炸火腿肠的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供炸火腿肠的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
炸火腿肠的做法到底如何呢，我们先认识什么是火腿肠吧，火腿肠是肉类的食品，一般火腿肠采用的肉都是畜类的，也就是猪牛羊这些的肉，火腿肠是深受人们的喜爱，因为火腿肠的味道非常的好，肉质很细，吃起来也是非常的爽口，而且经过专门制作后，火腿肠有携带方便的优点。
火腿肠的营养也是非常丰富的，因为火腿肠能提供给我们人体需要的蛋白质和脂肪，火腿肠里面还有碳水化合物和各种矿物质和维生素，另外火腿肠比较容易被我们人体消化和吸收，所以很适合老年朋友和小孩食用。
做法一
原料：火腿肠2条
调料：花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
附加器具：竹签
步聚：
1、火腿肠用竹签直穿，再用刀在火腿肠上斜切数刀，使它更加容易油炸;
2、将干生粉加水，成糊状，再将生粉湖涂在火腿肠表面，待用;
3、在锅里放入适量的油，烧开后，将火腿肠放入锅中油炸，炸到全身金黄色就可以取出;
3、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐，这样就可以食用，味道非常的可口，让你回味无穷哦。
做法二
原料：火腿肠3条、鸡蛋2个。
调料：豆油500克(实耗油50克)、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。
步聚：
1、先把火腿肠切成厚片，存放在碗内待用;
2、把鸡蛋打散，加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀;
3、倒油入锅，油温烧至100度时，把火腿肠每片挂上蛋糊，放入油锅内炸至金黄即成。
做法三
主料：火腿肠3根
配料：豆烔500克(实用50克) 适量胡椒面
制作步骤：
1、用刀把火腿肠上划出一道道(为了炸熟里面);
2、倒油入锅，将油烧至100度左右，再将火腿肠放入锅中;
3、不断翻动，当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可
上文我们介绍了什么是炸火腿肠，我们知道炸火腿肠是火腿肠的一种制作方法，炸火腿肠的营养非常的丰富，适合所有群体食用，炸火腿肠含有丰富的蛋白质和碳水化合物，上文也给出了炸火腿肠的具体做法。
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生活中常见的食物种类有很多，在对食物选择上，都是可以根据自己的喜爱进行，这样在吃的时候，也不会烦腻的感觉，那火腿肠是很常见食物，这类食物的种类比较多，所以在选择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行选择，这样吃的时候，也是会很喜欢，那火腿肠的做法如何呢?
对火腿肠的做法如何呢，火腿肠的制作方法也是比较简单，所以不用担心它的制作方法是不是很难，下面就详细的介绍下，这样食物的具体制作方式，吃的时候也知道如何做最好。
火腿肠的做法：
火腿肠蛋汤
材料：美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油
做法：
1：美好火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用。
2：油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开了倒入生菜，水再开了就好了，
3：关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好哦!
鸡蛋火腿肠三明治
材料：切片土司2片，鸡蛋一个，火腿肠适量，生菜少许
做法
1、准备切片土司2片，生菜叶洗净甩干，火腿肠切片待用;
2、锅内倒油，油温时磕入一枚鸡蛋，洒调料，煎熟;
3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间，然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形;
4、在其中一个三角形上面铺上切好的火腿片，另一三角形放上去，对齐就ok了。
小诀窍
如果您早上起床后比较饿，可以考虑做如此简单的三明治来填肚子，美味又营养，搭配一杯牛奶，是十分不错的早餐呦!
