吃韭菜能缓解便秘降低血脂
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃韭菜能缓解便秘降低血脂》，仅供您在养生参考。
我们常常都会吃到韭菜，而吃韭菜的好处，很多人对于用韭菜制作的带馅类面食欲罢不能，无论是韭菜馅饺子，还是韭菜馅的锅贴儿，都是非常受追捧的食品。那么，我们吃韭菜对什么有什么好处呢？
韭菜是一年四季都是卖到的蔬菜，但是，初春时节的韭菜品质最佳，晚秋时节其次，儿夏季韭菜就是最差的了，所以就有了春食则香，夏食则臭的说法。《本草拾遗》中更有这样的记载：在菜中，此物最温而益人，宜常食之。
下面就来说话所韭菜的诸多保健功效
韭菜当中所含有的挥发油及硫化物具有高效的降低血脂、防止动脉硬化的功效。韭菜的纤维素含量也非常丰富，每百克韭菜中就含有1.5克的纤维素，要比大葱和芹菜都高出很多，其不仅可以促进肠道蠕动，更可有效的预防习惯性便秘和大肠癌，所以人们常称其为洗肠草。
便秘患者可以用新鲜的韭菜200300克，洗净之后切成小段备用，锅少热之后加入一些食用油，鸡蛋12个，或者用猪瘦肉代替也可，最后放韭菜轻炒，韭菜变色就可以了（一定不要长时间翻炒）每天一次当菜吃，即可缓解便秘情况。
通常来讲，1周左右的时间，便秘的情况便可好转或痊愈，以后可每周间断做此菜吃，便秘的病痛就不会反复了。
此外，韭菜还具有伟哥的功效，对于男性的性功能有着很好的调节作用，所以，韭菜也被人美誉为起阳草。
韭菜虽好，但并非人人皆宜
口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病患者，以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状的患者都应该对韭菜敬而远之。
韭菜对于女性子宫有着一定的兴奋功效，故此，准妈妈们最好少吃韭菜，以防胎动不安。
还有的人吃韭菜后会有烧心的感觉，这个时候喝一些热水，会有效的缓解不适的情况。
yS630.Com相关推荐
很多人都爱吃韭菜，但是对于一些肠胃不好的人群来说还是好吃一些比较好，韭菜含有的促进纤维是比较多的哦，要注意一些搭配的禁忌，韭菜的吃法有很多，夏季适合吃凉拌的，具有缓解便秘排毒的作用。
凉拌韭菜
凉拌韭菜所需材料
主要食材韭菜、辣椒、酱油、白糖、香油
凉拌韭菜的做法
1、韭菜洗净，去头尾，切成长段;红辣椒去蒂和籽，洗净，切小片备用。
2、其余用料放入碗中调匀备用。
3、锅中倒入水煮开，将韭菜放入烫1分钟，用凉开水冲凉后沥干，盛入盘中，撒上红辣椒及配好的调料拌匀即可。
凉拌韭菜的功效与作用
钙、蛋白质、镁、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、铜、胡萝卜素、钾、磷丰富。、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，有独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜具有壮阳的作用，而且含有大量的维生素和纤维素哦，对于促进食欲啊或者是肠道蠕动有很好的帮助作用，同时还可以治疗便秘的哦，大家不妨试试这样的吃法吧。
凉拌韭菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，多种营养素缓解便秘助消化，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
香干大家都不陌生的吧，是一种豆制品，它的蛋白质啊维生素等都是比较丰富的，而且食用方法有很多，我们应该适当的食用蛋白质多的食物，对健康有好处，香干的食用方法有很多，来看看海蛎香干炒韭菜的做法。
海蛎香干炒韭菜所需材料
辅助佐料牡蛎、香干、韭菜、盐
海蛎香干炒韭菜的做法
1、牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶，洗净后再切成段;香干洗净，切成小条。
2、锅中加水烧开，下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。
3、原锅加油烧热，下入牡蛎肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加盐调味即可。
海蛎香干炒韭菜的功效与作用
海蛎香干炒韭菜今天小编给大家介绍一款补锌、钙的佳品—牡蛎豆腐羹，牡蛎素有“海底牛奶”的称，富含钙和锌，能为人体补充所需的微量元素，再搭配香干和韭菜，色彩更加丰富，营养也更加全面了香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。所以说这道菜既有海鲜的香味，又有豆制品的营养，一起搭配的话可以有补肾的作用额，人群还可以润肠通便的哦，是不错的美容养颜的选择呢，大家可以试试哦。
海蛎香干炒韭菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃香干的话可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化，促进肠道蠕动，营养全面美容养颜润肠通便，适合各种人群食用哦。
便秘这种疾病给患者带来了极大的痛苦，我们吃进去的东西如果无法排出来，那么这些垃圾容易在肠道里面产生毒素而伤害到我们的身体，有很多人都说可以食用荠菜来起到缓解便秘的作用，那么吃荠菜能缓解习惯性便秘吗？我们要先了解一下什么是荠菜，荠菜的功效和作用是什么？
