女人补肾 9种健康食谱
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女人补肾 9种健康食谱”，希望能为您提供更多的参考。
女人身体不好，通过饮食调理除了滋阴、补血，补肾也相当的重要，女人补肾不一定要吃一大把一大把的药，小编介绍9种中医上十分推崇的补肾食物，让你补肾一步到位！
1、杜仲腰花
取杜仲、川断各15克，猪腰子1对，白酒25毫升，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法：先将猪腰洗净切成腰花放碗内，加白糖、盐、酒；另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅，倒入腰花速炒熟，然后加入调味品即可食用。每日1次。
2、茴香炖煮肾
取小茴香20克，猪腰1对，葱、姜、盐、酒各适量。制法：先将猪腰（即猪肾）洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后，放入锅内，加葱、姜、酒、清水适量，用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
3、杞地山药粥
取生地黄20克，山药、杞果各50克，大米100克。制法：将生地黄切碎，山药捣碎，和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥，代早餐食。每日1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。
4、桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。清王孟英还说：桑椹滋肝肾，充血液，健步履。故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
5、芡实
性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为脾肾之药也。《本草从新》亦说它能补脾固精。《本草新编》中还说：芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。
6、栗子
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：生食之，甚治腰脚不遂。明李时珍亦曾记载：治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。
7、胡桃
性温，味甘，既能补肺止喘，又能补肾固精，还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食。正如《医学衷中参西录》所说：胡桃，为滋补肝肾，强健筋骨之要药，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽，气不归元，下焦虚寒，小便频数，女子崩带等症。
8、山药
性平，味甘，为中医上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明李时珍指出：山药益肾气，健脾胃。《本草正》亦载：山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。《本草经读》还说：山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。所以，凡肾虚之人，宜常食之。
9、豇豆
性平，味甘，具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载：豇豆补肾健胃，生精髓。昔卢廉夫教人补肾气，每日空心煮豇豆，入少盐食之。现代《四川中药志》也介绍：豇豆滋阴补肾，健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。对肾虚小便频数者亦宜。
yS630.Com相关推荐
大多数的mm都无法承受商场里那些价格相当昂贵高档美白护肤品。没关系，我们可以靠吃水果来美白。水果中富含多种维生素、有机酸、胡萝卜素、无机盐等天然美白肌肤的营养物质，集美丽、健康、营养于一身，价格也相当便宜！
1、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质。但是，柠檬酸味太重，直接入口有些难以下咽，可以将其果汁挤出，直接入菜、或制成柠檬饮料，都是不错的选择。
2、樱桃
樱桃的含铁（铁食品）量为苹果（苹果食品）的20倍，梨的30倍，而铁是血液中血红素的重要成分，血液充足肌肤当然白里透红！樱桃也含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转成维他命A，能使皮肤柔软细致，祛除粗糙皱纹。
3、柚子
每100克柚子含有约123毫克维他命C，因引被称为维他命C的宝库，可以去油解腻，当然也有美容（美容食品）养颜的功效。而柚皮因为富含精油（油食品），煎汤后加入洗澡水，也有美容效果。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。
5、沙棘
沙棘素有维生素C之王的美称，每100克沙棘果汁中，维生素C含量高达825-1100毫克，其含量是是猕猴桃的2-3倍。
另外，沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，堪称是美白肌肤的极品水果。
6、西红柿
西红柿营养丰富且热量低，许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美容。
7、草莓
草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有增白和滋润保湿的功效。
另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，适合于任何肤质。经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。
草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。
8、菠萝
菠萝则是拯救这一些的天使，菠萝中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手，还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓，真正让身体做到由内而外的调节。也就是说食用菠萝不仅可以清洁肠道、美白调节肤色，还有很强的分解油腻，减肥的作用。
