含着吃的冬虫夏草好吗
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。科学的中医养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“含着吃的冬虫夏草好吗”，希望能为您提供更多的参考。
最近冬虫夏草有种新吃法，颠覆了传统服用方法，采用含着吃。含着吃冬虫夏草就是把最精华的部分集中起来，通过加工成含片，然后放在舌下含服，以达到全面的快速的吸收。毕竟以前传统吃法，人体不能全部吸收，大部分都会被排泄掉，这种含着吃的方法，不仅能够保证药效的吸收，还能通过对消化系统如口腔、咽喉部发挥药效，因此含着吃冬虫夏草更好。
冬虫夏草又名虫草，冬虫草，是我国独特的名贵传统强壮滋补药材。主要 产于青海海拔3500-5000米的高寒地区，与人参、鹿茸并称为中药三大补品。冬虫夏草蝙蝠蛾幼虫的复合体，属药食两用。“冬虫夏草”顾名思义它既是虫又是草，实际是虫芏真菌和蝙蝠蛾幼虫的共生物。夏秋季节，蛾类幼虫感染虫草菌后真菌在幼虫体内分裂、繁殖并吸取其体内营养，发展为菌丝体，“冬虫”；在春夏之交的四月五月份，气候转暖，成熟的菌体破土而出，这就是“虫草”。
冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。
冬虫夏草虽然是很好滋补药材，但是服用同时，要禁忌吃大鱼大肉等高脂肪、辛辣刺性食物，体质偏热者，有高热疾病的人最好不要吃，如果说过量服用冬虫夏草，有害无益，会加重病情，导致烦躁、面红耳赤、上火等症状。因此要根据病情科学规范服用。
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冬虫夏草是一种非常出名的补品，在中医上这样的补品也是治疗疾病效果很好的药物，用这个冬虫夏草来治疗疾病的时候会得到很多人不知道的效果，吃冬虫夏草也有提高身体免疫的好处和效果，但是当孩子身体虚弱的时候很多人会选择给孩子吃这个冬虫夏草，想给孩子补好身体，那么小孩子吃冬虫夏草好吗?
冬虫夏草【性能】味甘，性平。我们常见虫草的禁忌症是外感发热 、湿热内盛者不宜服用冬虫夏草。其实不止如此，虫草不是人人可食，儿童服用易致早熟。
冬虫夏草【性能】味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰，甘温不燥，药力缓和，可作调补之品长期服用，能增强机体抗病能力。冬虫夏草【主要成份】虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素
B1 、 B2
、多糖及矿物质等各种有益人体成分，有较高的补养作用。但值得注意的是，冬虫夏草虽然有增强身体免疫力的作用，但是其发挥作用的机理十分复杂，同时需要一定的剂量才能发挥作用。我们常见虫草的禁忌症是外感发热
、湿热内盛者不宜服用冬虫夏草。其实不止如此，虫草不是人人可食，儿童服用易致早熟。
不宜食用虫草的人群：
第一类是少年儿童。虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用，少年儿童服用可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
第二类是患有各类实症的人群：所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。患有“实症”的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的，而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。第三类是阴虚火旺的病人：不可单独使用，以防加重病情。
上面内容中我们介绍了关于孩子是否能吃这个冬虫夏草，答案是孩子不能吃，如果孩子在治疗疾病的时候确实是需要这个冬虫夏草的话，那么一定要注意给孩子服用药物的量，这样对孩子的身体来说才是最负责的，如果只是孩子身体虚弱的话还可以选择其他的方法来帮助孩子提高身体免疫。
从古至今大家都知道冬虫夏草是一种极其名贵的中药材的，也是在中医当中最常用到的一种中药材，如果是经常去服用这种中药材的话就可以非常有效果的去提升我们身体内部的抵抗能力的，并且还可以缓解我们身体出现的一些疲劳的症状，不光有这些功效的，其实冬虫夏草功效算是非常多的，还能够很好的去防止肿瘤的产生，但是在夏天里面适合吃冬虫夏草吗？
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。
不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中医学院首席教授、原中国药用植物研究所所长杨世林指出，长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。
