爱美,追求美,是每一个人的天性。一个人的容貌美不美,除了先天因素之外,后天的精心调理和保养是非常重要的。美容专家认为,美的关键应当来自人体内部,许多有益于人体健美的食品,对一个人的健美将会起到意想不到的作用。为此,国外有关营养学家提出以下健美食谱。人们遵循去做,将使女子更靓,男子更俊,现代生活更加美好、欢乐。
▲养颜:
美容驻颜与抗老防衰是密不可分的。葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此,人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。
同时,每天早晚各吃一个猕猴桃,猕猴桃富含维生素C,有助于血液循环,更好地向皮肤输送营养物质。而维生素A可使皮肤富有弹性,延缓松弛。动物肝脏、乳类含有大量维生素A。
▲美发:
人到30-40岁,头发开始老化。而头发的健美是美的关键,青年期就要给予适当的养护。鸡蛋富含硫,每周吃4个鸡蛋,可以使头发亮泽。
锌和维生素B族可以延缓白发的生长。高蛋白食物如肉类、鱼类、蛋类等,再配上新鲜的蔬菜,对浓密的头发来说将起着重要的作用,因为头发的97%由角质蛋白组成。
▲明目:
明亮而有神的双眼,可以增加一个人的自然美韵。每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜。胡萝卜富含维生素A、E,能增强视力,起到明目的作用。
用带麸皮的面粉做的面包含有大量的硒元素,常吃这种面包,可使眼睛免遭细菌、病毒的侵害,有助防患眼疾。维生素C能改善视力,经常吃柑桔类水果有助眼睛防护。
▲秀甲:
秀美的指甲可以给女性增添妩媚,科学饮食,女子将拥有一双晶亮艳丽的玉指。
酸奶含有促进指甲生长的蛋白质,每天喝一瓶酸奶大有好处。常吃核桃和花生能预防指甲断裂,核桃和花生富含能使指甲坚固的生长素。
▲固齿:
整齐而洁白的一口牙齿,能给人一种美的感受。每天吃150克奶酪,并加一个柠檬。奶酪里的钙能使牙齿坚固。维生素C能杀灭口腔里导致龋齿的细菌。
此外,多吃鱼和家禽也有益于保护牙齿,因为这些肉类食品中含有固齿的磷元素。
相信每个人都希望有一个姣好的容颜,特别是对于女性来说,皮肤白白的、细腻的、没有皱纹痘印应该就是比较好的,但是时间会在我们的脸上留下痕迹。虽然我们无法避免,但是我们却可以通过各种各样的方法来延缓这一天的到来。于是养颜成为了很多女性的必做功课。
养颜吃什么好
1、养颜适合吃的食物
(1)养颜要适量的饮水;
(2)养颜要多吃富含维生素和微量元素的食物;
(3)养颜要多吃含铁的食物;
(4)养颜适量食用富含胶质的食物。
2、养颜禁忌吃的食物
(1)养颜不要吃煎炒、油炸类的食物;
(2)养颜不要吃辛辣、刺激类的食物;
(3)养颜不要过量饮酒、不要吃生冷的食物。
养颜的食物有哪些
1、西红柿
西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,含有丰富的维生素和番茄红素,有抗氧化损伤和软化血管的作用,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基,还能美白消除色斑。西红柿做法很多,无论是烧汤或者凉拌炒着吃都是不错的。
2、菠菜
菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。菠菜中含有维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。菠菜还可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。
3、姜
姜具有促进血行、驱散寒邪、增强抵抗力的作用。生姜中的姜辣素一定程度上还有抗衰老的功效。不妨可以将生姜和红枣等煮水喝,效果很不错。
4、土豆
土豆可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。将土豆片贴在眼睛上,还可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有消除作用。是一种不错的养颜食物。
5、蘑菇
蘑菇中含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸,可以增强免疫力。
6、核桃
一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶,核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益,核桃对滋养皮肤也很有效果。
养颜的食疗食谱
1、山药枸杞粥
做法:将粳米淘洗干净,山药去皮、洗净后切成小丁,将粳米、山药以及枸杞一起放入锅中,加入适量的清水大火煮开,转小火慢煮至粥熟烂后,放入适量的白糖即可。
2、番茄炒鲜虾
做法:锅内放入水、生姜煮开,倒入处理好的虾煮至变色,将西红柿洗净后切块,放入油锅中翻炒至软,加入虾、食盐、生抽、白糖等调味料翻炒即可。
3、圆白菜炒腊肉
做法:将圆白菜洗净后切块,腊肉切薄片,分别放入沸水中焯一下,锅内倒入油烧热,放入腊肉炒香,加入圆白菜、食盐、味精、豆豉等调味料翻炒均匀即可。
养颜的美容汤
1、马蹄水鸭汤
原料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。
做法:①将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。②把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
食法:每日2次,吃肉喝汤,佐餐、单食均可。
2、虫草水鸭汤
原料:水鸭1只,冬虫草25克,猪月展200克,红枣数粒(随意),姜2片,盐适量。
做法:①冬虫草先用温水浸软身,冲净;红枣洗净,去核,留用。②水鸭宰杀、整治干净,和猪月展同飞水,洗净,猪月展斩大件,水鸭可斩大件或原只,待用。③将水鸭、冬虫草、猪月展、红枣和姜片同时放入汤煲内,加入适量滚水,以中小火同熬成浓汤及材料稔,以适量盐调味,即可盛出,趁热上桌,供饮食用。
3、银花水鸭汤
原料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。
做法:①金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。②陈皮洗干净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时,加盐调味。
养颜的茶饮
1、玫瑰花红茶
红茶总是适合体寒的女人们,放一包袋茶在办公室抽屉里,方便随时冲泡,一点不麻烦。如果再放几朵玫瑰花,一杯芳香又养颜的茶饮就OK了。另外,在玫瑰红茶中放入适量蜂蜜或冰糖调味,还可舒肝解郁,放松心情。
