茼蒿是绝对的绿色植物,非常健康营养。专家常建议我们要多吃蔬菜,尤其是绿色蔬菜,茼蒿是非常不错的选择。因为茼蒿的营养价值很高,吃茼蒿的好处更是数不胜数。建议大家好好研究一下茼蒿的功效!以后就能正确食用茼蒿了。
茼蒿又称皇帝菜,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,因此叫它皇帝菜。茼蒿清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份它无所不备,特别是胡萝卜素的含量非常高。是很多食物无法比较的。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可健胃消食。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以降压补脑、养心安神、清血化痰、润肺补肝,还可防止记忆力减退。茼蒿所含的特殊挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且它所含的粗纤维有助肠道蠕劝,因此可促进排便,达到通腑利肠,防止便秘的目的。
此外,茼蒿气味芬芳,可以避秽化浊、消痰开郁。茼蒿的营养价值非常丰富。它还含有多种脂肪、氨基酸、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能够有效的调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿中含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有非常好的降血压,补脑的作用。是高血压患者最佳食物。
茼蒿的保健功效
安神健脑
茼蒿气味芳香,含有丰富的胡萝卜素、维生素及多种氨基酸,具有稳定情绪、养心安神、防止记忆力减退、降压护脑等功效。
清肺化痰
茼蒿富含维生素a,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味还有助于平喘化浊。
预防便秘
苘蒿中含有丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除沉积在体内的有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。
促进食欲
茼蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。除此以外,茼蒿还可以防止视力衰退,以及促进皮肤头发、牙齿的健康生长。
茼蒿的食用注意事项
苘蒿与肉、蛋等荤菜同炒可提高维生素a的利用率。苘蒿在烹调时应注意用大火快炒,因为其中的芳香精油遇热易挥发,会减弱苘蒿的保健功效。非常适合中老年人、消化不良、食欲不振、便秘人群食用。值得大家注意的是腹泻患者不宜多食。肠胃敏感者应慎食。
茼蒿的食用方法
清炒茼蒿菜
材料
茼蒿400克,植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克。
做法
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水。
2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
结语:有关茼蒿的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对茼蒿已经有了一定的认识和了解了。茼蒿是我们生活中非常常见的一种蔬菜,应该很多人家都喜欢做茼蒿吃,尤其是上述提到的清炒茼蒿,大家回去可以自己尝试做做吃!
我们平时也会常吃蜂蜜,对于吃蜂蜜的好处,大家应该都了解。但是蜂蜜的种类比较多,枣花蜂蜜的功效,大家有研究过吗?下面小编就和大家说说这个事,看看食用枣花蜂蜜的作用有哪些?是不是和其他的蜂蜜不一样呢?
枣花蜂蜜的功效与作用
枣花蜂蜜,又叫枣树蜂蜜,其颜色可以分为浅琥珀色、深琥珀色、铁红色,其中铁红色的枣花蜜最佳。铁红色的枣花蜂蜜质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香的味道,枣花蜂蜜不易结晶,若结晶就呈粗粒状。
枣花蜂蜜性甘平偏温,所含维生素C比较高,枣花蜂蜜营养价值丰富,是滋补首选的蜜种。常食枣花蜂蜜具有养血安神、补血养颜、润肺补虚、补中益气、健脾养胃、护脾养胃、润肠通便、减肥瘦身等多种功效。
它长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是儿童、妇女、老年人和体弱患者们的理想蜂蜜。
