根据中医五色对五脏的理论,白色入肺,而肺又是人体最为娇嫩的器官,秋天天气逐渐变得干燥,很容易伤肺,特别是老年人,如果因秋燥而伤肺,冬季就容易感染许多肺部疾病。秋天是滋阴润肺的最佳时机,小编整理了最养肺的五白,大家可以积极行动起来。
百合,最清心养神
百合味甘,性寒。归心、肺经,具有养阴润肺,清心安神的功效。可以炖汤,可以煮粥,可以清炒,新鲜百合含黏液质,有很好的润燥清热的作用,同时它含有的维生素C及维生素E等,可以使肌肤变好。
莲藕,最生津开胃
李时珍称莲藕为灵根,味甘,性寒,是祛淤生津的上品。可以做莲藕桂花汤、可以凉拌、热炒、油炸,是人们餐桌上不可缺少的平民养生菜,莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有消除疲劳、和中开胃,延年益寿的功效。
杏仁,最润肺消积
秋燥会耗伤津液,所以要多食用润燥补肺的食物。而其中滋润的,当属杏仁。杏仁有润肺止咳,滑肠消积散滞的功效。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
山药,最清肺养肺山药营养丰富,非常养人,现在山药也逐渐发展成为具有地理标志的产品,可以煮粥,做点心,清蒸等多种吃法,有补脾养胃、清肺补肾之功效。
银耳,最滋阴补气
银耳是很养人的,性温润,属于性平的食物,可以滋阴补气,扶正固本,润肠清肠、和血强心、提神醒脑、美容养颜、延年益寿的功效,煮粥是最简单的食用方法之一。
5种食物延缓衰老
三文鱼
三文鱼中富含欧米伽3脂肪酸,有助于缓解因年龄增长而出现的健康问题,它对于战胜炎症和治疗抑郁症都十分有益。三文鱼也富含钙和维生素D,对骨骼健康十分有益。
蓝莓
随着年龄的增长,人的患癌风险会增加,蓝莓具有天然的抗癌特性,值得老人享用。蓝莓低热量,有丰富的甜味和香味,也是一个很好的零食选择。蓝莓还含有大量的维生素C和抗氧化剂,对抗衰老很有帮助。
燕麦
研究表明,燕麦含有β-葡聚糖,这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种“坏”的胆固醇。
燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂,可以预防动脉粥样硬化。而“坏”胆固醇高和动脉粥样硬化是很多老年人都会碰到的健康问题。
燕麦中还含有极其丰富的亚油酸,能延缓衰老,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
紫甘蓝
紫甘蓝含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。紫甘蓝可煮、炒、凉拌或做泡菜等。在煮或炒紫甘蓝时,最好加少许白醋,可以避免紫甘蓝受热后变黑。
绿茶
绿茶水中含有丰富的茶多酚,能清除人体有害自由基,阻断脂质过氧化过程。此外,绿茶水中的鞣酸也可预防皱纹的产生。日本的一项研究证实,用绿茶水洗脸能起到抗衰老效果,比涂抹含维生素E的护肤品效果更好,能预防皱纹,减少黑眼圈。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《白斑病应该多吃的五种食物》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季养生多吃哪些食物”专题供您欣赏!