两斤黄豆营养等于一罐蛋白粉
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“两斤黄豆营养等于一罐蛋白粉”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在白领和中老年人的饮食中，更有不少人把吃蛋白粉当成了一种习惯。但最近学术打假人方舟子提出吃蛋白粉，物非所值的论调，一石激起千层浪。
有人如此算账：含蛋白质最多的粮类是大豆，每百克约含40克，即一斤含量为200克。目前市场上所卖的一罐蛋白粉净含量多在400克-450克。也就是说，一罐价值两三百元蛋白粉蛋白质含量不过是相当两三斤黄豆蛋白质含量，而一斤黄豆大约五元钱，三斤才15元。如此算来，还有必要买吗？我们单靠从平时的饮食中能摄入足量的蛋白质吗？蛋白粉吃多会否有问题？蛋白粉一族困惑不已。
常见食物蛋白质含量（每100克为单位计算）
米饭2.6克、瘦肉20克、鱼肉18克、鸡蛋12.8克、牛奶3克、黄豆35克。
方舟子：没有必要吃蛋白粉
最近，学术打假人方舟子在媒体上公开宣称没有必要吃蛋白粉，吃蛋白粉不仅在经济上划不来，在营养上也划不来。他认为，人体需要补充的蛋白质大约是一天1000克体重补充0.8克优质蛋白质。对饮食正常的人来说，这个量并不难达到。如果你每天都吃蛋、牛奶、肉、豆腐这些优质蛋白食品，那么是不太可能缺乏蛋白质的：吃一个鸡蛋即可补充约6克蛋白质，喝一杯（250毫升）牛奶可补充8克蛋白质，而吃100克鸡肉、猪肉馅、豆腐则分别可补充19克、17克、8克蛋白质。因缺乏蛋白质导致营养不良的，一般只出现在不恰当的节食、素食和贫困人口中。
他举例，按照某品牌蛋白粉的吃法，每天吃一次，每次吃10克，其蛋白质含量为80%，也就是8克，相当于喝一杯牛奶所含的蛋白质的量，而其价格却是牛奶的数倍。
而且，吃高蛋白食物除了补充蛋白质，还能同时补充其他营养素，而这些是吃蛋白粉所不可能有的。例如喝牛奶可补充钙和多种维生素，吃鸡蛋可补充多种维生素，吃鱼能补充对心血管健康很有好处的不饱和脂肪酸，吃肉能补充铁，吃大豆制品（豆腐、豆奶）能补充不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和纤维素。
营养专家：因人而异
方舟子此言一出，立即引起各方关注。不少市民纷纷致电报社或找专家询问，到底该不该另外补充蛋白粉。为此，本报专门采访了广东有关营养学专家。
适当补充没问题
一般来说，人体（成年人）每天需要70克蛋白质，很难说你能每天够完全补充，即使你完全按照推荐的摄入量搭配饮食方案也很难保证，因为食物的烹饪时间，食物中加入的调味品，以及吸烟、喝酒这些混杂因素都有可能影响人体对营养元素的实际吸收。
不同蛋白质在身体内的消化、吸收与利用是不同的，因此蛋白质存在优劣的问题。世界粮农组织把蛋白质的好坏，定为蛋白质消化率校正记分（pDCAAS）100分最好，其余少的有30分之类，例如：猪肉蛋白分数可达80，但猪肉最瘦的内含20%的猪油，鸡蛋分数100，但一个鸡蛋50克有5克蛋白，同时有250毫克胆固醇，大米中的蛋白在精米中约含6%的蛋白，但其分数仅50分，所以不能一概而论。好的大豆分离蛋白，即蛋白粉，其分数为100。人们一般不知道，一些有痛风病的人，不能吃肉，却可吃这种纯的优质蛋白粉，但不宜吃豆。此外，纯优质蛋白还具有不带脂肪，不易发胖的优点，不像吃肉会带来高的热量。
不过，何志谦教授强调，一日三餐首先要吃好，尽量做到均衡饮食。但是，从现实来看，许多人都无法做到，如现在的上班一族多加班加点，下午吃快餐，三餐不正点等等。因此，当你因为各种条件限制无法做到时，适当补充蛋白粉是可以的。另外，老人消化能力比较差，也可以适当补充。至于说到价格值不值，这是另一个问题，总之，何志谦教授强调因人而异，但有一点，身体好是第一重要的。
天然食物最安全有效
