夏季吃养生有什么运动

2019-10-17 │ 夏季吃养生有什么运动 什么长期泡水喝可养生

长期吃红薯有什么危害

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供长期吃红薯有什么危害,希望能对您有所帮助,请收藏。

红薯有很多的药用效果,所以很多人愿意吃并且喜欢吃,它的吃法也有很多,可以蒸、煮、烤,并且可以做粥喝,还可以做一些甜品。不过虽然好吃但不可常吃,否则会有经常放屁的情况出现,为了避免尴尬,最好不要长期连续的吃红薯。本文来介绍吃红薯的好处以及红薯的坏处,一起来看看吧。

吃红薯的好处

1、抗癌作用

饮食中具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

3、预防肺气肿

美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

4、红薯能防流感

天气转冷,流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出,红薯有助于抵御流感,防治感冒。

5、抗糖尿病作用

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

6、减肥瘦身

粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。

7、增强免疫功能

红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

8、抗衰老、防止动脉硬化

红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

吃红薯的坏处

1、红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

2、红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

3、糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

yS630.Com相关推荐

长期戴口罩有什么危害


很多人都习惯性的出门就戴口罩,其实只要没有特殊疾病是不建议出门就到口罩的。戴口罩的确可也阻隔空气的尘埃,但长期戴口罩回事口罩上附着大量的尘埃和细菌,而且还不易消除,这是就会对脸部肌肤有着较大的危害。所以今天就为大家详细的说一下长期戴口罩的危害。

1.经常带口罩的危害-轻微缺氧

由于市场缺乏必要的监管,很多不法商贩经常会生产一些透气性比较差的口罩。如果人们长期佩戴透气性差的口罩,非常容易导致自身出现轻微缺氧的问题,会加重自身出现呼吸困难,呼吸急促问题的几率。建议大家一定要到正规超市或药店购买一些质量比较好的口罩,可以有效的降低出现这种问题的几率。

2.经常带口罩的危害-皮肤感染

很多朋友经常戴口罩,但是对于口罩的消毒和存放没有一个科学的认识,存放口罩不当也会导致口罩上面沾染大量的细菌。如果大家频繁戴口罩就可能会导致自身出现皮肤感染的问题,使脸部皮肤出现红肿发炎的问题,对自身的外表形象会产生很大的负面影响。大家一定要注意在摘下口罩的时候不要随便放入口袋里面,口罩非常容易沾染口袋里的钥匙和纸币上的细菌,增加自身出现脸部皮肤过敏问题的几率。

3.经常带口罩的危害-容易感冒

很多朋友由于经常戴口罩,只要偶尔一次不带口罩就可能会导致自身呼入细菌或者是遭受寒风的侵袭,使自身出现感冒发烧的症状,会大大降低自身的身体素质。大家尽量在雾霾天气佩戴口罩,尽量不要每天都佩戴口罩,配戴完口罩一定要对口罩进行消毒处理后才可以第二次使用。必须保证口罩的清洁干燥卫生。

长期吃泻药的危害是什么


现代生活当中人们的生活节奏变得非常的快捷人们自身的饮食也变得非常紊乱,因此便秘这种疾病就悄然来到了人们的身边,而说起便秘这种疾病的治疗方式泻药是最为常用的,但是药三分毒更何况是泻药这种对身体有损伤的药物,长期食用对身体是有很多的影响的。那么,长期吃泻药的危害是什么?

