秋冬时令蔬菜
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！进行养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“秋冬时令蔬菜”，但愿对您的养生带来帮助。
秋冬季节虽然说温度比较低下，但也好歹是丰收的季节，还是会有很多的时令蔬菜的，在生活中的时候是需要多吃蔬菜的，这样的话才可以使得自己的身体营养物质摄入变得更加均衡一些的，最常见的就包括了莴笋，竹笋和大白菜等，这些蔬菜当中所含有的叶绿素和蛋白质都是人体所需要的。
(1)根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。
①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。
②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
(2)茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。
①肉质茎类—一以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝(苤蓝)等。
②嫩茎类——以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。
③块茎类——以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。
④根茎类——以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。
⑤球茎类——以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。
(3)叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。
①普通叶菜类——小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。
②结球叶菜类——结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。
③辛香叶菜类——大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。
④鳞茎类——由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。
(4)花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。
(5)果菜类：以果实及种子为产品。
①瓠果类——南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
②浆果类——番茄、辣椒、茄子。
③荚果类——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。
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电视剧《琅琊榜》已播出大结局，让大伙们意犹未尽，每集里出现的一些中医药膳和菜肴让人垂涎欲滴。在众多食物中，时令蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，时令蔬菜的选择是每个家庭所关注的事儿。你可知道，其实时令蔬菜也有个琅琊榜！恰逢深秋时节，小编就来给大家讲讲秋季最该吃的时令蔬菜！让大家涨涨姿势。
第一名：莲藕
在秋季养生食谱里，莲藕被授予最受欢迎的时令蔬菜是当之无愧的！莲藕含有丰富的维生素B1,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。需要提醒的是，鲜藕性偏凉，生吃较难消化，脾虚胃寒、易腹泻的人，最好煮熟了吃。
第二名：菠菜
菠菜营养价值极高，含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸等。菠菜富含叶酸，而叶酸最重要的功能是制造红血球和白血球，增强免疫力。需要提醒的是，菠菜最好现买现吃，用蒸、旺火快炒、少量水煮等烹调方式，避免烹煮过久、过烂，损失营养。
第三名：番茄
含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。此外，番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
第四名：莴笋
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此可别把莴笋叶丢弃了。此外，多吃莴笋叶还可平喘止咳。
第五名：小白菜
小白菜是蔬菜中含矿物质较丰富的一种，尤其钙元素，高达90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.另外，小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心态。
第六名：菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医指出，色白入肺，洁白的菜花无疑是一种呼吸疾病的适时保健菜。
莲子炖乌鸡
做法：莲子15克，白果10克，乌骨鸡1只。将乌骨鸡去毛及内脏，洗净；白果、莲子研粗末放入鸡腹内，加生姜、胡椒、葱、盐。加适量清水炖至烂熟即可食用，每日1次。
功效：补肝脾、止带蚀
莲子红枣桂圆羹
做法：莲子15克，红枣、桂圆各20克，冰糖适量，将莲子去心，红枣去核，与桂圆肉一起放入锅内加水适量，放入冰糖炖至莲子酥烂即可食用。
功效：补血养禾，健脾安神
莲子人参汤
做法：莲子50克，人参10克，冰糖30克。将莲子去心后与人参一同入锅，加清水浸泡30分钟，加冰糖隔水蒸炖1小时后，即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时，可连同人参一同吃。
功效：适用于病后体虚气弱者，可补气益脾，养心安神。
莲子粥
做法：莲子20克，红糖15克，糯米100克。去莲心与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快好时，再放红糖稍煮片刻。
功效：补脾止泻，养心安神
一年中的时令蔬菜图表：
1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇 等。
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。
4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜。
5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕 豆、茭白、番茄等。
6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀 豆（菜豆）、茄子、南瓜等。
7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝 瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心 菜等。
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南 瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心 菜、空心菜等。
9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、 茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等。
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋 艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴 笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌 菜、荠菜、慈菇、花菜等。
教你怎么挑好水果！
西瓜：
