养生怎么做

2019-10-17 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

红薯面包怎么做

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。怎样才能实现科学的养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红薯面包怎么做”,希望能对您有所帮助,请收藏。

家里面一次性买太多的红薯,吃不完又觉得已经到了季节,天气变热化的很快,想要赶紧想办法去消耗掉,所以这个时候大家会想到甜软糯糯的面包,面包的营养价值很高,口感也非常的好,最主要的是做红薯出来的都很爱吃,也能当早餐吃,红薯面包究竟是怎么做的,这就成了大家比较关心的问题。

蜂蜜红薯面包

材料

馅料:蒸熟红薯150克,适量奶油,蜂蜜/奶粉

面团材料:高粉250克,蜂蜜12克,水120克,鸡蛋1个(蛋清和面蛋黄刷表皮用),糖30克,盐2.5克

做法

【馅料做法】:准备蒸熟红薯150克,压成蓉,加入适量奶油、蜂蜜/奶粉,拌成香甜的馅料。

1、准备面团材料:高粉250克、蜂蜜12克、水120克、鸡蛋1个(蛋清和面蛋黄刷表皮用)、糖30克、盐2.5克。所以材料和成光滑面团。

2、进行第一次发酵后,分成60克一个。

3、松弛十分钟后,擀成长条状,抹上15克左右的馅料。

4、卷起,放入烤盘,进行第二次发酵。

5、刷上蛋黄液,烤箱180度烤15分钟左右。

红薯面包布丁

材料

红薯泥200g,吐司片1片,细砂糖30g,牛奶150ml,鲜奶油150ml,鸡蛋1个

做法

1.红薯洗净,直接上锅蒸熟至。用筷子扎薯心,可以轻易扎透即可

2.稍微冷却,不烫手的情况下,剥去外皮直接装入食品袋内,趁热撒上白砂糖拌匀

3.小锅内加入牛奶和鲜奶油混合,加热至边缘微微冒泡起锅

4.拌过砂糖的红薯泥放入碗中,分多次少量加入煮过的鲜奶油牛奶混合液,每加一次后,用筷子顺时针搅拌均匀,再加入下一次,全部奶液与红薯泥混合均匀

5.鸡蛋打散成蛋液,注意不要打至气泡状态,然后慢慢的加入到红薯泥奶糊中

6.用筛网过筛掉颗粒残渣和气泡

7.吐司片且块,放入烤盘内

8.把过筛好的布丁糊倒入容器内,确保所有吐司丁都沾满布丁液。放入预热200度的烤箱,中层,烤40分钟左右冷却后撒上糖粉即可

红薯夹心吐司

材料

主料:高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g

配料:煮熟的红薯2个、黄油少许

做法

1. 全部材料依次放入面包桶;

2. 选取"标准面包"程序,深烧色,重量900g,不撒果料,启动面包机;

3. 等待的过程中制作红薯馅,红薯去皮,用勺子碾成泥,加入室温软化的黄油;

4. 搅拌均匀,成为红薯馅待用;

5. 程序刚刚进入烘烤时,取出面团,排气擀成长方形,中间铺一层红薯馅;

6. 两边对折,稍稍擀开,再铺一层红薯馅;

7. 搅拌刀取出,面团卷起后收口向下重新放回面包桶,最后10分钟刷一层蛋液;

8. 程序结束后,立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片。

小诀窍

1. 面包机搅拌力度强劲,不需要采用后油法;

2. 如果面包机没有"标准面包"程序,可用"和风面包""甜面包""普通面包"等程序。

扩展阅读

做面包没有酵母怎么办


酵母主要运用在制作面包上面,但是有部分朋友就是在面包时候发现没有酵母的,不知道能否使用其他的代替品来制作完成。对于做面包没有酵母的问题,其实是可以使用其他物质进行代替的,比如啤酒、泡打粉,都是可以让面团进行发酵的,具体的还需要看制作的环境是如何的。

