苦瓜瓤怎么去
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《苦瓜瓤怎么去》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
我们在处理苦瓜的时候，会发现苦瓜当中是有瓜瓤的，尤其是一些老苦瓜。苦瓜的瓜瓤并不能食用，所以需要处理一下。那么，苦瓜瓤怎么去呢？其实非常的简单，只需要把苦瓜纵向切开，用小勺刮掉瓜瓤就可以了，处理起来并不复杂。去除瓜瓤的苦瓜，大家就可以随意烹饪了。
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。
养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
扩展阅读
【导读】苦瓜去苦有妙招，清热去火苦瓜是大家的首选。但是苦瓜的苦味，却让很多人望而却步。因为苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。那么苦瓜怎么做才能不苦？让苦瓜不苦是有妙招的，大家一旦学会了，那么从此苦瓜不再苦。
苦瓜去苦有妙招
1、瓜瓤
我们将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，然后去子，在把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，因此就可以有效去除部分苦味。
2、冰镇
把苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下，在食用可以减轻苦味。再把苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，因为这样苦味就能减少一些了。
3、盐渍
我们将切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，因此减轻了苦味。
4、水漂
把苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，最后边洗边用手轻轻捏；但是洗一会儿后换水再洗，这样如此反复漂洗三四次，那么苦汁就随水流失。把处理好的苦瓜炒熟后，其味道鲜美，并且微苦犹甜。
5、混炒
如果把苦瓜和辣椒炒在一起，也一样可以减轻苦味的。把辣椒洗净切丝，炒锅上火，不要放油，等锅热把辣椒丝倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，等炒熟起锅待用。然后炒苦瓜，炒好苦瓜丝后将辣椒丝倒入拌匀，然后加作料出锅；稍加适量的白糖，可以减轻苦味的。
6、高温
首先将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。因为苦瓜的苦味主要来源于苦瓜素和苦瓜甙，但是经过80℃以上高温，那么这两种物质已被破坏，如果再经过冷水漂洗，苦瓜就没苦味了。所以高温法有它的弊端。
容器长时间装水用久后会出现水碱，水碱要定期的清理，因为不清理的话会产生一些元素，对我们的健康是不利的，水碱的清理要注重方法，首先可以在家里面用药剂软化，但是这些药剂必须要确保健康，因为这些容器都是需要再继续成我们喝的水，清洁的时候一定要清洗干净。
水碱怎么过滤
水垢的产生是因为水中的钙镁离子沉淀的结果。
水的硬度定义是钙盐和镁盐在水中的含量，含量越高硬度越高。通过煮沸的方法可以去掉的硬度叫暂时硬度，也叫碳酸盐硬度。煮沸后不能去除的硬度叫永久硬度。两种硬度合称总硬度。
