木瓜除了直接吃还可以制作木瓜牛奶椰子,那大家知道木瓜牛奶椰子汁怎么做吗?如何做既营养又美味呢,今天小编给大家介绍木瓜的吃法--木瓜牛奶椰子汁制作方法哦,大家快点来看看学习一下吧。
木瓜牛奶椰子汁制作方法
材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜的营养价值
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
木瓜的功效与作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
结语:木瓜的营养丰富,牛奶也很营养,椰子汁也是呢,最重要的是木瓜的功效与作用真的很多,这么好的水果,大家为什么不多吃一点呢,今天小编给大家介绍的木瓜牛奶椰子汁制作方法大家学会了吗,快去试试看吧。
椰子是一种典型的南方水果,其在我国海南省分布量最大。作为水果的一种,人们在平时如果能够经常食用椰子汁的话,自然也是对身体产生一定好处的。因此,对于喝椰子汁对健康会产生的好处,下面本文就为各位进行详细的讲解。
喝椰子汁有什么好处
常喝椰子汁可预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之长居全国前列,据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。
椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。
研究人员研究表明,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人肌肤红润。22种氨基酸是人体需要的,椰树椰汁中就含有16种哦。
椰子汁的功效
椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
哪些人不宜饮用椰子汁
1、一般人都可以饮用。
2、椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰子是一种非常美味的养生食材,吃椰子的好处很多,常吃椰子不仅可以帮我们有效的止血养颜,还有很好的利尿消肿的作用。当然,除了这些,椰子的功效与作用还有很多,感兴趣的朋友不妨来了解下吧!
椰子可以止血
椰子的药用价值也是叶子的营养价值的一种体现。椰肉具有补虚强壮、益气祛风的作用。椰汁具有滋补、清暑、解渴、解热的功效,适于暑热烦渴、津液不足者饮用,对心衰水肿亦有疗效;用椰汁洗头,能使头发黑亮润泽。
椰子壳性平,味甘,无毒,可用于治疗心痛、筋骨疼痛等。椰树根皮可用于治疗鼻出血、吐逆、霍乱及止血等。
美容护肤
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
补充营养
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。
利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。以下方法可驱虫:先饮椰子汁,然后再吃椰子肉,每日清晨空腹时1次吃完,3小时后进食正餐,驱虫率与槟榔相仿,且安全无副作用。
清热解暑
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。椰子汁的口味清淡微甜,是比较寒性的饮料,对于火气大、口臭、失眠、中暑等具有很好的疗效。
椰子奶茶的做法
材料
椰浆50ml,水450ml,炼乳1大勺,斯里兰卡红茶茶包2包。
做法
1、准备好椰浆、红茶包和炼乳。
2、锅中放入冷水,烧成半开状。
3、加入红茶茶包,煮2分钟。
4、放入椰浆,重新煮开。
5、再加入一勺炼乳,搅匀,再煮一分钟即可。
6、取出茶包,椰子奶茶就做好啦。
椰子糕
材料
果胶粉75公克,鲜奶油1罐,蛋白5颗,清水200cc,椰汁。
做法
1、鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。
2、接着冷水煮沸后转成小火,将果胶粉和少许的水、糖混匀,并倒入沸水中搅拌均匀,静置一旁冷却后备用。
3、将作法1的蛋白,加入鲜奶油、椰汁搅拌均匀后倒入模具中,再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。
结语:关于椰子的功效有作用,我们就介绍到这里了,常吃椰子的好处很多,不仅可以帮助我们有效的滋养身体,还有很好的美容功效。关于椰子的做法,我们也做了两个分享,希望这些分享可以对大家有所帮助哦。
导读:中药椰子的功效与作用专区,为您详细介绍椰子的功效与作用、椰子图片、椰子的药用价值、椰子的副作用等,要想知道更多椰子的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。
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棕榈科椰子属植物椰子,以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集,随时取肉汁及果壳供用。
