面包糠炸火腿肠的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。社会发展，人们越来越接受养生的理念，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。科学的养生保健是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“面包糠炸火腿肠的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
在日常生活中，火腿肠是人们比较喜欢吃的食物之一，火腿肠中一般含有丰富的蛋白质。人们经常在饿的时候食用一些，可以缓解饥饿。火腿肠的吃法也很多，比如炸火腿肠，烤火腿肠，还可以做成配菜，炒火腿肠吃。炸火腿肠的时候也也可以在外面裹上一层面包糠，味道会更好。 做法一、1.准备好材料，面包糠。2.火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点 但不要切断。3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条。4.芝士片夹在火腿肠里。5.沾上一层蛋液，裹上薄薄一层玉米淀粉。6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠。7.热锅倒油 油烧至7成热，丢一点面包糠进去，面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了，中火炸至表面金黄。8.捞起沥干油，开大火油烧至非常热，再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油，立刻捞出。9.淋上番茄酱。小贴士：切火腿肠的时候要小心不要切断了，还要切的深一点。油要烧热一点再下入火腿肠炸，用中火炸。最后用大火高温油炸几秒就可以，捞出来的时候不要减火，捞出以后再关火。 做法二：1.用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周围不规则的肉切除，最好是每一块肉都差不多大小，打的力别太重，也别打的太薄唷！不然炸出来的肉不够厚，吃起来不过瘾！2.取两块大小差不多的肉，在肉上叠上一片火腿，火腿要比肉小喔！3.再叠上一片起司，也是要比肉小喔4.在里肌肉的外围抹上一圈生粉，若太干没粘性可以稍微沾点水。5.再把两片肉合起来，并且用点力把外围一圈压紧压密，否则炸的时候容易散开，肉馅起司就会漏出来了， 瞧，肉的中间是不是鼓鼓的呀！6.把肉沾上一层面粉，要沾的均匀一点，沾好拿起时稍微轻拍肉身，把多余的面粉拍掉。7.沾了面粉的肉再沾上一层蛋液。8.最后再沾一层面包糠，沾面包渣时可以用点力压一下，让面包渣粘的更扎实。 正反面重复多压几次。9.到肉身为止，沾好拿起时稍微轻拍肉身，把多余的面包渣拍掉。10.油热下锅，在中火炸约3~5分钟(以肉的大小斟酌)，在此过程中要翻面炸才均匀唷，当颜色快要变成金黄色时，11.把火开大让油温升高，好把肉里的油逼出(时间约30秒)，即可起锅。
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火腿肠是大家比较熟悉的一种加工食品，主要是由鸡肉猪肉加入其他的一些食材加工而成，很多人是比较喜欢吃的，一般适当的吃一些火腿肠不会导致发胖，但是也要注意火腿肠里面往往盐分比较多，脂肪含量相对也不少，如果吃得过多，也可能会导致发胖，尤其是对健康没有好处。
吃火腿肠会胖吗
吃火腿肠是不会容易导致肥胖的，但是吃太多会不容易消化，火腿肠里面含有蛋白质和脂肪，火腿肠还有很多维生素和微量元素，火腿肠适合食用，容易被人体吸收，但是不能吃太多。
火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
减肥期间能吃火腿肠吗其实减肥的时候是可以适当的吃一些肉的，像鸡肉，它是属于白肉，所含的热量比起牛肉和猪肉等要少很多，所以在减肥期间可以适量的吃一些鸡肉制成的火腿，只要适量，就并不会造成脂肪的堆积。
火腿肠100克热量212大卡，二两米饭热量116大卡。 这样的话吃一根普通的一两的火腿肠的热量就跟吃二两米饭没什么区别。多吃的话热量肯定就大了。偶尔饿了吃一根还是不错的，不要多吃就是了。
肠类食品里面都含有淀粉的，所以还是尽量不要多吃，但是适当的吃几片还是可以的，减肥不要去吃药物或刻意的去减肥，只要食量控制的好就没问题了。
很多人都吃过火腿肠这种食物，而且这种食物的口感是非常不错的，受到了很多人群的喜爱，自己进行食用的时候往往都是直接那刀进行分段食用，但是如果用其进行做菜的话，这种方法就不可行了，其实火腿肠切片是需要掌握技巧的，这样才可以让火腿肠看起来更加的有食欲，那么火腿肠切片技巧有哪些呢?
