3款冬瓜减肥餐 摇身一变瘦美人
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古往今来，人们都普通注意养生！只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“3款冬瓜减肥餐 摇身一变瘦美人”，相信能对大家有所帮助。
目录：
第一章：冬瓜的营养价值和保健功效
第二章：三款冬瓜减肥餐
第三章：冬瓜保健食谱
第四章：冬瓜保健药效
你还在为减肥发愁吗？你是不是试了很多方法都没有成功瘦身呢？那么不妨试试小编今天推荐的3款冬瓜瘦身食谱吧，不但可以让你在享受美味的同时，还能轻松甩掉赘肉哦，爱吃想减肥的朋友快来看看吧。
冬瓜的营养价值和保健功效
冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素，且钾盐含量高，钠盐含量低，对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者，尤为适合。
冬瓜可利尿消肿，含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜是减肥佳品，其中的维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
冬瓜的食用方法指南
冬瓜做菜一般不生食，食用方法很多，以烧、烩、蒸和做汤为宜，还可做药膳及捣汁饮用。冬瓜既可单独切片或剁块，烧、烩成汤清味美的佳蔬，也可以与芦笋、番茄、丝瓜片、蘑菇片等做成素席名菜，还可以与鱼、肉、虾、鳝、燕窝等相配，烹制成香浓味鲜的荤菜。
三款冬瓜减肥餐
冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份，这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积。同时，冬瓜完全不含脂肪成份，含有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等元素，具有很强的利尿作用。所以冬瓜具有很好的减肥功效，想要瘦身的MM可以多吃哦。
冬瓜海带汤
原料：冬瓜200克、海带200克、盐、油。
做法：1.将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡40分钟。2.锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，随后倒入适量清水。3.大火烧开后，加盐、油等调味即可。
蚕豆冬瓜汤
原料：鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、盐、香油。
做法：1.鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。2.锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。3.水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。
冬瓜薏米煲排骨
原料：冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许。
做法：
1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用。
2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物。
3.把火转为文火，滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收，然后放入姜片和葱段去肉腥。
4.把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜，调人适量盐即可。
冬瓜保健食谱
海米冬瓜
主料：冬瓜适量。
配料：海米适量。
调料：食用油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精各适量。
做法：1、将冬瓜去皮、瓤及子，洗净后切片，用少许盐腌制5分钟左右，沥去渗出的水备用；2、锅置火上，倒入食用油烧热，下葱花、姜末爆锅，加水1汤勺、料酒、盐和海米；3、烧开后放入冬瓜片，武火开后改中火焖烧，待冬瓜入味后，加味精，淋入水淀粉勾芡即可。
功效：清热解暑、化浊开胃。
冬瓜绿豆汤
主料：冬瓜、绿豆各适量。
调料：大葱、生姜、精盐、高汤各适量。
做法：1、绿豆洗净、用清水泡2个小时，冬瓜去皮、瓤，洗净切块，葱切末、姜切片；2、汤锅置旺火上，添入高汤烧沸；3、放姜片、葱末、绿豆；4、待绿豆熟烂后，放冬瓜块，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。
功效：清热利尿、解渴、祛暑。
冬瓜保健药效
降血糖、降血压作用
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。
护肾
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。