1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
3、西瓜纹路整齐的，就是好瓜。
4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
一年四季的时令水果蔬菜
火龙果：
1、越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满。
2、越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3、越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
山竹：
山竹小秘密：屁股上有几个瓣，里面就有多少颗7或8个的比较好，还有上面的柄要新鲜颜色要嫩，不要干枯，那样挑出来的确很好吃，水分也多还有就是挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。
挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。
芒果：
芒果品种：鸡蛋芒（福建叫法），香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水；比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒；还有象牙芒、贵妃芒，不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒，比黄色的更甜。
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。
芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。
一年四季的时令水果蔬菜
哈密瓜、香瓜：
挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结的，比较好挑，因为长的小。还有就是挑有脐的，脐越大的越好，按一下脐的部分较软的。闻一闻香瓜的屁股，有香味的就是好又甜的好瓜。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，闻到较浓的香气。
买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
苹果：
富士应该挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般瓤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。
正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，否则肯定不是正宗，颜色不能特别红，有些粉红，且不是红成一片，要挑有许多红丝的那种，还有肚脐要陷下去深的，这样才甜。皮上麻点多的，用手指轻轻弹，清脆有回声的，是又甜又脆的。
买苹果（主要是红富士），最好选外表为条状红的（称条红），而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。
一年四季的时令水果蔬菜
榴莲：
榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。
如何正确挑选榴莲：
1、听声音，轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。
2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。
3、看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4、选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。
5、闻气味，好的榴莲气味浓烈。
6、看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了。
荔枝：
选荔枝的时候要选表皮凹凸不平，纹路深的那种，那种荔枝通常都是小核的！而表面光滑平坦的那种，一般核都很大！ 荔枝的挑选：
1、手感，先拿在手里轻捏：好：用手指微按果实感觉紧硬；坏：微按果实感觉松软。
2、看外观：好：果皮新鲜、顏色呈暗紅色，果柄鲜活不萎，果肉发白。
3、再教两个小诀窍，是南方荔枝园里的果农传授的：
一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的钉密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。
二看壳。壳平坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试试吧！真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。
坏：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。果肉发红。
一年四季的时令水果蔬菜
梨：
梨要挑母的，细腻多汁且甜。母的，就是顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆，把的根部粗的。
辨别公母方法：
吃梨也有公母之分，母梨肉多核小、细致多汁，买梨时看梨的底部，母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝，公梨的尾部是像朵花似的。
葡萄：
葡萄要挑整串饱满的，一粒粒长得密密的那种，先闻一下香味，果香浓的才买。如果冬天挑葡萄，千万要买新鲜的。不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。买 玫瑰香葡萄尤其要注意，这种小粒的果实不容易保存。
香蕉：
香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉，正常黄色，略带芝麻点的。
一年四季的时令水果蔬菜
桃子：
选桃子首要是闻香味，越香越甜，通常外观都不太好看，挑不太软的，上面带个小尖尖。
草莓：
草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了。买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全，颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。
木瓜：
木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果做木瓜排骨汤之类的，要买没有完全成熟的青皮木瓜，这种木瓜当然是比较硬，一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了，可以当水果吃。如果做甜品的话，就要买红色的夏威夷木瓜，很甜。
一年四季的时令水果蔬菜
黄瓜：
选黄瓜，千万别买肚大把小的，这是打激素的。
樱桃：
选樱桃，要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。
西红柿：
挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。
头条君经验分享：建议吃水果根据季节。如西瓜上市的季节吃西瓜，桃子多的日子吃桃子。
要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。总之，太大的最好不要买，无论是水果还是河里的螃蟹、鱼和虾！
热带水果很多都是催熟的，因为南方果子熟了后不好运输，只能是生的运过来再加工熟，所以尽量吃本地水果也是一个方法。
一般一闻、二看，三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏，就不用多说了。
挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜。
选水果的原则是颜色好看有光泽的，还要看水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。
