，在代谢的过程中会产生乳酸，可抑制肾脏对尿酸的排泄，喝酒的人肾脏本身就很累，他需要排泄的东西很多，乳酸和尿酸都挤着要从肾脏出去，它们互相竞争排泄的通道，如果乳酸排出去了，尿酸可能就留在体内。与此同时，不仅是乳酸和尿酸竞争的，可能还有一些其他的物质需要肾脏来排泄，总之竞争激烈，肾脏很累。如果一定要喝酒，该喝什么酒?
明知饮酒会升高尿酸，但很多人还是是迫不得已会去喝酒，高尿酸患者首选喝哪种酒对身体伤害最小呢!答案是低度白酒。高尿酸患者选酒考虑两个因素：酒精度数和嘌呤含量。
度数一般在酒瓶上就能看出来。那不同品种的酒嘌呤含量怎样呢!一般规律为：陈年黄酒啤酒普通黄酒白酒。
所以，一般不要喝黄酒，如果啤酒和白酒之间选择，一定不要选啤酒，白酒也不能选度数高的，低度白酒对尿酸影响相对较小。
酒是痛风发作的催化剂，很多高尿酸病人痛风发作都是因为饮酒，如果甘愿付出痛的代价，那就喝吧，等你痛风发作的时候一定后悔。
空心菜的药用价值
中医认为，蕹菜味甘性寒，入肠、胃经。具有凉血清热、利湿解毒的功效，主治鼻衄、便秘、淋浊、便血、尿血、痔疮、痈肿、蛰伤、蛇虫咬伤等。由于蕹菜性寒，因此体质虚弱、脾胃虚寒、便溏腹泻的人不宜多食。
民间有使用蕹菜入药的小方，例如治疗肺热咳嗽、咯血、鼻出血、尿血，可用蕹菜、萝卜捣烂取汁，调以蜂蜜服下；治疗小儿夏季发热、口渴、尿黄，可用鲜蕹菜200克，去皮荸荠7个，煎汤食用；蕹菜、玉米须等量，加水煮汤服用可以缓解糖尿病所致的口渴；治疗皮肤湿痒可用鲜蕹菜加水煎数沸，待药液微温后清洗患处，每日1次。
蕹菜生熟都能吃，可荤可素，或汤或炒，也可凉拌或者制作成泡菜。最简单的做法是将蕹菜在沸水中焯过，拌上香油、食盐食用，清香滑脆。这里再给大家介绍两个使用蕹菜制作的药膳方。
豇豆蕹菜炖鸡肉
原料：豇豆150克，蕹菜150克，鸡1只(约250～500克)。制作：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。
功效：健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振、舌淡苔薄白、脉沉细等。
蕹汁蜜膏
蕹菜2千克，洗净切碎捣汁。菜汁放在锅内先以大火煮沸，后以小火煎煮浓缩，至煎液较稠厚时(约剩250克)加入蜂蜜250克，继续煎至稠黏如蜜，停火。
待蜜膏冷却后装瓶冷藏备用。每次舀一汤匙，用沸水冲化饮用，每日2次。
清热解毒的功效很好，可用于治疗外痔。
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