其实，用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，杨教授说，虫草煮水，营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
通常来说都是在做完手术以后才会去用冬虫夏草去滋补身体的，如果是食用不当的话很可能就会发挥不出来的冬虫夏草本身的营养物质的，因为这本身就是一种温补性的食物，所以在夏天里面的时候尽量的不要吃太多的，不然的话很可能就会导致自己的身体内部出现一些上火的症状。
冬虫夏草这种营养滋补药品拥有广泛的市场，因为冬虫夏草的功效作用非常的强大，可以作为一种药材来食用，也可以作为保健养生的滋补上品，冬虫夏草的生长周期比较长，而且形状怪异，不容易获取，因此是非常珍贵的，但是许多人不太了解冬虫夏草的特性，下面就来看看冬虫夏草吃了好吗的讲解吧。
对于肝肾阴虚这种体质，冬虫草真是大派用场，因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元，而且性质温和，吃了还不会整天烦燥发脾气。
冬虫草性质平和，不寒不热，又补肾养肝，适合肝肾阴虚的人士食用。
花胶既滋阴肾又养颜，爱靓女士不妨多吃。
育阴滋肾汤能滋阴养肾，有助减轻阴虚不适。
冬虫草平衡荷尔蒙
女性由于有内热，所以进补时绝不宜食用过温热的食物，如人参和鹿茸，否则会令阳火过旺，尤如火上加油，令体内津液燃烧得更快。其实，阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则，当中，冬虫草是不错的选择。营养专家指出，冬虫草可说是“百搭”品，其性质平和，不寒不燥，适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
以上是对于冬虫夏草吃了好吗的简单讲解吧，希望大家能够了解一下，冬虫夏草这种上好的营养补充品是非常难得的佳品，身体虚弱的人可以食用，免疫力低下的人也可以食用，能够收获不错的食用效果来。特别是老年人们。
导读：冬虫夏草怎么吃最好？冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要吸收它的营养，必须要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好。那么冬虫夏草怎么吃最好？下面一起来看看吧。
冬虫夏草并非是真的虫或者草，而是冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬，称为冬虫。中医认为，虫草性甘平，既能补肺阴，又能补肾阳，多用于肾虚、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳等，是能同时调节阴阳的药材。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮汤等。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。
不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。
其实，用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，虫草煮水，营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：一是必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。
吃冬虫夏草要注意什么
1、视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净。
2、虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用文火慢炖，火力不要过大、过猛。
3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。
4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。
5、虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。
6、在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。
一般来说，每年9月至次年5月份服用冬虫夏草最好。另外，吃冬虫夏草也要把握度，不要一次性吃太多。
冬虫夏草是一种特别珍贵的中药材，自古以来就被奉为上上品，所以大家对于冬虫夏草也是特别地珍惜，很多人都会去买来冬虫夏草吃。大家只是知道冬虫夏草很是珍贵，营养价值也是极好，但是关于冬虫夏草的具体成分，冬虫夏草的使用方法以及冬虫夏草何时吃的各种方面知道的还是比较少。
冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要吸收它的营养，首先要知道什么时候、什么时间段吃最好，一般来说，每年9月至次年5月份服用最好，另外，吃冬虫夏草也要把握度，不要一次性吃太多。
冬虫夏草什么时候吃最好，晨起睡前服用效果好，从一年12个月的时间角度来说，针对身体基本健康的消费者，以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好，如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况，夏天或者气温较高的时节也该服用，不应等到天凉的时候，而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果；从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间，这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间，而且胃肠已排空，对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强，而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入安静与休息的状态，人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成，这个时间服用冬虫夏草，对其有效成分的吸收与利用能力也很强。
冬虫夏草何时吃时间按照上面的说法，最好的时间应该是从九月份到第二年的五月份吃是最好的，最利于被人体所吸收，也容易调养身体。还有就是，在一天当中，早晨和晚上的时候吃冬虫夏草是最好的，利于在人体中被吸收和利用。所以，正确的食用方法能锦上添花。
冬虫夏草是一味名贵的中草药材，非常适合女性产后身体营养的补充和修复，当然在平时也可以有滋补身体，补血养颜的功效与但是冬虫夏草要怎么吃才不会流失其中的养分，如果食用方法不当，起不到应有的作用反而白白浪费金钱。那么，下面是我们来介绍冬虫夏草怎么吃啊。
一、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，中药冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
二、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
三、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。
上面提到的冬虫夏草怎么吃啊的方法，大家不妨尝试一下。个人比较推荐的是第二种方法，和肉类炖着吃，如果家里人比较多，这样大家都可以喝上美味的滋补汤了。这只是其中的几种简单有效的方法，如果大家想要知道更多的食用冬虫夏草的方法，可以咨询专业的医生。
很多的病人做完手术之后，一些家属会购买一些冬虫夏草来吃，冬虫夏草应该很多人了解过吧，这样的一种植物能够提高病人的免疫能力，特别是一些术后病人，一些产后的妇女适当的吃一些，真的能够快速的提升体力的，但是对于冬虫夏草的食用方法是怎么样的呢，每个人也有一些自己的方法，简单的了解一下。
作为美食大国，及时是在烹制药草上，冬虫夏草也有着煎、煮、炖、浸泡嚼食等几种传统的食用方法。但是根据吃法的不同，冬虫夏草的疗效也有着很大的差别。其实经过研究，吃冬虫夏草最好的方式就是常温生服，因为这个食法能最大程度的不破坏冬虫夏草的原有组织，让冬虫夏草的药用价值发挥到最高。
其实不管用以上任何一种做法，最重要的就是不要破坏冬虫夏草的外层细胞壁，因为细胞内的营养和能量占其总量的80%以上，而这些营养物质人体吸收利用率不到10%。所以冬虫夏草的大部分营养物质都是被浪费掉的，但煲汤、水煎、泡茶、泡酒等都不是食用冬虫夏草的最好方式，因为这些做法都会让冬虫夏草的“原滋原味”消失。
冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等在高温下会变化，这些物质元素在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。而冬虫夏草含有的抗肿瘤元素更是和分子量大小有关，而当冬虫夏草在加热时，其实分子结构无疑会发生变化，而让其的抗肿瘤效果也大打折扣，所以最好食冬虫夏草的方式是，对冬虫夏草进行简单的清洗，直接放在口中咀嚼。尽量长时间的咀嚼，越碎越好，吸收率越高。
冬虫夏草的食用方法还是很多的，有的人会直接用来进行泡水，有的人会用它来制作一些美味的菜肴，不管是怎么样来说，其实冬虫夏草的服用方法还是很多的，对于男性来说也是很好的补肾佳品的，有的人觉得冬虫夏草用途很广，价格也是很昂贵的，这种药材作用还是很大的。
