黑豆配枸杞 滋补枸杞和黑豆最配
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。怎么才能作好中医养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“黑豆配枸杞 滋补枸杞和黑豆最配”，供您参考，希望能够帮助到大家。
中药的使用在最初往往是一味中药，为了使得治疗效果更加理想，慢慢的开始了联合用药，中医的复杂方子便出现了。多味中药一起使用，配合得当，效果翻倍，还可以消除副作用。黑豆配枸杞一起使用可以使得两者的药效得到最大的发挥，补益肝肾，明目的效果非常好。
黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
养生保健用黑豆配枸杞，效果会让人意想不到。两者一起使用时，再配合用点红枣，功效会更棒。黑豆和枸杞都是温和的药食两用之品。可以长期服用。脾胃不佳者，红枣的量要减少!
俗话说要想留住男人的心，就要留住男人的胃。可见胃不仅仅对个人健康重要，对一个家庭来说，每个人的胃健康与否都很重要。胃是我们初步消化食物的场所，胃要是病了，有多难受患过胃病的人相比很清楚。作为一个好妻子，好女人，一定要会照顾家人的胃。居家10款必备养胃粥。
居家必备10种养胃粥
麦皮牛奶粥
麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
小米南瓜粥
小米100g、南瓜300g。南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用。准备适量的水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右。南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化。
糯枣温胃粥
新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
大枣桂莲粥
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。
土豆养胃粥
米饭110克，土豆50克，盐少许。土豆去皮，切成6-7毫米厚的扇形，洗净，与米饭一起入锅，加2杯水，后改为小火煮20分钟，用盐调味。适用于胃溃疡康复期。
豆腐腐竹粥
全粥250克(1人份)，嫩豆腐100克，腐竹(干)1/3张，酱油2/3大汤匙。把豆腐切成1厘米块，腐竹泡软复原，切碎，加入煮好的粥中，再煮一下，倒上酱油轻轻搅拌即成。
中医讲“久坐伤肉”。现代人，尤其是白领一族，长期坐于桌前，往往伤脾，肌肉皮肤不得滋养，因此周身疲乏、疼痛等症状常有出现。要解决这些问题，除了平时加强锻炼以外，饮食方面的调理也必不可少，下面就看看中医有哪些适合久坐之人的食疗方吧。
久坐便秘
饮食宜忌
适宜多吃具有润肠通便作用的食物，如蜂蜜、红薯、芝麻、花生、核桃、葵花籽等。忌吃辛辣、煎炸、炙烤食物，以防“上火”而加重便秘。
茶饮保健
牛蒡茶
此为便秘者和肥胖者的上好饮品，可以解除便秘，减少脂肪，稳定血压。体重超重的便秘者饮用可以一举两得。牛蒡茶种类很多，应尽量选质量可靠的产品。
芦荟茶
把洗净的芦荟切成8毫米厚的薄片，放入锅中，加入水，没过芦荟即可。用小火煮熟后滤出芦荟饮用。
药膳保健
选用黑芝麻、核桃仁、柏子仁、松子仁等油脂性较高且具有润肠通便作用的药物制作药膳。
胡桃粥
材料：胡核仁4个，粳米100克。
做法：将胡桃仁捣烂，同粳米一起煮成粥食用。
功效：润肠通便，适用于体虚肠燥的便秘者食用。
酥蜜粥
材料：酥油30克，蜂蜜50克，粳米100克。
做法：先将粳米加水煮沸，然后兑入酥油和蜂蜜，煮成稠粥服用。
功效：养阴润肠，适用于阴虚劳损的便秘者食用。
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菊花是一种深受女生所喜爱的花，菊花不仅代表爱情，还能美容养颜，既可以食用也可用于美容护肤，因此自古就受到广大女性的喜爱。枸杞，一味被大众所喜爱的养生重要，基本上每家每户都会用到它，无论煲汤还是泡茶，在每个家庭都有着不可替代的作用。因而菊花枸杞茶也是深受广大人民群众所喜爱的。
一、菊花功效主要有几大类：
1.美容美颜
菊花茶能平衡内分泌、补血气，美颜护肤、改善皮肤干枯。
2.缓和情绪、纾解抑郁、改善睡眠。玫瑰花茶的味道清香幽雅，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
3. 顺行血气，调理女性生理，玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸，能改善内分泌失调，可调理血气、促进血液循环，调理女性生理问题。
4.调节体质
玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，且有消除疲劳，愈合伤口，并能保护肝脏胃肠功能，调节内分泌，帮助排清身体毒素，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好
二、枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C?和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。
三、冲泡方法：玫瑰花5朵，枸杞5颗，将枸杞和玫瑰花放入杯中倒入一点点热水，将玫瑰花和枸杞洗尽，然后加入刚烧开的热水，盖上杯盖，闷上几分钟，看着枸杞和玫瑰花在杯中慢慢舒张开来！
菊花，枸杞，红得好看，红得美丽，时常来杯菊花枸杞茶，让你喝出美丽，喝出好气色。让你变得更加自信与美丽。但是切记不可过度饮用，时常饮用即可。