2、茉莉花茶
茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种 茉莉花茶中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推.茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
3、金桔薄荷茶
如果感到嗓子不爽利,可以用新鲜的金桔和薄荷叶,一起用80度热水冲泡。加少许冰糖和花茶,喝起来清凉、酸甜,饮后嗓子里还留有丝丝凉意。这款茶饮不仅清咽利喉,还能清爽口气。鲜艳的金桔和绿色的薄荷叶片搭配在一起,还是视觉上的享受。
养颜的误区有哪些
1.迷信自制面膜
随着越来越多的人热衷于自助美容,各种各样的DIY面膜的制作方法和神奇功效不绝于耳,这其中有很多的确是有用的,无论是药理上还是实际功效上都经得起推敲,但有些面膜的制作方法完全是杜撰出来的,毫无药理依据的面膜的功效往往是杜撰或者被夸大了的,长期使用这样的面膜,非但没有效果,还可能产生非常不好的影响。
2.经常拍打脸颊
很多人觉得经常拍打脸颊,可以增加皮肤弹性,改善皮肤的内循环,对于美容养颜有很好的效果,也有不少专家这样建议。这样的方法本身是没有错的,也有医学依据,但如果经常性地拍打面部皮肤,很容易导致皮肤松弛,形成皱纹。
3.经常揉捏鼻子
有些女性天生鼻梁不是很挺,所以就会自觉或者听从别人的建议,经常揉捏鼻子,希望能通过揉捏使鼻子慢慢变得挺拔。这是一个很不好的习惯。在人的面部五官中,鼻子是最早出现皱纹,如果习惯性地揉捏鼻子,最终的结果只有一个:鼻子会更早生成细密的皱纹,还有一个潜在的危险,就是经常揉捏很可能会损害鼻腔内部,因而导致鼻腔的各种炎症,如鼻炎、鼻窦炎等等。
4.使用面膜过久
现在的美容面膜不胜枚举,成分和功效各不相同,质量良莠不齐。很多人使用面膜的过程中为了尽可能不浪费或者为了获得更好的效果,往往一敷就是一个钟头甚至更长时间,原本期望以此来加深效果,其实这样做是很大的误区。
排毒一定能养颜吗
时下,市场上打着“排毒”旗号的保健品和营养品令人眼花缭乱。“排毒”令人恢复青春靓丽、更加年轻漂亮的说法也愈演愈烈。从中医学理论来看,人是一个有机整体。容颜健康与身体的健康状态有直接关系。养颜的本质是养身,涉及到饮食、睡眠、运动等诸多方面。其中药物养身就包括了补血、活血、益气、温阳、养阴、利气、清热等等。而厂家宣传的“排毒”,通常指将有害物质通过大便排出体外,其理论主要出自中医的血热气重之说,多倚重于“泻”,而起不到“补”的作用,只适合部分人群。
养颜无可厚非,但是如果大家没有找到好的方法的话,就会导致效果不明显或者反而起到反作用,比较安全的方法就是通过食疗的方法,平时多吃一些美白、抗氧化、祛痘、去皱、抗氧化、排毒的食物,这样就能够达到养颜的效果了。
气味清新的柠檬总是生活中的宠儿,柠檬味香薰,果味汽水,柠檬蘸料,柠檬美白嫩肤又是人尽皆知的秘密,总感觉生活中到处都有柠檬的影子。然而柠檬他还有有个神奇的功效可能不为很多人知道,那就是消食瘦身!接下来,就为大家详细介绍下功能性极强的柠檬的美容减肥食谱。
柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为柠檬酸仓库.它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。此外,柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。
众所周知,柠檬好吃又减肥,是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品,无论是吃还是用,都可以另皮肤白皙水嫩,而柠檬丰富的维生素C和果酸,可以让皮肤焕发婴儿般的嫩白其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。另外,柠檬食谱,不仅能减去多余的脂肪和体重,更使整个身体强壮与健康。
柠檬食谱的功效与作用
净白柠檬的美容下午茶
柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程,溶解多余的脂肪,清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,清洁并修复整个消化吸收系统,增强消化能力,调整吸收平衡。 成功完成整个自我净化过程只需要短短的5-7天,这是获得自我康复的健康之旅,也是体验自身能力的感受之旅,更是提升心理毅志的轻松之旅。
柠檬醋
一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。
自然柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为家庭主妇式的喝水节食法,十分有效。 1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置於冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。 2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。3、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
试用柠檬食谱,不仅能减重,皮肤也会恢复光泽
柠檬食谱不是为治愈特定的疾病而设计的,但是,它在给身体自我净化的同时,增强了身体的抵抗能力。众所周知,所有的疾病都有一个普通的起源:那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素,因此,也清除了疾病的根源。在食谱之后,要想维持良好的健康,最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬食谱期间,身体获得了所有必需的能量、矿物质和不可缺乏的维生素。许多人甚至每天减去2磅的脂肪,也没感到有任何对身体有害的损伤,这就是为什么有如此多的体重超重者试用柠檬食谱的原因,的的确确,对于显著瘦身这是没有任何疑问的。试用柠檬食谱,你不仅能减重,你更会注意到:你的皮肤恢复了光泽,头发更明亮了;在你感受到身轻气爽的时候,你的身体里有一股久别的活力回来了。
柠檬食谱必备单品
一、生姜温暖瘦身餐
秋冬的气候容易让我们的身体冷却下来,特别是女性普遍都有寒症问题,气血不足,血液循环不畅,对于减肥瘦身是一个大问题呢!随着季节变化,饮食减肥餐单也需要相应地作出改变!吃生姜能活血升温,不但能改善寒症,还能提高新陈代谢,促进消化,解决便秘问题!
