产后妈妈专属的三款减肥餐,下面小编为你详细介绍。产妇刚生完孩子,身体还相当的虚弱,在月子可以多吃下面这些食物,帮助身体快速恢复,和宝贝一起精力充沛地游戏。蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。产妇各类水果都可以吃,但由于此时消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
产后妈妈专属的三款减肥餐
1、火龙果沙拉的做法
火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
2、火龙果虾仁的做法
虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。
3、火龙果糯米糕的做法
火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。
温馨提示
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能,每百克火龙果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素C含量是苹果的3倍。
火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用,并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白,减肥的功效。
延伸阅读:
产后减肥方法 四大法宝助你变辣妈产后减肥方法 减肥必知的13个妙招产后减肥方法 七招让你快速变辣妈产后减肥方法 八种方法助妈妈瘦腰瘦腹产后减肥体操 教你产后瘦身的秘诀产后减肥这些谣言信不得产后妈妈在欣喜之余,也有着不小的烦恼,因为她们发现自己的小腹依然凸出,丝毫没有恢复平坦的迹象,于是她们在照顾宝宝的同时,也开始寻找产后收腹的方法。其实将运动和饮食结合起来,产后妈妈就可以轻松收腹。
在生了宝宝后,很多产后妈妈发现自己原本迷人的身段不见了,代之以大腹便便,好象还是怀孕五个月的样子,那么,怎么才能有效收腹呢?下面,我们就具体来了解下。
一、 运动法
仰卧半起
注意是仰卧半起哦,锻炼时,先仰卧平躺,再坐起,但不能完全坐起,上半身要和地面保持15度的角度。这个时候,你会发现,腰腹需要用很大的力,所以很吃力,但比仰卧起坐效果更加明显。30个为一组,每天做5次,每次之间的间隔最好不要超过1分钟,做完后轻轻按摩腰腹部。每天坚持做,半个月就可以见效,需要很大的耐力哦,想要45天变辣妈是需要汗水和付出的!
腹部速效平坦法
1.先热身活动10分钟,等到全身微微出汗后,再用保鲜膜捆扎腹部56层。
2.身体平躺,开始做腹肌运动,分为脐上、脐下和腹外斜肌练习。做脐上练习时,下身固定不动,做仰卧起坐,可以帮助胃部凸出部分收紧平坦。做脐下练习时,上身固定不动,双脚抬起做屈伸腿和头上举练习,可以帮助收紧和减去整个下腹围。最后是腹外斜肌练习,简而言之就是做各种腰部转体练习,可以作为辅助练习,使上下腹部练习的减肥效果更加明显。
3.有道是七分运动,三分揉捏。产后如何瘦肚子,在腹部运动后要进行腹部揉捏按摩。揉捏方法是以顺时针和逆时针做环形按揉各100次,可以帮助舒缓肌肉,促进脂肪代谢。
产后收腹操
在这介绍几种在家里也可以做的简单运动。要回复正常的姿势,首先要拉直容易驼起的上半身,挺直背骨。要去除小腹和背部的赘肉则要从锻炼腹肌和背肌着手。可以视产后身体状况决定从何时开始做,可以的话,愈早愈好。
【腰围运动】
走路时从脚踝将脚提起,之后将力量移到骨盘和上半身,让身体保持一直线。
重点:走路时让两脚和地板的空隙成三角形,并注意骨盘是否保持端正,久了姿势就会慢慢变得正确。
【腹部运动1】
手靠在小腹上,在发声的同时吸气缩小腹。每次做时发A、B、C、D、E五个声音,共做十次。
重点:两脚打开踩稳,这样会比较轻松,并确认发出声音时腹肌有在动。
【腹部运动2】
1 两手往上伸直,并微微打开与肩同宽以矫正姿势。
2 两手往后伸,指甲面朝下。
3 踮起脚尖,做1的动作。
4 手向后伸,这次用脚踵站立,脚尖往上翘。 (重点:脚尖往上翘时,留意屁股不要翘起来。)
5 维持脚尖往上翘的姿势,两手往上伸直并微微打开。
6 踮起脚尖,双手向后伸。依序做1~6的步骤十次。
二、美食法
除了通过运动瘦小腹,我们还可以通过美食让身材快速恢复哦!小编向各位孕妈及产后妈咪强力推荐下面3样食物,让你迅速回复性感小腹,赘肉say bye!