天然的饮食是最安全最有效的，是其他任何加工食品代替不了的。一个人如果能从正常餐食中摄入较为全面、均衡的营养，就没有必要通过吃蛋白粉来补充蛋白质。M.ys630.COM
对正常人而言，只要坚持正常的膳食，平时吃蛋、肉、鱼或豆类食品，那么摄入的蛋白质已经能够满足人体所需，不必要再吃蛋白粉。长期食素者，可能会出现蛋白质吸收低的情况，可以适当吃点蛋白粉来补充。另外，患有某些疾病的人，如高血压患者，哪些食物可以吃哪些食物不能吃都是有特殊要求的，应该听从医生的指导。
事实上，随着现在人们生活水平的不断提高，肉类消耗增多，绝大部分人都已经能够保证从正常的饮食中获取足量的蛋白质，蛋白质缺乏这种情况是很少存在的。
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炎症是人体经常会出现的病症，导致人体患有炎症的病因有很多。如果大家平时不注意个人卫生或者食用的食物种类不当等都会导致人体患有炎症。有些炎症会导致人体内的蛋白质大量流失，从而导致体内蛋白质缺乏，需要及时补充蛋白质。那么，蛋白粉对于治疗炎症都有哪些作用呢？
1、补充营养来源
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织，维持组织蛋白质更新。食用蛋白质粉，可有效防止或改善儿童、青少年生长，智力发育，成年人疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿等症状。
2、预防疾病
饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系，减少血浆胆固醇，也就减少了心脏病的发病危险。大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。
3、减轻肾脏负担
大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。
生活常见的东西有很多，对一些东西在选择的时候，也是要先对它进行了解，这样在使用它的时候，都是可以知道该如何选择，酵母蛋白粉是很多人不了解的，这类东西在使用上也是比较广泛，不过在对它选择之前，也是需要对它的营养价值进行很好的认识。
很多人对酵母蛋白粉营养价值并不是很清楚，它的营养价值很高，而且对人体健康也是没有任何的损害，所以在对它选择的时候，是可以放心进行的。
酵母蛋白粉:
营养价值
酵母也是天然的营养来源和营养载体，其营养成分具有“三低四优”的特点，即低脂、低糖、不含胆固醇，富含优质完全蛋白粉质、完整的B族维生素、以生命结合态形式存在的多种矿物质和功能膳食纤维。
酵母是补充优质完全蛋白粉质的绝佳来源。
1、酵母中含有丰富的蛋白粉质，高达40%～60%。
2、酵母中的蛋白粉质的消化率可达96%，净利用率达59%。
3、酵母含有完整的氨基酸群，包括人体必需的8种氨基酸，特别是在谷物蛋白粉中含量较少的赖氨酸，在酵母中含量较高。此外，酵母中的氨基酸比例接近联合国粮农组织(FAO)推荐的理想氨基酸组成值，故其营养价值较高。
4、酵母中还含有一些功能蛋白粉，例如金属硫蛋白粉(简称MT)，它具有广泛的生物功能，在体内主要参与微量元素的贮存、运输和代谢、拮抗电离辐射、清除羟基自由基及重金属解毒等多种作用。酵母还含有丰富的助消化酶(酵素)，能帮助日常饮食中的、酵母本身的、以及外源补充的营养更好地消化、吸收和利用。
5、酵母蛋白粉是酵母本身所含有的，而非多种蛋白粉来源的简单混合。
以上就是对酵母蛋白粉营养价值详细介绍，对它选择的时候，是可以放心进行，而且它的使用方法，也是可以根据需求进行，不过要注意，在使用酵母蛋白粉的时候，数量上不宜太多，适量的进行最佳，利于人体健康。
蛋白粉的作用是提高人体免疫力，补充人体必须营养素，能够增强体质，还能够帮助人们抗疲劳、净化体内有害毒素，而且它易吸收，易消化，是一款非常有效的营养保健品。但是蛋白粉毕竟不同于一般的食物，食用不当也会有副作用，所以要注意正确的服用方法。