menu 1
蜜姜面包(201卡)
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟,然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
menu 2
蜜姜酸奶苹果(172卡)
将苹果洗净切开一块一块,保留果皮,放在耐热容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波炉中加热2分钟后取出,再淋上无糖酸奶即可。
menu 3
姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的热水混合即可。
二、和食派生姜减肥食谱
menu 1 姜酱烩豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
menu 2 姜末味噌汤(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。
味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中,用微波炉加热2-3分钟,撒上七味辣椒粉完成。
三、柠檬生姜减肥食物
柠檬生姜红茶
在我们东方的医学中,红茶是热性食物,具有温暖身体,促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中,根据口味加入蜂蜜、黑糖等,其升温功效能加倍!
四、美味可口柠檬煎软鸡
把鸡胸肉放在碗里,然后和芝麻油,盐和白胡椒混合在一起。等15分钟。把蛋白和玉米粉混合,拌匀以后加入鸡肉,加上蔬菜油。把鸡胸肉烧15分钟左右,直到两边金黄。鸡肉切成小块放到盘子里,浇上调味汁,放上切好的柠檬。
五、酸甜醇香柠檬冻
柠檬挖心榨汁后,与溶于热水中的魔芋粉、白糖和你喜欢的碎果肉一起搅拌。拌好后果液倒入柠檬空壳,放进冰箱成冻后切块即可。
六、爽口柠檬汁拌什果
苹果、梨、香蕉去皮核,洗净切成小块。柠檬汁混合蜂蜜,调成柠檬蜜汁。将蜜汁淋入水果块上,拌匀即可食用。
七、香甜柠檬汁炖鱼
将鱼洗净去头尾切块,用沸水煮至5成熟捞出,葱头洗净切末;番茄、青椒洗净切块;柠檬挤汁。备用。把锅烧热后倒入食油,待油温放入葱头末炒至微黄,放入番茄青椒块炒透,撒上咖喱炒至出香味,倒入鱼汤调匀,加入盐、胡椒粉、柠檬汁调味煮沸后,放入鱼块用文火焖熟即可食用。
食谱原料
柠檬1个、净鱼肉140克、姜片4片。
调味料:盐1/4茶匙、料酒1茶匙。
制作方法
1 柠檬切片备用;净鱼肉切片,并用盐均匀涂抹,加入料酒及姜片腌约10分钟。
2 入烤箱中烤(约10分钟)至熟透,取出,摆上柠檬片,淋上柠檬汁即可。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
柠檬可改善孕吐引起的不适症状;鱼肉含蛋白质及维生素?6,可补充营养及缓解孕吐症状。
柠檬美容面膜
柠檬美白祛斑方法一 :柠檬蜂蜜面膜
材料:柠檬半个,蜂蜜适量
将新鲜柠檬洗净去皮,切成小块放入榨汁机中榨取柠檬汁,再倒入面膜碗中,一同搅拌均匀。清洁脸部后,将做好的柠檬蜂蜜面膜涂抹上,15分钟后洗净。每星期做2次,可滋润脸部肌肤,令肌肤散发白皙透亮。
柠檬美白祛斑方法二 :柠檬白醋面膜
材料:柠檬一个,白醋适量
将新鲜的柠檬洗净,切成薄片,放入干净的瓶中,再加入适量的白醋,白醋的量要淹没住柠檬,一同浸泡一夜。隔天就可以使用了,用化妆棉沾取擦拭肌肤,保持15分钟再洗净即可。坚持一个星期,皮肤会变得白白嫩嫩,斑点也逐渐的消退。
柠檬美白祛斑方法三 :柠檬汁酸乳酪面膜
材料:柠檬汁两匙,酸乳酪两大勺,蜂蜜适量
将这些材料一同放入面膜碗中,充分搅拌调匀。洁面后,均匀涂上,避开眼周及唇部肌肤,15分钟后用清水洗净即可。能消退斑点,美白滋润肌肤,同时还有控油洁肤的功效,非常适用于油性皮肤。
柠檬美白祛斑方法四 :柠檬蛋黄面膜
