常吃黑豆能长头发吗
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供常吃黑豆能长头发吗，希望能为您提供更多的参考。
黑豆是常见的豆类，对这样的豆选择，都是可以放心进行，吃黑豆对缓解身体各类问题有很好帮助，但是在吃黑豆的时候，要注意方式方法，很多人在吃的时候，都是没有任何方式，这样的吃法对身体没有太多好处的，吃黑豆能长头发吗，对这样问题是很多人不太清楚的，下面就详细介绍下。
吃黑豆能长头发吗：
能的。
黑豆食疗方法：
1、每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，长食可乌发。
吃黑豆生黑发12款食疗方让头发乌黑亮丽
2、黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。
3、莲须6—10克，旱莲草15克，煎汤服，每日1次。
4、红糖500克入锅内，加水少许。以文火煎熬至较稠厚时，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，调匀，即停火。趁热熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后随意食用。
5、鹌鹑蛋2个，何首乌30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去壳，放回汤中再煮一会儿，弃渣食蛋饮汤。
6、何首乌100克，红枣10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半个月，每天晨起服1匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。
7、黑芝麻25克捣碎，大米适量洗净，加水共煮为粥，经常佐餐食用。
8、鲜桑椹100克(或干品50克)，加水适量煎煮，待黏稠时，加蜂蜜300克，至沸停火。煎液冷却后装瓶备用。每次取1匙，以沸水冲化饮用，每日 2次。
在对吃黑豆能长头发吗认识后，吃黑豆长头发是不错之选，但是对黑豆的吃法，都是要根据以上方式进行，不过要注意每次吃黑豆，都不要过多进行，吃太多的话，对身体是没有太多好处的，这点也是要注意的。
Ys630.com相关知识
黑豆的药用价值较高，由于黑豆是黑色的，许多人都想问黑豆能治白头发吗？对于这个问题我们没有明确的答案，黑豆只能说是一种常见的豆类食物，在我们的食谱中比较常见，而且味道非常的粗糙，需要一定的额加工才能够食用，那么，究竟吃了黑豆能治白头发吗？下面就来看看讲解吧。
白发的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些；一些长期发热的病人。
黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
从以上的讲解来看，黑豆能治白头发吗这种问题对于一般的人来说是难以解答的，因为黑豆只是表面看起来比较黑，其实黑豆对于治疗白头发是没有什么效果作用的，因此，白头发多的人士可以将这个问题用其他的办法来解决，不要盲目的用黑豆来治疗。
黑豆是一种常见的豆制品，它的营养价值比较高，黑头里面的花青素含量比较高，真心是一种比较好的抗氧化剂，在防癌抗癌，预防疾病方面的效果都很好，另外黑豆里面能的一些营养物质，能够促进黑色素的合成，这对于出现白发的人士来说，有助于生发护发的作用，平时吃一些黑豆对于发质的调理是有好处的。
吃黑豆有什么好处
黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外，还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮，这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。
1、清热滋养
黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质，所以能够有效的解除体内的 热气，对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇
预防各种溃疡和皮肤病等等，黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸，这种非常的有利于身体的吸收，不了满足我们人体对于脂肪的需求之外，还能够减少胆固醇的含量，最终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压
心血管疾病以及癌症，这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、延缓衰老
黑豆能够有效的清除体内的自由基，不仅恩呢刚刚延缓衰老，还可以预防贫血，提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、治疗贫血
减少因为贫血带来的伤害，降血压的功效，日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
黑豆的吃法
1、黑豆汤
做法
前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发，第二天将黑豆洗干净之后放入锅中，加入适量的清水慢火熬煮一个小时左右的时间，这个时候豆子已经软烂，加入适量的白糖可以直接食用。
前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发，第二天将黑豆洗干净之后放入锅中
吃法
每天吃大约五十颗左右的黑豆，将他们熬煮成为一碗汤左右，连续吃各七八天就好，最好在月经结束之后吃哦!