通过以上介绍，对火腿肠的做法也是有着很好的了解，因此对它制作的时候，都是可以选择以上方式，但是要注意的是，对它制作的时候，在食材上，不要随意搭配，这样对火腿肠的营养元素，都是有着一些破坏，不利于身体营养吸收。
大家一定对于火腿肠不是很陌生吧，它是我们生活中必备的食材之一了，其实总是吃这样的食物还是没有什么营养的，要注意饮食的合理搭配这样才能保证我们正常的需求哦。火腿肠可以用炸的，味道好，而且还可以提供营养和热量哦，下面来看看炸火腿肠做法。
炸火腿肠做法
原料：火腿肠2条
调料：花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
附加器具：竹签
步聚：
1、火腿肠用竹签直穿，再用刀在火腿肠上斜切数刀，使它更加容易油炸;
2、将干生粉加水，成糊状，再将生粉湖涂在火腿肠表面，待用;
3、锅里放入一些油，然后烧开了把火腿肠放入锅里面炸，炸到黄色就可以取出来了。
3、在炸好的火腿肠上面撒上一些辣椒粉或者是沾一些辣椒酱和精盐一起食用，这样口感会更好，满足你的味蕾。
炸火腿肠做法简单，而且可以满足不同人群对于营养的需要。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。常吃这样的食物可以补充碳水化合物，构成机体的重要组成部分，而且还可以有储存热量保持大脑能源的作用，而且还具有调节脂肪代谢的作用哦、提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。所以是一种很美味而且健康的吃法。
关于炸火腿肠做法大家都学会了吗，方法很简单，而且还可以补充营养素，常吃这样的食物有很高的营养价值，而且还可以让你的胃口大开，喜欢吃辣的可以放心辣椒粉或者是辣椒酱味道十足哦，自己做经济实惠，而且干净卫生哦。
最近在网络上，面包糠成了十分受欢迎的食物。有人提出，无论什么食物，只要裹上面包糠和鸡蛋液，放至油锅里煎炸，便有十分诱人的口感。但是也有不少人对此产生质疑，面包糠真的有这么神奇的效果吗？那么，接下来就让我们一起了解一下，面包糠炸火腿的具体做法吧。
做法一：
准备4-5根火腿肠，去皮;
然后沾上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液;
裹上一层面包糠，锅内放油;
油温5成热，将火腿肠下入锅中;
中火炸至1分钟，炸至外表酥脆，捞出斜刀切开即可。
注意事项
油温不宜过热
做法二
食材
主料
火腿肠4根
鸡蛋1个
切达芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
辅料
油适量
番茄酱适量
步骤
1.准备好材料，面包糠忘记拍了哈 不影响
2.火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液，裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠
7.热锅倒油 油烧至7成热，丢一点面包糠进去，面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了，中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油，开大火油烧至非常热，再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油，立刻捞出
9.淋上番茄酱 开吃吧
小贴士
1：切火腿肠的时候要小心不要切断了，还要切的深一点
2：油要烧热一点再下入火腿肠炸，用中火炸
3：最后用大火高温油炸几秒就可以，捞出来的时候不要减火，捞出以后再关火
现在的很多年轻人都喜欢吃路边摊，虽然嘴上说着路边摊嘴不干净了，但是无奈抵挡不住它的美味。在众多的路边摊美食中，油炸火腿肠是最受欢迎的小吃之一了，既然这么喜欢吃，为何不自己在家里做呢？这样既干净又能吃到自己想要吃的食物，下面就具体的来看看油炸火腿肠的做法是怎么样的呢？学会了之后就可以自己做了。
第一种制作方法：
1、准备材料：火腿肠、鸡蛋、面包糠、淀粉、油
2、首先准备几根火腿肠，剥开外包装，放入盘子里备用。
3、然后将鸡蛋打破，倒进碗里搅拌均匀。
4、将弄好的火腿肠全都均匀的裹上淀粉。
5、再把裹好淀粉的火腿肠放入鸡蛋液中，裹上鸡蛋液。
6、将买来的面包糠倒进碗里，然后将火腿肠全都裹上面包糠。
7、锅里放适量油，油热后把火腿肠下锅油炸。
8、炸至火腿肠表面变成金黄色捞出来即可食用。
第二种制作方法：
1、火腿去掉外包装，用剪刀四面斜着切成花
2、丢进油锅炸，四周都金黄时捞出
3、沥干油
4、串上竹签
5、锅里倒一杯水，放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6、淋在炸好的火腿上
7、装盘食用即可