第一,长期吃泻药的危害是什么?因为很多泻药可能损伤肠壁神经丛细胞,造成进一步便秘,长期使用可以引起肠道壁黑变,甚至诱发肠道肿瘤。泻药对肠道的反复刺激会造成胃肠功能紊乱。如泻药应用过频,会造成药物依赖性,大肠的平滑肌会萎缩而无法自行蠕动。长期服用泻药可能引起水分与电解质从肠道流失,造成脱水、电解质量不平衡、软化骨骼、维生素与矿物质量缺乏。使用泻药还会影响肠道对营养物质的吸收,导致营养不良,进而引起身体瘦弱,多病、贫血等症状。

第二,长期服用泻药,只是暂时缓解了症状,而不是调整恢复肠道的正常排便功能,久而久之就形成了对泻药的习惯性与依赖性,结果是服药就泻,不服就便秘。由于经常服用泻药,因泻药对肠道的刺激作用逐渐减弱,不少患者只有不断增加泻药用量方可奏效。常用的泻药如大黄、何首乌、番泻叶、决明子等都含有恩醌类成分,长期服用会造成蓄积中毒、黄疸。

长期吃泻药的危害是什么?合理搭配膳食,适当多吃粗粮、果蔬。韭菜、芹菜、白菜、胡萝卜、木耳等富含膳食纤维,能促进肠道蠕动。还可适当喝点酸奶。每天喝1500~2000毫升。一瓶矿泉水约为500毫升,便秘的人每天要喝3~4瓶,一次喝半瓶,一次大量喝水比每次少量喝、多次喝效果要好。但心脏不好者喝水不宜太冷、太勐,建议咨询医生。需要注意的是,这里说的是喝水,不能用咖啡、浓茶和含糖量过高的饮料代替。适当运动,放松心情。便秘的人推荐常做提肛运动,收缩和舒张肛门,锻炼肛门肌肉。调节情绪,心态要积极。排便受中枢系统控制,一旦出现焦虑抑郁,干扰了中枢系统,排便功能就可能紊乱。反过来,由于便秘引起的不适,可以导致精神紧张、焦虑,加重便秘。

女性长期不做爱有什么危害


:女性长期不做爱有什么危害?性爱是保持健康的一种方法,但是在如今单身狗遍地的情况下,不少女性在很长一段时间内都没有解决自己的生理需求了。那么女性长期不做爱有什么危害呢?下面为您介绍。

女性的性欲是怎么回事?

什么是性欲?性欲是受中枢神经系统支配的,它是随着机体的发育成熟而产生的,表现为对性交合的冲动或渴求。

女性的性欲通常较男性为低,原因在于其肾上腺分泌的睾酮较男性睾丸所分泌的要少得多,但是,女性在排卵期间其性欲相对也较强。

如果违背自然的生理反应,使性欲长期受到抑制而不能宣泄的话,那必然会有碍身心健康。例如,会出现一些神经症症状和不明原因的失眠、乏力等。

更为重要的是,会出现精神上与心理上的不适,具体表现为精神倦怠、情绪低下、忧郁寡欢等,由此继发性地产生其他不良影响。有的入还会对生活产生不满、抱怨,失去生活情趣,有的甚至借物借人出气,脾气火爆,与平时判若两人。

由此看来,在通常情况下,女性的性欲若长期不能得到满足,是有碍身心健康的。

女性长期不做爱有什么危害?

女性长期不过性生活或正常性生活得不到满足对身体危害是极大的,如脸色暗黄长斑、内分泌失调、乳房萎缩、小叶增生、患子宫肌瘤、性欲减退、甚至更年期提前到来等,还有可能引起乳房肿胀或者乳房炎。

1、内分泌失调长痘斑

长期不进行性生活,就会导致女性体内雌激素不能正常分泌,久而久之就容易造成内分泌失调,当人体内分泌失调时,皮肤表面就会出现痘斑。

2、激素分泌减少会痛经

女性的月经与性激素分泌有很大关系,如果长期没有性生活就会使女性性激素分泌减少,从而影响女性经期,容易在经期出现痛经。另外,还有可能导致经期血量异常、经期不规律、经期延长等异常情况。

3、自净能力低得阴道炎

由于阴道所处的特殊位置和其结构特征的原因,阴道内有大量的病菌存在,但是阴道有一定的自净功能,阴道内会经常分泌一种粘液,这种粘液就能起到杀菌的作用。

如果长时间不进行性生活,阴道不能受到充分的刺激就会减少粘液的分泌,从而降低其自净的能力,病菌就容易在阴道内大量繁殖,从而引起阴道炎,进而还有可能引发盆腔炎、宫颈炎等妇科炎症。