女性的健康问题一直都是一个非常重要的话题，现代的女性们身体要比从前的女性弱了很多，女性身体素质的下降造成了女性们极容易花患上一些妇科疾病，例如月经问题、子宫问题等等是女性们比较烦恼的疾病，听说女性吃黑豆能调节月经的异常现象，对女性有好处，那么，女性吃黑豆能调经吗？
黑豆是大豆的一种，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平，入脾经、肾经。
月经不调只是个症状，治疗不调首先应该找出不调的病因。生殖内分泌轴系中各个环节都必须处于正常状态，任何一个环节出现问题那么它所对应的激素水平也会有所改变。
所以对于月经不调的女性必须得检查激素水平和卵巢功能。做电化学发光免疫法激素六项和阴道四维彩超检查，必要时行电子宫腹腔镜探查兼诊断治疗为一体。切记不要盲目的用药，因为调经 药都是激素类药，对身体各方面影响不说还对于未查清病因的内分泌是一个挠乱过程。如果出现了闭经或者是内分泌结果严重紊乱还得考虑做垂体兴奋试验的检查的。
从以上的额讲解来看，女性吃黑豆能调经吗？这个问题对于女性来说是没有意义的，因为一般的黑豆是不具有药物效果的，尤其是对于女性的生理周期的作用几乎可以忽略，因此，女性们在经期出现异常的时候应该及时就医。
怀孕也是生活中的一大难题，这个社会上，不孕不育，或者受孕率低的大有人在。也有很多食物可以帮助人们解决这个难题，或者改善。而黑豆就是效果十分显著的，女性吃黑豆真的能促排卵吗?
黑豆是大豆的一种，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。
黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果，因为大豆中含有大量大豆异黄酮，是无副作用的植物雌激素，补充雌激素效果很好，而且含有植物蛋白，纤维素等营养成份，可以长期吃。但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的.具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐。
中医上认为，黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。常常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。黑豆被认为对月经不调有效果，而且有安胎作用，孕妇常吃，有益身体。吃黑豆是可以暖宫促孕的。
女性非常容易月经失调，而黑豆不仅可以促进女性体内的排卵功能，还可以帮助改善女性月经失调的症状，而且黑豆对人体的帮助也很大，如果孕妇多吃黑豆，还可以很好的起到一个安胎的效果。
黑豆的功效
中医上认为，黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。常常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。黑豆被认为对月经不调有效果，而且有安胎作用，孕妇常吃，有益身体。(详文可参考黑豆的功效与作用)
吃黑豆暖宫促排卵
黑豆暖宫促孕
吃黑豆是可以暖宫促孕的，黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果，因为大豆中含有大量大豆异黄酮，是无副作用的植物雌激素，补充雌激素效果很好，而且含有植物蛋白，纤维素等营养成份，可以长期吃。
黑豆怎么吃促排卵
黑豆味甘性平，入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。黑豆怎么吃促排卵呢?下面是3种黑豆促排卵吃法：
1、好孕汤
材料：当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖二两, 鸡蛋3至5枚
做法：当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用，这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。)
鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。
金银花可选择不妨，凭个人喜好，其它照旧。
在这个时间段吃，效果会更好：在月经第一天服用，出血后半天左右服用就可以。
2、黑豆/ 黑豆豆浆 / 黑豆汤
①黑豆汤
功效：促卵泡发育、补充雌激素
泡一个晚上，然后加水煮汤大概慢火1小时左右，豆子就比较软了，每天吃50颗左右就着一小碗汤，喝6-7天(从YJ完了以后)
②黑豆
功效：补充雌激素
将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。(注：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃)。
在这个时间段吃，效果会更好：YJ结束后起6天
3、黑豆糯米粥
功效：改善黄体功能不足
用料：黑豆30克、糯米60克
做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥。每日服用。
在这个时间段吃，效果会更好：pL 后体温升高后喝。
4、先天归一汤
取当归36克，白术、获多、生地、川芎各30克，人参、白芍、牛膝各24克，砂仁、香附、丹皮、制半夏各21克，陈皮18克，甘草12克，生姜3克。将上药和匀，分为10次剂，每日服1剂，水煎空腹服。月经本行服5剂，月经行后，再服5剂。
5、促黄体汤
龟板12克、丹参15克、旱莲草20克、川断12克、大芸15克、杞子20克、菟丝子15克、女贞子10克、巴戟天12克、仙灵脾15克、制附子6克、肉桂3克(另包中服)，痛经加重肉桂，血淤者加泽兰。从月经始第17天开始服，隔日1剂，共5剂。(本方主要促使黄体生成并能使其分泌足量的黄体酮)
黑豆饮食注意事项
不宜过度食用
但是女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的，具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐。
促排卵黑豆怎么选?