材料:柠檬半个,鸡蛋一个
将柠檬榨汁,鸡蛋滤取蛋黄,然后一同倒入面膜碗中,充分搅拌均匀。清洁好脸部后,均匀涂抹于脸部皮肤,静敷15分钟,再用温水洗净脸部皮肤即可。坚持使用一星期后,肌肤会变得紧致又富有弹性,同时脸上的斑点也会淡化不少。长期使用,肌肤会变得白皙无暇。
柠檬美白祛斑方法五 :柠檬面粉面膜
材料 :柠檬一个,面粉适量,清水适量
将柠檬洗净,切块榨取柠檬汁,倒入面膜碗中,再加入适量的面粉和清水,一同搅拌均匀。清洁好脸部后,将面膜均匀涂于面部肌肤上,静敷15分钟后,用温水洗净皮肤即可。可消除脸部斑点,使肌肤白皙无暇。
柠檬作为一种有口皆碑的美容水果,受到了越来越多人的追捧,减肥美容两者都不耽误,让皮肤充满光泽,体重直线下降,既省心又省力,绝对是炎炎夏日以及寒冷冬季的护肤养生首选。
养颜
美容驻颜与抗老防衰密不可分。葵花籽和南瓜籽富含锌,人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。所以,人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽,可使皮肤光洁,延缓皱纹的形成。
美发
人到30~40岁,头发开始老化。鸡蛋富含硫,每周吃4个鸡蛋,可使头发亮泽。锌和维生素B族可以延缓白发的生长。高蛋白食物再配上新鲜蔬菜,对浓密头发起着重要作用。
明目
明亮而有神的双眼,可以增加一个人的自然美韵。胡萝卜富含维生素A、E,能增强视力,能起到明目的作用。常吃带麸皮的面粉做的面包和富含维生素C的柑桔类水果都有助于眼睛的防护。
秀甲
秀美的指甲为女性增添妩媚。酸奶含有促进指甲生长的蛋白质,每天喝一瓶酸奶大有好处。常吃核桃和花生也能预防指甲断裂。
固齿
一口整齐而洁白的牙齿,能给人美感。每天吃150克奶酪,并加一个柠檬能使牙齿坚固。此外,多吃鱼和家禽也有益于保护牙齿。
排骨的做法有多种,可以红烧或者炖着吃,排骨与可以用微波炉来做的,提前一天用红酒、红腐乳,蚝油来腌好,再用微波炉微一下,出炉后,香气扑鼻,比炖着肉香味更香哦。
【微波红酒排骨】
主料:肋排500g、
辅料:红酒200ml、红腐乳1块、蚝油2大勺、白芝麻适量、蜂蜜适量、黑胡椒适量、
步骤:
1.准备食材
2.排骨用淘米水提前泡一会,泡去里面的血色捞出备用
3.红酒,红腐乳,蚝油调匀备用
4.将排骨放入调好的腌料汁中,再磨入少许黑胡椒粉拌匀按摩一会
美容食谱微波红酒排骨
5.用叉子在排骨上叉一下,也助于排骨很好的吸收入味。将腌好的排骨放入冰箱过夜,腌制越久越入味。
6.取一块锡纸,在亚光面放上一块排骨,仔细包严包好
7.将包好的排骨放在微波炉可用的盘中,选择高火十分钟。
8.将排骨将微波取出打开,将腌料汁在排骨上洒上一勺,包严继续微波炉高火十分钟
美容食谱微波红酒排骨
9.取出排骨,打开放在盘中,观察一下排骨的成熟程度,其中口感外表筋道一点的,可去掉纸直接放在盘中,微波高火两分钟,翻面,再两分钟。喜欢嫩一点的,这步省略。直接用刷上刷上一层蜂蜜,进微波炉,高火一两分钟,翻面,再一两分钟。
10.取出来,表层撒上熟芝麻即可食用。
美容食谱微波红酒排骨
小贴士
1每家微波炉的功率不能,请根据实际情况进行调整。
2微波时,可采取少定时,多翻看的方法,这样,可以很好的观察微波的火侯,以便对微波的时间进行调整。
猪小排的营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
猪小排的食用效果
1.补肾养血
适用于产后体虚、恢复体力,改善面色。
美容食谱微波红酒排骨
2.滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便。
总结:家里人宝宝闻着肉香味进厨房,不等放凉,就要吃肉了,搭配米饭就开吃了。
南瓜是美味的食物,女性经常吃南瓜,它可以美容抗衰老养颜,南瓜的做法大家都会一些,美容养颜南瓜做法大家了解吗?具体怎么做才能好吃呢?