不要看水垢很多很可怕这是好事，水里的钙和镁基本都沉淀下来了，煮沸后的水是没问题的。除非你这里还有永久硬度的水。
永久性硬水家庭的话只能通过药剂软化。
硬水变为软水，最简单的办法是在盛水的容器中加入足量的熟石灰(即是氢氧化钙)，水中的镁盐以氢氧化镁的形式沉淀出来，然后再加入足量的苏打(不纯的碳酸钠)，使所有的钙以碳酸钙(包括已加入的熟石灰)的形式沉淀出来。经过两次处理的混合沉淀物便慢慢地沉淀到容器的底部(容器的底部最好呈圆锥形状，以便清除沉淀物)。这样，容器上部则是清洁的饮水了。
实际上，用石灰和苏打处理水并不能使水净化，只是把水中的钙离子和镁离子换成了钠离子。因此，对这种处理后的水，应加入一点稀硫酸，使水的pH值为6.5左右，促其稳定。加药剂的过程一定是先加熟石灰后加苏打，不能搞反了。
具体消除水垢的方法
①水壶煮山芋除垢 在新水壶内，放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶，用以上方法煮一二次后，不仅原来的水垢会逐渐脱落，并能起到防止再积水垢的作用。
②小苏打除水垢 用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。
③煮鸡蛋除水垢 烧开水的壶，用久了积垢坚硬难除。如用它煮上两次鸡蛋，会收到理想的效果。
④土豆皮除水垢 铝壶或铝锅使用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右即可除去。
每次要去参加一些聚会场所的时候，难免会沾了一身酒气，衣服需要洗一遍，然后再用很多的香水才能掩盖酒的味道，每天要朝九晚五的起来上班，自然回家后想要休息，根本没有时间去洗衣服，也没有时间去整理自己，所以想要去掉身上的酒味，可以用这些方法还有去异味的方法来了解一下。
方法/步骤1:
第一个也是最普遍的方法:吃橙子。这个方法很多人都知道，而且尝试用过。不仅可以解酒，也可以适当地减少身上的酒味。
然后是最有效果的方法:蒸桑拿。这个就是发汗、排除酒气的原理，但是提前要说一句，如果喝的太多了或者有高血压、心脏病等疾病的人群，不适合用这个方法。这个一定得注意。
第三个:空气清新剂。据说现在有一种空气清新剂，是专门除去身上烟味和酒味的，身边的朋友用过，效果还不错。可以一试。
最后还有几个方法:用茶水漱口或者干嚼茶叶，可以暂时去除口腔中的气味;喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，大家也都体会过，只是嚼在嘴里的时候一时有作用，归根好像还不如茶叶管用呢。
汗毛是体表皮肤生长的毛发，汗毛的特点是细长，不如头发质地硬，而且汗毛对于身体来说是没有什么作用的，对于爱美人士们来说甚至还会因为汗毛过于浓密而毁坏形象，因此，去除汗毛也是人们比较关注的话题，而去除汗毛要保证效果就必须采取有用的措施，下面就来看看怎么去汗毛呢？
如何去除汗毛
1、漂白剂
选择一款专门的汗毛漂白剂，用棉签沾取，均匀地涂抹在汗毛上，等待片刻后洗去。漂白剂的涂抹一定要均匀，否则漂出来如果是黑一块白一块的话，那可是欲盖弥彰了。通常来说，汗毛漂白剂都是有些刺激的，所以敏感性肌肤的人用起来要小心一些。另外要提醒大家的是，汗毛表白剂的味道多少有些刺鼻。
2、脱毛膏
脱毛膏去除汗毛是运用化学原理。脱毛膏中的化学成分会腐蚀毛发，使毛发呈螺旋状且变得软、脆、易断而脱除。直截将脱毛膏涂在皮肤上，停留5到10分钟后，用化妆棉擦掉毛发，再用热毛巾拭净皮肤，就可以了。
用脱毛膏来清理唇部周围汗毛的方法与脱身上其他部位体毛的方法是很类似的，脱毛完毕后要记得用收敛水来紧致毛孔。
3、激光机