现在市面上都会卖一些冬虫夏草胶囊、冬虫夏草干和冬虫夏草粉。很多人都认为冬虫夏草是一种草药，可以治疗伤口，是不能吃的。冬虫夏草的功效有很多，可以滋阴补阳、美容养颜，还可以治疗失眠多梦、精神不振等。所以，冬虫夏草是一种非常有用的草本植物。那么，冬虫夏草可以吃吗？下面为大家说明。
冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次 2 克至 3 克，炖鸡、鸭肉类均宜。
用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草 5 克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ～ 10 枚，老公鸭一只，去除肚杂煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草 4 枚，煎汤后空腹服用。
上面的内容对冬虫夏草可以吃吗给出了说明。冬虫夏草虽然可以治疗很多疾病，但是它的用法是因人而异的，不能说冬虫夏草煮什么食物都起到一些调理作用，通常是和一些肉类一起来做药膳，如鸡肉、猪肉、羊肉等，而且它必须是少量地放。冬虫夏草煲汤是很补的，但不能频繁地吃，不然会起到反效果。
每天都伏案工作的白领每天都很疲劳，有时候甚至会失眠，工作压力大可以慢慢适应，可是身体出了毛病，就要采取措施来解决这一不适，不要将就不要适应，因为人都有老了的那一天，如果你现在粗心大意不注意这些细节，那么年老就会落下病根。下面我来为你推荐一下冬虫夏草，新鲜的冬虫夏草怎么吃，新鲜的冬虫夏草的好处是什么?很多人想迫不及待的知道。下面就为你讲解。
1 新鲜冬虫夏草改善过度疲劳
过度疲劳还会造成其他症状，比如有常见的焦虑、失眠、记忆力减退、精神抑郁，甚至引发抑郁症和精神分裂症。 严重的甚至会引发人体心衰、肺衰、肾衰、心肌梗、脑溢血等症状造成猝死。
新鲜冬虫夏草能够提高造血功能，避免因大脑供血不足导致的疲劳症状，同时还能调节心脑血管等组织的血液流通，避免心律失常并有效降低血压。其中含有的虫草酸能够降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，预防血栓形成。冬虫夏草通过提高免疫力，改善人体的身体素质，来达到预防心脑血管疾病的目的。
对于心脏类疾病，比如冠心病、心绞痛与心肌梗塞来说，冬虫夏草能调节心脏功能，有效的提高心脏的造血功能。还具有抵抗血栓形成，抗心律失常并有效降血压。同时降低心肌耗氧量、改善心肌缺血，调节心、脑、肾等组织的微循环从而疏通局部血流的功效。
2 新鲜冬虫夏草改善过度疲劳的失眠
过度疲劳引起失眠主要是因为人脑长期处于兴奋的状态，神经紧绷，在需要放松的时候不能放松而导致的。而食用冬虫夏草含有大量的腺苷酸，而其中的黄酮类物质成分又能增加腺苷酸的活性，加强镇静效果。
新鲜冬虫夏草富含色氨酸，其中大量的色氨酸能抑制中枢神经兴奋，发挥安眠效果。一般来说，因过度疲劳造成失眠的朋友可以采用冬虫夏草6克，紫灵芝五克，水煎服，坚持服用半个月左右，就对失眠具有一定的效果。
3 新鲜冬虫夏草预防心脑血管疾病
虽然说心脑血管疾病是老年人常见症状之一，不过因为如今年轻人生活作息的问题，年轻人患心脑血管疾病的几率越来越高。而经常食用冬虫夏草能有效的预防心脑血管疾病，其主要原因是因为新鲜冬虫夏草能够提高造血功能，避免因大脑供血不足导致的疲劳症状，同时还能调节心脑血管等组织的血液流通，避免心律失常并有效降低血压。
其中含有的虫草酸能够降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，预防血栓形成。冬虫夏草通过提高免疫力，改善人体的身体素质，来达到预防心脑血管疾病的目的。
对于心脏类疾病，比如冠心病、心绞痛与心肌梗塞来说，冬虫夏草能调节心脏功能，有效的提高心脏的造血功能。还具有抵抗血栓形成，抗心律失常并有效降血压。同时降低心肌耗氧量、改善心肌缺血，调节心、脑、肾等组织的微循环从而疏通局部血流的功效。
4 新鲜冬虫夏草抗疲劳
一般来说疲劳分为疾病性疲劳与非疾病性疲劳，而过度疲劳就是从非疾病性疲劳转换而成的，这是因为人体在过度劳累后在肌肉组织内堆积了大量乳酸和代谢物质，其终产物丙二醛(MDA)对细胞有毒性作用，而经常食用冬虫夏草速血液的流动，迅速地清除乳酸和代谢产物，使各项血液指标迅速恢复正常。
新鲜的冬虫夏草怎么吃，煮着蒸着炖着吃都行，只要营养价值没流失就好了。年轻人工作压力大易疲劳，老年人会有心血管疾病。随意吧珍贵的冬虫夏草买回家全家人都受益。吃的量也不要太多，根据需求适中就好了，免得过度补充会适得其反。
冬虫夏草有两种，一种是干的冬虫夏草，还有一种是新鲜的冬虫夏草，冬虫夏草主要是一种保健品和营养品，用来滋补身体的，而我们常见的冬虫夏草肯定是在药房里面见到的，而药房里面的冬虫夏草就只有干的，但是如果我们突然遇到了新鲜的冬虫夏草，那么我相信很多人都不知道怎么吃，新鲜的冬虫夏草到底该怎吃呢?
