“中国之莺”的养生秘诀
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的““中国之莺”的养生秘诀”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
美声歌曲是那么的动人，那么的嘹亮，你知道美声歌唱家周小燕年过九旬的中国之莺，是如何养生保健的吗？她有什么独特的养生方法吗？
被誉为中国之莺的周小燕，是中国美声声乐教育大师，为我国培养了一大批国际一流的歌唱家：张建一、廖昌永、魏松等。
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新华社在一篇报道中，赞扬周小燕在中国声乐界创造了世界奇迹，先后荣获中国音乐艺术最高荣誉奖金钟奖，法国政府授予的法国国家军官勋章等。如今的周小燕已年逾9旬，但仍在执教，在家里带学生。笔者问及为何她如此高寿，老人说：我靠的是打坐与练气功。
周小燕的父亲从小要求子女能文能武，有健康的体魄。在周小燕11岁时，就请了一位武术家来家传艺，其中就有打坐与练气功。
文革时，她身体一度不佳，便重拾起少年时学过的招术进行练习，不久病痛就消失了。而今年逾九旬的她每天早上6：00准时起床，首先做的事是打坐练气功。她说：打坐能调理人体气血，抵御疾病，增强人的体质，效果相当不错。
此外，周小燕始终保持良好的精神状态，做到人生失落时不气馁，高潮时不张扬。文革时她受到批判和冲击，但照吃照睡不误。前几年上海市委鉴于她在音乐教育领域的杰出贡献，号召全市人民向她学习，鲜花掌声铺天盖地。此时的她十分冷静，待人仍很谦虚，没有一点架子。
在家里她用洗脸水冲马桶，自己剪头发，拾回儿子扔出去的旧家具，保持着艰苦朴素的本色。许多人说：周老的心理年龄只有30多岁，她不觉得自己老，更不服老。
总结：老歌唱家周小燕的养生方法非常独特，但是起到了很好的效果，至今依旧在任职培养一代又一代的歌唱家，我们何不去学习一下她的养生方法，来丰富我们自身的养生方法呢？(文章原载于《养生保健指南》，作者：祝天泽，刊期：2012.08，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
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长寿是每个人的愿望，长寿对人们来说就是福气。到底如何做才能长寿呢，我们不妨从饮食做起，节食对健康长寿具有很好的积极作用，那么中老年朋友又该如何合理、科学的饮食呢？
要养成良好的生活习惯，动物内脏要少吃，以谷类为主食，且每餐都不要吃得过饱，以八成饱为宜。
据调查 ，许多长寿老人长寿经验之一，是吃饭只吃七八分饱。古代一些医著也论述节制饮食 可以抗衰老 、延寿命。这一规律已被现代许多科学家通过动物实验所证实。
节食为什么能长寿呢？科学家分析有以下原因。
节食能减轻肠胃负担 经常饮食过饱，会使消化系统长期负荷过度，导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降，而且过剩的热量还会引起体内脂肪 沉积，引发富贵病，如冠心病 、糖尿病等。
饱食使大脑代谢紊乱 科学研究 证明，人在饱腹时，大脑中有一种物质会比进食前多数万倍，正是这种生长因子的过量增加，导致脑动脉硬化 ，而脑动脉硬化与老年 痴呆密切相关，从而导致生命衰老。研究还发现，动物体内存在一个特定基因，在食物 热量供应较少的情况下，这个基因编码的蛋白质便会增加，起到防止细胞凋亡的作用，科学家们认为这可能是节食能延缓衰老的一个重要因素。
饱食损伤细胞，使人早衰 人们呼吸时吸收的氧有2%被氧化酶催化形成活性氧（自由基），活性氧是对人体有害的物质，能导致细胞损伤、动脉血管硬化，引发疾病 、衰老，甚至死亡。而人体摄入的能量越大，产生的活性氧就越多，人老化的程度也就越快。而节食可以减少活性氧的产生，使细胞免受其害，从而延缓衰老。
可见节食对健康长寿具有重要的意义，那么中老年朋友又该如何合理节食呢？首先，要养成良好的生活习惯，动物内脏要少吃，以谷类为主食，且每餐都不要吃得过饱，以八成饱为宜。其次，如果偶尔吃得过饱，进餐半小时后，一定要进行必要的体育运动，以消耗掉多余的热量。最后，需要提醒大家的是，节食的目的是保持一种低营养 水平，但绝不是缺营养，因此，节食必须要在保证营养供给的基础上进行。
需要提醒大家的是，节食的目的是保持身体的健康，但绝不是缺营养，因此，节食必须要在保证营养供给的基础上进行。
一定要卸妆
舒淇说：以前年轻，有时开完工，连人带妆争取时间睡觉，但现在不会了，如果不卸妆，皮肤很容易变差，所以更要保养，充足睡眠很重要，最好睡8小时，不行的话至少要5、6个小时，还要饮多水、坚持做运动。
我喜欢跑步，或者打羽毛球、做SpA（水疗），我平均最少10日要去美容院做一次facial（美容）。有时上早班之前，我会预时间给自己跑步出一身汗，人会精神些，皮肤都会健康些。
其实除开工日夜颠倒外，基本上不用开工的时候，我的生活也是日夜颠倒的；我会至少睡5、6个小时才起床，中午我会尽量留在家里，那就可以减少上街受紫外线伤害啦。我多数晚上才开始活动，约朋友吃饭聚一聚，但不喜欢蒲夜店。
提到，舒淇自有一套，她说：我每晚临前会饮一杯酒，威士忌或红酒都行，多1个人的话就饮香槟。可能第二天起来会有水肿，有人会饮黑咖啡去水肿，但我每天起床做的第一件事是饮
蜂蜜，好过喝咖啡。其实做什么都好，将自己清洁得干干净净，是最好的保养方法。
最重要的还是作息，不过夜生活
面对电视镜头，她毫不掩饰自己的真空美胸，只是被问到她保持好身材的秘诀时，她笑了，胸部还没堕，因为我都有做运动啦！女孩子的胸、腿、下巴和屁股都是要保持的。