【导读】4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康。4月吃什么菜好？菠菜、春笋、莴笋等都是时下最畅销的时令蔬菜，不仅美味可口还养生保健。那4月适合吃什么蔬菜呢?今天小编在这里就与大家分享4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康!吃出健康吃出美丽。
4月养生多吃6种菜
1芦蒿：性凉解燥
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，苏轼诗中的蒌蒿也叫芦蒿，当下正是吃芦蒿的好时候。芦蒿有白、青、红三种，我们常吃的是青芦蒿。一根根芦蒿就像柔韧的柳枝，细细长长的杆上有一节一节的小突起。
100克芦蒿分别含有4.2克蛋白质和0.24克脂肪，是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时，由于芦蒿中含有一种芳香油，因此具有独特风味，能起到健脾胃、化痰热、助消化的功效。水生的芦蒿性凉，味甘，可以平抑肝火，最适宜春天养肝护肝。清爽的口感还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。另外，芦蒿中总黄酮含量比较高，对降血压、降血脂以及对预防心血管疾病均具有一定的食疗作用，是一种很好的保健蔬菜。
2茼蒿：健脾开胃
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
茼蒿以前是宫廷里的美味佳肴，所以被称为皇帝菜。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所吴景欢博士介绍，茼蒿营养丰富，尤其是胡萝卜素，每百克中含1.5毫克，比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍，对保护视力很有好处。烹调时，与肉、蛋一起炒，能提高维生素A的利用率。
茼蒿的清香气味是由于它含一种挥发性的精油，能够刺激食欲。现在气温回暖，很多人食欲不振，吃点茼蒿能起到开胃健脾的作用。孙思邈的《千金食治》中记载，茼蒿可以安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，可以慢火氽汤，或者稍微焯一下后凉拌。
另外，茼蒿中还含有较高的钾、钠等矿物盐，能调节体内水代谢，通利小便，消除水肿。由于含钠较高，在烹调时要少放些盐。
3蚕豆：健脑补钙，降脂防癌
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
4芦笋：预防感冒
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
细长的绿竿，既像芦苇嫩芽，又像竹笋，所以大家形象地叫它芦笋，其实它的大名叫石刁柏，有的地方也叫它龙须菜。
芦笋嫩茎中富含维生素和矿物质，尤其是维生素C，其含量达到45毫克/百克，比橙子、橘子都要高。常吃可增强机体免疫力，预防感冒，对牙龈肿胀、出血也有一定的缓解作用。芦笋含糖量少，且含有可以帮助调节血糖的物质，糖尿病患者适合吃。另外，其中钾、皂苷等物质有调节血脂、血压的作用。
5春笋：缓解干燥便秘
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
现在是春笋上市的季节，菜市场上裹着褐色外衣的春笋还带着泥土气息。房红芸说，春笋含有充足的水分，蛋白质含量(2.4克/100克)在蔬菜中也算佼佼者，是一种高蛋白低脂肪的食物。另外，春笋中富含不溶性膳食纤维，经常吃可以防便秘。
春笋本身没什么特殊味道，是一个百搭菜。配在荤菜里，可吸附肉的香味，同时还能吸附油脂给荤菜解腻;而在素食中，很多菜里也都配有春笋，脆嫩鲜美。凉拌春笋是一道营养又健康的小菜，白白的春笋，看起来就很清爽，吃起来也是特别爽口。
6莴笋：清热降火
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
翠绿粗壮的茎上带着一丛叶子，这就是莴笋，又叫青笋、莴苣。
莴笋中钾的含量较高，达212毫克/100克，有利于维持体内水平衡，对高血压和心脏病患者有益。左小霞介绍，莴笋的汁水很多，且味道清香，可以缓解肝火旺盛症状，北方春天风大干燥，多吃莴笋既可补充水分又可降火。
买来莴笋后，很多人都会把莴笋叶扔掉，其实，莴笋叶的营养价值也不错。尤其是胡萝卜素，其含量是莴笋的6倍，维生素C也达到莴笋的3倍。莴笋可清炒、可凉拌，将莴笋切丝，加些盐、香油和芝麻，翠绿翠绿的，养眼又爽口。
经过小编介绍的4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康，你知道什么样的养生方式适合春季呢?教大家4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康的养生小常识大家都记住了吗?希望每一位读者通过阅读4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
4月 吃这六种时令养生蔬菜最健康
夏季时令水果不宜多吃，体质不同的人适宜吃的水果不一样。不说不知道，一些平时不吃的水果的皮和核，正是“解”果肉之“毒”的秘方！
吃水果：体质和性味要“门当户对”
中医会把食物按性味分为寒凉、温热、平和三类，水果也一样。对于体质偏热的人，可以多吃寒凉水果，尽量少吃温热型水果；体质寒凉的人则可以多吃性味温热的水果，少吃寒凉水果。否则会让身体太热或太寒凉，引起上火或虚寒咳嗽等不适。
温热水果：荔枝、龙眼、芒果、榴莲、杨梅等。
寒凉水果：西瓜、山竹、青瓜等。
平和水果：水蜜桃、葡萄、苹果等。
西瓜 不宜冷冻太久
西瓜是夏季最常见的水果之一，它含有大量水分，可以清热解暑，还有利尿的作用。但是西瓜是寒凉的水果，如果你再冷冻吃，那么就会更寒凉。李医生说，西瓜不要买来放在冰箱冻上两三天再吃，更加不要切开了冷冻，因为即便盖了保鲜膜，西瓜营养成分还是会被氧化变质，还会滋生细菌，变得不新鲜，这样更加容易拉肚子。
吃法建议：
1、我们都喜欢吃冻西瓜，西瓜不冻不好吃，怎么办？李医生建议西瓜冻上半天就可以拿出来吃了。
2、西瓜被称为“天然白虎汤”，可清里热。当感冒没有好、邪气入里、出现口渴、大便干小便黄、咽痛等热相的时候 ，可 以 吃 西 瓜 化热。但是感冒初期吃西瓜反而会加重或延长病情。
【导读】秋天到了，秋天的干燥，人们正是缺失营养的时候，这正是许许多多色彩诱人、味道鲜美、营养丰富的秋季的时令营养水果开始上市啦。那么哪些是秋季的时令营养水果呢，下面就和小编一起来看看有哪一些秋季的时令营养水果吧！
1、鲜枣
在秋季的时候，哪些是秋季的时令营养水果呢，比较有代表性的秋季的时令营养水果就是枣。鲜枣的维生素C的含量居水果之首，是山楂的 6-8倍，弥猴桃的10倍，橘子的13倍，苹果的70-100倍，梨的140倍，被誉为百果王、活维生素丸.而且鲜枣中还含有黄酮类物质，有利 于维生素C的保存。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要，并且其中的膳食纤维可防止便秘。
虽然鲜枣营养价值较高，但一次最好别超过20枚，吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀，有损消化功能，引起消化道疾病。
秋季12种营养时令水果
2、山楂
秋天是秋季的时令营养水果山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂，让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。 山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的小能手.中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降 压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片，用开水 冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的 营养成分的吸收。
3、柿子
俗话说，七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。到了秋天，秋季的时令营养水果，橙红色的柿子开始冒头,成为最时令的水果。柿子正是 对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾，加上其营养丰富，除了锌和铜的含量不及苹果外，其它成分均优于苹果，故在金秋 时节又有每日一苹果，不如每日一柿子的说法。