普通人士服用方法
1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常，补充食用乳清蛋白粉15克左右即可，相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。
2、请在温水或冷水中完全溶解，勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中，也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。
健身人群服用方法
1、运动后30~40分钟内，喝1~2份（约22~45克）乳清蛋白。运动后喝，是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。
2、睡前喝一份乳清蛋白，搭配全麦食品、蛋制品等。睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机，也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养，也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋，可以延长蛋白质吸收的时间，为长时间睡眠的身体持续提供营养。
减肥人群服用方法
1、运动后30-40分钟内，喝1份乳清蛋白。大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。
2、低脂肪、低炭水晚餐后，喝10克左右乳清蛋白，配合高纤维食品。减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少，即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖－肝糖原－脂肪的合成。现代人夜间活动丰富，营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。
什么是蛋白粉
蛋白粉是富含蛋白质的粉末，由多种蛋白物质复合加工而成，比如豌豆蛋白、大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等。在加工过程中，它添加了有益成分。对于缺乏蛋白质的人来说，它能起到补充营养的作用，有着三大好处。
1. 营养来源
蛋白质的基本组成单位是氨基酸，人体摄入后经由体内的酶进行水解。它能够为人体提供部分能量，并且用于合成新的组织。作为特殊人群，婴幼儿、孕妇、哺乳期女性日常除了要满足蛋白质新增的需求外，还需要额外增加蛋白质的摄入，用于合成新的组织。而优质的蛋白粉是良好的补充品，能够为缺乏蛋白质的人提供必需的营养。
2.预防疾病
已经有实验证明，每天摄取50克大豆蛋白，能够使人体内血浆总胆固醇量下降20%。而高胆固醇是诱发心脏病的主要原因，如果想预防心脏病，摄入充足的蛋白质从而降低胆固醇是有效的方法之一。而通过蛋白粉来补充蛋白质，不仅能够预防心脏病，还不会对心脏造成损害。
3. 减轻肾脏负担
如果患有肾病，不适合摄入动物蛋白，应该用大豆蛋白来替代。而蛋白粉中含有大豆蛋白，有助于降低人体内的血浆胆固醇含量，对减轻肾脏负担有帮助。所以说，蛋白粉是一种针对特定人群的营养补充剂，能够防止人的肾脏受到损害。
怀孕要吃蛋白粉吗
有的孕妈妈听说怀孕期间吃蛋白粉，生出来的宝宝结实，少生病，这是真的吗？蛋白粉对孕妈妈和胎儿有什么好处？怀孕要不要吃？存在疑虑的孕妈妈不妨往下看看：
1、满足孕期对蛋白质的高需求
