1、花菜实验表明，花菜中含有大量搞癌酶，还含有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。
2、草莓草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。
3、大豆大豆是植物中雌激素含量较高食物之一，这对女性的健康是极其重要的。
4、酸奶酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。
5、香菜香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
6、红薯红薯中富含的大量纤维、钾、铁和维生素B6不仅能防止衰老，预防动脉硬化，还能有效地预防肿瘤和癌症。
7、金枪鱼金枪鱼的脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。
8、洋葱和大蒜洋葱和大蒜能降低胆固醇，减少心脏病、高血压的发病率。
9、麦芽能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。
编辑推荐
我们经常看到很多女性结婚生子之后身体就开始走形了，脸上、头发也逐渐变得暗黄无光...其实除了正常的衰老之外，卵巢的老化是造成这一切的根本原因。尽早吃以下这些食物，有助于滋养卵巢，防止女性老得快：
1.黑豆
在中医里黑豆入肾，有补肾作用，而卵巢衰老在中医里属于肾虚的范畴。所以常吃黑豆有滋补卵巢的作用。
而且黑豆中还含有维生素E、异黄酮、钙、蛋白质等物质，可以延缓卵巢的衰老，补充植物雌激素和预防雌激素流失导致的骨骼衰老。
2.花生
花生中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质，这些物质都对卵巢有抗衰作用。
花生在中医里还有补血作用，气血不足也是导致卵巢衰老的一个原因，用花生、红豆、红枣、桂圆等一同煮四红汤，有补气血、抗衰老和红润脸色的作用。
3.牛奶
卵巢的衰老会伴随钙流失、皮肤胶原蛋白流失和皮肤的粗糙，牛奶中富含的乳清钙易吸收，有预防骨质疏松的作用，蛋白质和维生素B有保护皮肤，抗皱和改善粗糙的作用。
据国外的数据统计，经常喝牛奶的女性，到了中年腰围比不喝牛奶的女性小很多。
4.菠菜
常吃菠菜的女性可以补充叶酸，叶酸不仅仅可以优生优育，同时是补血不可缺的物质，可以降低患卵巢癌的风险。
但是，叶酸是一种水溶性的维生素B，容易随着光照和水分流失，所以菠菜要吃新鲜的。
5.猕猴桃
猕猴桃最出名的不是它的味道，而是其中的维生素C，维生素C可以抗表皮细胞的氧化，延缓衰老，还能够减少色斑出现。
预防卵巢衰老，除了食疗之外，运动和好睡眠不可缺，每周坚持3-4次运动，注意早起早睡，更可以保养卵巢。
我们常常会因为他人的幽默而发笑，郁闷的心理情绪也常常因为幽默而纾解。在生活中，越是在生活中倾向于微笑面对，尤其是挫折事件，就会变得更好。以下便是幽默的力量，使我们在躯体，意识，精神方面可以得到修复。
揭秘幽默的九种心理力量
1、幽默减轻压力
同样的研究在加州Loma linda大学上演，这次是一个相似的研究看笑声能否增加免疫系统的同时也减少三种应激激素：皮质酮，肾上腺素和多巴胺代谢激素，一种多巴胺降解代谢物质。
他们研究了16个被试，这些人被随机分配到控制组和实验组（有幽默性事件发生），血压水平显示这三种应激激素分别被减少到了39%，70%和38%。因此，研究者认为积极事件可以减少有害的应激激素。
2、幽默有助于交流
这对于任何人来说都是一个很好的情感建议。特别是对那些倾向焦虑和抑郁的人来说。大部分情况下，面对别人的批评指责常常容易引起斗争，但是一阵偷笑或者话题转到搞笑的事件上，哈哈，那大家伙便能够大笑，气氛融洽的很。瞧，如此而以，争端便神奇地迎刃而解。
幽默是表达真理的一种方法，但对于某些人来说却很难表达。对于像我这样不喜欢说大话的人来说，这真是一门便利的语言。你若还在抱怨你的口语考试得分比较低，也许就是主考官认为你的表达不够有趣。
3、幽默可以战胜恐惧
我曾经在一个社区的精神病房通过看喜剧片来应对抑郁。在那个社区的病房的时候，我像其他人一样，龟缩在房间的一个角落，对一些事情害怕的要死。我不再微笑，不再爱，甚至不想去爱，我对生活的所有事情充满恐惧。
护士最开始让我们看喜剧片，并没有立即让我的恐惧消失，转变成笑声。但是这个房间的氛围显着的和以前不一样。病人们开始变得相互开放，开始分享交流以前接受过的治疗情节。
幽默分散了恐惧，因为它改变了一个人过去和现在的认知。如果你能够把以前的故事认为是“可笑”的，那么童年期 所受的创伤经历在你的心灵中将不再 那么纠结。如果你能抱着自我娱乐的观点，你就能够从使你焦虑困扰的婚姻问题中解脱释放出来。笑声迫使我们在情境与反应之间作出一些缓和的步调以及一些必须 的距离。如Leo Buscaglia所言：“当你只是拿到一根绳子的末端，那么就把它打个结，紧紧抓住挥舞。”
4、幽默使人舒适
查理。卓别林曾说：“真诚地去笑吧，你将能够去除痛苦，并与痛苦嬉戏。”我猜想这就是为什么这么多幽默的人面对痛苦采取的娱乐之旅，如Stephen Colbert，Robin Williams，Ben Stiller，Art Buchwald等人。
在轻声笑语甚至是咯咯一笑当中潜藏着一种信息：“我相信，你将克服这一切。”就像你三岁的时候，母亲给你的一 个温暖的拥抱一样。事实上，自从 1986年后，纽约马戏团就已经用幽默给病童带来安慰，他们会进入医院，带来一队的小丑表演“橡皮鸡汤”以及其他有趣的表演。“是的，这是在为孩子们表演 ”在“美国健康”杂志中，马戏团副导演Jane Englebardt这样解释，“但是，这也是为孩子的父母们准备的，当他们听到孩子在数天或者数周之内的第一次笑声，他们知道一切都会好起来。”
5、幽默让人放松
就像锻炼一样，笑能让人放松，这对大部分美国人而言有助于减轻长期压在肩上的压力。纽约长老会医院/纽约哥伦比亚大学医学中心Mehmet C.Oz医学博士在2005年的“读者文摘”中这样解释：
当你推动引擎，每一次换档的时候，需要你全身用最大的力气。及时的生理反应：不规则的心跳，高血压，痛觉敏感度提升。当人们使用幽默，自主神经系统就像从高把位上缓缓下来，让心脏得以放松。