1、杏仁
这种美味的果仁含丰富的、纤维,还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变瘦了。
最佳食用量:每天一盎司(大概23粒),大概160卡路里。
2、鸡蛋
不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为它们含有各种重要的氨基酸,而身体正用这些氨基酸来生产从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假象。
最佳食用量:如果你的胆固醇不高的话,每天吃一只鸡蛋。(一只鸡蛋含213毫克的胆固醇)
3、大豆
大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样,可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的各类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减肥。
最佳食用量:每天25克的大豆蛋白质。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白质。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白质) 是补中益气,养血安神的佳品哦!
综上所述,做到运动和饮食的有机结合,产后妈妈可以轻松的收腹,爱美的产后妈妈们不妨可以跟着做,很快,你就能发现自己的身材越来越苗条了,平坦的小腹也回来了。
很多产后妈妈都有遇到这样的问题,在生完宝宝后乳少,根本不够宝宝吃。而乳少时,人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼,殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用,不信?下面就和小编一起来看看吧!
金针菜
金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。 它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。
温馨提示:由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
茭白
传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。
温馨提示:由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
温馨提示:莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
产后怎么补营养
对于刚生下宝宝的产妇来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。
1、产后喝红糖水,补血除恶露。
产妇在分娩中消耗大量的精力与体力,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,它不仅补血,还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说,以产后7~10天为佳,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
2、产后吃鸡蛋,改善产后抑郁。
产妇如果自我感觉消化情况较好,第二餐开始便可开始试试鸡蛋。鸡蛋富含的营养,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即可,但要注意分两餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。
3、产后吃小米,增强食欲。
小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助产妇恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。
4、产后吃猪肝,除水肿排恶露。
产后第一周是产妇排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。不宜给产妇过多喝鸡汤、鸽子汤等,因为此时的产妇乳腺还没打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。 ...
产后补营养的重要性
没有生过娃的人真的没办法体会生娃的痛苦,那滋味就像是在鬼门关溜达了一圈,那痛苦不是一般人能够承受得住的!既然妈咪那么辛苦为家人生下宝贝,那么家里人是不是应该要好好照顾坐月子的妈咪呢?特别是当爸爸的,老婆那么辛苦为你生娃,这个时候就要万分呵护你的老婆才是正经事,别只总是盯着自己的孩子看,关心一下躺床上的老婆吧!不管是在农村家庭还是城市里面,产妇生下孩子之后就要补充营养。那么产后补营养究竟有哪些重要性呢?妈网百科马上为大家揭晓。
产妇在产后身体就处于一个“空壳”状态,急需调理修养护理和补充营养,在产妇护理方面,最主要的方面应该是产妇饮食了。因为产妇在分娩后身体营养的流失,又受到很大的挫伤,需要好好调理还原。所以对于产妇来说,营养饮食是必须满足的条件。
另外,产后的母亲急需要弥补生产的损失,恢复身体健康,又要哺育孩子,真是一人得吃两人的饭。所以说,产后的营养一定要跟得上才行,要不然不仅不利于身体的恢复,还给不了孩子需要的营养物质,看到这里,你们还能质疑产后营养餐的重要性吗?
