红豆薏米养生粥适宜人群

2019-10-17 │ 红豆薏米养生粥适宜人群 莲子红豆春季养生

肺癌可以吃薏米红豆莲子粥吗

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的肺癌可以吃薏米红豆莲子粥吗,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

肺癌可以吃薏米红豆莲子粥吗

近些年来肺癌的发病率是比较高的,肺癌已经成为我国肿瘤里面比较重要的一个健康的杀手,得了肺炎是可以适当的吃一些薏米的,薏米有增强免疫力的作用,有一定的润肺止咳的效果,除了吃一些薏米,肺癌患者平时应该多吃一些能够提高身体免疫力的食物,尤其是在化疗的时候,应该减轻化疗的副作用。

肺癌可以吃薏米红豆莲子粥吗

患有肺癌的患者是可以食用薏米的,薏米具有增强身体免疫力,提高身体抵抗力以及抗肺癌的作用,是专门具有抗拒肺癌癌细胞的作用,他可以抑制肺癌癌细胞的增长,患有肺癌的人多食用对身体有好处。

肺癌患者的食物

1、增强机体免疫力食物

宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。

2、减轻放化疗副作用的食物

鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、田螺、绿茶。

3、咳嗽多痰适宜食物

宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。

肺癌患者禁忌食物

1、辛辣、制激性食物不能吃。

2、腥发物、油腻食品不要吃。

3、烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃。

4、酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。

Ys630.com相关知识

薏米红豆粥做法


众所周知,现代人精神压力大,饮食不节,运动量少。如何面对这样的问题,如何解决这样的问题?我们不妨用薏米红豆粥解决问题!

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米红豆粥祛湿气

湿疹的发生原因。湿疹主要是由于各种内外原因引起的,一般认为和变态反映有关,发生在任何年龄阶段,好发于颜面四肢,可以是局部感染或者是广泛感染,一般症状有皮肤潮红肿胀随机出现粟粒大小的丘疹或丘疱疹或小水疱,常融合成片,境界不清,经常抓挠溃破会发生感染流脓。

材料:薏米100克,红豆50克。

做法:将红豆和薏米提前浸泡8小时左右,然后加水煮熟即可。

功效:薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,效果非常好。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,最适合春季食用。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝

薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。比如--

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

重要提示:

饮食禁忌

(1)薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。

(2)薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。

(3)薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。

(4) 有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

理解误区

对于薏米和红豆的消肿作用,千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果更好。

薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,常用于利水渗湿药。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

小豆为豆科一年生草本植物,高可达90cm.具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。

薏米红豆粥功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。所以薏米红豆粥是可以治疗湿疹的。除此之外要忌辛辣酒饮食,避免过热水洗泡,忌用肥皂,加强卫生。想要彻底治疗,关键就是要注意饮食健康,要长期坚持。

薏米红豆粥做法简单,功效显著,压力大的工作族们可以尝试着做一做吧!

红豆薏米可以泡茶喝吗


红豆薏米作为一种著名的除湿良药,它们的吃法也是多种多样,而最为常见的红豆薏米吃法就是将两者混合在一起研磨呈粉状物品。而对于长期生活在潮湿地区的人们来说,为了减少湿气引发的疾病情况,应该多吃红豆薏米来去除自己体内的湿气。但是红豆薏米这两种食物可以直接泡水喝吗?

红豆和薏米不能直接放在杯子里泡茶喝,因为两者都需要煮熟才能吃。

红豆可以和薏米煮粥,功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

红豆:100.0g;薏米 50.0g;饮用水 1500.0g。

步骤

1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

注意

不用泡豆子,洗干净放高压锅里,上汽后煮20分钟就好了,汤当水喝,豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。

怀孕能喝红豆薏米茶吗

孕妇不能吃薏米红豆茶。薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。但薏米好坏是要看谁吃的,薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。

药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。所以说孕妇不宜食用薏米,在一些中医文献中,也记载了薏米对孕妇有一定影响,所以不宜服用。

