糙米茶的功效 糙米茶的3大功效
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“糙米茶的功效 糙米茶的3大功效”，希望对您的养生有所帮助。
大家对糙米一点也不陌生吧，有很多的人喜欢食用糙米，但是有很多的人对糙米并不是很了解，有很多人不知道糙米的营养价值、糙米茶的功效和糙米茶疗效效果，今天小编为大家准备了相关的内容，希望大家喜欢。
糙米茶的功效
1.促进血液畅通
糙米茶具有清血作用与分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压，与脑中风，血液如果畅通，供给血液的养分和氧气充足，自然全身各器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
2.促进小便畅通
糙米茶是天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
3.促进大便畅通
糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维，有助于排出肠内的宿便，预防大肠、直肠及结肠癌。
糙米茶的营养成分
碳水化合物主要是淀粉，糖的来源，提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。
脂肪提供人生活能量来源。
膳食纤维能刺激消化液分泌，促进肠道蠕动，具有降血糖、胆固醇和助排便功能。
维生素类
维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。
缺少B2会引起口角炎，脉搏和呼吸频率减低，缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。
缺少B3会引起皮肤炎，毛发脱色，肾上腺病变。
叶酸缺少会发生营养性贫血。
B12缺少会发生恶心贫血，伴随造血技能的障碍和神经系统失调，它是一种造血因子。
肌醇人体正常生长所必需。
是降血脂药物，对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病，抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。
维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。
微量元素
缺铁导致贫血。
钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。
缺钙导致老年人骨质疏松，青少年佝偻病。
缺锌导致儿童发育不良，形成侏儒症。
硒强氧化剂，增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质，是糖尿病发病的重要物质。
生理活性物
Y氨基丁酸具有促进脑部血液流动，强化氧供量，增强脑细胞代谢，活化肾功能，改善肝功能，防止肥胖，促进乙醇代谢作用，有降血压，镇静神经，醒酒，防止神经痴呆症的功能。
谷胱甘肽具有抗氧化，消除体内自由基，延缓衰老功能。
Y谷维素降低血清总胆固醇、甘油三酯含量，降低胆固醇在动脉的沉积，抑制胆固醇在消化吸收，具有抗氧化、抗衰老去自由基特点。
Y阿魏酸调节植物神经，促进生长，改善肠道功能，抗血栓形成，抗紫外线辐射。
保护皮肤。N去氢神经酰胺具有抑制黑色素生成的功能，改善皮肤。
糙米茶疗效效果
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效吃糙米对糖尿病的病人和肥胖者特别有好处。因为碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度比较的慢，从而能很好地控制血糖;
同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
2、多吃糙米蔬菜防过敏相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。
这些孩子之所以受皮炎之苦，与食物选择不当有一定的关系，如偏食肉、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。
因为这低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子很容易从肠壁渗入到血液中，形成组织胺过敏毒素，刺激人体产生过敏反应。
糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
3、糙米能治疗贫血。
4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用;
5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能;
6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;
7、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
8、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。
总结：经过上述的讲解，现在大家对糙米茶有了新的认识吧，知道了糙米茶的糙米茶的功效，也知道了糙米茶的营养成分，还知道了糙米茶疗效效果，如果您还想了解谷类可以阅读下面的文章。
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糙米茶是属于养生茶的一种，只要是可以帮助我们身体起到效果的茶我们都是可以去饮用的。在现实中养生的茶有很多，它们各自都含有不同的功效与作用，和食物是相同的道理所以我们才要去食用更多的食物和茶品这样对我们的身体营养吸收才是有一定帮助的。所以了解茶品的功效作用也是必须的。
茶的款式不同，就意味着才采用的制作方式不一样从而选材就会产生不同。这就是它们不同营养价值和功效的主要原因，因为食材的不同那么它们呈现出来的成品的营养价值一般都是体现在食材上面。那么糙米茶的功效与作用是什么呢?
糙米茶就像放置于太阳光下晒干的香菇、海藻一样，使微量元素、矿物质活性化，便于人体吸收利用，其温热属性能改善饮用者的虚寒体质;
糙米茶是促进利尿及帮助糖尿病患者分解糖和助长胰岛素功能的最佳饮料，同时能去除留在腹膜里的水，并有净化血液与血管、分解胆固醇的惊异威力，它是天然利尿剂，有三通功能，血液通，大便通，小便通，并能预防高血压和脑中风。把喝糙米茶剩下的渣吃掉或做成糙米饭，能排出宿便，预防大肠癌、直肠癌及结肠癌.