第一，火腿肠切片技巧有哪些呢?首先上个火腿肠吧，大家看了不要嘴馋啊，说起剥火腿其实跟剥毛豆是一样样的，那么看小编怎么三两就把这个根两头都捆好的火腿肠剥开吧! 火腿肠的中心有根“茎”，包装时封起来的，不知道是不是留给大家剥的，不管是不是，反正每根火腿都用，而且确实很好用;
第二，小编就直接把嘴巴就当起子用了，咬住火腿肠的封口，“茎”对外，主要是用牙齿将茎以外的包装咬破，然后轻轻向上扳一下，向毛豆去茎一样扳断再拉一下;咬断然后向外一扳，就成了这个样子了，这个就开口了。为什么要一板呢?这个就是便于撕“茎”，要不然直接咬断或者刀切断好了?对吧!
第三，已经完成最重要的环节了，接下来的环节就比较轻松了。看，把茎顺着往下啦，拉到底就掉下来了，可以切片做菜了;如果要食用那么剥开旁边的包装就可以食用了。其实说起来跟剥香蕉也一样的，主要是这个包装袋没那么好去。技巧是要嘴巴要断然后向外一板，如果不熟练的话是会弄巧成拙的，大家可以试试。
火腿肠切片技巧有哪些?准备好一把小刀，一个火腿肠。找到火腿肠上封口的那个地方，在封口地方的对面，用小刀切火腿肠的头，注意不要切断，要让头连着封口，顺势撕下，如果撕的时候断了也不要紧，用小刀切个小口接着撕，一直撕到底，用小刀把另一个头切掉，从火腿肠一头开始剥，剥开一个口，一手拉着剥出来的口，一手顶下半部分火腿肠。这样火腿肠是很快被剥出来的。
火腿肠面包，不是夹在面包中间，而是把面包编花，织成网状，夹着肉香味，香肠点缀其中，出烤箱时，清香味扑鼻，诱人食欲，吃到嘴里一口清香，好吃回味无穷。
【花样创意早餐火腿肠排排包】
主料：高筋粉270g、鸡蛋1个、酵母5g、糖40g、黄油30g、牛奶105g、
辅料：盐2g、小火腿肠4个、
步骤：
1.除黄油外，其余的面团材料全部放入面包机里，启动一个揉面程序。加入黄油，再操作2-3个揉面程序
2.揉至完全扩展阶段，拉出薄膜
3.面团进行第一发酵，发至两倍大
4.发酵好的面团，排气滚圆松弛15分钟。
花样创意早餐火腿肠排排包
5.火腿肠竖向切两半。
6.将面团擀成片，切条，放上火腿片，交叉编织（如图）。
7.依次放上火腿片，编织好。
8.全部做好后。
花样创意早餐火腿肠排排包
9.放入在烤盘上，第二次发酵到1.5倍。放入预热180度烤箱，中层，20分钟左右。
10.烤好出炉，刷一层蜂蜜。
花样创意早餐火腿肠排排包
小贴士
厨房小语：烤制时间依据自家烤箱而定
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
花样创意早餐火腿肠排排包
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
只要一去超市，相信很多人都会往火腿肠的区域跑，因为各种味道的火腿肠，不仅食用方便，而且也是烹饪过程当中不能够缺少的一种食物，很多人会在早餐的时候吃上一根火腿肠，补充身体所需要的能量，那么你知道火腿肠的制作方法是怎么样的吗？下面就跟小编一起去了解下吧!
