猪肉寄生虫吃了会怎样
猪肉中有寄生虫人食用之后的后果到底严不严重？其实这个问题很简单，猪肉中本身的寄生虫并不会直接对人体造成伤害，主要要防范的是猪肉中的寄生虫虫卵在人体中的成长。不过目前的猪肉中的寄生虫都是有相应的特殊药物帮助排除的。而且，对于猪肉中的寄生虫来说，只要都是经过高温煮熟之后，都是可以消灭掉其中的虫卵的。
猪肉里面如果有寄生虫的话就以猪肉绦虫和旋毛虫为主.这两种寄生虫都是在猪肉的肌肉也就是瘦肉里面形成包囊而存在的,那么这种情况下光是洗是不会掉出来的,也就是说只有吃了那个没有煮熟的猪肉才会感染寄生虫.
意见建议:
建议你大可不必担心,所有在市场里面卖的猪肉都是经过严格检查的,如果里面有寄生虫的感染是不允许在外面卖的,而且学校食堂的东西防疫站更是特别小心,因为一旦出问题,就不是几个人的事情,他们会遭重罚的.
生活护理:
退一万步说,就算是感染了猪肉绦虫,由于是幼虫入口造成的感染,最多也就引起肠道症状,不会造成严重损害,而且你会感觉得到自己在排大便的时候有节片样的东西排除.吃点驱虫药就没问题了.
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寄生虫一般都寄生在水生动物的体内，其中水栖类的乌龟也因为长期生活在水中，非常容易被寄生虫感染。而且现在爱好美食的人都爱尝试挑战一些新鲜食物，追求刺激，乌龟作为一道美食，自然也就不例外，那么他们在食用乌龟的时候，乌龟体内的寄生虫会感染给人体吗?
体外寄生虫
病因：
水栖龟类、陆栖龟类因野外的生活环境有寄生虫而受感染。
诊断：
龟的表面有虫体，龟体日渐消瘦。尤其是在背甲和腹甲的交界处，请仔细查看。体表寄生虫感染很少引起贫血，但却有可能传播原虫，病毒和细菌。
防治方法：
发现龟的体表有寄生虫应立即清除。对新购 进的龟可用1%敌百虫溶液浸洗，连续2天。人工繁殖的龟患病率较低。对水栖龟类用0.7毫克∕升硫酸铜溶液浸洗20-30分钟，水蛭会脱落死亡。平日勤换水，或在替龟龟泡水时，以毛擦擦拭，也可防范体外寄生虫滋生。
体内寄生虫
病因：
龟于吃食时，将各种寄生虫的卵、虫体带入体内，寄生于龟的肠、胃、肺、肝等部位。寄生虫的品种有盾腹吸虫、血簇虫、锥虫、隐孢球虫、线虫、棘头虫等。
诊断：
龟的体质日差，外形消瘦。
防治方法：
对新引进的龟喂驱寄生虫药。如肠虫清。
除了使用肠虫清以外，还可以使用生的南瓜子，连皮或者去掉皮都可以。一次用三五颗就可以了，需要长期反复使用。值得注意的是南瓜子只对蛔虫起作用，其他的体内寄生虫南瓜子是没办法杀灭的。
乌龟生病一般不会传染给人的，一个是这个病不一定是传染病。二是大多数动物的疾病不是人畜共患的，因此，这个情况一般是没有什么问题。当然了，基本的个人卫生还是需要注意的，必定乌龟是携带细菌，寄生虫类的，接触了后，一定要注意洗手。
众所周知，几乎所有的宠物身上都难免会出现寄生虫，包括家里的小猫和小狗这样的宠物，如果平时不太注意卫生的话，宠物身上都会出现很多种类的寄生虫，在当今社会，很多家庭还喜欢养鹦鹉，鹦鹉身上也会出现寄生虫，这首先会危害到鹦鹉的健康，那么鹦鹉的寄生虫会不会感染到人体呢？
鹦鹉寄生虫会感染人吗？
鹦鹉类除了鹦鹉热人鸟会共同感染外，主要是大的鹦鹉叫声的噪音污染，使精神过敏、神经衰弱、心脏病的人加重症状。另外鸟身上抖落下来的羽屑会感染人的哮喘、咳嗽等过敏性呼吸道感染疾病。抖落下来的羽屑会引发皮肤病虽不大会得严重皮肤病，但是可使皮肤瘙痒、螨虫感染等也是一种皮肤病。主要是这些。平常注意搞好清洁卫生，不要在卧室中养鹦鹉，不要人鸟同室过夜，大型的鹦鹉勤洗澡，多调教不要大声尖叫，主要这几条就可以了。