南瓜营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果胶有极强的吸附性,能清除人体内的有害物质,提高人体抵抗力。
南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜,适于当粮食。嫩南瓜的特点是水分大,维生素C含量高,口感脆嫩,更适于炒菜,糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
根据口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等,还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片,荤、素炒食,还可做汤、作馅。这里小编为大家推荐几款健康吃法
①清炒南瓜丝
原料:嫩南瓜半个
调料:葱、盐、白糖、鸡精
做法:1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤。2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)。3、锅烧热放油,入葱花煸出。4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。
②蚝油焖南瓜
原料:老南瓜250克。
调料:海天蚝油1大匙、细盐1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣。
做法:1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉2、将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀。3、盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)。
③南瓜土豆丝
原料:南瓜200克、土豆200克
辅料:青红辣椒各1只
调料:油、盐、鸡精、白糖各适量
做法:
1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝
2、热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身
3、加入土豆丝,翻炒均匀,加入2-3汤匙水,煮2-3分钟
4、加入盐调味
5、加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味
④南瓜丝炒咸鸭蛋
原料:南瓜丝300克
辅料:咸鸭蛋1个
调料:香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量
做法:
1、将咸鸭蛋切成碎;南瓜用刮子刮成丝;将大蒜切成片;香葱切成末
2、锅内放入橄榄油,7成热后放入蒜片、咸蛋碎,炒香
3、然后倒入南瓜丝,加入少量开水,炒至2分钟左右,南瓜丝变软即可
4、加入香葱和盐,起锅即可。
⑤南瓜蒸蛋
原料:南瓜、鸡蛋
调料:白糖
做法:
1、小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟
2、鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀
3、将搅好的蛋液倒入南瓜盅里
4、南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可
⑥田园南瓜饼
原料:南瓜250克、全麦面粉120克
辅料:鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)
调料:小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量
做法:
1、将南瓜去皮去瓤,用刨丝器将南瓜刨成细丝
2、虾皮洗净,小葱切花
3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中
4、用筷子拌匀
5、平底锅入油开小火,将煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊与煎蛋器平齐,注意面糊要充满煎蛋器内部空间
6、依然小火煎,一面煎金黄后,大概3分钟左右,直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面,直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开,分离出南瓜饼
⑦南瓜红烧肉
原料:带皮五花肉500克、小南瓜一个
调料:冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量。
做法:
1、南瓜,肉洗净,分别切大块备用 南瓜我没有去皮。洗干净了直接炖。
2、葱切花,蒜切片。白酒和面酱备好。锅内放油,放葱花和蒜还有八角炒香。
3、放入面酱,不断翻炒,避免糊锅,炒出香味后放入肉块。翻炒均匀。
4、放入南瓜块。翻炒均匀,再倒入适量白酒和少量醋。再次翻炒均匀。
5、倒入适量热水(高汤更好),没过南瓜和肉就可以了。大火炖开后放入冰糖,转小火,继续炖。提前10分钟放入适量盐,再收至汤汁浓稠即可。
6、在转小火后炖差不多20分钟后再放入几个整瓣的蒜,这个时候放,是为了不要把蒜炖烂,但有可以炖出蒜香。蒜和红烧肉在一起,很搭很提味的。
紫菜南瓜汤
【用料】:
老南瓜100克,紫菜20克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油猪油、黄酒醋、味精、香油适量。
【做法】:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒入锅中,加入作料调匀即成。
【特点】:此汤具有护肝补肾体之功效,适宜于肝肾功能不全患者食用。
咸蛋黄焗南瓜
【原料】:南瓜、咸鸭蛋。装饰物:香菜
【调料】:鸡粉、食用油、盐。
【做法】:
1、先把南瓜去皮。
2、将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。
3、咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎。
4、烧水焯南瓜。
5、锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中用小火炒。炒到起气泡,加少许水。加入少许盐和鸡粉,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可。
南瓜粥
【材料】:
南瓜可用作蔬菜
南瓜、糯米粉、糖。
【做法】:
1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟(上锅蒸也是可以的)。
2、用勺子压成泥。
3、糯米粉用水调成糊。
4、将南瓜泥放入沙锅,加水煮开。
5、慢慢倒入糯米糊,搅拌,煮熟,加糖调味即可。(你也可以不加糖,有些人不喜欢吃的太甜)。
金光南瓜
【原料】: 南瓜、鲜百合、糖、香葱。
【做法】:
1、将材料备齐;
2、取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉;
3、南瓜肉切成3毫米左右的片;
4、将南瓜块沿盘沿摆好;
5、鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀;
6、水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可。
南瓜浓汤
【材料】: 南瓜,胡萝卜,洋葱,西芹。
【调料】:肉桂粉,豆蔻粉,黑胡椒粉,咖喱粉(可以不加),盐。
【做法】:
1、将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸好的南瓜取出,去皮切小丁;胡萝卜洗净后去皮切片;洋葱切片;西芹洗净切薄片备用。
3、炒锅内放入一小块黄油(也可以用橄榄油、普通炒菜油),然后依次放入洋葱片、胡萝卜片、西芹片、南瓜丁翻炒,然后加入高汤,煮滚后转小火再煮上15分钟左右。
4、煮好后关火放凉,然后倒入榨汁机中打成泥状,最后将泥状的南瓜汤倒回锅中,加入所有调料煮滚就可以了。
南瓜的功效与营养价值
1、解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
总结:以上是为大家推荐的南瓜美容食谱以及它的营养价值,要学会做好菜,多多学习,女性朋友们赶快行动起来吧。
黄豆有预防癌症、美白等功效,今天在做早餐时,决定用黄豆、大红豆、大米熬上一锅杂豆粥,豆软软的,好喝又营养,秋天常喝,有效的美白还能补血哦。
【秋季美容食谱杂豆米粥】
主料:大米150g、
辅料:黄豆50g、小白豆50g、大红豆60g、水适量、
步骤:
1.三种豆子提前一晚浸泡。
2.把大米和三种豆子洗净,放入汤锅内。
3.加入足量的水。
4.盖盖大火烧开,转小火熬煮。
秋季美容食谱杂豆米粥
5.熬煮期间勤加搅拌,防止扑锅。
6.煮至自己比较满意的稀稠度即可。
7.盛出食用。
秋季美容食谱杂豆米粥
小贴士
如果用普通汤锅煮粥,豆子需提前一晚或者4个小时浸泡一下,比较好煮。
黄豆的食用效果
1.减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的坏胆固醇的同时,还不影响血液中的好胆固醇.
