6种粥增加宝宝营养 儿童营养食谱
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“6种粥增加宝宝营养 儿童营养食谱”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
宝宝的饮食一直都会是各位妈妈们关注的焦点，因为饮食的正确与否，决定着宝宝们的生长发育和身体健康，今天小编就来跟各位妈妈们一起学习，儿童营养食谱怎么做?儿童食谱又怎么做?春季儿童饮食的要点是什么?
儿童营养食谱
宝宝的饮食直接影响宝宝的健康。因此，宝宝吃什么，吃的是否有营养是许多妈妈们都关注的问题。
1栗子茯苓枣粥
食谱原料：
栗子、大枣各10枚，茯苓15克，大米50克。
制作方法：
1.将茯苓研细，大枣去核;
2.将大米煮沸，下大枣、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食
2蝉麦大枣汤食谱原料：
蝉蜕2克，浮小麦6克，钩藤3克，大枣3枚，甘草2克，白糖少许。
制作方法：
1、把以上各原料用凉水洗净，加入适量水。
2、放入砂锅内一同煮，去渣取汤，加入白糖，以减少药味。
3香菇人乳汤食谱原料：
香菇、人乳
制作方法：
将水发香菇洗净，挤去水，放入碗内，倒入母乳，放上葱白。取一只铝锅，倒入开水适量，放入盛有菇、乳的碗，隔水炖15分钟取出，拣去渣。
4小麦大枣粥食谱原料：
浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。
制作方法：
1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂。
2.所有原料放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。
5龙眼粥
食谱原料：
龙眼肉10克，红枣3枚，粳米50克
制作方法：
1、 将龙眼肉、红枣、粳米洗净，同放在砂锅内，加入适量清水煮成粥;
2、 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣，即可食用。
6百合粥
食谱原料：
百合50克，莲子30克，糯米100克，红糖少许
制作方法：
1、 将百合、莲子洗净，同置锅中，加水适量;
2、 与糯米同煮成粥，粥成加红糖煮沸即可。
儿童食谱
奶香豌豆泥
将锅烧热，下入黄油融化，下入清洗干净的豌豆，翻炒至变色，这里要注意安全，豌豆遇热油有可能要爆起
冲入牛奶，加入砂糖，转小火煮5分钟
将煮好的牛奶豌豆倒入搅拌机，搅拌成豌豆泥
烹饪技巧
1、牛奶多点少点决定豌豆泥的浓稠度，没有牛奶可以用水代替;
2 、在炒豌豆的时候要注意安全，小心豌豆爆出锅来;
3 、糖可以按自己的喜好多点少点;
4 、没有黄油可以用色拉油代替，但是豌豆泥的香味会不一样，提前炒一下了为了很好的去豆腥味。
彩虹棒棒糖馒头
彩虹棒棒糖馒头的做法
材料 A：菠菜汁55克、普通面粉100克、干酵母1克
材料B：苋菜汁55克、普通面粉100克、干酵母1克、红曲粉少许(可加可不加)
材料C：胡萝卜汁55克、普通面粉100克、干酵母1克
1.备料：菠菜和胡萝卜分别加适量水，放搅拌机打碎，过滤取汁备用;苋菜加水煮出红色汁，过滤备用
2.将A、B、C材料中的三种材料分别揉匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧10分钟
3.三种材料分别分割成8克一个的小面团若干个，盖上保鲜膜松弛5分钟，搓成长条形
4.取其中一份三色长条，头部捏紧
5.编成3股辫，用双手手掌将辫子稍微搓长搓细
6.卷起呈棒棒糖形状，插上食品用棒棒糖棍(可进烤箱或蒸汽锅的)
7.放在温暖处，松弛20分钟;上锅蒸13分钟，关火焖5分钟
8.补充苋菜如何取汁：将苋菜洗净加入适量清水放入锅中，中火加热渐渐至红色苋菜汁出现，过筛冷却用
烹饪技巧
1、要想馒头做出来光滑，揉面是关键，面团一定要彻底揉光滑，蒸出来的馒头才会表面光滑;
2、红曲粉是天然色粉，如果有的妈妈介意可以不添加，但是揉出来的面团颜色不会很明显;
3、如果有些妈妈介意干酵母有添加剂，可以自己动手培养鲜酵母;
4、我用的是做棒棒糖蛋糕的棒棒糖棍，普通的棒棒糖棍可能不能高温加热的;
5、菠菜汁、胡萝卜汁都是鲜榨后过筛的;
6、每种面粉的吸水性不同，所以蔬菜汁不要全部倒入面粉中，要逐次添加;
7、对于大些的宝宝可以在每种材料中适当添加些糖粉。
春季儿童饮食
1、含钙多的食物
寒冬小儿出行相对减损，易缺钙，春天成长发育加速，需钙量增加，在吃喝上应给宝宝多选用含钙浩博的食物，如牛乳及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。假如2岁以上的宝宝奶喝腻了，可以改喝酸奶，马铃薯奶汁没有菜的汤或黄油食用菌鲜汤也是不赖的挑选。嫩豆腐含钙也很浩博。小毛虾是储钙库房，可将毛虾放入汤中或做成馄饨馅，其补钙成效毫不不及之处。
2、补给不可少：脂肪酸
脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸，他们是组成前脑的主要成分，假如匮缺将会影响智力发育。因为体内不可以自行合成，务必从食品中摄取。春季脑发育较快，应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美，包括浩博的脑金子，可烹调法或烹调法，但不要油炸，否则营养成分失去净尽。
3、优质氨基酸
宝宝春季然生成长发育加速，器官与团体对优质蛋白的需要也随之增加。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。鲜罗汉豆中包括前脑发育所不可少的蛋白质，是春季饭桌上选食物。
4、有补养效用的食物
给宝宝多吃一点药食同源的食品，如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等，这些个食品包括浩博的营养成分，性味甘平，副效用很少，适应体弱多病的宝宝食用。
5、富含维他命及矿物质的食物