炸火腿肠是比较家常的一种做法，主要的食材是火腿肠和鸡蛋。火腿肠经过油炸之后，香味能全部被释放出来，外焦里嫩，吃了让人回味无穷。炸火腿肠之前为了能充分的过油，把炸火腿肠切开花是很重要的，方法是很多人不了解的。那么，炸火腿肠怎么切才开花？下面咱们就来看看吧。
所需食材
做法一
原料：火腿肠2条
调料：花生油500克（实耗油50克）、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
附加器具：竹签
做法二
原料：火腿肠3条、鸡蛋2个。
调料：豆油500克（实耗油50克）、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。
做法三
主料：火腿肠3根
配料：豆烔500克（实用50克） 适量胡椒面
做法一
1、火腿肠用竹签直穿，再用刀在火腿肠上斜切数刀，使它更加容易油炸；
2、将干生粉加水，成糊状，再将生粉湖涂在火腿肠表面，待用；
3、在锅里放入适量的油，烧开后，将火腿肠放入锅中油炸，炸到全身金黄色就可以取出；
3、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐，这样就可以食用，味道非常的可口，让你回味无穷哦。
做法二
1、先把火腿肠切成厚片，存放在碗内待用；
2、把鸡蛋打散，加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀；
3、倒油入锅，油温烧至100度时，把火腿肠每片挂上蛋糊，放入油锅内炸至金黄即成。
做法三
1、用刀把火腿肠上划出一道道（为了炸熟里面）；
2、倒油入锅，将油烧至100度左右，再将火腿肠放入锅中；
3、不断翻动，当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可。
火腿的营养价值
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿肉性温，味甘咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效；
可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
火腿肠是平常的生活中我们经常会食用到的一种食物，它的主要材料是用火腿制作出来的，它也是含有肉的营养价值，我们食用它可以补充身体所需的蛋白质。火腿肠的做法有很多种，例如在炒饭的时候我们经常会加入火腿肠在一起制作，这样不仅营养增加而且还实现了色香味俱全的原理。
不同的做法，也是根据每个人的口味决定的。不过只有把食物做出不一样的款式才能吸引更多的人去食用它，所以掌握在不同食物的做法也是非常关键的，这样我们就可以在基础上不断的创新，那么火腿肠的做法有哪些呢?
西芹火腿肠粥
材料:粳米50克，糯米50克，西芹200克，火腿肠2个，鸡蛋1个，盐适量，味精适量，胡椒粉适量
做法
1、先把大米、糯米洗净。2、锅里放足量水，把米倒入锅中，大火烧开，转小火煮25分钟。3、芹菜洗净，切成碎末。火腿切成小丁。4、把火腿丁放入锅中搅匀，中火烧开。5、把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。6、鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。7、开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀，盛入碗中，即可享用。
小诀窍
喜欢吃清淡的可以少加盐或不加盐。
葱香火腿肠肉松蛋卷
材料:低粉80克，鸡蛋3只，糖粉30克，牛奶60克，玉米油40克，盐0.25小匙，脆皮火腿肠1根，葱数根，沙拉酱适量，肉松适量
做法
1.将烤盘清洗好后，垫上油纸或锡纸; 2.用分蛋器将蛋清和蛋黄分开; 3.蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;4.蛋黄，牛奶，油搅匀后，筛入低粉后拌匀至无颗粒;5.将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀;6.将拌好的蛋糕液倒入烤盘，撒上葱花和火腿丁;7.烤箱事先预热，烤盘放中层，180度上下火25分钟;8.待蛋糕稍冷，倒扣在保鲜膜上，在上层均匀涂抹沙拉酱，撒适量肉松，再卷起蛋糕，定型十分钟;9.定好型的蛋卷切段后，两边涂抹沙拉酱，再沾上肉松即可。
火腿肠的做法上面介绍了两种做法，一种是西芹火腿肠粥，它的主要原料是糯米，火腿肠还有西芹，所以食用这种粥可以有效的帮我们补充三种食物的营养价值。第二种是葱香火腿肠肉松蛋卷，它的主要原料是鸡蛋，牛奶，还有火腿肠，食用它可以有效的促进我们的消化系统。
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