做面包用什么酵母最好

一般市面上的面包酵母(即发干酵母)都能用。

如果细分的话有耐高糖、耐冻等等不同的分类,适用于不同的面包配方或工艺。

还有一种比较经典的分类,只是属于专业领域的分法,一般需要通过专门的渠道购买。

一、鲜酵母:活性不稳定,发酵力不高

不耐贮存,需在0℃~4℃低温中贮存,可贮存调左右,否则易腐败变质和自溶

使用方法:用前一般用温水活化

二、活性干酵母:使用比鲜酵母更方便

活性很稳定,发酵力很高

不许低温贮存,常温可贮存一年左右

使用前需温水活化

缺点:成本较高

三、即发活性干酵母:真空密封包装,包装后很硬

活性较高

活性特别稳定,不开封可贮存三年

发酵速度快,大大缩短了发酵时间

成本及价格较高,但由于发酵力高,活性稳定使用量少

使用时不需温水活化,但不可直接接触冷水,否则会严重影响酵母活性

各有优劣,这三种酵母的使用量:

三种酵母之间使用量换算关系:鲜酵母:活性干酵母:即发活性干酵母=1:0.5:0.3

所以,在实际使用时要考虑综合因素,有配方的、工艺的、成本的、采购的方便性等等。

没有酵母怎样做面包

1、可以用啤酒酵母,酸奶代替酵母

2、做面包不放酵母可以的,用泡打粉啊。

3、把面和好,然后放在通风的位置,放置约3,4个小时以后就会发酵好了,自然发酵,不用酵母。

通常来讲,在开始和面前就会放酵母了。

更细节来讲,就是放配料的时候最先是水和牛奶,最后是酵母,这样酵母在没开始和面前碰到水而导致发酵效果不好。

红薯菜谱大全及怎么做好吃


红薯是我们最常见的食物,经常见的就是烤红薯,拔丝红薯,其实除了这两个菜,红 薯还有很多其他的做法,今天小编就和你一起来看看红薯怎么做好吃。

拔丝红薯

材料:红心红薯250克,冰糖100克,菜油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要 是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。 2、锅置旺火上,菜油烧至六成 热时,放人红薯块慢慢炸制 3、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。4、锅内留 少量油,加入冰糖,加少许水不断翻炒, 5、小火炒至冰糖开始慢慢溶化、6、开始 融化但颜色较浅,并有大的泡泡。

7、全部融化色浅有大的泡泡,注意火候,不要温 度太高。8、此时糖已经金黄色,气泡也开始变小。9、糖开始变得粘稠有些力度了气 泡有的地方变没了,这就要百般注意了,千万不能温度高了,就功亏一篑了糖就会变 苦成焦糖了。10、迅速放入炸好的红薯块。11、放入红薯块迅速炒均匀即可出盘。

红薯蒸排骨

主料:排骨200克,红薯1根,大米100克,糯米50克辅料:香叶3张,蒜头6个,八角2个,生姜1块调料:料酒10克,生抽5克,蚝油5克,食盐22克,桂皮1块做法:1、将大米、糯米、香叶、八角、蒜瓣、桂皮、姜块一起放入炒锅。2、开小火 慢炒出香味后,加食盐续炒入味,挑去除大米和糯米以外的其他食材。3、把炒好的 米冷却后倒入料理机内打碎,备用。4、排骨清洗干净,剁小块,加食盐、生抽、料 酒、蚝油和研好的米粉拌匀,腌渍半小时。5、红薯去皮洗净,切成滚刀块,码放在 盘子。6、再把腌渍好的排骨放在红薯上面,移入蒸锅上。7、旺火蒸上汽后再转中火 蒸25分钟即可,关火,稍焖片刻取出食用。

栗子红薯排骨汤

在困难年代,红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳 食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气, 健脾胃,强肾阴。在现在这个时代,我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效, 今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤,香甜可口,暖身养胃,非常适合冬日食用。3-4人 份:栗子:400克(去壳)红薯:两根排骨:400克红枣:4粒姜:2片水:8碗做法:1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;3. 红枣洗净拍扁去核;4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟 ,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

功效::补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。[!-- empirenews.page--]

红薯饼

准备时间:10-20分钟制作时间:10-20分钟用餐人数:1-2人主料:红薯1个辅料:油,糖,糯米粉做法:1、。红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥 . 2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。3、面团分成相等大 小,用手团圆,按扁就可以了。4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯 米粉,把面团放在模具中按平,脱模。5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两 面金黄即可。