为了避免胸下堕，所以一个星期有三、四晚会使用胸部专用按摩霜按摩，然后再睡觉。银幕下的她是一个很会享受和保养的魅力女性，秘诀是爱按摩、不爱过夜生活。不过这事说易行难，难怪舒淇也叹一句：如果因为放纵夜生活带来的暴饮暴食，不仅身材会受影响，胸型也会变得比以往难看。
平时舒淇是个素颜美人
爱素颜、勤做美白保湿，现实生活中的舒淇钟爱素颜，基本要求是白皙自然美。舒淇说：我平时上街比较休闲，涂抹完基本的美白霜后，最多搽一点点唇膏、扫一点点胭脂、眼影，一定不会浓妆，我尽量不会在面部上摆那么多东西，要让皮肤休息。所以我每日都会先做好肌肤的美白和保湿工作，因为拍戏要化浓妆，会令皮肤很干。并且只要肌肤保持白皙红嫩状态，即便素颜外出，也很漂亮。
如果是细心的朋友在看《非诚勿扰1》的时候，舒淇有很多面部特写，渲染女主角忧郁的心情，然而一定会发现偶尔妆容掩盖不住的小雀斑，如今在《非诚勿扰2》舒淇的脸上已经找不到雀斑的影子了。
提起祛斑之路，舒淇自嘲自己使用过很多祛斑产品，她说：我会使用专业祛斑产品，在坚持用祛斑产品的同时，我要求自己每天都要喝足够的水，另外要多喝汤。当然，如果条件许可，吃燕窝也很有帮助。至于水果就更是必不可少的。
保持良好的心情，要给自己放个假，也等于给皮肤放个假
舒淇认为除了注重个人护理、饮食习惯外，懂得享受人生也很重要，所以她会经常给自己放假，还跟经理人来一个任性的要求：拍多久的戏就放多久的假。最近一次差不多放了大半年。
法国和日本是舒淇常去的地方，她常常挂在嘴边说：以前去这些地方是shopping（购物），但现在去旅行是去感受当地的风土人情，一个人无拘无束四处逛，感受气氛；我心目中的天堂之旅，是去法国乡村小镇，可以欣赏四季变化，有湖、有雪，又可以钓鱼。
我试过一次在火车旅程当中，一次过见到四季景色，哗，真是好难得。我去泰国旅行时好喜欢在街边看人来人往，感觉很有趣，或者由一间coffeeshop（咖啡店）转去另一间coffeeshop坐，随便坐1、2小时，无所事事，只是观察人。
中国茶文化经过时间的积淀而显得浑厚幽深，拥有雄厚文化支撑的品牌才有长久发展的能量，犹如一个长跑需要良好的耐力一样。安吉白茶神秘悠久的历史底蕴，是其品牌建设中一个亮点。
安吉白茶作为一个茶叶品种其实而来已久，其间失传，二十世纪八十年代再次被发现，弄清来龙去脉，才能名正而言顺。
宋徽宗《大观茶论》曰：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间偶然生出，盖非人力所可致。正焙之者不过四五家，不过一二株，所造止于二三锛而已。……御赐白茶遂为第一铭。”
虽然宋徽宗不是一个好皇帝，但却具有难得的文学修养和艺术气质，专著《大观茶论》也具有很高的历史地位，那么，这里所说白茶就真的是现在的安吉白茶吗？白茶作为六大茶类之一，除了安吉之外，很多地方都有，福建、安徽、嵊州均有白茶生产。
对此，专家进行了认真严谨的考证和研究，确认安吉白茶，与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针、白牡丹是不同的概念。白毫银针、白牡丹指由绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶，色白是由加工而成；而安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶，色玉是由品种而来。安吉白茶它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。
历经千年的白茶王，洁守一身于白茶谷-九龙峡之巅。好呼吸高山浓雾之精气，吸岩崖渗发之净水，纯一身玉，蕴含一身珍宝，奉献于世人。其树冠直径已达2.8米以上。
相传，当年白娘子为救夫性命，去南册仙境盗仙草，却在回途中不慎将其掉入白茶谷中，着地生成现在的“白茶王”。
百岁老人邵逸夫的逝世让人扼腕不已，这位老人拥有107岁的高龄，从不去医院身体健朗，老当益壮。那么这位老人是如何保持长寿的呢?有何秘诀呢?今天小编就为揭秘邵逸夫的长寿秘诀，下面就一起来看看吧。
长寿秘诀
秘诀一工作
邵老曾说：只有保持工作才会长寿。他每天晚上只睡5个小时，中午小睡1个小时，其余时间都在工作。出席每两周一次的无线高层会议。除上班和开会，邵逸夫还有一项重要工作，那就是看电影电视，他最喜欢看《憨豆先生》。
秘诀二运动
邵逸夫注重养生始于中年。初时，他以炖人参进补，后来改为每天口含一片人参。老年后反倒不依赖人参，而是看重了生命在于运动。邵老说：我走路是不用拿棍子的。长寿之道在于运动，我每天早上要练45分钟气功。可见练气功也是邵老长寿的一个原因。
秘诀三饮食
邵老有三不做。赌钱、喝酒、不正常(刺激)的事不能做。他说，这些事情都对身体不好。每天除了以走路来代替运动之外，他还要读报1小时左右，每年出门旅行一次。在饮食上，邵老可以说是百无禁忌;除了酒以外，牛扒、鸡翅等照吃不误，他遵循的是营养平衡。他认为：合理的营养是代谢的基础，膳食中既要保持充足的蛋白质，又要补充必要的维生素和微量元素。邵老的饮食量不多，但保持了营养上的平衡，确实是可取的。
秘诀四仁厚
宽厚和乐于助人也是邵老高寿的另一个原因。多年来，邵逸夫一共向内地捐助了34亿港元，兴建了5229个教育和医疗项目。他创立的邵逸夫奖，基金高达50亿港元。古人云：仁者寿。一点不错。
如何长寿 7位百岁老人的长寿秘籍
露丝施密特克莱默(103岁)
每天外出呼吸新鲜空气。露丝大学毕业后做了一名体育老师，坚持运动，有时还喜欢打打牌练练脑。她每天都坚持外出呼吸新鲜空气，让自己感到精神焕发。她喜欢与人交往，通过邮件与家人和朋友保持密切的联系。饮食方面，她从不挑食，什么都喜欢吃一点，偶尔喝点葡萄酒，最爱吃花生酱。
