春季饮食养生要注意哪些问题呢

2019-10-19 │ 春季饮食养生要注意哪些问题呢 冬季养生要注意什么

冬季吃甘蔗要注意哪些饮食禁忌

本文导读:冬季是盛产甘蔗的季节,殊不知甘蔗也有食物相克问题,那么什么不能和甘蔗同吃呢,下面一起来了解下。


甘蔗有哪些营养功效?

每100克甘蔗含水分84克,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物12克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克,以及少量的维生素B2、维生素C等,还含有多种枸橼酸、苹果酸、琥珀酸、烟酸、乌头酸、延胡索酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。

甘蔗食物相克列表,下面这些食物不宜和甘蔗同食

鱼笋与甘蔗食物相克

《本草纲目》记载:甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。具体药理不明。

白酒与甘蔗食物相克

虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。

葡萄酒与甘蔗食物相克

甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。

甘蔗食用禁忌

不能食用变质的甘蔗,不能选被真菌感染甘蔗。否则,吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状;

甘蔗的最佳搭配食物,甘蔗食物相宜列表

甘蔗+山药

咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。

甘蔗+牛肉

用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。

甘蔗+白萝卜+百合

一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

甘蔗有哪些保健作用?

甘蔗食性寒,味甘,归肺、胃经;具有清热、生津、下气、润燥的功能。治热病伤津、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结、反胃呕吐、尿赤涩痛等。

1、补充热能。甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,对防治低血糖有较好的效果。


3、抑制肿瘤。据研究,甘蔗渣中含有对小鼠艾氏癌和肉瘤有抑制作用的多糖(主要由五碳糖和六碳糖组成)。

99药剂师温馨提示甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人最好少吃。

ys630.coM延伸阅读

​芒种饮食要注意哪些


芒种是二十四节气中的一个节气,代表着夏季的开始。一般到了芒种,雨量会增多气温会升高造成空气中潮湿度增加,如果不注意养生,身体会储存湿气,因此到了芒种时节人们要开始在饮食方面注意。芒种饮食要注意哪些呢?芒种时节要避免夜间食用肉面黏腻的食物,还要注意不应多饮茶。下面来具体了解下吧。

一、芒种饮食禁忌

1、申时后进食

“避风如避箭,避色如避乱,加减逐时衣,少餐申后饭”这一养生口诀就是根据天气变化及时加减衣服,申时(下午3至5点)以后少进餐,这都是芒种节气的养生要求。

2、夜食生冷

芒种的节气夜短,年事稍长之人或体质稍弱的患者不易消化饮食,生吃蔬菜、瓜果等是芒种节气的慎食之品,夜间更要注意慎食这类食物,肉、面、黏腻的食物也不宜在夜间食用,否则会引起腹胀、吐泻等症。

3、空腹饮茶

过多饮茶,尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人容易患上手足疼痛,及下元虚冷的腹泻等病症。因此,芒种节气饮茶,应是在餐后饮两到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

二、芒种饮食我们该注意什么

1、芒种宜吃苦

一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物,例苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益的,正所谓苦夏食苦夏不苦。

2、芒种宜饮酸

酸味能敛汗、止泻、祛湿,一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类,因其适度进补,还能预防流汗过多而耗气伤阴。也可以榨汁饮用,但不可以用饮料代替水,汽水、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。

3、芒种宜吃粥

古代医药学家李时珍提出,粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用可起健脾胃、祛暑热的功效,此外薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,都是不错的搭配。

4、芒种宜清补

“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类,也不是追求饮食的绝对清与素。事实上,“清补”重在强调补养,只不过在补养的同时兼具解消暑的功用,比如鸭肉,其最大的特点就是不温不热,清热去火,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。再者泥鳅,其高蛋白、低脂肪的优良特性,被称为“水中人参”,可以起到补中益气、解毒养颜作用。

风湿病的饮食禁忌要注意哪些呢


很多的人因为受到风湿等众多的问题很大程度影响到患者的健康,所以患者的风湿病的治疗需要进行治疗帮助患者治疗,风湿患者也要注意饮食的禁忌的问题,那么风湿病的饮食禁忌要注意哪些呢?那么下面就请专家来介绍一下这个问题吧。

风湿病人的护理应注意以下几点:

(一)保持精神愉快 风湿病的发生发展与人的精神状态密切相关,因此保持心情愉快也是预防和康复风湿病的一个重要方面。病人要充分发挥主观能动性,树立战胜疾病的信心和决心。遇事要注意不可过于激动或者长期闷闷不乐,忧忧虑虑,要善于节制不良情绪,努力学习,积极工作,心胸开阔,愉快生活,正气内守,病从安来。故《内经》中有:"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病从安来"、"精神不进,志意不治,故病不可愈"。

(二)坚持经常锻炼 风湿类风湿性关节炎病人必须进行功能锻炼,目的是通过活动关节,避免出现僵直挛缩,防止肌肉萎缩,恢复关节功能,即所谓"以动防残"。通过锻炼还能促进机体血液循环,改善局部营养状态,振奋精神,增强体质,促进早日康复。

如每日早晨在公园或房室前后空旷空气新鲜之处,打打太极拳,舞太极剑,做广播操或者练气功等;身体较好的人可以跑步、打球;有的人结合日常生活进行锻炼,如坚持上下班步行等等。锻炼时必须注意,要根据自己的身体状况选择相应的锻炼方式,切勿操之过急,超过自己的耐受力,应适可而止,量力而行,而且切勿一开始活动量太大,用力过猛,必须循序渐进,贵在坚持,必要时请医生或有关人员指导。早晨锻炼在寒冷季节不可太早,免得再受风寒,对疾病不利。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,因为患者出现风湿病的问题,那么患者要及时的咨询专家来进行治疗,这样就能够保证患者的健康问题了,避免导致病情加重的情况发生,那么最后祝患者能够早日康复。

减肥注意哪些饮食禁忌?


对于减肥的人来说,合理的饮食是很重要的事情,因为之所以导致肥胖,就是因为摄入的直放热量过多,缺乏运动造成,所以要少吃高热量的食物,新鲜的蔬菜和水果都是不可缺的少的。

1、减肥时饮食原则 降低热量的摄取营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果 一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

2、控制主食和限制甜食如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和 含糖分较少的蔬菜、水果等。 少吃1口肉 2个月减10磅专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物),专家们认为,如果作到每天只吃20—40克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅。

3、然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加。减少食物的摄入量要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分 量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。每天1餐流食 5周减10磅通常,流食的制做是很方便的。

4、若每天有一餐只食用流食或饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化,以免缺少营养。在医生指导下,甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质,并要保证一日三餐

补肾要注意这6个饮食禁忌!


生活中有很多的朋友经常会有肾虚的症状,那么我们怎样补肾?补肾吃什么好呢?补肾有什么禁忌吗?一起来看看以下补肾的6大禁忌吧。

1、避忌经常吃辣

又辣又烫的口味总是吸引着人们的胃口。不过,麻辣中含有大量的钾,容易破坏身体的酸碱平衡,为肾脏增加了工作的负担,损伤脾胃。

2、避忌长期吃素

常言饮食均衡,虽说素食比较清淡可口,可是长期吃素不仅让身体缺失一些荤菜才含有的营养物质,不利于身体健康,还会损害中老年人的肾功能。

3、避忌吃寒凉食品

中医理论认为寒凉食品,会令人肾阳不足,肾阳虚衰,甚至肾功能衰退。是因为胃肠道的血管处于扩张状态,在胃黏膜充血未恢复常态之前,摄入寒凉之品会使胃黏膜突然遇冷而受到一定的损害,甚至引起胃肠不适或绞痛。因此不宜多吃。

4、避忌经常喝咖啡

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料。咖啡豆含有大量的咖啡因、脂肪和糖分,适量的咖啡有助于肠胃消化,但经常饮用会过量消耗肾脏的能量,影响肾功能。

5、避忌吃太咸

科学的饮食应该是清淡忌咸的。饮食过咸对健康不利,原因是因为咸味先入肾,适度的咸味养肾,但过度的咸味则伤肾,不利于助阳。因此,饮食上宜清淡忌咸,可多吃一些富有营养、补肾益精的清淡食品,对延年益寿,避免肾功能衰退有重要意义。

6、避忌喝饮料代替水

要知道肾脏负责代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中。在肾脏进行这些活动的时候,需要足够的水分来辅助。而饮料含有大量的人工色素,各种微量元素等,浓度很高,相对水分较少。所以,女性朋友们一定要养成多喝水的好习惯。