每年5-6月份，高原积雪融化，就是一年一度冬虫夏草采挖的季节。雪融化到哪里，采挖冬虫夏草就到哪。整个采收期两个月，但对每一棵冬虫夏草而言最佳采收期却只有短短几天。过早采挖，虫草孢子还没有成熟，药效成分含量会低。如果过迟，孢子飞散、子座枯萎同样也不合药用。根据采挖时间可分为头期草，中期草和后期草。海拔高度越低，采挖期越早，冬虫夏草品质越差，
据西藏有关部门统计，每年上山采挖虫草人最多的时候能达到四五十万人次。
那么，新鲜冬虫夏草怎样吃才最好呢?
香港千寿堂新鲜冬虫夏草吃法特别推荐：
1、炖汤：如炖排骨，鸡、鸭等，鲜草必须在炖汤转文火的时放入，5分钟即可。
2、蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。
3、煲粥：在粥沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。
香港千寿堂虫草专家建议最佳食量：
成人日常保健2-3根，青少年1-2根，儿童1根。
中高考生的最佳食量：前期一天一次，每次2根，晚上服用;临近考期或考期，一天两次，每次2根，早晚各一次。
服用疗程：最好睡前服用。连续一个月效果最佳。
其实新鲜的冬虫夏草也是可以用来和干的冬虫夏草一样的吃法，这个吃法是不挑的，只是说干的冬虫夏草药性要强一些，治病的效果也比较好，但是新鲜的冬虫夏草营养要更丰富一下，这样 的冬虫夏草可以用来作为补品的一种，用来炖汤都是可以的，滋补身体的效果也是最不错的。
冬虫夏草到底有哪些作用呢?很多人都分不清楚冬虫夏草到底会给身体带来怎么样的功效，冬虫夏草是最补人的一种补品，这种冬虫夏草吃了之后非常的有好处，而冬虫夏草就是冬天看起来像虫样，夏天看起来像草，这个冬虫夏草在生病的时候吃还有预防各种疾病的好处，那么吃冬虫夏草的作用到底有哪些呢?
冬虫夏草主要是为人体强肾固本，虫草是中医学中，唯一能阴阳同补的，无论寒热皆对症，可说是上天之赐。虫草还能保护肾小球细胞，帮助受损的肾脏恢复功能，是慢性肾炎不可缺的。
虫草像催眠曲一样，从根本调理失眠的，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香，还没副作用;第二天体力恢复，神清气爽。长期吃，抗衰老，变年轻。吃虫草的病人，在天气变化时，病情很少发作，这对康复非常重要。
吃虫草，大大减低心脑血管病的发病率。虫草有极强的清除血液垃圾的作用，降血脂、降血压，减少降压西药的用量，更能改善造血机能，营养心肌，对抗心脏肥大;它还能恢复血管弹性，改善血液循环。
虫草阻止肝纤维化的效果非常突出，它是天然的肝病克星，快速恢复各项肝指标，调节病毒性肝炎的免疫水平，增强肝炎病毒的清除能力;消除脂肪肝。
虫草滋补肝肾的同时育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元。对女性痛经、月经不调、血色黑、*炎、子宫肌瘤等效果显著，还能推迟女性更年期。总体来说可以为长期服用冬虫夏草养生，总结为10大好处：
一、吃喝拉撒睡，都有明显改善;胃口好，吃得好，大便畅通，撒尿畅快，睡的香;
二、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失，像年轻了好多岁，身体棒，体力旺;
吃冬虫夏草的作用就是上面我们所介绍的这些，如果知道了吃冬虫夏草到底有哪些好处的话，那么平时就可以选择这个冬虫夏草来给自己健身，滋补身体，这个冬虫夏草是极其名贵的，大家在吃的时候要合理，不能浪费原材料，吃冬虫夏草的时候可以用来炖汤服用。
饮食养生
运动养生