弗兰戴斯尼格马奎斯(101岁)
从来无憾事。她的人生信条是，相信一切会更好，珍惜时光，忘记不愉快，从来不会让自己有遗憾。她每天忙忙碌碌，坚持运动，爱做家务，爱跳舞。饮食方面，平时爱喝牛奶、咖啡，午餐吃高蛋白食物，晚餐喜欢喝鸡汤。
道娜罗莎(103岁)
学会宽恕，力求心静。这就是她的长寿秘诀，原谅他人就是原谅自己。道娜目前生活离不开轮椅，但这阻止不了她成为一个棒球迷。她虽然腿脚不利索，看比赛时还是会通过大声欢呼来表达她对体育的热情。饮食方面，平时只喝低糖咖啡，最爱喝西红柿汤。
露易丝斯利(102岁)
80岁也要戒烟。露易丝表示，应该保持积极的生活态度，遇事多往好处想，知足常乐。露易丝80岁时意识到吸烟会伤害自己和家人，坚持戒掉了烟瘾，她认为，改掉坏习惯，养成好习惯从来就不怕晚。
比尔法兰克(103岁)
听医生的话。比尔现在每天都会到健身房锻炼身体，经常看书读报，关注股市。他认为，想长命百岁就应该有一位好医生，听从医生的话，谨慎饮食、多运动、不吸烟。他偶尔会喝一杯红葡萄酒，从来不吃不利健康的加工肉制品。
凯蒂莫斯利(103岁)
帮助别人能忘掉自己的痛苦。凯蒂在医院做志愿者长达50年之久。她认为，在帮助别人的过程中，也能帮助自己忘掉痛苦，没有了不愉快，整个人很轻松。忙碌的生活还能让她吃什么食物都是香的。
多丽丝欧黛尔(102岁)
夫妻恩爱，婚姻幸福。多丽丝认为，失去亲人是一生中最难过的事，但她不会因为这些遗憾的事情过于忧心忡忡，她会保持一颗感恩的心享受拥有的一切。她的感受是，夫妻恩爱，婚姻幸福对自身和后代的长寿都非常关键。她喜欢办家庭聚会、跳舞，家庭、邻里和睦才能有舒适的生活。
吃什么长寿
1.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5.胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于邵逸夫的长寿秘诀有所了解了吧，那么想要健康长寿你是不是想要试试他的长寿秘诀呢?那么就赶快试试吧，小编希望本文的知识能够有效的帮助你健康长寿。
秘诀之一
营养充足 膳食均衡
保证健康首先必须注意营养，营养要充足就要讲究食物的搭配。早在两千多年前的《黄帝内经》中就提出：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利。
五谷杂粮主要的营养成分是碳水化合物，其次是植物蛋白质，最能养五脏之真气。而水果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素，它能辅助“五谷”、“五畜”，使人体获得更全面的营养。
五畜如肉奶蛋最为补人，能滋养人体精血。补充人体必需的氨基酸，与主食相辅，更能促进人体健康。蔬菜含有的水分多，维生素多，特别是纤维素多。综合来说，谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有营养，对健康最有益。
秘诀之二
根据体质类型 养生要引强济弱
人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型。
平和质是最理想的人体体质。气虚质的人元气不足，应选用具有健脾益气、营养丰富且易于消化的食品，不可食用过于黏腻的食物。
阳虚质的人阳气不足畏寒怕冷，应多吃温阳壮阳的食品，如羊肉、狗肉等，不适宜吃生冷黏腻的食品。
阴虚质的人重在滋补肾阴，慎食辛辣刺激性食品及脂肪、碳水化合物含量过高的食物。
痰湿质的人痰多应食用一些具有健脾利湿、化痰祛湿的食物，如萝卜、紫菜、洋葱等。
湿热质的人，易生痤疮，应食用清热化湿的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、苦瓜等，忌食辛辣燥烈的食物。
淤血质的人血行不畅，宜选用具有活血化淤功效的食物，如黑豆、黑木耳、红糖等，也可适量地饮用葡萄酒。
气郁质的人往往气机郁滞，宜选用具有理气解郁、调理脾胃功能的食物。如大麦、荞麦、高粱、萝卜等，不可多食冰冷食品。
特禀质以生理缺陷、过敏反应等为主要特征，调理应注意重益气固表，养血消风。饮食宜清淡，避免食用各种致敏食物，以减少发作机会。
秘诀之三
懂得食疗药膳 助你护身保健
“食疗”和“药膳”可能会被人们混淆， “食疗”是研究养身保健，防病治病，延年益寿的，是不加药物的饮食;“药膳”是食物加药物，但它又不是食物与中药的简单相加 ，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。
有些疾病不吃药也是可以治疗的，只要合理而科学地进行食疗或选用药膳，是会起到事半功倍的效果。
秘诀之四
经常锻炼 防患于未然
除了饮食上要注意之外，适量运动也很关键，民谚就有“吃饭留一口，饭后百步走，能活九十九”的说法。
运动可促进血液循环，增强心肺功能，提高抗病能力，保持健康与活力。
最后介绍一首饮食长寿歌与大家共勉：人愿长寿安，要减夜来餐。饭吃八成饱，到老肠胃好。要想人长寿，多吃豆腐少吃肉。
俗话说：三分医，七分养，十分防。足见养生的重要性。传统的观念认为只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。那就赶快来看看女性养生之益寿延年的秘诀。
秘诀1：爱上一种运动，每天坚持
选择自己最喜欢的一种运动，这种运动必须是客观条件允许的。同时，选择自己喜欢的运动装备。让自己坚持下去的窍门是：不要把目标定得太高;要时时给自己奖励;最好找一个同伴。爬山、旅游、快步走、游泳、网球。..