骨折术后饮食要注意哪些


骨折的人要注意很多的问题,避免导致患者的病情加重的情况发生,尤其是患者在治疗康复期间要注意骨折处的保护,避免出现患者的骨骼出现变形的情况,尤其是从饮食上注意问题,那么下面就请专家来介绍一下这个问题吧。

骨痂未愈合相连,不要吃含甘草的药物、不要多吃甚至不吃高钙奶、钙片、猪骨等含钙质高的食物,也不要多吃高蛋白食物如:虾、蛋、鱼、肉等(尤其是儿童更要注意这方面的饮食),要多吃新鲜蔬菜和多吃含有抗坏血酸的蕃茄,主要以清淡饮食为主。

人受到重创造成筋骨断裂,在未驳骨之前,如果大量吃高钙高蛋白的物质,虽然对开放的伤口愈合有很大的帮助,但也很容易使两断骨面独自闭合,如果一旦断骨面闭合,以后接骨就十分困难,要知道,接骨要靠骨痂来完成,人才能够活动,才没有痛感,骨痂则要靠骨髓来生成,骨髓是靠血流来维持旺盛的,如果过早的封闭断骨面便使断骨两端的骨髓得不到连通,则以后接骨希望渺茫。

另外,你因吃了高钙高蛋白物质,就算断骨面还没有完全封闭,但断骨面是慢慢的圆滑的缩小性封闭,以后接骨形成骨痂时,在圆滑的断骨边缘上,骨痂形成的新钙质不容易牢固,请你多加注意才是。

拍片断骨骨痂生长愈合后,这时才应该多喝骨头汤,对新长出的骨痂才会有帮助,使骨痂愈合更牢固,但不建议吃钙片、牛奶。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,按照上述的专家方法进行饮食,一定要保证患者的安全问题,因此饮食问题要按照上述的方法进行,尤其是注意患者的骨头的问题要多注意,尤其是矫正,最后祝患者能够早日康复。

甲亢饮食要注意哪些问题?


甲亢是临床上常见疾病,还可能会诱发很多并发疾病。甲亢的治疗除了常规药物治疗,饮食调理也很重要。甲亢饮食有很多需要注意的,也有很多不能吃的食物,尤其是一些刺激性食物。

(1)忌食刺激性的食物。生葱、大蒜、辣椒都是强刺激性的食物,忌给高度兴奋的甲亢病人食用。又因甲亢病人绝大部分心率过速,所以对于各种酒类也应禁饮,这是主要的甲亢饮食的注意事项。

(2)忌吃萝卜。萝卜食人后可产生硫氰酸盐,其在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸为抗甲状腺物质,可抑制甲状腺的功能,日久则会导致甲状腺肿大,故应忌食。

(3)忌吃肥腻食物。甲亢患者虽食欲亢进,但消化功能差,营养吸收不良,所以,应忌吃羊肉、母鸡、狗肉,以及油腻、煎炒等食物,以防生痰动火。

(4)忌大量补碘。甲亢患者不是缺碘所致,故忌多吃海鱼、海藻等食物,因为甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻,却更使甲亢病情迁延难愈,也使已肿大的硬块僵块难消。

(5)限制食物纤维:应适当限制含纤维素多的食物,甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状,所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。

孕前期饮食要注意哪些


做一个合格的妈妈是要从怀孕前就开始准备的,在当得知自己怀孕的那一刻,我相信大多数的女性都会感到生命的神奇与可贵,那么,妈妈们也为了能够给宝宝最好的成长,早早的就开始准备起来了,甚至是在吃的方面也很仔细呢,相信刚刚怀孕的准妈妈们也很想知道孕前期饮食要注意哪些吧?