实际上我们在市面中看到的火腿肠，是添加了很多物质的，而这些物质如果吃多了，你给我们的身体健康带来影响，而自己制作的火腿肠，就可以减少这些额外添加物，更加的营养健康。
材料：玉米（玉米罐头会比速冻玉米甜一些，超市都有卖）、火腿、黄瓜或青豆等。火腿、黄瓜切丁。
1、锅中放少许油，油烧热的时候放入玉米，火腿，翻炒，锅内放一点水。
2、继续放入黄瓜，黄瓜或青豆是调节颜色的，而且放点黄瓜也比较爽口。
3、锅内放入鸡精、盐，具体的量要根据自己的口味了，还有糖，不爱吃甜的少加一点。
4、用淀粉勾芡，倒入锅中，在炒两三下就可以出锅啦^^
火腿肠的制作方法其实非常的简单，最重要的还是食材的准备，自己动手制作的食物，其实味道没有市面上购买的好，但是它的营养还有安全卫生问题，绝对是我令自己放心的，所以对于自己喜欢的食物，都不妨可以动手试试。
导读：很多人爱吃火腿肠。吃面包的时候中间夹着火腿肠;吃泡面的时候，火腿肠更是必不可少的配菜;涮火锅的时候，也少不了火腿肠的身影……
很多人爱吃火腿肠。吃面包的时候中间夹着火腿肠;吃泡面的时候，火腿肠更是必不可少的配菜;涮火锅的时候，也少不了火腿肠的身影。但是，火腿肠要少吃，对健康危害巨大。
近日，央视《焦点访谈》《德州金锣被曝疑似流入病猪，检疫证明随便开》的报道引发舆论关注，又一次激起了大家对肉制品的担心。不新鲜甚至过期肉当然不能买、不能吃，但对消费者来说，一些肉制品虽然没过期，但对健康却危害巨大。3月18日央视《焦点访谈》曝光生猪检疫监管漏洞，在河北、山东部分地区，检疫监管流于形式，甚至存在检疫票据猫腻，其间有疑似口蹄疫病猪流入山东德州金锣。金锣集团近日发表声明称，德州工厂立即停产，封存所有在产和库存产品，并积极配合政府相关部门调查。
火腿肠行业的乱象不止于此，为降低成本大部分火腿肠企业选择掺鸡肉，很多不习惯看配料表的消费者大多被蒙在鼓里。据统计，双汇、金锣等15个品牌56种不同类型火腿、肉肠中，有多达37种产品都是在猪肉里混搭了鸡肉，占到近7成，有的甚至添加的鸡肉比例还多过猪肉。
不新鲜甚至过期肉当然不能买、不能吃，但对消费者来说，一些肉制品虽然没过期，但对健康却危害巨大。
我们日常可选的肉类一般有四种，畜肉、禽肉、海鲜以及加工肉制品，在这四类中，加工肉制品是最差的肉食。
根据目前各项研究，咸鱼、咸肉、火腿、香肠、腊肠等加工肉制品增加癌症风险的能力最强，其导致结直肠癌的证据确凿，其中咸鱼导致鼻咽癌的能力也板上钉钉，此外，加工肉制品还可增加食管癌、肺癌、胃癌、前列腺癌的风险。
猪肉等畜肉(即红肉)和加工肉制品的犯罪特征基本一致，饮食中摄入过多也可导致结直肠癌。而鱼肉和剔除脂肪的瘦禽肉则没发现有致癌风险，鱼肉甚至还可降低癌症风险。因此，可以归结为一句话：白肉正常吃，红肉要少吃，加工肉制品不要吃。
红肉和火腿、香肠等加工肉制品有什么过错呢?其饱和脂肪含量高，可能增加肺癌、乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌的风险。加工肉制品含盐量也高，可增加胃癌风险。研究发现，日本各地胃癌发病率都和咸鱼、咸菜消费量呈相关，即同样1000个人，一组每天吃三两咸鱼和咸菜，一组每天吃一两，10年后，第一组中30人患癌，第二组只有10人患癌，说明盐吃得越多，罹患癌症的风险越高。
肉制品加工过程中经常会使用亚硝酸盐做护色剂(使肉保持红色)，此外，还有防腐、增强肉制品风味的作用，虽然国家有标准，但超标情况普遍存在，尤其是街边店铺里的熟肉制品。亚硝酸盐本身不致癌，但进入体内会和胃内的蛋白分解物结合，形成致癌物亚硝胺，增加胃癌风险。而且，加工肉制品除了盐渍，还经常采取熏制、烧烤等方法，在这个过程中会产生多种致癌物。
小编总结，爱吃肉食的朋友要注意了，以后少吃火腿肠。为了自己的健康，养成科学健康的饮食习惯。
火腿肠相信大家都非常喜欢吃，火腿肠不仅可以做成很多的美食，而且吃起来非常的清香可口，火腿肠虽然吃起来味道好，但是存在一定的危害，希望大家在平时生活中吃火腿肠一定要注意，接下来，小编将为大家讲解关于火腿肠存在的一些危害，希望给各位提供一些警示。