3.让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。
4.降糖、降脂
秋季美容食谱杂豆米粥
大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
6.美白护肤
能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
7.预防癌症
具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。
鸡蛋饼中可以加入青椒,青椒有美容的作用,与鸡蛋结合一起食用,非常的清香,做成的小饼是咸香可口,搭配一碗美容豆浆,吃着非常的舒服和惬意哦。
【青椒鸡蛋薄饼】
【主料】
中筋面粉200克、鸡蛋2个
【辅料】
青椒1个、水适量、盐少许
【做法】
1.准备好食材
2.将鸡蛋打散
3.青椒洗净后切碎
美容食谱青椒鸡蛋薄饼
4.面粉放入容器内,放入青椒碎
5.打入鸡蛋
6.加入少许盐
美容食谱青椒鸡蛋薄饼
7.加入适量的水搅拌成可以流动的面糊
8.舀上一勺面糊
9.放入预热好的电饼铛中
美容食谱青椒鸡蛋薄饼
10.当一面成型后即可翻面
11.两面都变成金黄色即可出锅喽
美容食谱青椒鸡蛋薄饼
小贴士
青椒的量依个人喜好调节
喜欢其他味道也可以添加,我喜欢青椒的青香味道。
营养:
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用[2]
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
适宜人群
美容食谱青椒鸡蛋薄饼
1.一般人群均可食用。
2.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病、面瘫的人慎食。
3.小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。
总结:因为炎热没有食欲的亲们,可以做些鸡蛋饼,有促进胃肠蠕动,增进食欲,有帮助消化的作用。
土豆本身是美容佳品,常吃土豆可保养皮肤,对于爱吃美食的亲们,小编今天推荐一道美食菜肴-----腐乳豆豉蒸鸡腿,搭配营养,这道菜清淡可口,是秋季必备的一道养生菜。
【美容食谱腐乳豆豉蒸鸡腿】
主料:鸡大腿2只、土豆300g、
辅料:油适量、盐适量、腐乳适量、豆豉适量、生抽适量、白糖适量、葱姜适量、料酒适量、柠檬适量、
步骤:
1.鸡腿洗净,用叉子扎上几个小孔,为了是更好的入味。
2.取一大碗,在碗上套个食品袋,加入鸡腿和所有辅料。
3.把食品袋封严,用手轻轻的揉搓,是调料均匀的裹上鸡腿。放入冰箱冷藏2小时以上。
4.土豆洗净去皮,切成小的滚刀块。
美容食谱腐乳豆豉蒸鸡腿
5.腌制好的鸡腿斩成大块。
6.将一半的土豆块,放入容器底部。
7.土豆块上面码上一层鸡肉。
8.再放入一层土豆块。
美容食谱腐乳豆豉蒸鸡腿
99.再码上一层鸡肉,最后浇上腌制鸡肉的汤汁。
10.入蒸锅,隔水蒸至40分钟即可。
美容食谱腐乳豆豉蒸鸡腿
小贴士
土豆不易烤熟,土豆块要切得小一些。蒸的时间按照食材的多少自己调制。
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
美容食谱腐乳豆豉蒸鸡腿
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
冬瓜属于寒性食物,有清热生津、润肤美容的作用,它本身不含有脂肪,热量不高,对于爱美又减肥的女性朋友们可以多食用些冬瓜,有助于体形健美。
【肉末蒸冬瓜】
【主料】
冬瓜250克、猪瘦肉200克、
【辅料】
油适量、盐适量、姜蒜适量、酱油适量、水淀粉适量、虾米适量
【做法】
1.准备好食材。
2.瘦肉洗干净后把它剁碎
3.肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
4.把调味料拌均匀。腌制1个小时。
润肤美容食谱肉末蒸冬瓜
5.冬瓜去皮。
6.再切成小块。
7.摆放好在碟子上。
8.加少许油。
润肤美容食谱肉末蒸冬瓜
9.少许盐调味。
10.再放上肉未和虾米。
11.再放在锅上开蒸20分钟左右。
12.蒸好后,加上少许酱油即可。
润肤美容食谱肉末蒸冬瓜
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
润肤美容食谱肉末蒸冬瓜
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
总结:要做这道美食时,要注意了,冬瓜不宜切片太厚,这样会影响蒸制后的口感。
鸡翅营养价值高,含有丰富的弹性蛋白,有美容的功效,鸡翅是我家的最爱,可以用来烧、煎、烤等多种方法烹饪,今天这道红烧鸡翅,加入了土豆与洋葱,一起炖烧更加美味营养。
【洋葱土豆烧鸡翅】
【主料】
鸡中翅 8个、土豆2个、洋葱1个
【辅料】
葱姜适量、大料3个、香叶2片、老抽20ml、糖3克、盐适量、料酒20ml、干辣椒3个、桂皮1块
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.鸡翅冷水焯烫备用。
3.土豆去皮切块,洋葱一半切碎,一半切块,葱姜蒜辣椒切碎。
美容食谱洋葱土豆烧鸡翅
4.炒锅倒油爆香葱姜,洋葱碎,干辣椒,大料,香叶,桂皮。
5.放入鸡翅翻炒。
6.加白糖继续翻炒。
7.在加入料酒炒香。
8.炒至鸡翅表皮微黄。
美容食谱洋葱土豆烧鸡翅
9.加入酱油炒至上色。
10.然后加入适量的清水。
11.加盖用中小火炖烧20分钟。
12.再放入洋葱块,适量的盐继续烧制10分钟。
13.最后大火收汁关火。
美容食谱洋葱土豆烧鸡翅
小贴士
鸡翅最好用冷水焯烫,可以更好去除里面的脏东西。
鸡翅多翻炒片刻,表皮微黄,鸡翅中的油脂炒出来,然后再加调味料烧至,鸡翅的口感更好少油腻。