   准妈妈们要在以下5个方面安排饮食:

1、选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。

2、选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。

3、烹调要符合口味。怀孕后,很多人饮食习惯发生变化,烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

5、进食过程中保持心情愉快。听听轻音乐,餐桌上放鲜花等,都可解除孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿正常发育。

   在孕前期的时候是非常重要的,给宝宝在妈妈肚子里筑造一个“保护墙”,让宝宝能在里面茁壮的成长,在刚开始怀孕的时候,妈妈们不要吃过于凉性的的东西,也不要一下子大批量的进补,保持一个营养丰富、荤素均衡、较清淡的饮食习惯就可以了。

女性月经饮食要注意哪些


月经是每个正常女性都必须面对的生理过程,但是这种过程对女性来说是非常痛苦不安的,有的甚至能和分娩相比。女性月经期间需要注意非常多的事项,例如不能洗冷水澡或者洗头,不能太过劳累,否则就会对后期的身体产生交严重的危害。下面就针对女性月经饮食要注意哪些来解答一下吧。

古人赵之弼云:"经水之行,常用热而不用寒,寒则止留其血,使浊秽不尽,带淋瘕满,所由作矣。"因此,在月经期间,许多在平时有很好的益肤美容作用的食品也应禁食,如梨子、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。

月经来潮时,要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说,每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此,从原则上讲,月经干净之后的1?5天内(月经期后),应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在此期间可选用既可益肤美容又有补血活血的作用的食品与药品有:牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。

忌生冷,宜温热:祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

女性月经虽然是一个生理过程,但是这个过程不能马虎对待,一定要从各方面入手,防止一切的身体损伤,让女性的身体在后期比较健康安稳,要做好这些就要首先调理好饮食,所以,女性月经饮食要注意哪些事项是一个严肃的课题,一定要认真对待。

高血脂饮食禁忌有哪些?以下方面要注意


高血脂饮食禁忌

1.不要饮酒过多

若是平时酒瘾非常大,会使得心跳速度过快,还会使得血管收缩,同时增高体内的血压水平。此外这种情况下还容易使得钙盐和胆固醇这些物质在血管壁上沉积形成相关物质将血管堵塞住,加大出现动脉硬化的概率,使得高血压变得更加严重。另外喝酒还容易使得血脂水平过高,所以高血脂患者最好不要碰酒,要把酒瘾戒掉。

2.少吃高胆固醇食物

这类食物会使得血管受到损伤,还会加大患上心脑血管相关疾病的概率,因此平时最好要少碰这类食物,注意不要摄入太多。这样的食物有动物肝脏,鱿鱼等。特别是动物肝脏和蛋黄这类食物,里面含有非常多的胆固醇。平时最好不要碰。吃鸡蛋的时候也最好只进食蛋白。

3.少吃糖含量过多的食物

这类食物若是进食过多也会引起更严重的问题,特别是那些非常肥胖的人来说,这种食物最好不要碰。毕竟其体内的血脂水平本来就已经很高,如果还进食大量含有很多糖的食物,就会放大高脂血症引发的相关问题,使身体受到更严重的伤害。这样的食物有蜂蜜,蛋糕等,平时最好要少吃,或者干脆不吃。

  4.少吃高脂食物

这类食物自然就更不能碰了、如果在本来就患有高血脂的情况下碰这类食物,体内的血脂状况就会更加糟糕,身体会受到更加严重的伤害,还会加大其他并发症出现的概率。这样的食物有肥鹅,肥羊等,平时要少碰。

  5.适当摄入膳食纤维

含有较多这种物质的食物进食后更容易让人感觉到肚子饱了,能够防止进食过多。此外这种物质还可以帮助排泄,降低便秘出现的概率。还可以防止体内胆固醇和血脂水平过高,减少高血脂对身体的负面影响,每天可以适当多进食一些。

  6.适当摄入高质量蛋白质

虽然蛋白质不能适量过多,但要注意摄入足够的高质量蛋白。另外有许多食物虽然含有很多的高质量蛋白质,但是这类食物里面脂肪含量也相对较高,因此大部分这类食物其实是不适合通过食用补充蛋白质的。可以吃一些豆制品,里面含有很多高质量蛋白,脂肪含量却很低,非常适合高血脂患者。

健康饮食秋季饮食要注意哪些事项


秋季来临天气也变得凉爽了,早晚温差更是明显,身体的机能也随着改变。不仅在身体上要注意添衣防寒,而且在饮食方面更是要有所注意。那么秋季饮食有哪些注意事项呢?