感觉眼前的落叶更加绚烂、更加美丽、更加明亮了。走到银杏树下，那一个个可爱的小精灵在空中跳跃，像是在跳一支优美的舞蹈。情不自禁的从地毯下抓住几只小精灵，小心翼翼的拾在手中，尽情享受这秋天的情意。
有寄生虫最好尽早处理
寄生虫同样是鹦鹉的常见问题之一，它们的羽毛是寄生虫很好的藏身之所，而且还能够给它们提供很好的生活环境。寄生虫过多会影响到鹦鹉的食欲等相关问题，而且鹦鹉还有可能出现瘙痒从而啄羽。要预防鹦鹉寄生虫感染，一定要做好相关的卫生工作，此外还要保证喂食食物的清洁。
一、滴虫病
滴虫并是鹦鹉常见的上消化道疾病，滴虫虫体呈梨型，有鞭毛，具有运动性，会造成鸟类并发口腔型、脐带型以及内脏型等三种型式的病变。口腔型病变最为常见，此病症主要将引起爱鸟的上、下颚、食道及喉部产生病变。
当打开爱鸟的喙，会发现黄白色干酪样团块，这些团块会阻碍爱鸟进食或饮水，严重还会压迫呼吸系统，造成爱鸟呼吸困难等问题，一般来说，感染口腔型病变的鸟会有下痢、食欲减退、口腔出现黏液的症状，并因此体重下降、生长不良，且容易二次感染其它种类疾病。
感染脐带型病变的雏鸟，脐带周围会出现黄色硬块，使得雏鸟发育迟缓。内脏型病变则会造成鸟儿内脏发生明显的病变，多半在肝、肺等器官会出现黄色、干酪样的结节，对幼鸟来说，伤害非常的大，而此病征多半是由父母鸟育雏时垂直传染、或是笼子中食物、饮水被虫体污染而产生。
注意饮食及卫生环境的清洁
一般来说，早期发现、接受治疗，鸟儿的治愈效果都不错，但饲主必须也同时带同笼饲养的其它鸟只一同接受治疗，饲主可以定期为爱鸟检验滴虫感染指数，如果没有办法做定期检查的话，也可以每季固定为爱鸟实施驱除滴虫疗程，维护爱鸟健康。
二、球虫病
鹦鹉常见的寄生虫感染可为体内寄生虫以及体外寄生虫感染两大类，而体内寄生虫又可分为单细胞的原虫类，以及多细胞的体内虫如线虫、绦虫两大类，在这里先就原虫感染做说明。
原虫是动物界中最原始的一群，其个体是由单一细胞所组成，包含有鞭毛虫纲、变形虫纲（如阿米巴原虫）、胞子虫纲以及纤毛虫纲。在鹦鹉的原虫感染案例中，以鞭毛虫纲中的滴虫以及胞子虫纲的球虫为最常见。
人如果吃了一些不干净的东西，比如有喷洒农药或者一些野外生长的食物，都有可能会因为毒素清理不当，里面的细菌没有杀死掉，形成寄生虫不重也有可能是因为在户外的时候，用手去揉眼睛或者眼睛接触到一些飞舞的东西而导致感染的，所以眼睛里面有寄生虫，可以通过这些来判断。
症状分类
眼部猪囊尾蚴病
人吃了不干净的生菜、米、猪肉，喝了被囊尾蚴污染的水，即可发生眼部猪囊尾蚴病。该病可发生于眼眶及眼球除晶状体外的各部位，以玻璃体及视网膜最常见。本病的共同表现是眼部的急性炎症反应，患者自觉怕光，流泪，眼痛，视物不清，严重的影响视力。得了该病关键在于确立囊虫部位及早手术取出。
结膜吸吮线虫
结膜线虫的成虫，产生于狗、猫的眼结膜囊及泪管中，幼虫随泪液被苍蝇吸入肠内，当苍蝇吮吸人眼时，幼虫即进入人眼，过15~20天后幼虫生长为成虫。眼里有了结膜吸吮线虫后，局部可有异物感，并伴结膜充血、疼痛、流泪、搔痒等。
由于虫体锐利的角皮不断与眼球摩擦，可使角膜发生混浊，甚至产生角膜疤痕。发现眼内有结膜线虫以后，可滴入0.5%的卡因，结膜线虫受刺激后即从眼角爬出，而后用生理盐水彻底清洗结膜囊。
结膜蝇蛆病