食用菠萝要做安全性测试，因为有些人天生对菠萝过敏，一旦使用就会腹泻呕吐；同样，因为菠萝的效果十分强大，有凝血障碍、准备做手术、有代谢功能障碍、肌肤溃疡等问题的人最好不要使用菠萝。在饭后食用菠萝，或是饮用菠萝木瓜汁，是可以美白调节肤色的好办法。
9、芦荟
在日本，芦荟美容的应用几乎家喻户晓。在欧美化妆品市场，有80%的产品含有天然芦荟提取物。我国云南、福建等地的妇女自古以来就有用芦荟美容的传统民俗。
芦荟确实是一种具有多项保健与美容功能的植物，它有对人体细胞组织的再生、保护作用，抗溃疡，增强内脏功能，调节生命机体正常化。芦荟中含有葡萄酸、甘糖露，少量的钙和蛋白质、维他命及矿物质。具有营养保湿、防晒、清洁、收缩毛孔、淡化色斑等美容功效。简单的芦荟浴还能消除紧张和疲劳。
很多疾病都是肠道不健康引起的，比如便秘、色斑、肠胃疾病等。肠道健康，不仅可以让身体变得舒适，而且容颜也会变好，特别是皮肤，会呈现光滑细腻感。下面就让小编为大家介绍9种食物吃出健康肠道。
1、海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
2、苹果
苹果可促进肠道排毒，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，保证肠道循环正常运转。
3、糙米
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
4、蜂蜜
蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，对于肠道健康也是一种不错的保护。
5、低温酸奶
益生菌协助肠道抵抗有害菌。大量补充益生菌，才能筑起维护肠道均衡的天然防线。一定要选择低温酸奶食用。
6、菠萝
营养价值比较高，其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，帮助消化及排走体内毒素。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;此外，菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效，在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食，可作提神之用。
7、猕猴桃
含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
8、草莓
它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。
内含的维生素C更可抑制黑色素，让皮肤保持嫩白幼滑，皮肤受油腻食物影响之时，正好吃一些来补充养分，拯救肌肤。
9、雪梨
营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。雪梨清甜爽口，吃上一口就能立马除去口腔的油腻感，内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手，可有效纾缓便秘。此外，还不妨以冰糖来炖雪梨，制法简单，不但可消滞解腻，亦能在干燥的秋天给喉咙来点滋润，一举多得.
三种治疗脾虚的健康食谱
1、栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品还具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症
以上介绍三种有效治疗脾虚的健康食谱，你们是不是已经学会了呢?如果还想要了解更多关于脾虚问题的话，请多关注本网站更新。
女性经常会遇到脾虚这种现象的干扰，脾虚不仅会影响消化系统，而且还会导致女性内分泌失调等严重后果。所以，女性在日常生活中应该要多加注意自己的身体健康。那么要如何治疗脾虚呢?下面小编为大家介绍四种有效治疗脾虚的健康食谱。
1、栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品还具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
4、三味健脾养肾粥
原料：白术15克，首乌10克，枸杞子20克，白米5两
制作：白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾补肾，强壮肌肉。白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。
以上介绍几种有效治疗脾虚的健康食谱，你们是不是已经学会了呢?如果特别想吃了，那就赶快回家尝试的来做一做这些美味、营养的各种粥食吧！
冬天到了，很多保健品也开始畅销，因为冬天是补充身体能量都时候，也是很多肾虚都人开始食补都大好时机，那么，补肾吃什么呢?俗话说，药补不如食补，补肾都关键还是在于饮食都安排和搭配上，面对生活中都众多食物，很多人不知道该如何选择，其实，补肾要有针对性都饮食才有效果，下面我们就为大家推荐一些补肾都食物。
补肾都食物及做法
不管是男人还是女人，小孩还是老人，肾对于每一个人来说都是十分重要都，很多人因为客观原因或是主观原因，导致肾虚肾亏。那么，肾虚吃什么呢?大家都非常关心这个问题，下面我们就为大家推荐一些有助于补肾都食物，以及他们都做法。
一、羊肾
羊肾又名羊腰子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温，有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”，主要适用于肾虚阳痿者食用。
补肾食谱之羊肾煮粥：用料羊肾100克、大米200克，调味料适量。
做法：
1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。
2、然后将羊肾片洗去血水
3、最后将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。
二、鸽肉
白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频密，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。
补肾食谱之红枣枸杞白鸽汤
材料：500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包 、3-4片 姜片 、6-8只红枣、10-15朵香菇 (洗净泡发) 、一把枸杞 、调味料适量
做法：
1、白鸽洗干净汆烫，再洗干净;
2、然后和十杯的水、姜片、香菇，加药包炖两个小时。
3、加入红枣/黑枣再炖半个小时。
4、最后加入枸杞，加盐调味即可。
三、狗肉
狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。狗肉暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。
补肾食谱之狗肉汤：
用料：狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。
四、虾
虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。
补肾食谱之米酒炒海虾
用料：鲜对虾400克，米酒250毫升，菜油、精盐，葱、生姜各适量。
做法：
1、将对虾洗净，去壳取仁，放入米酒中浸泡10分钟。
2、将菜油倒入热油锅中烧热，放入葱丁爆锅。然后将对虾倒入锅中，放精盐、姜丝，连续翻炒至熟即成。
五、泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
补肾食谱之红烧泥鳅
用料： 泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克 ， 黄酒1汤匙，酱油2汤匙，葱1根，姜丝10克，干朝天椒4个，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。
做法：
1、泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。
2、锅内放入猪油、油五成热时，放入干朝天椒，微炒，加入泥鳅、翻炒，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可。
补肾的食物还有很多，大家一定要了解补肾吃什么，如果你不了解，便很难有针对性都饮食治疗，当然，严重肾虚都人，还是要去正规都一样检查和治疗，以免肾虚严重，引起其他都并发症及身体都其他器官正常工作，给生活质量造成影响。
英国营养学会专家安妮思德尼尔指出：健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。日前，新加坡《新明日报》撰文指出，男人应该根据自身生理特点，得当饮食，才有助维持身心健康。
番茄保护前列腺。番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。
哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4.7万人长期追踪的报告。
报告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的几率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一个番茄是男人不错的选择。
燕麦有益心血管。男性的内分泌代谢经常遭到破坏，因此他们更易患高血压、中风等疾病。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，所以男士们应多吃这类食物。美国营养学家妮基库拜克表示，尤其是燕麦，它含有丰富的可溶纤维素，可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中，燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%，甚至更高。
多吃蚝能补精。男性从24岁后，精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需（15毫克），从而增强男人的性能力。
含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
鲜枣对付高压工作。男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养。经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，以补充维生素C，应付工作。
除鲜枣外，维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等，都可以协助肾上腺皮质素（一种抗压力的激素）的分泌，从而对抗压力。
大蒜缓解疲劳。人们都知道，大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。
深海鱼少中风。男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低，而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，对心脏血管特别有益。美国心脏病协会（AHA）建议，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
吃猪肉时搭配豆类。男人往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是瘦肉，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、北京协和医院临床营养科副主任于康表示。
所以，男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂（肥肉、油炸肉类、动物内脏等）和总的烹调油数量（一般不超过30克/日）。以猪肉为例，每天的平均肉量应控制在二三两；另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。
红酒防动脉硬化。如果非要喝酒，那就喝红酒。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率。此外，红酒能提升抗氧化作用，预防动脉硬化。最近研究结果也显示，红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效。一般来说，中年男人平均每天饮用100150毫升（约23两）为宜。此外，应避免空腹饮用，佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。
把喝水提上日程。人类脑部有75%的水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应变慢。偏偏男人一忙起来，就常常忘了喝水，如果用饮料或汤补充体内水分，就会徒增热量，使身体发胖。因此，尽量在餐与餐之间多喝水。例如，一进办公室，就马上倒500毫升的水放在桌上，强迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水，相当于两瓶矿泉水。