薏米红豆粥的做法


你知道哪些养生粥呢?今天就和大家分享下薏米赤豆粥的做法吧。

煲薏米赤豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟

薏米的食用方法与功效;

1、薏米煮粥食,治肺痈。

2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日两次,治黄疸。

3、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。

4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰:八宝清补凉.有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。

5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。

6、薏米莲子百合粥:薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。

7、薏米粥:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。每日一次,连续服用一个月。有健脾除湿作用,适用于脾胃虚弱,风湿关节炎,水肿,手脚伸屈不利,皮肤扁平疣(瘊子)等症。

8、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。

9、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。

10、薏米美容酒:薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

中医认为肥胖是因为体内积累了水湿。

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个药.

这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:

一是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把咱们家现在不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用去熬。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和红豆的有效成分大半在汤里。由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为喝到下午就馊了。沉底的那些薏米和红豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃吗?

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作赤小豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。

我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。

问:为什么薏米红豆粥煮不成粘稠状的呢? 在熬薏米红豆粥的时候 ,千万不能加大米进去!

为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。

一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

薏仁米,是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用。

能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。

结语:

好吃的薏米红豆粥该怎么做呢?看完了今天的内容,希望可以帮助到您哦。

薏米红豆粥的功效


你知道薏米红豆粥功效吗?今天就和大家分享下这个内容哦。

如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个药.这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆.

也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。

水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏 米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

有人对我说我在熬薏 米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!我说:千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。

红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖

曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了金黄色的圆柱体,香蕉型的,很通畅通了。我说:不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了.

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。

薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

薏米红豆粥的做法

薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

另外家常用做法分享:

做法一:如果是普通锅,每次二比一的比例,洗干净后,在锅里加进去足够的水熬。烧开后熄火。让薏米和红豆在锅里闷半小时。再加火。烧开后再闷半小时。薏米红豆粥就煮好啦。除了红豆和薏米没放别的东西。颜色红红的。喝起来没啥味道。

做法二: 如果用电砂锅,每晚睡觉前,把薏米红豆和水放到电砂锅里,开至自动最低档,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥了。

结语:

看完了我们今天和大家分享的养生粥,希望可以帮助到大家有个好胃口哦。

夏季清热祛湿推荐吃薏米红豆粥


夏季清热祛湿——薏米红豆粥相信大家并不陌生,尤其是对于女性朋友而言,它有着非常多的好处。最近几年来我们也经常发现很多女性朋友在夏季的时候非常喜欢食用。不仅可以减肥、健脾胃,同样还具有一点美容的功效。到底薏米红豆粥还有哪些好处呢?一起来看看相关介绍。

薏米红豆粥的好处有哪些

薏米红豆粥相信女性朋友都十分清楚,这是一种十分有效的保健汤药。除了可以有效除湿以外,给我们带来的好处也是十分明显的:

1.健脾益胃。相信很多在夏季没有食欲的朋友都知道,薏米红豆粥给我们带来的好处很多,薏米和红豆同煮,可以利肠胃,消水肿,也能健脾除湿。因此经常食用可以达到轻身益气的作用。

2.减肥。很多女性朋友在选择薏米红豆粥的时候,相信首先就是看中的它独特的减肥功效。这主要是由于薏米中有膳食纤维含量很大,它们能吸收人体内的多余油脂,从而达到减肥的效果。

3.除湿。很多朋友在生活中可能都经常会出现水肿、湿气重的情况。其实这些情况十分明显,但是危害也非常大。因此很多朋友往往会采用药物或者其他的外力进行缓解,那么建议您不妨可以多吃薏米红豆粥,效果是十分明显的。

哪些人可以多吃薏米红豆粥

我们都知道一种好的食物也是不能长期食用的,一方面不仅会导致营养摄入较为单一,另一方面对于健康的好处也并不多。但是如果您是以下几种状况的朋友,建议您在生活中不妨可以多吃薏米红豆粥:

1.饮食不节制的朋友。我们都知道很多上班族压力比较大,尤其是女性朋友在缓解压力的时候,常常会选择吃来减压。如果您也是这样一类的朋友,那么建议您不妨可以多吃薏米红豆粥,有效调节由于长时间饮食无规律造成的脾胃压力。

2.食欲不振的朋友。夏季出现食欲不振的情况十分频繁,因此也给不少的朋友造成的一定的困扰。因为中午或者下午没有进食,那么就会导致工作效率的低下,如果您不是由于天气原因引发的食欲不振,那么建议您可以多吃薏米红豆粥。

3.肠胃不适的朋友。肠胃不适在生活中出现的情况十分常见,因此给不少朋友带来了极大的影响,如果您也经常出现肠胃不适,建议您不妨可以多吃薏米红豆粥,用粗纤维对肠胃进行调养。

以上就是为您详细介绍的“夏季清热祛湿——薏米红豆粥”,也希望您在炎炎夏日能够为自己熬制一碗薏米红豆,不仅给自己带来一些凉意,同样也可以在夏季促进我们的血液循环,能够有效健脾胃。从根本达到养生、美体的目的。


吃红豆薏米粥会变黑吗


红豆薏米对人体有很好的功效,如果经常食用的话,可以增强人体免疫力,别是对于贫血的女性来说,经常食用红豆薏米可以补充自身的气血。而人们常见的红豆薏米的做法就是做红豆薏米粥,但是有些人会担心自己如果经常食用红豆薏米的话,会适得其反产生变黑的后果。那么红豆薏米粥真的会使人变黑吗?

1、 不会,有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,如果经常吃红豆也可以清热,夏季吃较好,如果吃多了不会导致皮肤变黑的。 意见建议:如果有贫血,上火,或者睡眠不好的情况可以多吃红豆,不会导致皮肤变黑,不要担心 怕黑的人都不喜欢黑色素,然而,黑色素却有它的好处,它具有保护身体对抗紫外线的作用。 当身体在紫外线照射下,会使黑色素细胞活化酶(酪氨酸酶)加速催化作用而产生黑色素蛋白。 美白方法1、牛奶美白:准备一小杯鲜奶,(夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服)。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上十五分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持,可以使肤色白净均匀。

2、 一般情况不会的。人会变得好看点。比如说胖的人吃,会变瘦。瘦的人吃,会适当变胖点。 你说的食物,适当吃是对脾有好处的。那么人的样子也会变成脾那样苗条。

3、 吃炒熟的黑芝麻和何首乌能滋养头发,滋润皮肤,对白发变黑有一定的效果,这还要看您的年龄,属于保健产品。

4、 红豆不是感光性食物,吃红豆是一定不会变黑的,请放心,红豆的营养价值非常丰富,可以补铁、补血、补充丰富的蛋白等营养,是一种女性应该多吃的食物。

5、 红豆有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,如果经常吃红豆也可以清热,夏季吃较好,如果吃多了不会导致皮肤变黑的。 意见建议:如果有贫血,上火,或者睡眠不好的情况可以多吃红豆,不会导致皮肤变黑,不要担心

贫血食方莲子银耳红豆粥


莲子有安心养神的功效,在寒冷的冬季可以喝些莲子银耳红豆粥,能滋阴润肺、补血的滋养品,适合贫血、高血压患者,常吃些莲子银耳红豆粥还能美容呢。

【莲子银耳红豆粥】

【主料】

莲子100g、粳米50g、银耳20g、红豆20g

【辅料】

红枣8个

【做法】

1.准备原材料

2.将银耳20g用清水泡发洗净,撕碎

3.莲子、红豆洗净放入锅中,加适量清水

4.盖上盖子开大火煮沸后转中火

5.煮20-30分钟后莲子和红豆都裂开,如图

6.加入红枣

7.加洗净的粳米

8.最后加银耳

9.继续煮至粳米软烂

10.端离炉灶即可

小贴士

1、银耳要后放,和大米煮的同时银耳出胶刚好。

2、食用时可调入蜂蜜或冰糖。

营养价值

【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

【降血压】:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

【强心安神】:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

【滋养补虚、止遗涩精】:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;