4、神经困扰会烦躁多汗

女性性欲旺盛的时候,女性荷尔蒙分泌增加,但是由于长期没有性生活,激素就会在体内聚集,当聚集到一定量的时候就会影响人体神经系统,出现烦躁、多汗、失眠等症状。

女性长期不做爱有什么危害,以上就是为您总结的内容,供参考。

长期吃烧烤有什么危害?要怎么吃烧烤才健康?


现在很多年轻人喜欢烧烤,特别是过年过节时,一刷朋友圈,晒的都是烧烤相片。长期吃烧烤有什么危害?如果抵制不了烧烤的美味,要怎么吃烧烤才健康?

烧烤有五大罪状

1.容易上火

经过烧烤的食物会偏燥热,加上孜然、胡椒粉等多种调味品,食物就变得辛辣刺激,长期如此,会刺激胃肠道,容易损伤消化道黏膜,影响肠胃道正常功能。还会影响体质平衡,导致人常说的上火.吃烤肉有一个最直接的反应,就是脸上长痘痘、口舌生疮。

2.致癌危险

肉类在高温处理后,可能会出现基因突变物质,有致癌风险。

还有,在烧烤的环境中也会有致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体从而诱发癌症,引发胃癌、肠癌等。

3.易感染寄生虫

烧烤的食品外焦里嫩,可能有的里面还不熟,甚至是生肉。还有一些病鸡鸭、病牛羊肉中产生大量的寄生虫,会埋下患脑囊虫的隐患。

4.减少蛋白质利用率

肉类在烧烤中散发诱人芳香气味,可随着香味散发,维生素遭到破坏,蛋白质性质会发生变化,氨基酸受到破坏,严重影响蛋白质、氨基酸、维生素的等营养素的摄入。

5.染上现代病

因为烧烤类食物脂肪高、热量高,而高血压、糖尿病、心血管疾病等现代病与之息息相关。

怎么吃烧烤比较健康?

1.控制烤盘温度

烤盘温度越大,烧烤过程中产生的致癌物质就越多。所以我们在烧烤时要控制烤盘的温度,保持在一百六十度以下,至少不要超过二百度,会大大减少致癌物的产生。

2.和果蔬一起吃

新鲜蔬菜、水果中富含多种维生素和纤维素,如维生素C、维生素E.维生素C可以阻止亚硝酸盐与仲胺相结合,导致致癌物亚硝胺的产生,而维生素E具有很强的抗氧化作用。纤维素对肠道有很好的清理作用,可以促进致癌物的排出。比如用生的绿叶菜裹着烤肉吃,可以大大降低致癌物的毒性。

3.挑脂肪少的肉类

尽管油脂在烧烤过程中会非常诱人的味道,但建议不要选择肥肉过多的食物,因为这些被分解的脂肪在火上与肉的蛋白质结合,容易产生致癌物质。

正确做法:可以选择无骨鸡胸肉、鸭胸肉和瘦牛肉等低热量肉类。

长期美甲有什么危害性


对于女性朋友们来说自己的指甲也是一个需要好好打理的地方,因为手代表了女人的第二张脸,指甲打理好了才会让一个女性的手看起来好看。而在街上关于美甲的店铺也是越来越常见,于是不少的女性就会选择长期美甲来改造自己的手部形象。但是由于大多数的指甲油都含有一定的致癌物质,所以长期美甲会有怎样的危害呢?