美容
冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙；《神农本草经》记载：冬瓜子能令人面容生辉；《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽；冬瓜子是古代面脂中的常用药。
护肝
利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例，经三个月治疗复查HBeAg阴转（ELisas）率达62.5%，谷丙转氨酶75%完全恢复正常。
小贴士：食用冬瓜的禁忌
冬瓜性凉，不宜生食。冬瓜性寒凉，脾胃虚弱者不可多食。
总结：冬瓜的减肥功效大家都知道了，那么不妨多多食用以上推荐的那3款减肥食谱吧，这样你就可以轻轻松松吃掉身上的游泳圈、大象腿，而且还能达到美白护肤养肝护胃的神奇功效哦。（作者：王承龙、kayla，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
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目录：
第一章：3冬瓜减肥餐 夏季轻松甩肉还去火
第二章：夏季瘦身吃什么 当然是清爽沙拉减肥餐
第三章：酸奶红糖水最快的减肥食谱 两周瘦7斤
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■3款冬瓜减肥食谱 清凉下火气夏季减肥好选择
冬瓜是夏季必吃的食物之一，它清凉去火还减肥。那么冬瓜怎么吃才能减肥呢?今天小编就为大家介绍几款冬瓜减肥食谱的做法，让你吃出美味、吃出健康、吃出傲人身材。想减肥的美眉们可千万不要错过这么好的减肥食谱哦。
□ 冬瓜减肥原理
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，热量低，对于防止人体发胖具有重要意义。
□ 冬瓜减肥食谱
‖冬瓜芦荟汤
材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
做法：
1、芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。
2、将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
‖冬瓜绿豆汤
材料：冬瓜500克、绿豆150克、葱15克、生姜5克、精盐少许、鲜汤500克。
做法：
1、汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。
2、生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。
‖冬瓜海带汤
材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。
做法：
1、将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，
2、将陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。
夏季瘦身吃什么 当然是清爽沙拉减肥餐
夏季温度太高，吃饭没有胃口。但是为了维持身体所需的能量每天还是必须摄取一定的食物，这时不妨用沙拉代替主食，不仅美味健康养生，瘦身的功效也很不错哦。下面小编就为大家推荐几款夏季沙拉减肥食谱，轻轻松松解决你的肥胖烦恼。
‖黄桃黄瓜薏米沙拉
配料：薏米1杯、低盐蔬菜汤1又3/4杯、清水1/4杯、黄瓜1根、成熟黄桃2个、樱桃番茄适量、罗勒叶1/2杯、果醋2汤匙、菜油1汤匙、鹰嘴豆罐头1听、生菜叶适量。
做法：
1、将薏米放入平底汤锅内，中火煎5分钟直到薏米微微泛黄，加入水和蔬菜汤，大火煮开。盖上锅盖，调至小火煮35分钟，待薏米变软后，捞出冷却。
2、将黄瓜中间部分挖出，切块;同时将黄桃果肉取出切块，樱桃番茄切块，罗勒叶撕成小块。
3、在沙拉碗内加入果醋、橄榄油、1/4茶匙盐，加入薏米后混合。之后加入黄瓜、黄桃、樱桃番茄、鹰嘴豆和罗勒叶，充分搅拌，盛放在生菜叶上即可食用。
减肥功效：黄桃富含丰富的抗氧化剂，黄瓜则有清热、解渴、利水、消肿之功效，再加上薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。这道沙拉减肥功效可是很好的哦。
‖爽口莴苣沙拉
配料：黄瓜1根、莴苣1株、胡萝卜1/2根、蛋黄酱1/3杯、红酒醋2汤匙、大蒜末少许、干龙蒿1/4茶匙。
做法：
1、将黄瓜去皮对半切开，切成半圆形薄片。将莴苣叶切成细片。将切好的黄瓜、莴苣叶放入沙拉碗中，直接用削皮器将胡萝卜削成薄片，放在沙拉上。
2、取小碗，加入蛋黄酱、醋、大蒜、干龙蒿、1/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒。搅拌均匀后淋在沙拉上即可装盘食用。
减肥功效：莴苣和黄瓜都十分爽口，莴苣富含莴苣素，能增加胃液、刺激消化。
‖翠绿甘蓝叶沙拉
配料：新鲜柠檬汁适量、橄榄油适量、新鲜甘蓝1株、去核枣适量、杏仁适量、去核青橄榄适量。
做法：
1、在沙拉碗内加入2茶匙柠檬汁、2茶匙橄榄油和1/8茶匙盐，混合均匀。