促进血液畅通--糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，血液如果畅通，供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。促进小便畅通--糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。促进大便畅通--糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。
饮用方法
饮茶最佳时间
1.人体的生理时间在下午1：00～5：00，血液会流到小肠及膀胱，此时喝糙米茶可帮助小肠吸收并排除多余的水份及废物，帮助膀胱产生张力，利尿。
2.糖尿病患者可以在早晨时空腹喝糙米茶(早晨血糖容易升高)。
3.晚上饭后搭配饮用蔬菜汤，碱化体质。
适用人群
1.长期吃素食物者，虚寒体质(手脚常冰冷、贫血怕冷、脸色容易苍白等)生理期容易经痛之女性。
2.糖尿病、高血压、习惯以白米为主食者(精白米缺乏丰富的维他命与矿物质)。
3.坐月妇女，避免湿气入侵关节。
上面介绍了糙米茶的功效还有作用，原来饮用糙米茶可以帮助我们预防高血压还有脑中风的情况发生，还可以促进我们的血液循环。一般人都是可以使用糙米茶的，不过需要注意的就是不能够长期的饮用，对身体是有害处的。所以不管是什么类型的食物都是需要适量。
糙米茶的功效和作用，或许在生活当中很多人并不太关注一件了解，但实际上，如果能够正确地运用，那么对身体保健同样可以发挥很多的功效价值，而以下就为大家具体来分析介绍一下糙米茶的几大功效作用。
其实它可以更好的帮助我们调理胃肠功能，达到很好的减肥效果，因为很多的糖尿病或者是本身的肥胖的人，在饮食上就需要讲究糙米茶饮用，可以更好的帮助减缓人体消化吸收的速度，控制血糖加上糙米中的微量元素，可以提高胰岛素的敏感性。所以对糖尿病人来讲，有很好的降低血糖的效果，而且食用糙米有助于增加饱腹感，从而帮助控制食物热量的摄入有效减肥。
同时还能够起到预防过敏的功效，因为每个人的体质不一样，有的属于过敏性的体质，经常被皮炎、湿疹或者其他过敏问题影响，尤其是不注意一些饮食，食用肉食、奶类、蛋类的食物都容易导致过敏反应，但是糙米却不相同，能够更好的供养红细胞的生命，就可以避免异体蛋白进入血液，所以能够起到预防过敏问题。
除此之外，糙米还能够治疗和改善贫血的问题，对于经常受到便秘问题影响困扰的人来讲，也有一定的调节效果，还能够帮助促进血液循环，提高人体的免疫力，预防心血管疾病，因此糙米绝对可以称得上是比较保健的食材。
我们生活中最常见的主食就是大米，大米可口松软。但是还有一些其它的米类，虽然没有大米看起来透彻，但是对身体的疗效可不必大米差。小编为大家介绍一种米，那就是糙米。那么糙米的功效与作用是什么呢?糙米怎么吃才对身体好?下面我们就来了解下吧!
糙米比起精米来更加的难以煮熟，但是糙米有更好的养生功效和保健的功能，因为糙米比起精米来含有更多的矿物质和维他命，糙米的膳食纤维含量很多所以常吃糙米是可以起到很好的减肥和瘦身的功效。那么糙米具体拥有什么样的功效和作用?我们又该如何食用糙米呢。
糙米不仅可以治愈贫血和便秘，还可以促进我们的肠胃蠕动，提高消化能力。糙米还能保持我们体内的内分泌平衡，达到促进血液循环和净化血液的作用。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
那么糙米究竟有哪六大功效
1. 糙米可以使我们体内的新陈代谢加快并且调节内分泌异常等症状，所以对于肠胃不好的患者和肥胖患者有着很好的功效。
2. 糙米能治疗贫血。
3. 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。
5. 糙米可以保持我们体内的内分泌平衡，使细胞功能运转正常。
6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。
中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
食疗
五行蔬菜汤
基本材料
白萝卜白萝卜叶、胡萝卜、牛蒡、乾香菇一枚
做法
蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块。烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。放进青菜量三倍的水。水煮开后，再用小火炖煮2小时。把菜汤替代茶水来喝。
注意事项
一次做两日份，做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益。不要混合其他的药草或植物，以免产生有毒物质。绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅。
功效
有治疗与预防癌症的可能性。
能使磨损了的关节之骨骼成为正常。再生人体全部的骨骼且使之更强健。防止老化，使皮肤年轻化及实现生机的复活。被认为不治的白内障也能痊愈。可医治原爆性白血症及急性白血症肝病、高血压、心脏病、尤其脑肿瘤、脑癌、糖尿病及其他头部的病症，都能使之痊愈。
糙米茶
基本材料
糙米180cc、水
做法
用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。同时在锅中放八碗水煮开后放进炒过的糙米马上停火。原封不动放五分钟。将糙米过滤后当茶喝。
功效
糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，血液如果畅通，供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
促进小便畅通，糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。
我们不用担心糙米怎么吃啦!以上就是糙米的一些吃法。那么糙米有什么营养价值呢?下面和小编一起来看看!