立秋后,在饮食上要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。下列食品可供选择:

1、苹果:中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

2、葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。

3、杨桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

4、柚子:性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

5、柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。

6、山楂:性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。

养生要注意什么:

要注意这些疾病的预防感冒秋天气候变化异常,季节转换较快,早、中、晚室内外温差较大,呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力减弱,给病原微生物提供了可乘之机,是感冒等上呼吸道感染病的高发季节,特别是当环境通风不好时,感冒更容易在人与人之间迅速传播。

小编温馨提示:

遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律,注意随温度变化选择衣物;多增加户外活动,积极锻炼,增强体质;保持学习生活环境的良好通风,尽量避免出入公共场所;要适当多饮水,多食新鲜水果和蔬菜,适当补充维生素;经常使用冷水洗脸。如果已感染感冒等呼吸道疾病,应大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物,少吃辛辣食物,多吃养阴润肺食物,如梨、萝卜等。

消化系统疾病秋季天气凉爽,人的食欲增加,易暴饮暴食,致使胃肠负担加重,功能紊乱,昼夜温差较大,易引起腹部着凉,或诱发结肠过敏,使肠蠕动增强而导致腹泻。此外,秋季病菌繁殖快,食物易腐败,是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎(耶尔细菌肠炎)等肠道疾病的多发季节。痢疾的早期表现有发烧、头痛、头晕、恶心、呕吐等全身中毒症状。局部症状有阵发性腹痛、腹泻,出现粘液、粘液血、全脓血,便次增多,合下坠感。伤寒则表现发烧时间较长,可有腹胀、全身乏力、脉搏缓慢、表情淡漠、胸腹皮疹、肝脾肿大等症状。

小编温馨提示:

夜间午间睡觉时要盖好被褥,以防腹部着凉而引发腹泻及胃部不适。注意食品卫生,不在学院餐厅以外摊点就餐,不购买无卫生许可证的盒饭、小菜及冷饮,不吃过夜及腐败变质的食物,不生吃海(水)产品,生吃瓜果要洗净后食用,确保入口食品的卫生安全。注意个人卫生,应经常洗澡、洗手、剪指甲,尤其注意饭前要用流动水洗净双手。

甘蔗的营养价值 甘蔗的功效及饮食禁忌


对于甘蔗我们并不陌生,说起甘蔗很多人的第一印象就是吃起来甜甜的,水分非常多的水果,孩子们都喜欢吃,因为吃起来非常的甜,那么是不是所有人都能够吃甘蔗的呢?吃甘蔗要注意什么呢?带着这些问题我们一起看看本文吧。

目录

1、甘蔗的营养价值 2、甘蔗的功效与作用

3、甘蔗的食疗价值有哪些 4、黑皮甘蔗的营养价值

5、甘蔗怎么吃效果最好 6、吃甘蔗的好处

7、孩子吃甘蔗的好处 8、孕妇能吃甘蔗吗

9、甘蔗的饮食禁忌

甘蔗的营养价值

营养价值

甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:秋日甘蔗赛过参。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。

此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。

另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。

甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞冠军宝座,具有补血果的美称。

1、甘蔗中含有大量的铁元素,它能够与女性缺铁性贫血起到非常有效的预防和治疗作用,所以它也被人们称为补血果。

2、甘蔗含糖多,甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

3、甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。

4、甘蔗里面含有大量的碳水化合物,它能够为身体提供非常丰富的热能,对于预防和治疗低血糖能够起到非常好的作用。

5、甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。

6、甘蔗中含有维生素C,它是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。维生素C还可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,润泽皮肤。

7、甘蔗中含钙,钙是人体的生命之源,能够促进骨骼生长发育,尤其适合儿童和老年人。

8、甘蔗含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。

9、甘蔗里面含有丰富的维生素B2,如果身体中维生素B2缺乏之后,就到出现很多炎症,比如口角炎和唇炎、眼结膜炎以及阴囊炎等等病症,因此通过食用甘蔗可以避免这种炎症发生。

10、甘蔗中还含有苹果酸,苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病。

营养成分

现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。

榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

经济价值

甘蔗还可制成蔗糖酯、果葡糖浆等。

蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料;把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料;糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

甘蔗是中国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中,蔗糖约占65%,中国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一,也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。

同时,甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因而,发展甘蔗生产,对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展,乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。

甘蔗的功效与作用

各家论述

1.《纲目》:蔗,脾之果也,其浆甘寒,能泻火热。煎炼成糖,则甘温而助湿热,所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒,自古称之,而孟诜乃谓共酒食发痰者,岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子》又谓沙糖能解酒毒,则不知既经煎炼,便能助酒为热,与生浆之性异矣。