妊娠期，孕妈妈需要补充大量蛋白质。一般，妊娠早期（第1～3月）需要补充蛋白质5克，妊娠中期（第4～6月）需要补充蛋白质15克，妊娠晚期（第7～9月）需要补充蛋白质20克。其中优质蛋白质摄入至少在1/3以上，这些优质蛋白质是难以从食物中足量获取的。
而蛋白粉含有大量优质蛋白质，有助于提高免疫力，减少孕期感冒发烧等疾病，所以孕妈妈是有必要补充蛋白粉的。建议孕妈妈根据自身需求以及产品提升按量服用，冲泡时不要用太烫的水，也不要和酸性食物一起吃，随早餐一起服用即可。
2、保障胎儿的正常发育
孕妈妈需知道，蛋白质是胎儿生长发育所需的首要营养素，对胎儿大脑发育至关重要。在胎儿发育过程中，各组织细胞增殖都离不开它，尤其是妊娠第5个月时，胎儿大脑发育处于第一次高峰，蛋白质需求量大。所以，孕妈妈有必要补充蛋白质，让胎儿大脑健康发育（实际上，女性在孕前就应适当补充蛋白质、叶酸）。而蛋白粉所含的优质蛋白质，对胎儿的健康发育很有帮助。
3、提高哺乳期母乳质量
宝宝出生后，各组织尚未发育完全，同样需要蛋白质，而此时蛋白质的获取主要通过妈妈的乳汁。为提高母乳质量，妈妈们不仅在孕期就要补充大量蛋白质，哺乳期也要。由于蛋白粉的主要营养成分就是蛋白质，具有增强抵抗力和免疫力的功效，因此，哺乳期妈妈适当补充优质蛋白粉，既有助于改善体质，也能让宝宝更好地吸收营养，促进生长发育。
怀孕吃什么蛋白粉好
目前，市面上蛋白粉产品较多，质量参差不齐，并非所有蛋白粉都适合孕妈妈。孕妈妈不仅要选对，还要吃对，那么，怀孕吃什么蛋白粉好？选择优质的蛋白粉主要看三点：
（1）看蛋白粉的奶源
选择蛋白粉，奶源是关键。它是品质的保障，不容忽视。新西兰就是理想的有机乳制品生产地，因为它拥有得天独厚的自然环境和恒天然的牧场。温和的气候，明媚的阳光，充足的雨水，适合奶牛繁衍。所以说，新西兰有机牧场产出的蛋白粉，是孕妈妈的首选。
（2）看蛋白粉是否有认证
为了买到安全放心的产品，记得要看产品的认证证书。如果是从国外引进，需要具备双重认证。以新西兰为例，购买蛋白粉时，看看是否获得该国的的相关认证，如NZMp认证，还有国内的有机产品认证。只有具备双重认证，才能让妈妈买得更放心，因为产品已经经过严格考量。
（3）看优质蛋白质的含量
除上述两个“安全标准”外，孕妈妈选择蛋白粉还应看“含量标准”，看能否满足自身和胎儿需求。以汤臣倍健旗下专门为孕婴童提供营养的品牌“天然博士有机蛋白粉”为例，它具有以下优势，是值得各位孕妈妈选购的蛋白粉品牌：
其一，奶源来自黄金地带的新西兰，质量有保证；
其二，有新西兰以及中国的有机证书认证，确保符合要求；
其三，蛋白含量60%，就是说每份（10g）含蛋白质6g，蛋白质含量十分丰富；
其四，每份（10g）添加150mg有机益生元低聚半乳糖粉（GOS），可以抑制有害菌的生长繁殖，改善妈咪肠道的消化吸收功能，能有效防止便秘的发生。同时，在提高免疫力、促进矿物质吸收等方面具有良好的生理功效；
其五，添加了酵母β-葡聚糖（抗辐射、增强人体免疫细胞的作用），功能与效果都能很好地满足上班族的妈妈在备孕与怀孕时经常面对电脑的需求。
什么是有机蛋白粉
在中国食品等级中，有机食品是最高等级。有机产品的生产必须严格遵循有机产品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。你知道什么是有机蛋白粉吗？它与普通蛋白粉相比，有哪些独特优势？各位朋友赶紧来学学。
有机蛋白粉是符合有机食品标准的蛋白粉，能够提供优质蛋白质，孕妇和宝宝都需要的。通常，符合以下主要条件，才算是有机产品：
1、零污染，没有受到农药，人工肥料、除草剂的污染，真正纯天然；
2、95%为有机成分，按照有机的耕作和加工方式生产和加工的；
3、生产必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系；
4、未使用化学合成物，并且未使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物；