激光机发射的光束会穿透皮肤表层最终被毛囊吸收，毛囊受到破坏，不能再生长毛发，同时又不损伤周边组织。处在生长期毛囊内的黑色素最多，对激光发出的光吸收最强，就成了激光脱毛机的最佳作用目标。黑色素越多越明确，击中率越高，对毛囊的破坏性越大。激光脱毛的过程简单、快捷，治疗后一般不留疤痕。适合皮肤较白，而汗毛较黑的人群。
4、脱毛器
电动脱毛器是利用高速旋转的齿轮将毛发连根拔起，达到祛除汗毛的作用。使用电动脱毛器方便、无痛苦，在自己家就可以轻松完成。洗完澡后，皮肤干净而且毛孔张开，此时使用电动脱毛器效果最好。而干湿两用的剃毛器则不同，它在洗澡时使用效果较好。
【导读】夏季怎么吃苦瓜，苦瓜，是夏天餐桌上常见的一种食材，味道非常苦，很多人都不愿意吃，但是苦瓜的营养价值很高。不仅能能清热解毒，美容养颜，还有补肾健脾、滋肝明目的功效。特别是在炎热的夏季吃苦瓜，最能够降火。那么夏季怎么吃苦瓜呢？
夏季怎么吃苦瓜
一、苦瓜汁
材料：新鲜的苦瓜，适量清水。
做法：将苦瓜洗干净之后取出瓜瓤，然后洗干净切片备用，在锅中加入清水以及苦瓜片，然后大火熬煮大约十分钟，煮熟之后就可以服用了。
功效：这种苦瓜汁服用之后具有很好的清热明目的效果，特别适合那些眼睛发红并且感觉到疼痛或者是肝火上炎的患者服用，能够快速的促进身体恢复健康。
二、苦瓜茶
材料：苦瓜，绿茶。
做法：将苦瓜洗干净之后对半切开，然后去除瓜瓤；然后在苦瓜中塞入适量的绿茶；做好之后用绳子串起来放在通风口晾干；将阴干之后的苦瓜洗干净切碎，然后和绿茶一起搅拌均匀，取出适量用开水进行冲泡服用。
功效：这种苦瓜茶具有很好的利尿除烦以及清热解毒的作用，特别适合在夏天服用。
三、苦瓜泥汁
材料：新鲜的苦瓜，白糖。
做法：将苦瓜洗干净之后去除瓜瓤，然后捣烂成为泥状；随后加入适量的白糖搅拌均匀；两个小时将汁水挤出，一次性服用。
功效：这道食谱服用之后清热利湿以及通窍的效果非常的不错。
四、苦瓜炒嫩玉米
材料：苦瓜150g,听装嫩玉米粒150g,葱棵20g,川盐、味精、玉米油等各适量。
做法：将苦瓜去两头和瓤，洗净，切成丁。炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒几下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成。
功效：健胃调中，降脂通便，清热明目，解毒利尿。
婴儿肥是一种常见的脸型，虽然脱离了婴儿的时代，但脸型肉嘟嘟的看起来跟婴儿一样。很多婴儿肥都只是脸看起来胖，身体其他部位不见得胖，就是因为脸上肉肉的，会给人一种很胖的感觉。因此，就希望通过一些好的方法解决婴儿肥。那么，怎么去婴儿肥？下面咱们就来看看吧。
多喝水
其实喝水也有助于缩减婴儿肥。每天喝适量的水可以帮助消除脸部浮肿，还能让你的肌肤及时补充水分，看起来更加的水嫩。尤其是在大清早的，喝杯白开水就能清肠排毒，促进消化。碰到便秘的话，那就再白开水种加入适量的盐能通宿便哦，让你有更好的气色。喝水也是有讲究的，水应该时常喝但不能大口大口的喝。
健康的饮食习惯
多吃消肿利尿的食物，帮助排除脸部多余的水分，令脸部肌肉更紧实，可有效消除婴儿肥，如果是因为肌肉硕大而引起的婴儿肥，则应少吃需要大幅度使用咀嚼肌的食物，例如口香糖等。
脸颊肌肉锻炼
我们都知道脸颊是脸部面积最大的部分，脸颊紧实脸必然就会显瘦。 脸部保养对于保持脸颊紧致有用外，双颊肌肉常做运动也是相当有用的，常常用吸管吸食饮料、吹口哨或吹汽球，甚至吹奏口琴等乐器，可以使脸颊肌肉充分锻炼，很好地消除所谓的婴儿肥。
沐浴法
高温沐浴也是消除婴儿肥的好方法，在浴缸里放入水深达心口位置的38度左右的热水，然后坐入浴缸里，再配合按摩霜进行脸部按摩，浸泡20分钟，可帮助瘦脸。
