凉拌韭菜——缓解便秘助消化
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《凉拌韭菜——缓解便秘助消化》，相信能对大家有所帮助。
很多人都爱吃韭菜，但是对于一些肠胃不好的人群来说还是好吃一些比较好，韭菜含有的促进纤维是比较多的哦，要注意一些搭配的禁忌，韭菜的吃法有很多，夏季适合吃凉拌的，具有缓解便秘排毒的作用。
凉拌韭菜
凉拌韭菜所需材料
主要食材韭菜、辣椒、酱油、白糖、香油
凉拌韭菜的做法
1、韭菜洗净，去头尾，切成长段;红辣椒去蒂和籽，洗净，切小片备用。
2、其余用料放入碗中调匀备用。
3、锅中倒入水煮开，将韭菜放入烫1分钟，用凉开水冲凉后沥干，盛入盘中，撒上红辣椒及配好的调料拌匀即可。
凉拌韭菜的功效与作用
钙、蛋白质、镁、脂肪、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、铜、胡萝卜素、钾、磷丰富。、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，有独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜具有壮阳的作用，而且含有大量的维生素和纤维素哦，对于促进食欲啊或者是肠道蠕动有很好的帮助作用，同时还可以治疗便秘的哦，大家不妨试试这样的吃法吧。
凉拌韭菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，多种营养素缓解便秘助消化，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
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鸡肉是大家都喜欢吃的肉食种类之一，而且营养物质丰富，可以促进代谢促进食欲，鸡肉的食用方法有很多，可以促进代谢。提高免疫力。鸡肉的食用率比较高，如何吃比较好呢?来看看凉拌鸡丝粉的做法，可以有利尿的作用，同时也可以健脾胃，助消化，来看看他的做法的，可以提高体质。
凉拌鸡丝粉
食疗功效:健脾开胃、消暑止渴、润肠通便、利尿消肿、温中益气
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、无机盐、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚弱者少食
鸡丝凉粉所需材料
主要食材绿豆粉、鸡胸脯肉、黄瓜丝、红椒丝、辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油
做法
1绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆，锅内放水，烧开，下绿豆粉，用勺快速搅成糊状。
2煮好的糊倒入一个抹了油的盘内，冷却后放入冰箱冷藏2小时，即是凉粉。
3鸡胸脯肉煮熟，捞出冷却，撕细丝。
4凉粉用刀切成条，上面放上鸡丝、黄瓜丝、红椒丝，调入辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油拌匀即可食用。
功效与作用
绿豆粉具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄瓜丝具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。凉拌鸡丝粉具有健脾开胃、消暑止渴、润肠通便、利尿消肿、温中益气的功效。鸡肉可以补充丰富的蛋白质。还可以促进代谢，可以美容养颜，可以强筋骨。可以降血脂。这道食谱可以有清热的效果，可以有强体质的效果，对于排毒润肠有一定的好处。
关于凉拌鸡丝粉的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦，可以助消化，提高免疫力，是不错的一种食谱。
西葫芦是我们饮食中很常见的一种蔬菜，它是属于瓜类的一种蔬菜类型，营养价值高，含有丰富的水分，维生素和矿物质。西葫芦一年四季都可以吃，秋季最便宜，如何食用呢，最常见的吃法就是凉拌西葫芦的做法，来看看吧。
【凉拌西葫芦】
【主料】
西葫芦 300克
【辅料】
油适量、盐适量、蚝油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml
【做法】
1.西葫芦洗净
2.对刨去芯
3.切片
4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水
5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用
6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香
7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀
8.西葫芦摆盘
9.把调好的料汁浇在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀
西葫芦的吃法有多种，一般家庭都会炒吃，今天小编我用它做道凉拌菜，凉拌西葫芦，做法简单，摆成开花型，吃着更加有食欲。钾、维生素A、维生素K、维生素C丰富。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用;一般人群皆可食用西葫芦。西葫芦可以有促进代谢的作用，而且还可以杀菌抗病毒，对于提高免疫力，减少疾病有一定的效果，而且还可以滋润肌肤的呢，对于促进代谢有帮助。