秋季吃柿子注意不要空腹吃。因为在我们吃柿子期间，柿子之中都是含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大 小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻， 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
4、苹果
秋季是，秋季的时令营养水果是苹果成熟的季节，这个时候的秋季的时令营养水果苹果鲜甜多汁。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦 、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合 ,并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
苹果果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心保健，患有冠心病、心肌梗死、糖尿 病者，切忌多食。
5、梨
俗语上说，九月吃柿子，八月吃秋季时令营养水果梨。素有百果之宗佳誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天 若能每天坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有奇特功能，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。
秋梨最常用做煮糖水，川贝雪梨糖水，有生津止渴、润肺的功效。也可以和蜂蜜搭配，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患 肺热久咳的病人有明显疗效。
秋季12种营养时令水果
6、板栗
秋天到了，一些脾虚的朋友们不妨试一下秋季的时令营养水果栗子，栗子的维生素C含量必西红柿还要高而且栗子中的矿物质也非常的多， 比苹果、梨等普通的水果含量要高出很多。有健脾的功效。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、 动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
但板栗坚实，生食难于消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食；有安肠止泻作用，便秘者忌食，否则加重症状。
7、葡萄
秋季是葡萄大量上市的时节，也是吃秋季的时令营养水果，葡萄的最佳时期。葡萄其色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜 爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种籽，蕴含满满的养分，不仅含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种矿 物质，其中多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维他命C高出18倍，保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌 肤弹性，修复紫外线伤害的胶原蛋白。
需要注意的是，吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易产生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的 钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
8、猕猴桃
秋季的时令营养水果猕猴桃是秋季上市的一种水果。秋季常吃猕猴桃，不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质，而且能够保护肠 道、通便去秋燥。在多种在测的水果中，新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首，可达到同重量下苹果的8-10倍，每天坚持食用一颗新西兰奇异 果，可达到以一抵十的营养效益。
秋季12种营养时令水果
猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高 ,易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制 品。
9、柚子
又到秋季的时令营养水果柚子上市时，其香气浓郁、酸甜可口，是秋季当之无愧的当家水果。中医认为，柚子味甘酸、性寒，能理气化痰 、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实，柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质，具有降低血糖、减少血栓等作用。
刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。柚子性 寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
10、柑橘
秋季也是秋季的时令营养水果柑橘上市的季节，柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C,而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫 力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A,积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐 、食欲不振、全身乏力等综合症状。所以柑橘不宜吃太多。患橘黄症后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
11、甘蔗
秋季的时令营养水果甘蔗有清热润燥、生津止渴、解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美，为果 中佳品，据分析，甘蔗的果汁约占70%,其中糖含量可达17%,因而有糖水仓库之誉。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精 神重新振作起来。
秋季12种营养时令水果
需要提醒大家的是，食用甘蔗勿过量。甘蔗含糖量达12~17%,过食会导致呕吐、头昏、烦躁不安、四肢麻木、神识不清等。霉变的甘蔗也不 能食用。
12、石榴
秋天是秋季的时令营养水果石榴大量上市的季节。石榴营养丰富，也是很好的养生水果，石榴皮中含有多种生物碱，石榴皮水浸剂在试管 内对各种皮肤真菌有不同程度的抑制作用，煎剂还能抑制流感病毒。石榴也是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过度，适时吃些石榴，可以帮助解 除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。还能调节人体内的水分，是理想的减肥食品。
石榴虽好，却不能吃太多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说，普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可，老人和肠胃功能较差的人半 个即可。患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者需忌食石榴；肺气虚弱者及肺病患者，如支气管哮喘等，也切忌多食。
秋季还有许多上市的秋季的时令营养水果和新鲜的蔬菜，列如，柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人体所需的多种营养物质，不仅具有养 阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病，是秋季保健的最佳食品，所以我们吃水果品种多样化，食不过量。让这些秋季的时令 营养水果帮手帮我们向秋燥说byebye!
