冬天滋阴补肾的食物
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。您对四季养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬天滋阴补肾的食物”，相信能对大家有所帮助。
1、冬天滋阴补肾的食物
1.1、黑芝麻:黑芝麻能够益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容保养食品。由于黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用,因此常用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症,尤其在乌发养颜方面的功效,更是效果显着。
1.2、海带:海带是一种含碘量很高的海藻,与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。有降低血压、利尿和消肿的作用。
1.3、黑米:黑米又被称为“贡米”,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。中医认为补肾多吃黑,而黑米就是补肾食物中的首选,不仅效果好而且营养丰富。
2、冬天滋阴补肾喝什么粥
2.1、锁阳羊肉粥。原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
2.2、阿胶糯米粥。材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。
3、冬天滋阴补肾喝什么汤
3.1、银耳枸杞汤。材料:银耳15克,枸杞子25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。
功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
3.2、腐竹白果猪肚汤。材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。
做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。
功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。
适合女性滋阴补肾的方法
说到关于女性的滋阴补肾的方式,我们除了应该多注意饮食以外,其实在生活中还需要我们注意的问题很多。例如以下几种情况对于想要滋阴补肾的女性朋友而言,一定是不能忽略的:
1、运动。很多女性朋友由于生活习惯或者工作原因等问题,因此常常会长时间久坐,而没有时间进行运动。其实这对于肾脏是有着一定的影响的,因此建议您在生活中应该多多引起重视。
2、保暖。在2020冬季建议女性朋友们千万不要为了爱美而穿的过少,在生活中女性应该适当注意保暖。尤其是腰部和足底,以免由于天气寒冷,导致肾虚的问题产生。
3、注意睡眠。这是有效提高身体免疫力的方式之一,很多朋友在生活中都有长期晚睡的情况。但是无疑这对于肾脏的损伤是非常大的。因此想要有效避免肾虚,应该多多注意睡眠。
女性肾虚的症状有哪些
1、怕寒畏冷。临床研究则发现肾虚的人,均有副交感神经偏亢进的现象,导致心跳减慢、血压下降,基础体温较低。
2、虚胖。中医认为肥胖的基本原因是痰、湿、滞,更进一步说是由于气虚。所以,肾气虚的女性常有发胖趋势。
3、更年期提前。潮红、盗汗、月经周期拖后,情绪波动,更年期症状如果找上了30岁的你,就该去检验一下你的肾是否有问题了。
4、月经不调。中医认为肾气充盛才能使气血和调,冲脉任脉功能正常才能使月经周期正常循环,因此,肾气不足是月经不调的一个重要因素。
5、失眠、浑身燥热、注意力难以集中。肾阴虚则虚火内扰,让人烦躁;晚上阴气无法内收则导致失眠、多梦。再加上阴虚精亏导致骨骼失养,所以肾阴虚的人还常常感到腰膝酸软。
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日常生活中，那些爱生气的人，往往更容易焦虑、失眠。这也是中医上所说的怒伤肝。而且，这些人大多数还有便秘、小便黄等症状，肝火旺还容易伤肾。因此出现肾虚症状时一定要及时补肾。那么哪些食物能滋阴补肾呢?
爱生气或是肾不好
肾气虚，血液当中的水分减少了，肝脏、脾脏就会由于血液、体液成分的变化而增加负担，表现为爱生气。由此可见，脾气不好与肾虚有关。要治本，就得通过补肾来达到调节五脏功能的目的。在选择补肾产品时，当然是食疗补肾最安全了。
常见的滋阴补肾食物
1. 黑豆
黑豆中含有的微量元素，对于补肾抗衰有良好的功效。且黑豆含有的粗纤维能帮助消化、防止便秘。另外，黑豆还有活血养颜、清热解毒的功效。
2. 黑木耳
黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃黑木耳能令人脸色红润，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一，白发、脱发的人应多吃黑木耳。
3. 黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，能加速人体代谢。具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等功效。多吃黑芝麻有助于活化脑细胞，可治疗因肾虚引起的头晕、四肢乏力等病症。
4. 黑枣
黑枣富含钙和铁元素，对于预防缺铁性贫血和骨质疏松有不可替代的作用。黑枣对于病后体虚的人也有良好的滋补作用，其效果是寻常药物不能比拟的。
5. 黑提
黑提不仅含有多种人体必需的氨基酸，还富含矿物质和维生素，具有养肾利水、抗氧化等作用。法国科学家发现，黑提中含有的类黄酮是一种强效抗氧化剂，有助于清除体内自由基。
6. 桑葚
桑葚有滋阴补血的功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》记载：桑葚凉血、补血、益阴，适用于肝肾阴虚体质患者。而现代研究证明，桑葚富含磷和铁，能益肾补血，使人面色红润。
女人滋阴补肾，一般通过食疗方法效果较好。女人美，重在吃，很多食物也具有滋阴补肾的效果，以下就为大家推荐10种有效的滋阴补肾食物。
1、黑豆
黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