糙米的营养价值
经过对糙米的胚进行了化验与分析，结果发现每10克 糙米胚中竟含有如此惊人的营养成分：蛋白质3克，脂肪1.2克 B族维生素2.5g,VE1.8g、VC50mg、VA50mg、VB3250mg，锌20mg，镁15mg，铁20mg，磷15mg。
糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍。上述这些营养成分恰恰是人体所必需的，可是精白米却把这些黄金般的营养成分与微量元素弃得干干净净，难怪人们的健康不能不受到影响了。
米精蛋白
与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。
微量元素
因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌，铬，锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
糙米的最大特点是含有胚芽
胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
糙米含大量锌
锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。大米中60%70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。
膳食纤维
糙米还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。糙米胚芽内含有防止癌产生的物质。Ip6为精米4.56倍，能降低胆固醇和血脂肪，具有抗氧化作用，可治疗肾结石，对前列腺癌的生长有抑制作用，有天然的癌症杀手之称。科学研究表明，Ip6可以降低癌细胞的繁殖，并使其转变为正常细胞。
糙米含有大量植酸、阿魏酸，可捕捉体内活性氧，减少紫外线对肌肤的伤害，抑制肌肤中黑色素，达到美肤作用。
此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。
结语：上面的文章小编跟大家介绍了糙米的一些疗效和作用，其实糙米的好处远远不止这些。糙米还可以治疗贫血，对于血液来说可以起到净化和促进血液循环的作用。吃糙米还可以达到瘦身的目的。糙米有这么多的好处，你还不赶紧试试?
糙米粥是属于粥类的食物，粥成为了生活中早餐里面的必需品，它可以帮助我们有效的进行消化。不同的粥选用的食材都是不一样的，就是因为添加了这些食材才使得食用这些粥可以有效的补充更多的营养价值。不管是什么样的粥品种，都会拥有自己独有的功效与作用还有营养价值。
所以只有正确的了解食物的营养价值还有食用后带来怎样的功效与作用这样才能够让我们更好的去食用它们。不管是什么类型的食物都是相同的道理，在制作还有食用之前都是需要去了解这些的。那么糙米粥的功效是什么呢?
糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，会气色好，精神旺，脸粉嫩如桃花，白里透红。《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。 中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等;2. 糙米能治疗贫血;
3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用;
4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能;
5.糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;
6.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
众所周知：糙米的营养主要是在胚与糊粉层中，所以胚与糊粉层被世界上所有营养学家公认为人类的天赐营养素。
食疗作用糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。 糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。
糙米还有奇效的排毒减肥功效。可以增强饱腹感，排毒预防便秘，促进脂肪消解。
上面介绍了糙米粥的功效，食用糙米粥可以起到滋阴补阳的功效，还可以帮助我们保护胃功能还有肠功能，那么这样我们才能够更好的去吸收其他食物的营养价值。糙米粥的主要营养价值都是体现在食材糙米上面，食用它可以帮助我们有效的预防癌症的发生。
说到糙米粉，可能有很多人也许是不能够了解的，其实所谓糙米粉，指的就是糙米磨成的粉，简称糙米粉。对于糙米很多人是比较熟悉的，特别是那些年纪大一点的长辈，对于糙米那是非常熟悉的，因为在他们年轻的时候是经常会吃到糙米的，而很多人也是比较喜欢吃糙米的，因为糙米的功效是很多的，所以糙米粉的功效也有很多。
糙米粉的功效其实子啊某种程度上来说，应该是和糙米的功效是一样的，因为它们在本质上是一样的，所以才会说糙米粉和糙米的功效是一样子的。糙米其实应该算是一种粗粮，所以才会有那么多人爱吃糙米的。下面就来介绍一下糙米粉的功效。
功效
糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。大量的氨基酸GABA存在于脑和脊髓中，有改善血液循环、增加氧气供应量、抑制神经失调和老年性痴呆症等功效。
营养价值
此外，发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。在韩国被称为“褐色之米”，食用糙米已经成为韩国人最时尚的养生之道了，韩国、日本等国重视营养，曾食用糙米成风。
现代营养学研究发现，糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。且对肥胖和胃肠障碍有很好的疗效还能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。
糙米虽然具有很高的营养价值，但因为它的外围被纤维组织包裹起来，人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮，营养成分会因加热而损失，因此，提倡吃糙米饭是不切合实际的。随着食品科技的发展，食品新工艺的广泛应用，为开发糙米健康食品创造了条件，糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世，既解决了糙米难煮、难吸收的问题，又保存了糙米的全部营养成分。
糙米的最大特色是胚芽。胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维他命A、B1、B2、B12、叶酸和各种矿物质。至于糙米的药效，计有下列几种：
一、便秘：糙米有医治便秘的功效。
二、循环器官：因含有维他命E，故能医治心脏病，促进血液循环，防止动脉硬化，加强心脏机能。
三、肠胃病：防止腹内的异常发酵，也能解除内分泌的异常状态。
四、贫血：富有造血作用。
五、不妊症、流产：畅通微血管的血流，充份提供胎儿所需的营养。
六、癌症：胚芽有预防癌症的功效。
从上面的介绍中，我们不禁就可以发现，糙米粉的功效的确是很多的，一般表现为：促进人体新陈代谢、防治癌症、促进血液循环、改善便秘、增强心肌功能、改善肠胃病、造血等等，既然糙米粉的功效有如此多，那么大家以后不妨经常吃点糙米粉和糙米。
在我们的生活中有很多人都特别喜欢喝茶叶，我们比较常见的茶叶有两种就是红茶和绿茶，还有一些女性比较喜欢喝花茶，除此之外，黑茶，其实也是一大茶类，只不过在生活中很少有人喝茶，但是黑茶的营养价值确实特别丰盛的，而且它能够调节人体内的消化器官，那么黑茶都有哪九大功效呢?
1.补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用，能够调节脂肪代谢，而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4.抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效，因此，经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。
6. 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