春天宝宝易患嘴边炎，牙龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维他命及矿事物的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮，如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。
结语：各位妈妈们学得怎样呢，是否受益匪浅呢，赶快行动起来吧，宝宝们的生长发育和身体健康可都在等着你呢，加油哦，错过这阶段，可会后悔呢。
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儿童营养食谱都有什么，对这类人群在食物选择上，都是要以营养为主，这样对人体各方面营养补充，才会有很好帮助，尤其是对儿童是成长发育阶段，在营养元素补充上，都是需要很多方面，所以在食物选择上，都是不能单一的进行，这样对儿童身体营养补充，也是没有任何帮助。
那儿童营养食谱都有什么呢，对这样食物，也是很多人不清楚的，下面就详细的介绍下，使得对这样食物，都是有着很好了解，在选择的时候，都是能够放心进行选择。
儿童营养食谱：
星期一
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食：卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)
小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等) 1份 (嫌麻烦，只取一种水果也行)
汤羹：五谷豆浆
星期二
主食：小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下)
副食：白水蛋 1个
小菜：八宝菜 1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹：牛奶
星期三
主食：黄油吐司 副食：美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅)
小菜：凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)
副食：通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食)
小菜：凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口)，
汤羹：五谷豆浆
星期五
主食：饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了)
汤羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包(这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好)
副食：酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可)
小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片
星期日
主食：意大利通心粉或意大利面(一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。
通过以上介绍，对儿童营养食谱也是有着一些了解，因此对这类人群食物选择上，都是可以按照以上方法进行，不过在吃的时候，也是要注意要适量，儿童虽然需要的营养多，但是过多的吃一些食物，也是会造成身体负担。
麦片pk八宝粥，大人们钟爱的“下午茶”如何改良给宝贝吃？处在生长发育阶段的宝贝们，他们的“一日三餐”可比大人们讲究得多。宝贝秋季三餐如何搭配。
随着天气转凉，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备？家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期，要保证三大营养物的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。
哪些食物中含蛋白质比较多呢？主要是鱼、禽、奶、蛋、肉；含有碳水化合物的有：米饭、面条、马铃薯、豆类等；至于脂肪的摄入家长不必过度担心，因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪，所以脂肪摄入量不需额外增加，有时还需控制。除了以上三类营养素外，含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。
早饭：麦片不如八宝粥
“一日之计在于晨”，作为每日第一顿摄入的食物，早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张，“我家孩子爱吃麦片，牛奶一冲可方便了。”不少家长表示，孩子早餐选麦片，家长省事、孩子爱吃，可谓是一举两得。但对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用，普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。
相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。
午餐：米面配豆，赛过吃肉
中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”，也不用担心，为肉找好“搭档”同样可行，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可，比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭，“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。
宝宝到了六个月左右就可以添加一些食品，比如说像容易消化的食物，粥等。可是当妈妈们的就不知道如何给宝宝做粥，到底怎样的粥才是容易让宝宝吸收的，怎样的粥才适合宝宝吃呢?怎样的粥才是宝宝营养粥?
