脾虚会引发各种身体问题:四肢身体不温,怕冷又怕热,溏便(大便软,不成形),皮肤黄、松弛、暗哑、多油、多斑、没弹性、新陈代谢和消耗减慢、内脏功能衰退、失眠多梦、食欲强、多汗、容易疲倦、懒动、水肿以及中气下陷(内脏下垂)等。调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾,以使体内的湿热之邪从小便排出,促进脾胃功能的恢复。那么脾虚吃什么好呢?下面给大家推荐几款养生粥,健脾补虚。
1、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
原料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症
4、山药粥
原料:生淮山药500克、白糖。
制作:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。
5、黄金粥
原料:小米,玉米,南瓜,大枣
制作:小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香) 大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜) 再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟 放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。
功效:小米,玉米,南瓜,大枣煮粥喝,小米是老人、病人、产妇适合的滋补品,可见它最补虚,玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式,没有一样是药,但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。
6、红枣百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
制作:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
7、神曲粥
原料:神曲15克,大米50克。
制作:将神曲研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。
功效:可健睥胃,助消化。适用于消化不良,食积难消,恶心呕吐。胃脘疼痛,嗳腐吞酸。脘腹胀满,大便溏泄。肢软乏力等。
陈皮大家都很熟悉,是一种很有养生作用的中药材哦,可以有治疗疾病的作用和效果,同时也可以有止咳化痰的作用。猪肚和陈皮搭配你知道会擦出什么样的火花吗,可以有补虚健脾胃的作用,还可以起到很好的杀菌的效果哦,下面就来介绍猪肚陈皮粥的做法吧。
营养价值:
钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪
适宜人群:
一般人群均可食用
所需材料
猪肚60克、大米60克、陈皮10克、黄芪15克、水100毫升、盐少许、葱花适量
做法
1猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。
2水入锅,将浸泡后的大米放入锅中熬煮。
3水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中,转中火熬煮。
4待米粒软烂,小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味,撒上葱花即可。
功效与作用
猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。陈皮可促进消化液的分泌,有助消化吸收。黄芪具有很强的杀菌能力。猪肚、陈皮、黄芪三者一起熬煮成粥对宝宝流涎有很好的改善作用。猪肚具有很好的补虚劳的作用,对于促进消化和吸收有好处,同时也可以有杀菌的作用,这些食材一起搭配的话可以有和好的抗疲劳的作用,同时也可以有养胃健脾的效果哦,大家可以试试这样的养生食谱哦。
关于猪肚陈皮粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以具有补虚健脾健胃杀菌的作用,可以减少肠道内脂肪的堆积,具有刮油的作用。对于补虚强体质有好处的哦。
喝粥是中国人的饮食传统,粥不仅容易消化和吸收,而且还可以补充丰富的营养。粥的种类是有很多的,特别是女性们都想要美丽容颜,那么什么样的粥有这样的作用呢,一起来看看小米樱桃粥的做法吧。
小米樱桃粥
小米樱桃粥所需材料
主要食材小米、豌豆、樱桃、山药、白糖、蜂蜜
小米樱桃粥的做法
1、小米、樱桃、山药洗净;豌豆洗净,泡发半小时后捞起沥干。
2、以上食材加清水煮至米粒开花。
3、加入樱桃同煮至粘稠,调入白糖、蜂蜜拌匀即可。
小米樱桃粥的功效与作用
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、山药、萝卜等等,熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道小米樱桃粥,粥的香气夹杂着樱桃的甜味,营养又美味哦。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。所以说这样的搭配是很不错的选择哦,对于女性来说具有健脾养胃的作用,而且还可以益气活血,调理肠胃,润肠通便,具有美容养颜的作用,是很不错的滋阴补肾的选择哦。
