甜莲藕粥——健脾补虚清热去火
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《甜莲藕粥——健脾补虚清热去火》，希望能对您有所帮助，请收藏。
喝粥是一种养生保健的方法，同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦，不同的人群选择的一些养生的粥品是不同的，比如说莲藕粥，就是不错的清热去火的粥品，一起来看看甜莲藕粥的制作方法，可以有益气养阴的作用。
甜莲藕粥
食疗功效:健脾补虚、清热解火、止汗
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于更年期人群食用
禁忌人群:大便燥涩的人不可食之
甜藕粥所需材料
主要食材糯米、莲藕、水、白糖
甜藕粥的做法
1糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时备用。
2莲藕洗净，去节，用刀切成小段，放入榨汁机中榨汁，去渣留汁。
3锅置火上，倒入适量清水，加入藕汁和糯米一同熬煮，煮至糯米熟透时加入白糖，待煮沸即可。
甜藕粥的功效与作用
缓解更年期不适，甜藕粥中营养物质众多，能缓解潮热汗出、心烦、口渴等更年期不适症状，有利于更年期的轻松度过。清热解火，此粥能清热生津，凉血止血，散瘀血，可平体内阳热过盛、火旺。健脾开胃，此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振等。这样的养生粥品是可以有清热解毒的作用的，而且还有健脾胃的功效，清热凉血，同时也可以缓解更年期不适症状，对于提高人体的免疫功能有一定的效果。
甜莲藕粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，清爽可口，健脾补虚清热去火益气养阴，具有美容养颜助消化的作用，而且还可以减少胆固醇的堆积，具有缓解便秘的作用和功效哦。
M.yS630.COm
扩展阅读
喝粥是一种养生的方法，不同的粥品营养价值也是不一样的，我们应该懂得一些搭配的技巧，这样才能满足人们对于营养的需求哦。莲藕粥是秋季滋补的首选粥品了，可以有清热润肠的作用，来看看这些莲藕粥的做法吧。
藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。
白糖莲藕粥
【原料】鲜藕200克，大米100克，白糖少许。
【做法】将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。
【功能】此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。
莲藕粥
【原料】
老藕250克，粳米100克，白糖60克。
【制作】
先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。
本品可补心生血，健脾开胃，滋养强壮。且具利尿，清热润肺功效。年老虚弱，食欲不佳，大便溏薄，热病后口干烦渴。
其实莲藕的功效还是蛮大的哦，它可以清热解毒，对于通便润肠的效果也是蛮大的哦，当然经常食用莲藕也是可以增强人体的免疫力的。
关于莲藕粥的一些营养做法以及功效作用，大家都学会了吧，适合秋季食用。莲藕属于白色的食物，具有养胃的作用，而且还可以强身健体，适合多种人群，秋季食用滋阴润燥，同时也可以润肠通便的哦。
我们的生活中离不开食物的营养和滋润，食物不仅仅是给予我们美味的口感，而且还可以让我们的身体保持一个健康的状态哦。白菜大家都吃过的吧，是一种很有营养的食材类型，它可以有清热解毒的作用，还可以促进食欲的呢，白菜可以煮粥，今天介绍白菜鱼粥的做法，可以有润肠通便，促进食欲的作用，还可以增强体质。
白菜鱼粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
所需材料
大米80克，鲤鱼50克，白菜20克，盐3克，味精2克，料酒适量，葱花适量，姜丝适量，胡椒粉适量
做法
1大米洗净，入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块，用料酒腌渍;白菜洗净切丝。
2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3放入鱼肉、姜丝煮至粥将成，再放入白菜稍煮，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒葱花即可。
功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白菜鱼粥此粥具有清热润肠、健脾补虚、促进排便、补中益气的功效。白菜的粗纤维是比较多的，而且还可以有促进排便的作用，对于经常出现容易上火啊或者是气血不足，便秘等情况的人群来说效果还是不错的呢，而且还可以有滋补五脏的作用哦，对于提高体质来说效果不错，这样的搭配方法不仅可以健脾补虚，而且还可以有提高免疫力的作用，是一道很不错的食谱。
白菜鱼粥的做法，学会了以后赶紧做给你的家人食用吧，会让他们有一种以外的收获哦，不仅可以助消化，好吸收，清热润肠健脾补虚强身，而且还可以起到补血安神通便的功效哦，所以是一种很健康的饮食方式，适合各类人群。
白菜大家都爱吃的吧，是一种常见食材，也是比较平民的一种蔬菜类型哦，它的口感好，而且营养物质也是比较多的，比如说丰富的纤维素吧，可以有润肠的作用呢。白菜和鲤鱼可以一起吃哦，来看看白菜鲤鱼粥的做法吧，可以有健脾补虚的作用。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维，钙、铁、锌、磷等多种微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