饮料喝太多不好，但是选对饮料喝，可以帮助提升脑力，改善认知，这些大脑喜爱的饮品包括石榴汁、姜黄茶、黑巧克力饮料、浆果果汁、白开水等。
1．石榴汁
石榴中富含多种独特的抗氧化剂，有助于提高认知和记忆。
2．茶
美国普度大学研究发现，绿茶中的多酚类抗氧化剂儿茶素EGCG既可增加脑细胞，增强记忆力。茶叶中还含有抗氧化剂，每天一杯红茶可缩短大脑反应时间。
3．黑巧克力饮料
黑巧克力关键成分可可中的黄酮醇有助于放松血管，降低血压，减少大脑破坏性损伤。
4．浆果果汁
黑莓和蓝莓可增强大脑神经活动和神经连接，预防早期大脑能力降低风险。记忆力以及运动技能和认知技能都得到改善。
5．姜黄茶
研究证实，姜黄中的活性物质姜黄素能够抑制认知障碍症发展进程。
6．白开水
人体的70%由水组成，多喝水有助于大脑获得更多的养分，使大脑功能处于最佳状态。正因为如此，身体脱水时，大脑也会出现思考困难及头痛。
7．红酒
研究表明，像黑巧克力一样，葡萄酒中也含大量的多酚，有助于增加大脑血流量，进而提高脑力。葡萄酒中的白藜芦醇也有益大脑健康。但前提是，适量饮酒，决不能超量。
8．胡萝卜和苹果汁。
这两种果蔬富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，有益改善大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，也有助于防止大脑退化。苹果可预防包括认知障碍症在内的神经退化性疾病。
9．椰子汁和椰奶。
常喝椰子汁、椰奶可补充电解质、维生素和矿物质，能促进血液循环，改善大脑血流。
夏天已经到了，在炎热的夏季，我们该如何注意养生呢?夏天的养生食谱都有哪些呢?如果你还不知道，那下面的文章你一定要仔细看看了，下面我们就一起来研究一下关于夏季的养生食谱吧。
夏季养生食谱
皮蛋瘦肉粥
材料与做法：准备皮蛋适量，将它切成粒;在准备瘦肉若干，将其切片，放入少量淀粉和盐搅拌片刻，再放入少许的水，继续搅拌，最后放入少许生粉和水即可。
如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。
陈肾菜干粥
材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。
长寿羹
长寿羹的名字就非常的好听，我们在制作这道长寿羹的时候，要先准备好小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋和一些调味品。
做法
将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹。
鱼片肉片生滚粥
备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。
材料与做法
鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。
三文鱼南瓜粥
三文鱼南瓜粥想必大家一定听说过，可是大家亲手做过吗?其实它的制作方法非常的简单，大家先准备好小米、南瓜、三文鱼和必须的调味品，比如：盐、白醋、桂花、味精、白糖等。
做法
将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼片上即可。
冬瓜祛湿粥
材料与做法：冬瓜(连皮)去瓤，切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等，用清水洗净;水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
荷叶茯苓粥
配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
凉拌莴笋
配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
功效：利五脏，通经脉。
兔肉健脾汤
配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
功效：健脾益气。
夏季养生汤
飘香腊八粥
材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
藕粉水果羹
材料：藕粉、苹果、雪梨、菠萝、葡萄干、白糖。
做法
将各种水果切成丁，锅中加入适量水，放水果丁、葡萄干，加适量白糖，烧开后煮2-3分钟，用藕粉勾芡，至粘稠程度合适，出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可。
海鲜冬瓜汤
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法
1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;
6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。
夏季养生小常识
多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 夏季养生食谱
蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;
补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。
总结：夏天的天气复杂，时而烈日炎炎，时而雷雨交加，人们在这复杂多变的天气里一定要注意饮食养生。只有科学的饮食起居习惯，才能保证健康的体魄。在这复杂的天气里才不至于受疾病的困扰。所以大家一定要注意夏季的饮食习惯哦。
一、营养成分
每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B1一o？32毫克，维生素一0.28毫克，维生素B31.1毫克一维生素C 44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克。
二、养生功效
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
三、养生保健食谱
（1）榴莲炖鸡
榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。
（2）榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5～6个（约400克），鲫鱼2条（约400克），生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。
健康提醒
榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。
榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。
榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤。
女性是最不想看到的，就是自己逐渐衰老。延缓衰老和留驻青春魅力，是女人千百年来永恒的梦想。那么有没有什么办法能让女性永保年轻呢？有很多的食物长期坚持吃可以延衰老。我们来看看，都有哪些食物可以让女人容颜不老？
9种让女人青春永葆的食物
1、西兰花
富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增强皮肤抗操作能力，有助于保持皮肤弹性。
2、大豆
目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值，又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出夹的一种类似异类黄酮的物质，被称作驻颜、护颜的健康使者。它有类似雌激素作用，而无雌激素的毒副作用如恶心、食欲不振、乳房肿胀、月经不调等，是美容抗皮肤衰老的上品。英美科学家经过研究，容颜俏丽、肌肤细腻、乳腺癌发生率较欧美低的奥秘，东方大豆制品为餐桌上的“贵宾”、“座上客”，而大豆（黄豆）恰恰堪称“雌激素之王”。
3、蜂蜜
美国戴维斯加州大学进行的研究结果显示，蜂蜜是一种健康食品，有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平。促进皮肤红润细腻有光泽。戴维斯加州大学研究员海德龙·格罗辛博士日前在美国化学学会于加利福尼亚州举行的会议上，公布了她和同事们进行的这项研究结果。她说，在对25名志愿者参加的一项研究中，他们发现蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂水平。
4、牛奶
牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。牛奶中所含的铁、铜和维生素A，有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。
5、海带
它可以调节血液酸碱度，防止油脂产生。《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
6、三文鱼
美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法。佩里肯宣称，食用以三文鱼为主的食物，三天过后，面部皱纹及松垂皮肤，不说全部消除，也至少能出现明显改观，使人焕发出青春和活力。“三文鱼就是我饮食疗法中的魔弹”，佩里肯乐此不彼。佩里肯指出，导致人类衰老的元凶是糖分子。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞，使纤维变得僵硬，失去弹性，从而致使皱纹产生。而野生的冷水鱼类，如三文鱼，鲐鱼和鳟鱼，含有一种独特的脂肪酸，能刺激神经，修复被损细胞，促使皮下肌肉收缩和绷紧。
7、猕猴桃
又称“仙桃”，不仅可以滋补强身、清热利尿、生津润燥，其味酸甜可口，营养十分丰富，临床上作用广泛，深受人们的喜爱。同时它可以抗黑色素的生成，消出雀斑。
8、肉皮
随着年龄的增长，人的皱纹会越来越多，十分不利美容。人的皮肤为何会出现皱纹呢？这是因为人体缺乏胶原蛋白质，细胞贮水机制发生障碍，致使皮肤干燥而出现皱纹。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍，碳水合物比猪肉高4倍多，脂肪含量却只有猪肉的二分之一。肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白。常食用肉皮可使贮水功能低下的组织细胞得以改善，减少皮肤皱纹，令人丰采长存。
9、西红柿
西红柿是深受人们喜爱的一种食物，它以鲜美的味道、极高的维生素含量和较为低廉的价格为自己赢得了“平民水果之王”的称号。多吃西红柿可以降低胆固醇的含量，西红柿中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。主要的是：西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子，它们都具有降压的作用，能扩张血管，增加血管舒缓度，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。
除了基础的食物营养保证外，充足的水分补充，恰当的护肤方式，适量的健康运动充足的睡眠和良好的心情，以及良好的生活方式也都非常重要。想要容颜不老吗？就先从食物开始吧。
很多女士都以按摩等外力方法来保持自己的乳房，但其实增强体质，以内在的方法固本培元对女士来说一样重要，以下给大家介绍几种丰胸的食物，让你的胸部健康成“涨”。
1、谷类
谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康，并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种，含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。
2、各色水果
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，在让女性摄取多种维生素的同时，也获得抗乳腺癌的物质。
3、蔬菜
蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，假如天天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。
4、大豆
增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。假如天天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。
5、坚果、种子类食物
种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的功效。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。
6、海带
海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。
7、鱼类及海产品
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
8、牛奶及乳制品
牛奶及乳制品中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。
