冬季减肥 6个吃不胖的饮食秘诀
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬季减肥 6个吃不胖的饮食秘诀”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬季是减肥的好时机：气温下降，身体需要更多的能量来维持基本运作;运动所消耗的热量也会比在温暖环境中要多得多但是，想要在冬天减肥，却也有各种各样的困难
冬天寒冷，想要吃更多地东西御寒;在室内的时间增多了，相应的接触零食的时间增多，活动的时间却变少;冬天太冷，平时的运动都不想坚持;水果太冰凉，看见就没胃口;年末朋友聚会，一吃就停不下来总之，各种各样的原因，都使得爱美的人们一到冬天就发愁身体胖了一圈，明年又要开始减肥。
冬季是减肥的好时机
确实，冬季有很多主观和客观的原因，都使其成为最易发胖的季节。但如果能在这几个月中控制住体重，那么发胖风险就会大大减少;而冬季又需要更强的自制力才能抵御美食的诱惑和偷懒的冲动，因此，冬季减肥，应该以保持体型为主，减轻体重为辅。
但是面对着身体时不时地撒娇，又该怎么做才能保持住体型，甚至减轻你的体重呢？别急，专家特别针对在冬季减肥中的种种困难，倾情推出冬季减肥攻略，帮你度过冬季减肥的难关。
冬季减肥食谱
冬天人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，胃口好，饭量自然就增加了，因此，多吃成为冬季发胖的罪魁祸首。下面，就介绍几种方法，帮你管住想吃东西的嘴。
1、和食物保持距离
首先和食物保持距离，眼不见为净，当然就不会那么想吃东西了。这里有很多小技巧，比如：让自己忙起来，就不会惦记着零食了;尽量在人多的地方活动;不要在家里储备零食，到超市零食区绕道走;不新鲜的食物就处理掉;只在厨房进餐;喝水让自己感到饱腹，等等。总之你要做的事情，就是不要让多余的食物出现在你的视线里。
2、像淑女那样吃东西
想想淑女们都是怎么吃东西的：餐前先喝一点汤;用小份的盘子盛食物，细嚼慢咽，慢慢享受每一口食物;即使是最美味的食物也不多吃，浅尝即止;绝不碰餐桌上的剩菜，也不会毫无形象的坐在电视机前大嚼零食这些，都不只是淑女的象征，它更是控制自己饮食的小小秘诀。每吃一口咀嚼20下，可以更好地体会到吃的乐趣，也可以让你有饱的感觉。因此，快改改你狼吞虎咽的习惯吧，一点点小的改变，就会塑造苗条健康的你哦。
3、让你的饮食计划更人性化
当然慢慢少量的吃，并不是说要不吃东西。很多人制定非常严格的饮食计划，也是最终坚持不下来的主要原因。特别是在食欲旺盛的冬天，如果太过于限制自己的饮食，往往就是身体撒娇的导因。其实，冬天需要消耗更多的热量，大可不必像夏天那样把热量控制在低范围内了，可以制定更有弹性的计划，也会让自己不会克制的那么艰苦（当然要注意的是，并不是说完全放开来吃，这样身体一定会发胖的哦）。
下面介绍几种好吃又低卡的菜，你也可以试一试：
材料：牛奶-240ml，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100克
做法：
1、将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用;2、用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状;3、将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可。
营养成分分析：
热量-188大卡 蛋白质-8克 脂肪-12克 碳水化合物-12克
另外，不要太严厉的克扣早餐和午餐。因为它们不仅是为你的日常活动提供热量，也是晚上以及非用餐时间不会吃过多的秘诀所在。
当然，你还需要学会巧用小零食。有的时候想吃零食也是身体需要的表现哦，这时候就可以吃一点零食了。当然，最好是充饥又低卡的东西，如水果、蜂蜜水、低脂高纤消化饼干等。你可以在饥饿来临之前先吃一点，这样就不至于吃太撑。饭前喝汤不仅可以有助消化、开胃，还可以让你不会那么饥饿了;下午4：30的一点零食也有助于晚饭不会多吃。当然，过量的零食，以及刚刚吃过东西有吃零食，可是会撑大你的胃口的哦。
4、吃热的东西
冬天想要吃东西的一大原因，就是为了维持身体的热量。因此，如果吃热的东西，不仅身体会热起来，也是能促进消化、加快新陈代谢的。