白菜鲤鱼粥
所需材料
大米80克、鲤鱼50克、白菜20克、盐3克、味精2克、料酒适量、葱花适量、姜丝适量、胡椒粉适量
白菜鲤鱼粥的做法
1、大米洗净，入清水浸泡;鲤鱼处理干净切块，用料酒腌渍;白菜洗净切丝。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、姜丝煮至粥将成，再放入白菜稍煮，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒葱花即可。
白菜鲤鱼粥的功效与作用
白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。白菜鲤鱼粥此粥具有清热润肠、健脾补虚、促进排便、补中益气的功效。这样的一款食谱可以有清热解毒的作用，而且鲤鱼也可以起到通乳的功效哦，对于健脾胃有好处，同时也可以有促进食欲的效果呢，对于缓解食欲不振有好处，同时也可以保护肠胃。
白菜鲤鱼粥的制作方法很简单的哦，而且营养物质是很丰富的呢，可以有很好的促进食欲的作用，对于提高体质有好处，而且也可以有润肠通便的效果，日常生活中可以经常吃这样的食谱哦，对于健康有好处，还可以促进食欲。
芡实是一种很常见的食材，一般煮粥或者是煲汤比较多，而且营养物质丰富，含有的维生素啊或者是矿物质微量元素的含量是比较多的，而且还可以有健脾胃补虚劳的作用，吃法有很多，最常见的吃法就是芡实粥了，来看看它的制作方法和保健的效果吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
所需材料
糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克
扁豆芡实粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。经常吃芡实粥可以有排毒的作用，对于促进新陈代谢起到了很好的作用和效果，而且还可以促进食欲，对于经常出现的腹泻啊或者是腹胀的情况有改善的效果。
芡实粥是一种很常见的芡实的食用方法哦，适合的人群有很多，可以有补虚劳的作用，对于健脾胃消食起到了很好的作用和效果，而且还可以缓解肠胃不适，对于出现的腹泻啊肠胃胀气有一定的调理的作用和功效，赶紧试试吧。
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说，鸭是肺结核病人的圣药。《本草纲目》记载：鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化
所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
食疗价值
性能：味甘、咸，性微凉。能补阴益血，清虚热，利水。
参考：含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。
用途：用于虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；血虚或阴虚阳亢，头晕头痛；水肿，小便不利等。
适宜人群：一般人群均可食用
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用；
2. 对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
食物相克
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
制作指导
1. 烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美。
2. 鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
3. 鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。
4. 公鸭肉性微寒，母鸭肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
5. 鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效；
6. 鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是补虚劳的圣药。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿；雄鸭治肺结核、糖尿病。
药疗食谱
荔荷蒸鸭
材料：肥鸭1只，猪瘦肉60克，熟火腿15克，鲜荔枝150克，鲜荷花1朵，料酒、姜片、葱白、食盐、味精各适量。
做法：
1、将鸭宰杀，从背部切开，去掉嘴、尾臊，清水漂洗干净，放人沸水中氽一下取出。
2、火腿切成五粒，猪肉切成六块。荔枝去壳与核，切成两半。荷花瓣摘下，放人沸水中焯一下。
3、将鸭、猪肉、火腿放在钵内，加入适量料酒、姜片、葱白、食盐和开水。
4、用中火隔水蒸炖2小时左右，拣去姜、葱，撇掉浮沫，投人荔枝和荷花瓣，再蒸15分钟左右，加味精调味。佐餐食用。
功效：适用于气血不足所致的身倦乏力，面色少华和暑伤气阴所致的疲乏无力，食欲不振。
青鸭羹
材料：青头鸭1只，草果1枚，赤小豆 250克，食盐、葱白各适量。
做法：
1、将鸭宰杀，洗净；
2、赤小豆淘洗干净后与草果一并塞人鸭腹内，将鸭放在沙锅内，加清水高出鸭身。
3、先用武火煮沸，再用文火炖煮3小时左右。