枸杞配什么喝补肾呢？现在许多人越来越注重养生问题，各种各样的养生方法让人眼花缭乱，不知如何去选择，许多养生汤也没有想象中那么好的疗效，花费了大量的钱去养生补身体最后可能导致身体出现各种不适。比如很多人都喜欢用枸杞子来泡水喝，那么枸杞和什么泡水喝补肾？下面推荐几种枸杞茶的搭配方法，一起来看看吧。
枸杞和什么泡水喝补肾
枸杞子补肾益精功效显着，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。枸杞子的搭配方法有很多，都有补肾功效。而且枸杞子天然健康，又含有多种利于人体的营养成分，不用担心过多服用枸杞子的副作用。
1、枸杞菊花茶
枸杞子枸杞甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效；菊花的功效还能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。常常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶；所以两个一起喝效果加倍哦。
2、枸杞红枣茶
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。
3、桑椹枸杞茶
鲜桑椹30g、枸杞5g、绿茶3g、冰糖3g。用桑椹的煎煮液泡枸杞、绿茶、冰糖饮用。滋阴补肾，止咳生津。
4、山楂枸杞茶
山楂30g，枸杞子15g。将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30分钟即成，上、下午分饮。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用，简直可以说是全能的滋补茶，男女皆宜。
5、黄芪枸杞茶
黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用。具有滋补肝肾、益精明目的功能，最适合体质虚弱、抵抗力差的人。
以上从各个方面详细的介绍了关于枸杞配什么喝补肾呢这个问题，介绍了多种不同的搭配方式，相信对大家有一定的用处，现在大家的困惑相信也有了一知半解，养生的问题在生活中确实已经非常常见了，各种各样的养生汤以及养生补品让许多人都不知道该如何去选择，还是那句话适合自己的就是最好的，平常多多锻炼身体对养生也是有一定的好处的。
吃枸杞能补肾，这早已不是什么秘密，但要想补肾功效翻倍，那可不是容易的事，下面就给你们好好说一说。
枸杞黑豆补肾食疗法
原料
黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法
1.锅中加适量的水。
2.水加好了之后，再慢慢的依次倒入准备好了的黑豆、枸杞子、红枣，用急火把它给煮沸。
3.改用文火熬至原料熟烂，即可食用。
每日早、晚服食，可长期食用。
功效
黑豆含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，能够有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
提示
黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。
有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
枸杞粥食疗方
枸杞子20克，大米120克。大米煮至半熟时加入枸杞子煮成粥。
功效
此粥能补肝肾而明目。用于头晕眼花、耳鸣、腰膝酸软者。健康人常食之，可增强体质，益寿延年。
枸杞生吃补肾效果最好
医学研究证实，采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端，因为其营养吸收率最多只能达到2.03%，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费掉。
其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，如维生素A、甜菜碱，使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质，故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。
养生专家建议，枸杞的最佳吃法是生吃，且选择自然干透的枸杞更好，只要每天吃几颗，就会起到养生之效。
枸杞的食用方法
可鲜食，新摘的枸杞子晶莹红润，汁浓充盈，嘴嚼味甘润口，每日可食十克左右，多食不宜。
将枸杞子单独或加入复方遵医嘱煎服。
置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三市斤，浸泡两周即可饮酌。
用枸杞子泡水或泡茶，每次与茶叶一起投放8到10颗，反复冲饮，茶尽杞进，味道甘甜，杞味郁浓。
也可以将枸杞子烹调入菜肴里面吃。
在成品枸杞子中可能会有些颗粒末端有非霉变的小黑点，那是枸杞姑娘采摘鲜果时不小心碰伤的，并不妨碍食用。
枸杞嚼食吸收好
生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。
而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。
因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。
但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。