吃饭时要注意饭菜温度，别嫌麻烦，吃热菜热饭，饭菜凉了，一定热了再吃。
多喝热水（饮料热量高，是减肥的大敌）。热茶是一个好主意，不仅暖胃，也会让胃饱饱的，不再想吃东西。如果担心喝太多绿茶会影响睡眠的话，乌龙茶和花草茶绝对是不错的选择，喝再多也不会睡不着哦。
如果嫌冬天水果太冷的话，还可以煮一锅美味的水果羹。把苹果啊梨啊桔子啊洗好弄成块放在锅里煮就可以了，不过不要煮太长时间哦，热了就好，不然营养会流失的。
5、保持饮食的三低三高
所谓三低，就是低油、低盐、低糖;所谓三高，就是高蛋白、高维生素、高纤维素。
低油就是少吃或不吃油炸食品。低盐是尽量让口味清淡，少吃辛辣，以免让胃口大开又伤了脾胃。低糖并不是说不吃糖，而是要严格控制冰淇淋、奶油蛋糕等热量高的食品。
而高蛋白是维护人体器官的营养素，平常在饮食中要占到30%左右，但对于急于减脂的人，可以将蛋白质调高到60%左右，但主要摄取的应该是植物蛋白，如豆类等。维生素可以延缓细胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的维生素来源。水果（苹果、橙子、西瓜、草莓）蔬菜（黄瓜、番茄、芹菜）。纤维素能帮助我们的肠道蠕动，有利于排毒，并保持皮肤的光洁，玉米、西芹、荞麦都是含高纤维素的食品。
6、告别火锅和夜宵
年末是好友聚会最频繁的时候，往往会要一起吃喝玩乐。最好在去之前先吃一点低脂高纤的东西，去之后先喝一碗汤，然后尽量吃水果和瘦肉。至于那些一看就油腻的东东，还是少碰为妙，不然那么多的努力就付之东流了。
最最忌讳的是涮火锅。别看都是扔进东西煮，火锅可是一个很能发胖的东西呢。先不说汤里和涮料里有多少油质，吃到HIGH时，真是像控制都难，而且那一个个貌似美味的丸子，热量最高。可以换掉的话可一定要把这个换掉哦。
而夜宵，这是保持身形的大敌;就算了热量再低的夜宵，也是完全用来长肉的，所以吃夜宵之前，一定要三思、三思、再三思啊！
扩展阅读
秘诀1 做个睡美人
大家都知道晚间的睡眠时间非常重要，有助身体皮肤以致内臟均得到休息及复原的机会。最近的研究显示，肌肤温度在晚间会下降，氧气含量及血液流量亦会下降，晚间睡眠间时是水分流失的高峰期。幸好晚间时份的肌肤渗透性较高，所以籍着睡眠时间为肌肤进补，以达到补给及修护功能，是近日被大力推广的护肤方法。当然，优质的睡眠质素亦好重要。如果你觉得难以入睡，可试试以下方法：
1、晚餐早吃一点。进食后要起码三小时才可以入睡，因为进食后身体正在消化食物，令人较难入睡。
2、调低室内温度。预设房间温度至最舒适的摄氏20至21度左右，最好把一扇窗打开少少，这样身体可以在空气流通的环境下安睡，呼吸亦可以比较深。
秘诀2 香薰舒缓情绪
城市人生活紧张，很多人都喜欢透过香薰去达到舒缓情绪的效果。一般紧张都是因工作压力而形成，要舒缓这方面情绪的作用，最常用的薰衣草，又或可用佛手柑 + 天竺葵 + 依兰滴入香薰机内，可以有效舒缓情绪。还可以将八至十滴香薰油如四滴薰衣草+三滴马可兰+一滴严兰草滴进浴缸内来浸浴亦可以有舒缓作用。
另外，鼻敏感的MM应选择如罗文莎叶、尤加利、乳香这些对呼吸系统有帮助的香薰油。平时可用点它们在办工室内或睡房内吸纳都可帮助气管或呼吸系统等问题。
秘诀3 润肤之道
当你觉得皮肤干燥绷绷紧的时候，才匆匆涂上面霜，是十分不智的做法，就如喝水一样，当感到口干的时候，其实身体已经开始缺水了。
保湿及滋润面霜有很多种，在寒冷干燥的天气下，肌肤水分的流失会比较快，因此为皮肤提供充足水分及油分之余，亦应选用有锁水功能的产品，才不会出现流失水分比补充水分快的情况。
谨记洁面后的皮肤要立即进行润肤程序，用双手先把cream状的润肤霜暖和，再用掌心轻按在面上，就可令肌肤更快吸收，立即回复柔软的触感。
秘诀4 吃出青春有方法
大家都知道病从口入，其实青春都可以吃进肚！要抗氧化，除了可以使用护肤品及多做带氧运动外，在饮食上化点心思都可以达到功效。相反，有一些食物就会加速衰老，吃之前想一想，就可以延缓衰老。
营养师指出，精制及加工食品、面粉制的产品、经高温烹调的高脂肉类、煎炸食品、烘焙食品、食物防腐剂及添加剂吃得多都会加速衰老化。至於可以抗氧化的食物，建议大家多吃5色蔬果，包括绿色、红色、橙黄色、紫蓝色及白色。
此外，10大抗衰老食物牛油果、莓类、十字花科菜、蒜、姜、果仁、黄豆、高纤全麦五谷、西瓜和清水更是多吃无妨。
秘诀5 定期清除死皮