【清心、祛斑】:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

总结:在这个冬季可以喝些莲子粥,它可以抵御寒冷,还是最好的滋补品,是老少皆宜甜品。

薏米的功效薏米红豆粥怎么做


近几年来,随着人们对食疗养生的重视,薏米的美白作用逐渐被提及。可是薏米到底该怎么吃才最好呢?有人 拿薏米粉做面膜,有人用薏米来煮粥,薏米甚至多次出现在港片中,有祛湿的不错功效,可是到底薏米是何方神圣呢?薏米粥到底怎么做才好吃,今天小编就带你一起来看看。

薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米营养价值:

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率5。

薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

成品性状:

1.薏苡仁:种仁宽卵形或长椭圆形,长4-8mm,宽3-6mm.表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条罗宽而深的纵沟。质坚实,断面白色粉性。气微,味微甜。以粒大充实、色白、无皮碎者为佳。显微鉴别 粉末特征:类白色。主体为淀粉粒,单粒类圆形或多面形,直径2-20m,脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状,复粒少见,由2-3分粒组成。2.炒薏苡仁:微鼓起,表面淡黄色,略有焦斑,气微香。3.麸炒薏苡仁:微鼓起,表面黄色,略有香气。

2. 薏米主要药用:

1、主治久患风挛痹痛,补正气,利肠胃,消肿,除胸中邪气,治筋急拘挛:将薏苡仁研末,同粳米煮粥食用。

2、治砂石热淋,痛不可忍:用薏苡仁的子、叶或根,水煎后热饮,夏月冷饮,以通为度。

3、治消渴饮水:用薏苡仁作粥,食用。

4、治天阴后风湿身疼:麻黄100克,杏仁二十枚,甘草、薏苡仁各50克,水四升,煮至二升,分三次服。

5、治肺肿喘急:用郁李仁100克研末,以水滤汁,煮薏苡仁饭,天天食用。

6、治肺脓肿咳脓血:薏苡仁十两杵粉,加三升水,煎至一升,酒少许,送服。

7、肺痛咳唾,心胸甲错者:用醇酒煮薏苡仁至浓,微温时顿服,肺有血者,吐出后即愈。

3.8、治肺痈咳血:米仁三合捣烂,水二大盏,煎为一盏,入酒少许,分二次服。治痈疽不溃:薏苡仁一枚,吞后有效。治喉肿疼痛,吞米仁一、二枚。、

薏米的常选药方:

1、珠玉二宝粥:薏苡仁、山药各60克,捣为粗末,加水煮至烂熟,再将柿霜饼25克,切碎,调入溶化,随意服食。源于《衷中参西录》。山药、薏苡仁均为清补脾肺之药;柿霜饼为柿霜熬成,可润肺益脾。用于脾肺阴虚,饮食懒进,虚热劳嗽。

2、薏苡仁粥:薏苡仁研为粗末,与粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,连服数日。源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿,或风湿痹痛、四肢拘挛等。

3、郁李苡仁饭:郁李仁60克,研烂,用水滤取药汁;薏苡仁200克,用郁李仁汁煮成饭。分2次食。源于《独行方》。本方能利水消肿,郁李仁与薏苡仁功效相似,其味微苦不甚适口,故仅取汁用。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。

4、薏苡瓜瓣桃仁汤:薏苡仁15克,冬瓜子30克,桃仁10克,牡丹皮6克。加水煎服。源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用,能清热利湿,排脓;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛,右下腹可触及肿块,大便秘结,小便短赤等。牡丹皮味苦浊,可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。

5、薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁、菱角、半枝莲各30克。加水煎汤,分2次服。本方对肿瘤有一定抑制作用,其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。

【薏米红豆粥】

做法:煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟注意:薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。

