上学的时候特别喜欢台剧,所以知道了槟榔西施这个词。所以一直在想槟榔到底是个什么东西,经常一番查阅才知道,原来槟榔果是种中药材,一般生长在亚热带地区。虽然槟榔有很高的药用价值,但是其副作用也非常多,甚至是种一级致癌物。那么槟榔致癌到底是真的还是传言?槟榔到底有哪些作用?我们来看看专家是怎么说的。
槟榔的作用:
1.驱虫作用:
槟榔煎液有驱虫作用,对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。尤其对绦虫有较强的驱虫作用,这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关,可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪绦虫的作用最强,对短小绦虫,阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2.拟副交感神经作用:
槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似,但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时,可以增加肠管的张力和蠕动,有缓泻作用,并能减轻胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进,随之食欲增加;能兴奋汗腺及唾液腺,使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼,可使瞳孔缩小,故可用治青光眼,此外,有收缩支气管,减慢心率,并可引起血管扩张,血压下降,兔应用后可使冠状动脉收缩。
3.抗病毒作用:
槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4.抗真菌作用:
1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。主要成分为生物碱,尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。槟榔碱是有效的驱虫成分,对绦虫有较明显的致瘫作用,对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。另外,槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似,可兴奋M-胆碱受体引起腺体分泌增加,瞳孔缩小,收缩支气管,减慢心率,血管扩张,血压下降。同时证明槟榔中含对人体致癌的物质。临床常用于虫症、腹水、消化不良等病症。
槟榔与癌症:
IARC在2003年8月7日最后确认槟榔为一级致癌物前,搜集了包括中国台湾、印度、巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告,并邀请16位专家研讨。医学专家认为,常嚼食槟榔会造成口腔粘膜下纤维化,这是导致口腔癌病变的主因。而IARC认定槟榔为一级致癌物,其意义在于槟榔对人体致癌的流行病学上有充分证据。实际上,日本和美国曾对动物做过实验,已经证实槟榔会致癌。
所以,槟榔的药用价值的确非常高,不但能驱虫,还有抗病毒、真菌等作用,但是,通常营养价值越高的食物毒性也越大,过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,而槟榔致癌也得到了医学界的证实,所以在进食槟榔以前一定要注意再注意。
相信不少人经常会在感觉到身体很疲劳的时候,拿一片槟榔不断的咀嚼,可以让我们的神经兴奋感觉到嘴巴里面的东西,也不会觉得很困,其实槟榔具有一定提神的效果,但是也要注意槟榔的正确使用方法,槟榔中含有很多生物碱,生物碱的成分,对神经系统有一定的作用,所以大家在开车,工作上班,晚上加班的时候,可以通过用槟榔的方法提神。
槟榔能提神吗
能提神。槟榔中含有很多生物碱,这些碱性成分对神经系统有一定的作用,适当摄入有兴奋神经作用。
比如汽车司机他们开车的时候就喜欢吃槟榔,特别是晚上,因为那些开长途汽车的朋友晚上开车要时刻保持头脑清醒,这个时候他们就会拿一片槟榔放到嘴里嚼,这样他们才能保持清新的大脑在晚上开车。
还有一种消费槟榔的地方就是夜市场所,那里的人喜欢晚上疯狂的玩,但是玩过的朋友都知道到了后半夜自己就会很困,这个时候他们就会吃槟榔用以提神。
槟榔提神但切忌多吃
提神也不宜对吃,吃多了就会反噬,反而会使人产生幻觉和头晕。
槟榔吃太多了头晕,首先需要立刻停止食用槟榔,轻微情况的话可不用处理,等待5~10分钟后会自行消退。如果想加速恢复进程,不妨适当的饮用大量水分来稀释槟榔的液体,促进槟榔成分快速排除,对头晕的恢复有一定作用。当然,情况比较严重,比如头晕的厉害,严重呕吐等还是需要及时就医。
长途开车的健康提神方法
不知道从什么时候开始,国内很多人都养成了嚼槟榔的习惯,尤其是长时间开车的司机们,更是把槟榔视为提神宝物。但是,吃多槟榔真不好。槟榔是一级致癌物,这是世界卫生组织下属的国际癌症研究机构在2003年对槟榔的评级。长途开车犯困的司机,建议采取下面的健康提神方法:
1、找安全地区小睡片刻。当然停车的地方一定要是安全而且是合法的。如果需要长途持续驾驶的话,白天每隔4小时、晚上每隔2小时就要休息20分钟,这是有效避免疲劳驾驶最有效的方法。
2、看看窗外也可以,把一直注意近距离的视线拉长。有助于帮助克服打瞌睡的习惯,还能够防止近视的发生。
3、按摩头部太阳穴。四指并拢先按摩上下眼睑,然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处移动,按摩数分钟。按摩的时候最好情绪稳定、挺胸收腹,这样才能够达到一定的效果。
4、在等红绿灯、塞车或者加油的时刻,可以用随身携带的湿毛巾擦几下脸,冰凉的刺激会让自己清醒的。如果想要效果更好点儿的话,我不介意你用冰毛巾,把毛巾放在自己的额头上十几分钟,之后再拿下来,保证你马上理智起来。
5、如果预备长途驾驶,最好是在车上准备些提神饮料,如红牛、茶、咖啡等。不过,每个人的体质不一样,所以不同的饮料提神的效果也有差别,有些人觉得红牛比较提神,但是另外有些人却觉得咖啡比较提神。
猪肝的营养价值是非常强的,而且经常吃猪肝,具有补肝明目的功效,以形补形还是具有一定道理的,但是如果吃的猪肝过多很可能就会造成上火,特别是对于那些身材比较肥胖的人来说,更应该在饮食上注意调理,应该吃一些能够帮助去火清热的食物,那么吃猪肝上火该怎么办呢?