2、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，氨基酸在维生素的作用下，能加速人体代谢，多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
3、阿胶
阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
4、当归
当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分，当归可改善肾功能，减轻肾损害，其对促进肾小管病变的功效作用很好，对肾脏的保护作用也很好。
5、何首乌
何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。
6、百合
百合有多种品种，大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平，中医常用于清火、润肺、安神的功效。百合含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，并可提高人体免疫
7、龙眼干
龙眼干不仅含有多种成分的营养，特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平，补血益智、养血安神的功效也属一流。
8、海参
研究表明，海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好，常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
9、鳖甲
鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用，缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用，从而可有效防治肝病所致的贫血。
10、龟甲
龟甲性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品，龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。
1、冬天补肾的四大食物
1.1、栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
1.2、山药:味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
1.3、核桃:核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
1.4、黑芝麻:黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
2、冬天补肾的食疗食谱
2.1、海参鸽蛋汤
材料:肉苁蓉20克,海参150克,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,幼盐少许。
制法:海参预先用水发透,去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。鸽蛋先入清水锅中,煮熟,捞出,放入冷水内浸一下,剥去壳,备用。肉苁蓉用清水洗干净,切片备用。红枣四枚,用清水洗干净,去喝,备用。将以上所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,中火煲3小时,加入幼盐少许调味。
功用:对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。
2.2、海参粥
材料:海参适量,梗米或糯米100克。
制法:将海参浸透,剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
功用:补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。
3、冬天补肾的中医秘方
3.1、健脑补肾方
适用:因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
3.2、滋补肝肾方
适用:用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
冬天补肾的注意事项
1、“收藏”过冬
2020冬季养生的基本原则是以“藏热量”为主。中医理论认为,冬天应当“早卧晚起,以待日光”,即较早睡觉,待早晨太阳出来之后再起床,早睡可以保养人体阳气,晚起可滋养人体阴气,如此延长睡眠的时间,减少剧烈活动,才能起到收藏能量的效果。
2、保暖御寒
冬天,人体的阳气潜藏于体内,故分布体表的阳气(卫气)就相对比较少,加之外界气温偏低,人体就会感觉寒冷。若衣着单薄或长期暴露在室外寒冷的环境下,机体为了抵抗外界的寒冷,就会调动本来潜藏于机体内部的阳气以御寒。长此以往则会耗竭潜藏于肾中的元阳,这有违2020冬季养生以“藏”为主的原则。故2020冬季时节,养生要注意保暖御寒。
冬天补肾的妙招
1、少吃盐。现代人口味偏重,喜欢吃盐味过重的食物,摄入盐份太多,肾脏就会有负担,盐中的钠成分会导致水份排出不顺畅,更进一步加重肾脏的负担,所以MM们要少吃盐味过重的食物。
2、用温水刷牙和漱口。冬天用温水刷牙和漱口,才能进行正常的新陈代谢,保护好牙齿就是保护好肾。中医认为牙齿不好,说明肾已经虚亏了。
3、拉拉耳垂。如果说拉耳朵也可以补肾,你肯定当笑话啦,但事实就是如此!中医里有讲,“肾开窍于耳,耳为肾之官”。肾气足,听觉就敏锐;肾气虚,听力也会受到影响。同样,医治肾脏疾病的穴位有很多在耳部。所以经常进行一些双耳锻炼,可起到健肾壮腰、养身延年的作用。开会的时候拉拉耳朵,工作补肾两不误哦。
4、少喝饮料。饮料中含有咖啡因,会导致血压的上升,这样就会伤害你的肾脏。应该少喝饮料,多喝水,让体内排出毒素,你的肾就会更加健康。
冬天养生
考验的可不止是身休的耐寒力，还还有抗衰老的能力。美国《赫芬顿邮报》近日刊文指出寒冷天气会加速衰老，主要是因为以下几种行为：1，暖气让身体更干燥。冬天夜晚，当你醒来时，是否感到口干燥?冬天人们频繁的接触电暖气和壁炉，又干又热的空气会把皮肤中的水分吸走，导致皮肤紧绷，甚至脱皮：因此冬天屋内需要用加湿器来抵消这些不良影响，加湿器有助于向空气中补充水分，让皮肤感觉舒适，为身体及时补水
2,寒冷冬天让人们乐于喝热酒、吃甜食。在冬天，酒精和糖也会对健康造成破坏性的影响，酒精会导致人体脱水，消耗耗掉皮肤中的维牛素A，而它是细胞更新和保持皮肤柔软的重要因素。糖軌会引发炎症，导致人体生成晚期糖基化终末产物，破坏皮肤中的蛋白质，削弱皮肤防止阳光损伤的抵御能力:
冬季食补 多吃补肾食物
冬季是一年四季中最有利于通过进补治愈虚弱病证的季节，故民间有“冬令进补，春来打虎”之说。凡性温味辛或有补肾作用的食物，均在其列。如畜禽类中的黄牛肉、羊肉、狗肉、猪肚、鸡肉;水产类中的带鱼、鲳鱼、鲈鱼、刀鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄鳝、河虾、海虾、淡菜、海参。杂粮类中的糯米、高粱、黍米、燕麦;蔬菜类中的韭菜、辣椒、大头菜、香菜、胡葱、大蒜、生姜;水果干果类中的龙眼肉、荔枝、红枣、山楂、核桃、栗子等。
冬季食补 多吃补肾食物
这些食物均性温，多为冬令滋补良品，且驱散寒冷，温肾而增加体热。五色之一的黑为水，走肾经，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡，多吃这类食物有明显的补肾作用。黄色蔬菜如胡萝卜、金针菜、马铃薯、山药、番薯、南瓜之类，所含色素以黄酮类为主，可降低血管渗透压和防止血管破裂。血管遇严寒易收缩硬化破裂，故黄色蔬菜也宜多吃。
冬季气候最寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少，饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也时有肺火盛的现象。据此，不妨再适当吃一些属性偏凉的食物，如白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果，既可补不足，又可清有余。
1、冬天补肾吃栗子
栗子素有“干果之王”的美誉,2020冬季走在寒冷的街头买一包香甜的炒栗子,就能够温暖一整个冬天。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。
2、冬天补肾吃韭菜
韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云:“韭菜粥,温中暖下”。可补益肝肾,壮阳固精。与粳米相须为用,可补益肝肾,温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下,主治腰膝虚冷。”
3、冬天补肾吃山药
山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。
4、冬天补肾吃桑葚
桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
5、冬天补肾吃白果
又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。
6、冬天补肾吃泥鳅
泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可补肾滋补强身。
7、冬天补肾吃枸杞
枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
8、冬天补肾吃虾
虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。
冬天补肾食谱
1、狗肉汤
原料:狗肉250克,附片15克,菟丝子10克,食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。
制作:将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成3.3厘米长的方块。姜、葱切好备用。将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧,与食盐、葱一起放入砂锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。
功效:温肾助阳,补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。
2、复元汤
原料:淮山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。
制作:将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水,再洗净,切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧,生姜拍破,葱切段。将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫。再放入花椒八角、料酒,移文火继续煮,炖至肉粑烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可食用。
功效:温补肾阳,适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、早泄等症。
冬天补肾方法
1、饮水补肾
我们身体内的废物主要是通过肾脏和肝脏来处理的,在人体新出代谢的过程中,肾脏会将体内的废物以及杂质排出体外,多喝一点水可以帮助尿液的排出,从而减轻肾脏的负担。《本草纲目》在开篇时就将水作为一种灵丹妙药,人体中百分之七十五的含量都是水,在水的分配法则中,大脑一直处于绝对领先的地位。如果缺乏水分,就有可能会引起体内毒素的淤积,从而加重肾的负担。
2、吞津养肾
所谓的津就是我们常说的“口水”,学名唾液。唾液无色无味,正常人每天分泌约一升左右。它主要由唾液腺分泌,具有润滑口腔黏膜、溶解食物和便于吞咽的作用,其中还含有淀粉酶和溶菌酶,能够帮助肠胃进行消化,吞咽津液可以起到滋养肾精,保护肾脏的功效。
3、吃“黑”补肾
传统中医理论认为,“肾为先天之本,脾为后天之源。”而肾主要依靠后天的食物来供养,《内经》有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这句话的大概意思就是告诉人们饮食需要平衡。现代研究表明,食物的颜色的深浅和营养价值的高低关系十分密切,黑色独入肾经,能够益肾强肾,同时增强人体的免疫功能,延缓各个器官的衰老,而在冬天吃上一些黑色食物,其效果则会更为显着。
4、按摩养肾
腰为肾之府,经常按摩腰部,可以防治因为肾亏所导致的慢性腰肌劳损、腰酸背痛等症状。具体的按摩手法也十分简单,首先将两只手掌心对掌心搓热后分别放到腰部,手掌面向皮肤,上下按摩腰部,直到腰部能够感受到热量为止,可以每天早晚各做一遍。
饮食养生
运动养生