洋葱的营养价值
1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。
4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
美容食谱洋葱土豆烧鸡翅
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
总结:鸡翅在做红烧之前,是先经过冷水焯烫,可以更好的去除鸡翅里面的脏东西,让你吃的更加卫生。
这道山药瘦肉南瓜盅营养价值丰富,是一道女性美容养颜食品,并且味道还是鲜美无比,山药对女性有益气、养血的功效,非常适合女性朋友们食用,接下来就跟小编我一起来学习吧。
【山药瘦肉南瓜盅】
【主料】
南瓜400g、山药200g、瘦肉100g
【辅料】
姜2g、盐4g、红枣20g、枸杞3g
【做法】
1.料:山药、金瓜、瘦肉
辅料:姜片、盐、枸杞、红枣
美容食谱山药瘦肉南瓜盅
2.山药洗净去皮切块
3.瘦肉切块
美容食谱山药瘦肉南瓜盅
4.焯水捞起
5.枸杞、红枣泡泡洗净,姜切片
美容食谱山药瘦肉南瓜盅
6.砂锅里加足水,放入山药、瘦肉、姜片、红枣大火烧开
7.转小火炖1小时,加盐、枸杞
美容食谱山药瘦肉南瓜盅
8.再炖几分钟即可
9.南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤
10.加入炖好山药等食材和汤,盖上另一半南瓜,蒸锅里加水加南瓜盅,大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小)即可
美容食谱山药瘦肉南瓜盅
小贴士
南瓜不能蒸的太过熟透,要不太熟透了
不成形,不好取出
营养价值:
南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有中国南瓜之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
美容食谱山药瘦肉南瓜盅
山药的功效:
抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化
总结:爱美的女性朋友还在等什么呢?还不赶快准备做道美食来犒劳一下自己吧。
:芦荟是女人养生不可缺少的东西,那么芦荟怎么吃才好美容养颜呢?下面为您介绍芦荟怎么吃才好美容养颜,看看吧。
1、芦荟萝卜泥
主料:新鲜芦荟叶3厘米。
辅料:白萝卜4厘米,海苔。
调料:酱油。
做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥。再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。
2、盐水花生芦荟
主料:生花生500克。
辅料:芦荟、甜椒片、芫荽。
调料:食盐。
做法:剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。红色甜椒切成3个菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。
3、潮州菜脯蛋
主料:鸡蛋250克、豆油150克。
辅料:芦荟叶肉10克、姜、香葱、蒜、芫荽。
调料:盐、味精、发酵粉、淀粉。
做法:将鸡蛋破壳入碗,加入少量切细的香葱和少量蒜泥,清水煮烧过的芦荟叶肉10克,再加入盐、味精、淀粉、发酵粉,与鸡蛋打匀(成浆),调料混匀。
油锅内豆油烧热,旺火,趁热倒入蛋浆混合料,蛋品迅速凝结成块,翻身,煎成两面黄,装盘。
脯蛋中央摆放细碎芫荽。
4、芦荟蔬菜汤
主料:新鲜芦荟叶2片。
辅料:菠菜1株,红萝卜1根,花椰菜2朵,白菜1片,干香菇2朵。
调料:鸡汤或肉汤。
做法:先烧开鸡汤,放人上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。
5、葱油海蜇芦荟丝
主料:海蜇皮200克。
辅料:芦荟丝、芫荽、红樱桃果。
调料:醋、味精、精盐、香油、香葱。
做法:
将海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗净(洗去咸味),切成5厘米长的细丝,放入开水中烫一烫灭菌,烫完后用凉开水浸泡除咸味。把芦荟叶肉取出,放入清水锅中煮烧,煮沸3~5分钟后取出,切成丝状。
芫荽清洗,冷开水浸泡。将海蜇捞出,沥干水分,摆入盘中。用醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁,浇在海蜇上。海蜇丝堆成馒头状,铺上10克芦荟丝在面上,中央加半粒红樱桃果,盆子边缘摆上绿色芫荽嫩叶,自然美观。
6、番茄块拌芦荟
主料:番茄250克、芦荟10克。
辅料:芫荽、细香葱。
调料:麻油、味精、鲜酱油。
做法:将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上。番茄周边摆放芫荽嫩叶。
7、香菇一品素芦荟
主料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克。
辅料:芦荟10克,胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝。
调料:油,盐,酱油,味精。
做法:将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩)。绿色甜椒切成小块。胡萝卜切片10余片。黄豆芽摘头去根,1小把土豆丝50克。放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖。
8、芦荟香蕉果酱
主料:新鲜芦荟3厘米。
辅料:新鲜香蕉3根。
调料:柠檬汁2大匙,砂糖200克。