4、将熟时加食盐和葱白，烧至鸭肉熟烂后停火。空腹食用，吃鸭喝汤。
功效：适用于脾虚水泛，全身浮肿，按之凹陷不起，面色黄滞，食欲不振，小便短少
鸭肉海参汤
材料：鸭肉200克，海参50克，食盐、味精各适量。
做法：
1、将鸭宰杀，清水漂洗两次，取鸭肉切片；
2、海参泡发胀透，切片。
3、鸭肉和海参一并放在沙锅内，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。
4、待鸭肉熟烂后停火。加食盐和味精调味。当点心或佐餐食用。
功效：适用于肝肾阴虚，头晕目眩，耳鸣健忘，腰膝酸软，五心烦热，盗汗遗精，小便赤热
鸭粥
材料：青头鸭雄鸭肉100克，粳米100克，葱白、食盐各适量。
做法：
1、将鸭宰杀、洗净后，取鸭肉切细煮烂备用。
2、粳米淘净，放在锅内，投人鸭肉、葱白和食盐，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。早晚餐温热食用，以7日为互个疗程。
功效：适用于肺胃阴虚，干咳口渴，潮热骨蒸；脾虚水泛，水肿尿少，食欲减退，身倦乏力
扁豆是一种豆类食材，可以有很多的食用方法，比如说炒着吃，煮汤，煮粥都是不错的选择呢，吃扁豆的好处是可以有补钙补充蛋白质的作用，而且还能提高体质的哦，来看芡实扁豆粥的做法吧，可以健脾胃补虚劳。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
芡实扁豆粥
所需材料
糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克
芡实扁豆粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。这样的一款食谱可以起到缓解食欲不振的作用，对于出现的食欲不好啊还有体质虚弱的情况有改善的作用，这些食材相互搭配煮粥，好消化好吸收，对于清热解毒去火也是有帮助作用的呢，而且也可以健脾胃。
芡实扁豆粥的制作方法你学会了吧，方法很简单的哦，而且营养物质也是很丰富的呢，可以有缓解肠胃不适的作用，对于补虚劳有好处，也可以起到清热解毒去火的效果，这样的食疗粥品不妨试试吧，效果很不错、
莲藕是一种很常见的食材，而且一年四季都可以吃到，营养丰富，含有的纤维素和蛋白质比较丰富。最常见的吃法就是莲藕粥了，可以清热去火，还能开胃消食，来看看虾仁莲藕粥的做法，可以补心养血。
虾仁莲藕粥
食疗功效:消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
莲藕虾仁粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
莲藕虾仁粥的做法
1将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮，切成均匀薄片。
2锅中放入米、藕片和水，大火煮滚后转小火，煮至粘稠时，加入虾仁、盐，改大火煮1分钟关火，撒上葱花，淋上香油即可。
莲藕虾仁粥的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。莲藕虾仁粥此粥具有消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血、滋补强身的功效。虾肉可以有补肾壮阳的作用，而且还可以清热解毒，对于开胃祛痰有好处，而且还能够滋补气血的哦，对于提高人体的免疫有好处，还可以清热去火解毒。大家可以经常吃。
虾仁莲藕粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补肾的功效哦，清热去火开胃消食补心养血，补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。
扁豆大家都爱吃的，是一种杂粮，它的好处不仅仅是好吃，而且含有丰富的营养物质，其中蛋白质就很丰富，可以起到补铁的作用。和山药一起煮粥的话，可以健脾胃补虚劳，而且也可以清热解毒解暑，来看看这道食谱的做法。
扁豆山药粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
扁豆山药粥
所需材料
糯米100克、扁豆适量、芡实适量、山药适量、白糖10克
扁豆山药粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆山药粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。这样的一款养生粥品可以有清热解毒的作用，对于中暑有调理的作用，而且也可以有促进食欲健脾胃的功效，对于食欲不振，腹胀腹泻有调理的作用。
扁豆山药粥的制作方法和它的好处，上面都介绍了相关的内容，吃扁豆山药粥的好处有很多，可以有健脾胃提高体质的作用，对于促进新陈代谢来说有一定的好处，而且也可以清热解毒，这样的食谱你不想试试吗，对健康有保健功效。
粮食是我们补充人体营养的最主要的物质，可以多吃一些有营养的食物，这样可以补充人体所需的营养。芡实是杂粮的一种，营养丰富，可以有补虚健脾的作用，怎么吃呢，来看看扁豆芡实粥的做法，可以补虚促进代谢。
扁豆芡实粥
食疗功效:清热解暑、健脾补虚
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、膳食纤维
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适宜于食欲不佳、脾胃虚弱、反复腹泻者
扁豆芡实粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖
扁豆芡实粥的做法
1扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆芡实粥的功效与作用
扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆芡实粥此粥具有清热解暑、促进食欲、健脾养胃、补中益气、利水祛湿、止泻的功效。这样的食谱具有清热去火的作用，而且还可以滋补肝肾，对于调理气血不足有好处，同时也可以清热解毒，促进食欲的哦，大家可以放心的食用。
扁豆芡实粥的制作的方法和它的营养价值，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，清热解毒健脾补虚促进代谢，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
虾仁粥大家都不陌生吧，一般老年人和孩子们都喜欢喝粥的，喝粥不仅可以有促进消化的作用，而且还可以滋补气血，健脾养胃。虾肉含有的钙质和蛋白质比较多，来看看虾仁粥和莲藕的搭配，可以有养心安神的作用。
莲藕虾仁粥
食疗功效:消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
莲藕虾仁粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
莲藕虾仁粥的做法
1将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮，切成均匀薄片。
2锅中放入米、藕片和水，大火煮滚后转小火，煮至粘稠时，加入虾仁、盐，改大火煮1分钟关火，撒上葱花，淋上香油即可。
莲藕虾仁粥的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。莲藕虾仁粥此粥具有消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血、滋补强身的功效。这样的一道食谱具有开胃健脾的作用，而且还可以清热解毒的效果，对于养生强身有很好的效果，大家可以经常吃，可以有补肾壮阳的作用。
莲藕虾仁粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养，补充蛋白质，脂肪，胆固醇和维生素等等的营养素，而且还是低脂肪低胆固醇的食材类型，清热去火开胃消食补心养血，大家不妨试试营养价值高。
食物是给与人体营养最好的方式，食物的种类是有很多的，当然不同的食物类型营养价值不同。经常吃些鱼肉是可以有补充蛋白质补钙的作用，而且还可以健脑益智，银鱼是一种产假鱼类，如何食用呢，来看看它的食用方法。
银鱼上汤马齿苋
银鱼上汤马齿苋所需材料
主要食材银鱼、马齿苋、盐、味精、上汤
银鱼上汤马齿苋的做法
1、马齿苋洗净，银鱼洗净。
2、将洗净的马齿苋下入沸水中稍焯后，捞出装入碗中。
3、将银鱼炒熟，加入上汤、调味料淋在马齿苋上即可。
银鱼上汤马齿苋的功效与作用
这道听起来非常“高大上”的养生菜，结合天然抗生素马齿苋与中国四大名鱼之银鱼，搭配适量上汤，美味可口，此菜更有独特的食疗作用，尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，具有补虚，健胃，益肺，利水等功效。搭配马齿笕食用的话可以清热解毒，而且还可以消肿止痛的哦，是不错的消炎祛湿的食谱类型，这样的一道食谱具有高蛋白低脂肪的特点，而且还可以去火补虚。
银鱼上汤马齿苋的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较高哦，可以起到健脾养胃补虚的作用，高蛋白清热去火补虚健脾胃，而且还可以延缓衰老，美容养颜哦，赶紧试试吧。
大家有没有发现，很多的食物都是食用和药用两用的哦，可以治疗疾病的同时也可以有保健养生的作用和效果呢。你知道车前子吗，车前子的叶子和籽都是可以利用的，可以吃，也可以入药。下面就来介绍车前猪肚汤的做法吧，可以有健脾胃补虚劳的作用。
营养价值:
粘液质、桃叶珊瑚苷、车前子酸、大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴遗尿者
车前子猪肚汤
所需材料
车前子15克、鲜车前草30克、猪肚150克、薏米20克、赤小豆20克、蜜枣1枚
做法
1、猪肚翻转，用盐、生粉反复搓擦，用清水冲净。
2、猪肚用沸水汆至收缩，捞出切片。
3、砂锅煲内加水，煮沸后加入所有食材，小火煲2.5小时调味即可。
车前子猪肚汤的功效与作用
车前子具有利水、清热、明目、祛痰、降低血清胆固醇的功效。车前草具有清热利尿、祛痰、凉血、解毒的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效4车前子猪肚汤此汤具有健脾补虚、清热利水、明目、祛痰的功效。猪肚具有健脾的作用，对于肠胃不好的人群来说有一定的调理的作用，而且也可以有解毒的效果，和车前子也去食用的话，可以清热解毒，而且也能提高体质，对于很多的疾病也有预防的作用。
车前猪肚汤这道食谱可以食用，可以有提高体质的作用，对于滋阴补虚来说有一定的好处和效果，也可以有滋补的作用呢，对于提高体质来说有好处，这道食谱可以有健脾胃补虚劳的作用，还可以清热解毒，所以大家一定要利用起来哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甜莲藕粥——健脾补虚清热去火》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季清热去火的粥人群养生”专题。
饮食养生
运动养生