2、择取幼嫩甘蓝叶，用手撕成细片，加入沙拉碗，和酱汁混合，腌制10分钟。
3、加入切碎的去核枣、杏仁和绿橄榄，混合后即可食用。
减肥功效：甘蓝的营养价值很高，是一种天然的防癌良药，所含的维生素比番茄多3倍，维生素U的含量在绿色蔬菜中居于首位，维生素p的含量也在蔬菜中名列前茅，还含有大量的维生素E和胡萝卜素。这些营养物质的减肥功效都很给力哦。
酸奶红糖水最快的减肥食谱 两周瘦7斤
有什么最快的减肥食谱呢?面对市场上各种各样的减肥食谱，减肥的MM不知道选什么了，现在，小编教你酸奶红糖水最快的减肥食谱，让你吃得营养瘦得健康。
红糖的减肥原理
说到红糖的减肥原理，我们要先从它的原材即甘蔗来说起。甘蔗含有多种人体必需的氨基酸如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等，这些氨基酸能有效促进人体蛋白质的合成，而且可以加快人体的新陈代谢，从而加快脂肪的燃烧。
红糖由于没有经过精炼，因此它保留了甘蔗大部分的营养成分，更加容易地被人体吸收消化。它不仅含有提供人体热量的碳水化合物，还有很多人体生长循环所必需的元素，更重要的是红糖保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙157毫克，含铁2.2毫克，约为白糖的3倍，还含有少量的维生素。由此可见，喝红糖水无论是对于减肥还是身体健康来说都是十分有帮助的。
单纯喝红糖水或许有些单调，为了增加口感以及加强减肥效果，下面小编为大家介绍酸奶红糖水最快的减肥食谱，红糖这样吃，减肥效果最好。
酸奶红糖水最快的减肥食谱
酸奶具有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量的活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而及时排除毒素和缓解便秘。而大家都知道，便秘与体重增加有关，所以它间接地起到了减肥作用。而且喝完酸奶后，我们会有一种饱胀感，这样食欲就会相对减少。
材料：酸奶、红糖块。
制作步骤：
1、把酸奶和红糖都放进锅里，加入适量的清水，用火煮。
2、等水烧开后即可，假如红糖块没有完全溶解，可用勺子拌匀，可速它的溶解。
3、饭前或饭后都可饮用，一天3次。
总结：以上介绍的这些减肥方法，都是非常有效的，健康瘦身不反弹，美眉不妨试试哦!
明星的身材就像气球，感觉可以任意调节，忽胖忽瘦也是很常见的。而维持好身材的辣妈不在少数，王艳就是其中之一。她产后瘦身靠有效地节食减肥，摇身一变辣妈。
下面就来看看王艳产后瘦身大法是如何节食减肥的，学学明星减肥。
据说瘦得像纸片人的巨星从没吃饱过，天啊，她们到底是靠什么方法减肥的呢？
1、每餐不要吃的太饱
不要认为吃得越多越有营养，认为这样对自己和宝宝的健康就越有利，却不考虑自己的胃肠是否扛得住。如果平日又缺乏运动，长久下去，身体在不知不觉中就会发胖，不仅看上去是个胖妈妈，而且也是个亚健康妈妈。
2、要吃早餐
有的新妈妈认为不吃早餐能减少热量的摄入，这样就可以减肥，但是，减肥千万不可不吃早饭。经过一夜的睡眠，新妈妈体内的营养已消耗差不多了，在这种血糖浓度处于偏低状态下，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，白天还要照顾宝宝，一切的生活行动都需要体力的支撑，所以早餐是一天精神饱满的支柱。
3、晚餐要吃少
新妈妈晚餐万万不可吃过饱、油脂过多，因为这个时候人体胰岛素分泌达到一天中的最高峰，晚餐食用大量油腻食物，会造成体内血脂骤然升高，随着入睡后，新妈妈能量消耗减低，多余的热量会合成脂肪，这时就容易发胖了。所以晚餐时喝汤和吃一点清淡的食物是一种比较健康的做法。
产后的合理饮食能帮助产后新妈妈的身体尽快恢复。同时，充足的营养，是保证母乳质量的基础。产后在营养师和医生的指导下，在保证营养的同时选择适合自己口味的食物，让自己吃得开心，心情自然就会好很多，身体复原自然就快了。
4、保证热量
在产后，我卧床休息的时间比较多，这个时候的饮食就应该以高蛋白低脂肪的为主，比如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等，要避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。在烹调方法上，告诉老公或家里人，多采用蒸、炖、焖、煮，而不采用煎、炸的方法。有的新妈妈希望产后迅速恢复身材，但是劝你不要在月子里就开始节食，因为如果此时摄入的营养不足，就会影响妈妈的泌乳量，宝宝的营养也就得不到保证，所以，不要因为新妈妈自己爱美，而忽略宝宝的生长发育。
减肥食谱有哪些?冬季是减肥困难期，很多人都在冬季放弃了减肥，以为有厚厚的衣服遮住肥肉就不怕了，其实不然，如果继续这样，到春季的时候，又是肥肉大丰收的时候，到时候想减肥都难了。所以在冬季也要特别重视减肥，那么冬季如何减肥呢?冬季减肥吃什么呢?冬瓜是冬季最佳减肥蔬菜，冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，冬瓜不但味道鲜美，而且还有很好的减肥作用，那么怎么吃冬瓜才减肥呢?下面小编给大家介绍几款冬瓜减肥食谱，味道鲜美，减肥效果显著，大家不妨试试。