产后第几天能补营养
虽然说生孩子非常痛苦,但是看到宝宝的那一刻,妈咪们一定是觉得整个人心都化了,一切都值得了!产后的妈妈已经是身心俱疲了,因此妈咪们就要注意营养的摄入了哦。在很多人的观念里面,坐月子就是要吃好休息好,整天躺在床上一动不动,吃各种营养品大补特补。其实科学的坐月子方法并不是这样的,也不是一生下宝宝就要补营养了,想知道产后第几天能补营养,那就要认真往下阅读了哦。
产后1—2天,产妇的消化能力较弱,所以应摄入容易被消化的食物,而且不能吃油腻的食物。像那种比较油腻的汤品,妈咪就不要喝太多了哦。到了产后3—4天,不要急于喝过多的汤,避免乳汁过度淤胀。到了产后1周,这个时候的产妇胃口正常,可进食鱼、蛋、禽等,做成汤类食用为宜。所以说产后一周左右的时间就可以进补了呢!
另外,妈妈们同时也要多注意休息,不要做体力活,避免过度劳累。不宜多走动,该忌讳的还是要忌讳,以休息为主哦。
产后不能吃什么东西
产后补营养补了三周,相信那些高脂肪高热量的高蛋白质的产后营养餐已经令各位妈妈们头疼不已了,叫苦连连了,所谓山珍海味吃多了就想来点野味儿!吃货妈咪伤不起,很多想吃的,但是坐月子的特殊情况又规定了妈咪们不能乱吃。那么产后不能吃什么东西呢?妈网百科来给大家盘点一下。
1、应忌生冷食品。特别是夏季,产妇大多想吃些生冷食物,如冰糖、冰淇淋、冰镇饮料及和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物将影响牙齿和消化功能,容易损伤脾胃,不利恶露排出。
2、应忌食辛辣等刺激性食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
3、应忌过硬不易消化食物。产妇身体虚弱,运动量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良。
4、应忌食过咸食物。因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴溜,易造成浮肿,并易诱发高血压病。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。
产后应该注意什么事情
妈妈们在产后第二周的时候不仅要自己继续补营养,还要考虑宝宝的喂奶问题,所以妇女在产后第二周应该多吃一些通乳的食物来保证宝宝的营养。究竟怎样样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢?是许多哺乳期新妈妈十分关心的问题。其实,乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响,比如愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等等都是重要因素。那么产后应该注意什么事情呢?且听妈网百科详细科普一下这方面的内容。
产后的活动:产后8小时可以在床上坐一会儿。如分娩顺利,产后12小时可以下床、上厕所。产后24小时可以随意活动,但要避免长时间站立、久蹲或做重活,以防子宫脱垂。产后8周可逐渐恢复正常工作。产后体操有助于形体恢复。
清洁与卫生:产妇的个人卫生十分重要,使用的卫生贴、会阴垫要经过消毒来菌。还要勤洗澡、勤换内衣,保持皮肤清洁与干燥。如有会阴切开,伤口尚未拆线,每日要擦洗一次外阴。饭后要漱口,按时刷牙,注意口腔卫生。
恶露的变化:产后阴道排出的分泌物称为恶露。其中含有血液、坏死的子宫蜕膜和黏液。恶露的颜色由血性逐渐变浅,量也逐渐减少,大约产后4个星期至6个星期干净。
产后的复查:产后复查的目的是观察产妇的身体是否恢复正常,接受健康教育和避孕指导,一般在产后6周-8周进行。复查的内容包括测体重、血压,检查乳汁分泌情况,盆腔检查,血、尿化验,如有合并内、外科疾病者,还要做相应的一些检查、化验。只有产后检查正常了,才能恢复工作。 ...