又黑又亮的，看起来很漂亮，但别被它表面欺骗了，这是旧货。新鲜的黑豆上附着一层白霜。扳开里面有点青色的是上等货，白白的是普通货。因此想好孕、调理月经的姐妹们一定要睁大眼睛选好黑豆了。
每日服用。 在这个时间段吃，效果会更好：pL 后体温升高后喝。 好孕的黑豆怎么选? 又黑又亮的，看起来很漂亮，但别被它表面欺骗了，这是旧货。新鲜的黑豆上附着一层白霜。扳开里面有点青色的是上等货，白白的是普通货。因此想好孕、调理月经的姐妹们一定要睁大眼睛选好黑豆了。
黑豆，又被成为黑大豆，原产于我国，是一种十分常见的豆科植物。经常吃大豆，可以有效促进各种微量元素的吸收，还能够治疗女性贫血等疾病。因黑豆具有的特殊的成分，黑豆具有抗衰老的能力，或者说是缓解衰老的能力。那么，黑豆泡醋能降血压吗？黑豆泡醋能够软化血管，促进血液的流动，因此是能够降血压的。
制作方法及用法库房货架 仓库货架
将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
服用方法
每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下;如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
网上有两个醋泡黑豆版本
1;熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。 需冰箱保存。
2;生的泡 优点效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
黑豆泡醋能降血压吗？准确的说是可以的，黑豆泡醋对人体有很多种好处，而且黑豆泡醋的方法也并不是十分艰难。但是，要注意的是，黑豆泡醋之后，要将坛子搁置在阴凉的地方，并且要注意有没有长毛，泡醋后的黑豆要尽快食用。
黄豆是很多人爱吃的，常见制作黄豆方法就是炒着吃，这样的制作方式，能够很好的保留黄瓜蛋白质，蛋白质是人体所需的，因此每天吃一些黄豆，对自身没有任何损害，但是对减肥的人群来讲，吃黄瓜一定要适量，这样不会造成身体负担，对吃黄豆能丰胸吗是很多女性不太了解的。
吃黄豆能丰胸吗：
黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质，500克的黄豆中含有相当于1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋白质。黄豆还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感，延缓女性衰老。
除了丰胸美颜，黄豆还能减肥。你可能没有听过一个名词“缩胆囊素”。但是它却是减肥的法宝。这个物质与消化有关，它能控制食欲，让食物在你的胃里停留更长时间。那么如何增加体内缩胆囊素的含量呢?有研究发现吃大豆的人在吃饭以后，体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平，所以你不会容易感到饥饿。
在对吃黄豆能丰胸吗认识后，女性在丰胸的时候，都是可以选择吃黄豆，但是对黄豆制作上，对不懂的地方可以进行咨询，制作黄豆不能随意进行，这样会破坏它的营养元素，这样吃的时候对身体也是没有任何好处的，这点都是要知道的。
头发，是一个人是否健康的标识之一。拥有乌黑亮丽的头发，是每个人的梦想，但并不是每个人都能如愿。吃什么能长头发就成了头发稀少或经常掉发的人关心的问题。想知道吃什么长头发快以及吃什么可以长头发吗?那就一起来看看吧。
生发的食物有很多，如果你不了解的话，就请仔细看下面介绍的一些生发食谱，常吃它们保你长头发。
吃什么能长头发
方法一
材料
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。
做法
猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净。人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用。
功效
适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
方法二
材料
猪脑2副，何首乌30克，党参15克，北黄芪15克，红枣4枚，生姜2片，盐适量。
做法
猪脑放清水里浸泡，撕掉表明的薄膜，挑去红筋，洗净后放入沸水里汆烫下捞出备用。红枣去核、生姜去皮，洗净，何首乌、党参、北黄芪洗净备用。将所有材料倒入炖盅里，倒入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，最后加盐调味即可。
功效
常吃它可以有效的补肾益精，补益气血，还具有生发的功效，能让你的头发变得更浓密。
方法三
材料
熟地黄15克，何首乌30克。
做法
二者洗净，加水煎煮成汁，代茶频饮。
功效
滋阴乌发，能治疗白发。
方法四
材料
米酒150克，卷柏15克，枸杞150克，黄精150克，何首乌150克。
做法
用清水洗净，将卷柏、枸杞、黄精、何首乌隔水蒸半小时，然后放进瓶子里，倒入米酒，密封，10日之后可以饮用。
功效
补血养颜，去黑斑，生毛发，乌须发，气血不足、身体虚弱而失眠、头晕、眼花者也可以服用。
方法五
材料
核桃，花生，黄豆，黑芝麻。
做法
将这四种材料分别炒香炒熟，然后研成粉末，搅匀，每次取一汤匙，用开水或者牛奶、豆浆冲服。
功效
治疗少白头。
方法六
材料
何首乌，鸡蛋，水。
做法
需要何首乌60g，鸡蛋2个，加水同煮。待鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效
对血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。
方法七
材料
羊胫骨，红枣，桂圆，糯米。
做法
