最有效的抗癌食物推荐
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《最有效的抗癌食物推荐》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
本文导读：一听到癌症每个人都觉得恐惧，长期的饮食不当，没有节制，很容易降低身体的抵抗能力，癌症也悄悄的渗入到身体。
癌 字有三个口，告诫人们， 病从口入 。管住口上的饮食能有效控制癌症的病发率。那么，究竟哪些食物可以防癌抗癌呢？
蔬菜类防癌食物：
一国家癌症预防研究所，在不久前曾对人类的饮食习惯与癌症的关系进行调查，结果证明的是蔬菜有防癌作用。通过对26万人的饮食习惯及40余种蔬菜的抗癌成份的分析与抗癌实验，结果发现有20种蔬菜有显著的抑制作用。主要为大白菜、大葱、黄瓜、大蒜、芥菜、雪里蕻、苤蓝、荠菜、胡萝卜、黄花菜、茄子皮、甜椒、菜花、西芹、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、熟红薯、生红薯等。
植物性抗癌食物
黄豆：越来越多的研究表明，黄豆有防癌作用，对防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、食管癌特别有效。
大蒜：大蒜含有大蒜素对恶变肿瘤有毒性作用，而且大蒜还可以通过增强机体的免疫功能来抑制癌细胞的生长。所以大豆中含有的抗癌物质可抑制肺、肝脏、胃、结肠等器官的致癌源。
酸梅：酸梅中含有三萜、蜡醇、琥珀酸、枸橼酸、苹果酸、 -谷甾醇等成分，这些分成可用于辅助治疗宫颈癌等疾病。
番茄：番茄即西红柿中含的番茄红素有抗癌的作用，西瓜、杏仁、西红柿中都有该元素，该元素是一种抗氧化剂，能消除体内诱发癌症的元素。
动物性抗癌食物
鱼鳞：鱼鳞对于抗癌起到重要作用，此为经过免疫学家证实，抗癌药 硫化鸟嘌呤就是从鱼鳞中提取，该药治疗白血病成功率高于百分七十，且还能有效治疗淋巴癌、胃癌；
鱼油：鱼油中的二十碳五烯酸有抗癌功效，此物质为多聚合不饱和脂肪酸，藏于鱼油较多的鱼当中，如青鱼油、大马哈鱼油、沙丁鱼油等。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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癌症，相信听到这个名字很多人都是胆战心惊的，这个是会一下子就夺走人的生命的，抗癌是从我们生活中做起的，白果玉带子就是很好的抗癌助手，那么白果玉带子是怎么做的呢？还有别的抗癌的方法么？和大家分享一下。
做法：
1、将绿花椰菜、玉带子及白果以水洗净（不需泡水）。
2、先将绿花椰菜入水川烫，再把葱姜蒜片下热油锅爆香，玉带子、白果加入一起炒，待熟后以绿花椰菜为盘边缀饰即告成。
生活中有很多抗癌的食物，比如、洋葱：洋葱中含有的栎皮黄素，是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性，还可防止癌细胞的生长。
还有胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用。
还有西红柿：西红柿富含维生素C，可增强人体抗病能力，刺激人体生成能抗癌的干扰素，阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。
还有芹菜、韭菜：都含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。
还有萝卜：萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚，可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜，不但能防病治病，还有防治癌症的作用。近年发现，锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。
在生活中真爱生命是我们最基本的责任，生之发肤受之于父母，我们必须好好的爱惜，抗癌是从我们日常生活中做起的，要养成良好的饮食习惯，白果玉带子是很好的抗癌食物，希望对大家有帮助。
生活中有很多食物是具有抗癌效果，饮食专家推荐十一种抗癌食物供大家参考。
1、洋葱和大蒜
洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌，可降低结肠癌风险70%。大蒜最好生吃，切碎放置10到15分钟后吃效果最好。
2、卷心菜
在所有蔬菜中，卷心菜所含的抗癌物质特别多，可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长的基因的活性，预防健康基因受损，降低胆怯细胞的生长能力。芽甘蓝和椰菜尤其有益健康。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究显示，少量椰菜（每天100克）就足以降低前列腺癌和肺癌的风险。芽甘蓝还富含钙、钠、磷和铁。
3、番茄
番茄含有一种特殊的抗癌色素，红甜椒中也有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康，吃新鲜番茄、番茄酱、番茄汁甚至是番茄沙司都能起到一定功效。研究发现，每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。
4、蓝莓和树莓
蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含抗氧化剂，可预防身体的所有细胞受伤，它深蓝色的果瓣有助于增进视力和预防眼疾。蓝莓和树莓含有鞣酸，能剥夺疾病营养和存活能力。
5、绿茶
绿茶在抗氧化和抗癌方面是能手。绿茶富含抗癌物质茶多酚，茶多酚可抑制肿瘤生长，降低肿瘤形成风险。每天喝5杯绿茶还可降低患乳腺癌风险。据称，在绿茶中加入牛奶和任何奶产品会降低它的抗氧化作用。