5、生产基地需要有转换期：在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥；
6、必须通过国家机构认证，为高品位、高质量、安全营养的健康食品。
其实，汤臣倍健旗下的孕婴童营养产品“天然博士有机蛋白营养粉”，就在生产、加工等过程都符合中国有机产品国家标准，并已获得中国有机产品认证证书，而且每个产品包装盒上也加有中国有机产品认证标志。要买蛋白粉的朋友，可以优先考虑值得信赖的有机蛋白粉品牌哦。
蛋白粉和增肌粉的区别
孕妈妈在整个孕期都要注重蛋白质的补充，但是，补充蛋白质前一定要选对产品。市面上的蛋白粉和增肌粉都有补充蛋白质的作用，适宜人群却相差甚远，而许多新手妈妈和“健身小白”对此却傻傻分不清。蛋白粉和增肌粉到底有哪些区别呢？
首先，增肌粉是一种高热量的运动营养补充剂，不仅含有蛋白质，还含有碳水化合物、维生素及矿物质，能够帮助肌肉迅速增长，满足机体对能量的需求。想要短时间内增重和增加肌肉的人可以服用增肌粉。一般，一份增肌粉热量在600大卡以上，有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间。
然而，蛋白粉的主要成分就是蛋白质，它与健身的增肌粉的不同之处在于碳水化合物和蛋白质的比例。增肌粉适合健身人士，而蛋白粉适合婴幼儿、孕妇以及缺乏蛋白质的人食用。因此，孕妈妈在选择时蛋白粉时应区分清楚，以免买错产品，无形中增加身体负担，影响胎儿发育。
鱼胶原蛋白粉是什么
胶原蛋白的种类有很多，其中一种就是鱼胶原蛋白粉，鱼胶原蛋白粉的功效与作用也是极高的，对于其他的胶原蛋白产品来说，鱼胶原蛋白粉同样能够补充人体流失的胶原蛋白。下面就让我我们具体了解一下鱼胶原蛋白粉是什么吧！
鱼胶原蛋白粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一，起支撑器官、保护机体的作用。胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25%～30%，相当于体重的6%。
此外，胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用。相对于其他性状的胶原蛋白产品来说，胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。深海鱼胶原蛋白粉是以海洋鱼皮胶原低聚肽粉、牛磺酸、维生素C、柠檬酸锌、蔗糖、麦芽糊精、白葡萄香精、柠檬酸、β-环糊精、三氯蔗糖为主要原料制成的保健食品。
鱼胶原蛋白粉的功效
胶原蛋白对于人们来说不再是一个陌生的词汇了，对于胶原蛋白的功效人们也已经有了一定的了解了，而作为胶原蛋白保健产品之一的鱼胶原蛋白，它的功效与作用又有哪些呢？我们一起来了解一下吧！
1、抚平幼纹，修复皱纹增白靓肤，淡斑去印
德国研究学者表明，胶原蛋白中的多肽可以抑制酪氨酸酶的活性，减少色斑的形成，并且胶原蛋白对皮肤有独特的修复作用，与周围的细胞组织相结合，有效促进皮肤细胞再生，修复表皮的痘印痘疤。
2、保水补水，充盈润肤
胶原蛋白特有的三螺旋结构，能有效的锁住水分，形成大量的亲水基，因此，胶原蛋白有极强的储水性能，保持肌肤必要的水分补充伊乐瑞胶原蛋白，可以恢复肌肤的水润亮泽。
3、收缩毛孔，紧致肌肤
胶原蛋白被皮肤吸收后，皮肤的保水能力增加，保持皮肤的水油平衡，避免出现油脂分泌旺盛，长期堵塞、撑大毛孔的情况，并且胶原蛋白可以增加皮肤紧密度，缩小毛孔，使皮肤更紧绷而富有弹性。
4、去除黑眼圈，眼袋
胶原蛋白的流失导致眼部组织的松弛、下垂，并且由于眼周围的肤层较薄，胶原蛋白排行榜10强有些人容易造成血液聚积，产生黑眼圈，补充伊乐瑞胶原蛋白，可以使肌肤结构变紧，血液不会停留在缝隙中，黑眼圈、眼袋自然不会形成。
5、丰富结缔组织，挺拔乳房 ...