做法:将香蕉切片放入锅中,加入柠檬汁及砂糖,新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小,连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小,再煮约10分钟左右,待材料粘成糊状时,趁热倒入容器中待冷却后食用。
9、凉拌芦荟
主料:新鲜芦荟叶3厘米。
辅料:海蜇皮20克,小黄瓜3厘米。
调料:加入麻油的醋3匙。
做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形。用水将海蜇皮的盐分去除。黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
10、孢子甘蓝芦荟色拉
主料:土豆200克、孢子甘蓝100克、芦荟25克。
辅料:红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。
调料:色拉酱100克。
做法:
将土豆去皮,放入清水煮熟,加盐,取出切成丁块。把孢子甘蓝剖成两瓣,红胡萝卜一小段切成丁块,入锅烧煮,捞出备用。芦荟叶肉10克煮烧后取出,切成丁块,备用。最后把土豆、孢子甘蓝、芦荟、红胡萝卜的丁块混合,放入色拉酱拌匀,装盘,中央放半颗红樱桃,四周放绿色芫荽叶。
11、芦荟汁开洋西芹
主料:美国芹菜250克。
辅料:开洋20克、芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽。
调料:豆油、鲜酱油。
做法:将美国大芹(又名西芹)洗净,随刀切成块,放入油锅内烧熟,切忌烧黄了。开洋也同时入锅烹调。取出芦荟叶肉20克,煮烧出汁水,将芦荟汁1勺放入西芹菜内烧干,让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上,有芦荟味。
西芹块开洋盛入白盘内,开洋集中在馒头状高处,若明若暗。半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,摆在盆盘边缘,呈放射状。
12、猪肝芦荟夹片
主料:猪肝。
辅料:芦荟、芫荽、红樱桃半个。
调料:盐、味精、花椒、酒、姜。
做法:将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加花椒和酒除腥,捞起冷却切片。取出芦荟叶肉10克,煮沸3~5分钟,捞起叶肉切成薄片,嵌入2片猪肝之间,按形状摆齐。加半只红樱桃在盘中央,周围加芫荽。
13、金童鸡芦荟汁
主料:德国品种的童子鸡为基源,辅以中草药制成。
辅料:香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁。
调料:油、盐。用党参、当归、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。
做法:待冰冻的童子鸡融化后入砂锅,佐料袋入汤,煨炖,过10~20分钟即可食用。芦荟汁由20克芦荟叶肉煮出,烧热加一勺入鸡汤。
14、彩蛋黄豆腐芦荟
主料:黄豆腐250克。
辅料:彩蛋1只、芦荟25克、芫荽。
调料:香油、鲜酱油、红油。
做法:将黄豆腐切成丁块,彩蛋切成丁块,两者大小、形状接近。将芦荟叶片剖开去皮挖出叶肉,煮沸3~5分钟取出,切成丁块,大小形状与黄豆腐块接近。香油、鲜酱油、红油兑成汁,倾入盘中。盘周边放芫荽嫩叶。
15、芦荟银杏
主粒:银杏鲜果400克。
辅料:红色甜椒半片、芫荽、橙色胡萝卜片、芦荟汁。
调料:盐、油、味精、白酱油。
做法:银杏鲜果剥壳去皮,装塑料袋,放入冰箱冷冻,炒前先化解冰冻银杏,备用。取芦荟叶肉20克,煎汁少量。将银杏保鲜果肉入锅油炒,放入芦荟煎汁少量,添加红色甜椒丝少许,调味果肉至合适口味,装盘。在腰盘顶端放置芫荽叶,盖3片橙色胡萝卜片。
16、肉夹芦荟白面饼
主料:回锅猪肉片200克、蒜苗150克、面饼10片。
辅料:芦荟白肉、胡葱。
调料:油、盐、味精、辣椒。
做法:将蒜苗叶切成2~3厘米长小段,入油锅炒熟,白切猪肉片入锅,加调料、辣椒、调至有辣味。芦荟叶肉煮熟后切片,入小盘。取小面饼,加蒜叶、胡葱、辣椒、芦荟叶肉,卷成筒状。
17、鸡丁芦荟
主料:鸡胸肉250克。
辅料:芦荟叶肉10克、甜椒1只、胡萝卜片、芫荽、红樱桃。
调料:油、盐、味精、酒。
做法:将鲜鸡胸脯解除冰冻,切成丁块,备用。把芦荟叶肉10克取出,清水煮烧后切成丁块备用。
把鸡丁放入热的油锅内,旺火炒鸡丁。加入调料,炒至肉熟上口嫩,再把芦荟白肉入锅翻炒,即可上盘,装入腰盘。盘一端集中放置芫荽,上摆3片橙色胡萝卜片。把甜椒切成圆圈形5只,摆成放射状,盘中央放半只红色小番茄。
18、鲈鱼片芦荟
主料:鲈鱼或草鱼1000克。
辅料:芦荟叶肉片、橙色胡萝卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
调料:油、盐、味精。
做法:把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中,加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。油、盐、味素况成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。放6片橙色胡萝卜片,加芫荽少量,橙色隐约可见。
19、芦荟汁炒金钱菇
主料:小花菇或暗花菇250克。
辅料:芫荽、芦荟汁。
调料:油、盐。
做法:小花菇提前一天浸泡,让坚实的菇浸透发软。把浸透的小花菇放入油锅,炒熟,加一勺芦荟汁,烧干,加盐调味,装盘。放芫荽嫩茎叶围在小花菇的周围。
芦荟怎么吃才好美容养颜,以上就是为您总结的19款芦荟的美容食谱做法大全,供参考。
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