功效:有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
禁忌人群
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而:色或有结节的猪肝忌食。
适宜人群:一般人都可以食用。
猪肝就是猪的肝脏,里面含有丰富的铁元素和维生素,其补血明目的效果特别好,尤其适合女性朋友在经期前后食用,也适合贫血的人食用。除此之外,猪肝的解毒效果也很不错,食用之后可以促使人体把毒素排出来,是很好的食物。猪肝还有美肤养颜、延缓衰老、增强人体免疫力等功效,但是因为其含胆固醇较高,所以猪肝并不能多吃,不然会诱发其他疾病。那么除了这些,食用猪肝还有什么需要注意的地方呢?吃猪肝会不会过敏或者上火?今天就让来了解一下这些问题吧。
猪肝怎么吃
1、炒猪肝
将新鲜猪肝用清水洗干净之后再把猪肝中的血水挤掉,然后再把猪肝切成长块放到碗中,再往碗里放入适量盐、鸡精、花椒、酱油、水淀粉等调料,搅拌均匀之后再腌制20分钟左右,去掉腥味即可放到锅里翻炒,炒熟时可再放点调料,出锅即可食用。
2、凉拌猪肝
将猪肝用清水洗干净以后再在上面划两刀,然后撒上盐和白酒,加点生姜、大蒜、八角,再用保鲜膜包住腌制1个小时左右,之后再将猪肝放到蒸锅中蒸20分钟,蒸熟后再取出来,放凉之后可以把猪肝切成小片,然后再撒上自己制作的调料或者是买来的调料,不一会就可食用。
经常吃黑豆可能会使我们的大便出现干燥的情况,因为黑豆里面含有的蛋白质是比较多的,吃多了就可能会引起我们肠胃的消化功能,受到一定的影响,所以在吃黑豆吃的比较多的时候一定要多喝水,这样才能够帮助胃消化,而且黑豆的吃法是很多种多样的,那么吃黑豆会引起上火吗?
炒黑豆吃多了会上火吗
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。
药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。
其实吃黑豆是不上火的。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
炒黑豆吃多了会上火吗
炒黑豆的做法
1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用。
2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分。
3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却。
4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜。
5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
黑豆不能和什么一起吃
1、黑豆忌四环素。
2、黑豆不可以和龙胆以及五参同食。
3、黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食,这些一般市面上也不会卖。
4、黑豆不要和茄子一起吃,对身体不好。
如果想做菜的话,建议黑豆炖泥鳅鱼,吃了还可以补肾。
黑豆和黑芸豆的区别
1、黑豆与黑芸豆的区分辨别首先要看豆仁。
其实通过豆仁来辨认黑豆是不是黑芸豆伪装的,只要咬开里边的豆仁看看就知道了。
黑豆的豆仁咬开是黄色的,现在也出来一种黑豆,在咬开豆仁黑皮之后,里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后,里边的豆仁是白色,白中带青黑色。
所以,只要咬开一下黑豆,就知道自己买的是黑豆还是黑芸豆了。
2、黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来。
黑豆泡水后象是红糖水,而黑芸豆泡了之后就是黑水。
3、黑豆是大豆类,和黄豆一样,可以生芽当芽菜吃,可以补肾。
黑芸豆是小豆类,属于淀粉豆,含淀粉高,和红小豆、绿豆等属于一类,可以出豆沙,可以煮豆汤。
4、功效是不同的。做粥用黑芸豆好,醋泡黑豆是用黑豆,因为黑芸豆中没有黑豆中的许多营养物质,药用价值没有黑豆大。
5、黑芸豆价格便宜,有些人用黑芸豆冒充黑豆卖。
6、黑豆是中国原生豆;而黑芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。
苹果是我们生活中非常常见的一种水果,有很多人都知道每天一颗苹果,疾病远离我,由此可以知道苹果的营养价值是非常高的,而且在我国一年四季都能够买到这种新鲜的水果,由于苹果的外皮比较厚,所以在吃的时候一定要注意细嚼慢咽,那么苹果吃多了会上火吗?
1、苹果吃多了会上火吗
经常吃苹果是不会上火的,反而苹果有助于降火气,苹果是一种含有多种维生素的水果,老少皆宜吃,对身体是由非常多好吃的,有言道:每天一苹果,疾病远离。这就强调了苹果有预防疾病的功能。
经常吃苹果可以维持身体内的酸碱平衡度,调节人体的消化系统,保证人体的健康。同时苹果还能够预防癌症、减肥、降血脂等好处,吃苹果最好可以带皮吃,苹果的很多营养都含在皮中。
苹果吃多了会上火吗
2、为什么吃苹果会拉肚子
苹果是生活中常备的水果之一,它含有丰富的维生素、碳水化合物等营养成分,一般来说吃水果能够促进肠胃蠕动,预防便秘的出现,但是生活中很多人吃了苹果之后会拉肚子,那么为什么会出现这一现象呢?首先可能是因为过多的纤维素刺激了肠道,导致人体排便增加;除此之外,还可个人消化能力有关,出现胃寒的朋友吃苹果之后也会拉肚子,尤其是在天冷的时候。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果想要拥有一个健康的身体,那么就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
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