治疗便秘是枣花蜂蜜的最大功效之一,如果便秘不严重的话可以只食用枣花蜂蜜,如果便秘比较严重的可以加200克黑芝麻和200克核桃仁一起磨成粉末,然后再调到1000克枣花蜂蜜中,每天早晚各服用一次,每次只需要食用三小匙就可以了。连续食用3-5天便秘症状就会得到明显的缓解。如果你觉得单食太甜,建议你用温开水冲服。
一些轻微的感冒也可以用枣花蜂蜜来治疗。其方法非常简单,取100克枣花蜂蜜和一个新鲜的柠檬,将柠檬榨成果汁以后,调到枣花蜂蜜里面一起饮用,该方法对冬季的流行感冒及伤风感冒等有非常明显的治疗功效。
枣花蜂蜜还可以治疗咽喉肿痛,大家可以将枣花蜂蜜与大青叶配合在一起食用,其方法就是把50克的大青叶用来煮水,然后加入适量的枣花蜂蜜调匀后含在嘴里面。
如果你觉得比上述方法较麻烦,也可以直接将大青叶浸泡在枣花蜂蜜中,待大青叶泡透以后含服,该方法对治疗咽喉疼痛和红肿有非常好的作用。
枣花蜂蜜除了食用以外,还可以用它来涂敷疮肿、烫伤处,枣花蜂蜜的功效非常多,有解毒和保护疮面的功效;还可用它来缓解乌头、附子等药物的毒性,也可以做药引子,具有护肝的作用。
蜂蜜的服用量
服用蜂蜜的一般剂量是:成年人每天服用60~100克较为适宜,最多不可超过200克,分早、中、晚三次服用。以较大剂量为例,早晨30-60克;中午40-80克;晚上30-60克。儿童每日服用枣花30克较好,可分多次以温水冲服为宜。
用于治疗时,2个月为一个疗程,即可收到显着效果。服用量的大小,主要区别于服蜜目的及需要。
蜂蜜的服用方法
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配制咸水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏,使蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用。
结语:枣花蜂蜜的功效与作用,小编上述就介绍这么多。希望大家看完之后,能够正确服用蜂蜜。蜂蜜的功效只有在正确的食用下才能高效率地发挥出来。希望大家要多研究蜂蜜的食用方法,平时也要多学习养生方面的知识!
夏季肝功能旺盛,酸味食品使肝气更加旺盛,导致脾胃消化和吸收功能下降;而甜味食品能够增强脾胃之气,有益健康。因此,春季饮食要增甘减酸,甜味食品中,大枣是不错的选择。
大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。下面介绍几个大枣食疗方:
红枣山药粥
做法:红枣50克,鲜山药200克,大米100克,白糖适量,清水1000毫升。水烧开后,将红枣、山药、大米放入锅中,慢熬成粥状,放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。
枣菊饮
做法:红枣50克,菊花30克。水煎2次,每次用水300毫升,煎20分钟,两次混合,取汁,当茶饮。适用于高血压人群。
枣橘饮
做法:红枣10枚,橘皮10克,同放于保温杯中,注入滚开水冲泡,温浸10分钟,当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。
说到榴莲,人们的第一反应就是榴莲的味道不是受人们欢迎。但是有一个极端的现象,喜欢吃榴莲的人,会爱不释手。不喜欢的人永远都不会碰,这也是它独特的魅力。那么吃榴莲的好处有哪些呢?榴莲的功效具体是什么?一起看看!
榴莲的营养价值高,而且还具有一定的药理作用。榴莲有较强的滋补功效,经常食用可以健脾补气、强身健体、补肾助阳、温暖身体。适量的食用榴莲能够改善腹部寒凉、促进体温上升,因此它是寒性体质者的理想补品。
榴莲的功效与作用
强身健体
榴莲的营养价值比一般的水果高,它含有非常高的糖份和淀粉,其中含蛋白质3%,淀粉11%,糖分13%,由此可见,榴莲所含糖分是非常高的。此外,榴莲中还有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养元素。身体虚弱的人群可以适量的食用榴莲,它可以补充身体需要的能量和营养,从而可以达到强身健体、滋阴等多种功效。病后妇女及产妇均可用榴莲来补养身体。
治疗痛经
榴莲的功效与作用比较多,女性食用还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果,所以食用后可以起到活血驱寒、缓解经痛的功效,非常适合体寒痛经怕冷的MM们食用。因此建议体寒的MM们在日常生活中可以经常买点榴莲来吃,这样可以预防痛经。
开胃促食欲
榴莲那特殊味道真是让人难以忘怀,可你还不知道吧,榴莲的功效还体现于这特殊的味道中。它那馥郁的气味造就了榴莲开胃促食欲这一大功效。平时消化不良的朋友,建议你吃点榴莲。