脸色晦暗、眼圈发黑、精神无法集中、经常容易感到疲劳、排便情况很差此时，你最需要做的，就是调整生物钟。
秘诀2：调整适合自己的生物钟
有的人适合早上工作，有的人要到了下午才觉得清醒。如果是前者，每隔5～6小时的进食，是保持精力充沛的好方法;若是后者，每天起床后给自己准备一顿富有营养的早餐，看看书或读读报纸，给自己多一点苏醒的时间，能比较容易进入清醒状态。此外，晚上因大脑过于兴奋而无法正常入眠者，可在寻求安眠药帮助之前进行如下尝试：关窗、拉上窗帘，让房间完全进入黑暗，开始冥想。
环境污染和城市发展，已经使我们的生活越来越远离绿色，我们必须主动去追求绿色。
秘诀3：将绿色生活进行到底
关注食物的来源，在可以选择的情况下，对化学肥料、人工添加剂和防腐剂说不，注重调料、油脂和饮用水的质量。如果对田园生活情有独钟，建议到农村生活一段时间，学会自力更生丰衣足食。烟草、酒精会让你变得更脆弱，有害身体健康。
秘诀4：戒烟限酒
计算自己每天吸烟的数量，学会用转移注意力的方法解除烟瘾。无论是戒烟还是限酒，循序渐进地进行是比较好的办法。突然戒烟、戒酒不仅无益反而有害，但是这不是不戒的理由，循序渐进是关键。
做自己情绪的主人，而不是被情绪所控制。消极情绪对我们的健康十分有害，科学家已经发现，经常发怒和充满敌意的人易患心脏病。
秘诀5：做情绪的主人
当你开始愤怒、沮丧或得意忘形的时候，想想有另一个人正在看着自己，想想自己的情绪是否必要、可笑或有意义;感到压力的时候不应压抑，而是通过健康的手段去释放压力，如享受美食、与朋友聚会、听听音乐、运动等都是非常好的选择。
为了减少出错的几率，为了让办事更加有效率，需要让自己变得更有条理。
秘诀6：工作有条理
开始一天的工作前，先把当天要做的事情在脑中过一遍，按照时间和重要程度进行排序，或买一本日历型记事本，记录每天的安排，注明时间、地点和事件。计划和总结是人生前进进步的秘诀。
自私是现代人的通病，爱自己不是错，爱自己也爱别人才会更健康。
秘诀7：在给予中获得满足
从亲人做起，经常给父母打电话，如果住在一起，多给他们带去关心与问候;对于朋友，关怀、聆听和陪伴，是给他们最好的礼物。做人要学会感恩、知足、责任。
最佳保养
一个工作忙碌的主持人，如何在事业与家庭中寻求女性的最佳保养？让我们一起来探寻吧！
美白祛斑保湿补水
让我们也向论坛达人学习，先叙述对象的肌肤状况吧：董卿，年龄已过三十，肌肤白皙，曾经有过长斑的经历。肌肤偏干性，有少许敏感。应该说，董卿的肌肤保养任务是：美白祛斑，保湿补水，抗敏感。
美白产品+防晒
天生拥有白晰肌肤的董卿，坦言绝不会忽视后天保养的重要，我虽然天生皮肤白晰，但依然很注重后天的保养，才有现在的成果。刚开始时不懂得防晒的重要，结果令皮肤留下不少雀斑，在白皙皮肤上更碍眼。而且我的皮肤很容易敏感，选择美白产品时一定要特别审慎。
做足护肤三步骤
她说，年轻时天真的以为雀斑很可爱，又不作防护，终于如愿以偿成为雀斑一族，导致皮肤晒伤，连妆也上不了。我那时的皮肤既干燥又苍老，根本不像一个少女的皮肤。吃了大亏以后，董卿学乖了，早晚固定做足护肤三步骤：清洁、紧缩、滋润。
饮食清淡 勤于养护
除了勤于护理，护肤和饮食与生活习惯也有关系。她肉吃得少，水喝得多，而且远离二手烟和紫外线。另外，她作息很有规律，虽然睡得晚，但绝不日夜颠倒。
清新大方保养理念
董卿的妆容清新自然稳健大气。她从不偷懒，但也不主张过分往脸上搞太多东西。她早晚两次的护肤程序只花5到10分钟。晚上彻底最重要，一星期再用一两次的眼膜和面膜。
饮食养生法总则
饮食养生法，是指通过饮食的调养来保养生命的方法。传统饮食养生学，是指在传统医学理论的指导下，研究食物的性质，利用饮食来达到营养机体、保持或促进健康，防治疾病的一门学科。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》中指出：人体需要“以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，意思是说饮食品种要多样化，谷果肉菜要相互搭配，这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学特别强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点，这在营养保健学方面独具特色。
天人相应
是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。例如：生活在潮湿环境中的人群应该适量地多吃一些辛辣食物以驱除寒湿。另外，一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应，例如：夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物；不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火。冬季天气寒冷，应多选用温热食物以增温祛寒，如在红焖羊肉、狗肉等温性食物中，再加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品，以增加温热的功效。
调补阴阳
是指通过合理饮食的方法来调节人体阴阳的平衡。传统养生学认为，人体在正常情况下应该保持在"阴平阳秘"（即阴阳平衡）的健康状况，如果机体失去阴阳的平衡状态就会发生疾病。人们常用甲鱼、龟肉、银耳、燕窝等来养阴生津，滋阴润燥以补阴虚，常用羊肉、狗肉、鹿肉、虾仁等来温肾壮阳，益精填髓以补阳虚，都是饮食调补阴阳的具体体现。
审因用膳
是指根据个人的机体情况来合理地调配膳食。我们知道人体需要全面而均衡的各种营养成分，所以《黄帝内经》提出“谷肉果菜，食养尽之”。在保证全面营养的前提下，还应根据每个人的不同情况适当地调配饮食结构。如体质健壮者，应该多吃清淡饮食，不宜过多食用荤厚难消化及辛辣之品。体质虚弱者，应该适量多吃些禽蛋肉乳类补虚作用较佳的食品，少食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，应多吃一些羊肉、狗肉、虾类等温热壮阳食品，而忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心（手掌心、脚心及胸口）烦热，口燥咽干等症状者，应多吃一些蔬菜水果及乳类制品，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。
传统饮食养生学对食品的分类