妇科专家讲，一碗好的粥可以有助于宝宝的生长发育，可以让宝宝的大脑正常发育，让宝宝的脑细胞生长，对于宝宝的智力，身体发育都能起到好的作用。下面就请专家给大家介绍几种宝宝营养粥。希望能给家长们带来帮助,能够做出宝宝喜欢吃的营养粥。
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
制法：(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干
制法：(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
制法：(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/ 4碗
制法：(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料：米饭1/6碗，水1/2杯，干酪5克
制法：(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
由于1岁以下的宝宝吃不了硬的食物，所以只有吃粥是最适合的。只要是能够为宝宝找到适合宝宝的营养粥，就可以帮助宝宝生长发育。宝宝营养粥其实有好多种，如果还想了解更多的内容，可以到我们的网站查看。
在我们的生活中几乎每一个人早上起来都会喝一杯豆浆，不仅因为豆浆的营养价值高，还因为豆浆里面含有的蛋白质成分比较多，而且对于人体来说不会使人体产生过多的热量，相对于牛奶来说，豆浆含有的卡路里是比较少的，对于儿童来说，也比较适合，那么儿童营养豆浆食谱有哪些呢?
豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素，并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白，在欧美享有“植物蛋白肉”的美誉。豆浆营养价值与牛奶相近，蛋白质含量高达2.56%，比牛奶还要高。豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的25倍。儿童常喝豆浆有益身体健康发育，但一岁以后的幼儿才可以喝豆浆，而且不能多喝。
五豆红枣豆浆食谱
原料：黄豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，红枣，清水适量。
制法：
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用。
2、将红枣洗净去核。
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟，五豆红枣豆浆就做好了。
小提示：
1、煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象，其实此时的温度不到100度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
2、豆浆不宜与果汁一同饮用，因为果汁中富含的维生素C容易使豆浆中的蛋白质凝结，造成腹胀、不易消化。
3、豆浆不宜空腹饮用，最好搭配一些碳水化合物一同食用，比如馒头、面包等小点心，这样才能使豆浆中的营养物质被人体充分吸收。
在我们的生活中有很多儿童都会吃一些营养午餐，因为对于孩子来说，一天的能量全在于中午这顿饭的摄入，大多数孩子都有挑食的破习惯，所以这个时候为了保证他们有正常的营养摄入，避免营养不良的现象，就一定要给他们做一些营养的午餐，那么都有哪些儿童营养午餐食谱呢?
儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之，儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上，所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全
本文导读：儿童的饮食是家长需要关注的重点，儿童“吃的好、吃的对”对其身体发育是极其重要的，不然容易造成营养不良或营养过剩等一系列问题。以下是小编介绍的几款儿童营养食谱，家长们可以参考下。
1、早餐食谱之鸡蛋核桃羹。鸡蛋是良好的滋补之物，有滋阴阳阳之效，鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够给儿童提供生长发育足够的营养；核桃有丰富的脂类，还有大量的微量元素，能够保证儿童每日所需的能量，还有助于提高儿童的免疫力，起到强身健体的作用。鸡蛋核桃羹是极好的早餐食谱，没有尝试过的家长不妨试试。
2、午餐食谱之白菜花炒西红柿。白菜花水分充足，热量低下，儿童中午食用白菜花可以补充身份流失的水分，还有缓解疲劳的作用，白菜花更有丰富的维生素C和磷，促进皮肤的微循环，分解体内亚硝基胺起到抗癌的作用。菜花炒西红柿无论是口感上，还是营养上都适合儿童适用。