经过小编介绍的秋季的时令营养水果,你知道什么样的养生方式适合冬季呢？教大家秋季的时令营养水果的 养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读秋季的时令营养水果并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
一旦到了秋季之后很多人都是会想要去养生的，其实养生的方法有很多种的，不仅仅只是去服用一些中药材来养生的，只要是调整好自己的生活习惯就可以达到一个很好的养生目的，那么人们每天都应该要早睡早起的，千万不要受到风寒的，还要保持心情的愉快，这一点也是尤其重要的。
起居养生：秋季应做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部。
精神养生：保持内心宁静，情绪乐观，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，避免悲伤情绪，是秋季养肺的一个好方法。
房事养生：秋季应注意顺应自然界收藏的规律，节制房事，蓄养阴精。
饮食养生：宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等，以收敛肺气;少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养肺，可适当喝些鸡汤、骨汤等。
运动养生：秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，如爬山、打太极拳、游泳等，长期坚持可增强心肺功能。
药物养生：秋季药补的基本原则应以滋润为主，忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。
秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。
秋季，在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，如果这时再受风着凉，极易引发头痛，鼻塞、胃痛，关节痛等一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差，更应注意防凉。
有些人对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝凉拌或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知，这都不符合营养原则。科学合理的食用方法是：胡萝卜应烹煮后食用。要保持其营养便于吸收的最佳烹调方法有两点，一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，榨成汁。
胡萝卜中的主要营养素是-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、榨制、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，-胡萝卜素才能释放出来，被人体真正消化、吸收、利用。实验表明，如果烹调时采用压力锅炖，-胡萝卜素的保存率可高达97%.实验还表明，用足量食用油烹调后熟食，-胡萝卜素在体内的消化吸收率可达90%.因为，-胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只溶于油，不溶于水。最新研究指出，煮熟的糊状胡萝卜汤不会损失任何营养成分，并且比新鲜胡萝卜具有更多的抗氧化剂。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，有东方小人参的美誉。胡萝卜生食或熟食均可，还可腌制、酱渍。 现代科学认为，胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、挥发油等成分。胡萝卜中多种胡萝卜素和类胡萝卜素是维生素A的来源，胡萝卜素含量丰富，而且在高温下也很少破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维生素A,所以能治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症；对于缺乏维生素A的眼干燥症和小儿软骨病，也有辅助治疗作用。胡萝卜素还有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。《冬季润燥 多喝养阴生津药粥
长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。研究人员发现，肿瘤病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜可有效减轻化疗反应。 中医学认为，胡萝卜味甘，性平，有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效，用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
每个季节都有自己的时令菜，春暖花开的时候好像最多，这也是我喜欢春天的原因。虽然说多数的菜如今一年四季都能吃到，但总觉得冬天大棚里种植的那些少了那么一点自然的香气，盼来盼去，春天终于来了，很多的时令菜终于亮相了，你知道哪些是春季的时令菜吗？
韭菜
韭菜是壮阳之物，男性们都清楚，而春天的第一时令菜，推荐就是韭菜。头批韭菜不管是炒菜，做水饺，还是下面条，其营养价值，都非常高。可以说，是春天时令菜最好的。男性选择吃，起壮阳作用。
菠菜
菠菜是补铁的有效蔬菜。当然，对于贫血症的人来讲，有好处。而对于养生的人来讲，也是非常好的。春天的时令菜里，菠菜，可以有效帮助我们补充各类维生素的同时，还能起到护五脏的作用。
香椿
香椿是我来山东后，接触的一种蔬菜，其味道不仅鲜美，而且口感也相当好。对于香椿来讲，与鸡蛋炒在一起，其效果最好。香椿，最好是新鲜的时候吃，不建议你腌制起来，腌制的虽然还有香椿的香，可是亚硝酸盐的含量也增多了。
蒜苗
春天如果早点儿种蒜的话，可以收获美味的蒜苗。蒜苗不管是炒肉，还是炒菜，或者是其他的，都能起到良好的养生的作用，其可以达到补阳，和蒜的作用，是差不多的。所以，也适合男性吃。
茼蒿
茼蒿是属于秋季种，耐寒过冬，然后春天的时候，采摘而食的一种蔬菜。其因为在火锅里成为受欢迎的蔬菜之一。当然，茼蒿，凉拌也有着极美味的，而且营养丰富，颜色是深绿色食物，属于健康营养物之一。