传统饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳，滋养五脏六腑和预防疾病。因此，在传统养生学中，食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。
食物按其“性”可以分为热、温、平、凉、寒五类。我们日常食用的食物中，以平性食物居多，温热者次之，寒凉者最少。
热性食物：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。
温性食物：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。
平性食物：大米、玉米、花生米、黄豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、豌豆、扁豆、白薯、土豆、芋头、莲子、榛子、芡实、香菇、银耳、黑木耳、白菜、荠菜、大头菜、元白菜、胡萝卜、洋葱、李子、无花果、葡萄、黄鱼、鲳鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳆鱼、鳗鲡鱼、泥鳅、鸡蛋、牛奶、牛肉、猪肉、鹅肉、龟肉、鳖肉、鸭肉等。
凉性食物：小米、大麦、小麦、荞麦、薏米、绿豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、桔子、橙子、苹果、梨、鸭蛋等。
寒性食物：苦瓜、西红柿、黄瓜、蕨菜、竹笋、茭白、莲藕、荸荠、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海带、蛏肉、田螺等。
食物按其“味”可分为辛、甘、酸、苦、咸五类。五味之中以甘味食物最多，咸味与酸味次之，辛味更少，苦味最少。
甘味食物：米面杂粮、蔬菜、干鲜水果、鸡鸭鱼肉类等。
酸味食物：西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。
辛味食物：生姜、大葱、洋葱、辣椒、韭菜等。
咸味食物：海产品、猪肉、狗肉、猪内脏等。
苦味食物：苦瓜、苦菜等。
正常饮食应以甘味食品为主，兼而其他四味调和口感。气候寒冷或外感风寒时，可适当增加辛热食物的食用，以祛寒解表。气候炎热或患有热性病时，可适当增加一些苦味或寒性食物，以清热降火。饮食中略佐以酸苦味，可开胃消食。饮食中酌加咸味食品有补肾益精的功效。
所谓食物的“归经”，是指不同的食物分别对机体五脏六腑产生不同的滋养和治疗作用。例如传统养生学认为小麦、绿豆、赤小豆、西瓜、莲子、龙眼肉等归于心经，有养心安神的功效。小米、大米、黄豆、薏米、山楂、苹果、大枣等归于脾经，有健脾益胃的功效。西红柿、樱桃、油菜、香椿等归肝经，有舒肝理气的功效。白萝卜、胡萝卜、芹菜、柿子、生姜、大葱等归肺经，有益肺解表的功效。禽蛋肉类，桑椹、黑芝麻、枸杞子等归肾经，有补肾益精的功效。传统养生学还将食物分为不同的类型，用于补养的食物主要有以下四大类：
补气类食物：大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、兔肉、青鱼、鲢鱼等。
补血类食物：胡萝卜、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、动物肝脏、动物肉类、海参、平鱼等。
补阳类食物：韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、鸽蛋、鳝鱼、海虾、淡菜等。
滋阴类食物：白菜、梨、葡萄、桑椹、枸杞子、黑芝麻、银耳、黑木耳、百合、牛奶、猪肉、甲鱼、龟肉、乌贼鱼等。
饮食养生的4大补养方法
传统饮食养生的补益方法主要有平补法、清补法、温补法和峻补法四种，其本质是根据食物的温凉寒热平的性质适当选用不同的食品。
平补法
是指应用性质平和的食物进行补益的方法，较适用于普通人群中身体偏虚的人群。此法多采用大多数谷类、豆类、大多数的蔬菜水果及禽蛋肉乳等食物。这些食物不寒不热、性质平和、滋补气血且有阴阳双补的作用，一年四季均可食用。
清补法
是指应用性质偏凉或具有泻实作用的食物进行补益的方法，较适用于偏于实热体质的人群，或在夏秋季采用。本法采用的多为小米、萝卜、冬瓜、西瓜、梨等偏于寒凉的食物，这些食物有清热通便、促进胃肠蠕动、增强吸收功能、泻中求补、祛实补虚等作用。
温补法
是指应用温热性食物进行补益的方法，较适用于因阳气虚弱且有畏寒肢冷、神疲乏力等症状的人群，宜在冬春季采用。羊肉、狗肉、河虾、海虾、大枣、龙眼肉等偏温的食物具有温补肾阳，御寒增暖，增强性功能等作用，都是温补法可以选取的食物。
峻补法
是指应用补益作用较强，显效较快的食物进行补益的方法，较适用于体虚而需要尽快进补的人群，但应注意体质、季节、病情等条件适当进补。峻补法常常选用的食物有羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、甲鱼、龟肉、鳟鱼、黄花鱼、巴鱼等。
饮食养生的3个禁忌
饮食禁忌，俗称“忌口”，是指在饮食中要禁止或忌用那些与机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配。一般认为，饮食养生有如下三个禁忌：
忌生冷
大量地生食蔬菜和水果，虽然能够获得较多的维生素，但易伤脾胃，特别是对脾胃虚寒者不利。
忌油腻
过多食用荤油、肥肉、油煎食品，易引起血脂异常及动脉粥样硬化。
忌粘滑
过多食用糯米、大麦等食品，易引起消化不良。
此外，饮食禁忌还应注意以下几个方面：
1、不同季节的饮食禁忌 即根据不同季节适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。如夏季天气炎热，不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火；冬季天气寒冷，应忌用寒凉类的食物。
2、不同体质的饮食禁忌 即根据人体的不同体质适当选择食物。如体质健壮者，不宜过多食用膏粱(肥肉和细粮)厚味及辛辣之品。体质虚弱者，少些食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷，神疲乏力等症状者，而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热，口燥咽干等症状者，饮食应以清淡为主，而忌用辛辣生热及温热之品。
3、不同疾病的饮食禁忌 即根据所患疾病的性质适当地选用食品。如热性疾病，忌用辛热食品，如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等。患有疮痈肿毒者，应禁食鱼虾类食品。