1、加重肝脏负担，损害肾功能
火腿肠是属于加工的肉制品，添加了很多的防腐剂、增色剂和保色剂等，这些物质对人体健康是有害的，会使人体肝脏负担过重。此外，火腿等加工类肉食品大多为高钠食品，大量食用会摄入过高盐分，造成血压波动、肾功能损害。
2、使大量营养流失
火腿肠是经过加工后营养流失严重，这跟市场上出售的软性饮料、人造果汁、胶质点心及其他许多合成的食物一样，它们只是加糖的化学品，几乎不含营养成分。加工类肉食品也不例外，精制及加工之后的肉食品，其营养价值已流失许多。
3、含致癌物质--亚硝酸盐
火腿肠等加工的肉类食品含有一定量的亚硝酸盐，如果长期食用的话，会有致癌的风险。
4、添加剂有一定毒性
多数的食物都含有各种食品添加剂，这些食品添加剂在规定的使用范围、剂量下使用没有关系，但是混合起来使用、没有在规定的使用范围和使用剂量下使用，可能会有很高的毒性，甚至可能致癌。
5、肝炎病人慎食加工肉食品
肝炎病人一定要少吃火腿肠，肝炎病人减少加工类肉食品的摄取可以减少肝脏的负担。因为肝炎病人由于肝细胞受到不同程度的损伤，肝脏的消化、代谢及解毒等功能会有明显的降低，加工类肉食品化学物质较多，不适宜食用。
为保持色泽或延长保质期，有的食品厂家通常会在一些加工类食品中加入着色剂、防腐剂等化学制剂。当病人摄入这些化学物质时，由于肝脏代谢、解毒功能的降低，会延长肝脏功能恢复，导致肝脏负担加重，有时甚至加重肝细胞的损伤。
火腿肠去试试味道比较鲜美的一种食材，但是火腿肠吃多了以后对身体健康产生的不利影响，希望大家能够以自己的健康为重，平时吃火腿肠一定要注意，如果体质不适合吃火腿肠的话，那就一定要避免吃火腿肠，而且火腿肠不宜过量的食用，并且要选择优质上等的火腿肠。
方便面加火腿肠容易引发高血压。方便面+火腿肠，被不少人认为是快餐的最佳搭档,但一条关于这两者一起吃容易引发血压高、钙流失的微博，在网上被大量转载。营养专家提醒，火腿肠里面会含有多种防腐剂包括含具有致癌作用的亚硝酸盐，加之方便面本身并非健康食品，这样食用确实不健康。
网传方便面+火腿肠=高血压
在微博上可以看到很多博友都在转发方便面不适合与火腿肠一起吃的微博，据说两者都含有大量的钠，如果搭配在一起，人体摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、动脉粥样硬化，且易让人患感冒，使骨钙丢失加快。
不过记者走访发现，方便面与火腿肠关系在人们看来很亲密,有品牌方便面用买方便面送火腿肠做促销；有火腿肠名字就叫泡面搭档,据说专门为吃泡面而设计的。
记者细看了多个品牌火腿肠、方便面的营养成分表，钠含量确实不低，每100克火腿肠的钠含量多在七八百毫克到上千毫克，比如，双汇q趣孜然味火腿肠，100克中钠含量966克。而每100克方便面钠含量普遍不低于1900毫克，比如，康师傅香菇炖鸡面，每百克含钠1975克。
高盐饮食与高血压有直接关系
如今确实有不少人为了省食、省力图方便，经常是泡面加香肠。但火腿肠里面会含有多种防腐剂包括含具有致癌作用的亚硝酸盐，加之方便面本身并非健康食品，这样食用确实及不健康。
有数据显示，每克食盐里含钠400毫克左右。一根50克的火腿肠加上一包110克的方便面，钠含量普遍超过2400毫克了，两者搭配着吃，相当于一顿饭就吃了6克多盐，已超过一天的正常盐摄入量；而长期摄入过量的盐分，会增加高血压等疾病的发病率。
方便面搭配蔬菜是非常合理的，方便面中蛋白质含量少，搭配鸡蛋也可以，但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、动脉粥样硬化，而且易让人患感冒，使骨钙丢失加快。而在搭配鸡蛋的时候，最好不要选择煎鸡蛋，方便面本身就是一种含油量很多的食物，应尽量避免摄入更多的油。
当然方便面当然少不了调料。多数人会选择三种料包都放。但是方便面自带的酱包中含有大量的油、粉包中含有大量的盐。其次，汤最好也不要喝，因为汤里面的脂肪和盐分相对会高一些。中国居民膳食指南建议我们每人每天食用盐摄入量不超过6g,且高盐饮食与高血压以及肥胖有着直接的关系，所以不喝汤可以相对减少油盐的摄入。如果担心面饼里的油，可先用热水把面饼过一遍，把水倒掉，再加热水和调料包即可。