6、幽默减轻疼痛
很显然，Laurel地区的精神护理医院，并不是唯一一家让病人聚在一起观看喜剧片的医院。巴尔第摩慈善总医 院精神科主任Elias Shaya医生，也尝试着在病人当中逐渐灌输笑声的重要性。Shaya医生说：“我倡导通过收看喜剧片寻找微笑的方法，或者寻找笑话和他们一起分享。”
“幽默屋”是用来鼓励人们运用幽默从各种疾病中恢复过来，现在已经在一些医院使用。科学支持这种努力。整体观 医学护理杂志发表的一项研究表明， 幽默的确能够减轻痛苦。“在手术后，有一些病人在施以有痛苦的药物治疗之前给予实验控制，结果相比较那些没有幽默刺激的人来说，接触幽默刺激的组群较少感 到疼痛”。
7、幽默提升免疫系统
当我不小心用针刺破了我的手指，我会跟自己开玩笑，这时候手指就不流血了。哦，这是不是很神奇。如果你遭遇流 感，卧病在床，这个时候你4岁的孩子跑过来，高高兴兴地向你述说在学校里发生的愉快事情，你或许会立即返回去工作。再好一点讲，着迷于这种神秘，以至于在 工作中更卖力。
加州Loma linda大学的Berk和Stanley发现，当志愿者参加观看幽默的视频，他们的两种荷尔蒙，beta激素（缓解抑郁）和成长激素（有助免疫）分别增加了27%和87%。简而言之，笑声能够促进形成自我保护激素和化学物质。
在“美国健康”杂志中，Dave Traynor在堪萨斯技术大学做过一项研究，主要集中在一个有关免疫能力是否能被幽默加强的计划，结果笑声再一次被证明能够战胜病毒以及外来病毒细胞。
8、幽默可以培育乐观
幽默如感激可以培育乐观精神，Dan Baker在《人们了解什么是开心》写下：欣赏是最初和最基本的快乐手段，研究者现在认为生理上不可能同时存在欣赏和恐惧两种状态，因此，欣赏是恐惧的解药。
所以，如果一个人能对他以前的不快记忆或者当前的痛苦事件，以幽默应之处理，那么就可以改变他的认知观点，不时地让生活中到处充满微笑，这样人们便可以更有效地去减轻苦难。
9、幽默传播幸福
我记得在我小时候玩过这样一个游戏，我和一群小朋友玩一个睡眠游戏，我把我的头放在我朋友的腹部上，朋友的头 放在另外一个朋友的腹部上，一直这样的方式延续到所有参与此次游戏的朋友，然后从第一个朋友起发出一声“哈”，第二个朋友发两声“哈哈”，第三个发“哈哈哈”，依此类推发出一连串的笑声。 这会使所有人歇斯底里嘛？当然不会。当朋友发出“哈”的笑声时，腹部的一紧一松只会令你“咯咯”地笑。
“春生、夏长、秋收、冬藏”，秋冬季节是养精蓄锐、保持精力的最好季节，维持良好的睡眠则是实现“秋收、冬藏”最直接有效的方法。秋冬季节，失眠者若能在平时或睡前稍吃一点催眠食物，则更容易入睡。
牛奶
牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠的作用。
核桃
核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻捣碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。
红枣
性味甘平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用红枣30~60克，加白糖少许煎汤，每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根，加水煮，去渣后服。
桂圆性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。失眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克，芡实15克，炖汤，睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
小麦性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60克，加大枣15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。
桑椹
性味甘寒，有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹100克，加水适量煎汤内服，每日1剂，疗程不限。也可服用桑椹膏，每次1汤匙，一日2~3次，用温水或黄酒送服。
莲子有养心安神作用。心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去芯莲子、芡实10克，加糯米适量煮粥，并加巴掌大荷叶1块，盖在水上，粥好食之。心烦梦多而失眠者，则可用莲芯30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服。
食醋劳累难眠时，取食醋1汤匙，放入温开水内慢服。饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡。
糖水烦躁发怒而难眠时，可饮1杯糖水。有助于大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
对于女性朋友来说，大家都希望拥有美丽的面孔。然而要想拥有美丽的容颜，我们必须要知道如何才能做到。今天小编就来介绍几种食物，经常吃可以达到美容养生的功效。
想要有晶莹剔透、柔嫩红润的皮肤，除了对皮肤的细心呵护和护理之外，还需要营养饮食。吃得不对，怎么从外部下手都赶不上内部破坏。日常生活注意营养饮食才能吃出好肌肤，下面告诉您那些食物不伤皮肤。
一、八种不伤皮肤的食物
1、生菜
给低脂减肥者补充丢失的纤维素，市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。
2、芦笋
给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵，但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。
此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4.
