随着我们生活水平的提高,我们也是在不断的改善我们的生活质量,我们现在是越来越喜欢吃地方特色了,小葱鸡蛋饼是我们很多人都是非常喜欢的食物,我们很多的家庭是喜欢制作的,食材主要就是小葱和鸡蛋,下面我们就是来看看详细的做法吧。
小葱鸡蛋饼
食材明细
鸡蛋适量、小葱适量、面粉适量、花生油、适量盐、
做法
1、将洗好的小葱切成葱末待用。
2、将鸡蛋打入容器中并用筷子搅拌均匀。
3、往搅拌好的鸡蛋液里加入葱末、面粉、盐,边加入边搅拌。(可以适当的加入少量的清水,更方便它们混合)
4、平底锅洗净放到灶台上加热,锅热后加入花生油预热。(边拍照边倒油,油都倒多啦)
5、待油差不多六七成热的时候往锅里倒入面糊,用铲子将面糊摊平。(若喜欢厚点儿的饼,就不用摊了。)
6、随着油温的升高,面糊逐渐成型了。可以端起锅来适当的转转,让饼的底部受热更均匀。
7、饼成型后翻过来煎另一面,两面都煎至金黄就可以出锅了。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。我们食用这道菜是可以很好的补充维生素和蛋白质的,而这是可以很好的帮助我们身体的恢复和促进身体功能的完善的,小葱还能够帮助我们壮阳滋阴。
以上就是为大家介绍的关于小葱鸡蛋饼的做法的相关知识,我们在生活中也是可以很好的尝试做一做的,做法是非常的简单的,而且食材主要是鸡蛋和葱,所以是非常物美价廉的一种食物,但是我们在制作的时候是要注意这两种食材的搭配比例。
香蕉是普通老百姓都能吃上的贫民水果,而在所有的水果中,香蕉有着最神秘的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋以了智慧之果的美称。
香港《大公报》综合各国营养学家的研究,向世人证实了香蕉到底如何一身是宝,成为各国运动员首选的水果,应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用一天一香蕉,疾病远离我来形容。天津营养学会理事长付金如也告诉记者,香蕉的营养价值不可小觑,的确可以帮助缓解一些病症。
便秘,可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说,这是因为香蕉所含的食物纤维很多,可以帮助刺激肠蠕动,特别对老人来说更是大有裨益。
高血压和中风,但盐分比较低,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实,可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。
免疫力低下,由于含有丰富的维生素,香蕉的抗氧化能力很强,这就增强了香蕉族自身的免疫力,特别是在容易感冒的冬季,每天吃点香蕉,肯定能为你的身体保驾护航。
抑郁症等心理疾病快乐水果之称,荷兰科学家研究认为。它所含有的泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。而且,睡前吃香蕉,还有镇静的作用。
贫血,香蕉也能大显身手。付金如认为,香蕉的含铁量很高,且富含胡萝卜素,因此能刺激血液内血红蛋白的产生,有助于减轻贫血症状。
胃灼热,减少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品,因此切忌过量。
皮肤病A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤裂口十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上,有止痛、消除溃疡的作用。
不过,香蕉虽好,过犹不及,每天吃1―2根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾(会通过肾小管排出),血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。付金如最后强调。
生活中的可以作为食材的东西是成千上万,而且每个人都是有独特的做法,对于一种食物的做法也是可以有非常多的方法,素火腿就是我们生活中常见的一种食物做法,对于藕粉素火腿大家一定是不了解怎么制作,下面就是来看看详细的做法。
藕粉素火腿