泡面也可以换一种吃法
这些非健康食品，长期食用，会对人体有累积效应和潜在风险。如果嘴馋实在想吃泡面类产品，除了搭配火腿肠，市民也可换一种吃法。衣蔚向市民支招：首先，尽量不使用碗装泡面，其内壁涂层含有一些化学成分；还可以在方便面中加一些香油或猪油（约25克左右）。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、橘子等，数量应该保持在250-300克左右。三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。
脆皮肠小面包，做法简单，面包松软好吃，撕开一个，香肠露出来，吃起来那才是真正的美味，非常适合做为儿童的营养早餐。
【脆皮肠小面包】
【主料】
高筋面粉 125克、低筋面粉25克、奶粉7克、盐1.5克、糖20克、蛋液23克、
水60克、酵母粉2克
【辅料】
黄油22克
【做法】
1.水、蛋液倒入面包机桶，对角放盐和糖，倒入奶粉，再倒上高、低粉，上面撒酵母粉；
2.一个15分钟的和面结束后加入软化黄油；
3.再开始一个15分钟的和面程序，和成一个光滑的面团
儿童营养脆皮肠小面包
4.面包机断电，面包机桶上面盖上保鲜膜或者湿毛巾，盖上盖子，室温发酵至2倍大，手指蘸高粉，插入面团不回缩不坍塌就表示一发完成；
5.面团取出压扁排气后称量并平均分成6份，搓圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；同时准备6根脆皮肠；
6.取其中一个面团，擀成如图状；用刮板在上面划上三刀，头尾不划断；把靠近自己那边的边擀薄一点，对面放上脆皮肠，卷起，收口捏紧；
7.分别卷成如图形状；烤盘上抹上一层软化黄油，把面包间隔着排进烤盘；
8.面包放进烤箱中层，旁边放一碗热水，开启烤箱的发酵程序;
儿童营养脆皮肠小面包
9.发酵到2倍大，把面包和热水取出，预热烤箱180度；面包上刷一层全蛋液，撒上白芝麻；
10.放进烤箱下层，上火调到170度，下火180度，下层，16分钟（由于这次用的小粉烤盘比较厚，所以下火要调高一点），如果是直接用自带的烤盘的话，我以前的烤箱烤面包要180度，但由于这个烤箱密封性好，上下火只需170度就可以啦。
11.胖乎乎香喷喷的面包出炉啦！
12.看组织多好哦
儿童营养脆皮肠小面包
小贴士
烤箱不同，请根据自己烤箱的脾气调整时间、温度。
奶粉的营养价值
1、蛋白质：供给机体营养。
2、脂肪 :供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。
3、糖类：牛奶中含有乳糖，乳 糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，仰制 肠内异常发酵，有利肠道健康。
4、矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，特别是含钙丰富，且钙磷比例合理，吸收率高。
5、维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力；维生素B参与体内糖及能量代谢；维生素C抗坏血病；维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生素E抗氧化衰老。
奶粉的食用效果
儿童营养脆皮肠小面包
补肺养胃 生津润肠 镇静安神
总结：奶粉营养价值丰富，加入面包中，有淡淡的奶香味，闻起来就已经经不起诱惑啊。
香葱火腿面包，有着葱香味的面包非常诱人的，吃上一口满满的葱香味，香甜中还略带点火腿的咸味，口感十足，非常适合做为早餐、下午茶时食用。
【香葱火腿面包】
【主料】
高筋面粉250g
【辅料】
黄油25g、白糖30g、盐3g 、酵母3g、牛奶120g、鸡蛋1个、
奶粉5g、沙拉酱适量、葱适量、火腿肠适量
【做法】
1.所有材料称好份量，除黄油外都放进面包机里，酵母放在最上面， 选择发面工作档和面