罗汉冬瓜羹
材料：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。
做法：冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。将冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。
冬瓜海带汤
材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。
做法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
冬瓜红豆汤
材料：冬瓜100克，红小豆30克。
做法：先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。
冬瓜绿豆汤
材料：冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。
做法：汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。
冬瓜荷叶汤
材料：鲜荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。
做法：将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂把，切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。
冬瓜芦荟汤
材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
做法：芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
冬瓜排骨汤
材料：排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。
做法：冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。
夏季减肥食谱有哪些?夏季是西瓜纷纷上市的季节，西瓜不仅可以解暑，还能有效减肥，我们一般吃西瓜的方法比较单一，你可知道，西瓜换种吃法，减肥效果会翻倍，那么西瓜减肥餐怎么做呢?下面就跟小编一起来看看西瓜的几种食谱，让你美味中轻松享瘦。
酸甜西瓜皮
材料：西瓜皮、食盐、白醋、白糖
做法：
1、西瓜皮切去绿色外皮，并切成1m左右见方的小丁，放入碗中加盐拌匀后放置5分钟
2、将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
冰糖西瓜盅
材料：银耳、西瓜、冰糖
做法：
1、将银耳用清水泡至1小时后冲洗干净，撕成小朵;
2、把西瓜瓤和皮分开，西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用;西瓜皮洗净，切成小块
3、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳软烂汤汁粘稠
4、待稍凉后，去掉西瓜皮后盛入小盅中;加入冷藏的西瓜瓤丁即可
蜜汁西瓜捞
材料：西瓜、糯米粉、色拉油、白砂糖、水、蜂蜜
做法：
1、把糯米粉与白砂糖混合，再加入清水，揉成面团
2、手沾少许色拉油，把揉好的面团搓成小团子;等小锅烧水水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟
3、捞出煮熟的糯米团子后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀
4、食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用
西瓜沙冰
材料：西瓜、麻辣汁、冰块
做法：
1、将西瓜瓤挖成小块，把籽抠掉
2、将西瓜放入一个大碗中，另取冰块适量
3、将西瓜和冰块全部倒入料理机中，搅打成沙冰
4、将沙冰装入冰镇过的杯中，再丢两块冰，薄荷叶装饰即可
鱼肚
鱼肚为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好，福建、浙江一带所产的“毛常肚”软次于广肚，但也称佳品。广肚、毛常肚色泽透明，无黑色血印，体大者涨发性强。黄鱼肚分三种，体厚片大者称为“提片”，体薄片小者称为“吊片”，提片和吊片以色泽淡黄明亮者为佳，涨发性好，还有一种“搭片”，系将几块小鱼肚搭在一起成为大片晒干的，色泽浑而不明，质量次，涨发性不足。回鱼肚的性质比较坚硬，以色泽淡黄者为佳品。虫蛀的、色灰黑的为次品。
鱼肚相关性群：
一般人都可食用
适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜食道癌、胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用；适宜痔疮之人食用；
鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食；感冒未患者忌食；食欲不振和痰湿盛者忌用。
鱼肚食疗作用