该病由羊狂蝇的幼虫引起。病人自觉飞虫撞眼后疼痛、发胀、异物感、流泪、睁不开眼。检查可见眼睑水肿，角膜与结膜囊内有小蛆蠕动。治疗可用0.5~1%的卡因滴眼后，取出幼虫，而后滴消炎眼药水，防止感染。幼虫取出后1~2天，急症即可消失。
现在大家都喜欢养些宠物，最常见的是养猫猫和狗狗，另外还有非常多种类的宠物，在养宠物的过程中，需要注意的事项非常多，除了要学会正确喂养之外，还要特别注意健康问题，所有的宠物都有可能会出现寄生虫感染，所以做好预防感染的措施很重要，出现感染后要及时解决，宠物身上的寄生虫会不会传染到人身上呢？
宠物寄生虫会传染人吗？
既然是宠物，那当然要按照宠物的标准来养宠物了，现在养宠物，比如说狗吧，既然养了狗，那就要在狗子小时候两三个月的时候，带它去宠物医院打各种疫苗，这是对狗子自身的健康着想，这样狗子也会很少有机会得犬瘟细小之类的病，也就不会危及到狗子的生命安全！不仅要打全四针各种疫苗，还要每年给狗打加强狂犬疫苗，这是对狗和人的健康着想，疫苗要打进口的贵的，可不能贪便宜打假疫苗，害狗又害人！不止这些，从小到大每个月都要给狗定期做体内体外驱虫，这个必须要做！去宠物医院做，每年每月的驱虫必须做，加强狂犬疫苗必须要打，打到它死为止。这是对狗和对人的负责！其次，自家养的狗子，要定期洗澡，梳毛，洗澡要用狗狗专用沐浴露，这样狗狗就不会得皮肤病，还有给狗吹毛必须吹干，不然对于长毛狗来说，这样不干不湿的很容易让狗得皮肤病！还要给狗办狗证，每年定期去审核狗证，出门遛狗必须栓绳子，铲狗屎，做一个文明养狗的铲屎官，如果按照这样精细化养狗，那狗怎么会有寄生虫？
有些寄生虫会传染给人。
狗狗身上如果有寄生虫的话，不及时驱虫，有些是会传染给人的，像弓形虫、绦虫、犬蛔虫、疥癣虫等，因此平时要做好预防措施，减少狗狗长虫的几率。
宠物身上的寄生虫会传染到人，因此在饲养过程中要非常注意卫生，人与动物应当适当的隔离。千万不能让狗在自己身上舔来舔去，更不能情绪激动起来，就跟小狗亲吻，那是错误的行为。不仅舔到脸上，就连吃饭用的碗筷和喝水用的杯子，都不能让狗、猫舔到，因为动物的唾液中很有可能带有病原体。“除了弓形体，还有很多细菌和病原体都会通过宠物传播给人。”
在饲养宠物的过程中，一方面饲主要关注动物本身的健康状态，宠物病了，就要赶快带到兽医院，进行检查、治疗，动物也有一套自身的免疫系统，它自身的免疫系统正常了，就能保持自己的健康、正常状态；那么病毒感染给人的几率会减少。“当然，很多动物免疫的病毒和细菌，人是没有免疫的。所以有时候动物是健康的，还是有可能把病毒传染给了人。”
随着现在养蛇的行业开始不断的发展，很多人的餐厅当中也经常会开始出售蛇肉，在出售的同时也会担心客人吃完会不安全，因为我们无法判断蛇肉里面有没有寄生虫，寄生虫也是看不见摸不着的，蛇有没有寄生虫的这个问题还是要看品种和种类，另外就是寄生虫不会那么容易的出现，只要做好这些方面的卫生，就可以杜绝寄生虫。
蛇有寄生虫吗
随着养蛇业的不断发展，预防和治厅蛇疾病巳成为蛇饲养管理中的重要工作。蛇寄生虫的存在，影响了蛇的生长发育，降低了蛇的体质，容易导致其它疾病的发生，严重者使蛇致死。因此，应做好蛇寄生虫病的预防和治疗工作，以保证蛇的健康生长和发育，提高经济效益。 随着养蛇业的不断发展
1 体内寄生虫病
蛇体内的寄生虫约有10多种，其中危害较大的有蛇蛔虫、蛇绦虫、蛇假类圆线虫、蛇棒线虫、蛇鞭节舌虫等。有的寄生于消化道，有的寄生于呼吸系统；轻的引起蛇体消瘦或呼吸困难，严重的引起蛇衰竭或窒息死亡。以上几种寄生虫可采用以下药物治疗：
蛇虫清 每公斤体重2g，用适量温开水化开，兑入50g鲜鸡蛋汁或蛙肉浆，灌服，一般1次治愈。