豆沙红薯饼

材料:红薯,牛奶,糯米粉,豆沙馅,油做法:1、红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保 留水分是为了红薯不会变得太干); 2、用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想 更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;3、加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依 个人喜好),和成光滑面团; 4、将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压 扁; 5、锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。

紫薯红薯糯米糍

材料:紫薯一个,红薯一个,椰蓉,糯米粉,炼奶做法:1、紫薯和红薯放水里煮熟后,分别剥皮碾成泥 .2、做皮:三分之一的紫薯 泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合,加一勺炼奶和适量水和成面团(以不粘手为宜)3、做陷:剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀(尝一下再 依据个人口味增减,个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多)4、像包汤圆一样把紫薯陷包 进红薯皮里,红薯馅包进紫薯皮里,轻轻揉圆 5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底, 隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可。

南瓜红薯汤

材料:1. 低盐培根 60g - 切碎。2. 洋葱 2小个 - 切末 3. 鸡汤 1.9L4. 红薯 240g - 去皮,切成1.2cm大小的块5. 南瓜泥 450g6. 盐、胡椒 各1/8茶勺7. 肉豆蔻 若干8. 香菜 2汤勺 - 切末做法:1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟,至肥肉变软,培根粒变脆后,取出待用 .2、将洋葱末放入锅中,加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌,煮大约3分钟到洋葱变软 即可。 3、加入红薯块搅拌,煮3分钟。 4、然后加入剩余的鸡汤,煮沸。加盖但不 要扣死,煨煮大约10分钟,等红薯快变软即可。 5、将汤内的所有蔬菜取出,放入搅 拌机里搅成蔬菜泥后取出。6、加入南瓜泥,搅拌均匀。7、把蔬菜泥(6)放回到汤 锅里再次煨煮,加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。8、将汤盛入汤碗内后,撒上培根碎 末和香菜末即可食用。

小诀窍:如果是给小朋友吃的话,可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等辅料,也是很好吃 的。

蜜烧红薯

晶亮红润,甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物 ,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用 率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中 含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,营养丰富,是促 进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身,促进胎儿的 生长发育,防止便秘,有利保胎。

主料:红心红薯500克,红枣,蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克做法:1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形 2、红枣洗净去核, 切成碎末 3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加 入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推 匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

红薯扣酱骨

主料:红薯4两(切块),排骨7两(斩成3CM长),香菇1朵,葱段,姜片各适量。

做法:1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深 碗底铺香菇,排骨围在周边,红薯填内。

2、腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁 液,倒扣上碟,再把汁淋上。

焦糖红薯豆浆布丁

材料:鸡蛋2个,自磨豆浆200ml,砂糖20克,红薯泥约180克,焦糖材料:砂糖25克 ,水10克做法:鸡蛋打散,和红薯泥搅拌均匀。豆浆加砂糖加热至砂糖融化,晾凉,倒入1中 ,顺时针混合。将25克砂糖和10克水倒入奶锅内,小火,加热至砂糖融化,鼓起小泡 泡,颜色变成褐色,关火,注意期间不要搅拌。将熬好焦糖汁迅速倒入涂好油的6寸 皇冠模内,再将混合好的布丁汁倒入。烤箱预热180度,把模具放在注水的烤盘上, 中层30分钟。出炉,用牙签沿模具边缘转一圈,倒扣出模,即可享用。

红薯糯米饼

材料:红薯,糯米粉红,豆沙,枣,茼蒿叶做法:1.将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。

2.红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成 面团。 3.将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量 豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状。

4.将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下锅 煎至两面金黄即可。

每次香甜的红薯一上桌,总是会被我们抢个精光,你是不是也很喜欢红薯做成的菜呀 ,那就马上下厨做道菜,让你的他对你刮目相看吧。

减肥排毒零食红薯面包


红薯的吃法有很多,配上面粉做了馅料面包,口感不错,颜色好看,味道好香,是女性经不起诱惑的小吃哟。

【减肥排毒零食红薯面包】

主料:高粉190g、紫薯粉15g、牛奶120g、酵母3g、糖20g、盐2g、黄油20g、奶粉20g、

辅料:红薯泥220g、蜂蜜适量、

步骤:

红薯面包的做法步骤1.面团材料除黄油全部放入面包机搅拌成团。

红薯面包的做法步骤2.加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的面团。

红薯面包的做法步骤3.然后滚圆放入盆中。

红薯面包的做法步骤4.放入温暖地方发酵1-2小时。

减肥排毒零食红薯面包

红薯面包的做法步5.红薯蒸熟取210克压成红薯泥。

红薯面包的做法步骤6.然后加入适量的蜂蜜。

红薯面包的做法步骤7.再次拌均匀成为红薯馅备用。

红薯面包的做法步骤8.面团发酵两倍大取出。

减肥排毒零食红薯面包

红薯面包的做法步骤9.然后揉均匀分成50克左右的小面团静置15分钟。

红薯面包的做法步骤10.小面团擀开放入30克左右的红薯馅。

红薯面包的做法步骤11.然后整理成为纺锤形状封口要捏紧。

红薯面包的做法步骤12.做好的面包封口朝下摆放入烤盘。

减肥排毒零食红薯面包

红薯面包的做法步骤13.再次放入烤箱底下放热水发酵40分钟。

红薯面包的做法步骤14.发酵好的面包上面筛入一些面粉。

红薯面包的做法步骤15.再用牙签插上一些小孔。

红薯面包的做法步骤16.全部做好,烤箱预热190度。

红薯面包的做法步骤17.放入烤盘烤制20分钟左右。

红薯面包的做法步骤18.烤的面包取出冷凉即可。

减肥排毒零食红薯面包

红薯的食用效果

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

减肥排毒零食红薯面包

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

高汤怎么做


【导读】高汤怎么做,高汤是什么,高汤又称清汤、上汤、顶汤.高汤怎么做,高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。

高汤怎么做

1、奶汤

原料:选用鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘等容易出汤白(脂酸)的原料。

火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,文火慢滚至汤稠呈乳白色。

出汤率:原料的1-2倍。

2、毛汤

原料:鸡骨,鸭骨,猪骨,碎肉,猪皮等

火侯:冷水煮滚,去沫,放入葱姜酒,小火慢煮几小时。

出汤率:原料的3-5倍。

毛汤大量用于普通烹调, 餐厨中常常连续滚煮,连续取用补水。

3、清汤

清汤分普通清汤和精制清汤。

(1)普通清汤:

原料:老母鸡(自然放养的老母鸡),配部分瘦猪肉。

火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤,火侯过小则鲜香味不浓。

出汤率:原料的1-2倍。

(2)精制清汤 (上汤,顶汤,单吊汤,双吊汤)

取普通清汤用纱布过滤。 取鸡肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水浸泡片刻。 把鸡肉茸放入清汤,旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火,不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后,除尽鸡茸。这一精制过程叫吊汤.精制过2次的清汤叫双吊汤.

在烹制菜肴的过程中,许多菜肴都要使用高汤,特别是在粤菜的烹饪中,使用得更加普遍,不论炒菜或滚、炖、清炖,都经常使用汤水。加入高汤后的菜肴馥郁芬芳,更加鲜美,故汤在菜肴制作上起着重要作用。

倒立怎么做


运动方式的种类有很多,倒立就是其中一种,能够起到很好的锻炼身体效果,倒立的正确方法以及倒立的时间掌握非常重要,并不是倒立的时间越长越好,时间太长可能会对健康造成危害,倒立的姿势不正确也可能会出现意外情况,下面就给大家介绍一下倒立怎么做。

一、倒立怎么做

对于初学者来说应该先从简单的倒立开始做起,先跪在地上,臀部坐在脚跟上,俯卧上身在毯子上面,然后前额地方着地,两个手自然的放在身体两边,手心向上沿额头部位作为支撑点,重心慢慢的向前移,尽量的用头顶地,然后做支撑,身体直立,左边的脚向前迈出60厘米,然后自然的弯曲膝盖,两个手着地,右边的脚跟腱应该充分的伸展开来,然后头顶着地,左边的腿向后伸直,然后并拢两条腿慢慢的移动,脚尖向左侧移动90度,到达位置以后腰部需要向相同的方向提高,然后再放一下,再往右移动90度,到达一定位置以后再重复相同的动作,需要缓慢的进行三次。在做倒立动作的时候,要注意的是第一次做可能会出现头痛症状,所以应该在柔软的布垫以及毯子上来做,注意力一定要集中手部,头部始终都在同一个位置上面,再转动身体的时候,下颚部位收起,这样可以保持平衡,每天做一套完整的动作,做完以后不要马上休息,应该再稍微活动一下以后再休息,这样才能够更加的安全一些。