虽然肌肤能自我进行清理皮层，但随著年龄增长，皮肤新陈代谢速度大大减慢。一些人在30至60岁之间的细胞更新速度会减退达100%之多。此外，极乾燥或极炎热的气候以至其他严峻的天气情况都会令肌肤新陈代谢的自然能力下降。正正是这个原因，在冬季这个干燥的天气下，要让皮肤好好吸收你为它准备的护肤品，就要确保肌肤表层的死皮已清理好。
使用去除死皮产品的态度亦十分重要，切莫心急及懒惰！使用磨砂产品不能大力推，要干净最好轻轻力打圈，死皮多的位置要多打几圈，较易敏感的位置甚至可以避开。
秘诀6 聪明地喝水
一个最简单保持青春的方就就是喝水！一日八杯水的说法大家都知道，但知而行难，又有几多人做得到？
Smart法则1：在空肚时慢慢喝下一杯水，就有助肾臟及肝臟解毒，排走身体入面的毒素，所以睡醒后的第一杯水是十分重要的。
Smart法则2：至于晚上的时间，很多爱美一族因为怕水肿而不喝一口水，这是十分不智的做法。因为肌肤在晚上一样会流失水分，睡前的半杯水就有助补充后水份流失的需要。
Smart法则3：由于暖水较易被身体吸收使用，是首选推介！慢慢喝下一杯水比一口气吞一杯水好，因为可以慢慢被细胞吸收。
Smart法则4：要提醒自己饮水，可以放一只刻有容量的水杯在工作桌上。此外，在水中加入柠檬片，阵阵香味会提醒你喝水的重要。
冬季天气寒冷，人们好吃懒动，是最容易长胖的季节，如果不注意的话，来年你最大的收获就是一堆肥肉了，那么在这样的季节里吃什么能有效帮助减肥呢?许多的人都知道减肥的成功与否是离不开饮食的。那么在冬季的时候有哪些比较好的冬季减肥食谱适合减肥的人呢?下面给大家介绍冬季减肥食谱大全推荐，供大家参考。
翡翠鲜贝
材料：蛋清1个，菠菜汁 (泥) 50 g，鲜贝120 g，淀粉1/2汤匙。
做法：鲜贝以大火蒸熟备用;蛋清打散，与菠菜汁 (泥) 混和后，从漏勺上滴入滚水中以成细碎蛋花状，并用淀粉勾芡加盐调味后淋入蒸熟之鲜贝中;滴入数滴香油，食用时可更显美味。
苹果什锦饭
材料：白米饭1碗(约150克)，智利嘎啦果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。
五颜六色
材料：魔芋1/2块，牛蒡40 g，木耳20 g，胡萝卜20 g，黄瓜40 g，里脊肉40 g。
调料：橄榄油1小匙，芝麻酱2大匙，料酒1小匙，酱油1大匙，盐少许，淀粉少许。
做法：1. 里脊肉切丝用酱油、料酒先腌渍，加少许淀粉拌匀后，入滚水中烫熟捞起。
2. 其他所有材料切细丝，放入滚水中，快速汆烫捞起，与煮熟的里脊丝拌匀。
3. 芝麻酱加2大匙热开水混合后，与其他调味料拌匀，并淋在做法2料上。
果香脆卷
材料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
茄汁沙丁鱼米粉
材料：罐头茄汁沙丁鱼100 g，洋葱20 g，番茄50 g，青椒20 g，绿豆芽50 g，干米粉120 g。
做法：1. 将洋葱、青椒切丝，番茄切丁备用。
2. 起油锅爆香洋葱后加入番茄略炒至软，放入高汤及适量罐头沙丁鱼茄汁煮滚。
3. 以水泡开干米粉后，放入烧开之汤汁中，待米粉熟后，加入绿豆芽及青椒丝并用盐调味即可。
苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
材法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒，胃口不佳者常食效果好。
苗条身材是很多现代女性追求的目标，由于求瘦心切也让很多人不断尝试各种各样稀奇古怪的偏方，而是不是真的有效，不仅因人而异而且很多还损害健康，甚至是越减越肥。到底为什么你总是很努力地控制饮食和不断运动，减肥药从没间断，最终换来的却是体力下降和虚胖呢？
不管是明星的减肥经历还是各方面看到的减肥方法，你会发现它们大多都会提到多吃蔬菜和水果，因为果蔬中含有丰富的纤维可以在增加饱腹感的同时减少热量的摄入。所以越来越多的MM喜欢在吃饭时只吃蔬菜不吃饭，可是你有没有发现这种做法不但没有让你瘦下来反而让人更加胖了！
蔬菜吸油越吃越胖
纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。但是蔬菜纤维比较长，所以会比较容易吸油。如果只吃菜不吃饭就会在不知不觉中摄入更多隐形脂肪，反而发胖。
营养缺乏变虚胖