通便治便秘
榴莲中含有大量的膳食纤维,众所周知膳食纤维可以促进肠蠕动,缩短大便在肠道内的停留时间,因此吃榴莲可以治疗便秘。但是需要大家注意的是,通过吃榴莲治便秘时要多喝开水,不然大量的纤维没水可吸,就会吸肠道里的水分,那排便就更困难了。
治疗高血压
榴莲中所含的维生素对某些疾病的疗效作用是非常大的。榴莲中含有我们人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量均非常高。钾它会参与蛋白质、碳水化合物质的转运,因此适量的食用榴莲有助于预防和治疗高血压。
榴莲的功效与作用就给大家介绍到这里,下面再给大家分享一些榴莲的食用注意事项。
榴莲的食用注意事项
榴莲的功效是比较多,但是榴莲属于性热水果,因此,一次性不可食用太多,健康的成人每天吃榴莲最好不要超过100克。同时,为了避免食用榴莲上火,最好是在食用榴莲的同时吃2-3个山竹,因为山竹能够有效抑制榴莲的温热火气,从而保护身体不受到伤害。
结语:很多人都因为榴莲独特的气味而对其印象深刻,还有些人因为听到别人对榴莲夸张的评价,就一直不敢食用榴莲。其实任何事情都要自己去体验才能得到准确的答案。榴莲的功效这么多,我们应该多吃,味道也没有那么难闻!
女人都知道红枣是具有补气养血的功效,其实它的功效与作用还有很多。生活当中,红枣的吃法有很多,不一样的吃法可能会起到事半功倍的效果。要想通过吃红枣而得到补血又安神的效果,那就得学学以下的几个方法了。
红枣的吃法以及功效
一、红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
四、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
五、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
六、保健防病
红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
七、使皮肤滋润嫩滑、光洁白净
红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
另外,红枣还有抗过敏,抗癌,治低血压,护肝的作用。
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这个红枣真的是一种非常非常不错的食材,这种食材中有着非常多的营养物质。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个红枣的功效与作用以及这个红枣的功效与作用,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!
红枣,又名大枣。自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。 很多人在煲汤时喜欢放几枚红枣当作料,蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣肉,就连炖补品、浸药酒也不例外。究竟红枣有何功效?
红枣的功效与作用
健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,进而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
清肝明目
红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣的吃法
(1)红枣木瓜银耳汤
做法如下
1.木瓜去皮切块。
2.银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。
3.红枣提前泡一会清洗干净。
4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
(2)红枣乌鸡汤
做法如下
1.鸡切块,洗净。
2.放入开水翥一下。
3.放入砂锅。
4.加入水,红枣。
5.大火煮开后,转小火,一个半小时,即可。
结语:看完了以上的这篇文章之后,相信每一个读者朋友们对于这个红枣的功效与作用以及这个红枣的吃法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还不喜欢吃或是没吃过,从现在开始可以试着吃一些哦!
红枣在生活中很是常见,我们一般都会生吃红枣,因为红枣生吃口感也是很棒的,那么我们知道红枣具体的功效有哪些吗?应该怎么样来吃红枣才是最好的呢?下面就跟小编一起来了解一下吧!