四季饮食养生法
春季饮食养生
主食中选择高热量的食物 保证充足的优质蛋白质 保证充足的维生素
早春时期：为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食中除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。
春季中期：为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。
春季晚期：为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。
春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，不宜多食酸味食品，以免使肝气过盛而损害脾胃。
夏季饮食养生
饮食以清淡为主 保证充足维生素 保证充足的无机盐 适量补充蛋白质
由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，有醒脾开胃，消解暑热，养胃清肠，生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴，清热解毒，生津利尿等作用。
夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，所以要注意多补充优质的蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等营养物质；多吃些新鲜蔬菜和水果，如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李、梨等以获得充足的维生素；补充足够的水分和无机盐（如钠、钾、钙等），特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都钾的很好来源；多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。
夏季特别要注意多饮水，以补充机体因出汗造成的水分丢失。解暑的饮料中以茶水为最佳，特别是绿茶，有消暑解渴，清热泻火的作用。饮水要注意4点：
1、每日饮水1500～2000毫升，时时饮用，不要等口渴时再饮。
2、大渴时不宜饮水过多，以免胃部不适。
3、餐前及进餐时不宜饮白开水，以免冲淡胃液影响消化。
4、不要过食冷饮。
秋季饮食养生
饮食荤素搭配 多食清凉多汁的蔬菜水果 适量的补充蛋白质和无机盐（如钠、钾、钙等）
秋季前期：用于温燥的饮食养生方法要以清热滋润为主。饮食养生的方法应坚持二粥一汤的饮食方法，即早晚餐食粥，午餐喝汤，但粥汤的内容有所不同。传统养生学认为燥邪最易伤肺，在煮粥时加些切碎的梨块，有生津止渴，滋阴润燥，止咳化痰的作用，适用于秋季口燥咽干，大便干结者食用。煮粥时加些百合，有润肺止咳，养心安神的作用，适用于秋季干咳少痰，失眠多梦者食用。煮粥时加些已用水发好的银耳，有滋阴润肺，养胃强身的作用，适用于身体虚弱及患有高血压、血脂异常及慢性支气管炎者食用。羹汤类则以西红柿蛋汤为佳，蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。
秋季后期：用于凉燥的饮食养生方法要以祛寒滋润为主。饮食原则除滋阴润燥外，应适当增加蛋白质和热量较高的食物。食粥仍是主要方法，如梨粥、百合粥、银耳粥都可食用，还可增加一些瘦肉粥类，如煮粥时加些瘦肉、皮蛋等，以补充蛋白质的消耗。还可进食栗子粥、桂花莲子粥、龙眼肉粥、红枣粥等，并多食一些温性的蔬菜水果，如南瓜、葱姜、香菜、桃、杏、大枣、荔枝、乌梅等。
冬季饮食养生
适量进食高热量的饮食 增加温热性食物的摄取 补充足够的维生素和矿物质。
传统养生学认为，寒为冬季之主气，养生的原则为避寒就暖，敛阳护阴，以收藏为本，是一年四季之中进补的最好时节。现代医学也认为，人体在冬季时受到寒冷天气的影响，甲状腺、肾上腺等内分泌腺的分泌功能增强，以促进机体产生热量抵御寒冷。冬季应多进食一些五谷杂粮，同时补充足够的蛋白质、维生素、矿物质和适量的脂肪。传统养生学认为，应多食用一些偏于温热性的食物，特别是能够温补肾阳的饮食，以增强机体的御寒能力。下面介绍几个适合于冬季进补的方法。
1、当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血，祛寒强身的作用，适用于神疲乏力，面色苍白，畏寒怕冷等阳气虚弱的人群。
2、鹿肾红参粥：鹿肾（或羊肾）1只，红参3克，大米100克，调料少许。将鹿肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。有益气壮阳，填精补髓的作用，适用于虚弱无力，腰膝酸软，畏寒怕冷，耳聋耳鸣，性功能减退等肾阳不足的人群。
3、胡桃仁饼：胡桃仁（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用。有补肾御寒，润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛腿软，畏寒怕冷，大便干结等肺肾两虚的人群。
4、参归羊肉：红参10克，当归20克，羊肉500克，调料少许。将羊肉洗净切块，与红参、当归、调料放入砂锅中，加水适量，用慢火炖煮1～2小时，待水耗干，羊肉熟烂时停火食用。有益气补血，强体抗寒的作用。适用于体质虚弱，面色苍白，四肢无力，畏寒怕冷等气血两虚的人群。
刘若英的补水秘诀很奇特，她不花大钱，钟情DIY，材料则是唾手可得的葡萄。用葡萄的皮、肉与籽DIY成保养面膜与磨砂膏，不用花大钱，就可以让自己一年四季美美的。
刘若英说，日本女性很流行用葡萄保养肌肤，因为葡萄具有抗氧化、防皱与除纹功效，还能让肌肤保湿、让肤色变得更水润透亮。
制作的方法是先将葡萄籽取出，只留下葡萄肉与葡萄皮，然后用果汁机打成汁，再以压缩面膜吸收即可使用。
葡萄打成汁后，也可加入少许面粉，敷在面膜纸上敷脸。刘若英建议，用剩的葡萄籽也别扔，可用果汁机捣碎，然后加在洗面乳上一块使用，有磨砂的功能。
刘若英还特别推荐简单的食品，一种是用石莲花、保肝酵素等材料打出来的精力汤，特别适合常熬夜的人；另一种是养生奶，是用黄豆、五谷米、地瓜等材料打成的养颜汤。
刘若英还注重晚间肌肤护理，洁面并涂上化妆水及保湿乳液后取适当量的睡眠面膜，均匀涂抹在面部，约过20分左右待面膜干透，即可就寝。早起时，用洗面奶洗干净。