小米樱桃粥的做法,上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出,营养均衡是保证健康的基础,所以食物要搭配食用才更加的健康,大家不妨吃起来吧。
白菜大家都爱吃的吧,是一种常见食材,也是比较平民的一种蔬菜类型哦,它的口感好,而且营养物质也是比较多的,比如说丰富的纤维素吧,可以有润肠的作用呢。白菜和鲤鱼可以一起吃哦,来看看白菜鲤鱼粥的做法吧,可以有健脾补虚的作用。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维,钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
白菜鲤鱼粥
所需材料
大米80克、鲤鱼50克、白菜20克、盐3克、味精2克、料酒适量、葱花适量、姜丝适量、胡椒粉适量
白菜鲤鱼粥的做法
1、大米洗净,入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块,用料酒腌渍;白菜洗净切丝。
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、姜丝煮至粥将成,再放入白菜稍煮,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒葱花即可。
白菜鲤鱼粥的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白菜鲤鱼粥此粥具有清热润肠、健脾补虚、促进排便、补中益气的功效。这样的一款食谱可以有清热解毒的作用,而且鲤鱼也可以起到通乳的功效哦,对于健脾胃有好处,同时也可以有促进食欲的效果呢,对于缓解食欲不振有好处,同时也可以保护肠胃。
白菜鲤鱼粥的制作方法很简单的哦,而且营养物质是很丰富的呢,可以有很好的促进食欲的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有润肠通便的效果,日常生活中可以经常吃这样的食谱哦,对于健康有好处,还可以促进食欲。
芡实是一种很常见的食材,一般煮粥或者是煲汤比较多,而且营养物质丰富,含有的维生素啊或者是矿物质微量元素的含量是比较多的,而且还可以有健脾胃补虚劳的作用,吃法有很多,最常见的吃法就是芡实粥了,来看看它的制作方法和保健的效果吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
所需材料
糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克
扁豆芡实粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净,切块;芡实洗净泡发;糯米洗净,浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上,注水后,放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药,改用小火熬煮至粥成,放入白糖调味即可。
功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。经常吃芡实粥可以有排毒的作用,对于促进新陈代谢起到了很好的作用和效果,而且还可以促进食欲,对于经常出现的腹泻啊或者是腹胀的情况有改善的效果。
芡实粥是一种很常见的芡实的食用方法哦,适合的人群有很多,可以有补虚劳的作用,对于健脾胃消食起到了很好的作用和效果,而且还可以缓解肠胃不适,对于出现的腹泻啊肠胃胀气有一定的调理的作用和功效,赶紧试试吧。
说起芡实大家都不是很陌生的吧,芡实是我们经常吃的一种杂粮,它可以有润肠开胃的作用,可以有补气血的效果。芡实的食用方法有很多的,可以煮粥啊或者是煲汤都是不错的选择呢,来看看莲子猪心芡实粥的做法,可以有养血安神的效果。
莲子猪心芡实粥
食疗功效:固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、C、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合遗精、淋浊、失眠、多梦、心慌者
所需材料
主要食材莲子、芡实、猪心、桂圆、红枣、大米、姜丝、盐、鸡精、麻油、葱花
做法
1猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。
2锅中注水将大米煮沸,放入其他材料转中火熬煮。
3慢火熬煮成粥,调味、撒葱花即可。
莲子猪心芡实粥功效与作用
莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。莲子芡实猪心粥此粥具有固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃的功效。这样的一道粥品可以起到养心安神的作用,同时也可以健脾养胃,是不错的利尿消肿的好选择。同时也可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物,对于提高体质有帮助。
莲子猪心芡实粥的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,很适合人们吸收和利用哦,健脾补虚安心养神补气血,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。