虽然蔬菜水果中含有大量纤维可以增加饱腹感，但是如果长期不吃米饭、鸡蛋、牛奶、肉类等食物，会让人严重营养缺乏，身体虚弱。为了保持体力身体就会自身调节猛增胖，当然也就会越吃越胖了。
运动完了就吃饭
除了吃蔬果这个方法之外，还有很多人希望通过运动来减肥。他们喜欢在跑步机上狂跑一个小时，每当大汗漓淋时都会有很强的满足感，感觉自己消耗了很多卡路里，然后再去美美的饱餐一顿。运动过后马上补充能量只能让你身体的肌肉更加结实，体重更重。
利用经期断粮
有些MM认为，经期身体的代谢速度会加快，如果在经期的这七天断食的话，就会让脂肪在快速的代谢作用中消耗掉，这样就可以轻松地甩掉脂肪。但是当经期一过，身体就会产生强烈的进食欲望，这时自己就会不由自觉地进食大量的食物，而大量的脂肪和热量远远超过了新陈代谢的最高限度，就会转化为赘肉囤积在身体上，反而让自己越减越重。
多吃辣椒来瘦身
不知道是谁突然想到辛辣食物可以让身体发汗，认为多吃这些火辣辣的东西就可以帮助身体燃烧脂肪。其实吃太多辣椒会让肠胃受到刺激而不断地收缩，反而会让整个代谢的速度减慢。长期代谢不下去自然会变胖。
吃太多可以通过大运动消耗掉
有些MM吃太多或是吃了过多卡路里的甜食，总想着通过多做一些运动就可以把这些热量消耗掉了。但是如果一直有规律的运动，偶尔一次因为吃太多而增加运动量是不太现实的。因为肚子里的食物不会直接转化成热量消耗掉，它首先需要转化成脂肪，然后再通过脂肪来消耗。
鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。减肥不是什么肉都不能吃，多吃低脂肉类才能健康瘦身！特别是对于具有肥胖遗传倾向的人群涞水，改善饮食习惯，用鱼类来替代肉类，能较好地控制肥胖哦！
menu 1 柠檬鲭鱼刺身
材料（2-3人份）：鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡椒粉少许、葱花适量。
将罐头中的鲭鱼进一步切成薄片后放在碟子上，洋葱切丝铺在鱼肉上，撒上葱花，吃的时候挤点柠檬汁即可
menu 2 萝卜丝拌油甘鱼
材料（2人份）：油甘鱼刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、盐1克、胡萝卜20克、白萝卜200克。
将油甘鱼切丝，用醋、砂糖、盐腌10分钟，胡萝卜和白萝卜也同样切丝，然后放点盐去掉水分，将鱼和萝卜的水分隔掉后混合即可。
menu 3 油甘鱼拌饭
材料（2人份）：油甘鱼70克、紫苏叶2片、醋4勺、砂糖3茶匙、盐2克、米饭300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先将油甘鱼用2勺醋、1茶匙砂糖和1克盐腌10分钟，紫苏叶用手撕成小片，将剩下的砂糖和盐溶解在醋里，导入煮好的米饭中放于常温中冷却后，将油甘鱼和紫苏、切丝的醋姜片、白芝麻混合即可。
menu 4 果香烫油甘鱼
材料（4人份）：白萝卜400克、盐1茶匙、葱花适量、柑橘类果汁和柚子适量、豆腐300克、油甘鱼160克。
将白萝卜磨碎，剩下的汁液备用，在火锅中放入1升的水煮沸，加入白萝卜汁和盐调味后，再根据个人口味放入适量的柚子切片和柑橘类果汁。然后用来汤干鱼片，将白萝卜碎和葱花放在酱油里，就着油甘鱼吃。
menu 5 味噌青花鱼
材料（2人份）：青花鱼罐头190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
将罐头青花鱼连同酱汁一同放入锅中，加入姜末和砂糖煮热，最后加入味噌与白砂糖调味煮热即可。
menu 6 泡菜秋刀鱼
材料（2人份）：秋刀鱼罐头120克、泡菜80克、芝麻少许、酱油半茶匙、醋少许。
将秋刀鱼和泡菜混合后，加入酱油和醋调味，然后撒上芝麻即可。
menu 7 味噌青花鱼盖饭
材料（1人份）：青花鱼罐头30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少许、水2勺、鸡蛋1个、米饭150克、酱油半茶匙、葱花适量。
将青花鱼与姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮热后，加入水煮至汁料粘稠，打入鸡蛋稍稍煮一下后，即可铺在煮熟的米饭上，撒上葱花，淋上酱油即可。
身高最能体现宝宝的发育状况，是衡量宝宝生长发育的一个非常重要的指标，在一年一度的生长高峰期里，你将为宝宝做些什么才不会错过这个发育的黄金期?