刘若英拥有吹弹可破的好皮肤，这奶茶的绰号得来可不易，长期喝樱桃银耳美人汤是她的美容秘诀。将冰糖适量溶化，加入银耳50克，煮10分钟左右，然后加入樱桃、桂花，煮沸后就是香香甜甜的美人汤了。
1、若要不失眠，煮粥加白莲。
2、心血气不足，桂圆煨米粥。
3、萝卜小人参，常吃有精神。
4、常吃萝卜和葱姜，不用医生开药方。
5、常吃萝卜常喝茶，不用医生把药拿。
6、吃萝卜，喝热茶，郎中改行拿钉耙。
7、九月九，大夫抄着手，家家吃萝卜病从哪里有？
8、萝卜抗癌，降福消灾。
9、萝卜缨子不要钱，止泻止痢赛黄连。
10、萝卜、干姜、梨，治咳有效又便宜。
11、多吃芹菜不用问，降低血压喊得应。
12、黄瓜鲜脆甜，常吃美容颜。
13、吃了十月茄，饿死郎中爷。
14、多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快。
15、多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少。
16、胡萝卜，小人参，常吃长精神。
17、红萝卜，显神通，降压降脂有奇功。
18、韭根韭叶，散瘀活血。
19、盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
20、青龙白虎汤，喉病保安康。（俗谓橄榄是治喉病的青龙，萝卜是治喉病的白虎）
21、包饭用荷叶，清香又解热。
22、鲜藕止血，熟藕补血。
23、女子三日不断藕，男子三日不断姜。
24、羊肉补气血，肺虚最相宜。
25、大蒜是个宝，常吃身体好。
26、一香能驱百臭，一蒜能杀百菌。
27、只要三瓣蒜，痢疾好一半。
28、大蒜不值钱，能防脑膜炎。
29、大蒜是个宝，抗癌效果好。
30、一日不吃姜，身体不安康。
31、姜开胃，蒜败毒，常吃萝卜壮筋骨。
32、冬天一碗姜糖汤，去风去寒赛仙方。
33、冬有生姜，不怕风霜。
34、冬吃生姜夏吃蒜，不用医生开药方。
35、晨吃片姜，赛过人参鹿茸汤。
36、鼻子不通，吃点大葱。
37、夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方。
38、平常绿豆芽，通便催奶下。
39、赤豆利脏腑，祛毒又滋补。
40、热天一块瓜，强如把药抓。
41、一天吃点枣，气壮身体好。
42、一天吃三枣，终生不显老。
43、红枣茵陈汤，肝病好单方。（红枣二百克与茵陈九十克共煎，食枣饮汤）
44、红枣芹菜根，能降胆固醇。
45、红枣黄芪汤，补血养气好效方。
46、酸枣加白糖，安眠帮大忙。
47、核桃山中宝，补肾又健脑。
48、常把核桃吃，润肤黑发须。
49、早晨喝杯淡盐汤，胜过医生去洗肠。
50、早喝盐水如参汤，晚喝盐水如砒霜。
一、黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90%的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实，维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性，黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质，口服剂型，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定，根据实验显示：一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E强 50倍，比维他命 C强 20倍!
二、黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA)而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质，能间接的保护我们对抗癌症，这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
三、黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现，黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处：黑枸杞花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现，太阳可以杀死人类 50%的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护，则大约有 85%的皮肤细胞可以幸免于死。
四、黑枸杞与肥胖
中医理论里，肥胖可分为5种类型，其中有3项是黑枸杞治疗范围内：肝郁气滞型，肝肾两虚型，血虚，循环不畅型。肥胖，在部分国家已经视为疾病，严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好，不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老，结果捡了大便宜，越喝越瘦。黑枸杞补肾益精，清理肝脏垃圾，促进体内血液循环，打通全身经络。最主要的，服用黑枸杞一段时间，睡眠好，精力足，整个人都活泼很多，运动量大起来，不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
华佗是我国东汉末年三国初期的一位著名医学家，于208年被曹操所杀害。当时，战火连年，瘟疫流行，人民生活处于水深火热之中，华佗见状，决然拒官辞职，选择以医济世的道路。他刻苦钻研，学识渊博，精通内、外、妇科与儿科等多种医术，尤其擅长于麻醉，在医疗方面作出了巨大的贡献。史传他年逾百岁犹有壮容，身体非常健康。据说他为曹操所杀时还是耳聪目明满头黑发呢！他的弟子吴普、樊阿等都活到100岁。那么华佗的养生秘诀是什么呢？
喜欢运动
华佗十分重视体育运动与劳动锻炼。他说：人体欲得劳动，但不当使极尔。动摇则谷气得削。血脉流通，病不得生。譬犹户枢不朽是也。意即人们需要经常参加体育运动（或劳动），但应避免过于劳累。经常活动，便可加快食物消化，使血流循环畅通无阻，从而生不了病。这就像门枢轴，时常使用转动，就不会僵涩失灵。
模仿五禽
关于五禽戏有这样一个故事：据说华佗年轻时去公宜山采药，爬到半山腰时发现了一个洞穴，他很好奇，正想进去，忽然听到里面有人在谈论医道，他就站在洞外听。他听得入了神，听着听着，听见那两个人谈起了华佗，这可把他吓坏了，他正要转身跑去，忽然听见一个人叫道：华生既已来了，何不入内一叙！华佗只好硬着头皮走进去，原来是两位白发长须的仙人。他们向华佗传授了许多奇妙的医术，还传给他一套健身功法：模仿虎、鹿、熊、猿、鹤的姿态去运动，这就是著名的五禽戏。华佗下山之后，依教奉行，不但救治了众多的病人，也增进了自己的健康。