2.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油
美味早餐食谱香葱火腿面包
3.再选择发面团程序继续和面
4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开，能拉出韧性很好的薄膜，破口也呈光滑的圆洞
5.面团整理好放入面包机底部继续进行发酵
6.发酵至2-2.5倍大
美味早餐食谱香葱火腿面包
7.发好的面从面包机里取出来排气，分成每个大约60克的小面团，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
8.葱和火腿肠切丁
9.取一个松弛好的面团擀成面饼，抹适量沙拉酱
10.上面撒适量火腿碎和葱花
美味早餐食谱香葱火腿面包
11.卷起来，两头收紧
12.中间切开
13.切口朝上
14.用手压扁
15.做好的面包胚放在温暖地方发酵至2倍大
16.发酵好的面包胚刷一层蛋液
美味早餐食谱香葱火腿面包
小贴士
1、内陷可用方火腿、火腿肠或者烤肠。
2、面包机的品牌不同操作的时候也不同，时间也并不是恒定的，只要能揉到完全阶段，面包的口感就会是柔软的。
药用 价值：
解热、祛痰
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；
葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
抗菌、抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
防癌抗癌
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
美味早餐食谱香葱火腿面包
防止感冒、头疼、鼻塞
香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。
治分行头痛
对血管硬化，动脉硬化有一定作用。
食用价值：
促进消化吸收：
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
可减少食物的腥味：动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。它随着食物新鲜度的降低而增强，这些异味物 质不仅使人反胃，而且食用后会对人体健康产生危害。烹调时去腥方法很多，可根据原料的异味程度。综合采用一些措施。以达到去腥臭味之目的。
总结：进入春季时，人的胃口也越发刁钻，多吃些开胃食谱，为自己增进食欲。
面包大家都吃有太乏味了，儿子不爱吃了，我需要做点营养，还是美味的早餐，今天小编为大家推荐一款营养餐-----薄荷火腿煎面包，加子薄荷与火腿碎，使面包又多了几份香气与口感。
【薄荷火腿煎面包】
【主料】
面包200克、鸡蛋2个
【辅料】
黄油适量、盐适量、鸡蛋2个、鲜薄荷叶少许、火腿肠1/4根
【做法】
1.面包切片
2.鸡蛋加少许盐搅打成均匀的蛋液
3.1/4根的火腿肠切碎
儿童营养餐薄荷火腿煎面包
4.薄荷叶洗净切碎
5.平底锅烧热放入黄油
6.黄油全部融化后，面包片蘸鸡蛋液放入锅内煎制
7.上面撒上火腿碎
8.撒上薄荷碎（没有可以用香菜或者芹菜碎代替）
儿童营养餐薄荷火腿煎面包
9.翻面煎制
10.煎制到两面金黄即可
儿童营养餐薄荷火腿煎面包
小贴士
1、蛋液加入少许盐一定要打匀
2、没有薄荷可以用香菜、芹菜等有香味的绿色蔬菜代替
3、黄油煎制的味道比较香，没有可以用植物油
薄荷叶的营养价值
嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。
薄荷叶的食用效果
儿童营养餐薄荷火腿煎面包
宣散风热 淸头目 透疹 健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛 降低血压 滋补心脏
总结：这款早餐的做法也是非常的简单，蘸上鸡蛋液后把面包煎制，这样面包吃起来很柔软又美味了。
饮食养生
运动养生