营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养；此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。
3、低度酒
加速新陈代谢的营养品酒通常被我们认为是不健康的食品。不过，各种低度酒都含有很多营养成分。例如，黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，葡萄酒含有维生素（B1、B2、B12、C）糖分和十多种氨基酸等营养成分，而啤酒被人们称液体面包,经人体消化后，能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
营养亮点：少量喝上一杯酒，能促进血液循环，加速体内代谢。而且，酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说，还有什么比这个更吸引人的。
补充建议：切记小酒怡情，注意各种酒类的时节和温度。比如说，黄酒适合在冬季饮用，饮用的温度在45--50C左右。而葡萄酒没有季节上的限制，饮用的温度在6--18C之间，啤酒呢，是典型的夏季酒类，饮用的温度也比较低，在10C以下。
4、火鸡肉
能满足口腹之欲又保持低热量的减肥佳品体形庞大的火鸡，其营养成分并没有因为体形庞大而稍打折扣。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有一高二低的优点：一高是蛋白质含量高，在30%以上；二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是既想减肥又爱吃肉的人们最好的选择了。
营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克。
补充建议：如果你爱吃三明治，自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包（细长的体形适合搭配整块的夹心材料）横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
5、三文鱼
为低脂减肥者补充优质蛋白对于遵循低脂减肥法的女士来说，荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的-3不饱和脂肪酸最多（每100克三文鱼约含27克）。
营养亮点：低脂减肥的女士，蛋白质缺乏怎么办呢？当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。要知道，每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。
补充建议：如果可能的话，一周吃上2~3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。
6、草莓
补充大量流失的维生素C蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。
营养亮点：减肥的女士多半营养不足，所以，选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。
补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
7、西葫芦
扫清减肥后的暗黄面色这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄，还你白皙的面色。
补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜烧得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。
8、番茄
维持皮肤弹性和水分和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%,且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。
此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
营养亮点：想做到既减肥，又能维持皮肤的弹性和水分？那么，吃番茄的时候就多多益善吧，它会让你水润清新，美丽无极限。
补充建议：与催红剂快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄营养更加丰富，味道也分外香浓。所以，选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。
除了以上的食物养生之外，我们还应该注意到的是，要想拥有美丽的容颜，光吃食物还是不可以的，我们还要进行一系列的养生运动，让食疗与运动合理的结合才能达到效果。
吃的健康才能够拥有健康的身体，不健康的晚餐会惹来N种病，今天小编就为大家盘点那些会让你惹来N种病的食物，还在等什幺？赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧！
爱喝煲汤
很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤。
但排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝；高血压患者不适合喝太咸的汤；痛风患者不应多喝海鲜汤等，因为其中的嘌呤含量较高。胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，如果要喝煲汤，应该撇掉大部分浮油。
因此，肉类煲汤不适合晚上食用，选在中午吃比较好。
离不开肉
在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是在家吃饭，桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排
晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，也可能导致肠癌，并且红肉纤维含量低，易引起便秘，从而影响胆酸的中和，刺激大肠上皮细胞。