长期美甲有哪些危害

长期美甲破坏指甲

很多长期美甲的人都会出现指甲变形、指甲脱离、干裂等问题,这是因为指甲油本身含有甲醛等有害物质会腐蚀指甲,同时若美甲过程中甲锉等工具使用不当,也会破坏指甲。

水晶甲生出霉花

水晶美甲时下非常流行,就是在原有的指甲上再接一段,采用立体三维镶嵌甲的方式“镶钻”。水晶粉的质地有好有坏,如果采用透气性差的水晶粉,美甲师技术又不太熟练的话,在指甲上形成的气泡和空隙就变成了细菌的温床,做了水晶甲之后的一段时间内,消费者的手指甲很容易发炎,轻则瘙痒,重则红肿,做过水晶甲很有可能生出霉花。

劣质产品易中毒

现在很多的美甲店和小摊位所使用的指甲油,水精粉等产品都不合格,专家称在锉薄的指甲上长期使用铅、砷、汞等重金属超标的指甲油,其中的有害成分透过指甲被人体吸收,不仅会出现慢性中毒症状,更会严重影响女性内分泌,增加女性乳腺癌的概率。

用具不消毒易交叉感染

如今许多美甲店都非常简陋,一张桌子,一把椅子,再加上一套美甲用的指甲油,画笔等工具,就可以开张营业了。这些美甲店给顾客提供的美家用具不洁,使用的毛巾、镊子、剪子等用具,不能做到“一客一换一消毒”;操作场所及美甲用具没有经过消毒,卫生不达标,美甲用具未按要求进行消毒,很容易被传染上手癣,灰指甲,甲沟炎等疾病,尤其是去死皮的环节,尖利的工具很容易被破坏皮肤组织。如果不消毒,很可能造成交叉感染。

有致癌的危险

指甲油中有一种化学物质叫邻苯二甲酸酯,且含量很高,它主要起到软化作用。这种物质会通过呼吸系统和皮肤进入人体,如果过多使用,会增加女性患乳腺癌的几率。

还有调查显示,指甲油有近90%在包装上和标签上无中文标志。这些不合格的指甲油最突出的问题是使用禁用色素,其成分中含有大量可能致癌的荧光剂。另外,用来美甲时的表皮磨光剂、指甲增强剂等很多都成分不清,亦可能含有毒物质。

由于指甲很容易吸收外界物质,所以,长期使用铅、砷、汞、苯等重金属超标的指甲油可能会出现慢性中毒,甚至致癌。

可致流产和畸胎

警惕指甲油可致胎儿畸形,指甲油中普遍含有一种叫“酞酸酯”的物质,这种物质很可能导致胎儿畸形和流产。酞酸酯是一种无色无味的油状液体,挥发性好,能够使指甲油质地更均匀、耐用。它可通过皮肤、呼吸道及消化道进入人体,积蓄在脂肪组织,不易排泄。

如果人体内此物质的残留浓度高,会危害肝、肾、心血管和生殖系统,影响人体内分泌功能。孕妇长期使用后影响婴儿的生殖器官发育,尤其是男婴,生下来可能在成年患上阳痿或不育症。

感染甲沟炎

美甲的第一个步骤通常是去指甲小皮、锉指甲,除掉或推后顾客指甲上的小皮,也就是将指甲上靠近月白处、蒙在指甲上的皮肤锉薄,甚至去除,这对于指甲本身是一个伤害。很多喜欢美甲的女士有这样的发现,做了几次美甲后,欲罢不能。因为自己的真指甲已经变得“面目可憎”。逐渐变厚的指甲,只能不断锉薄,以维持“形象”。

此外,频频美甲,还会导致指甲颜色变暗、变灰,这时只好通过厚厚的指甲油来掩盖。更有甚者,由于不断涂油掩盖变形指甲,导致恶性循环,最终指甲周围的指肉红肿流脓。这主要是因为把指甲小皮除掉或推后,指甲基质失去保护,就很容易使皮下组织发红、肿痛。如果感染状况严重,会迅速化脓,形成甲沟炎。若反复发作,最后会变成慢性甲沟炎。