鱼肚味甘、性平，入肾、肝经；
具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效；
治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。
鱼肚制作指导：
鱼肚配菠菜，补血止血，对孕期贫血和牙龈出血有预防性食疗作用，同时对便秘和痔疮也有作用。
三、三色鸡丝沙拉
材料(1人份)：鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗
酱汁调料：橄榄油1/2大匙、淡酱油1大匙、海盐1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙
作法：
1.鸡胸肉淋上米酒抹匀后，放进电锅以半杯水蒸熟，放凉后用手撕成鸡丝;洋菜条切成5公分长段，放入热开水中泡开，直到变软呈半透明;小黄瓜及红萝卜洗净，沥干后刨成细丝;洋葱洗净后切成细末。
2.将橄榄油、淡酱油、海盐及黑醋拌匀，即成酱汁;取一碗，放入鸡丝、洋菜条、小黄瓜及红萝卜丝，再撒上白芝麻，即可搭配酱汁食用。
夏季减肥食谱有哪些?夏季是减肥的旺季，为了能穿上性感夏装，美眉们纷纷加入了减肥的战队，很多美眉减肥都是选择节食，殊不知，这种方法是最不可取的，效果不显著而且反弹严重。那么该如何健康快速减肥呢?不妨从饮食下手，吃一些低热量的食物，享受美味又享瘦，下面小编为大家介绍几款减肥食谱，让你边吃边瘦，一起来看看。
一：瘦身汤
做法：将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水，煮开后加入猪肉、龙眼肉、莲子、芡实用大火煮。煮开后转为小火继续煮2到3小时，加入调味料即可。
点评：龙眼肉有降血脂、利尿消肿的功效。可以缓解下半身的水肿。莲子含有丰富的碱性物质，可以维持身体的酸碱度，让消化功能保持正常。
二、木耳豆腐汤
做法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
点评：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
三：薏仁糙米粥
做法：将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水，加入薏仁和糙米，用大火煮开，然后改为小火烹煮，直到薏仁和糙米变得烂透形成粥，加入糖或者盐调味即可。
点评：薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高，常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分，薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质，是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪，达到瘦下半身的功效。
四：双菇凉瓜丝
做法：将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
点评：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
五、西芹百合
将西芹洗干净，放在沸水中焯水1分钟捞起。切成段。去除百合老衣。锅里倒入油烧热，倒入西芹翻炒2分钟，倒入百合，在百合变透明前加入调味料翻炒即可。
点评：西芹营养丰富，纤维素含量高，可以帮助消化，并且帮助排出体内的垃圾和多余的水分。百合有美容养颜的功效，而且可以瘦下半身。
当今社会，人类对于午餐越来越不重视，因为很多工作在中午都不能直接回家，而且休息的时间很少，很多人都在外面的餐馆吃午餐，其实我们可以通过正确的烹饪手段制作健康的减肥餐。午餐是很重要的，通过午餐我们可以让身体营养达到平衡，减少脂肪。那么，中午减肥餐菜谱推荐有哪些？
一、鸡肉沙拉
材料：
鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。
做法：
1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。
2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。
二、凉拌芹菜海带虾仁
材料：
海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法：
1.首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
三、蔬菜腐皮卷
材料：
豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法：
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料（豆腐皮的边也放进去），然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
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