鱼胶原蛋白粉怎么选
我们知道，现在市面上销售的胶原蛋白品牌很多，但是就美容作用来说，各自的差距很大。不是所有的胶原蛋白都效果好，不是所有的胶原蛋白都能当美容品服用。因此，我们就要选择大品牌、高品质的产品。在选择鱼胶原蛋白粉的时候，究竟要选择什么样的效果最好呢？
鱼胶原蛋白与粉人体内的胶原蛋白分子结构最相近，只有结构相近，才能在内服吸收后参与人体内的胶原蛋白合成。深海鳕鱼天然无污染，无药物残留和激素，更安全。
对于那些杂牌的鱼胶原蛋白粉，它们的采用成本低廉、都是从那些营养价值低的人工养殖海鱼或动物身上提取出的胶原蛋白，原材料在安全性和品质上都差，不容易吸收。对于胶原蛋白而言，胶原蛋白分子量过大，不利于人体吸收；分子量过小，产品则容易分解，稳定性较差，易变质而产生副作用。经科学验证，分子量在3000道尔顿的左右的产品最容易被吸收，同时又有良好的稳定性，而且没有异味。
从以上信息我们可以知道，在选择鱼胶原蛋白粉的时候，尽量要选择那些大品牌的、高品质的产品，才能够保证其发挥出最佳的保健效果。
鱼胶原蛋白粉怎么吃最有效
相信很多人都吃过关于与胶原蛋白相关的保健产品，但是每个人的附庸方式肯定都大相径庭。对于鱼胶原蛋白粉来说，只有正确的服用，才能够发挥出其最佳的效果。那么，鱼胶原蛋白怎么吃最有效呢？
1、胶原蛋白粉可以直接温水冲服。将胶原蛋白粉倒入40度以下温水中，渐渐溶解，可以适当搅拌，加速溶解，大约5分种后，可以完全溶解，纯净无色透明。
2、正常情况下，胶原蛋白粉每天用量建议为4-5克，如果皮肤状态不好，可以加量至每天8—10克。胶原蛋白粉的最佳服用时间为睡前半小时，因为晚上10点到凌晨2点是肌肤修复的最佳时间。我们可以每天分开2次服用，早餐前空腹与晚上睡觉前半小时，吸收更好。
3、可以将胶原蛋白粉添加到您喜欢的饮品中，如水、咖啡、牛奶、果汁、豆浆(温度不要高于40度)等，还可以混合酸奶和蜂蜜冲泡服用。胶原蛋白搭配VC或葡萄籽能够协同增效，建议与VC含量高的果汁搭配或者结合葡萄籽食用。
4、胶原蛋白在人体吸收改变肌肤的过程中，需要一定的时间，皮肤的代谢周期为28天，所以一般肌肤要有明显的改善，大约服用1个月就会有初步的效果。解决肌肤松弛无弹性问题，一般一个月即可，细纹和皱纹的修复需要2个月左右，达到理想的效果最好坚持服用2-3个月。
鱼胶原蛋白粉是否有激素和副作用
人们的脸上出现皱纹及细小皱纹都是与体内胶原蛋白的自然流失有关，而鱼胶原蛋白粉则是补充胶原蛋白的方式之一，它可直接渗透到皮肤真皮层，重整肌肤纤维组织机构，促进细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，使细小皱纹得到舒展，恢复皮肤的紧致和弹性。不过在服用鱼胶原蛋白粉的时候，也有人会提出这样的疑问：鱼胶原蛋白粉是否有激素和副作用呢？
一般来说，纯鱼胶原蛋白粉是不含激素的，也没有副作用。在选购鱼胶原蛋白粉的时候一定要选择纯度选择纯度高且不含激素的鱼胶原蛋白粉。
胶原蛋白是人体新陈代谢过程所需的蛋白质之一，可以长期服用。市面上有胶原蛋白软胶囊，可以选购大品牌的产品。
不过，对于补充人体所需的胶原蛋白，建议可以从食物中索取，比如猪骨头汤，有助补充皮肤所需的胶原蛋白，纤维蛋白，可以美容，延缓衰老同时，还可以预防头发干枯脱落，增强头发韧性，使指甲光泽不易断裂。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。总之，服用鱼胶原蛋白粉的好处是很多的，不过要注意的是一定要选择用料纯正的产品，谨防假冒伪劣产品。
蛋白粉其实是为了，更好地帮助人们身体，补充蛋白的一种营养保健品，但是蛋白粉有动物蛋白粉以及植物蛋白粉之分，所以对于选择问题，大家还是需要注意区分的，到底需要哪一种蛋白粉，下面就去看看动物蛋白粉以及植物蛋白粉的区别介绍，大家可以根据自己的要求正确选择。