别小看了薏米红豆这么简单的食材,其功效非同小可,薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效,因此薏米红豆粥是治邪最好的药方。

中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米红豆粥莫属。

关于其减肥的功效,中医也自有说法,在中医看来,水肿也好、肥胖也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体内,使人体迅速膨胀起来,去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液,从而达到减肥的功效。

薏米性寒,一次食用不要过量,其实再好的东西也要懂得适可而止,不要走极端,要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。

【薏仁红豆牛奶粥】

材料:薏仁15公克,红豆15公克,冰糖20公克,低脂鲜奶100cc做法:

1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用。

2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。

基本制作过程很简单,只要放到电饭煲中, 加入一些材料按照以上步骤做即可。

【薏米红豆粥】

建议这里的红豆选用赤小豆。

1、红豆薏米粥的做法除了炒红枣以外,所有材料洗净,白茯苓装进小药包里2、倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲3、煲至红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

食用薏仁应该注意的事项1.因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2.薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷! 3.薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

薏米红豆粥的功效及作用:

薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作赤小豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

综上所述,薏米对我们的身体来说的确是个好东西,但是薏米相对我们其他的米来说比较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。想要美白祛湿的女性朋友们,不妨桌上常备一碗薏米红豆粥吧.

便秘可以吃薏米吗


便秘这个问题困扰着很多人,肠胃对于我们来说是非常重要的,因为我们身体的营养来源主要是来自食物,而食物又必需通过肠胃消化吸收。若是肠胃出现问题。那么食物中的营养元素就无法被身体所吸收了。便秘就是因为饮食问题,长期下去就会发生便秘,那么在便秘的时候,可以吃薏米吗?

便秘可以吃薏米吗

便秘是不能吃薏米的,因为薏米属于寒性,当它进入肠胃之后很容易引发腹泻。但是它对于平衡血脂、血压是有帮助的,而且还富含氨基酸等等营养物质,营养价值是不低的。不过便秘者是不能食用的,会加重病情。便秘者对于寒凉的食物都不宜食用。还有油腻、辛辣、刺激等等的食物。

薏米不适合什么人群食用吃

1、孕妇:孕妇是不能吃薏米的,因为食用薏米之后很容易引发流产,因为薏米有顺滑功效,可以刺激子宫,加快子宫的收缩,所以不适合孕妇食用。

2、经期女性:薏米也不适合经期女性食用,女性在月经期间,身体是处于比较虚弱状态中的,本身有些女性就容易痛经,若是再吃了薏米只会加重痛经的症状。而还会导致月经不调,会伤害到身体健康。所以女性朋友们在月经期间最好不要食用薏米。

3、虚寒体质:虚寒体质的人是不能吃薏米的,因为薏米本身就是寒性,所以食用之后只会加重寒症。若是经常食用薏米还会使得身体发冷,变得越来越虚弱。

薏米的做法

绿豆薏米仁粥

1、首先提前将薏米与绿豆放入清水中浸泡一夜,使得它变软。

2、等浸泡好了之后,将它们一同放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸。

3、等煮沸之后就改小火熬煮,等它们都开了花就可以放入搅拌机中进行搅拌,一直搅拌成糊状即可。

4、再将它们倒入碗中进行冷却,等温度正常之后就加入蜂蜜即可。

紫薯薏米仁大米粥

1、首先将紫薯的外皮去除了,再将它清洗干净,切成小块。

2、薏米需要提前一晚泡发。

3、等薏米泡发好了,再将它进行淘洗干净,同时大米也是需要淘洗的。

4、这时将高压锅中放入一些清水将之烧开,接着放入大米、薏米进行熬煮。

5、等待一段时间后,就可以关火了。

6、等到锅里没有热气了就可以打开了。

7、这时再加入紫薯,翻动一会儿继续煮。

8、最后加入适量的白糖搅拌均匀就可以吃了。

当发生便秘的时候,一定不能吃薏米,这只会加重便秘症状,我们应该吃些温热的食物,缓解病情。

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