另外,指甲表层有一层像牙齿表层釉一样的物质,能保护指甲,成为屏障。指甲表面锉薄后,保护作用减弱,细菌、真菌和微生物很容易侵染人体。

不过爱美之心人人有,在做美甲的时候可以带上口罩以免有毒物质吸入身体,美甲工具定期消毒,指甲油定期的洗掉,因为指甲也要呼吸的,这样也可以避免以上的问题发生。

易患灰指甲

因为频繁美甲,患上灰指甲的人多得很!每到夏秋美甲高峰季节,该科每天接诊灰指甲患者十多名,有时还出现排队等候的场面。其实指甲有一层指甲表膜,它是皮肤的一部分,具有呼吸和保护作用。如果经常涂指甲油,指甲无法“呼吸”。另外,美甲时,要磨掉指甲表膜,其表面及皮肤等都要受损,一旦指甲发生病变,病毒真菌等就会趁虚而入,引起病变。

美甲时,把指甲表皮除掉后,指甲基质失去保护,很容易使皮下组织发红、发炎、肿痛,频繁美甲可能引起恶性循环,最终导致指甲周围的皮肤红肿,感染严重,会迅速化脓,形成甲沟炎。若反复发作,会变成慢性甲沟炎,以及病变引发血液传染病。

咽炎长期不治疗的危害有什么?


身体的健康是人们永远关注的,人生首先最重要的就是要拥有健康的身体,咽喉炎是比较多见的情况,感冒的时候咽喉容易发炎,会出现咳嗽,嗓子疼痛,还有发痒的感觉,有的患者因为工作忙就没有及时治疗,认为咽喉炎不治疗等过几天就自愈了,其实咽喉炎如果不及时治疗对人体是有一定的危害,咽炎长期不治疗的危害有什么?接下来我们来看看吧。

一.咽炎的危害一

急性咽炎时,除咽痛外,还可出现发热、怕冷、头痛、周身酸痛、食欲差,大便干、口干渴等全身中毒反应。有细菌感染时,血液白细胞数升高。如果咽痛剧烈,影响吞咽,还会造成体内营养、代谢失调。如果治疗不及时,或反复发作,可转为慢性;若感染向上蔓延,波及耳、鼻,可导致急性鼻炎、鼻窦炎,急性中耳炎;向下发展,可侵犯喉、气管等下呼吸道,引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎;若致病菌及毒素侵入血液循环,则可引起全身并发症,如急性肾炎、脓毒血症、风湿病等,对身体危害极大。

二.咽炎的危害二

慢性咽炎患者经常感到咽部不适,稍一受凉、劳累,或讲话多、较长时间没喝水,便觉咽痛、灼热加重,咽痒引起阵阵刺激性咳嗽,影响休息。若是干燥或萎缩性咽炎,则咽干明显,讲话和咽唾液也感费劲,需频频饮水湿润,甚至夜间也需要起床喝几次水,但也只能暂时缓解症状,很快就又感咽干;有的人吃饭时需用汤水才能将干硬的食物咽下去。

三.咽炎的危害三

有些病人表现为咽部异物感,常作吭喀和吞咽动作,希望能将异物排除,而这些无效的清嗓动作只能加重原有的不适。于是病人怀疑自己咽部、喉咙或食管里长了肿瘤,造成很重的精神负担和压抑感。还有的人由于咽部粘膜增厚,影响呼吸的通畅因而睡眠打鼾。

四.咽炎的危害四

炎性分泌物及细菌停留,可发生口臭,不仅影响别人,患者自己也十分苦恼。慢性咽炎导致咽部抵抗力下降,遇气候冷、热、干、湿变化时,粘膜的加温、加湿调节作用减弱,纤毛活动和分解吞噬功能不足,细菌和病毒容易在局部停留繁殖,成为慢性感染病灶。因此,这些病人很容易感冒,引起咽炎急性发作。咽部的感染炎症波及其它系统,可以并发慢性喉炎、慢性气管及支气管炎、肾炎、心脏病等;长期炎性分泌物被咽入胃中,可引起消化不良、食管炎、胃炎、肠炎;毒素吸收可造成头晕、头痛、疲乏、精力减退、消瘦、低热等全身反应。

长期吃挂面都有哪些危害


挂面可谓是我们平时生活中的一种方便食品,我们再不会下厨的人都会煮一碗挂面。在我们的印象中挂面貌似没有什么危害,但是你不知道的还远不止这些。下面我们就来介绍一下挂面的危害给你详解吃挂面的那些事儿!