喝粥是一种养生保健的方法,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦,不同的人群选择的一些养生的粥品是不同的,比如说莲藕粥,就是不错的清热去火的粥品,一起来看看甜莲藕粥的制作方法,可以有益气养阴的作用。
甜莲藕粥
食疗功效:健脾补虚、清热解火、止汗
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于更年期人群食用
禁忌人群:大便燥涩的人不可食之
甜藕粥所需材料
主要食材糯米、莲藕、水、白糖
甜藕粥的做法
1糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时备用。
2莲藕洗净,去节,用刀切成小段,放入榨汁机中榨汁,去渣留汁。
3锅置火上,倒入适量清水,加入藕汁和糯米一同熬煮,煮至糯米熟透时加入白糖,待煮沸即可。
甜藕粥的功效与作用
缓解更年期不适,甜藕粥中营养物质众多,能缓解潮热汗出、心烦、口渴等更年期不适症状,有利于更年期的轻松度过。清热解火,此粥能清热生津,凉血止血,散瘀血,可平体内阳热过盛、火旺。健脾开胃,此粥益气养阴,健脾开胃,可治疗老年体虚、食欲不振等。这样的养生粥品是可以有清热解毒的作用的,而且还有健脾胃的功效,清热凉血,同时也可以缓解更年期不适症状,对于提高人体的免疫功能有一定的效果。
甜莲藕粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,清爽可口,健脾补虚清热去火益气养阴,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。
很多的食材都是可以有不同的利用方法的,比如说陈皮,很多人都忽视了橘子皮的好处,其实它也可以泡茶,或者是做菜等等,具有健脾胃的作用,煲粥也是不错的选择,来看看陈皮猪肚粥的做法。
陈皮猪肚粥
陈皮猪肚粥所需材料
主要食材猪肚、大米、陈皮、水、盐、葱花
陈皮猪肚粥的做法
1、猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。
2、水入锅,将浸泡后的大米放入锅中熬煮。
3、水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中,转中火熬煮。4待米粒软烂,小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味,撒上葱花即可。
陈皮猪肚粥的功效与作用
陈皮猪肚粥主原料为陈皮、猪肚、大米和黄芪,混合中药材熬煮而成,不仅保持着猪肚粥的鲜美,而且因为药材的加入让保健效果更好。钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪丰富。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。陈皮可促进消化液的分泌,有助消化吸收。这些食材一起搭配的话不仅可以促进食欲,而且还可以有杀菌的作用,对于促进消化啊或者是养胃健脾有很好的作用和功效呢,大家平时的时候都可以放心的食用哦,对身体健康是有很大的帮助作用的呢。
陈皮猪肚粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,补虚健脾养胃杀菌助消化,对于食欲不振啊,肠胃不好等人群是有很好的缓解的作用的。
我们的生活中离不开食物的营养和滋润,食物不仅仅是给予我们美味的口感,而且还可以让我们的身体保持一个健康的状态哦。白菜大家都吃过的吧,是一种很有营养的食材类型,它可以有清热解毒的作用,还可以促进食欲的呢,白菜可以煮粥,今天介绍白菜鱼粥的做法,可以有润肠通便,促进食欲的作用,还可以增强体质。
白菜鱼粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维,钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
所需材料
大米80克,鲤鱼50克,白菜20克,盐3克,味精2克,料酒适量,葱花适量,姜丝适量,胡椒粉适量
做法
1大米洗净,入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块,用料酒腌渍;白菜洗净切丝。
2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
3放入鱼肉、姜丝煮至粥将成,再放入白菜稍煮,加盐、味精、胡椒粉调匀,撒葱花即可。
功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白菜鱼粥此粥具有清热润肠、健脾补虚、促进排便、补中益气的功效。白菜的粗纤维是比较多的,而且还可以有促进排便的作用,对于经常出现容易上火啊或者是气血不足,便秘等情况的人群来说效果还是不错的呢,而且还可以有滋补五脏的作用哦,对于提高体质来说效果不错,这样的搭配方法不仅可以健脾补虚,而且还可以有提高免疫力的作用,是一道很不错的食谱。
白菜鱼粥的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,清热润肠健脾补虚强身,而且还可以起到补血安神通便的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
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