据世界卫生组织的一项报告，儿童的生长速度在四季并不相同，生长最快的是五月份，平均达7.3毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3毫米。 因此，每年四五月份的春季是宝宝长高的最佳时间。
有助于宝宝春季长高的五个饮食方案
方案一：选用食物滋补佳品
饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
方案二：补充含钙丰富的食物
宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素d较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
特别提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素d被消耗掉，导致身体缺钙。
方案三：适当增加优质蛋白质
宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
特别提示牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得过多，也不宜放在热水中浸泡。
方案四：注意摄取维生素和矿物质
宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿等。主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和豌豆等。
特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
方案五：提供必需量的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。春天，给宝宝做菜时尽量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
身高最能体现宝宝的发育状况，是衡量宝宝生长发育的一个非常重要的指标，在一年一度的生长高峰期里，你将为宝宝做些什么才不会错过这个发育的黄金期?
据世界卫生组织的一项报告，儿童的生长速度在四季并不相同，生长最快的是五月份，平均达7.3毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3毫米。 因此，每年四五月份的春季是宝宝长高的最佳时间。
有助于宝宝春季长高的五个饮食方案
方案一：选用食物滋补佳品
饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
方案二：补充含钙丰富的食物
宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素d较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
特别提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素d被消耗掉，导致身体缺钙。
方案三：适当增加优质蛋白质
宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
特别提示牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得过多，也不宜放在热水中浸泡。
方案四：注意摄取维生素和矿物质
宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿等。主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和豌豆等。
特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
方案五：提供必需量的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。春天，给宝宝做菜时尽量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
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