3、午餐食谱之牛肉炒豆角。儿童的午餐也是重点，需要给儿童提供足够的蛋白质和钙质，促进身体生长发育等等。牛肉含有大量的蛋白质和铁、钙质，还有丰富的微量元素，是儿童不错的滋补之物，牛肉炒豆角口感爽脆、无油腻感，适合儿童适用，还能改善午后的困乏感。
4、晚餐食谱之玉米瘦肉粥。俗话说晚餐要吃的像乞丐，但是儿童的晚餐不能如此做，因为儿童处于生长发育的高峰期。晚餐给儿童准备玉米瘦肉粥，不仅易于消化，还能补充足够的营养，瘦肉有丰富的蛋白质和其他微量元素，玉米有大量的植物纤维，能够促进儿童的肠胃蠕动，预防便秘。
5、晚餐食谱之西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面口感新鲜，营养丰富，热量低下，有大量的维生素C，有利于儿童心血管、皮肤的健康。西红柿鸡蛋面较为清淡，易消化，可以减轻肠胃的负担，能够促进儿童睡眠质量的提高。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
儿童营养餐食谱都有什么呢，这类食物也是比较多，而且家长在给孩子们选择之前，也是要进行很好了解，使得在吃的时候，对身体健康都是没有任何损害，可以放心选择，同时这类食物在种类上也比较多，所以在搭配的时候，也是要合理进行，这样对孩子身体也是没有任何负担。
那儿童营养餐食谱具体都有什么呢，这类食物也是比较多，所以在选择之前，先要了解的很主要的，下面就详细的介绍下，使得对这些食物都是有着很好了解。
儿童营养餐食谱：
一、蛋花藕粉
1、 材料：
鸡蛋、水、藕粉、糖
2、 做法：
将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。
边煮边搅，煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。
3、 小贴士：还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊。
二、 水果蛋羹
1、 材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化。
2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。
三、 其他蛋羹
准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。
1、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
2、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、 肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
4、 三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
通过以上介绍，对儿童营养餐食谱也是有着一些认识，在给孩子食物制作上，都是可以选择以上食物，不过要注意的是，对这些食物制作上，也是要适量进行，而且在吃的时候，对孩子不能强迫，使得孩子有身心负担。
很多年轻的妈妈第一次生小孩都非常懵懂，不知道该如何照顾小孩才能把小孩照顾非常健康。小孩子刚出生的那几个月是吃母乳或者是喝奶粉的，不过当宝宝越来越大，单纯只是母乳和奶粉已经提供不了充足的营养给他们。所以我们就要给宝宝们准备营养餐。那么宝宝食谱都有哪些营养粥呢？今天就给大家介绍一下吧。
宝宝营养粥：山药萝卜粥
材料：铁棍山药100克、白萝卜30克、粳米100克
做法：
1、山药、白萝卜洗净去皮，切成小丁。
2、粳米淘洗干净，加入山药丁、白萝卜丁煮至烂熟。
营养提示：适合1岁以上宝宝。铁棍山药比普通山药营养价值更高，加上白萝卜协同作用，可理气顺脾胃，促进肠胃蠕动。
宝宝营养粥：香菜鸡肝小米粥
原料：香菜20克，鸡肝50克，黄小米50克，粳米100克，盐、黄酒适量，葱姜少量，汤骨1段，味精少许。
制法：
1、将鸡肝浸泡去腥洗净后切成细粒：香菜洗净切碎末，黄小米和粳米分别漂洗待用。
2、在锅中加入葱姜、黄酒和水，而后放劈断的汤骨；水开后，撇去浮沫，改用中火烧20分钟；取出葱姜和汤骨，倒入粳米，烧开后再力口入小米，一并煮成粥；再放进鸡肝粒，滚熟后力n进香菜、盐和味精即可。
特点：鲜香美味，白里透红显绿，适合1岁以上幼儿食用。 营养价值：鸡肝营养丰富，蛋白质含量高，维生素A含量为食品之首：铁、锌和维生素B1，丰富，小米与粳米粗细粮搭配，营养互补：香菜中维生素C含量多，对铁质吸收有帮助。
通过以上的介绍相伴大家已经对宝宝食谱都有哪些营养粥有了一定的了解，其实像以上介绍的这种类型的营养粥还有很多种，只要宝妈们根据孩子所需要的营养，自己可以动手随意搭配宝贝所需要的食物，非常简单易学。
宝宝营养是每一对父母所关心的话题，宝宝营养一般是指宝宝身体发育所必须的各类维生素。营养的摄取不但在宝宝身体免疫力差的时候尤为重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
1、选料科学，针对性强
幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩，需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。未来星儿童成长牛奶消健型，特别添加DHA藻油加益生元，呵护孩子肠胃，帮助构建体内好环境，促进营养的吸收。
2、配料巧妙，营养平衡
3-6岁阶段，是宝宝成长发育的关键时期，对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型，专为3-6岁宝宝研发，富含50种膳食营养精华，特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖，帮助宝宝摄取均衡营养。
（1）主副食之间、荤素之间的科学组合；
（2）颜色搭配，如五彩虾仁、彩色豆腐等菜肴可通过漂亮的颜色激起幼儿的食欲。
3、切配合理，刀法实用。
4、味型平和，烹法多样。
5、一菜多做，时新时变。
6、清洁卫生，拒绝污染。
幼儿免疫力差、抵抗力弱，烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃，时令蔬菜忌生吃，及时消毒清洁操作间、烹饪器具。
3到6岁的孩子消化功能在逐渐的完善，这时候适当的吃一些大人的食物也是有好处的，这时候应该多吃些富含钙质的食物，对于骨骼发育有好处，另外应该吃一些有助于补脑的食物，下面我们就来了解一下3-6岁儿童营养食谱的内容。
针对3到6岁孩子的特点，可以做虾仁蒸蛋。准备鸡蛋两个，准备虾仁一两，另外准备少许的葱花，准备料酒、生抽和盐。
先把鸡蛋打入碗中，然后加入一比一的清水，搅拌均匀，把虾仁清洗干净，沥干水分，然后加入适量的料酒，稍微腌制一下，去除腥味。再把虾仁放到鸡蛋液里面，再留出五个备用。
然后把装有虾仁蛋液的碗放到蒸锅里面，大火蒸开，再用小火蒸五分钟左右，这样虾仁蒸蛋就做好了，出锅以后放少许的盐和生抽，加少许的葱花，这样虾仁蒸蛋就做好了。
也可以做干贝菠菜汤，有很好的补钙效果，准备菠菜522克，准备干贝60克，另外准备适量的虾米和油。
菠菜清洗干净以后，放入热水里面焯一下，焯去过多的草酸。把干贝清洗干净以后，放到砂锅里面，然后在砂锅里面一次性加入足够的清水，用大火烧开以后再用小火煮半个小时。
这时候再加入菜籽油，然后把已经焯过的菠菜放到砂锅里面，再次大火烧开以后就可以关火了，然后加入适量的盐来调味，这样干贝菠菜汤就做好了。
很多人都觉得孩子应该吃一些肉食，因为肉食比较有营养，所以就自然而然的觉得素食没有什么营养，因此大部分的家长都会选择给自己家的孩子吃各种各样的肉类食物，甚至是昂贵的山珍海味等等，就是想让自己家的孩子更聪明，为了不让自家的孩子输在起跑线上，所以家长是花大价钱购买肉类食物，其实素食对小孩子也是有很多的好处的，所以宝宝应该吃什么素食？
宝宝应该吃什么素食：
1.经常吃素，孩子会变得更聪明
经调查发现，世界上最高大的动物，比如大象、长颈鹿、等都是吃素的。而且世界拳王阿里、中国演员吴秀波同样是素食主义者。他们可谓是很有聪明头脑的人。可见，吃素对身体是很有好处的。对正在成长中的小孩子们来说，吃素食的好处也是很大的。且最大的好处就是有利于他们的脑部发育。简单来说就是会让他们变得更聪明。另外吃素还可以补充体内所需的维生素，以及不会让孩子发胖。
2.这些素菜可以多吃，有利于孩子成长
（1）富含胡萝卜素的素类食物：油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等；
（2）含维生素E的食物：甘薯、莴苣等；
（3）富含维生素A素食：牛乳、奶粉、胡萝卜、韭菜、橘类等；
（4）含大量维生素C的素食：红枣(做红枣粥)、柚子、草莓、西瓜、鲜果、黄绿色蔬菜；
（5）富含B族维生素的素食材：香菇、野菜、黄绿色蔬菜、坚果类
本文导读：夏季天气炎热，人体水分流失快，宝宝的胃口一天比一天差，当父母的一个比一个着急，怎么才能给宝宝提供好的营养，让宝宝在夏季同样有好胃口呢？今天，小编详细介绍几款夏日宝宝食谱，希望所有的宝宝健康成长，活泼可爱。
夏日温度极高，身体水分流失快，容易导致宝宝胃口低下、厌食等症状，父母可给宝宝准备清淡的午餐，一方面可增加宝宝的胃口，一方面可补充足够的营养。番茄有丰富的维生素C，可起到防晒、防中暑的作用，另外番茄味微酸，还能起到开胃助消化的功效，是夏日不可多得的食材之一；番茄炒鸡蛋是极好的滋补食谱，老少皆宜，把其当做宝宝午餐食谱是不错的选择。
夏日宝宝晚餐之瘦肉炒西兰花
夏日的食谱既然有开胃的效果，还要有助消化、营养丰富的作用，宝宝的晚餐食谱亦是如此。西兰花有丰富的植物纤维和微量元素，可以起到促进肠胃蠕动，排出肠胃内容物、扫除肠胃毒素的作用。西兰花炒瘦肉营养丰富，性温和，不会对孩子造成肠胃负担或伤害。父母在挑选西兰花的时候尽量以青葱的为主，不要选择有黄叶子的。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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