7. 改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8.杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9.利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中的咖啡碱具有利尿功能，而且咖啡碱对膀胱有一定的刺激作用，这样既可以协助利尿，又能够助于醒酒，解除酒毒
在生活中，米饭类食物所占有的选择比重其实是很高的，而不同种类的米饭，其在人们食用后对人体所产生的作用也是不同的，而糙米作为其中的一种，其所具有的营养价值就是其它米类所不能比拟的。
糙米，在日本被称为玄米，属于谷类食物，由大米加工而来，不含淀粉，营养价值也比大米高得多，比如糙米的钙元素含量是大米的1.7倍，维生素E的含量是大米的10倍，纤维素含量是大米的14倍，而且糙米不含淀粉，大米的淀粉含量比较高，因此也有许多人把糙米代替大米当做主食来食用。糙米含有丰富的营养元素如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，矿物质等等，具有丰富的功效如促进肠胃消化，促进排便排毒，促进内分泌平衡，抗癌降血脂等等，因此特别适合患有肥胖症者，高血脂者食用。
营养价值：
糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。
糙米的最大特点是含有胚芽。
胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
糙米含大量锌
锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。
大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。
米精蛋白
与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。
微量元素
因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌，铬，锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等等。
另外，据测定，每100克糙米就含有110毫克磷，吃糙米，补充磷，可以促进神经肌肉的兴奋，保护骨骼和牙齿的健康，还可促进人体的营养物质的吸收，维持细胞膜的完整性，促进细胞机能的发挥。
糙米的功效也很多，糙米可以促进排便排毒，降低血糖，促进骨骼和牙齿的健康发育，促进血液循环等等。
1、促进排便排毒。糙米富含膳食纤维和氨基酸，吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸，促进肾脏排毒，促进肠胃消化，利于排便排尿。
2、降低血糖。糙米富含粗纤维，人体的消化速度比较慢，有利于控制血糖上升速度，而且糙米的含糖量比大米少很多，所以高血糖患者适宜吃糙米，以降低血糖。
3、促进骨骼和牙齿的健康发育。糙米富含磷和钙质，吃糙米，补充磷和钙质，可以促进骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和牙齿的健康。
4、促进血液循环。糙米富含维生素E，吃糙米，补充维生素E，可以促进血液循环。
以上便是对大家所介绍的糙米的营养价值和功效作用，在日常生活中，大家如果有降低血糖和促进骨骼牙齿发育的打算的话，便可以在日常就餐的时候，多多做上几道用糙米制作的食物来进行食用。
因为糙米如果像平常一样煮大米一样煮的话，它是非常不容易软的，所以很多人在煮糙米的时候都会选择用它来煮粥喝。糙米虽然没有大米那样精细，但是它对人体仍旧有很高的营养价值。红豆也是一种对人体有着很强补血功能的五谷杂粮，而使用红豆和糙米一起煮粥的话会产生怎样的功效呢?
糙米红豆粥的功效和作用
1.养颜美容、益气养血
糙米红豆粥多喝红豆汤有助养颜美容、益气养血、利水消肿;
2.尿健胃，益肝脾肾
糙米红豆粥夏天多喝红豆汤有助于消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效，同时健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用;
3.美白祛斑，益气养血
糙米红豆粥有助美白祛斑，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓;
4.补血
糙米红豆粥补血。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能
红豆粥的做法
方法一
制作食材
主料：赤小豆20克,稻米100克
辅料：年糕50克
调料：盐3克
制作流程
1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。[1]
制作要诀
豆子不容易煮烂，尤其是红豆，要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就烂了;或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易煮烂了!
煮豆粥时，很多人习惯将豆子提前用水泡，其实这样更不容易煮烂。老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱，让它熟的更快，但这样，豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏掉喽。