挂面能让您患上高血压?

或许您不知道,挂面生产企业通常情况下会在挂面中加入一定量的氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)来提高挂面 的筋度和延展性,氯化钠的加入可以增加挂面的表面颜色的白亮程度,还有利于煮熟时间缩短等效果,并且对挂面保存也起到 一定作用。

所以个别产品中钠的含量每100g可以高达1200mg,换算成食盐的含量约是3g食盐,仅仅一小把挂面就让我们摄入 了国家建议每人每天食盐摄入量的一半(建议正常人每天食盐摄入量不超过6g)。而这还不算大多数人煮好面条后还要酌量加入 食盐等调味品。

经常食用此类挂面,日积月累,挂面能让您患上高血压是极有可能的。

同时建议大家购买挂面时尽量选择没有添加碳酸钠的产品。加入食用碱虽有改善挂面品质的作用 ,但同时却将小麦制品中的营养素破坏,造成营养价值降低。

营养挂面靠谱吗?

以前的挂面品种单调,现在超市中的挂面却是多种多样,更多的高价位挂面打的是营养牌。

蔬菜挂面、鸡蛋挂面、杂粮挂面、低糖挂面营养素强化挂面等应有尽有,品种丰富且包装精美。

这类挂面真的象促销人员大肆宣传的那样高营养吗?

细看挂面标签,其鸡蛋、蔬菜汁、粗粮粉的添加量究竟几何难寻踪迹。鉴于目前国家没有统一规定,各个厂家可 以自己制定挂面配料的比例含量,具体营养有多少,恐怕只有商家心里明白了。一些小作坊更是加入色素来冒充鸡蛋、蔬菜、 杂粮的颜色,用香精来仿冒口感迷惑消费者,长期食用此类挂面无疑会给我们的身体健康造成不良的影响。

鸡蛋挂面

鸡蛋挂面是众多花色挂面中销量最大的品类。

鲜鸡蛋制作鸡蛋挂面,过程要求严格,稍有不慎就可能造成异味、变质等。极有可能在销售过程中产生投诉。所 以添加蛋黄粉成了大多挂面生产厂家的首选。

蛋黄粉是经过多道工序后将蛋液干燥成粉的过程,更容易保存运输等,但会损失部分鸡蛋中的营养成分。

鸡蛋添加量如没有明确标出,其大多添加量在5%-8%,至多不会超过10%.因过多添加鸡蛋会造成面条口感过硬等 影响口感的现象产生,因此商家也不会过多添加鸡蛋成分。

鸡蛋面并不是越黄越好,过黄的挂面中可能添加有人工色素。

蔬菜挂面

从蔬菜添加过多的负效应来看,蔬菜会降低面条的柔韧性,造成挂面口感与质地变差,所以其添加量从技术层面 上也不会过多。

香菇面,菠菜面,芹菜面,西红柿面等一般为打汁后和面制作而成挂面,经过打汁和面干燥等过程后维生素类营 养几乎损失殆尽,厂家更多保留的其实是面条中各种蔬菜的味道。虽然商家大肆宣传,但消费者千万不要以为单纯靠吃蔬菜挂 面就可以代替正常摄入的蔬菜。且挂面的保质期通常在一年左右,众多的营养元素很难在这么久的保存期内维持稳定,所以蔬 菜面营养价值不高,不可能达到我们预期的营养要求。