冷热水洗脸
利用冷热水交替洗脸，可有助于消除婴儿肥，先用温水洗脸，再用冷水拍打30秒，再用温水扑脸，如此反复用冷热水交替洗脸，可促进血液循环，有利于消除脸部水肿。
睡前拍打按摩
每天早上起床时或晚上睡觉前用手掌拍打脸部肉多的地方，力度自己掌握，最好别下手太狠。拍打5分钟以上，直到脸感觉到热热的并有点发红时就可以停止了。也可拍，揉，搓换着进行。其实没有时间限制，边看电视和上网无聊时也可以做的。让脸部多余的脂肪随着每天的拍打运动而消除，渐渐呈现出一张完美的小脸。
怎么去脸部角质
1、怎么去脸部角质
1.1、黑芝麻去角质
取些许没有完全磨碎的黑芝麻粉,能感觉到其中的颗粒最合适,然后将黑芝麻粉中加上适量的蜂蜜调和,搅拌均匀后涂抹在脸上,并进行适当的按摩,润滑的蜂蜜配合颗粒的芝麻粉,温和地在皮肤上搓揉,手法一定要轻,鼻翼两侧和T字区可以适当的使些劲,这样就能轻松去角质了。
1.2、杏仁蛋黄去角质
将适量的杏仁粉放入面膜碗中,然后在其中加上一个蛋黄和些许优酪乳,之后将这三种材料搅拌均匀,涂抹在脸上,避开眼唇和发迹,再进行均匀地按摩,待脸上的液体干了之后就用清水冲洗干净。
1.3、山楂奇异果去角质
山楂具有一定的清洁作用,能有效去除角质哦。取适量的山楂磨成细粉状备用,再把奇异果洗净放入榨汁机中打成果泥,两种材料充分搅匀后,敷遍全脸,再进行按摩打圈,把一些角质层厚的地方重点按摩,再静置在脸上几分钟,最后用清水洗净即可。
2、去角质要遵循的原则
2.1、必须以不伤害健康皮肤为最高准则,诉求达到轻微剥落角质层,帮助皮肤代谢。
2.2、过犹不及,有些人喜欢去完角质以后皮肤滑爽的感觉所以就经常去角质,在这里我也提醒大家一下,角质层是皮肤的最外层保护层,请不要把它伤害的太严重,否则皮肤敏感了更难搞。我属于混合敏感肌,T区会油,两颊敏感,所以一般去角质,我都不会碰到两颊只作用在T区(鼻子,下巴,额头轻微带过)。
3、去角质的好处
3.1、促进皮肤吸收护肤品
皮肤上的老废物质堆积形成角质,从而造成毛孔堵塞,皮肤对护肤品的吸收不了。而去角质能够快速去除皮肤上多余的角质,从而使毛孔畅通,促进皮肤对护肤品的吸收。
3.2、帮助美白
皮肤上的老旧角质中含有大量的黑色素,这些黑色素一旦沉积就会使皮肤看起来显得暗沉发黄,有的甚至会使皮肤呈现出黑灰色。因此去角质的好处就是可以将皮肤表层上的多余的角质去除,从而使皮肤看上去变白很多。
3.3、改善粗糙皮肤
多余的角质附着在皮肤上,会使皮肤显得非常的粗糙,这些都是因为去死皮的工作没有做好,因此及时去角质能够使皮肤变得嫩滑,铲除皮肤表层的老废角质。
去角质的坏处
1、磨砂去脸部角质的坏处
磨砂性去角质产品本身含有磨砂颗粒,摩擦系数也会比较大,会给皮肤造成细小的划痕,给皮肤带来伤害,有些甚至会造成皮肤发炎的情况。
2、频繁去角质造成皮肤过敏
为了嫩肤而频繁的去除脸上角质,皮肤状态差就寄希望通过去角质改善,但是频繁去角质能使皮肤的皮层变得越来越薄,从而使皮肤过敏、红血丝以及皮肤干燥等情况的发生。
3、滥用去角质产品的坏处
不同的去角质产品由于成分不同,对于皮肤的刺激性也有所不同,如果没有选对适合自己的产品,同样会刺激娇嫩的皮肤,从而给皮肤带来无法弥补的危害。
正确去角质的方法
1、洁面后,在脸上涂抹适量的去角质产品,五个点:鼻子、脸颊、下巴、额头,只能用指腹,以画圆来回滑动的方法,轻柔摩擦。
2、T字、鼻翼两侧较容易出油,所以可以加强按摩,做到容易堆积污垢的死穴也清理干净。最后,用流动的水冲洗干净,头发根部是十分容易被忽略的,清洗不干净会导致痘痘。