很多女性在生孩子之后会出现奶水不足的情况,这对婴儿的健康成长是很不利的,所以需要寻找下奶的方法,在多种下奶措施中,通过调整饮食来帮助下奶是非常健康有效的。
一、虾米香炒茭白笋
材料:虾米1大匙,茭白笋4~5支,蒜末2粒,葱1根,盐适量,白胡椒适量。
做法:
1、虾米加水泡开挤干备用,茭白笋切片。
2、起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花。
3、放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀,加少许水焖一下,加盐、胡椒调味,起锅。
说明:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。专家认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
二、荷兰豆炒虾球
材料:鲜虾200g,荷兰豆150g,盐1/2茶匙,料酒1茶匙,葱5g,姜5g。
做法:
1、鲜虾去头去壳去虾线,洗净。荷兰豆择取两边长丝,洗净,焯水控干。
2、锅内放少许油,炒香姜片。放入虾仁,加入葱花、盐、料酒翻炒。
3、炒到虾变色后导入荷兰豆,炒匀出锅。
说明:虾的营养价值极高,味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的功能。
三、丝瓜毛豆炒肉片
材料:去皮丝瓜250g,毛豆仁150g,后腿精肉片100g,大红椒片30g,小炒料包30g。
做法:
1、丝瓜切成块待用,锅中放入500g水烧沸,下毛豆和丝瓜块烫60s捞出沥干待用。
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下肉片炒至变色,下其余食材一起炒1分钟。
3、根据个人口味下小炒料包炒匀即可。
说明:具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状。
四、通草猪蹄汤
原料:猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐。
制作:
1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。
3、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。
说明:每天喝2次,连续喝3—5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
处于哺乳期的妈妈的生理特点主要表现为基础代谢率增高,以保证自身机体的恢复和哺乳的顺利完成,一般基础代谢比未哺乳的妇女20%。随着宝宝的生长发育,泌乳量越来越大,为了保证哺乳期妈妈能分泌更加优质的乳汁,母体对能量、水、脂肪、无机盐、维生素和优质蛋白质的需求均相应增加。母乳是宝宝最理想的天然食品,任何食物都不能与之比拟。母体的健康与营养状况直接决定了母乳质量的优劣、成分好坏。因此,合理的安排哺乳期妈妈的饮食对于哺乳期妈妈和婴儿来说,都尤为重要。以下是为哺乳期妈妈推荐的每天营养食谱。
早餐食谱:红糖煮蛋(鸡蛋35克、红糖10克)、炒萝卜丝(胡萝卜50克) 、冲奶粉1杯(全脂奶粉15克)
早餐加餐食谱:清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)
午餐:小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)
午餐加餐食谱:蛋糕100克、红枣粥(红枣20克、红糖20克、标一米50克)
晚餐:炒土豆丝(土豆150克)、鸡汤、生姜炒鸡肉(鸡肉100克、生姜25克)、粉丝15克、米饭(标一米250克)
晚餐加餐食谱:猪排骨50克、胡萝卜50克、粉丝25克、油饼100克、排骨汤
全日附加食物:植物油50克
全日总能量:20.4兆焦耳(钙497毫克、铁34毫克、脂肪139克、蛋白质138克、碳水化合物764克)
除了以上食谱,哺乳期妈妈还需注意以下几点:
1.产后要生活规律,心情舒畅,保证睡眠,适当活动。
2.勿滥用滋补及其它药物,以免影响乳汁质量,特别应避免服用激素类避孕药。
3.合理安排餐次,定时定量,亦可根据乳母的具体情况做适当调整。
4.食谱调配注意多采用含钙多的食物,或适当补充钙剂。
5.烹调宜多用炖、煲、煮的汤品,以促进乳汁分泌。
6.避免辛、辣、酒等刺激性强的食物。
总之,哺乳期妈妈在食用哺乳期饮食食谱的同时,也要多注意哺乳期饮食禁忌;此外合理的安排饮食时间以及饮食规律,保证好睡眠时间和睡眠质量,并适当进行一些轻微的活动。对哺乳期妈妈的身体健康也尤为重要,从而使哺乳期妈妈分泌出更多优质的母乳
对于每一位孕妇来说,在产后都会出现一段的虚弱的时间段。因为孕妇的身体中的营养物质有许多都是提供给刚出生的宝宝了,所以这个时期的妈妈们都是需要产后食谱以及产后饮食来为自己提高营养。那孕妇产后食谱有哪些呢?今天小编就来为大家简答的介绍的一下,感兴趣的朋友就来看一下吧。
产后食谱
新妈妈在产后都是需要一些食物来补充身体中所需要的营养,所以这个时候就需要用食谱来提高。而一般情况下,产后准妈妈们都是用以下这些食谱来补充营养的。
一、生化汤
材料
当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。
做法
1.使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
2.将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。
3.将第一次的药汁跟第二次的药汁进行混合,之后再用小伙进行炖煮,使之药汁浓缩到300cc即可,并且装入保温瓶中。在生产之后可以喝一点,但是要在暑假前三个小时全部喝完。