2.《本草经疏》:甘蔗,为稼穑之化,其味先入脾,故能助脾气,脾主中州,故主和中。甘寒除热润燥,故主下气利大肠也。《大明》谓其消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒。今人用以治噎膈、反胃呕吐,大便燥结,皆取其除热、生津、润燥之功耳。

3.《玉楸药解》:蔗浆,解酒清肺,土燥者最宜。阳衰湿旺者服之,亦能寒中下利。《本草》谓其下气止呕,则虽属甘缓,亦颇疏利不壅,与白沙糖性平功用相仿。

4.《纲目拾遗》:黄海若云,凡痘疹不出,及闷痘不发,毒盛胀满者,此痘属急症,宜青皮甘蔗榨汁与食,不时频进,则痘立起,其寒散、解毒之功,过于蚯蚓、白鸽,惜人不知其功用。

5.《别录》:主下气和中,助脾胃,利大肠。

6.《食疗本草》:主补气,兼下气。

7.《日华子本草》:利大小肠,下气痢,补脾,消痰止渴,除心烦热。

8.《日用本草》:止虚热烦渴,解酒毒。

9.《滇南本草》:治百毒诸疮,痈疽发背,捣烂敷之;汁:治心神恍惚,神魂不定,中风失音,冲开水下。又熬饧食,和胃更佳。

10.《滇南本草图说》:同姜汁服,可解河豚毒。

11.《本草再新》:和中清火,平肝健脾,生津止渴,治吐泻、疟、痢,解疮火诸毒。

12.《随息居饮食谱》:利咽喉,强筋骨,息风养血,大补脾阴。

甘蔗的食疗价值有哪些

食疗作用

甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。

甘蔗做法指导:竹蔗有两种,皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,性质较温和滋补,喉痛热盛者不宜;皮色青的青皮蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。

适宜人群

一般人群均可食用,甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。

唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。

食疗价值

禾本科草本植物甘蔗的茎杆。又称薯蔗、竿蔗、糖梗。我国华东、中南和四川、云南、台湾等地区均有栽培。秋季采收,洗净鲜用。

性能

味甘,性寒。能清热除烦,生津止渴,和中润燥。

用途

用于热伤津液,心烦口渴,或饮酒过度;阴液不足,胃气不和,反胃呕吐,或大便燥结,肺燥咳嗽。

附方

1,甘蔗莱菔汤:甘蔗200g,鲜萝卜150g。切碎,加水煮至萝卜烂熟,去渣取汁,随量服用。

源于《山清家供》。本方取其蔗能化酒、芦菔能化食也。二者同用,可奏清热除烦、解酒毒和化食下气之效。用于酒食过度,烦热面赤,呕逆少食。

2,甘蔗生姜汁:甘蔗250~500g,生姜15~30g。分别切碎,略捣绞汁,和匀服用,或煎热服。可分3~4次服。

源于《梅师集验方》。本方用蔗汁益胃和中,生姜下气止呕。蔗汁虽寒,姜汁虽温,但合用则性较平和。用于阴液不足,胃气上逆,反胃呕吐,或噎膈饮食不下。

3,蔗浆粱米粥:甘蔗500g,切碎略捣,绞取汁液,加粟米(青粱米)60g,加水适量,煮成稀粥食。

源于《董氏方》。本方取甘蔗汁益胃生津、润肺燥,取粟米益脾胃;二者又皆能除热。用于脾肺不足,阴虚肺燥,烦热咳嗽,咽喉不利。

药用价值

甘蔗味甘、涩,性平,无毒。

主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒;还可治呕吐反胃,宽胸膈。甘蔗与酒共食,生痰;多食,发虚热,引起鼻出血。烧灰存性,研末,小儿头疮白秃,频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼,否则能使人视力下降。

治反胃:用甘蔗汁七升,生姜汁一升,和匀,日日细咽。

治小儿口腔溃疡:用甘蔗皮烧研,擦患处。

秋季养生要注意这四点饮食禁忌


随着这几年大家对于养生观念的重视,在平时生活中无论是在饮食还是生活习惯上大家都是按照养生的方法来做,那么大家知道在秋季里养生上需要注意哪些问题吗?下面就请大家与小编一同来了解一下吧。希望小编的介绍对大家有所帮助。