若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
不要过量食用
现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
枸杞的营养价值
中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。
其中，维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。
烹饪枸杞注意事项
在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。
枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。
通过以上的分享，这对于不明白枸杞怎么吃最补肾的人来说，真的是极好的。看了上面说的枸杞子的作用与功效以及枸杞子的吃法，感兴趣的朋友可以尝试一下。
西洋参在所有人参里面，算是比较特殊的一类，它与别的参不同，不仅具有补气的功效，而且还有滋阴效果，所以说服用之后不会产生上火的现象。枸杞子中含有大量微量元素、生物碱、氨基酸等对人体有益的成份，既能够滋补我们的肝肾，又能够产生益精明目的效果。如果我们常饮用西洋参配枸杞泡的水，可提高皮肤吸氧能力的同时，还能另肌肤更加美白。
一、功效
1.增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2.保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3.提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4.促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
5.治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
二、服用禁忌
除了西洋参外，其余三种多一点少一点不会有什么关系，但是西洋参则不同，本来西洋参较为生晒参、红参在功效上算是比较随和，但是其他类人参一天也就服食3克足矣，西洋参每日可以服至5克，但绝对不可超过5克，除非遵医嘱，拿来治病就医。
三、医师的话
1.西洋参和枸杞都是具有补益作用的中药，如果是病情需要，可以一起服用。
2.两者都是补肾益气的温性中药，服用期间比较容易上火其他的没有什么特别的副作用的。
3.西洋参具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效。枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效。
一上年纪，身体状况走下坡路在所难免，头发花白，精神萎靡，腿脚不便，肾虚尿频等等问题陆续动都找上门来，这让老年人的精神状态和生活质量都受到了严重的影响。很多人也无奈地接受了这种现实，认为这都是衰老带来的不可避免的现象，可事实上，年事已高但精神矍铄的老人比比皆是，对身体的调理和保养对老年人健康的维护至关重要。
提到保养很多人有会联想到价格高昂的补品，其实在我们身边，一些极为常见但极具滋补效果的食材往往被我们忽略了，今天就为大家介绍一种这种属性的食物：黑豆。
在《本草纲目》中对黑豆有这样的评价：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒”，可见这是一种难得的养生食物，以现代科学的眼光来看也一样如此，黑豆中含有极高的蛋白质和氨基酸，而脂肪含量极低，不但具有丰富的营养，还能降低血液中的胆固醇，起到软化血管作用。
此外，黑豆中的富含锌、镁、硒、磷等微量元素，可以满足日常生活所需。尤其可贵的是黑豆中含有丰富的维生素E，这种营养物质属于一种抗氧化剂，对保护机体细胞免受自由基破坏，缓解衰老方面有着突出的功效。再者，黑豆之所以呈现黑色，是因为它含有极为丰富的黑色素，可以起到乌发强发的效果。对于衰老中的老人而言，黑豆是滋补的不二之选。
那么，怎么食用黑豆才是最健康的方式呢?
1、醋泡黑豆
这个食疗方式只需要适量的黑豆和陈醋即可，首先将黑豆洗净，放入干锅中翻炒，等到豆子裂口之后盛出，倒入一个容器中，并加入适量的陈醋后将容器密封好，等一个星期之后就可以打开盖子食用了。
2、黑豆雪梨汤
这道汤的制作需要准备适量的黑豆和雪梨，首先将这两样食材洗净，并将雪梨切片，而后同时放入锅中，加入适量清水，先以旺火煮开后转小火慢炖，至黑豆开裂后即可食用，这对肾虚、皮肤干燥等问题有很好的调节作用。
3、黑豆紫米粥
首先准备适量的黑豆和紫米，放入清水中浸泡3小时左右，而后一同倒入锅中，加入适量清水，以大火煮开之后转小火熬制，直到粘稠即可起锅食用。
这些食疗方式可以将黑豆的滋补效果很好地发挥出来，对于中老年朋友而言是不容错过的吃法。
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入秋以来，绵绵的秋雨常常一下就是一天，周围的一切都是湿漉漉的，浑身也觉得酸酸懒懒特别在起床的时，情况尤甚，浑身像是被铁链捆住一样，酸痛异常，疲倦不堪，挣扎着起来，脑袋仍昏沉不堪，困意也不肯退去，是什么原因是造成了这种情况呢?
当出现这种表现时，可能并不是简单的没睡觉好，体内的湿气过重也是造成这种表现的重要原因。湿气是什么呢?这是中医里的提法，中医认为“风、寒、暑、湿、燥、火”，是导致人体不适的六大原因，其中湿气，就是这六个的“湿”，它不但会造成关节炎，风湿病，月经不调，还会增加患上高血压、心脑血管等疾病的风险，一定不能对它轻视。那么，当人体内的湿气过重时，都会有哪些症状表现呢?