二、做倒立的好处

适当的进行倒立能够让血液循环得到改善,如果大脑供血不足,就容易出现没有精神,出现白头发,眼花,秃顶情况,情况严重的话还容易造成心脏疾病以及脑部疾病出现,进行倒立的时候血液循环发生改变,会让供血不足的问题得到解决。进行倒立还能够让疲劳的感觉消失,能够让紧张的肌肉得到放松,让腰部肩背部颈部肌肉的紧张感觉改善,这样肩周炎腰肌劳损的问题也可以慢慢的解决。

上面给大家介绍的就是倒立怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,做倒立需要做好热身运动,倒立的正确步骤也应该了解清楚,经常做倒立的姿势可以给身体健康带来的好处还是非常多的,倒立动作不要急于求成,应该一步步慢慢的来,这样才不会出现运动伤害,才能够达到更好的锻炼身体目的。

干冰怎么做


干冰是一种固体的二氧化碳,它可以分为食品级的干冰以及工业级的干冰,工业级干冰是有毒的,对身体会造成一定的危害,而食品级的干冰在很多菜品当中我们都可以看到,下面就给大家介绍一下干冰怎么做。

干冰怎么做

干冰是用二氧化碳储罐制作的,在一些派对用品店以及体育用品店里面都可以购买到,二氧化碳储罐的大小根据自己需要做多少干冰来决定,准备一个工作空间,把所有的材料都准备好,需要准备承重型胶带,广口瓶以及塑料冰袋,还需要准备好一些安全装备,塑料冰袋要大一些,这样才能避免飞走,否则就会弄得狼狈不堪,而且塑料冰袋的承受高温能力也很重要,需要特制的袋子,如果使用普通袋子是不行的,手套以及护目镜要戴好,因为干冰非常冷,即便短时间接触都有可能冻伤,把二氧化碳储罐放在柜台上面,然后再把塑料冰袋盖在喷嘴上,用胶带把它密封起来,把阀门打开释放二氧化碳,让袋子里填满二氧化碳,一直到满为止,紧紧握住包裹的喷嘴袋子,打开储罐,释放压力的时候,如果没有做好准备,袋子就可能飞走,刚开始的时候应该让二氧化碳少量的放出一些,等到熟练以后再慢慢加大,如果处理不及时就会出现意想不到的事情,阀门关掉以后袋子上的胶带给去除,检查袋子里面确保有干冰块,袋子保持直立,确保阀门关闭,一定不能让小孩接触干冰,倒进一个广口瓶里面,这样就可以使用了,如果干冰使用结束了,就把它带到户外丢掉,如果放到室内,那么低氧气水平就会非常危险,所以应该及时处理掉。

怎么做干冰冒烟菜

干冰冒烟菜的制作方法还是非常简单的,锅里面可以存放各种各样的菜,然后再把干冰倒进去,干冰在接触空气以后就会吸热挥发,就好像是腾云驾雾一样,它是一种固态二氧化碳,没有味道也没有颜色,仿佛就好像是在仙境里面一样,在各大餐厅的菜品上面都会被使用到,像荷叶肉糜黄鱼就经常被作为干冰冒烟,黄鱼的鳞刮掉,然后再一切两半,肉厚的地方切一些花刀,加入吉士粉,蒜香粉,蔬菜汁,料酒,盐腌制一下,锅里面加入适量的油,一直烧到6成热,然后再把黄鱼整理一下,放锅里炸到酥脆捞出来,摆在垫有荷叶的圆木盒里面,锅里面留一些底油,把五花肉粗丝放进去翻炒,加一些料酒,黑豆豉,蒜米,姜米,一直炒到出油,再加一些芝麻油,鸡精,味精,白糖,盐,翻炒均匀以后就可以出锅浇在鱼身上,木盒里面加入干冰,淋上热水,这样就能够营造烟雾弥漫的效果,看上去也非常神奇。

干冰的使用注意事项

干冰的温度非常低,它也被广泛使用,很容易转化成冷冻形式,在正常大气条件下会从固体变成气体挥发,如果长时间接触皮肤就容易出现类似烧伤的伤害,所以要注意不能长时间和干冰接触,干冰在密封房间里面停留15分钟,那么一定要打开门,保持通风状态,如果呼吸急促就应该离开干冰环境,否则很容易出现意外情况。