只有正确的掌握了秋季的饮食禁忌问题,才能更好的做到正确的养生保健,下面我们一起来看看秋季养生的饮食禁忌吧。

1、饮食不要过于生冷

进入到秋季以后天气逐渐转凉,人体在为了适应这种变化的时候,生理代谢也在不断的变化,因此在饮食上一定不要过于生冷,以免造成胃肠消化不良的情况,进而引起各种消化道疾患。

2、忌过燥的食物

中医表示,苦燥之品易伤津耗气。因为秋季燥热吗,而肺部比较脆弱,因此在要秋燥之邪的时候,很容易收到伤害。很多的慢性疾病问题都是从秋季开始出现反复的情况,甚至逐渐加重。因此在秋季养生上大家要忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。

3、不要暴饮暴食

进入到秋季以后,因为温度适宜,并且食物可口,因此大家吃的也比较多。在热量摄入较多的情况下,会被转化成脂肪堆积起来,造成肥胖。因此在这个时候饮食上要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

4、少吃刺激食物

秋季要减少食用刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒一类。另外,在秋季还要注意身体湿热的积蓄,而像一些带有辛香气味的食物,都是具有散发功用的,因此提倡多吃一些辛香气味的食物如芹菜。

上文中小编为大家介绍都是生活中较为常见,并且对健康养生较为特殊的做法,建议大家在平时生活中要多多注意。最后,小编提醒大家在养生方面除了要注意饮食以外,还要增强运动,这样才能在保证身体机能的情况下,才能做到养生的双重保障。

妇科炎症患者要注意什么饮食禁忌


【导读】妇科炎症之所以反复,原因比较多,比如用药不彻底,月经前后抵抗力差,夫妻互相感染,另外饮食不当也会引起炎症反复发作。提起饮食,妇科炎症患者要注意什么饮食禁忌,如何做好饮食保健工作让炎症不复发呢?以下这些不宜吃的食物各位要警惕。妇科炎症是女性的常见疾病,主要是指女性生理器官的炎症,女性的多种器官都可以发生急性和慢性炎症,具体包括女性附件炎、宫颈炎、盆腔炎等。由于女性特有的生理机能,很容易被大量细菌、病菌、霉菌侵入繁殖,引起各种妇科炎症症状的发病率上升。那妇科炎症患者要注意什么饮食禁忌呢?

妇科炎症患者要注意什么饮食禁忌

1、甜腻食物:

常吃甜腻食物会增加白带的分泌量,使体内的异物无法完全排出,这将为病菌的滋生提供温床,所以像果糖,巧克力,奶油蛋糕,雪糕等甜腻食物都不宜多吃。

2、发物:

发物不利于妇科炎症的治疗,会加重炎症病情。在中医上,鸡肉,甲鱼,海带,鲫鱼等都属于发物。

3、海产品:

海产品中带有海水中的各种微量原素。而这些元素有可能加重敏感体质者炎症区域的瘙痒感,常见的海产品,如海带,海虾,螃蟹都不宜吃。

妇科炎症患者要注意什么饮食禁忌

4、腌制食品:

腌制食品中含有大量的二甲基亚硝酸盐,它会在人体内发生反应并生成二甲基亚硝酸胺,二甲基亚硝酸胺是一种强致癌物质,它会导致使妇科炎症症状加重或反复。所以,像咸鱼,酸菜,泡菜等腌制食物都不宜多吃。另外,大量吃腌菜会导致人体维生素C缺乏。适当吃点腌菜可以增加食欲,调节胃口,但若嗜食成癖,长期食用,就容易引起各种疾病。

5、辛辣食品:

辛辣食品刺激性强,容易使内循环紊乱免疫系统工作受阻,加重妇科炎症的病情。常见的辛辣食物有生姜,白酒,芥末,大葱,大蒜等。

6、激素类食品:

激素类食品会影响内分泌系统,刺激炎症部位,导致病菌数量激增,加重妇科炎症。常见的激素类食物有,红枣、羊肉、激素饮料等。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬季吃甘蔗要注意哪些饮食禁忌》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季饮食养生要注意哪些问题呢”专题。

热门分类

相关推荐