通常，植物蛋白相对于动物蛋白来说含量较多，取材来源广泛，日常摄入量大。而且在加工过程中，成本和工艺相对容易和廉价。但是，植物蛋白毕竟是植物中的蛋白，其蛋白的种类和相对数量与人体所需的要求有一定差距。如植物蛋白中缺乏免疫球蛋白，谷类中相对缺乏赖氨酸等。而且植物蛋白的吸收要比动物蛋白的吸收相对困难一些， 植物蛋白质因外周有纤维薄膜的包裹而难以消化。
而动物蛋白由于来自动物体本身，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的组织蛋白的结构和数量。比如： 人体蛋白质由２０种氨基酸组成，其中，１２种氨基酸是人体可以通过自身生化反应合成的，称为 “ 非必需氨基酸 ” ；还有８种氨基酸人体不能合成，必须依靠食物提供，称为 “ 必需氨基酸 ” 。 动物蛋白中，一般都含有人体必需的８种氨基酸，特别是蛋制品和乳制品，故其营养价值比植物蛋白略高。
因此，相对于植物蛋白。 动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的，对青少年更是生长发育、增强体质不可缺少的物质；对于中年人来说，蛋白质能使脑力劳动者增强记忆，使体力劳动者增强耐力；对于老年人来说，补充优质蛋白质可推迟衰老，防治多种老年病的发生。
但是，由于肉类中的蛋白往往混有一定的脂肪，因此，以大量的肉类做为动物蛋白的主要来源并不科学。
上面就是关于动物蛋白粉以及植物蛋白粉的介绍，希望通过这些介绍引起重视，科学地了解这些常识，才能够真正帮助自己，选择到最合适的营养保健品，因为有效的发挥保健品的功效，才能够帮助自己远离疾病的伤害。
我们知道蛋白质是人体必要的一种营养物质，对人的健康是非常重要的。对于体质较差，或者是平时运动健身的人，适当的补充一些蛋白粉是非常有好处的，想要补充蛋白粉就应该了解它的一些使用方法，比如说在吃蛋白粉的时候应该用温热的水，不能用开水，要了解服用的最佳时间等等。
蛋白粉怎么使用
蛋白质是人体的必需品，人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。很多人都知道蛋白粉，但是你们知道乳清蛋白粉的正确吃法吗?
蛋白粉是婴幼儿、青少年、孕产妇、老年人、运动员、强度健身健美者、素食主义者、节食减肥者、营养不足者以及各类病人的有效营养补充剂。那么，乳清蛋白粉该怎么吃呢?
1.不能拿沸水冲
建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。
如果用沸水的话，会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性，也就是说变得不是蛋白粉了。
这种化学变化是不可逆的，吃下去也就没有蛋白质的作用了。
2.最佳服用时间
对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。
3.可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片等一起费用，完全没有任何冲突的。
服用量的计算：
针对运动人群，每斤体重1-1.5克。比如体重70KG，那么每日所需蛋白140-210克或更多。
蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。
4.喝蛋白粉，杯子变臭了，怎么回事?
变臭是蛋白的特性，?臭味是细菌把残余的蛋白分解，生成了胺类的降解物，这些会产生臭味。
5.为什么喝蛋白粉会有腹泻，消化不良，腹胀，肚子咕咕响的症状?
长期服用蛋白粉对身体好吗?据统计，超过80%的黄种人缺少乳糖酶，对乳糖不耐，所以不要空腹喝蛋白粉，这样喝容易拉肚子。道理跟喝牛奶，酸奶等乳制品情况差不多，因为蛋白粉提取自乳制品。
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