原料:豆油皮200克,藕粉40克,鸡蛋120克。
调料:味精1克,胡椒粉0.3克,五香粉1克,白糖0.7克,白酱油5克,食用红色颜料少许,盐适量
制作步骤
1、将藕粉用水调散,加入调散鸡蛋,下味精、胡椒粉、五香粉、白糖、白酱油、适量盐,少许食红(注意稍微起色,呈淡粉红色),混合拌匀呈清糊状;
2、选用大张无破烂豆油皮,摊开铺平,均匀涂上一层清糊(不宜太厚);
3、然后,再铺一层豆油皮,再涂一层清糊;
4、如此连续叠铺至3.5厘米厚;
5、装入蒸笼蒸至成熟;
6、然后,用两块干净木板,上下夹紧,冷却后改刀即成火腿。
功效:豆油皮是可以很好的补充优质的蛋白质,而鸡蛋也是含有丰富的脂肪。维生素以及铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对于我们身体一些组织是有很好的修复作用,而且含有丰富的DHA和卵磷脂、卵黄素,对于神经系统和身体发育是有不错的帮助,藕粉是含有丰富的维生素C和粗纤维,是可以帮助消化和防止便秘。藕粉和豆油皮一起搭配是可以很好的补充身体营养物质,补充身体能量。
生活中是不缺少一些美味的食物,我们想要食用的话不仅是去外面食用,尽可能是要自己学会制作,这样对于每一个人来说是非常不错的选择,自己制作是比较的放心,而且也是可以结合自己的口味。
便秘的话一般是因为上火或者是饮食习惯不好,压力过多,激动或者是抑郁引起条件反射而引起的,便秘在生活中越来越常见,主要是因为,生活压力的变大,饮食不规律造成的,越来越多的人出现便秘的情况,就有许多的人想知道关于便秘这方面的知识。
随着生活节奏的加快,便秘成了一种常见的疾病,不要小看这种便秘,要认真对待,以免造成严重后果,便秘的人可以吃儿菜吗,我们先来了解一下儿菜的功效。
简介:儿菜是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。色彩也漂亮,外叶碧绿,内心洁白,绿白相间,煞是喜人。
儿菜具有芥菜的清香,但口感却要好很多,甘甜而不带苦味,嚼在嘴里,肉脆少筋,不带残渣。色彩也漂亮,外叶碧绿,内心洁白,切成薄片,绿白相间,如果炒菜的时候,用些红辣椒做点缀,煞是喜人。
吃儿菜可以淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜。如果蘸辣椒水吃,那就是下饭的好菜。做辣椒蘸水比较麻烦,辣椒面要先在铁锅里炒煳,装碗里倒些酱油,然后撒点葱花、放点盐。这样吃,最去油腻。
儿菜的功效与作用
保肝、利胆作用
儿菜其实是一种很常见的蔬菜,具有大部分蔬菜的优点,比如促进肠胃蠕动、防止便秘等,所以便秘患者是可以通过吃儿菜来缓解便秘的。我们一般的人也可以多吃一些儿菜,对于身体是有好处的。希望上述所说对于您的健康有所帮助。
豌豆是大家都喜欢吃的一种食材,它的营养价值高,而且口感好,绿色的豆子,让人们感觉到特别的有食欲的哦。豌豆营养价值高,而且还可以做各种的美食哦,如何食用呢,今天推荐拔丝豌豆的做法。
拔丝豌豆
拔丝豌豆所需材料
主要食材豌豆250克,辅助佐料面粉适量、玉米粉适量、发酵粉适量、蛋液适量、白糖少许、盐少许
拔丝豌豆的做法
1、豌豆洗净,加盐焯透捞出。
2、将面粉、玉米粉、发酵粉、蛋液与豌豆共起拌匀,做成豌豆球,入油锅炸熟。
3、另起锅注水,放白糖熬成糖浆,放豌豆球,摆盘。
拔丝豌豆的功效与作用
豌豆颜色翠绿,味甘、性平,营养十分丰富,今天小编推荐的是拔丝豌豆,此菜颜色金黄,甜甜脆脆的,可当做零食食用,既营养又健康,尤其适合小朋友们。豌豆的营养元素能够提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆能够防止人体致癌物质的合成,减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。经常吃些豌豆的话还可以有益排毒的哦,对于肠道内的垃圾和宿便有一定的清理的作用,而且还可以防止便秘,对于抗病也有一定的好处哦。
拔丝豌豆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有美容养颜的作用,口感香脆抗癌预防便秘,增强体质,所以大家平时的时候可以经常食用。
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