韭黄
韭黄不是韭菜，但又和韭菜差不了多少。韭黄一般情况下，也是在春天的时候，选择食用的一种时令菜，其可以与鸡蛋一起炒，达到补充身体所需营养物质的作用和功效。当然，韭黄选择，最好是粗细均匀，颜色鹅黄的好。
春笋
有一种笋是在春天而发的，所以在春天的时候，吃春笋，对于治疗便秘或者是清便有着极大的作用的。记得，春笋买回来后，要顺着其纹理来切，千万不要横着其纹理切，否则春笋的作用，就没有多大了。
豆苗
春天把豆种下去，豆苗长得是很快的。所以，春天的时候，也是吃豆苗的时候，当然，例如，大豆苗，或者是豌豆苗，都是不错的选择的。凉拌其实会更好吃。火锅也是不错的选择的。
洋葱
春天吃洋葱，是比较好的，当然还是更适合男性来吃，洋葱本身就属于热阳性之物，所以，对于补充男性阳气来讲，有着很好的作用的。当然，洋葱，最好是与肉一起炒，其效果更好，而且洋葱不宜炒太过。
芹菜
芹菜也是春天的时令菜，其有着极好的清便和清血的作用。所以，吃芹菜对于有便秘或者是血液质量不是太好的人，都可以选择。当然，芹菜的光和作用较强，一般建议是吃过后，一个小时，再出门。
以上便是春季我们常见的几种时令菜，虽然多数现在冬天也能吃到，但只有在春季，才是最自然生长的，绝对不能错过，而且这些菜春天吃营养价值更高。
秋天到了，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始上市。那么哪些是秋季的时令水果呢，下面就和小编一起来看一下吧！
1、鲜枣
在秋季的时候比较有代表性的水果就是枣。鲜枣的维生素C的含量居水果之首，是山楂的6-8倍，弥猴桃的10倍，橘子的13倍，苹果的70-100倍，梨的140倍，被誉为百果王、活维生素丸。而且鲜枣中还含有黄酮类物质，有利于维生素C的保存。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要，并且其中的膳食纤维可防止便秘。
虽然鲜枣营养价值较高，但一次最好别超过20枚，吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀，有损消化功能，引起消化道疾病。
2、山楂
秋天是山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂，让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的小能手。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。
3、柿子
俗话说，七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。到了秋天，橙红色的柿子开始冒头，成为最时令的水果。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾，加上其营养丰富，除了锌和铜的含量不及苹果外，其它成分均优于苹果，故在金秋时节又有每日一苹果，不如每日一柿子的说法。
秋季吃柿子注意不要空腹吃。因为在我们吃柿子期间，柿子之中都是含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
4、苹果
秋季是苹果成熟的季节，这个时候的苹果鲜甜多汁。中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
苹果果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心保健，患有冠心病、心肌梗死、糖尿病者，切忌多食。
5、梨
俗语上说，九月吃柿子，八月吃梨。素有百果之宗佳誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有奇特功能，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。
秋梨最常用做煮糖水，川贝雪梨糖水，有生津止渴、润肺的功效。也可以和蜂蜜搭配，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。
6、板栗
秋天到了，一些脾虚的朋友们不妨试一下栗子，栗子的维生素C含量必西红柿还要高而且栗子中的矿物质也非常的多，比苹果、梨等普通的水果含量要高出很多。有健脾的功效。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
但板栗坚实，生食难于消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食；有安肠止泻作用，便秘者忌食，否则加重症状。
7、葡萄
秋季是葡萄大量上市的时节，也是吃葡萄的最佳时期。葡萄其色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种籽，蕴含满满的养分，不仅含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种矿物质，其中多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维他命C高出18倍，保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性，修复紫外线伤害的胶原蛋白。
需要注意的是，吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易产生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
8、猕猴桃
猕猴桃是秋季上市的一种水果。秋季常吃猕猴桃，不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质，而且能够保护肠道、通便去秋燥。在多种在测的水果中，新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首，可达到同重量下苹果的8-10倍，每天坚持食用一颗新西兰奇异果，可达到以一抵十的营养效益。
猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
9、柚子