红枣的功效
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣怎么吃好
红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
红枣煮蛋,补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对红枣的相关知识介绍有了一定的了解了呢,红枣的好处还是蛮多的,我们可以根据自身的需要选择来吃,红枣应该怎么吃,看我们需要它发挥怎样的功效与作用喽。
平时煮粥的时候,大家应该研究了不少营养粥。对于红枣银耳莲子羹的功效,相信也掌握了不少了。但不怎么研究厨艺的人应该不太了解红枣银耳莲子羹的作用。下面小编就说说这些问题,顺便再介绍下红枣银耳莲子羹的做法。
很多人都知道银耳、莲子和红枣具有补气、补肾、补脑、润肠、益胃、强心、壮身、提神、嫩肤、美容、延年益寿的功效。常用于治疗肺燥干咳、肺热咳嗽、胃炎、妇女月经不调、大便干燥等多种病症。
常吃红枣银耳莲子羹能够有效提高肝脏解毒能力,保护肝脏,红枣银耳莲子羹不但能够增强人体免疫能力,还能增强肿瘤患者对化疗、放疗的耐受力。红枣银耳莲子羹功效较多,常吃对身体健康有非常多的好处。
红枣银耳莲子羹功效
红枣银耳莲子羹是一种非常适合女性进补类的食物,对于女性而言具有很好的补气养血功效。如果你是一个爱美的女生,那么选择吃红枣银耳莲子羹是最好不过的了。红枣银耳莲子羹功效比较多,食用以后容易消化,因此老少皆宜。
红枣银耳莲子羹还可以治疗女性月经不调,很多人都还不知道吧。因此小编建议月经不调的MM们可以常吃一些红枣银耳莲子羹。
红枣银耳莲子羹它还是一道滋补良药,其特点就是滋润而不腻滞。红枣银耳莲子羹具有益气清肠、安眠健胃、补脾开胃、养阴清热、润燥的功效。对于那些阴虚火比较旺盛的不能受参茸等温热滋补食物的人来说,红枣银耳莲子羹就是一种良好的补品。
银耳中富有天然特性的胶质,再加上它的滋阴功效,长期食用可以滋润肌肤,并且还有祛除黄褐斑、雀斑的作用。另外,银耳还是一种含膳食纤维较高的减肥食品,它所含的膳食纤维可以增加胃肠的蠕动,从而减少人体对脂肪吸收。
红枣银耳莲子羹中含有大量的红枣。红枣是一种补气养血效果非常好的食物,同时吃红枣还可以安神,如果每天吃三个红枣,可以保永葆青春。这也是红枣具有延缓衰老的作用。红枣中还含有大量的维生素C,还可以提高人体免疫力,具有美白的作用。
常吃红枣银耳莲子羹可起到滋阴养颜的作用,同时它还能够有效的地分解人体肠胃中沉积的一些污秽物,因此可以起到地清除肠胃的功效。想要给你的肠胃洗洗澡,那么小编建议你常吃红枣银耳莲子羹。长期坚持吃,你就会发现红枣银耳莲子羹功效是非常多的。
红枣银耳莲子羹的做法
原料
银耳35克、莲子30克、红枣30克、冰糖100克。
制作方法
1、将银耳用清水泡发,摘去发黄的根部,然后用手撕成碎片,以备用。
2、把莲子放入清水中泡软,去芯,这样吃莲子时不会觉得苦。
3、将撕碎的银耳和去芯莲子和红枣一起放入高压锅中,加入适量的清水,清水量以高过食材1/3为好,用大火闷。
4、食用前趁热放入适量冰糖拌匀即可。
结语:上文就是小编介绍的红枣银耳莲子羹的功效和做法,相信大家看完之后对这道美味又熟悉些了。红枣和银耳还有莲子,这三样食物每一种都有非常高的营养价值。而且功效很多,所以一起煮出来的食物定不会让我们失望的。
相信大家都知道红枣很营养,那么红枣吃过吗?红枣的功效与作用具体的又有哪些呢?怎么样食用红枣才能最健康呢?红枣的食谱可以如何制作的呢?想知道的话,就跟着小编一起来看看吧,肯定对大家有好处的呦。
一、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
五、清肝明目
红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
六、润肺健脾、使面色红润
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。
红枣的其他功效
抗过敏:红枣治过敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天见效。近来日本科学家发现红枣中含有大量叫做环磷酸腺苷的物质,它具有扩张血管、抗过敏作用。同时还具有增强心肌收缩力,改善心肌营养的作用。
治低血压:大枣20枚,母鸡一只,将鸡切成块,大火煸炒,加佐料,煮八成熟时加入大枣焖熟,分次食之。
护肝:每天吃20枚红枣可预防肝炎。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各30克,先煎花生后入红枣、冰糖)一剂,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平。
抗癌:红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。所以常食红枣的人很少患癌症。
红枣食疗方
1、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。
2、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
结语:相信大家看了红枣的功效的文章之后,肯定很想动手给家人制作红枣的营养食品吧,也能够补血益气,美容养颜,这样大家的身体就会更加的健康哦,如果大家想要更健康的话,就关注小编的文章哦。
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