9、食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。
猴头菇：含多醣体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用，同时能产生干扰素，提升白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。
蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素的矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
晚餐是减肥重要的一餐，但是我们很多人都以为这一餐不吃就可以减肥，这个是错误的。那么，晚餐吃什么减肥呢？下面，小编就为你运用各种高纤维加营养丰富的食材，为你打造9款营养减肥晚餐，帮你健康变瘦。
1.西瓜雪泥
材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量。
做法：
①西瓜取瓤，切成小场
②将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。
③加入果糖拌匀即可。
2.香菇瘦肉
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：
①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。
③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
④用电饭锅蒸熟，即可食用。
3.羊肝炒菠菜
材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。
做法：
①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。
②锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水，分别放入盘中。
③锅内倒油烧热，放入羊肝滑散炒至变色，调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。
④放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。
4.白菜炖豆腐
材料：大白菜250克，豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。
做法：
①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。
②锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。
③加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
5.黄瓜花生肉丁
材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法：
①黄瓜洗干净切成小丁。
②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。
③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。
⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
6.炝炒西兰花
材料：鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒。盐、味精各适量。
做法：
①把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用;将干辣椒去蒂，去籽，切成节。
②锅中放少量油烧热，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。
瘦身小编tips：烫西兰花的时间不宜长，以免失去其清香脆嫩的口感。
7.蛋皮炒丝瓜
材料：蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。经验、清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法：
①将丝瓜去尾去皮，洗净切块;蛋皮切成菱形。
②置锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3～5分钟，加入适量味精，出锅装盘。
瘦身小编tips：在原料的搭配上颜色要合理、清晰。炒菜时火候要大点，动作要快，炒出的菜才会香而嫩。
8.薯丁炒玉米
材料：鲜玉米粒200克，红薯150克，青椒50克，枸杞子15克，高汤50克。盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各少许。
做法：
①玉米粒洗净用沸水焯一下，捞出沥水;将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽，洗净切小丁;枸杞子用温水泡软。
②炒锅倒入油烧至七成热，放入红薯丁，炸至表面硬结，捞出沥油。
③锅中留少许底油，下青椒丁和玉米粒略炒，再放入红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟，下枸杞子炒匀，用水淀粉勾芡即可。
瘦身小编tips：在做此菜时可以多加白糖2小匙，味道就更鲜了。可以将红薯换成土豆、胡萝卜、青笋等，颜色和味道都很不错。
9.春笋鱼片
材料：青鱼中段350克，熟竹笋片50克，水发香菇25克。蛋清1只，猪油、料酒，细盐、味精、生粉、水生粉各适量。
做法：
①先将鱼沿脊骨剖开，去骨刺及鱼皮，先切成5厘米长的段，再斜切成薄片，用细盐、味精、蛋清、生粉拌匀上浆，置冰箱冷藏约30分钟。水发香菇也切成薄片。
②锅内放猪油烧至三成热时，放入鱼片逐一炸熟，再放入笋与香菇，受热后倒出沥干油。
③原锅内留少量油，倒入料酒，加汤水和细盐、味精，烧沸后用水生粉勾芡，将鱼片等原料倒入翻炒均匀，淋油上光即可装盆食用。
瘦身小编tips：鱼片洁白，鲜咸爽口，鲜嫩脆香，但不要用葱姜之类的调料，黄酒也不要加得太多。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《女人补肾 9种健康食谱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“补肾养生知识食谱”专题。
饮食养生
运动养生