新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。
椰子壳角质薄片状,褐棕色,质极坚硬。
椰子图片
椰子的功效与作用
椰子性平、味甘;入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
1、生津止渴、益气祛风
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。
2、美容护肤
椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质,这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。
3、减肥
新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用,因此人们饮用椰子汁不但不会长胖,还能起到减肥的功效,另外就是椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量,起到预防高血脂的作用。
4、驱虫
新鲜椰子汁中一种特殊的化学成分,可以让人体肠道中的寄生虫死亡并排出体外,因此新鲜椰子汁就成了青少年最理想的天然饮品。
椰子的药用价值
1、果肉汁的药用价值
补虚,生津,利尿,杀虫。用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫。
2、果壳的药用价值
祛风,利湿,止痒。外用治体癣,脚癣。
2-1、《纲目》:杨梅疮筋骨痛,椰子壳烧存性,临时炒热,以滚酒泡服二三钱,暖覆取汗。
2-2、《纲目拾遗》:椰子壳熬膏,涂癣良。
2-3、《本草求原》:治夹阴风寒寒热。
2-4、《中华本草》:祛风;止痛;利湿;止痒。
椰子的用法与用量
椰汁或椰肉适量;外用椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸气,冷凝得馏油,加30%酒精混合后涂患处。
椰子的副作用
暂无副作用。
吃椰子怎么开椰子壳
夏天喝点冰冷的椰子汁,甜甜的好滋味。如果在外面没有工具但又想喝到椰子汁的话,直接摔地上这种简单粗暴的方法其实也是OK的。不过手边有把小刀,开椰子壳这种难题就迎刃而解了。
1、家里吃椰子就方便多了。首先顺着椰子的纤维一刀砍下去,椰子表面的3个洞眼就露出来了,然后用刀子刮一个其中一个洞眼,椰子就穿帮啦,插入吸管愉快喝起来。
2、想喝到椰子汁,劝你还是随身带把刀。摘下椰子后,在椰子的尖部挖出一个十字形,然后慢慢往里面撬开,撬出皮后用手拉下了,如此下来就剥好椰子了。接着在椰子尖尖的那头插进刀子,或撬开或者削掉,插入习惯又能愉快吮吸椰子汁了。
以上就是一些椰子的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。
椰子瓤不仅可以很好的补充人体营养元素,同时帮助调理身体的各个机能,药用价值也很高,今天就带大家对椰子瓤进行一番了解。
【来源】为棕榈科植物 椰子 的 胚乳 (椰肉)。
【原形态】植物形态详"椰子皮"条。
【化学成份】椰子含油35~45%,碳水化物15%,蛋白质不到5%,中有清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白。食部含维生素B1_173微克%,B5_103微克%,B2微迹,α-生育酚700微克%,γ-生育酚250微克%。维生素C的含量以未成熟果中较高。椰子中含有水苏糖、蔗糖、葡萄糖,果核含甘露聚糖。
【药理作用】内胚乳有杀绦虫作用,饮其汁而食其肉可驱虫。
【性味】《纲目》:"甘,平,无毒。"
【功能主治】①《开宝本草》:"益气,去风。"
【临床应用】治疗姜片虫病:将椰子去外皮,在内皮上钻孔取出椰水,加0.25%安息香酸防腐;或将椰壳锯开,取椰肉刨成丝,加半量开水,浸1小时后压滤取汁,使1毫升等于椰肉1克,加安息香酸防腐。成人服100毫升,11~15岁服75毫升,6~10岁服50毫升,1~5岁服25毫升。只服1次,时间不限,服后饮食照常,不需另服泻剂。亦可取椰肉直接服用,成人1次0.5~1个(约重105~210克),儿童酌减。于清晨空腹时服,服后数小时再进食物。全日均食流质。临床以椰水试治18例,2例排虫;椰肉汁治疗123例,24例排虫;全椰治疗69例,30例排虫。大部分患者于排虫后自觉症状减轻。排虫数最少为1条,最多为417条,平均为76条。均在服药当日斌第二日排虫,虫体大多数尚能活动。治疗中未发现副作用。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草衍义》
以上就是对中药椰子瓤的功效与作用的一些介绍,椰子瓤对人体的疾病有着很好的帮助,但值得注意的是我们应该根据个人的体质情况对症用药,避免胡乱食用。
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