粗粮挂面

挂面配料表中,粗粮粉前面不要加精字,精磨后的粗粮粉很大程度上已经失去了其所富含的营养 元素以及矿物质。例如应首选配料中为绿豆粉而非绿豆精粉的粗粮挂面。

需要注意的是普通荞麦粉为白色,如果荞麦挂面中没有额外标明所用粗粮粉为苦荞或者黑苦荞制成的话,其挂面 一般不应呈现较深的颜色。

一种是全部由粗粮做成的挂面(即成分全部为荞麦粉或玉米粉),因杂粮粉与小麦粉质地不同,这种纯杂粮制作的 挂面和我们日常食用的挂面还是有一定差异的。

粗粮面还是有一定好处的,建议可吃一些。

营养强化挂面

营养强化挂面即在挂面生产过程中人为添加了部分营养元素来更好的通过日常饮食来增加营养摄入,例如加碘盐 、加铁酱油等,这类挂面一般配料表中会有明确的营养素添加量,所以我们可以根据自己的身体情况来有选择的购买。

营养正常、饮食搭配合理的消费者没有必要选择此类挂面,个别营养素在人体内超标反倒会对健康造成不良的影 响。

如果您购买的挂面中含有调味料包,请酌量添加,建议尽量不使用所带粉包、酱包,因内含大量盐分及增味剂、 动物油脂等,虽然口感较好,但经常食用与健康无利。

选择挂面有妙招

首先要选择知名品牌,内外包装优质也是重要的选择标准,好的包装才能保证挂面在运输储存中的品质。

闻:自然的面香味,无霉味无异味,花色挂面有辅料的味道。

看:光泽度好,匀称一致,不粘连,配料表中无多余添加剂,注意生产日期等各类产品信息是否齐全。过 白的挂面不要选择可能是添加了增白剂。

煮:不粘锅,色泽透亮,白或者淡黄色。

尝:爽滑劲道,柔软不粘牙,如有霉味及异味等请不要食用。

不可忽视的挂面保存

*挂面保存不当会变质酸败,所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多,其存放时间不宜过长(参考包装上的储 存条件)。

*购买小包装的挂面,最好不要开封后存放时间过久,避免氧化受潮等,每次吃完后要将袋口扎紧。

*大包装中含有密封性好的小包装挂面是不错的选择。

*与挂面长短相宜的密封容器要比塑料袋与纸质包装更有利于储存挂面。

煮面条的小窍门

*不要等水完全沸腾后煮挂面,而是等水底有小气泡冒出时就下面条

*煮挂面时加入一小匙食用油,可防止粘连,并防止面汤产生泡沫而导致的沸锅。

*如果挂面中添加了食用碱,可以在煮制时加入些许醋,可以消除部分碱味。

*煮挂面时,要用小火慢煮才能让挂面从内到外煮透且不浑汤。

挂面怎么做好吃

挂面营养加倍小建议

众多消费者选择挂面的初衷大多是因为其方便,但从保护我们自己的健康角度来说绝不能因为方便而摈弃了营养 .

营养价值低是众多品牌挂面炒作营养花色面的原因之一。那我们在日常的挂面制作中要如何扬长 避短呢?

小小挂面,吃法上讲究多多,要想吃的健康营养更是需要用心来烹饪,我们又该如何来煮出一碗营养十足,风味 诱人的面条呢?

*首先蔬菜的搭配越丰富越好,豆芽、油菜、菠菜、白菜,黄瓜片等都是面条不错的蔬菜搭档。

*鸡蛋、肉丁、各式海鲜等一些富含蛋白质的动物性辅料也要适量搭配。

*豆干、豆皮放入面条中也会让我们吃的有滋有味的同时营养加倍。

*建议挂面的面汤不要饮用,部分挂面汤中含有较多的盐分

*挂面不耐泡,尽量吃多少煮多少,一次性吃完,避免下顿食用时口感变差且营养流失。

*吃凉面时减少在凉水中冲洗的次数,减少营养流失。

*面条煮好后尽量温食,过凉过热食用都会对健康造成不良的影响。

挂面的做法

麻辣凉面

材料:手擀面或压面或挂面适量 肉末适量 黄瓜丝适量

调料:麻椒粒两汤勺 花椒粒一汤勺 葱姜 辣椒粉一汤勺(想要更辣可再多放些) 豆瓣酱一汤勺 五香粉一 茶勺 生抽一汤勺 蚝油一汤勺 盐适量 料酒一茶勺 白糖一茶勺

做法:

1、将花椒、麻椒粒用料理机研磨成粉,并用面筛筛去硬壳,葱姜切末,黄瓜切丝;

2、起锅入油,下葱姜末煸香,下肉末炒出水份至炒出肉香,扒至锅边;

3、加入麻椒粉(不喜麻味的可加少半的量)、辣椒粉用油炸香;

4、翻炒肉末,加生抽、料酒、白糖、五香粉、豆瓣酱、蚝油、盐及适量开水,中火慢慢煮至粘稠(或加水淀粉勾) 即可;

5、生面条加盐及开水煮熟,用净水过凉;

6、熟面条上放一些黄瓜丝,浇上麻辣肉卤即可食用(平时常放点香菜末,会更香)。

炸酱面

材料:炸酱、挂面、黄瓜、洋葱

做法:

1、材料:炸酱、挂面、黄瓜、洋葱。

2、把黄瓜、洋葱切丝。装盘作面码备用。

3、锅中烧水。

4、水开再放入挂面。

5、烧开后,小火煮2分钟。

6、然后关火,焖制3分钟左右。

7、用凉开水或桶装的纯净水将其过凉。

8、将过水的面条捞入碗中、放上面码和量的炸酱,拌匀即可食用。

通过上文你是不是已经知道了吃挂面的那些事儿了呢?所以大家在下次吃挂面的时候一定要小心。吃什么样的挂面如何吃。我们也给大家介绍了几种挂面的健康吃法,不但健康而且美味。大家在家没事的时候可以尝试一下!

长期抽烟的危害有哪些


抽烟是一种非常常见的现象了,现在大多数的男性朋友们在生活中都有抽烟的习惯了,我们大家要知道,长期的抽烟对于我们人体的健康是有着很大的危害的,那么长期抽烟的危害有哪些?下面我们就来详细的了解一下长期抽烟的一些危害。

骨质疏松

我们大家需要知道,如果生活中长期抽烟,那么很容易导致大家出现骨质疏松的情况,尤其是老年朋友们,生活中长期抽烟更是会引发很多的疾病的。吸烟能够导致骨质疏松,其原理是烟草中的尼古丁可影响钙的吸收,烟碱抑制成骨细胞,刺激破骨细胞的活性等,其他暂且不说,单单是钙摄入不足就会让一部分骨钙释放入血以维持正常的血钙水平。如此,就会使骨密度降低,引发骨质疏松。

毁容

另外,年轻人如果生活中长期抽烟,那么还有很大的毁容的危险的,尤其是我们女性朋友们如果有抽烟的习惯,那么对于自身的皮肤的健康也是有着很大的危害的。抽烟会加速皮肤老化、萎缩,眼角和上下唇会出现放射状皱纹,颊部皱纹会加深。每周抽烟超过10支,持续10年以上,面容会呈现淡橙色,骨骼轮廓显露。男人抽烟会加速秃顶,女性吸烟者易长粉刺。而且,抽烟者患痤疮的几率也会增加,还会长酒糟鼻。吸烟会收缩血管,使身体的重要养分及必要氧气缺失,导致皱纹过早产生。同样还会造成骨胶原和弹性蛋白的流失,脸色憔悴,气色不好,面色土黄,眼角和唇边深深的皱纹,全身都会有皱纹出现。尼古丁会引发皮肤干燥。吸香烟经常眯缝着双眼会带来眼周和嘴角的皱纹。

相信我们大家现在对于日常生活中长期抽烟的危害也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,长期的抽烟不仅会降低我们人体的抗病能力,有时候更是会引发骨质疏松的症状的,严重的还会导致我们的大家出现毁容的情况。


热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生