6、香料
最受欢迎的印度香料咖喱可刺激健康损失，抑制癌症细胞生长。这要归功于姜黄，更准确地说是它的芳香成分姜黄色素。日本东北大学的科学家对这一发现感到惊讶，他们决定合成姜黄色素，实验很成功。他们合成的姜黄色素更具抵抗力，对抗癌症细胞更有效。不久，这种物质可能被用于制作药物。
7、红酒
适量饮酒的好处早已得到科学验证。英国心脏病专家指出，每天饮少量红酒可降低心血管疾病和相关死亡的风险。美国生理学家相信，与从不喝红酒的女人相比，经常喝红酒的女人皮肤更富有光泽。18个月前，美国癌症研究学会宣布，少量酒精有一定好处。例如，每杯白葡萄酒（假设每天不超过2杯）可降低肺癌风险2%;而且在化疗期间，葡萄酒中的抗氧化剂可预防健康细胞受到辐射损伤。
8、黑巧克力
黑巧克力富含抗氧化剂，可预防健康细胞受损形成癌细胞。它的抗氧化剂来自可可豆，这意味着它们的浓度必须最大。要想得到更好的效果，不光要吃苦巧克力或者黑巧克力，而且要吃标有可可粉含65%或者更多的巧克力。建议每日摄入剂量为30到40克。
9、咖啡
虽然咖啡总是背负骂名，但是肿瘤专家却愿意为它正名。研究人员发现，每天喝咖啡因饮品可减缓癌症生长16%。医生建议，每天喝咖啡可预防前列腺癌。每天3到4杯咖啡可降低结肠癌风险24%。想要预防宫颈癌的女性每天需要喝2杯咖啡。但是，有研究显示，喝咖啡可能会略增大患乳腺癌和肺癌的风险，但目前尚没有统一观点。有专家相信，癌症不是由饮料本身引起，而是一些伴随的习惯，如吃糖和吸烟。
10、豆类
豆类富含phitoestrogen，这种物质被证明可对抗肺癌和乳腺癌，它们还是纤维的良好来源。科学家发现，经常吃豆类可降低癌症风险40%。
11、香蕉
香蕉是预防和治疗肿瘤的另一种产品。香蕉还富含糖，是身心能量的绝佳来源。香蕉富含维生素K。这种维生素是维持肾功能、骨骼形成和钙及维生素D吸收所必须的物质。
日常生活中，抗癌是人们养生的头号任务，如何抗癌是人们热点关注的话题，日常生活中，有很多食物有抗癌的功效，比如红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品是能预防乳腺癌的美食。饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效，那么哪些食物有助抗癌呢?下面小编就给大家介绍八种抗癌蔬菜，一起来看看。
肠癌
抗癌明星：茭白
上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星：菜花
上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
肺癌
抗癌明星：菠菜
上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
乳腺癌
抗癌明星：海带
上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
胃癌
抗癌明星：大蒜
上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星：蘑菇
上榜理由：有抗癌第一菜的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
皮肤癌
抗癌明星：芦笋
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
宫颈癌
抗癌明星：黄豆
上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
有些女性因为在怀孕期间没有补足营养，所以导致产奶过少。因为，小孩子在出生期间喝母乳有好处，所以父母们就会想尽办法，保证小孩子的母乳喂养。其实，对于新生儿的妈妈来说，可以通过食补来催乳。民间最通用的就是吃猪蹄，下面还有几种办法催乳。
第一种：猪蹄
用猪蹄催奶的办法在民间流传最为广泛，猪蹄的可煎、可煲汤、可红烧，蕴含丰富的胶原蛋白脂肪含量比肥肉低，可增加皮肤弹性，抚平皱纹，除了是上佳的美容食品还是很好的催奶食物。
猪蹄是老少皆宜的食品，特别对产后失血较多的宝妈有食疗效果，是人们喜爱的营养食品， 猪蹄具有补虚弱、益气血的功效，能帮助宝妈尽快的补充体力，恢复气血，从而更多的催乳下奶。
第二种：中草药
哺乳期间，适当的使用一些中草药可显著提高奶水的分泌量。比较常用的重要有通草，《本草拾遗》中记载，通草主治水肿、黄疸、产后如少，乳汁不下等症状，在煲汤的时候加入10可左右的通草，不需要太多的用量即可将催奶的效果增倍。
具有活血通经、下乳消肿作用的王不留，是催奶之圣品，特别适合产后奶少的宝妈使用，实践证明王不留除了能够通乳下奶，对乳腺管堵塞出现的乳房疼痛、乳房肿块还有良好的治疗效果。
第三种：鲫鱼
鲫鱼是我国老百姓餐桌上食用最多的一种鱼类，它的刺比较多但肉质鲜美，不论是红烧还是熬汤，都透着一股鲜香的味道。
鲫鱼具有开胃、益气、通乳的功效，产后奶少的宝妈不妨多吃一些，鲫鱼的营养价值很高，但脂肪含量确实所有肉类中最低的，非常适合想要催奶不发胖的宝妈，是四种催奶的食物中最有效的。
第四种：红枣
红枣味道甘甜，可以在煲汤时加入也可直接当做零食来吃，红枣的特点是维生素含量非常高，具有补血之功效，可用于缓解和预防宝妈哺乳期贫血的症状，红枣乌鸡汤、红枣蜂蜜茶，小米红枣粥等都是很好的催奶食品。
第五中医食疗：针对奶水不足，不是每个妈妈喝催乳汤都有效果，如果宝妈喝了很多催乳汤依然没有效果，那可能就是脾胃虚弱，无法吸收营养，从中医的角度来说一定要先调理好脾胃功能方能补足气血，推荐选择药食同源的中医食疗产品哺泉，它既能发挥中草药的药效，又能以食补的方式调理脾胃，补充气血，
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