晚餐吃得太辣
晚餐爱吃辣的人越来越多，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等重口味餐厅一到晚上往往爆满。
晚上吃的过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。
不吃主食
曾经，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，可现在有些人却为了减肥，晚上只拿水果充饥。
研究显示，主食吃得少，坏胆固醇会增加，患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调五谷为养,主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。
应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%.晚餐只吃水果，极易造成营养不良和营养不均。
总吃剩饭
不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等。
特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。
吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品，但于康告诉记者，过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。
生冷黏硬
生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜；而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上肠胃需要温和消化，这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
过量饮酒
有人喜欢睡前喝点酒帮助睡眠，也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒，但无论哪种情况，都应该尽量杜绝。
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。
因此，尽量保证睡前4~6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝点绿茶解酒，或喝点温牛奶保护胃黏膜。
哪些食物不能搭配吃？
哪些食物不能搭配吃？有些食物单独吃都很好，但搭在一起却相冲,不仅影响吸收，还会造成消化困难。大枣、、鸡蛋、马铃薯、橘子都是营养满满的健康食物，但是它们也有搭配克星。红枣和葱同吃易导致消化不良、鸡蛋加豆浆其实不利于蛋白质吸收这些生活中常见的食物如果误配其实对身材健康是不利的，赶紧记起来，以后不要再吃错了！
一、红枣
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。但肝炎患者忌食大枣。
1、红枣+葱：易导致消化不良
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
2、大枣+动物肝脏：破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
3、红枣+玄参：功能相克
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。
4、红枣+鲶鱼：导致头发脱落
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
5、红枣+虾皮：一起吃会中毒
虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。
二、橘子
橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃。
1、橘子+黄瓜：破坏维生素
黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。
2、橘子+蟹：影响吸收
柑橘与蟹不可同食，蟹肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
4、橘子+肝脏：破坏维生素
柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
5、橘子+萝卜：导致甲状腺肿
因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
三、马铃薯
马铃薯富含多种维生素和钙、钾等微量元素，不但营养丰富，而且容易被人体消化吸收。马铃薯能使人身材变得苗条起来，不但能减肥，还有保持血管弹性、排钠保钾的功效。
一般人均可食用马铃薯，想减肥的人尤其应该吃马铃薯。不过孕妇慎食马铃薯，以免增加妊娠风险。
1、马铃薯+番茄：腹泻、腹痛、消化不良
马铃薯会在人体胃肠中产生较多的盐酸，而番茄在很强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，进而影响食欲，造成腹泻、腹痛与消化不良。
2、马铃薯+香蕉：长斑、发胖
两者一起吃很有可能使脸部生斑。现代营养学以为，香蕉和马铃薯都包含大量碳水化合物，常常一起食用反而容易使人发胖。
3、马铃薯+柿子：不易消化，易得结石
马铃薯中的淀粉和柿子中的鞣酸在胃酸的功效下会发生凝聚，形成不容易消化的物质，导致腹痛、腹胀，甚至会造成结石。
4、马铃薯+石榴：
马铃薯富含淀粉，而且是抗性淀粉，抗性淀粉通俗地说就是比较难消化的淀粉种类，它在胃里面停留时间比较长，所以食用后比较容易腹胀，有些人容易烧心反胃呕酸水。
这种情况下，如果再进石榴本身会有促进胃酸分泌的食物，会加重烧心的症状，甚至出现中毒现象，建议可以用韭菜水解毒。
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