女人需要保养，做一个精致鲜活的女人要像对待人生的一样对待自己，更是一个连续细腻的情感体验过程。做一个鲜活女人不仅要懂得打扮自己、爱惜自己，更要内外兼修，让涵养与聪慧流露于举手投足之间，由内到外能散发出一种娴静优雅的女性魅力。
吃出来的鲜色女人
“好脸色是吃出来的。”做一个鲜活人,首先要学会吃,会吃的女人,不仅能吃出健康的身体,更能吃出鲜亮的颜色,成为一个永不褪色的秀色美女。目前正值阳春三月,万物复苏生机勃勃,也正是人体调理肝功能、养颜排毒的最佳时机,女人们到底该吃些什么可令肤色鲜亮呢?今天给大家提供了三种独家养颜吃法。
养颜茶：常饮发芽糙米茶可“返老还童”
糙米茶由发芽糙米熬制而成。经过发芽处理后的糙米,营养成分发生了戏剧性聚变,不仅极大增加了糙米中营养成分含量,并且产生了神奇的新营养成分,富含初始生命能量,能给人体带来巨大的生机活力,具有现代人极需的健康功能。
糙米茶是天然食疗养颜佳品。李女士表示，每100毫升(半杯)的糙米茶所含有的维生素E,是牛奶的15倍,等同于13个鸡蛋维生素E的含量,维生素E具有使皮肤细胞恢复年轻及调节内分泌的功能,可防止女性秃顶,尤其对女性的皮肤有特殊的改善作用,被医药界视为“返老还童”的法宝。
制作方法:糙米经过活性生物技术处理后,会发出0.5~1mm长的幼芽,然后轻轻炕干,洗净后加适量水,用小火熬制20分钟左右即可。此外也可将发芽糙米加入枸杞、牛蒡等中草药材同煮,枸杞有清肝、明目、护脑的作用,牛蒡富含多种微量元素,有“白肌人参”之称,此法煮出的糙米茶能增强人体元气,且对养颜护肝、“三通”及除“三臭”(通血、通便、通尿与除大、小便臭及口臭)有特殊功效。
养颜果：菠萝与柠檬 是减肥“清道夫”
柠檬素有人体“清道夫”之称,而时令菠萝则有减肥的独特功效。李女士建议每天可用2~3个鲜柠檬榨汁喝,也可以切片泡茶喝,不仅有美白、排毒、减少皱纹的功效,且还有化食、解酒、减肥及消除异味的功用,是四季皆宜的美容养颜佳品;菠萝则可以炒菜,也可将去皮的菠萝用盐水浸泡后直接生吃,既除掉了涩味,且减肥效果会更好,一般每天吃半个就够了。
养颜菜：生姜、香菜加橄榄油可除斑
多吃当季的时令蔬菜,也是养颜保健有效的方法之一。李女士说常食生姜有抗衰老的作用，不仅可健脾胃、散风寒,更能御百邪;而生食香菜不仅可帮助改善代谢,还能减肥,二者自古以来就被列为食疗养颜佳品而备受推崇。
春季寒湿气重,女性更宜多食生姜。除了驱寒之外,生姜还有调节前列腺机能的功能,并能有效去除“老年斑”。香菜的营养也非常丰富。现代研究发现,香菜中维生素C含量为番茄的2.5倍,胡萝卜素含量为番茄的2.1倍,维生素E含量为番茄的1.4倍,矿物质含量更远胜于番茄,如铁为番茄的7.3倍,锌和硒为番茄的3.5倍等。不过值得注意的是,生姜一次食用不宜过多,过多则大量姜辣素经消化道吸收后,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,还可产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。制作方法1：生姜最好连皮洗净,切碎或切片后加入洗净的香菜,再加入适量橄榄油,作为调料同食。制作方法2：可把香菜叶子或整棵香菜洗净,用沸水冲泡香菜茶,也可以加入一些姜片同泡。
对于米饭我们可以说是再熟悉，不过了，因为与三餐，注重养生的人都知道，却少不了米饭，而米饭也是我们保证温饱的必须，但是现在人们生活条件好了，就更加注重养生保健，很多人用抄米饭代替了米饭的位置，那么现在我们就去看看糙米饭的功效，看看为什么那么多人选择吃糙米饭。
实际上糙米饭保留了更加原始的米饭营养，比那些精品的大米更加利于人的身体保健，所以说炒米饭已经被越来越多的人所接受，那么在生活当中，你有没有注意过餐没有饭给我们带来的养生价值呢!
由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。
糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维它命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。
原来那么平常普通的糙米，已经一跃成为了人们养生保健的最佳食物，可以帮助我们提高自身的免疫能力，对于预防一些心血管疾病也有很大的帮助，所以了解过它营养价值的人都知道，米饭还是糙米的好。
在我们的日常饮食中，米制品是人们常选的一种主食，而糙米作为米制品的一种，其在口感上虽然略显粗糙，但其所具有的营养价值，却是其它米制品种类所无法比拟的，因此，下面本文就将糙米的营养价值介绍给大家。
糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。和精米相比，糙米更具有均衡营养的功能，它是具有生命的东西，浸水后会发芽。这是和精米没有生命力的本质区别。糙米会发芽，它是“活米”，而精米不会发芽，它是“死米”。因此我们吃米千万不能“精益求精”。
营养价值：
含有胚芽：糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
含大量锌：锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。