又到柚子上市时，其香气浓郁、酸甜可口，是秋季当之无愧的当家水果。中医认为，柚子味甘酸、性寒，能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实，柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质，具有降低血糖、减少血栓等作用。
刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
10、柑橘
秋季也是柑橘上市的季节，柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致胡萝卜血症，俗称橘黄症，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。所以柑橘不宜吃太多。患橘黄症后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
11、甘蔗
甘蔗有清热润燥、生津止渴、解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美，为果中佳品，据分析，甘蔗的果汁约占70%，其中糖含量可达17%，因而有糖水仓库之誉。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。
需要提醒大家的是，食用甘蔗勿过量。甘蔗含糖量达12~17%，过食会导致呕吐、头昏、烦躁不安、四肢麻木、神识不清等。霉变的甘蔗也不能食用。
12、石榴
秋天是石榴大量上市的季节。石榴营养丰富，也是很好的养生水果，石榴皮中含有多种生物碱，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌有不同程度的抑制作用，煎剂还能抑制流感病毒。石榴也是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过度，适时吃些石榴，可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。还能调节人体内的水分，是理想的减肥食品。
石榴虽好，却不能吃太多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说，普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可，老人和肠胃功能较差的人半个即可。患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者需忌食石榴；肺气虚弱者及肺病患者，如支气管哮喘等，也切忌多食。
秋季上市的许多新鲜水果和蔬菜，柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人体所需的多种营养物质，不仅具有养阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病，是秋季保健的最佳食品，所以我们吃水果品种多样化，食不过量。让这些水果帮手帮我们向秋燥说bye！
【导读】夏天是水果大量上市的季节，丰富的维生素，矿物质，氨基酸以及诱人的味道是水果能成为人们所爱的最大因素，每一种水果都有各自的营养价值与功效，如果选择适合当季食用的水果就能对身体起到滋养的作用，食用当季上市的水果，不仅营养充足，还能保持新鲜，受细菌感染机会较低，下面就由小编为您推荐夏季养生时令水果有哪些，希望夏季养生时令水果有哪些能对您有所帮助。
夏季养生时令水果有哪些
1、樱桃
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
2、杨梅
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
3、桃子
夏季水果中，桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘。因此，吃桃不仅可以通便，还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
夏季养生时令水果有哪些
4、李子
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；新鲜李肉中含多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等，生食之于治疗肝硬化腹水有帮助；降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以去粉滓黑黯,令人面泽,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
5、西瓜
西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。西瓜还含有能使血压降低的物质，吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
6、柠檬
夏季要吃得健康，还能美容，是大部分女性的追求，那么富含维生素、矿物质、柠檬酸及纤维质的柠檬是夏日选择消暑美容的圣品。柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。酸味食品可增加胃液酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。
很多人应该听过多吃时令水果，少食用反时令水果，因为反季节水果很可能含有很多催熟剂，不利于人体健康，而时令水果恰好能为我们在当季保健养生。那么春天的时令水果有哪些呢？三月有菠萝，四月有芒果、山竹、桑葚，五月有草莓、荔枝、樱桃。今天小编挑选了几种春天的时令水果作为介绍，并提供了一些水果新吃法，一起看一看吧。
菠萝
菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
注意事项：菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
菠萝饭
材料：菠萝、米饭、火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。
做法：
1、菠萝洗净，把菠萝直立三分之一处切开，用刀切个长方形，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝切丁备用。
2、锅里倒一点油，把青豆，胡萝卜丁，先放入锅中小火翻炒一下，再放火腿丁，洋葱丁翻炒熟。