凉拌西葫芦的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，清热去火助消化润泽肌肤，而且还可以预防疾病。
有事没事你就出溜溜梅，随着杨幂的一个溜溜梅的广告，话梅被大家所熟知，现在很多的减肥药也是用话梅做成的，吃起来的口感是很不错的，那么话梅有什么作用呢？和大家分享一下。
话梅作用一：助消化
酸酸天天的话梅在饭后吃一两颗有助于消化，健脾养胃的作用。
话梅作用二：降胆固醇
话梅不含胆固醇且低油脂，富含纤维质、钙、钾、维生素可以改善人体的营养问题。
话梅作用三：防便秘
话梅中含有高纤维质，是一种天然的软便剂，每天吃十颗左右就可以满足人体一天对纤维质的需求，能够很好的改善便秘问题。
话梅作用四：补铁
话梅中含高铁量，可以补充缺铁女性的需求，从而改善体质。
话梅作用五：减肥
话梅是有促进消化和开胃的功效，且含有大量的果酸，热量也很低，所以偶尔吃吃是有利于减肥。
话梅作用六：对孕妇的好处
话梅酸甜可生津止咳，适量食用还能缓解准妈妈们的孕吐现象，而且话梅中的纤维和营养元素也有利于胎中的幼儿骨骼发育，促进新陈代谢。
梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅，密封一个月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒，可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”
话梅的口感是酸甜，所以能够起到很好的开胃的效果，对于那些消化不好的人多吃点话梅是不错的，并且话梅的价钱也是不贵的，话梅是有核的，在吃的时候一定要注意，希望对大家有帮助。
对于米线这样的食物，我们在生活中吃米线的时候一般都会选择米线汤的吃法了吧，带有汤的米线吃起来是非常温暖的了，不过现在我们已经到了春季，这时候是比较干燥的了，我们就可以选择吃凉拌米线了哦，下面就让我们一起看看凉拌米线的烹饪方法吧。
凉拌米线的材料
干米线半包，柠檬2颗，红辣椒，姜末，西红柿3颗，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，干笋汁，豆豉，盐，糖，八角油，花椒油，草香油，豆腐乳汁，水果醋。
凉拌米线的做法
1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里;
2、米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面;
3、把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上;
4、然后再放其它调料拌匀即可。
小技巧：略加一点白糖味道更好。还可以加一些从超市买的香辣酱，不知道是怎么做得。反正调出来很好吃就对了。
凉拌米线的功效
凉拌米线这样的食物不仅味道是很不错的了，而且凉拌米线吃起来的好处也是同样很多的了哦，富含大量的维生素以及矿物质，是可以帮助我们补充人体所需的各种物质，而且还可以通过吃凉拌米线来帮助我们促进消化了，对于我们的肠胃来说也有促进蠕动的作用，可以起到防止便秘的作用，我们在春季的时候吃这道凉拌米线还可以滋阴润燥哦。
不过虽然凉拌米线的好处是很多的了，而且吃起来的味道和口感也很不错，但是并不是每个人都适合吃了，肠胃虚寒的朋友们不适合多吃了，而且对于普通人来说也不能每天都吃了，我们在吃的时候还可以多搭配些蔬菜，可以让我们吃的更健康。
甜品可以有很多的口味，根据自己的喜好来选择不同的种类。我们可以自己制作一些甜品或者是饮品，这样可以更好的利用食材的营养。比如说香蕉吧，可以助消化促进食欲，今天介绍的这道香蕉核桃冰激凌就是不错的甜品之一，可以有缓解情绪的作用，还可以增强免疫力，赶紧来学习一下吧。
【香蕉核桃冰激凌】
【主料】
香蕉160克、牛奶15ml
【辅料】
核桃3克、可可豆3克、肉桂粉2.5ml
【做法】
1.前一晚，选用已经成熟的香蕉，去除香蕉皮，切段，放入冷藏室冰冻，核桃放在碗中用水浸泡软化
2.次日早晨，将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后，将香蕉、牛奶、核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌
3.当冰淇淋足够光滑后，加入肉桂粉搅拌均匀，配上核桃和可可豆，完成
今天这道香蕉核桃冰激凌的做法简单，采用热量低的香蕉、益智健脑的核桃仁做成的冰激凌，两者结合，美味营养，吃着超开心。香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。香蕉和核桃以及牛奶一起吃，可以有补脑益智的作用，还可以提高免疫力和抵抗力，对于促进代谢有好处，而且还可以缓解肠胃疾病，适合很多的人群食用。
香蕉核桃冰激凌的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，减肥防便秘，促进食欲助消化缓解情绪，大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
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