首先，人的面部和头发会大量分泌油脂，出现油头油面的情况;其次，人的舌苔会由原先浅浅的一层白色变成粗糙的黄色。人的排便情况也会发生变化，大便黏腻，无法成形，常会粘在马桶壁上;再者，人的下肢会出现浮肿的情况，耳道内或私处会变得潮湿黏腻，严重时，身上可能会长出扁平疣。
当有以上这些病症表现时就说明体内的湿气过重了，那么怎么做才能有效地祛湿呢?今天就为大家推荐一款效果显著的祛湿食疗法：薏米红豆粥。
薏米，被《神农本草经》誉为上品，有治湿痹、利肠胃、消水肿的功效;红豆，能补心养血，消肿健脾;用这两种食材熬粥可谓是珠联璧合，祛湿效果显著，而且做法也十分简单。
首先将洗净的薏米、红豆早凉水中浸泡3小时左右，然后将食材放入锅中，加入适量清水，先用大火将水煮沸吗，然后该小火慢煮半小时，出锅前可根据口味需要加入适量蜂蜜或白糖。
除了这个食疗法意外，在日常的饮食中也要多加注意，避免食用过多生凉、甜腻的食物，多吃绿豆、冬瓜、苋菜等利尿解毒的食物。在居住环境上也要注意，要勤开窗通风，贴身的衣物和被褥要常常拿出来晾晒。
此外，入秋之后气温骤减，要记得及时添衣，以免寒气浸入在体内淤积成湿;最后，不得不提的是运动是祛湿的极佳方式，不但能促进体内的湿气随汗液排出，还能对身体的代谢起到调节和稳定的作用，帮助加快排出湿寒。
这些祛湿方法十分有效，特别是在秋季如果能及时排湿，一定能平稳的度过接下来的冬季。
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韭菜极为常见，色泽翠绿口感辛辣，中国食用韭菜的历史一样源远流长，杜甫就曾在诗中写道：“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。”描绘出与老友相逢后同食家常饭菜的温情场景。同时，韭菜的营养功效也不容忽视，可以起到，温肾补阳、益肝健胃、润肠通便的作用。可是大多数人对韭菜籽并没有太多了解。
顾名思义，韭菜籽，就是韭菜的种子，当韭菜完全成熟之后，会出现黑色颗粒状的种子，将它们晒干、搓出，就可以看到。关于它记载，最早出现在汉末著名的药学著作《名医别录》之中，书中对它的功效大为赞赏，那么，韭菜籽究竟有哪些功效呢?
补肾
韭菜籽性温，可以起到补肾、助阳、固精的作用，当男性出现阳痿早泄、遗精尿频等病症时，韭菜籽可以起到很好的调理作用。
活血
韭菜籽口味辛辣，当人体摄入之后，可以起到散瘀活血、行气导滞的作用，当身体出现因跌打损伤造成的淤血情况，或患上肠炎等肠胃疾病时，韭菜籽可以有效缓解病情。
健胃
韭菜籽因含有挥发性精油和硫化物，因此散着特殊的辛香气味，当人体摄入之后，会让人食欲大增，消化能力也能得到提升。
通便
韭菜就就具有润肠通便的效果，因此被称之为“通肠草”，韭菜籽也不例外，它含有丰富的粗纤维，对肠胃蠕动促动，排泄物的及时排出都很有帮助。
知道了这些功效之后，相信很多人都会疑问，这黑黑的韭菜籽应该怎么吃呢?下面就为大家介绍几种食用方式。
1、泡水
这是最为常见的一种食用方式，只要取出适量的干燥韭菜籽放入杯中，以沸水冲泡后直接饮用即可;还有很多人喜欢用韭菜籽泡酒，这些可以，只要将炒熟的韭菜籽，放入白酒当中，密封数天之后，掀开饮用即可。
2、熬粥
熬粥也是韭菜籽常见吃法，只要将洗净的韭菜籽和粳米放入锅中，添加适量的清水进行熬煮，等到锅中变得粘稠即可食用，还可以在粥中加入一些枸杞、山药、锁阳等食材，会发挥出更佳的滋补效果。
3、炒韭菜籽
去适量的干净韭菜籽，置于锅中用文火进行翻炒，等有香气出现时盛出，可以直接食用，也可以将其研成末状服用。
以上就是韭菜籽的主要功效和常见吃法，眼下正是韭菜籽将要成熟之际，一定不能错过这种廉价的滋补物。
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黑枸杞是日常生活中十分常见的一种滋补佳品，经常食用黑枸杞可以起到保健的功效，而且黑枸杞其中富含大量的花青素，可以有效起到延缓衰老的作用，而黑枸杞可以搭配不同的花茶来饮用，可以起到不同的效果，也可以搭配蜂蜜来饮用，不仅口感好，而且营养更高。
黑枸杞的功效是什么
通过食用黑枸杞，不仅能起到改善皮肤、抗辐射的作用;同时有效抗衰老，改善睡眠并清除体内的毒素，让人更好的休息。而且长期饮用黑枸杞，能够改善视力，对于夜驾车者、长时间注视屏幕的人是非常重要的。除此之外，黑枸杞同样还具有护肝补肾、抗癌强身的功效，适合大部分人群食用。
黑枸杞搭配什么泡水效果好
黑枸杞+红枣
材料：黑枸杞、红枣
做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡，凉温后，温服冷饮均可。
功效：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳饮用。
黑枸杞+菊花
材料：白菊花6克、黑枸杞10克
做法：将白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。
功效：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族，在夏天饮用效果尤其明显。
黑枸杞+人参+蜂蜜
材料：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升