3、把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上，边倒边翻炒，直到炒散。
4、再把菠萝倒入锅中翻炒一下即可出锅，把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。
春季时令水果新吃法 美味营养利健康
Tips:
1、倒油的时候少倒些，因为是加水果的炒饭，不要太油腻。
2、难熟的菜先炒。
3、鸡蛋不用提前用油炒，直接浇在米饭上边倒边炒，这样减少了一次用油，不会油腻。
4、这款菠萝饭我没有加盐，也没有加生抽，但做出来很好吃，原味酸甜可口。
5、根据个人喜号，菜里也可以配上香肠，虾仁，玉米粒会更好吃。
桑葚
桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
注意事项：桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。
桑葚山药糖水
材料：桑葚、山药、冰糖、糖。
做法：
1、桑葚充分洗净，沥水后加糖腌渍出汤汁。
2、将桑葚连汤汁一起倒入锅中，大火煮开，加入冰糖再煮一会。
3、煮到桑葚熟透关火。
4、倒出一部分汤汁在锅中备用。
5、山药切成小块，放入汤汁中，大火煮开转中火慢煮，至山药熟透关火。
芒果
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
注意事项：饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
芒果双花
材料：椰菜花、西兰花、芒果、盐、橄榄油、白糖、干欧芹。
做法：
1、将双花切成小朵；
2、芒果去皮后切成大丁；
3、将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净；
4、锅中加适量的清水煮开，放入处理好的菜花，烫至菜花变色即可捞出控干水份；
5、炒锅内放入少许橄榄油，烧热后下芒果丁，翻炒至芒果丁变色；
6、加入处理好的菜花翻炒2-4分钟，加入少许白糖，再放入适量的精盐，最后用少许水淀粉淋芡；
7、撒入适量干欧芹末即可（如没有干欧芹此步骤可省略）。
Tips:
1、做芒果双花，最好用稍微生一点的芒果，太熟的芒果容易炒烂，影响卖相。
2、芒果尽量切大丁，炒的时候会有部分化成果汁，包裹着其他食材。
3、不需要加鸡精或是味精，以免掩盖芒果原有的味道。
艾灸这种中医治疗方法本身对于人们的身体就是非常好的，特别是到了秋冬季节的时候艾灸效果就会变得更加好一些的，是可以很好的去调节自己身体当中的经络，还会有活血化瘀的效果，要是女性朋友们感觉到自己的月经不正常，经常的会出现一些堵塞的情况就可以采用艾灸的治疗方法。
局部刺激
灸疗是一种在人体基本特定部位通过艾火刺激以达到防病治病目的的治疗方法，其机制首先与局部火的温热刺激有关。正是这种温热刺激，使局部皮肤充血，毛细血管扩张，增强局部的血液循环与淋巴循环，缓解和消除平滑肌痉挛，使局部的皮肤组织代谢能力加强，促进炎症、粘连、渗出物、血肿等病理产物消散吸收;还可引起大脑皮质抑制性物质的扩散，降低神经系统的兴奋性，发挥镇静、镇痛作用;同时温热作用还能促进药物的吸收。
经络调节
经络学说是祖国医学重要内容，也是灸疗的理论基础。人是一个整体，五脏六腑、四肢百骸是互相协调的，这种相互协调关系，主要是靠经络的调节作用实现的。现代研究表明经络腧穴具有三大特点：
1.经络腧穴对药物具有外敏性即用同样艾灸方法选择一定的腧穴与一般的体表点，其作用是明显不同的。
2经络腧穴对药物作用的放大性经络并不是一个简单的体表循行路线，而是多层次、多功能、多形态的调控系统。在穴位上施灸时，影响其多层次的生理功能，在这种循环感应过程中，它们之间产生相互激发、相互协同、作用叠加的结果，导致了生理上的放大效应。
3.经络腧穴对药物的储存性腧穴具有储存药物的作用，药物的理化作用较长时间停留在腧穴或释放到全身，产生整体调节作用，使疾病得以治愈。
调节免疫
许多实验都证实灸疗具有增强免疫功能的作用。灸疗的许多治疗作用也是通过调节人体免疫功能实现的，这种作用具有双向调节的特性，即低者可以使之升高，高者可以使之降低，并且在病理状态下，这种调节作用更明显。
药理作用
灸疗的用药情况，虽比不得内治法丰富，但从各种隔物灸及太乙、雷火针灸在临床应用的情况看也可窥灸疗辨证论治之一斑。特别值得一提的是，灸疗主要原料艾的功能。清代吴仪洛在《本草从新》中说：“艾叶苦辛，生温熟热，纯阳之性，能回垂绝之亡阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，止诸血，温中开郁，调经安胎，……以之艾火，能透诸经而除百病。”可以毫不夸张地说，离开了艾，灸疗学就不存在了。
秋季补水小窍门
秋天是凉爽的季节，但是肌肤在 秋天最容易出现脱皮、瘙痒，甚至手足 皲裂等症状。为此专 家特别提醒我们，要 预防或缓解由于皮肤 干燥而出现的问题， 除了补水没有更好的 办法了。
秋天补水要勤洗头、勤洗脸、勤 洗澡。对于体外补 水，大家都很注重含 补水功效的护肤品，但是用了护肤品，并 不等于体外的保湿工 作就做全面了 ，要勤 洗头、勤洗脸、勤洗 澡，再加上补水保湿 的护肤品，这样才是 真正有效的。在洗护 的过程中，不要用碱度强的清洁用品，洗 完之后别忘记及时保 湿。在肌肤未干仍留 有水分的情况下，马上涂抹营养液、面霜、护手霜等。
秋天补水还要兼顾体内补水，相对于体外补水，体内 补水能让人由内而外 变得水灵，且利于保 持体外补水的效力，更应当着重保养了。
体内补水的方法通常包括多喝水、多吃蔬 菜水果。最适合此时 吃的水果就是梨了， 梨不但水分多，而且 滋阴润肺。此外，多喝粥汤也可以补水， 而且是全身性的滋 润。适合秋季的粥首 推百合粥和银耳粥， 用木瓜、蜜枣、银耳 等熬成汤后补水也是不错的选择。
冬季补水小窍门
冬季面部肌 肤受到恶劣天气的损 伤后’变得异常敏 感、脆弱。此时如果 不注意保养7角质层 出现很明显的缺水症 状，变得干燥、粗 糙；甚至出现缺水性 的皱纹。这些问题都 是很多人所担心的^ 到底冬天要怎么补水
冬天千万不要因为天气变冷而把洁面这道保湿工序做得异常马虎。在冬天我们更要细心呵护肌肤，洁面是重要的。第一步。洁面品应选用 性质温和兼具保湿成分的产品，—般选用 洁面奶和洁面乳；根据自己的情况掌握水温，建议冷热水交替使用。温水洗净后，拍上爽肤水，再擦上保湿霜。
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