功效
产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。
二、养肝饮
材料
红枣7个,米酒。
做法
1.用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开后,改用小火再煮30分钟。药汁倒出备用。
2.药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟,用大火煮开后改用小火再煮30分钟。
3.将二次煮的汁混合,再煮滚。待凉后可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热饮量,每次喝20-30cc,可饭后当茶喝。)
功效
功排解麻醉药品毒性,也有助於缓和手术后疼痛,不论自然产或剖腹产产妇都适合饮用。
三、麻油猪肝
材料
猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。
做法
1.先将猪肝清洗干净,在后再进行切成薄片,每片1cm,放在一边留着备用。
2.之后再将老生姜也进行切成片,放在一边备用。
3.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。
4.猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
功效
帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,以恢复正常功能。
四、菠菜炒猪肝
材料
猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。
做法
1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。
2.菠菜洗净沥乾,切段。3.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。
4.加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。
功效
菠菜富含维他命A,C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。
产后饮食要点
1、月子餐要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
2、月子餐主副食种类要多样化
不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。
4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。
5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
6、多进食各种汤饮
一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
结语:以上就是小编为大家介绍的有关于产后的一些食谱以及产后的一些饮食要点。相信大家看完之后对此也是有所了解了。因此,当分娩之后需要补充营养的时候,就吃以上所说的食物吧。因为这样的话,对于生产后的女性来说的非常好的。
如今,很多人在生完孩子之后,为了保证孩子能够正常发育,也为了保证自己的身体健康,一般都是会选择母乳喂养的。当然,对于母乳喂养的宝宝而言,是需要十分注意自己的饮食的,需要多吃一些下奶的食物,少吃回奶的食物。那么,母乳喂养的妈妈吃什么比较好呢?
一、猪骨通草汤
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
二、猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天,猪蹄在午餐时吃掉。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。
三、花生猪蹄汤
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效:滋阴补血,通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
四、黄花炖瘦肉
材料:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克
做法:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效:黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)
五、清淡肘子
材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
功效:当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。
怀孕本身就是一件非常辛苦的事情,而在怀胎十月之后的生产,更是一件体力活。很多孕妇生产之后,不但会耗费大量的体力,而且还会流失大量血液,因此孕妇生产完之后需要好好的进补一下。不过需要提醒您的是,孕妇虽然需要滋补,但是一定要合理的安排食谱,这样才可以保证产妇吃的健康,吃的营养。
一般来说,孕妇产后食谱应该要以滋补为主,而且要注意补血补元气,这样才可以让孕妇的身体快速的得到恢复,因此建议孕妇在生产之后可以吃阿胶红枣汤以及红枣阿胶粥,以快速的补充身体流失的血液。
一、阿胶红枣汤的做法
材料:阿胶若干,红枣(去核)5颗
做法:锅内放入适量的水、所有材料,武火10分钟,文火20分钟,最后下冰糖调味。(本人喜欢清淡口味,而且桂圆本身带有糖粉,所以不喜另外加糖)
阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐
红枣:《中华本草》:“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏燥,营卫不和。”
二、红枣阿胶粥的做法
此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力。
原料:红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。
做法:
1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。
这两种孕妇产后食谱对于产妇恢复身体有很好的帮助,另外为了保证产妇的奶水充足,还应该让其多喝一些鸡汤、鱼汤和排骨汤,而且做法一定要清淡,不要放过多的盐和调理,这样才可以让产妇的身体以最快速度的恢复。
在哺乳期的时候,妈妈有很多饮食禁忌,首先,这时候的饮食一定不能太过油腻,比如不能吃油炸食物,另外还有蛋糕以及一些甜食,这些食物的热量都很高,吃了不容易消化,所以要尽量少吃或者不吃,还有辛辣刺激性的食物也要忌口,另外有些食物吃了会导致回奶,这类的食物也坚决不能吃,很多年轻的妈妈们不知道如何搭配营养食谱,下面就来详细学习。
哺乳期妈妈营养食谱:
哺乳期妈妈的饮食对宝宝的营养健康至关重要,安排好妈妈的合理膳食与饮食结构可以让初生宝宝更加健康地成长。如果妈妈们想让宝宝吃得更好,长得更快,那么给妈妈制定营养全面的食谱是必须的。下面是一些科学营养的哺乳期食谱供大家参考。
猪蹄通草汤[补血、活血、通乳汁]
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入砂锅内用武火共煮,水开后改文火,煮1只猪蹄,猪蹄在午餐时吃掉,连续服3~5天。
猪骨通草汤[通乳汁、补身体、促康复]
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
花生猪蹄汤[滋阴补血、通乳下奶]
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
清淡肘子[活血补血、通经下乳、强健身体]
材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
黄花炖瘦肉[治疗妇女封闭]
材料:干黄花菜25克,瘦猪肉250克
做法:一起煮或炖至熟烂做菜佐餐。
“肾气”,是指肾精所化之气,它反映了肾的功能活动,对人体的生命活动尤为重要。若肾气不足,不仅早衰损寿,还会引发各种病症,对健康极为不利。如寒与肾五行相应,最易耗伤肾的阳气,容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、不举泄精等病症……
桑葚紫米酱
原料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。做法:将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。
功效:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
黑豆黑米汁
原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。做法:将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可食用。
牛尾海带汤
原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。做法:将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效:补肾健脾、抗衰老。
银耳汤
原料:银耳50克,枸杞25克。做法:提前将银耳跑法,将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞,用文火煎成稠汁状,加糖调味即可。
功效:滋阴补肾。
炒牛尾
原料:牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。做法:将洋葱切丝,芹菜切成小粒,将萝卜切成圆陀,姜切成片,蒜切成片。锅中加水,牛尾放进锅中,撇去血末,捞出待用。锅内放油,油热后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。放入三大勺番茄酱,熬成汁,接着放入牛尾,加开水后烹入绍酒,大火烧开再改用小火炖一个半小时。放入当归,小火慢炖半小时,加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。放入胡萝卜,炖熟,改用大火烧一会儿,即可。
功效:强筋骨,增强代谢,补气养血。
枸杞酒
原料:枸杞250克,白酒500克。做法:将枸杞洗干净,用白酒浸泡,15天后取出,放入盆中研碎。将白酒和枸杞倒入白布带中,挤压出汁。将汁倒入铝锅中,用武火烧开,再转用文火煎熬,浓缩至膏状即可,晾凉,盛入瓷器中,备用。
功效:延年益寿,适用于肾虚发白等症状。
鹿茸乌鸡汤
原料:乌鸡250克,鹿茸10克。做法:乌鸡洗干净,切成块,同鹿茸一起炖,加开水适量,文火隔水炖熟,调味服用。
功效:温宫补肾,适用于宫冷、肾虚精衰bu yun 者等。
莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。
功效:健脾补肾,养心强身。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《产后妈妈的补身营养食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“产后妈妈养生知识”专题。
饮食养生
运动养生