人用肠虫清 每公斤体重0．01g，如上法灌服，每日1次，连用3天。
精制兽用敌百虫 每公斤体重1z，如上法灌服，每日1次，连用2～3次。
2体外寄生虫病
蛇体外寄生虫主要是螨类，蛇螨寄生在蛇皮上，以蛇血为食，严重影响蛇的健康。蛇感染了螨以后，可用蓖麻油涂抹蛇身，使之在蛇体表面形成一层不透气的蓖麻油膜，蛇螨因不能呼吸而死亡，死亡的螨随蛇蜕一起脱下。
3 预防
蛇感染寄生虫主要是由于饵料携带病原而引起的。另外，外界环境中如有蛇寄生虫的感染性虫卵及外寄生虫存在，也能导致蛇感染寄生虫。因此为了有效地预防蛇寄生虫病的发生，应采取综合性的防治措施。
预防性驱虫 用上述药物定期对蛇群进行预防性驱虫，以减少感染和病原传播。
搞好环境卫生 注意蛇窝、运动场及饮水、饵料的卫生，定期清扫、消毒蛇运动场和蛇窝。带螨的蛇蜕一定要烧掉，以防螨脱离蛇蜕重新寄生于其它蛇体上。
加强饲养管理 蛇喜欢活食，要充分满足蛇对饵料的需要，并要注意饵料的多样化。尤其在蛇的繁殖季节，更要加强对蛇的饲养管理，通过蛇体质的提高，以增强对寄生虫的抵抗力。
黄鳝在水中生长经常会吃水里的微生物，体内肯定是有寄生虫的，所以在吃黄鳝之前，要先把黄鳝中的寄生虫清理干净，制作黄鳝的时候需要去头去尾，这样才能洗干净里面的血渍，烹饪的时间建议长一些，很多细菌都是耐不住高温的，所以可以通过有高温的方法杀死掉这些细菌。
黄鳝的别名：
长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆
黄鳝的功效与作用：
黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经；具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效；传统医学认为，黄鳝为温补强壮剂，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。
黄鳝的营养价值：
1. 鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；
2. 鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的"鳝鱼素"，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品；
3. 鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
黄鳝适合人群：
一般人群都可食用
1. 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用；脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食；风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食；
2. 鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食；有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用；另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用。
黄鳝食物相克：
鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
黄鳝做法指导：
1. 鳝鱼宜现杀现烹，鳝鱼体内含组氨酸较多，味很鲜美，死后的鳝鱼体内的组氨酸会转变为有毒物质，故所加工的鳝鱼必须是活的。
2. 黄鳝肉味鲜美，骨少肉多，可炒、可爆、可炸、可烧
寄生虫每个人都是畏惧的，因为大家不能保证寄生虫不会残留在身体当中，有的人甚至害怕有寄生虫，不敢生吃海鲜，生吃一些肉类，其实肠道张中有没有寄生虫，通过症状的表现就能判断出来，有寄生虫的话经常会导致人们出现腹泻，而且排出来的气体都是有味道的，还会有消化不良和经常呕吐恶心的症状。
症状表现
不同的肠道寄生虫可导致不同的症状：
1、 鞭虫为人体肠道常见寄生虫。轻度感染多无明显症状，感染严重时，患者可有下腹阵痛和压痛、慢性腹泻、大便带鲜血或隐血。严重感染的患儿可出现脱肛、贫血、营养不良和体重减轻。
2、 阿米巴痢疾为人体肠道常见原虫病。受感染的人，多数为无症状的病原体携带者，少数可有典型的临床症状，表现为腹绞痛、脓血粘液便，一日可达数十次。可伴有腹胀、消瘦、贫血等。阿米巴痢疾尚可并发肠出血、肠穿孔及肝、肺、脑、泌尿生殖道和邻近皮肤等的脓肿。
3、 贾第虫病为人体肠道常见原虫病。受感染的人，多数为无症状的病原体携带者。急性期典型症状是爆发性水泻，有恶臭，多伴有腹胀、臭屁和嗳气、恶心、厌食、呕吐、疲劳及中上腹绞痛等。若不及时治疗，多发展为慢性，表现为间歇性稀便，黄色泡沫状，亦有恶臭，反复发作，病程可长达数年。儿童患者可因腹泻而导致贫血及营养不良。当虫体寄生在胆道系统时，可引起胆囊炎或胆管炎。
4、 蛔虫病为人体肠道常见寄生虫病。患者可不产生任何症状，但儿童、体弱或营养不良者症状出现机会多。以反复发作的脐周痛较常见。有时伴食欲不振、恶心、呕吐、腹泻及便秘。严重感染者，特别是儿童，常可引起营养不良、智能和发育障碍。有时尚可出现精神不安、烦躁、磨牙、瘙痒、惊厥等。部分病人可出现过敏反应，如血管神经性水肿、顽固性荨麻疹等。除以上症状外，有时可引起严重的并发症，如胆道蛔虫病、肠梗阻、肠穿孔和腹膜炎等。
5、 钩虫病为人体常见且危害较严重的肠道寄生虫病。感染初期，感染处有奇痒和烧灼感，继而出现小出血点、丘疹或小疱疹。数日内可消失。抓痒可继发细菌感染、局部淋巴结肿大。
受染后3~5天，患者常有咳嗽、喉痒、声哑等，重者有剧烈干咳和哮喘等呼吸系统症状，大多持续数日自行消失，长者可达1～2个月。患病初期尚有上腹部不适、隐痛等，后期常因贫血出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、顽固性便秘或大便潜血等消化系统症状。
有些患者喜食生米、生豆，甚至泥土、碎纸等，通常称为“异嗜症”。贫血为钩虫病的主要症状，重度贫血患者皮肤蜡黄，黏膜苍白，并可导致头昏、乏力、心悸、水肿等心功能不全症状。儿童重症患者可致发育障碍。
野味，是很多美食家比较中意的食材。但是大家也知道，很多的动物在野外生活的时候，经常会携带一些寄生虫。而如果生吃的话，这些寄生虫就会进入到我们的身体当中，从而影响身体健康。一般来说，野外生存的动物，除国家保护动物外，是需要高温烹饪的。那么，青蛙寄生虫煮多久会死呢？
寄生虫（parasite）指具有致病性的低等真核生物，可作为病原体，也可作为媒介传播疾病。寄生虫特征为在宿主或寄主（host）体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存，依附在比它们更大的动物身上。