在了解了荠菜的功效和作用后，我们才能知道吃荠菜是不是能缓解习惯性便秘，如果荠菜可以缓解习惯性便秘的话，我们应该如何吃荠菜呢，荠菜怎么做才有利于缓解习惯性便秘呢？
荠菜的营养价值
荠菜也是一种中草药，有很高的药用价值及营养价值，被誉为“菜中甘草”，含有人体所需要的多种氨基酸。我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法。
荠菜含有大量的粗纤维和乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，可增强大肠蠕动，有降脂的作用，与其他蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
因此，不论是排毒还是想刻意去减肥瘦身，荠菜是春季里排毒瘦身的好食材，荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。
吃荠菜能缓解习惯性便秘
明目利膈、宽肠通便，是因荠菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
鲜虾荠菜汤的做法
1.荠菜洗净改到成小段，香菇洗净，去根蒂切成小丁
2.豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟
3.虾洗净，去掉虾线
4.锅中放入少许油，倒入葱末、香菇炒出香味
5.倒入适量清水，再下豆腐
6.煮开后放入虾，煮2分钟
7.下荠菜，再次沸腾后关火，撒入白胡椒粉，香油、鸡精即可出锅
上文我们提出了一个问题，就是吃荠菜能不能缓解习惯性便秘，我们仔细分析了什么是荠菜以及荠菜的营养价值，我们发现荠菜对于习惯性便秘确实有非常大的好处，在上面的文章里面我们还介绍了用荠菜作为食材做出的缓解便秘的菜肴。
酸奶是一种奶制品，喝牛奶一样，营养非常丰富，酸奶的口感酸甜而粘稠，十分受人喜欢。便秘是一种症状，喝酸奶能促进消化，由此可见，喝酸奶也能缓解便秘，但是不能和过于冰冷的酸奶。
1.便秘是很多人通常都有的疾病，时轻时重，或许大家都没有把它当回事，如果检查不到什么其他原因的话，你大可不必吃药，每天饮用益生菌酸奶，它能够改善你的消化内环境，也许不到一个月，便秘的症状就会大大改善!
2.有消化专家透露说：“目前消化门诊有超过50%的病人患的是功能性消化不良，以腹胀、腹泻和便秘为主要症状，肠道菌群失衡可能是导致功能性消化不良的主要原因。”他说，如果是因为肠道菌群失衡导致的不适，不必吃药，在注意作息跟科学饮食的同时，吃一些益生菌酸奶就能够明显改善症状。
3.由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时吃含有益生菌的酸奶，一般选择饭前饭后吃效果比较好。此外，因为含有益生菌的酸奶加温时菌种会失去活性从而失去作用，因此，也不宜加热后吃。有的人本来就腹泻了，再喝冷冰冰的酸奶会感到不舒服，有时甚至会加重腹泻症状，这类人可以选择将益生菌酸奶从冰箱中取出后，放至不太冰冷时再吃。
便秘是很多人都存在着的一种问题，也是一种会给人身体健康带来很大的不利影响的症状，长期便秘的话，尤其是会导致人的气色较差，皮肤暗沉，所以在出现便秘症状的时候，及时的进行治疗是很重要的。当然，便秘不一定要去医院治疗，也可以通过食疗法来缓解。下面这些食物都是可以缓解便秘症状的。
1、芝麻
在发生便秘的时候我们可以通过吃黑芝麻来进行有效的缓解，我们都知道黑芝麻是可以润肠通便，很适合肠燥便秘的人食用。把黑芝麻炒熟后，和冬桑叶一起研成粉末，然后加入蜂蜜做成桑麻丸，每天服用12到15克，坚持1个月。
2、阿胶
阿胶是很好的补品，很多的女性朋友也是比较熟悉的，阿胶除了可以滋阴补血之外，还可以润肠，很适合体虚便秘的人食用。老人或是体虚的人患上便秘，可以用2克的阿胶、3根葱白、2汤匙的蜂蜜，先把葱白用水煎好后，然后加入阿胶搅拌融化，再加入蜂蜜调匀，在饭前温服就可以。这个方法对于产后虚弱、大便秘涩的人也很适合。
3、香蕉
香蕉是可以治疗便面的相信大家不用说应该也是比较了解的，尤其适合热性便秘和习惯性肠燥便秘的人，每天吃两三次的香蕉，每次吃个一两根。
4、甘蔗
甘蔗可以润肠和清热，还能生津，很适合热性便秘的人吃。可以用青皮的甘蔗榨汁，然后加入蜂蜜，一起调匀，每天早晚空腹饮用就可以。
5、梨子
梨子性凉，可以润燥、生津和清热。对于燥热的便秘患者，吃梨治疗便秘很有效果。在中药大辞典里面有提到，梨可以治疗便秘。开宝本草也有急躁，说梨可以“利大小便”。
6、红薯
一出现便秘的话，家里的长辈就会让我们多吃红薯，这是因为红薯可以凉血、通便秘、去除体内的毒素、宽肠胃等，慢性便秘患者更适合食用。
7、芋头
只要是便秘的人，都很适合吃鱼头，因为芋头含有丰富的淀粉，同时含有丰富的维生素，是一种碱性食物。生活中用芋头来治疗便秘的方法很常见，可以用水煮芋头、芋头粥、芋头汤等方式食用。
8、白萝卜
准备300新鲜的白萝卜，洗干净后榨汁，然后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，在空腹的时候饮用，每天1次。这个方法适合气秘、腹中胀痛的人。