做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。(感冒、发烧者禁服)
功效：每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。
本文导读：黑豆是常见的黑色补肾食物，还能补血安神、抗衰老，那么，黑豆补肾该怎么吃？黑豆怎么吃最补肾？下面我们来看看黑豆补肾的吃法。
黑豆的功效
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，此外，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高。因此，黑豆的营养价值在植物中属于巨无霸级别，常食黑豆，能补肾、软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
黑豆怎么吃最补肾
1、黑豆浆
先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。
材料：黑豆、白砂糖、水
先提前一个晚上将黑豆放到水里浸泡，水温最好是20-30度左右。
第二天早上起来就可以将黑豆捞起，放到豆浆机里面加水，开始搅拌。注意，豆浆机里水不要超过最高水位线。
如果豆浆机打出来的是生豆浆的话，记得要放到锅里去煮10-15分钟左右。
2、 黑豆乌鸡汤
比较常见的黑豆的菜谱。将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克，香醋100克，红糖8克，湿淀粉20克，辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后，浸泡一天，沥干水分，隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中，用文火边煮边用勺搅，至稠厚，把蒸过的黑豆倒入锅中，加入精盐、辣椒粉，拌匀调好味后，即可食用。本方可开胃消食、补肾抗衰。
4、黑豆猪肚汤
功效：补虚损、健脾胃。
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克，猪肚1 个。
调料：盐适量。
做法：
将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净，去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
5、黑豆紫米粥
功效：健肾、益气、补虚。
材料：紫米75 克，黑豆50 克。
调料：白糖5 克。
做法：
黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
6、黑豆补肾方
原料：黑豆240克，何首乌、枸杞子、核桃仁各60克。
制法：将核桃仁炒香、碾碎;枸杞子、何首乌置锅中加水适量同煎，至汁浓后滤去药渣，再加入核桃仁和黑豆，同煎至核桃仁稀烂，汁全部被黑豆吸收为度。取出晾干或低温烘干，贮瓷瓶中备用。
功效：补肝益肾，生发乌发，降血脂。
应用：每天服2次，每次40粒。适用于肝肾不足引起须发早白等症的辅助食疗。
本文导读：羊肉是冬季常吃的食物，那么冬季吃羊肉要注意哪些呢？冬季怎么吃羊肉最滋补呢？下面就来了解一下。
尽管吃羊肉好处多多，但不是所有的人都适宜吃。专家指出，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群，因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但羊肉属于热性食物，吃了比较容易上火，所以一些急性感染性疾病的患者，如发热病人，以及一些阴虚火旺、易口干、易上火、大便干结的人吃羊肉就要注意了。
羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但只有注意结合人的体质，搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。如焖羊肉，加上一些荸荠等较为寒凉的配料，能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的热性;又如煲羊肉汤，阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲，可对羊肉的热性起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、枸杞子、桂圆肉，在去腥的同时养肝肾阴，还有助餐的作用。
羊肉食疗方有：
羊肉萝卜汤：
羊肉、萝卜各500克，切块，草果两个，去皮，甘草3克，生姜5片，同放锅内煮汤，汤煲好后加少量食盐调味食用。有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。
枸杞炖羊肉：
羊肉500克，先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，放入料酒，然后倒入沙锅内，放入枸杞20克，清汤一大碗，香葱、食盐适量，用小火炖烂。最后加味精调味食用。
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