羊胫骨2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100~150g，加水适量，煮粥食用。
功效
此粥具有温肾补血的功效，适合于脱发兼腰酸、轻度贫血者。
方法八
材料
菠菜，酸枣仁，黑芝麻，粳米。
做法
菠菜100g(洗净切碎)，炒酸枣仁15g(研末)，黑芝麻20g，粳米100g，共煮粥。熟时调料食用。
功效
具有镇静安神养颜之功效，对于脱发心烦、头晕眼花、心悸失眠、腰膝酸软者有效。
结语：以上就是为您介绍的吃什么能长头发，你们都了解了吧。这对于头发稀少的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃什么长头发快以及吃什么可以长头发，感兴趣的就可以去试试了。
长期以来，女性们最关注的事情就是自身的身体条件，特别是身材等身体部分的形态，这是女性们认为最重要的部位，但是女性们天生发育的不同造成了女性间身材差别巨大，特别是胸部的大小是女性们最喜欢攀比的，对于胸小的女性来说可以食用一些丰胸的食物来解决，听说黑豆具有丰胸的效果，不知道是不是真的，下面就来看看食用黑豆能丰胸吗？具体做法又是什么呢？
第一款丰胸大餐：红枣黑豆炖鲤鱼。
材料：鲤鱼1条，红枣10粒，黑豆20克。
做法：将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。 黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。红枣去核，洗净。 将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。
第二款丰胸大餐：黑豆核桃炖鸡脚
材料：鸡腿3只，核桃3个，黑豆适量，姜片2片，红枣2颗。
做法：鸡腿洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。把所有材料放入炖盅，加水。等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。
第三款丰胸大餐：排骨黑豆汤
材料：排骨500克、黑豆50克、盐少许。
做法： 黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜； 排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可。
黑豆这种食物是比较受欢迎的，尤其是女性们，以上即是讲解的黑豆能丰胸吗的具体内容了，基本上我们可以知道黑豆是具有一定丰胸作用的豆类，因为豆类制品含有雌激素，会影响女性的胸部发育，因此，女性们可以学着制作以上的黑豆菜肴。
这个黑豆的营养价值真的是太多了，可是大家知道这个黑豆的功效与作用吗?接下来赶紧跟着小编一起来看看这个黑豆的功效与作用以及黑豆的几种附方，大家一定要仔细阅读这篇文章哦!
黑豆的功效
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，黑豆乃肾之谷黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
黑豆的作用
高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
增强活力精力
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。
防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
美容养颜
古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡，曾记述当时京城汴梁宫廷内外，少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹，主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E和B族维生素含量甚高，其中维生素E的含量较肉类高五至七倍，维生素E是人类发现的最好的保持青春健美，延长生命的物质。
预防便秘
黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。
黑豆的附方
1.消渴救治丸
黑豆(炒香)、天花粉各等分。研为细末，面糊为丸。每次15g，每日2次。临用时，另用黑豆15g，煎汤送服。源于《普济方》(名为救治丸)。本方取黑豆补肾养阴，天花粉为中医治疗消渴的要药。原方用以治"肾虚消渴者"。
2.胆黑豆
黑豆适量，放入牛胆中(浸渍)，以满为度，悬挂阴干处，取豆吞服至尽。每次5~10g，温开水送下。源于《肘后方》。牛胆汁味苦、大寒，能清热消渴。黑豆以胆汁浸渍后，兼有其作用。用于消渴，阴虚火盛，烦渴多饮，大便干结。《眼科龙木论》治汗虚目暗，迎风下泪，其法亦同。但每夜只取3~17粒吞服，谓久久目明。
3.豆淋酒
黑豆250g，炒熟，趁热用黄酒500g浸泡数日，每次服一或半酒杯。源于《千金要方》、《本草衍义》。本方取黑豆补益肾阴，以制亢盛之阳，趁热以黄酒浸泡，其药力尤强。用于阴虚阳亢，虚风上扰，眩晕头痛，虚烦发热等。
4.黑豆汤
黑豆250克，加水适量，以小火久煎至汤液浓厚，饮服。源于《广利方》。本方取黑豆补脾利湿、调中下气之功。用于脚气水肿、而见烦闷、心悸、神志恍惚者。
结语：以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个黑豆的功效和作用以及黑豆的几种附方应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的黑豆的话!请仔细阅读上文哦!
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