3、敏感肌肤,只能采用温和去角质法,去角质霜需要选购擦拭型、不含有颗粒的,只要涂在脸,停留1~2分钟,用手指轻搓就可以去除死皮了。或是能够去角质的化妆水,这类化妆水中含有酵素、水杨酸等成分,只需要用化妆绵便可轻松溶解死皮和污垢。
4、去角质的周期
根据细胞的代谢周期,去角质也要根据角质层的更新、黑色素脱落周期来进行定期护理。通常情况是2到3周进行一次角质护理便足够,而油性肌肤可适当缩短周期,基本是2周一次,而敏感性肌肤应该延迟至一个月一次即可。
女人怎么去风湿
1、注意个人卫生和生活规律,不沾生冷的水,不穿湿衣湿裤。出汗后不要立即用凉水冲洗和吹电扇。
2、注意保暖,避免受寒,尤其是产妇在产褥期要避免受寒,不能吹冷风或是喝凉水,饮食方面也不能吃凉或刺激性的食物,不吃过多油腻食物。
3、保持心情平和,注意定时休息,平时要特别注意避免身体劳累或精神刺激。
4、如果出现骨节发冷、关节刺痛等产后痛症状时,建议立即去接受必要的进行产后风湿的治疗。
5、注意保护关节,不要过度活动关节。分娩前一点小小的刺激在分娩后都会出现问题,因此产后几周内绝对不能过度活动关节。
6、按摩有舒筋活络、疏风定痛等功能,所以按摩疗法也是治疗产后风湿的一大良方。在按摩时千万不能过于粗疏大意,或者是手法粗暴,这样按摩的效果就会适得其返。不能盲目下手,也不能急于求成,若是按摩手法不当的话,就会导致关节受损,这样不仅没有起到治疗的效果,还会因此而加重病情。
7、可以用黑豆炒至半焦的状态,然后加上红枣一起放入黄酒中浸泡半个月左右,然后去渣当酒来饮用,每天喝两到三次,一周过后,风湿的情况就能有所缓解。
8、将五加皮放入酒中,浸泡1周后,将其煮热再饮用,也能治疗风湿身痛等问题。
9、经期间要注意保暖,不要着凉。
10、如发生四肢关节疼痛等风湿病症状,须及时治疗,最好用中药调理,激素类药物如强的松、地塞米松、醋酸强的松龙等最好不用,如必须用,也应根据病情及时减停。
11、切勿在风对流之处睡眠,或睡中以风扇直接吹拂。
12、在饮食方面要控制高脂肪膳食。脂肪在体内氧化过程中能产生一种酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激作用。因此,关节炎患者宜控制高脂肪膳食。
13、食物的选择宜丰富,特别要吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、瘦肉、大豆制品,还宜多吃富含维生素C的蔬菜水果。维生素C可抑制炎性渗出,促进炎症吸收。
14、若是湿热性质的风湿,中医治疗风湿在食疗上主要通过食有助于清热除湿宣痹的食物,如豆芽、赤小豆、莲子、平菇、冬瓜、丝瓜、薏米、小米、绿豆等,忌食辛辣温燥之品,如:葱姜、胡椒、牛羊肉等。
15、若是寒湿性质的风湿,应多食如黑大豆、葱、姜、胡椒、黄鳝、蛇肉、狗肉、羊肉等,慎食滋腻碍湿食物如猪脂、蟹肉等。
16、中医指出在风湿后期久多瘀多虚,肝肾不足,对风湿的治疗应同时补肝肾,益气血,功补兼施,并可结合病人口味及舌苔变化调整食物,指导病人选择适宜饮食,更好的发挥食疗食养功能。
17、风湿活跃、关节红肿热痛时,要忌吃辛热燥火的姜、辣椒、葱、羊肉、狗肉之类。
18、晨练不要太早,阴雨天气不要外出运动。
19、除参加日常家务活动,做慢步走、快步走、慢跑、快跑,做各种锻炼身体的功法,打太极拳,进行自我保健按摩等,调动自身的活动能力。
20、不要有病乱投医,乱用药,要在医生指导下用药,坚持按疗程治疗,不要随意停药。
女人怎么预防染上风湿
1、保持情绪稳定、心情愉快,劳逸结合,积极参加体育锻炼。
2、提早服用减轻更年期症状和调节内分泌的药物,如更年安、六味地黄丸、谷维素等。也可以在医生的指导下,服用小剂量的雌激素。