干冰有毒吗

如果是食品级的干冰,那么就是无毒的,如果不是食用的干冰,而是工业级的干冰,因为它里面的二氧化碳程度并不是很高,所以对身体就会造成一定的伤害。干冰是一种低温固态的二氧化碳,它本身是没有毒的,但是气化以后可能浓度会变得过高,人就容易出现缺氧窒息的情况,所以一定要特别注意,很多人想在可乐里面放干冰,干冰放到可乐里面就会升温气化,产生很多泡沫,如果摇晃可乐瓶就会让泡沫变得更加严重,所以最好不要在可乐里面放干冰。

上面给大家介绍的就是干冰怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,由于干冰有不同的种类,所以并不是所有的干冰都没有毒,如果想要制作干冰冒烟菜,一定要选择食品级干冰,平时自己在家里面不要胡乱制作干冰,避免对健康造成不利的影响,出现意外情况。

怎么做干花


鲜花很好看,但是花期很短暂,如果把鲜花做成干花的话是不是可以避免这种情况呢,尤其对我们有特殊意义的花束,制成干花后能保存更长时间,那么干花应该如何制作呢?制作方法有哪些呢?下面我们可以一起跟着过来看一下。

怎么做干花

将花在成熟季节采收后,选择一个干燥的天气然后用刀切割它们,花茎应留得长一些,除去叶子,切花可捆成小束,再装在袋子里,不要用塑料袋,因为塑料袋会阻止水分的蒸发,把它悬挂在室内干燥的热空气中,悬挂时把切花头朝下,架在铁线或架子上,使水分蒸发,应尽量用热空气快速干燥,以免出现组织皱缩的情况,有利于更好地保存其自然色泽。在数天之后,切花会慢慢变干,找一个纸盒,将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可制成。

吹风机快速制作干花

首先,我们把吹风机、玻璃瓶、切好的花、密封胶带、剪刀、铁丝等工具准备好放到操作台,然后再将选择好的花朵用铁丝固定,最好用胶水将铁丝底端粘住,对于自身带有枝条的花朵,可直接粘到玻璃瓶内,使切花在瓶内悬空。这样做主要是保证花朵均匀受热,避免局部地区受热太多烧坏花朵。然后再把处理好的切花放入玻璃瓶内盖上盖子密封,吹风机调整到最低功率打开,在玻璃瓶外侧均匀吹风,尽管不同的花吹风的时间会有所差异,但是一般吹风机加热5~10分钟基本就能够见到效果,待吹风机加热完毕后,可将干花放在瓶内半小时左右,瓶体凉后再取出这时我们即可把做好的干花取出来了。这里要注意地是,吹风机制作干花的成败就是加热是时间长短,我们要根据花朵肥嫩程度来把握加热时间。

鲜花怎么做成干花

1、自然风干法。鲜花做成干花的方法有很多,下面我们来介绍一个自然风干法。我们将花在成熟季节采收后,选择一个干燥的天气然后用刀切割它们,花茎应长,除去叶子,捆成小束,再装在袋子里,把它悬挂在室内干燥的热空气中,悬挂时把切花头朝下,架在铁线或架子上,数天之后,切花会慢慢变干,找一个纸盒,将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可制成。当然我们也可以利用吹风机来制作干花,详情可看上一步。

2、风干法。选择通风的地方将花束倒挂自然风干,不能靠墙,靠墙会让玫瑰花变形,缺乏立体感。风干的时间是根据花的类别还有空气湿度和气温的变化而变化的,放在不同的地方通风情况不一样也是有影响的,大家可以每隔两三天就要去看一看,闻一闻,看下风干的进度,如果感觉花瓣已经像纸那样脆了,就是成功啦!