从中医的角度看，虎、鹿、熊、猿、鹤五种动物分属于金木水火土五行，又对应于心肝脾肺肾五藏。人们模仿它们的姿态进行运动，正是间接地起到了锻炼脏腑的作用，所谓超乎象外，得其寰中是也。这五种动物的生活习性不同，活动的方式也各有特点，或雄劲豪迈，或轻捷灵敏，或沉稳厚重，或变幻无端，或独立高飞。模仿它们的各种姿态可以使全身的各个关节、肌肉都得到锻炼，正如华伦所说：人体欲得劳动，但不当使极耳。动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生，譬如户枢，终不朽也。是以古之仙者为导引之事，熊经鸱顾，引挽腰体，动诸关节，以求不老。这里明确地指出了五禽戏的作用原理：通过肢体的运动以流通气血，祛病长生。
现代医学研究证明，五禽戏是一种行之有效的锻炼方式。它能锻炼和提高神经系统的功能，提高大脑的抑制功能和调节功能，有利于神经细胞的修复和再生。它能提高肺功能及心脏功能，改善心肌供氧量，提高心脏排血力，促进组织器官的正常发育。同时它还能增强肠胃的活动及分泌功能，促进消化吸收，为机体活动提供养料。在华佗那个年代，他虽然不明白这些道理，但却能凭着长期的经验，总结出这么一套科学的健身方法，实在是很了不起的。
就五禽戏本身来说，它并不是一套简单的体操，而是一套高级的保健气功。华佗把肢体的运动和呼吸吐纳有机地结合到了一起，通过气功导引使体内逆乱的气血恢复正常状态，以促进健康。后代的太极、形意、八卦等健身术都与此有若干渊源。无疑，它在医疗保健方面的历史作用是巨大的。
由于华佗坚持练习五禽戏，脸似古铜，黑发满头，牙齿坚固，步履稳健，身体十分健康。在他所近百岁时，仍面若童颜，精神矍铄，动作灵巧，步履矫健。他的弟子吴普、樊阿等人依法锻炼，也活到了90多岁，仍耳聪目明。因此，华佗的长寿，完全得力于五禽戏的锻炼。
现在世界各地都会有很多的长寿老人，他们保持长寿的秘诀都有很多你知道是哪些吗?很多的养生专家也都是有自己的一套，你知道晁恩祥大师吗?他的你可得学习一下，接下来就和小编一起去看一下，看你大师是如何保持养生的。
晁恩祥工作是很忙的，一般要不是在看诊要不就是全世界在飞，各种学术交流讲学，大概每年都有一百多场的会诊，可是他依然是面色红润有光泽，显的特别的有精神。
曾有友人向他请教养生秘诀，他将之归纳成六句话：心态需平和，锻炼自把握，饮食要调整，仪表要讲究，戒烟酒少喝，慎选保健品。
心态需平和
晁恩祥认为老年人养生最重要的就是怀有平和的心态，不要计较，心胸应开阔。尤其是刚刚退休的人，有的往往还是什么都爱管，自寻烦恼，老人要服老不要逞强。他建议退休的老年人培养一些兴趣爱好，如练练字、学画画、听听京剧、下下象棋、学学电脑上网、玩玩游戏等等。晁老写得一手好字，他还爱写诗，常常有感而发，挥毫而就，练笔的诗册已经厚厚一本。
在还没有退休之前，有一次上班，他在书桌上思考看了一会，写下了4句话：人生苦短，劳累忧烦。送人情暖，自寻心安。
下班回家后，发现已退休的夫人王秀珍在每句话后面又补了三个字，变成人生苦短须尽欢，劳累忧烦忘为先。送人情暖心中喜，自寻心安乐陶然。可见夫人的心地比我更宽阔、开朗。晁老认为欢乐的心态能令人更勇于面对劳、累、忧、烦的现实。
锻炼自把握
晁老身体底子好，自幼好动，从小就是体育健将。中学时是唐山学联排球队队长，曾获唐山市200米栏冠军，还曾代表唐山市参加过河北省田径运动会。进入北京中医药大学学习后，一直是学校的军体部长，创造的校运会100米跑记录50年不曾被打破，98年去台湾长庚纪念医院讲学、指导医疗，还应台塑大王王永庆(长庚医院创办人)邀请参加了台塑集团春季运动会的5000米长跑。强健的体格是支持他高强度工作的基础，在内蒙支边时他常在零下30余度的环境中长途跋涉仍精神十足。
晁老认为老年人应适度锻炼，但运动的类型，锻炼的强度一定要从自身体质出发，要量力而行，不可盲从社会潮流，别人练瑜伽你也练瑜伽。他觉得适合大多数老年朋友的锻炼方式有太极拳、八段锦等，还可以通过腹式呼吸、深呼吸等改善心肺功能。
饮食善调理
平时的饮食是很重要的，饮食的健康才会有身体的健康，所以日常的饮食搭配是很重要的。
晁老觉得老年人更应该保持饮食营养均衡，饮食要多种多样，例如鱼、虾、牛羊肉、豆制品、蔬菜、水果等等，种类多而量不多。少吃甜、咸、油，另外注意食物卫生，并预防食物过敏。
晁老特别强调他不推荐长期吃素，就他的经验和观察，吃素食并不能防治糖尿病，也有寺庙高僧虽然长期茹素，依然有患糖尿病者。长期吃素还会导致缺乏必需营养物质，使健康失去平衡。违反自然规律和生物天性的习惯往往并不利于养生。食疗养生可取，但也要因人而异。
仪表要讲究
晁老无论出诊还是外出讲学、交流，永远是西装笔挺、头发一丝不乱。哪怕在家中也衣着得体，注意细节。据晁老介绍，讲究仪表其实更多时候是为了让自己身心愉悦。而讲究体面、注意细节，是自尊自爱的一种表现，促进人们更加自觉地注意个人卫生和日常保健，久而久之，整体的生活状态和生活节奏也会更健康，最终形成良性循环。其实生活逐渐变好，每一个人都应当注意个人的仪表，注意仪表可以体现每个人的自信心。
戒烟酒少喝
烟酒的危害自然无需提，晁老不抽烟也不饮酒，偶尔聚餐时饮点红酒。因为长期抽烟不仅危害肺及气管的健康，是产生慢阻肺的根源，而且会使人防御外邪病毒、细菌的能力下降。可能诱发肺癌等肺部疾病，还是高血压等心血管疾病以及肝脏、肾脏病变的危险因素。二手烟还会危害家人的健康。适量饮酒可活血化瘀，加快新陈代谢，葡萄酒中蕴含的多酚有利于预防以及缓解心血管老化。但过度饮酒将给肝脏带来沉重负担，还可能诱发老年人脑部退化和病变。
慎选保健品
近些年保健品事业兴旺发达，报刊杂志电视等也有不少广告。尽管保健品审批宣传不允许有反应疗效、治疗疾病的言辞，只强调保健作用，但有时消费者还是容易模糊药物和保健品的界限。晁恩祥认为合适的保健品会对人体健康有所帮助，但选择应慎重，最好在医务人员或对保健品较为了解的相关人士的指导下选择和服用，切记保健品不可以替代药物。
结语：以上就是关于晁恩祥大师的六句养生秘诀，这6句你记住了吗?这些可都是大师的养生秘诀亲身感受，平时我们也要多注意养生，毕竟一个人衰老是很快的，保持年轻的心态，良好的生活习惯、合理的饮食搭配以及合理的运动，这些都是我们日常该做好的。
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