随着生活水平不断提高，越来越多的人饮食总是大鱼大肉，长时间大鱼大肉总是会导致我们的身体出现高血压或者高血脂等疾病，其中高血脂就是最常见的一种，他虽然没有什么明显的症状，但是就给我们的身体健康带来非常大的影响，治疗高血脂光靠药物进行治疗是不够的，我们同时也要调整好饮食，下面一起了解一下什么食物降低血脂呢
什么食物降低血脂呢
1．人体中的脂类大部分从食物中来，所以高脂血症的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。
2．海带、紫菜、木耳、金针、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。饮牛奶宜去奶油，不加糖。蛋类原则上每日不超过1只，烹调时避免油炒、油煎。
3．烹调食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
4．胆固醇过高者应少食蛋黄、肉类（特别是肥肉）、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。甘油三酯过高者要忌糖、忌甜食，并应限制总食量。
5.辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。
6.菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为"天赐的良药"。 菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
上面就是对什么食物降低血脂呢的介绍，通过了解以后我们知道降血脂的食物有很多，比如平时可以吃一些薏仁或者绿豆芽等，都对降血脂有很大的帮助，另外高血脂的朋友平时一定要注意清淡的饮食并且多进行体育锻炼。
竹笋大家都吃过的吧，是一种含有优质植物蛋白的食物类型，而且还可以促进食欲，对于经常便秘的人群来说是不错的选择，竹笋的食用率还是比较高的，吃法也比较多，来看看这道可以补肾壮阳的韭菜薹拌竹笋的做法。
韭菜薹拌竹笋
韭菜薹拌竹笋所需材料
主要食材竹笋、韭菜薹、盐、盐、味精
韭菜薹拌竹笋的做法
1、竹笋洗净切成条状，韭菜薹切成段。
2、将笋条和韭菜段依次下入沸水中焯熟，捞出沥干水分后装盘。
3、加入所有调味料拌匀后装盘即可。
韭菜薹拌竹笋的功效与作用
竹笋属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品，而韭菜薹有明显的护肤功效，这道菜可谓是爱美人士的福音，不过韭菜薹虽好，不宜天天食用，要记得适量为好。韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。这样的一道菜是属于低脂肪高蛋白的食物，很适合减肥人群食用的哦，而且还可以美容养颜，适合男性食用，具有补肾壮阳，滋补身体的作用和效果，大家可以经常食用。
韭菜薹拌竹笋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以促进消化食欲缓解便秘补肾壮阳，而且还可以缓解食欲不振，营养不良等问题的出现，适合的人群也很多，大家不妨试试这样的饮食方法吧。
火龙果作为我们常见的一种水果，吃起来对我们健康还是很有好处的，大家完全可以通过吃这样的食物来补充维生素，同时吃火龙果的吃法也是非常多的，凉拌山药火龙果就是其中不错的一个吃法，那么具体应该如何进行烹饪，一起看看吧。
凉拌山药火龙果的材料
山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个、芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
凉拌山药火龙果的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择将山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水之后备用。然后把火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用，这时候就可以将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟，让菜肴入味，就可以开始吃了。
凉拌山药火龙果的食用功效
凉拌山药火龙果是属于凉拌菜的一种，吃起来对我们健康是很有好处的，对我们健康来说同样会有帮助，首先吃凉拌山药火龙果是可以促进我们肠胃健康的，由于凉拌山药火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维，这样对改善便秘等肠胃问题很有好处，同时还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用，所以推荐大家在平时去吃凉拌山药火龙果。
吃凉拌山药火龙果对我们健康是有帮助的，这是非常健康的一种食物，吃这种食物对我们健康是很有好处的，能够很好的增强身体素质，同时还可以通过吃凉拌山药火龙果来改善肠胃不适，还可以很好的降低血糖，所以在平时就不应该错过吃凉拌山药火龙果。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃韭菜能缓解便秘降低血脂》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性春季养生韭菜”专题。
饮食养生
运动养生