3、注意防寒、防风、防湿,如出汗、衣服潮湿后可用干毛巾擦干,切忌吹风或用湿毛巾擦拭,以防寒湿内侵,伤及机体阳气。
4、可以在温水中游泳,不仅对僵持的关节有好处,而且还可以顺便减肥。
5、要注意保暖,切勿晚上着凉。不要再屋檐、走廊、过道等风袭较强处停留休息。
6、避免淋雨，如果骤寒侵袭时,可饮少量酒以御寒。
我们平时吃螃蟹时，往往用水冲一下直接就开始蒸了，但其实螃蟹也是有内脏的，但是螃蟹怎么去内脏_螃蟹怎么去内脏呢？虽然很多人在吃螃蟹时并没有进行去除内脏的做法，但并不代表不需要。可先用刷子把螃蟹的背、腹和嘴部刷干净，再把螃蟹的腹盖打开并挤出排泄物，这样做出来会更加的美味。
如何去除螃蟹的内脏
方法一
1、把螃蟹肚子朝上放入一盆约45℃的温水中，等螃蟹翻过来了，就说明螃蟹已经喝饱热水并被热水呛晕了。这样做是为了防止螃蟹夹你的手指，更重要的是这样做出来的螃蟹非常鲜美。
2、按住螃蟹的两边，拿牙刷用用力刷洗螃蟹的背、腹和嘴。
3、然后把螃蟹的两侧及脚还有钳的根部清洗干净。
4、这步是最重要的，按住螃蟹的双钳并打开它的腹盖，按住中间用力挤出排泄物。
5、最后再用水清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
方法二
1、往螃蟹的桶里倒入适量的白酒，这样做可以去除螃蟹的腥味
2、在清洗螃蟹前，建议大家用锅铲把螃蟹抽晕
3、用手快速抓住螃蟹的背部，防止被它的钳子夹手，查看螃蟹时，建议大家把螃蟹提高到下巴这个视角最佳的位置
4、拿一把刷子朝螃蟹腹部用力刷洗
5、刷的时候一定要仔细，各个角落都要刷干净
6、最后再检查一下，螃蟹身上没有淤泥的话就可以丢到另一桶中了。
7、最后用清水冲醒螃蟹就可以了。
【导读】又到吃苦瓜的时候了，但苦瓜的苦味大，很多人都受不了，那么怎么炒苦瓜不会苦呢，下面小编为您带来怎么炒苦瓜不会苦，看看吧。
怎么炒苦瓜不会苦
1、从挑苦瓜开始
苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小；如果颗粒比较小，密且无规则排列，说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。如果苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质量比较好。新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，如果颜色发黄，就表明苦瓜已经老了，果肉就不脆了。
2、苦瓜不苦从切工开始
如果想要做一道没有苦味的苦瓜美食，并不只是在烹饪过程中才有小技巧，连切苦瓜都技巧。细心观察的网友会发现，苦瓜苦味较淡甚至有清甜味的菜肴，其中的苦瓜片都是斜切并且薄到有点透明。所以在家切苦瓜时最好采取斜切的方式，并且尽量切薄，只要在切苦瓜采用斜切的方式，就能把苦瓜的苦味最大程度散掉。同时需要注意的是，将苦瓜切开两半后，需要用勺子将中间部分挖掉，尤其那层白皙膜，挖得越干净苦瓜越不苦。
3、用水漂洗能去除苦味
苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦计就随水流失，苦味也就去除。
怎么炒苦瓜不会苦
4、盐抹或者炒前飞水都可减少苦味
切成薄片的苦瓜可以放在盐水中浸泡10分钟左右，炒菜的时候再取出在开水中稍微过一下水，这样处理的苦瓜在烹饪时能够最大限度的减少苦味，还会带出淡淡的清香，苦瓜不适合炒太久，时间太久后苦瓜的苦味会越明显，并且从卖相上看会变得暗绿色。炒苦瓜应该用大火快炒，五分钟内起镬味道最佳。