寄生虫可以改变寄主的行为，以达到自身更好地繁殖生存的目的。人类若受到一些寄生在脑部的寄生虫，如终生寄生在脑部的弓形虫（Toxoplasmosis），反应能力会降低。
寄生虫对人体的危害，主要包括其作为病原引起寄生虫病及作为疾病的传播媒介两方面。寄生虫病对人体健康和畜牧家禽业生产的危害均十分严重。在占世界总人口77%的广大发展中国家、特别在热带和亚热带地区，寄生虫病依然广泛流行、威胁着儿童和成人的健康甚至生命。
寄生虫病的危害仍是普遍存在的公共卫生问题。联合国开发计划署/世界银行/世界卫生组织联合倡议的热带病特别规划要求防治的6类主要热带病中，除麻风病外，其余5类都是寄生虫病，即疟疾（malaria）、血吸虫病（shistosomaiasis）、丝虫病（filariasis）、利什曼病（leishmaniasis）和锥虫病（trypanosomiasis）。按蚊传播的疟疾是热带病中最严重的一种寄生虫病。此外寄生虫导致的常见疾病还有：小龙虾肺吸虫病、生鱼片肝吸虫病、螺广州管圆线虫病、菱角姜片虫病等。
最近，有媒体爆出江苏南通一名女子被查出有肝包虫囊肿，手术切出来的肝包虫竟有2公斤重。该女士自称喜欢吃烧烤，怀疑小时候吃的青蛙腿没烤熟，被感染了寄生虫。现在广东已完全进入夏季高温模式，夜宵烧烤成为许多人消夏的首选。当个吃货没错，但病虫口入要千万小心。
牛带绦虫藏身嫩牛排 吃进肚子最长能长到8米
吃这些食物易长虫
有些人喜欢吃生牛排，五六成熟是基本，甚至要直接点能生吃的高价牛肉。但上海中山医院营养科主任高键介绍，牛肉是最不应该生吃或嫩吃的。因为牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌，而牛带绦虫以人为其惟一终宿主。一条牛带绦虫一般能在人的肚子里生长到4~8米。
感染了牛带绦虫的患者一般无明显症状，但有时也会有腹部不适，消化不良，腹泻或体重减轻等类似蛔虫感染的症状。几乎所有患者都会因发现大便或内裤中有白色扁片虫而就诊。
医生提醒：牛排至少九成熟
如果是自己从菜市场、超市买回的牛肉，要完全做熟才吃。牛排则至少要九成熟，口感上也合适。到西藏等牧区旅游的人最好不要吃小贩制售的风干牛肉干，以防感染。
一只东风螺携带622条广州管圆线虫 感染可能死亡
吃这些食物易长虫
2006年，广州管圆线虫在北京至少确诊130多例。当时的传播利器是福寿螺，广州管圆线虫的成虫首先在老鼠的体内产卵，发育成一期幼虫后被排出体外。幼虫遇到福寿螺后，就会顺利进入螺体，在里面发育。然而东风螺也是广州管圆线虫的重要携带物，感染广州管圆线虫病的比例高达27%，最多的一只携带了622条广州管圆线虫。
人一旦吃了含有广州管圆线虫幼虫的螺狮，立即就会感染。广州管圆线虫幼虫能通过消化道进入中枢神经系统，导致脑膜炎、脑膜脑炎、脑膜脊髓炎等病症。除了会出现恶心、呕吐等症状，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。
医生提醒：螺狮必须高温煮熟
这种寄生虫的命门是怕热，最有效防止感染线虫的途径就是高温煮熟。
吃这些食物易长虫
患有线虫病的患者，治疗方法主要是通过服用杀虫的药如肠虫清来杀灭体内的管圆线虫的幼虫。肠虫清健康人平时服用两片，有效期就能达到半年。而管圆线虫病患者一天要服用6片，服用7至10天，但会有较大副作用。此外，患者还要使用激素，改善食欲，增强自身免疫力。只有一小部分患者可能会有后遗症，大部分人都预后良好，然而恢复期相当漫长。
孕妇小心弓形虫 涮肉别只是烫一烫