含大量纤维素：膳食纤维被称为“第七营养素”。哈佛大学营养中心验证了膳食纤维有降糖、队脂、减肥、通便、解毒、防痛、增强抗病能力，它能使人们的身心机能保持在最良好的状态。可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。
食用功效:
孩子多吃糙米蔬菜防过敏：相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之苦，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
治疗贫血：癌症患者中有贫血倾向的人很多，胚芽具有显著的血液性状的正常化作用，也具有血球增加作用，自然有明显的治疗贫血的效果。
改善肠胃机能，净化血液：糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。
降低胆固醇：胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，保护心脏的作用。
促进血液循环：胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。
对糖尿病患者有益：糙米中的胚芽含锌丰富，对糖尿病患者是个佳音，因糖尿病患者的胰腺含锌量仅为正常人的一半，因此，常吃糙米对糖尿病患者是有益处的。而且其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
有健脑的功能：这是因为人脑炎质中有65%是由各种脂肪酸组成的，其中又以不饱和脂肪酸最为重要，如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少，就会影响心智的发育。
吃糙米对于肥胖者特别有益：日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。
防癌的作用：糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
通过文中的讲述，相信大家对于糙米的营养价值已经有了一定的了解，其实，不管大家在饮食中选择何种食物，其都是有着不同的营养价值和食用功效的，而人们如果能够经常食用糙米的话，就能够起到防癌、减肥和健脑的功效。
女人需要保养，做一个精致鲜活的女人要像对待人生的一样对待自己，更是一个连续细腻的情感体验过程。做一个鲜活女人不仅要懂得打扮自己、爱惜自己，更要内外兼修，让涵养与聪慧流露于举手投足之间，由内到外能散发出一种娴静优雅的女性魅力。
吃出来的鲜色女人
“好脸色是吃出来的。”做一个鲜活人,首先要学会吃,会吃的女人,不仅能吃出健康的身体,更能吃出鲜亮的颜色,成为一个永不褪色的秀色美女。目前正值阳春三月,万物复苏生机勃勃,也正是人体调理肝功能、养颜排毒的最佳时机,女人们到底该吃些什么可令肤色鲜亮呢?三养堂营养师李女士提供了三种独家养颜吃法。
养颜茶：常饮发芽糙米茶可“返老还童”
糙米茶由发芽糙米熬制而成。经过发芽处理后的糙米,营养成分发生了戏剧性聚变,不仅极大增加了糙米中营养成分含量,并且产生了神奇的新营养成分,富含初始生命能量,能给人体带来巨大的生机活力,具有现代人极需的健康功能。
糙米茶是天然食疗养颜佳品。李女士表示，每100毫升(半杯)的糙米茶所含有的维生素E,是牛奶的15倍,等同于13个鸡蛋维生素E的含量,维生素E具有使皮肤细胞恢复年轻及调节内分泌的功能,可防止女性秃顶,尤其对女性的皮肤有特殊的改善作用,被医药界视为“返老还童”的法宝。
制作方法:糙米经过活性生物技术处理后,会发出0.5~1mm长的幼芽,然后轻轻炕干,洗净后加适量水,用小火熬制20分钟左右即可。此外也可将发芽糙米加入枸杞、牛蒡等中草药材同煮,枸杞有清肝、明目、护脑的作用,牛蒡富含多种微量元素,有“白肌人参”之称,此法煮出的糙米茶能增强人体元气,且对养颜护肝、“三通”及除“三臭”(通血、通便、通尿与除大、小便臭及口臭)有特殊功效。
养颜果：菠萝与柠檬 是减肥“清道夫”
柠檬素有人体“清道夫”之称,而时令菠萝则有减肥的独特功效。李女士建议每天可用2~3个鲜柠檬榨汁喝,也可以切片泡茶喝,不仅有美白、排毒、减少皱纹的功效,且还有化食、解酒、减肥及消除异味的功用,是四季皆宜的美容养颜佳品;菠萝则可以炒菜,也可将去皮的菠萝用盐水浸泡后直接生吃,既除掉了涩味,且减肥效果会更好,一般每天吃半个就够了。
养颜菜：生姜、香菜加橄榄油可除斑
多吃当季的时令蔬菜,也是养颜保健有效的方法之一。李女士说常食生姜有抗衰老的作用，不仅可健脾胃、散风寒,更能御百邪;而生食香菜不仅可帮助改善代谢,还能减肥,二者自古以来就被列为食疗养颜佳品而备受推崇。
春季寒湿气重,女性更宜多食生姜。除了驱寒之外,生姜还有调节前列腺机能的功能,并能有效去除“老年斑”。香菜的营养也非常丰富。现代研究发现,香菜中维生素C含量为番茄的2.5倍,胡萝卜素含量为番茄的2.1倍,维生素E含量为番茄的1.4倍,矿物质含量更远胜于番茄,如铁为番茄的7.3倍,锌和硒为番茄的3.5倍等。不过值得注意的是,生姜一次食用不宜过多,过多则大量姜辣素经消化道吸收后,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,还可产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。制作方法1：生姜最好连皮洗净,切碎或切片后加入洗净的香菜,再加入适量橄榄油,作为调料同食。制作方法2：可把香菜叶子或整棵香菜洗净,用沸水冲泡香菜茶,也可以加入一些姜片同泡。
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