3、微波炉烘干法,这种方法的特点就是用时短,需要的工具也少,但是选择用微波炉烘干的时间要依据炉型、花的数量而定,需要大家自己考量。一般这种方法适用于玫瑰、百草、雏菊、金盏花、蒲苇、大蓟、纸莎草等的风干,如果是浆果类的配花,最好先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期,不然直接在微波炉中烘干容易出现破裂的情况。

4、西沙干燥法。就是一些很干净的很干燥的细沙,用打印纸做个能装下花的纸盒,将花用细沙倒埋进纸盒,放在干燥的地方,两周后即可成干花。

做干花小技巧

1、悬挂绑花时把花绑结实,否则花茎干燥后会变细,绑得松的话花会掉落下来。

2、在悬挂的时候将花分开,一支支挂最好,保证样每支花都有空间,不然花粘在一起会影响干燥程度甚至变坏。

3、在梅雨时节或者雨水多的天气不适宜用悬挂法来干燥花朵。

4、干花不能水洗,这样容易使干花变质,只能用吹风机吹,最好是把干花拿到室外吹。干花要摆放在阴凉、干燥,但又不被阳光直晒的地方。

5、干花一般的是不需要用水的,但是可以给叶脉干花用喷壶喷少量的水以保持脉花更显活力。

6、用自然干燥法做干花是最简单易行的,把花悬挂在干燥的室内,让鲜花中的水分自然蒸发,悬挂时一定要把花头朝下。

总而言之,鲜花做成干花的方法有很多,看完上述文章之后,相信我们对于干花的制作方法已经了解了,下次可以自己尝试做一做,其实我们还可以买来鲜花花瓣,干燥后制成香袋,佩戴在身上。

怎么做糖人


平时去外面游玩的时候总会去一些风景区,在这些名胜古迹的风景点,总会看到有卖糖人的,用糖熬制的糖浆在案板上面作画,比如可以做蝴蝶,龙,花朵等等各种各样的造型,还可以吹出不同的小动物,既好玩又好吃,但是外面卖的价格上不便宜,而且也玩不爽,倒不如自己在家里面学着制作。

糖画

材料

冰糖,水(比例是1:1)

做法

1、水煮沸后加入冰糖,边煮边搅拌。

2、煮止金黄色后小火

3、找一块塑料切菜板,一定要是塑料的。

4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上,浇出你喜欢的图案,并拿一支签子按到糖浆上。

5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。

糖蕾丝

材料

蕾丝预拌粉10克(主要材料是鱼胶粉,糖粉和蛋白粉),开水约14克

做法

1,开水倒入蕾丝预拌粉中拌匀。

2,用电动打蛋器的一个头打发。

3,打发的状态是提起打蛋头,蕾丝糊呈浓稠状但还能够流动状态。

4,蕾丝糊快速抹在硅胶模上。

5,用刮板抹平,刮去多余的蕾丝糊。

6,夏天放在空调房里晾干,约3小时(根据实际情况而定)。

7,用手轻轻将硅胶模拉扯一下,蕾丝能够很快的分离,就说明可以脱模了。

8,暂时不用的话装在保鲜盒中,冷藏保存,用硅油纸隔开,以防粘住。

麦芽糖

材料

小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)

做法

1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。

2、麦芽切碎。

3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。

4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦。

5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠。

6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!

睡眠监测怎么做


有的人需要做睡眠监测这项检查,比如睡眠呼吸不均匀者,夜间睡眠出现心律不齐的人,这些人都需要做睡眠监测,在做睡眠监测的时候,身上安装多个电机,通过测量呼吸、脑电、眼电等有关数据,来了解睡眠的基本情况,下面让我们具体了解一下睡眠监测怎么做。

首先了解什么是睡眠质量。哈佛医学院曾对睡眠质量发文章,称心率和人们的睡眠质量是紧密相关的,因此准确的心率监测才能做到真正的睡眠监测,然后提供的改善睡眠建议才具备针对性和可执行;

智能睡眠监测器原理:通过传感器紧贴身体(主要是背部)的接触,来监测心跳率、呼吸率、体动翻身和离床数据,用户不需要改变原有睡眠习惯,在最自然的睡觉状态下提供准确的数据。

智能手环睡眠监测原理:通过传感器和手腕的接触,来监测人的动作,智能手环主要通过体动频率获知睡眠的状态,动作多说明睡眠浅,深度睡眠用户体动相对较少;如需要提高数据精准性,对App的要求很高,但存在一定误差;

目前所有智能手环在睡眠监测领域最大的挑战不是功能,而是要改变人的睡眠习惯,佩戴手环睡觉一般很难坚持下去;

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