5、把苦瓜和辣椒炒在一起
把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀，加适量的盐和白糖，出锅。
6、冰镇苦瓜不苦
就是将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。或者把苦瓜放到冰箱里放一段时间后，再取出食用，苦味就会淡很多。
鱼是很好吃的一种食物，鱼肉又非常的细嫩容易消化，里面所含有的营养物质也非常多，但是给鱼去骨头以及去鳞是一件很麻烦的事情，如果想要把鱼骨去除的更加完整，那么正确的技巧一定要掌握好，正确切鱼片的方法大家也应该要好好的了解一下，下面就给大家介绍一下鱼怎么去骨。
鱼怎么去骨
不开口去骨方法，去鱼骨的时候就可以准备一把专用的刀具，不需要过于锋利。在去骨之前把腮去除清洗干净，水分擦干，然后放到砧板上，把腮盖掀起来，把脊骨给斩断，然后鱼尾的地方脊骨也需要斩断，不要把鱼尾给转下来，左边的手把鱼身按住，右边的手拿刀，然后把鳃盖掀起来向着脊骨面推进，再劈向腹部慢慢的向尾巴部位延伸，一直推到脐门的地方，把两面都进行这样的处理，这样就能够把鱼骨很好的脱离出来。
小开口去鱼骨的方法，这种方法比起上面一种方法要更加的方便一些，就是在进门的地方以及腮腺地方划一道口子，然后再把脊骨斩断，用刀具在进出口的地方伸进去，把骨头和肉分离出来，再从开刀口的地方把鱼骨抽出就可以了。
大开口去鱼骨的方法，就是把鱼头向外，鱼的肚子靠在左边手，平放的砧板上面，然后用手按住鱼的肚子，右边的手拿刀从脊骨的地方撇进去，再一直劈到鱼尾的地方，劈成一条缝，左手向后一拉，这样可以让裂缝增大，然后再把脊椎骨从胸骨连接的地方给割断，另外一侧的脊椎骨以及过胸骨割断，然后再把鱼尾的地方以及鱼头地方的脊椎骨也斩断取出来，鱼尾以及鱼头以及鱼肉是需要连接在一起的。
想要取出鱼骨，可以把鱼头朝外，仍然是把鱼腹部靠近左手，鱼背靠近右手，平放在砧板上，把鱼肉翻开，让胸骨露出来，然后用刀略微的倾斜贴着胸骨往里面推进，这样就能够让鱼肉和胸骨脱离，另一侧同样可以这样做，这样鱼的身体能够保证完整。
鱼如何去鳞
要去鱼身上的鳞片，可以先把鱼放到水里面浸泡一下，加入一些醋泡十分钟左右的时间，这样鱼鳞可以更好的去除，除了使用醋大家还可以使用减，同样是在水里面加入一些碱面，浸泡十分钟左右就能够轻松的去鱼鳞，也可以用热水烫，把热水烧开以后直接倒在鱼的身体上面，然后放到冷水中，这样鱼鳞就能松动，更容易去除。
去除鱼鳞也可以使用钢刷，钢刷是非常硬的，这样可以把鱼鳞轻松的刮下来，现在市面上也有一些专门去鱼鳞的小工具，可以买一把放在家里面，这样去鱼鳞的时候就会更加方便一些。
如何切鱼片
先把鱼鳞去除，宰杀后把鱼肚子里面的黑膜给去除，然后把鱼鳍剁掉，鱼头切下来，鱼平放，一个手把鱼身按住，另一个手拿刀紧贴鱼骨，横向把肉片下来，片下来以后就可以让鱼皮朝下，一个手把鱼肉按住，另一个手拿刀斜向开始片，鱼片好以后就把鱼头割成两半，再加入一些蛋清，料酒，淀粉，盐抓取均匀腌制，15分钟以后就可以制作成不同的菜肴。
上面给大家介绍的就是鱼怎么去骨，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要去鱼骨头和去鱼鳞，上面这些方法就非常不错，鱼肉里面含有非常丰富的蛋白质，维生素，脂肪酸，适当的吃一些就能够让血液流通的速度变得更快，也可以预防心脏疾病出现，适当的吃一些鱼又可以让眼睛的视网膜以及神经组织变得更加好，对于孕妇来说适当的吃一些鱼就非常不错，生完孩子以后也可以用鱼做一些鱼汤来喝，能够促进乳汁分泌，对一些慢性疾病也有很好的调理作用。
饮食养生
运动养生