有些孕妇接触猫狗后感染弓形虫
弓形虫的幼虫往往藏匿在牛羊的动物肌肉细胞中，肉眼无法看到。人们吃火锅时，往往只把肉片稍稍一烫，短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫。
吃这些食物易长虫
医生提醒：各种肉都要煮熟再吃
吃火锅时，火锅肉要切薄、煮熟。涮火锅时各类肉制品要煮熟，使食物在火锅汤料温度达到100℃时涮煮并保持一定的时间，目测鸡肉、鱼肉变成白色，猪牛羊肉变成浅褐色，虾蟹变成橙红色，加热食物的体积较大时，要延长加热时间。 同时要注意生肉或切肉案板的污染感染。
生吃泥鳅易感染颚口线虫 一般吃打虫药就能治
颚口线虫爱寄生在泥鳅黄鳝中，浙江一研究所曾解剖过10斤黄鳝，发现平均每斤黄鳝体内有25条颚口线虫。
有些人听信生吃泥鳅能去火的偏方，结果感染，症状主要有反复发低烧、腹胀、腹泻等。
吃这些食物易长虫
颚口线虫爱在泥鳅黄鳝中：和体内其他寄生虫相比，这条虫子活得比较憋屈，只能以幼虫形式存在，不能发育成成虫，所以就在体内乱窜发泄不满。
医生提醒：及时送检血液样本 确诊后吃打虫药
感染了颚口线虫后，血常规检查可发现嗜酸性粒细胞上升。如果怀疑已感染，最好及时将血液样本送到相关的寄生虫病研究机构做检测，确诊后，一般通过吃打虫药即可治愈。
吃野生青蛙蛇当心曼氏裂头蚴钻入脑
去年12月份，一名10岁男孩在广州一家医院开颅，脑中取出活虫子，证实是曼氏裂头蚴。
这种寄生虫最常见于青蛙、蛇等野生动物体内的寄生虫。当人进食未煮开、含虫卵的水或含有原尾蚴（继续寻找宿主发育后即为裂头蚴）的野味后，虫卵被进食者的肠壁吸附，然后通过血液循环，跑到至眼睛、口腔、颌面部、脑组织、内脏等。
原尾蚴也可穿过肠壁入腹腔，移行到其他部位。裂头蚴一旦进入人脑，不仅代谢的产物会对大脑带来损害，更可怕的是随着它不停游走，会对大脑带来不可修复的破坏。
吃这些食物易长虫
当寄生虫在肠道时可以吃打虫药，但游走到其他脏器之后，只能通过手术取出。
医生提醒：不要生吃青蛙蛇
不要生吃或半生吃蛙、蛇、鸡、猪、马肉，或生吞蛇胆生喝蛇血，不喝不洁净的水。此外，南方农村历来有用青蛙肉槌烂生敷贴在皮肤伤口患处，以治疗局部溃疡等疾病的习俗，易感染裂头蚴。
水鱼生鱼片、小龙虾头部潜伏肝吸虫
广东是肝吸虫病的高发地。据广东省卫生厅疾病预防控制处的数据显示，仅在1990年至2004年间，广东约500万居民感染肝吸虫病。
中山山大学附属三院营养科副主任卞华伟介绍，不及时排虫，肝脏就会挤满肝吸虫，多则数百条甚至上千条。广西一位男士常年吃淡水鱼生鱼片，肝脏就挤满了上百条瓜子仁状的虫子。
吃这些食物易长虫
肝吸虫会在肝脏中繁衍、死亡，死亡的虫子通过胆汁流到胆囊，会阻塞胆管，导致胆囊炎等胆道病变。而留在肝脏内的肝吸虫会影响肝脏正常工作，出现肝区不适、腹胀等症状，严重了还会变成肝硬化。
医生提醒：别生吃淡水鱼小龙虾
只要温度超90度，几秒钟肝吸虫就死亡。除了别生吃淡水鱼，还要注意别吃未煮熟的小龙虾。用烤、炒或腌、醉等加工方法不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫囊蚴（幼虫）全部杀死。市疾控中心表示，预防肺吸虫病只要不生食或半生食小龙虾、蟹类即可。小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，所以一般不要食用。
一女子7年前食用冰镇黄鳝后全身长虫，至今仍在与疾病做斗争。当人吃带颚口线幼虫的鱼类，它会像无头苍蝇在人体内乱窜，进入眼睛可致失明，进大脑还可能致命！目前国内没有能痊愈此病的药剂，患者康复几率非常小。
最常见的6种肉类寄生虫
1、广州管圆线虫
又名嗜酸性粒细胞增多性脑脊髓膜炎。因进食了含有广州管圆线虫幼虫的生或半生的螺肉而感染。其幼虫主要侵犯人体中枢神经系统，表现为脑膜和脑炎、脊髓膜炎和脊髓炎，可使人致死或致残。
含虫食物：福寿螺
福寿螺带有多种寄生虫。一只福寿螺中就多达3000条至6000条管圆线虫。
避免方法
食用福寿螺必须经过100摄氏度的高温彻底烹煮熟透。
2、弓形虫
弓形虫中医叫三尸虫，是细胞内寄生虫。寄生于细胞内，随血液流动，到达全身各部位，破坏大脑、心脏、眼底，致使人的免疫力下降，患各种疾病。
含虫食物：未熟肉类
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以感染弓形虫，并且感染率很高。人的传染来源主要来自于这些动物的肉类。
避免方法
食用肉类前要充分烹煮至熟透，定时消毒与肉类有接触的厨具。
3、颚口线虫
人体感染主要途径是经口感染，但也有经皮肤或经胎盘感染的病例报道，由皮肤侵入的幼虫，多数情况下会在身体的个部位发生皮肤肿块。由于幼虫的游走性，在皮肤的表皮和真皮间或皮下组织形成隧道，引起皮肤幼虫移行症。虫体在人体内可以存活数年乃至十几年。
含虫食物：猪肉、黄鳝
避免方法
尽量减少鱼类的生吃次数，选择合法安全的用餐场所食用生鲜类食物。
4、肺吸虫
肺吸虫病主要是童虫或成虫在人体组织与器官内移行、寄居造成的机械性损伤，及其代谢物等引起的免疫病理反应。
含虫食物：小龙虾、蟹类
烤、炒、腌、醉等方式不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫幼虫全部杀死。
避免方法
不要食用生的或者半生的小龙虾、蟹类即可。小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，一般不要食用。
5、绦虫
绦虫，是一种巨大的肠道寄生虫，普通成虫的体长可以达到72英尺。主要寄生于人小肠，虫卵在牛肠内孵化并可随血循环遍布全身，生长成囊尾蚴，人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物，3个月后即会在小肠内发育为成虫。人体内寄生牛带绦虫后，不仅会出现腹泻、腹痛症状，还会出现贫血、肠梗塞等并发症。
含虫食物：牛肉
避免方法
最好不购买未经检验的牛肉，切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具，不吃生的或未煮熟的牛肉，牛肉最好冷冻后再食用。
6、肝吸虫
成虫寄生于人体的肝胆管内，可引起华支睾吸虫病，又称肝吸虫病。病变主要发生于肝脏的次级胆管。成虫在肝胆管内破坏胆管上皮及粘膜下血管，虫体在胆道寄生时的分泌物、代谢产物和机械刺激等因素可引起胆管内膜及胆管周围的超敏反应及炎性反应，出现胆管局限性的扩张及胆管上皮增生。
含虫食物：淡水鱼生鱼片
避免方法
淡水鱼最好不生吃，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温，超过90度只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死，所以只有吃熟鱼才安全。不仅淡水鱼不能生吃，曾经在淡水、半咸水里生活过的海鱼也不能生吃。通常只有完全在海里生活的海鱼才可生吃。
